В последствии наличие углубления придает бутылке дополнительную устойчивость и прочность, что особенно важно при транспортировке вина. В конечном счете бутылка бюджетного импортного вина на прилавке вырастет в цене примерно на 300 рублей. Уникальный дизайн бутылки со сложной линзой производства Glass Decor разрабатывался совместными усилиями Glass Decor и клиента «Алкогольная сибирская группа».
В Домодедово таможенники изъяли у иностранца бутылку вина за 2,6 млн рублей
Британская компания по производству экологически чистых упаковок Frugalpac выпустила бутылку для вина, изготовленную из 94% переработанного картона, который, по его словам, имеет углеродный след на 84% меньше, чем у стекла. Вино, находящееся внутри бутылки в Шпейере, было, вероятно, сделано из местного винограда, который был посажен во время Римского владычества. Таким образом, зеленая бутылка служит своеобразным щитом, защищающим вино от неблагоприятных воздействий окружающей среды. Авторы Kuv?e отмечают, что специальный клапан емкости не пропускает в бутылку кислород, а корпус из алюминия защищает вино от солнечного света. Ученый Брандейского университета сконструировал инновационную бутылку вина. Благодаря ее необычной форме потребителям больше не придется страдать из-за пролитого вина, сообщает Gizmodo. Приглядись к винным бутылкам попристальнее, и увидишь, что дно у большинства из них сделано вогнутым.
Старейшая в мире сохранившаяся бутылка с вином.
Британская компания Frugalpac представила бутылку для алкоголя нового формата Frugal Bottle, на 94% сделанную из бумаги, сообщает Imbibe. Традиционные винные бутылки из Германии отличаются от других форм наименьшим диаметром, максимальной высотой и минимальными плечиками. Производитель выбрал для своей упаковки форму стандартной бутылки для вина, чтобы потребителям было комфортно и привычно употреблять напиток. Из-за пандемии и энергокризиса бутылка для вина подорожала в ЕС вдвое за два года.
Миф второй. Существуют вина без диоксида серы
- Зачем на дне винной бутылки делается какое-то странное углубление
- Навигация по записям
- В США изобрели «умную» бутылку для вина
- В Великобритании начали выпускать бумажные бутылки для вина
- Обратите внимание:
Белое вино в прозрачной бутылке быстро теряет букет
На территории бывшей Певческой слободы нашли клад времен Петра I. В центре Москвы также раскопали 200-летнюю из-под черной икры позапрошлого века. Много ценных вещей обнаружили и в Новой Москве. Так, на территории ТиНАО нашли целую коллекцию предметов, связанных с войной 1812 года, среди которых части оружейных механизмов, жетоны и картечь русской и французской армий, а также пушечное ядро.
Это уже вторая разработка компании из бумаги после бумажной упаковки для молока, бутылки, закрывающейся из двух половинок, как ланч бокс. В «зеленой компании» Green bottle проводили исследования, в ходе которых была выявлена тенденция покупательского спроса: клиент предпочтет товар в бумажной или биоразлагаемой упаковке — аналогу из пластика или стекла. Кроме того такая упаковка сохраняет жидкость прохладной много дольше стеклянной посуды, и весит в несколько раз меньше, что абсолютно верно в том числе и для одноразовой посуды.
Дизайнеры рекламного агентства Luksemburk воплотили это желание в реальность, придумав игривый дизайн для бутылки розового вина.. Компания California, специализирующаяся на изготовление розовых вин, решила выделить свою продукцию на фоне остальных марок алкогольных напитков. Утонченные вкус и аромат, а так же качество их продукта, разумеется весьма ценные свойства, но ими обладают и несколько десятков вин других фирм.
Привлекать покупателей решили не содержимым бутылки, а её внешним видом. Помощь в создании нестандартного, выделяющегося дизайна оказала польская фирма Luksemburk.
