Чем опасны энергетические напитки для подростков. Еженедельник "Аргументы и Факты" № 5. АиФ-Тамбов 29/01/2020. Казахстанской области. Ключевые слова: здоровье, энергетические напитки, вред, хроматография, анализ. Вред энергетических напитков для детей и подростков. Регулярное употребление энергетических напитков детьми при физических нагрузках может быть смертельно опасным.
В каких странах разрешена продажа энергетических напитков?
- Вред от энергетиков для подростков
- Здоровое питание. Можно ли пить энергетические напитки детям?
- Энергетики в России могут запретить
- Энергетики опять связали с рисками для здоровья детей и подростков
- Гид по энергетическим напиткам: из чего они, сколько можно пить и опасны ли они для здоровья
Чем, кроме кофеина, опасны для детей энергетики и почему их с осторожностью нужно пить взрослым
Если человек перестает употреблять кофеин или снижает дозу, то сталкивается с симптомами ломки или абстиненции: головная боль, раздражительность, уныние, сонливость, зевота, понижение концентрации и работоспособности. Психологическая зависимость от энергетиков связана с тем, что кофеин стимулирует выработку дофамина гормон удовольствия и мотивации , повышает самооценку, самодовольство и оптимизм. Подобные эмоции привлекательны для человека, особенно если он сталкивается со стрессом, депрессией или анксиозностью. Пациент начинает ассоциировать употребление энергетических напитков с хорошим настроением и успехом. Есть вероятность формирования привычки пить энергетики в определенных ситуациях или по конкретным поводам. Если человек не получает очередную дозу кофеина или не испытывает желаемого эффекта, то ощущает разочарование, досаду или вину. Признаки зависимости К основным признакам зависимости от энергетиков относятся: сильная тяга к напитку; потребление большого количества энергетиков в день более 2-3 банок ; нарушение сна бессонница, поверхностный сон, частые пробуждения ; эмоциональная нестабильность эйфория, подавленность, раздражительность, агрессивность ; нарушение памяти и концентрации; тремор дрожание рук или других частей тела ; тахикардия быстрый пульс ; повышенное давление; аритмия неправильный ритм сердца ; При отказе от энергетиков или снижении дозы кофеина развивается абстинентный синдром. Ломка проявляется в виде усталости, сонливости, депрессии, апатии, тошноты, рвоты, мышечных болей и судорог. Стадии зависимости Зависимость от энергетиков — это процесс, который проходит через несколько стадий, каждая из которых имеет свои особенности и последствия. Первая стадия — экспериментальная.
Пациент пробует энергетические напитки из любопытства, за компанию или для получения определенного эффекта бодрости, уверенности, настроения. Человек пьет нерегулярно и не испытывает сильной тяги, может контролировать количество выпитого и вовремя останавливаться. Однако на этой стадии может начаться формирование толерантности к кофеину и другим компонентам в составе продукта. Вторая стадия — злоупотребление. Пациент пьет энергетики чаще и в больших количествах. Он делает это, чтобы поддерживать уровень энергии, справляться со стрессом, улучшать работоспособность или просто для удовольствия. Употребление энергетиков уже не контролируется и может приводить к негативным последствиям для здоровья и социальной жизни. Человек может испытывать головные боли, бессонницу, раздражительность, аритмию и другие симптомы переизбытка кофеина. Также высока вероятность формирования психологической зависимости от энергетиков, когда пациент чувствует себя плохо без очередной дозы.
Третья стадия — физическая зависимость. Больной не может обойтись без энергетических напитков и употребляет их ежедневно и в очень больших количествах. Он делает это, чтобы избежать абстинентного синдрома ломки , который возникает при временном прекращении потребления кофеина. Абстиненция проявляется в виде усталости, сонливости, депрессии, апатии, тошноты, рвоты, мышечных болей и судорог. Человек полностью подчиняется зависимости и игнорирует негативные последствия. Он может столкнуться с серьезными нарушениями сердечно-сосудистой системы, печени, почек и других органов, потерять интерес ко всему, кроме энергетиков и изолироваться от общества. Последствия приема При частом или избыточном употреблении продукта могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем. Вред энергетических напитков проявляется в следующих нарушениях: Сердечно-сосудистая система. Ускоряется пульс, повышается кровяное давление, высока вероятность развития аритмии, ишемии, инфаркта или инсульта.
