Чего не хватает организму, если постоянно хочется горький шоколад или солёные огурцы? По словам эксперта, чаще всего съесть что-то соленое хочется при стрессе, обезвоживании, сильном физическом напряжение, приеме слабительных и мочегонных, ПМС, а также при эндокринологические заболевания и заболевания почек.
Зачем нужна соль
- Почему хочется соленого?
- Почему тянет на соленое, объяснила врач
- Почему хочется соленых огурцов: причины, чего не хватает в организме – Хорошие привычки
- Хочется чего-то… - как сигнал заболевания
Потянуло на солёные огурчики? В чём может быть причина
Почему хочется соленого. Источник. Почему хочется соленого сала: основные причины В этом продукте содержится много витаминов и минералов. По словам эксперта, чаще всего съесть что-то соленое хочется при стрессе, обезвоживании, сильном физическом напряжение, приеме слабительных и мочегонных, ПМС, а также при эндокринологические заболевания и заболевания почек. Эндокринолог Роман Терушкин напомнил, что умеренное потребление соли является жизненно необходимым для нашего организма, и рассказал, почему на самом деле людей тянет на солёненькое. Почему чем больше соленого ешь, тем больше хочется? Чего не хватает в организме, когда хочется сладкого, солёного, кислого или горького?
Самое интересное в блоге
- Что вызывает тягу к соли?
- Нутрициолог рассказал, о чем говорит тяга к мучному, сладкому и соленому – Москва 24, 17.05.2022
- Не нашли что искали?
- Если женщинам хочется соленого сала: чего не хватает в организме?
Съедобные пристрастия: 10 желаний, которые покажут, чего не хватает вашему организму
Почему нас тянет то на соленое, то на сладкое — ведь не можем все мы быть одновременно беременны особенно если половина из нас это мужчины. К какому врачу обращаться, если ночное общение с холодильником под включенные светодиодные светильники приобрело угрожающие масштабы — к диетологу, психологу и мастеру по установке кодовых замков? Думаю, вы удивитесь, но помочь в этой ситуации сможет врач-нутрициолог. Нутрициология наука достаточно молодая, тем не менее, именно ее представители нашли причину наших гастрономических «хотелок». Оказывается, наше острое желание съесть что-нибудь острое, соленое или сладкое вызвано нехваткой определенных микроэлементов. Наш организм, это чувствует и пытается набрать необходимое из разных продуктов. Мы перебираем один за другим, потребляем килограммами ненужную калорийную пищу, по крупице выискивая недостающий микроэлемент. В результате происходит переедание и увеличение массы тела. Некоторые из таких «загадок организма» мы, врачи, разгадывать научились. Например, если Вас тянет на соленое: это может свидетельствовать об обезвоживании организма или о нехватке хлоридов, которые содержатся в рыбе и морепродуктах, а также в морской соли, с успехом заменяющей поваренную соль.
Для чего организму нужна соль Понять, почему организм требует соленой пищи, несложно: достаточно лишь разобраться в том, для чего ему необходима соль. Так, соль нужна нашему организму для целого ряда жизненно важных процессов: нормального выделения желудочного сока; всасывания питательных веществ стенками кишечника; функционирования нервной системы. Кроме всего прочего, не стоит забывать о том, что соль - важная составляющая мышц, костей, крови и даже межклеточной жидкости.
Сера — это яичные желтки, клюква, чеснок, хрен.
Железо — это мясо, рыба, черешня, зелень, морские водоросли, очень кстати придется кружка какао в день. Цинк — это мясо и морепродукты. Витамин В1 — это орехи, бобы и печень. Витамин В3 — это бобы, мясо и рыба палтус.
Барахлит сердце — мало калия — кушайте фрукты и овощи. Шелушится кожа — проблемы с йодом — кушайте морепродукты, лук и морковь. Желтеют зубы — это виновато не только пристрастие к курению, но и дефицит некоторых микроэлементов — кушайте фасоль, рыбу и бананы. Хлебушка с солью, кусочек да ладно — бутерброда два, не меньше?
