В данной статье рассмотрим, как выбрать пищевую смазку для кофемашины и использовать ее при обслуживании этого устройства. При очередном обслуживании я решил дать компании ВМПАвто второй шанс и попробовать применить ее смазку X-Food 8057-3 для кофемашин. Силиконовая Смазка для кофемашин EFELE в дозаторе имеет пищевой допуск H1 от международной организации NSF, разрешающий контакт с пищевыми продуктами.
Чем заменить смазку для кофемашины (силиконовую, пищевую) — чем лучше смазывать
Невидимая рука рынка, чо... Не верьте всему, что написано. На бутылке уксуса тоже срок годности определяют в год. Хотя уксус - один из конечных продуктов разложения органики, который сам по себе даже под воздействием атмосферы кроме как испаряться больше никак измениться не может. Ну, возможно, остатки недореагировавшей органики в осадок выпадут... Хорошо, хоть на водке срок годности ставить не додумались в угоду рынку...
Когда у меня в своё время не было смазки, я не смазывал, но ведь всегда понятно, что смазанные детали работают мягче, двигаются плавно. Почему это должно быть плохо? Конечно смазывать лучше чем не смазывать.
Производитель смазки вряд ли будет нам продавать по 2 тюбика в год. Они с розницей не работают. Прошерстили весь инет - нашли где-то на Украине, теперь оформляем "из единственного источника". Хотя цена нещастного тюбика - копейки.
Какую смазку использовать? Какие узлы следует обслуживать? Кофемашины и кофеаппараты представляют собой сложные механизмы с большим количеством деталей, перемещающихся друг относительно друга под воздействием определенных температур и нагрузок. Поэтому для снижения износа в узлах, повышения герметичности уплотнений, снижения шума при работе и увеличения срока службы кофемашины на поверхности узлов наносят тонкий слой смазки. Какую смазку для кофемашин использовать? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно знать условия, в которых работают узлы, а именно нагрузку, температуру и материал, из которого эти узлы изготовлены. В современных кофемашинах основными конструкционными материалами являются пластмассы направляющие, шестерни, рычаги и т. Также при выборе смазки для кофемашин нужно обращать внимание на ее способность к вымыванию водой. Не следует использовать материалы, которые образуют тонкую масляную пленку на приготовленном кофе. Но, самое главное требование — смазка для кофемашин должна быть безопасной для здоровье человека и не оказывать влияния на вкус напитка. Не рекомендуется использовать смазочные материалы, безопасность которых по отношению к человеку не подтверждена. Производители кофемашин для обслуживания рекомендуют применять специальные смазки. Они поставляются в комплекте при покупке, либо их можно найти в авторизованных сервисных центрах, которые занимаются обслуживанием и ремонтом кофемашин. Такие смазки отвечают всем вышеописанным требованиям, но их стоимость крайне высока, а вероятность найти их в розничной продаже мала.
Пищевая Силиконовая Смазка для Кофемашин
OKS Пищевая силиконовая смазка для кофемашин 1110 10 гр. SILICONE FPS Perma-Lock 31262, Смазка силиконовая и высвобождающее средство для пищевой промышленности с допуском H1 Смазывает, защищает и восстанавливает. Пищевая силиконовая смазка заварочного узла для кофемашин. Рекомендована фирмой Philips для всех типов кофемашин.
Смазка для кофемашин
Состав: синтетическое масло, сверхтонкий политетрафторэтилен ПТФЭ марки «Флуралит», специальный пакет присадок. Технические данные.
Тонкий канал позволяет дозировать смазку точно и экономно. Дозатор герметично закрыт съемным колпачком, который в течение длительного времени позволяет хранить смазку. Дозатор помещен в блистерную упаковку.
Там же имеется вкладыш, на обороте которого приведена необходимая для потребителя информация: назначение смазки, сроки и условия хранения, а также другие сведения. Стоимость Смазки для кофемашин EFELE значительно ниже, чем у зарубежных аналогов, однако по эксплуатационным показателям и по безопасности для здоровья людей она им не уступает. На сегодняшний день Смазки для кофемашин EFELE является оптимальным по соотношению цена-качество решением для обслуживания кофемашин любых типов и вендинговых кофеавтоматов. Какие именно узлы нужно обслуживать? Он съемный и легко вынимается из кофемашины для проведения обслуживания.