Ученые обратили внимание, что во время застолье чаще всего вино можно пролить, когда бутылка заполнена доверху. Кроме того, как правило, напиток бежит по горлышку и бокам бутылки, что можно объяснить составом стекла. Возможно, совсем скоро на полках магазинов обычные бутылки с вином будут заменены инновационными, которые больше не доставят любителям напитка неудобств.
«Роскачество» объяснило разницу между вином в пакете и бутылке
На сегодняшний день потребительский спрос и рынок в России устроены так, что в пакетах продают псевдовино по очень низкой цене. В большинстве случаев в мягкую упаковку наливают напиток из самого дешевого импортного материала. А чаще всего в супермаркетах в мягких литровых пакетах находится даже не вино, а винный напиток — другая категория продукции, в которой допускается использование до 50 процентов воды, а также ароматизаторов, красителей и этилового спирта. При этом данный факт часто указывается мелким шрифтом, на который многие покупатели не обращают внимания. Аналитики сообщают, что потребитель обычно не видит разницы между винным напитком и вином, в первую очередь обращая внимание на цену продукта.
Её можно ставить в холодильник и подвергать вторичной переработке, поскольку картон с лёгкостью отсоединяется от вкладки. Что касается цены производства, её можно сравнить с производством стеклянной бутылки с этикеткой.
При этом на бутылку Frugal можно наносить брендинговые элементы по всей её площади.
Для ее создания были использованы субпродукты рисового производства и термопластмасса, из которых получается высокопрочный материал, подлежащий вторичной переработке. Кроме того, как заявляют создатели новинки, его использование существенно снижает объем углекислого газа, выбрасываемого в атмосферу.
Неспроста много сотен лет назад были выбраны [стеклянные бутылки], самые старые винные бутылки, которые до сих пор существуют с продуктом, который находится внутри живой и в неиспорченной форме, это бутылки середины XVIII века, 1750-1770-е годы, и там вино сохранилось. Понятно, что алюминиевая банка столько не прослужит, это тип упаковки, который рассчитан на вина, которые должны быть сделаны, выпиты здесь и сейчас, для хранения не предназначены. Те вина, которым требуется время на формирование яркого, красивого букета, в такую упаковку разливаться никогда никем не будут. Когда вы покупаете вино в банке, нельзя от него ожидать многого». По словам сомелье, алюминиевые банки больше подходят для хранения игристых вин.
При этом эксперты не ожидают массового перехода на алюминиевые банки для розлива вина в России.
ПЭТ-бутылки для вина: экзотика, фальсификация или новый тренд?
Уникальный дизайн бутылки со сложной линзой производства Glass Decor разрабатывался совместными усилиями Glass Decor и клиента «Алкогольная сибирская группа». Американские ученые из Массачусетского университета разработали идеальную форму бутылки вина, которая позволяет избежать проливания алкогольного напитка. Такая бутылка в пять раз легче привычной тары для вина и имеет углеродный след в шесть раз (84%) ниже, чем у стеклянной бутылки. Французский стартап из Тулузы Green Gen Technologies после трех с половиной лет исследований создал биоразрушаемую и температуроустойчивую винную бутылку из льняного волокна и древесной смолы.
Пробка бутылок для вина всегда толще горлышка. Как их тогда закупоривают?
Благодаря ее необычной форме потребителям больше не придется страдать из-за пролитого вина, сообщает Gizmodo. Биофизик Даниель Перлман три года изучал проблему потеков от винных бутылок. Ученый смог выяснить, что наиболее сильно напиток капает в том случае, когда бутылка полная, при этом струя вина обычно стекает по горлышку и бокам бутылки, оставляя на столе следы.
Так что… 4. Говорящие бутылки Хотя технология дополненной реальности существует уже некоторое время, австралийцы из Treasury Wine Estates используют свой потенциал более успешно, чем большинство. Эта новость облетела все сми, посвященные упаковке и алкогольной промышленности.