Чистый таурин нередко используется в офтальмологии - при местном введении он улучшает метаболизм в оболочках глаза при их воспалении. Применяют его и в кардиологии из-за его кардиотонического действия. Однако не изучено его влияние на метаболизм подростка, поэтому использование чистого таурина для их лечения противопоказано. По сути, никто не может точно сказать, как влияет таурин энергетических напитков на растущий и более того, быстро изменяющийся организм. Насчет содержания других веществ красителей, консервантов и их пользы либо вреда для организма можно писать очень много, однако не они определяющий фактор опасности энергетиков. Немало точно таких же красителей содержится и в продуктах питания, поэтому к этой проблеме необходимо подходить отдельно и рассматривать каждый краситель и консервант индивидуально. Но наверное самый главный негативный фактор энергетиков - это их неконтролируемое употребление. В ряде случаев, несмотря на всю их вредность, действительно баночка напитка может помочь подготовиться к экзамену, просто заменяя собой несколько чашек крепкого чая или кофе. Однако многим подросткам по нраву необычный вкус энергетического напитка и только поэтому они могут выпить его до двух литров за сутки, а то и больше.
Ещё в 2009 году специалистами больницы Генри Форда в Детройте был проведен следующий эксперимент.
Кардиологами было отобрано 15 здоровых добровольцев, у них было измерено артериальное давление и пульс, после чего им было дано указание выпивать до двух банок энергетических напитков в день в течение недели, при этом не употребляя другие формы кофеина. Кофеин и кислоты, содержащиеся в энергетических напитках, оказывают раздражающее воздействие на слизистую пищеварительного тракта, страдают поджелудочная железа, печень, желудок, кишечник. Если учитывать, что в эти напитки добавляют синтетические красители и ароматизаторы, существует риск развития аллергических заболеваний, бронхиальной астмы. Постоянное употребление энергетиков в сочетании с неправильным питанием способствуют нарушению углеводного обмена, что может привести, например, к сахарному диабету, ожирению. Любители энергетиков часто страдают психическими расстройствами, депрессией, проявлениями агрессии и раздражительности — к этому приводит регулярное искусственное перевозбуждение нервной системы. Таким образом, очевиден вывод, что никакой «дополнительной энергии» такие напитки в себе не содержат, а лишь черпают запасы из нашего организма, тем самым истощая его.
Проблема вреда энергетиков становится все более обсуждаемой в научном сообществе и в прессе, что связано с их невероятной популярностью, быстрым увеличением товарного ассортимента на полках магазинов и реальными фактами серьезных последствий употребления, особенно молодым поколением. Дети и подростки подвержены более высокому риску развития сердечно-сосудистых и неврологических заболеваний из-за кофеина, чем взрослые. Употребление кофеина подростками допустимо лишь в составе шоколада или газированных напитков в небольшой дозе.
Наши проекты
- Влияние вейпов и энергетических напитков на развитие подростков
- Энергетические напитки: описание, состав, эффект, свойства
- Смотрите также:
- Здоровое питание. Можно ли пить энергетические напитки детям?
- Здоровое питание. Можно ли пить энергетические напитки детям?
- Энергетики в России могут запретить
Энергетики опять связали с рисками для здоровья детей и подростков
Особенно мощно энергетики влияют на детей и подростков, стимулируя нервную систему и активность. это еще одна из больших проблем нашего времени. Четыре депутата Госдумы внесли законопроект о запрете розничной продажи безалкогольных энергетических напитков лицам до 18 лет. Состав энергетических напитков. Влияние энергетиков на организм человека обусловлено свойствами компонентов, содержащихся в коктейлях бодрости. Энергетики способны нанести непоправимый вред организму, особенно если он еще до конца не сформировался. Она считает, что используемый в производстве тонизирующих напитков стимулятор таурин, а также ароматизаторы и красители, наносят существенный вред детскому здоровью.
Здоровое питание. Можно ли пить энергетические напитки детям?
Из предоставленной общественными помощниками Уполномоченного по правам ребенка в Республике Калмыкия информации следует, что в одном из сетевых магазинов осуществляют розничную продажу безалкогольных тонизирующих напитков несовершеннолетним. По данным медицинских научных исследований в мире ежегодно фиксируется несколько смертельных случаев, которые связывают именно с употреблением энергетических напитков.