Смазыванию подлежат узлы именно этого блока. В кофейных автоматах смазываются узлы варочной группы. При этом демонтаж блока производится с использованием специальных инструментов и должен производиться квалифицированным специалистом. Смазка для кофемашин EFELE в небольших количествах наносится на уплотнения и распределяется тонким слоем по поверхностям, которые взаимодействуют друг с другом. Перед обслуживанием кофемашину или кофеавтомат отключают от сети питания.
Из нее извлекается варочная группа заварной блок. Ее разбирают, промывают, очищают от остатков кофе и сушат. Все кольцевые уплотнения тщательно смазываются. Смазка наносится также на кольцевые канавки под ними. Уплотнительные кольца устанавливаются на место.
На приводной вал, зубья и оси шестерен, на все направляющие и рычаги также тонким слоем наносится Смазка для кофемашин EFELE.
Кофейные и торговые аппараты, которые мы устанавливаем бесплатно В Москве наша компания обслуживает свою собственную сеть из более чем 300 вендинговых автоматов. Мы постоянно обновляем свой парк автоматов. Устанавливаемые кофейные и торговые автоматы отличаются привлекательным дизайном, гигиеничностью и высокой надежностью. Каждый автомат принимает купюры и монеты, в качестве оплаты и выдает сдачу.
Мне одной такой упаковки хватило уже на 5 раза. И еще осталось нормально.
Силиконовая пищевая смазка для кофемашины чем заменить
Кроме «нейтралитета» в хим смысле, пищевая силиконовая смазка для кофемашины должна владеть особенными качествами. Смазка для кофемашин EFELE Перечисленные достоинства обеспечивают смазке долгий срок службы и гарантируют безупречную работу кофемашин любых типов. Смазка для кофемашин EFELE совместима с пластмассами и резинами, не смывается водой и дезинфицирующими средствами, поэтому служит дольше других смазок. Пищевая силиконовая смазка для кофемашин в профессиональной упаковке 100 гр. Рекомендована тем, кто регулярно проводит чистку и обслуживание своей кофемашины. В кофемашине надо смазать уплотнительное кольцо на поршне, который давит кофе.
Силиконовая смазка для кофемашин OKS 1110 тюбик 10гр (с пищевым допуском)
Покупвл для кофемашины смазка идеально подошла для колец заварочного блока и смазал все движущиеся части кофемашины все работает отлично. отличный выбор для тех, кто хочет поддерживать свою кофемашину в идеальном состоянии. Помимо «нейтралитета» в химическом смысле, пищевая силиконовая смазка для кофемашины должна обладать особыми свойствами.
Смазка для кофемашин и вендинговых кофейных автоматов
Смазка для кофемашин с пищевым допуском NSF H1 в металлической тубе. При очередном обслуживании я решил дать компании ВМПАвто второй шанс и попробовать применить ее смазку X-Food 8057-3 для кофемашин. Высокотемпературная пластичная смазка с пищевым допуском H1 на основе высоковязкого силиконового базового масла загущенного силиконовым загустителем. Закончилась оригинальная смазка Saeco, которая шла в комплекте с кофемашиной.
Чем заменить смазку для кофемашины?
Кроме того, при выборе смазки необходимо учитывать, из чего сделаны детали устройства, в каких условиях они работают температуры, нагрузки, воздействие агрессивных сред и т. При производстве кофемашин в основном используются такие конструкционные материалы, как пластики, резина и металлы. В процессе чистки на смазку воздействуют вода, моющие и дезинфицирующие составы. Российская компания "Эффективный Элемент" учла все вышеуказанные особенности кофемашин и разработала для них специальную смазку. Ею можно обслуживать не только бытовые и офисные, но и профессиональные экземпляры такой техники, а также вендинговые автоматы. Смазка для кофемашин EFELE представляет собой белый синтетический материал, в основу которого входят силиконовое масло, а также политетрафторэтилен тефлон , используемый в качестве и загустителя, и антифрикционной добавки.
Их применение не требует профессиональных навыков и дополнительных приспособлений.