Для тех, кто не в теме, на помню суть дела: на этикетках бутылок изображены фотографии бывших британских заключенных, которые стали австралийскими колонистами в 1700-х годах, а их истории рассказываются через движущуюся этикетку, активированную телефоном пользователя. В этом году это приложение запущено было расширено для марок Living Wine, Chateau St. Например, на лейбле Beringer Bros. В то время как более традиционные Chateau St. Jean AR рассказывает об истории виноградников и о процессе виноделия.
В общем все здорово, но после такого интерактива забываешь, что хотел выпить. С приветом от Печкина Запущенная в 2017 году компания Garcon Wines - это начинающая компания, основанная предпринимателем Джо Ревеллом, которая претендует на звание первой службы доставки вина на дом, которая способна отправлять вино через почтовый ящик клиента благодаря своей плоской бутылке с вином. Длина самой бутылки составляет 13,5 дюйма, примерно на 2 дюйма выше, чем у обычной бутылки вина, но примерно в два раза толще. Бутылки изготовлены из стеклоподобного твердого пластика и упакованы в картонные коробки. По желанию клиенты могут купить сплющенную бутылку мерло или совиньон блан из Чили вместе с букетом цветов.
В бутылке все должно было быть изысканно и великолепно, как на подиуме. Красочный лиственный мотив с трафаретной печатью обвивает бутылку с акцентом из розового золота и бирюзового цвета обвивает форму бутылки. Джентльменский набор Буквально переворачивая дизайн с ног на голову, этот дизайн винной бутылки от норвежского агентства PackLab для шведских производителей вина Stella Wines, входящего в группу Solera Beverage Group, предназначен для того, чтобы его переворачивали и держали за шею, имитируя букет цветов. Зачем брать с собой букет цветов и бутылку вина на обед, когда вы дарите их в одной удобной упаковке?
Но с появлением новых разработок в области упаковки и ужесточением борьбы за потребителя все больше западных и российских виноделов засматриваются на более дешевые и легкие пластиковые бутылки, чтобы иметь возможность предложить подходящую цену каждой группе клиентов. Но может ли эта упаковка встать вровень с традиционным стеклом? Как у любого нововведения, у нетрадиционной упаковки для вина есть свои ярко заметные плюсы и минусы.
Действительно, цвет вина в бесцветной таре — ярче, интереснее и привлекательнее для покупателя, но... Это связано с фотохимическими превращениями, которые претерпевают летучие компоненты вина, отвечающие за его аромат. С целью изучения вопроса, как хранение вина в прозрачных бутылках влияет на концентрацию летучих веществ, ученые из Университета Тренто, смоделировали в лаборатории условия обычного супермаркета и с помощью хроматографии и масс-спектрометрии изучили, как меняется концентрация летучих ароматических веществ в белых винах разных сортов, разлитых в бутылки бесцветного стекла. После обработки данных было исследовано 512 образцов вина ученые выяснили, что уже через 14 дней образцы вин в бесцветных бутылках начинают сильно отличаться от образцов, хранившихся в темноте или в темных бутылках. Дальнейшие тесты показали, что хранившиеся на свету в бесцветных бутылках вина не зависимо от сорта винограда , за 90 дней сильно поменяли свой состав. В вине уменьшилось количество изопреноидов — летучих веществ, придающие вину аромат печеных яблок, айвы или цветов.