Однако ни гуарана, ни таурин, ни женьшень не относятся к общеупотребимым БАДам. Есть люди, которым категорически нельзя их принимать. Для чего нужен таурин в энергетиках Таурин является сульфокислотой — производной от аминокислоты цистеина. Его выработкой занимается печень и некоторые другие органы. Крайне важное вещество, которое, в частности, отвечает за выведение токсических веществ, поддерживает работу сердца, ускоряет регенерацию тканей, улучшает обмен веществ. При нехватке таурина наступает упадок сил, снижается острота зрения, повышается артериальное давление. Суточная потребность в таурине составляет около 400 мг. По идее — полезное вещество.
Однако в энергетиках он содержится в ничтожно малых количествах, чтобы оказать хоть какой-то положительный эффект. Его туда добавляют скорее, чтобы придать видимость полезности напитку. В составе он будет где-то на пятом или четвертом месте, а концентрация будет измеряться 3—4 мг. Гораздо больше таурина можно получить, например, из морепродуктов. Женьшень в энергетиках То же самое относится и к экстракту женьшеня. Это мощный природный антиоксидант и благотворно сказывается на мозговой активности, повышает иммунитет, спасает от стрессов и хронической усталости, помогает похудеть. Но в любом энергетике его на порядок меньше, чем сахара и кофеина. Гуарана в энергетиках Иногда в составе указывают гуарану — компонент растительного происхождения. Это натуральный источник кофеина наравне с кофейными зернами.
Маркетологи позиционируют его как более «здоровый» способ взбодриться, или даже как «источник спортивной энергии», намекая, что энергетики с гуараной — это такая разновидность спортивного питания.
Кузахметов, Дмитрий Б. Орешкин, Роман В. Бортник, Магомед Т.
Гаджиев, Ирина В. Аллеман, Владислав Л. Иноземцев, Сергей А. Чернышов, Александра С.
Архипова, Александр Т.
И это неудивительно, ведь они содержат ударные дозы биологически активных веществ: кофеин в одной банке энергетика крепость в десяток чашек крепкого кофе , таурин, адреналин… Конечно, иногда, хотя и с известной натяжкой, можно понять людей, прибегающих к столь мощному стимулятору. В кальянной работаем до последнего клиента, и потом сразу же, с 8 утра, — на охрану.
Следовал разным советам, ничего не помогало, пока не купил 0,5 литра энергетика. Сон слетел через десять минут. Я уверенно отстоял третьи рабочие сутки, после чего ещё и сразу уснуть не получилось».
Понятно, что молодой мужчина гробит свой организм, но он делает это сознательно ради работы другой вопрос: насколько безо-пасен такой трудовой режим. Подростки же предпочитают стимулировать себя, наоборот, во время отдыха, употребляя несметное количество энергетиков в игровых клубах, дискотеках, игровых залах. В школе же на занятиях сидят вялые, сонные, плохо соображающие.
Я ему о вреде, а он: «А мне нравится», — тяжко вздыхает мама. Совет перетерпеть: мол, повзрослеет — поумнеет, к сожалению, здесь неуместен, так как энергетические напитки вызывают настоящую зависимость. Врачи-наркологи рассказывают, что к ним буквально ежедневно обращаются родители с подростками и даже молодые люди старше двадцати лет, которые сами не в состоянии избавиться от вредной привычки.
Вот одна из типичных жалоб: «Мне 22 года. Однажды, примерно год назад, попробовал банку энергетика объёмом 0,5 л. Очень понравился вкус, но ничего более.
На следующий день захотелось выпить ещё, но уже больше, две банки по 0,5 л.
От кожного зуда до летального исхода: какие проблемы вызывают энергетики у подростков и не только
А педиатр и психиатр-нарколог Екатерина Стукалова считает, что энергетики вредят организму. Энергетики и энергетические напитки набирают большую популярность, их виды и сорта всё больше и больше переполняют полки магазинов, а количество потребителей неизбежно растёт, хотя их влияние на организм человека может быть отрицательным. Отзывы врачей и учёных о вреде энергетических напитков: последствия употребления для сердца, риск диабета, психические проблемы, факты смерти. «Зависимость от энергетических напитков действительно чаще возникает у подростков.