Известный диетолог Ковальков пишет на этот счёт: «Если нам чего-то хочется, значит, нам этого не хватает»! Но чего именно?! Классический пример на тему «хочется чего-нибудь» — беременная девушка. Беременность характеризуется повышенной потребностью в витаминах и микроэлементах, особенно — в кальции «строительный материал» для костной системы ребенка.
У девушек обостряется способность «слушать организм», который охотно «сообщает» им о том, чего не хватает и что срочно требуется достать. В поисках того же кальция иные барышни порой едят… мел и кору деревьев! Прислушиваться к просьбам своего организма должен каждый — ведь это не глупые «хотелки», а сигнал о помощи! Прислушиваться — и компенсировать нехватку не «мусорной» пищей вроде той же колбасы, а полезной едой и медицинскими препаратами.
Обезвоживание организма. Рецепт «спасения» прост: пейте больше воды. Нехватка хлоридов. Чаще принимайте в пищу рыбу и морепродукты в целом, перейдите на морскую соль вместо обычной поваренной.
Откройте для себя козье молоко. Очаг инфекции скорее всего, в мочеполовой сфере. Проконсультируйтесь со специалистом. Кефирчика, квашеной капустки и т.
Побольше соли! Дефицит витамина С и недостаток магния после токсикоза у беременных , отравления, ослабления иммунитета. Принимайте в пищу орехи, семечки, бобовые культуры, и всё будет нормально. При стойкой тяге к соленому можно заподозрить проблемы с желчным пузырем или с печенью.
Обратитесь к специалисту. Бросайте кушать тоннами жирную пищу :. Горького или острого перца, чеснока и т. Если описанный выше случай — не ваш вариант, возможно, проблема в желудке — есть сложности с секрецией и эвакуаторной функцией.
Часто «остренького» также хочется при интоксикации. У Вас повышенные физические нагрузки; У Вас ожирение; … И поэтому Вы сидите на диете с серьезным ограничением жиров. Нехватка жирорастворимых витаминов. Что-то надо менять — со временем неоправданная тяга к жирному приводит к изменениям в мозге и формирования привычки есть жирное.
Как уменьшить тягу к жирной пище? Принимайте в пищу сыр, молочные и кисломолочные кефир, простокваша продукты, капусту брокколи. Купите в аптеке препараты хрома — и проблема тысячелетия с высокой долей вероятности будет решена :. Для удобства и большей наглядности — полезная инфографика на тему: Интересная статья: … Таковы общие закономерности возникновения наших гастрономических причуд.
Если Вы хотите получить по-медицински точную картину потребностей именно Вашего организм — сходите в хорошую поликлинику и сдайте анализ волос на микроэлементы. Заодно и проверитесь на предмет солей тяжелых металлов. Источник: книга А. Ковалькова «Худеем с умом».
Я когда покупаю печенье то вроде хочется взять сначала одно,а потом думаю нет возьму ещё второе ,а потом ещё третье,а потом чувствую что хватит. Кому-то по душе овощи и фрукты, кто-то не мыслит своей жизни без мяса, а кто-то предпочитает молокопродукты. Но иногда наш организм ведет себя удивительным образом и начинает капризничать. В такие периоды нас беспокоят навязчивые вкусовые потребности.
И на самом деле, такое явление может указывать на дефицит минералов или витаминов, и даже на серьезные проблемы со здоровьем. Давайте поговорим о причинах по которым организму хочется чего-то соленого? Пожалуй, именно беременность чаще прочих факторов становится причиной появления новых вкусовых желаний. И иногда даже сама женщина еще не осознает своего интересного положения, а на солененькое ее уже тянет.
А чем больше срок беременности, тем более выраженные и неожиданные вкусовые желания могут ее одолевать. Врачи утверждают, что желание отведать соленого во время вынашивания малыша может объясняться выработкой так называемого антидиуретического гормона, который называется альдостерон. Это вещество предупреждает потери солей, задерживая жидкость в организме. Параллельно женским телом синтезируется прогестерон, блокирующий активность альдостерона.
И организм все-таки теряет и жидкость, и соль. Поэтому и возникает потребность съесть соленой пищи для восполнения нехватки натрия. Артериальная гипертензия или гипертония или повышенное артериальное давления — это одна из причин, заставляющих нас жадно поглядывать в сторону солонки. Как показывают данные исследований, при гипертонии происходит изменение вкусовых ощущений, что в свою очередь становится причиной снижения чувствительности к соли.