Знак качества
- Вино будут продавать в алюминиевых банках из-за роста цен на стекло
- Погибший в Петрозаводске студент перед смертью жаловался на одиночество
- В Великобритании начали продавать водку Absolut в бумажных бутылках: Новости ➕1, 02.06.2023
- Материалы рубрики
- В Великобритании начали выпускать бумажные бутылки для вина —
- Новости МИНСКОГО ЗАВОДА ИГРИСТЫХ ВИН
Главное меню
- «Роскачество» объяснило разницу между вином в пакете и бутылке
- Миф первый. Дешевое вино делают из порошка
- В Великобритании начали выпускать бумажные бутылки для вина
- 10 самых необычных винных упаковок — Дизайн на
Ученые разработали идеальную бутылку для вина
| Прорыв в биофизике: создана идеальная бутылка вина | Совфед рекомендует кабмину обязать изготовителей стеклотары ставить клеймо на своих бутылках для борьбы с нелегальным оборотом алкоголя. |
| Размер имеет значение | Французский винодел Люк Белер (Luc Belaire) недавно объявил о выпуске гигантской бутылке игристого вина Zeus. |
| Бутылка вина в 2024 году подорожает минимум на треть | Прозрачная бутылка розового вина стала идеальной линзой, посмотрев сквозь которую можно увидеть мир в розовых тонах. |
В США изобрели «умную» бутылку для вина
| Глубже выемка на бутылке — лучше вино? | Сложности из-за волатильности валютных курсов также возникают у тех винных производителей, которые разливают вино в импортные бутылки, но поставки комплектующих и энологических препаратов не останавливаются, говорит Репин. |
| Белое вино в прозрачной бутылке быстро теряет букет | Британская компания по производству экологически чистых упаковок Frugalpac выпустила бутылку для вина, изготовленную из 94% переработанного картона, который, по его словам, имеет углеродный след на 84% меньше, чем у стекла. |
| Выемка на дне бутылки говорит о качестве вина? | До массового появления стеклянных бутылок вино, как правило, хранили в сосудах из глины (прежде всего, амфорах) и дерева (бочках). |
| Британцы из Frugalpac изобрели бумажную бутылку вина | В связи с этим он разработал идеальную бутылку для вина. |
| "Ариант" в 2024 году планирует выпустить 100 млн бутылок вина | Нередко стеклянные бутылки закрывают железной крышкой, но производители вина обычно для этого используют пробки. |
Каталог стеклянных бутылок
В последствии наличие углубления придает бутылке дополнительную устойчивость и прочность, что особенно важно при транспортировке вина. Британская компания Frugalpac представила бутылку для алкоголя нового формата Frugal Bottle, на 94% сделанную из бумаги, сообщает Imbibe. Авторы Kuv?e отмечают, что специальный клапан емкости не пропускает в бутылку кислород, а корпус из алюминия защищает вино от солнечного света. В бутылке с глубокой выемкой может быть как солидное вино, так и посредственное. Его основной ассортимент составляют бутылки для игристых и тихих вин из зеленого стекла.
В Домодедово таможенники изъяли у иностранца бутылку вина за 2,6 млн рублей
Британская компания Frugalpac представила бутылку для алкоголя нового формата Frugal Bottle, на 94% сделанную из бумаги, сообщает Imbibe. Компания Nestlé объявила об уничтожении по меньшей мере двух миллионов бутылок воды марки Perrier после обнаружения бактерий "фекального происхождения" в одной из скважин в департаменте Гар на юге Франции. Прежде всего, винные бутылки обычно тяжелые, поэтому, по мнению Олеси, экологичнее выбирать вино в облегченных бутылках, транспортировка которых оставляет меньший углеродный след. Стеклянная винная бутылка — это, наряду с барометром, маятниковыми часами и микроскопом, — изобретение Нового времени. Винная бутылка, наполненная водой, поможет сохранить влагу в почве не хуже популярных шаров "Аква Глоб".
«Роскачество» объяснило разницу между вином в пакете и бутылке
Европа начала признавать банки как очень хорошую тару, которая сохраняет вино. Положительно на качество вина влияет закрытая тара, то есть туда не проникают солнечные лучи, что позволяет сохранить вино, его цветовые характеристики и вкусовые не только для базовых вин, но для вин среднего класса». Но есть ли перспективы у баночного вина в России? Продукт непривычный для потребителя. Хотя такая упаковка никак не влияет на вкус и на качество напитка, рассчитывать, что в нее будут разливать марочные вина, не приходится, считает винный эксперт и критик, член Союза сомелье и экспертов России Денис Руденко: Денис Руденко винный эксперт, критик, член Союза сомелье и экспертов России «Разные виды упаковки по-разному пропускают кислород. В частности, винная пробка отдает в вино микродозы воздуха, микродозы кислорода, и таким образом вино в винной бутылке меняется. Вино в стеклянной бутылке, закрученной винтовой пробкой, не меняется никак, и в этом смысле оно ближе к алюминиевой банке, но это для некоторых вин хорошо, для некоторых вин плохо.