Никакие ароматические отдушки не используются, поскольку они могут испортить благородный кофейный аромат. Внешне силиконовая смазка напоминает вазелин, только цвет близок к дымчатому стеклу. Помимо «нейтралитета» в химическом смысле, пищевая силиконовая смазка для кофемашины должна обладать особыми свойствами: защита от коррозии — в кофемашинах применяются металлические детали, которые работают в условиях повышенной влажности; антиокислительные свойства позволяют сохранять характеристики смазочного материала при контакте с водой; нулевая гигроскопичность: при смешивании с жидкостями не образуется эмульсия; адсорбирующие способности должны обеспечивать равномерное «прилипание» на рабочей поверхности; обеспечение герметичности, особенно в манжете поршня дозатора; антифрикционные параметры — обеспечиваются противоизносными присадками тефлон ; недопустимо разрушающее воздействие на пластиковые и резиновые уплотнители. Альтернатива силикону Вариантов, чем заменить силиконовую пищевую смазку, практически нет.
Большинство даже качественных составов, несовместимы с пищевыми продуктами. Единственно возможная альтернатива если узел кофемашины сухой, и есть угроза поломки , обычный вазелин. Поскольку это медицинский продукт, никаких проблем с отравлением быть не может. Понятно, что внутрь его не принимают, но ведь и силиконовые смазки не едят ложками. Так что применение абсолютно безопасно.
Единственная проблема — консистенция. Можно немного разогреть вазелин, и набрать его в медицинский шприц. Затем, с помощью иглы он наносится в нужную рабочую зону. В качестве полноценной замены силикона, его использовать нежелательно: только в критической ситуации когда оригинал недоступен. У вазелина есть стойкий медицинский запах, который может испортить удовольствие от ароматной чашечки кофе.
Периодичность и порядок смазки кофемашины Обычно смазка производится через каждые 300-500 порций. Зная среднее потребление кофе в семье или офисе , можно легко вычислить период проведения профилактических работ. Например, каждое утро выпивается 3 чашки.
В моем случает это z3000 Кикко Макс. Когда у меня в своё время не было смазки, я не смазывал, но ведь всегда понятно, что смазанные детали работают мягче, двигаются плавно.
Почему это должно быть плохо?
Если автомобилист не будет менять масло в двигателе или в коробке передач, что произойдёт с его любимым авто? Правильно, его ждёт печальная участь, каким бы высококачественным масло ни было, у него есть определённый ресурс работы. Это все абсолютно справедливо можно отнести к кофе машинам от известных мировых брендов, таких как Delonghi, Bosch или Saeco. Чтобы неприятной ситуации не случилось, периодически обновляйте или заменяйте существующую смазку в этих аппаратах. Чем заменить силиконовую смазку Случается, так что необходимо срочно починить нужную вам вещь, а материала для этого под рукой не оказалось, как быть? Если речь идёт про кофе машины, то отчаиваться не стоит, так как все смазочные материалы схожи по своему составу с пищевыми жирами, в этом случае вазелин быстрое и безопасное для вашего здоровья решение. Достаточно взять тюбик вазелина и шприц, закачать содержимое тюбика в шприц и нанести равномерным слоем на обрабатываемые участки. Вот такой простой и оригинальный способ выйти из сложившейся ситуации.
Смазка движущихся частей кофемашины, её значение Важно! В кофе машине присутствуют механические элементы, которые подвержены износу и если их вовремя не смазать, то они выйдут из строя, так как процесс их эксплуатации обусловлен воздействием различных нагрузок и температурных режимов. Для того чтобы ваш аппарат всегда оставался герметичным и низко шумным, а движущиеся части работали как часы, необходимо обновлять их поверхности в местах сопряжений тонким слоем смазочного вещества. Выполняя эти простые процедуры по нанесению смазки, вы значительно продлите срок эксплуатации вашего устройства. Что смазываем В первую очередь речь идёт об интенсивно трущихся деталях, которые в изобилии присутствуют в заварном блоке вашей кофемашины. Эту часть аппарата легко снять или достать из корпуса, затем достаточно быстро можно провести покрытие всех её трущихся частей. Если у вас агрегат автомат, то необходимо провести обслуживание всей варочной группы. Соблюдайте элементарную технику безопасности перед началом работы: обслуживаемый аппарат должен быть обесточен. А перед процедурой смазки необходимо очистить все поверхности от пыли, кофейной крошки, старой смазки.