Зависимость от энергетиков
Статья на тему «О вреде энергетиков на детский организм» поможет лучше разобраться в вопросах детского здоровья и развития. О негативном влиянии энергетиков на организм знают немногие. Подростки, употребляя энергетические напитки, знают об их вреде на организм, задумываются о возникновении болезней, вызванных именно энергетиками. Она имеет свойство ускорять энергетические процессы в организме и активизировать работу сердечно-сосудистой системы.
О вреде энергетиков на детский организм
Если учитывать, что в эти напитки добавляют синтетические красители и ароматизаторы, существует риск развития аллергических заболеваний, бронхиальной астмы. Постоянное употребление энергетиков в сочетании с неправильным питанием способствуют нарушению углеводного обмена, что может привести, например, к сахарному диабету, ожирению. Любители энергетиков часто страдают психическими расстройствами, депрессией, проявлениями агрессии и раздражительности — к этому приводит регулярное искусственное перевозбуждение нервной системы. Таким образом, очевиден вывод, что никакой «дополнительной энергии» такие напитки в себе не содержат, а лишь черпают запасы из нашего организма, тем самым истощая его. Об этом важно помнить молодым людям, которые нередко прибегают к такому своеобразному «допингу» с целью повышения работоспособности в период экзаменов, а также для ощущения бодрости во время вечеринок и дискотек. В действительности же, для того чтобы решить проблему «нехватки энергии», достаточно выстроить нормальный режим труда и отдыха, соблюдать режим сна и питания. Ни к чему расплачиваться собственным здоровьем за лишние часы искусственной бодрости.
Это не так», — заявил он.
Лукьянов пояснил, что подростки смешивают энергетические напитки с алкоголем с целью достичь «пролонгированного состояния [опьянения]». По его словам, в дальнейшем это приводит к употреблению других психоактивных веществ. При этом Лукьянов сослался на наличие региональных запретов на продажу энергетиков гражданам до 18 лет. Представитель РПЦ также предложил поручить Минюсту усилить меры административной и уголовной ответственности за пропаганду употребления наркотиков, алкоголя и др. Помимо этого он предложил установить порядок досудебного закрытия ресурсов, которые содержат подобную информацию. В настоящее время запрет на продажу безалкогольных энергетических напитков лицам до 18 лет действует на региональном уровне более чем в 20 субъектах России.
Кофеин снимает ощущение усталости, придаёт бодрость, повышает работоспособность особенно умственную , ускоряет пульс и повышает давление. Бодрящее действие кофеина продолжается около 3 часов. Большие дозы приводят к истощению нервных клеток. Кофеин влияет на сердечную мышцу, повышая её сокращения, поэтому после применения кофеина может «подскочить» давление. Побочные действия кофеина — бессонница, раздражительность и возбудимость, повышенное давление, аритмии. Итак, действие энергетического напитка заключается в том, что он не придает энергию извне, а вынуждает клетки нашего тела отдавать последнее. Происходит некий обман: человек наполняется энергией, ему кажется, что он может горы свернуть, но на самом деле его состояние приближается к истощению.
Сегодня часто можно услышать о «чудесных» напитках», которые дают ощущения легкости, бодрости и прилив сил. Речь идет об энергетических напитках. Энергетические напитки или «энергетики» представляют собой безалкогольную или слабоалкогольную смесь, которая предназначена для стимулирования нервной системы человека, повышать его работоспособность и устранять вялость и сонливость. Если эти напитки безалкогольные, это еще не значит, что они безопасные. Энергетики способны нанести непоправимый вред организму, особенно если он еще до конца не сформировался. Основным тонизирующим компонентом энергетиков является кофеин синтетического происхождения. В банке энергетического напитка объемом 0,33 литра содержится столько же кофеина, сколько в одной большой чашке 0,2 литра крепкого кофе.
Энергетики опять связали с рисками для здоровья детей и подростков
Слабоалкогольными тонизирующими напитками являются слабоалкогольные напитки специального назначения, в том числе слабоалкогольные энергетические напитки, содержащие кофеин и или другие тонизирующие компоненты в количестве, достаточном для обеспечения тонизирующего эффекта на организм человека. По мнению разработчиков законопроекта, сочетание алкоголя и тонизирующих веществ например, кофеина в составе указанных напитков в значительной степени усиливает энергетический обмен в организме. Следствием этого является ускорение привыкания к алкоголю.