Поэтому те читатели «Популярно о здоровье», которые страдают от повышения давления, могут ощущать блюда недосоленными. Но идти на поводу своих желаний не следует, ведь увеличение количества соли в рационе приведет только к дальнейшему росту давления и может стать причиной развития инфаркта либо инсульта. Читайте также: Какие витамины пропить 45 лет Удивительно, но на самом деле постоянное присаливание пищи вызывает привыкание, сравнимое с любыми другими зависимости. Систематическое потребление чипсов и соленых орешков, сушеной и вяленой рыбки, разнообразных сухариков и пр.
Не забывайте, что сыр не только полезный, но и высококалорийный продукт! Поэтому сырный рацион лучше разбавить рыбой, бобовыми, яйцами, льняным маслом и бананами. Стоит пересмотреть свое привычное меню, добавив в него авокадо, сливочное или растительное масло, орехи, жирную рыбу. Хочется стейка: дефицит железа и цинка Потребность в красном мясе стейках, бифштексах, антрекотах возникает при недостатке цинка и железа, низком уровне гемоглобина и развитии анемии. Все это сопровождается слабостью, быстрой утомляемостью, головокружениями и частыми простудами. Кроме мяса, для повышения уровня гемоглобина следует употреблять гречку, говяжью печень, яблоки, финики, яичные желтки.
Цинком также богаты моллюски, миндаль, горький шоколад. Влиять могут и психологические факторы. Например, воспоминания из детства: мама говорила, что шоколадка помогает от плохого настроения. Поведенческие стереотипы: поедание снеков перед телевизором. Или навязчивая реклама: сочетание слов «вкусный» и «острый» или «сладкий» в одном рекламном слогане. Еще более прозаичные причины перекосов в привычном рационе — изменение ритма жизни, когда нет времени полноценно питаться, или переезд в другую страну с непривычной кухней и так далее.
А вы знали, что за гормон счастья отвечает селедка?
Помимо тяги к соленому при недостатке микроэлементов могут возникать такие симптомы как судороги, головные боли, учащенное сердцебиение, слабость. По словам эксперта, чаще всего съесть что-то соленое хочется при стрессе, обезвоживании, сильном физическом напряжение, приеме слабительных и мочегонных, ПМС, а также при эндокринологические заболевания и заболевания почек. При усиленном выбросе гормонов в условиях стресса тоже хочется соли, поскольку организм таким способом пытается заблокировать выработку стероидов. Оказывается, наше острое желание съесть что-нибудь острое, соленое или сладкое вызвано нехваткой определенных микроэлементов. Каких витаминов не хватает, если хочется сладкого.
Чего организму не хватает, если хочется определенный продукт
Тяга к соли и солёной пище не всегда вызвана заболеваниями, возможно, вы давно не ели любимую рыбу или переели сладкого. Также нехватка соленой пищи может возникнуть на фоне ряда других нарушений. Все знают, когда хочется погрыть стену — это не хватает кальция, а если тянет на седёдочку — упал гемоглобин.
Медики назвали семь причин, почему людей тянет на соленое
При скудном и однообразном питании, когда человеку не доступны другие источники витаминов, его тянет именно на соленые огурцы. Регулярное их употребление помогает избежать тяжелых авитаминозов. Читать: Если хочется граната, чего не хватает в организме На соления может тянуть людей при общей нехватке ультрафиолета. Это состояние знакомо многим во время долгой зимы. Чтобы уменьшить тягу к соленым огурцам, желательно больше находиться на солнце. Включая в рацион соленые огурчики, важно помнить об умеренности их потребления. Повышенное содержание в продукте соли может стать причиной жажды, а большое употребление жидкости вредит людям с больными почками, противопоказано при сердечных и желудочных недугах, повышенном давлении. Пожалуйста, оставьте это поле пустым. Подписаться на обновления сайта Мы не спамим!