Для этого подойдёт старая ветошь. При процедуре смазки деталей заварного блока или варочной группы, необходимо наносить новый материал тонким равномерным слоем, не переусердствуйте: много — не значит хорошо, так как излишки в буквальном смысле «полезут из всех щелей». А также не забываем обрабатывать резиновые уплотнительные кольца и канавки для них. То же самое проделываем для шестерёнок, вращающихся осей, ну и, конечно, сам приводной вал, затем обрабатываем направляющие камеры заваривания, завершив процесс смазки собираем все в обратном порядке, не забывая про уплотнительные кольца и аккуратно ставим на своё место. Всё, вы справились с проведением технического обслуживания вашего любимого автомата, без особых усилий. Смазки для кофемашин Если с процедурой нанесения материала мы разобрались, то вот чем смазывать узлы пищевого аппарата — вопрос отдельный. Не все материалы подойдут для этой процедуры. Не применяйте материалы, которые предназначены для промышленных агрегатов и узлов машин, это опасно, так как при малейшем попадании такого материала в кружку с кофе это может вызвать серьёзное отравление. А так как кофе очень ароматный и насыщенный по вкусовым качествам напиток, то вы не почувствуете примеси опасных веществ.
А расшифровывается это следующим образом: Материал, предназначенный для смазки поверхностей при наличии косвенного контакта с пищевыми продуктами. При применении в агрегатах без контакта с пищевыми продуктами. Материал может применяться в машинах при прямом контакте с пищевыми продуктами. Параметр допуска в системе NSF сигнализирует о наличии вредных или опасных для человеческой жизни веществах, входящих в материал. Некоторые известные производители кофе машин часто комплектуют свою продукцию тюбиками со смазочным материалом, котором указан состав, наименование и к нему приложена подробная инструкция по применению. Марки пищевых смазок для кофемашины Смазка OKS 1110 — многофункциональная силиконовая смазка, имеет допуск Н1 в системе NSF и часто применяется для обработки узлов кофемашин. Стойкая к холодной и горячей воде, спиртосодержащим жидкостям и даже ацетону. Имеет сложный химический состав, в который входит силикон.
Смазка для кофемашин. Какая лучше и как применять?
Регулярная смазка всех элементов и узлов кофемашины, которые подвержены трению во время работы, продлит срок службы кофеварки. Если не использовать смазку, то заварочный блок, а также шестерни могут быстро износиться и потребовать замены - а это значительно дороже тюбика смазки, которого хватит на несколько лет! Артикул товара в нашем магазине: 91015020 Для артикула 6503 существуют аналоги или замены По нашим данным для партномера 6503 существуют аналоги или замены: 311593.
Смазка для кофемашин увеличивает срок службы оборудования, устраняет износ деталей, решает проблемы высыхания уплотнительного кольца и дальнейшего протекания в области уплотнения, а также снижает появление посторонних шумов во время работы машины. Она имеет пищевой допуск H1 NSF — это означает, что она абсолютна безопасна для здоровья людей. Её можно использовать на предприятиях, связанных с производством продуктов. Пищевая смазка для кофемашин используется для смазывания всех уплотнений, приводного вала, канавок под кольцевыми уплотнениями, направляющих, стенок камер заваривания, осей и зубьев пластиковых шестерён.
Хотя уксус - один из конечных продуктов разложения органики, который сам по себе даже под воздействием атмосферы кроме как испаряться больше никак измениться не может. Ну, возможно, остатки недореагировавшей органики в осадок выпадут... Хорошо, хоть на водке срок годности ставить не додумались в угоду рынку... Если же по существу, то резина - всё-таки не пластмасса...
А про пластмассы на основе каучуков я даже и не слышал. Если не считать того, что каучуки никогда не ассоциировались с синтетикой, а являлись производным из растительного сырья.
Защищает от коррозии. Смазка создаёт защитный слой на деталях, предотвращая коррозию, которая может быть вызвана воздухом, водой или другими веществами. Обеспечивает герметичность. Материал помогает уплотнить детали, предотвращая утечки. Как правильно выбрать смазку для кофемашин? Выбор правильной смазки — это важный шаг, от которого зависит продолжительность службы кофемашины. Важно учитывать несколько факторов.
Смазка не должна содержать в своем составе токсичных веществ и быть безопасной для использования в оборудовании, которое контактирует с пищевыми продуктами.