Правило таково: чем темнее стекло и место, где хранится бутылка, тем лучше защищено вино. Еще существует интересная легенда об одной бутылке. Это бутылки вина Жан Поля Шене. И они кривые! Вина бренда Jean Paul Chenet легко можно узнать по характерному кривому горлышку. Многие думают, что бутылка бракованная, но на самом деле это не так. История её создания уходит своими корнями во времена короля Людовика XIV. Однажды Людовику подали на обед красное вино, присланное придворным виноделом Жан Полем Шене. Вино было чудным, а вот бутылка кривой. Король-Солнце разозлился и дал указания позвать в Лувр Жана Поля. Король рассмеялся, и глаза его заслезились. Король оценил юмор придворного винодела и щедро одарил его. С тех времён все вина Жан Поль Шене разливают только в бутылки с кривым горлышком и вмятиной. Отдельная история о винах из Франконии, которые разливают в бутылки с названием "боксбойтель". Боксбойтель — это особая форма бутылок, в которые разливают исключительно франконские вина. Бутылка небольшая, круглая, но сплюснутая в центре и очень напоминающая флягу. Существует несколько версий происхождения этого названия. Версия 1 — народная… Как считало местное население, форма бутылок напоминает… как бы высказаться покорректнее - первичные половые признаки козла. Если дословно перевести слово «боксбойтель», то первая часть «бокс» переводится как козел, а вторая «бойтель» как мешочек. Соответственно и форма бутылки получила данное название. Версия 2 — практичная… Если Вы считаете первую версию несколько вульгарной, то предлагаю на рассмотрение следующий вариант. Некоторые уверены в том, что слово «Bocksbeutel» Боксбойтель видоизменено от слова "Booksbdeln" «Буксбюдельн» - мешочек для книг и, действительно, поместив такую бутылку в мешочек для книг, сложно определить, что же человек нес в нем… библию или вино. А вообще, такие бутылки-фляги было очень удобно носить в карманах и при возможности хорошим вином утолять жажду. Да и при транспортировке бутылки не катались по телеге и можно было сэкономить место в багаже.
Эстетика и идентификация. Вогнутое дно придает бутылке уникальность и стиль. Это может быть важным элементом дизайна, который помогает бутылкам отличаться друг от друга и создавать узнаваемый облик для конкретного вида вина или производителя. Существующие аналоги пунта Дно с выпуклостью. Вместо вогнутого дна, некоторые бутылки имеют небольшую выпуклость или горбик в центре. Это помогает усилить прочность и стабильность бутылки, а также собирать осадок при необходимости. Дно с решетчатым узором. Некоторые бутылки имеют дно с узором в виде решетки или сетки. Это добавляет прочности и стабильности бутылке, а также несет эстетическую функцию. Рифление или уступы. Некоторые бутылки имеют вертикальные рифления или уступы на дне. Они также служат для усиления прочности и стабильности бутылки и могут быть использованы для сбора осадка.
Из-за роста цен на электроэнергию и топливо для стеклодувных печей стеклянные бутылки стали слишком дорогими, говорит бизнес. Из российских виноделов свои напитки уже начала разливать по банкам только компания «Союз-Вино» бренды вин Chateau de Montgolfiere, Confessa, «Кубанское традиционное» , сообщает «Коммерсантъ». Для россиян напиток в банке ассоциируется с низким качеством, считает президент Независимого винного клуба Владимир Цапелик.