Некоторые люди могут съесть лимон целиком и без сахара. Это указывает на нехватку в организме железа и аскорбиновой кислоты. Тяга к кислому может также указывать на ослабление иммунитета и начинающуюся простуду, а также о пониженной кислотности желудочного сока. Фруктовые кислоты стимулируют пищеварение, предотвращают процессы гниения и улучшают обмен веществ. Самые полезные кислые продукты - клюква и лимон. Стало известно, почему мужчины любят острую пищу. Острые приправы способствуют повышению уровня тестостерона, следовательно, и усилению сексуального желания мужчины. Кроме того, жгучие специи стимулируют аппетит и помогают переваривать жирную пищу.
Тяга к острому также отмечается при гастрите, язве желудка и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Самые популярные острые продукты - перцу чили и горчица. Они придают блюдам жгущую остроту и пикантность. Любовь к острому часто бывает обусловлена национальными традициями. Например, жители Средней Азии с детства привыкли употреблять много специй, так как они считают, что жгущие приправы защищают человека от кишечных инфекций, а блюда от порчи.
Измерить артериальное давление При длительном употреблении сильносоленой пищи у человека изменяются вкусовые рецепторы, и он начинает получать удовольствие от употребления соли. Таким образом, соль может вызывать зависимость, схожую с наркотической.
Признаки наркотической зависимости: 1. Когда человеку предлагают соленую пищу, он не может отказаться. Человек не может отказаться от соленого 2. Человек начинает солить пищу до того, как ее попробовал. Человеку постоянно еда кажется недосоленной, когда другие считают, что она нормально посолена.
Человек не может отказаться от соленого 2. Человек начинает солить пищу до того, как ее попробовал. Человеку постоянно еда кажется недосоленной, когда другие считают, что она нормально посолена. При этой проблеме нужно исключить из рациона соль: 1. Все явно соленые продукты: соленья и соленую рыбу.
Исключить соленья 2. Продукты, в которые добавляют соль в виде консервантов: сыры и переработанное мясо.
Врач объяснил, на какую болезнь указывает тяга к соленому
Если вы ис-пытываете страсть к арахису, а также к бобовым, значит, ваш организм недополучает витаминов группы В. Если вы теряете голову от запаха спелых бананов, значит, вам нужен калий. Любители бананов встречаются, как правило, среди тех, кто принимает мочегонные или препараты кортизона, «съедающие» калий. Банан содержит около 600 мг калия, то есть четверть суточной потребности взрослого человека. Однако эти фрукты очень калорий-ны. Если вы боитесь набрать вес, замените бананы томатами, белой фасолью или инжиром. Страсть к бекону и другим копченостям обычно одолевает людей, сидящих на диете. Ограничение жиросодержа-щих продуктов приводит к снижению уровня холестерина в крови, а копчености — как раз тот продукт, в котором насыщенных жиров больше всего. Не хотите свести эффект от диеты на нет — не поддавайтесь соблазну. В дынях много калия, кальция, фосфора, магния, а также витаминов А и С. Кстати, половина средней дыни содержит не больше 100 ккал, так что лишние килограммы вам не страшны.
Кислые фрукты и ягоды. Тяга к лимонам, клюкве и т. Тянет на кислое и тех, у кого проблемы с печенью и желчным пузырем. Краски, штукатурка, земля, мел. Желание пожевать все это возникает обычно у малышей, подростков и беременных женщин. Оно указывает на дефицит кальция и витамина Д, который возникает в период интенсивного роста у детей и формирования костной системы плода во время беременности. Добавьте в рацион молочные продукты, яйца, сливочное масло и рыбу — так можно легко исправить положение. Лук, чеснок, пряности и приправы. Острую потребность в пряностях, как правило, испытывают люди, имеющие проблемы с органами дыхания. Если человека потянуло на чеснок и лук и он мажет хлеб горчицей вместо варенья — возможно, на носу какое-то респи-раторное заболевание.
Видимо, таким образом — с помощью фитонцидов — организм пытается защититься от ин-фекции. Молоко и кисломолочные продукты. Любители кисломолочных продуктов, особенно творога, - чаще всего люди, нуждающиеся в кальции. Внезапная любовь к молоку может возникнуть и из-за недостатка незаменимых аминокислот — триптофана, лизина и лейцина. Мороженое, как и другие молочные продукты, - хороший источник кальция. Но особую любовь к нему испытыва-ют люди с нарушенным обменом углеводов, страдающие гипогликемией или сахарным диабетом. Психологи видят в любви к мороженому проявление тоски по детству. Постоянная тяга к морепродуктам, особенно мидиям и морской капусте, наблюдается при дефиците йода. Маслины и оливки. Любовь к маслинам и оливкам а также к соленьям и маринадам возникает из-за нехватки солей натрия.
Кроме то-го, пристрастие к соленому бывает у людей с расстройством функции щитовидной железы. Его обожают те, кто нуждается в кальции и фосфоре. Попробуйте заменить сыр капустой брокколи — в ней этих веществ значительно больше, а калорий почти нет. Сливочное масло. Тяга к нему наблюдается у вегетарианцев, в чьем рационе мало жиров, и у жителей Севера, которым не хватает ви-тамина Д. Семечки подсолнечника. Желание погрызть семечки чаще всего возникает у курильщиков, остро нуждающихся в витаминах-антиоксидантах, которым богаты семена подсолнечника. Любовь к шоколаду — всеобщее явление. Однако сильней других любят шоколад приверженцы кофеина и те, чей мозг особенно нуждается в глюкозе. Возможно, вы работаете на износ и уже подсадили нервишки.
Глюкоза активно участвует в выработке гормона стресса - адреналина. Потому при нервном и умственном перенапряжении сахар расходуется быстрее, и организм постоянно требует все новые порции. В такой ситуации побаловать себя сладеньким не грех. Но лучше не уплетать куски сдобных тортов в них много тяжелых углеводов , а ограничиться шоколадом или пастилой. Если зверем набрасываетесь на соленые огурцы-помидоры и селедку, если пища все время кажется не-досоленной, речь может идти об обострении застарелого воспаления или появлении нового очага инфекции в орга-низме. Практика показывает, что чаще всего эти проблемы связаны с мочеполовой системой - циститом, простатитом, вос-палением придатков и т. Нередко это сигнал пониженной кислотности желудка. Такое бывает при гастритах с недостаточной сек-реторной функцией, когда вырабатывается мало желудочного сока. Проверить это можно с помощью гастроско-пии. Также пища с кислым вкусом обладает охлаждающими, вяжущими свойствами, помогает облегчить самочувствие при простудах и повышенной температуре, возбуждает аппетит.
Возможно, это сигнал интоксикации организма после недолеченной болезни или зашлакованности пищеварительной системы. Если часто хочется чего-нибудь с горьковатым вкусом, есть смысл устроить разгрузочные дни, заняться очищаю-щими процедурами.
Чрезмерную тягу к соленому можно уменьшить, употреблеляя в пищу козье молоко, рыбу и морскую соль. Не в бровь. А ведь раньше так на соленое не тянуло,и таких стрессов,как последнее время ,не было.
Чаще всего это проблемы, связанные с мочеполовой системой: цистит, простатит, воспаление придатков. Тяга к соленому может говорить и о снижении иммунитета. Обожаете мексиканскую кухню? Еда кажется пресной, пока не опрокинете туда половину перечницы? Это может означать, что у вас «ленивый желудок», он медленно переваривает пищу. А жгучие специи и пряности как раз стимулируют пищеварение. Состояние желудка можно проверить с помощью гастроскопии. При нарушении липидного обмена также может наблюдаться потребность в остреньком. Острая пища способствует расщеплению жиров, в том числе выведению «плохого» холестерола, «чистит» сосуды.
И вот почему! Хочется шоколада Это лакомство отличается высоким содержанием магния. А у женщин во время менструации образуется дефицит этого микроэлемента, поэтому так хочется съесть шоколадку или шоколадных конфет. Если это не совпадает с «критическими днями», стоит проверить уровень магния в организме. Этот микроэлемент расслабляет сердечную мышцу и потому в медицине считается одним из лучших средств от спазмов. Хочется сыра Сыр содержит кальций и триптофан, который улучшает работу нервной системы. Поэтому во время эмоционального напряжения не отказывайте себе в этом гастрономическом удовольствии.