Иначе возникает риск повышенного артериального давления и уровня сахара в крови. Понятно, что у подростков эти эффекты могут проявиться уже при минимально выпитой дозе. Витамины, которыми зачастую обогащены энергетики, содержатся в слишком большой для подростка дозе. Так, избыток витамина B способен вызывать учащенное сердцебиение и дрожь в руках и ногах. Поэтому витаминные запасы детского организма лучше поддерживать специальными комплексами — в них тщательно сбалансирована дозировка всех компонентов в соответствии с возрастом. Энергетики вызывают повышенное артериальное давление и тахикардию Кроме того, энергетики небезопасны из-за высокого содержания кофеина. Как и всякий стимулятор, в большом количестве он истощает нервную систему, а со временем вызывает привыкание. Многим из нас знакомо чувство, когда пробуждение окончательно наступает только после выпитой чашки крепкого кофе.
Также кофеин является мочегонным средством, а значит, он выводит из организма необходимые ему минеральные соли. В отличие от взрослых, подростку достаточно всего одной баночки энергетического напитка, чтобы испытать на себе его побочные эффекты, к числу которых относится нервозность, тахикардия, повышенное артериальное давление и психомоторное возбуждение. Анаферон детский — лекарственное средство от простуды и гриппа.
Кофеин и другие стимуляторы усиливают диурез — выделение мочи. Это приводит к обезвоживанию, потере важных минералов и электролитов. Вред энергетиков заключается в том, что употребляющие ими подростки, впоследствии переходят на алкоголь или стимуляторы.
Зависимость негативно влияет на социальные и профессиональные аспекты жизни человека, так как снижает его мотивацию, самооценку и коммуникативные навыки. Сочетание с алкоголем Сочетание энергетических напитков с алкоголем — очень плохая идея, которая зачастую приводит к тяжелым последствиям: Энергетики содержат большие разнообразных стимуляторов, возбуждающих нервную систему и маскирующих действие алкоголя. Это приводит к тому, что человек не чувствует степень своего опьянения и продолжает пить больше, чем может выдержать организм. В результате повышается риск передозировки этанолом, отравления и смерти. Смесь негативно воздействует на сердечно-сосудистую систему. Кофеин увеличивает частоту пульса и повышает давление, а алкоголь расширяет сосуды и снижает давление.
Это создает дополнительную нагрузку на сердце и может вызвать аритмию, инфаркт или инсульт. Сочетание алкоголя с энергетиками вредно для психического состояния. Кофеин стимулирует выработку дофамина — гормона удовольствия, усиливающего эйфорию от спиртного. Когда влияние кофеина проходит, наступает обратный эффект — депрессия, тревожность, раздражительность. Повышается склонность к рискованному поведению, агрессии и насилию. Употребление подобного «коктейля» усугубляет похмелье.
Кофеин обезвоживает организм и усиливает головную боль, тошноту и рвоту. Алкоголь нарушает сон и вызывает усталость и слабость. Таким образом, человек чувствует себя еще хуже на следующий день после употребления такой смеси. Сочетание энергетических напитков с алкоголем — опасный эксперимент над здоровьем и жизнью. Лучше воздержаться от «коктейля» и заменить его на более безопасные и полезные альтернативы: вода, соки, фруктовые или травяные чаи. Диагностика Диагностика зависимости от энергетиков включает в себя следующие шаги: Опрос пациента о его потреблении энергетических напитков, их количестве, частоте и причинах.
Врач интересуется о наличии симптомов зависимости: тяга, неспособность контролировать потребление, абстинентный синдром. Физический осмотр и лабораторное тестирование для выявления возможных нарушений в работе сердца, печени, почек и других органов, связанных с чрезмерным употреблением кофеина и сахара. Психологическое тестирование для определения уровня зависимости от энергетиков, а также наличия других психических расстройств: депрессия, тревожность или биполярное расстройство. Проведение дифференциальной диагностики для исключения других причин симптомов, таких как гипертиреоз, анемия или диабет. Лечение зависимости от энергетиков может быть сложным и длительным процессом, требующим медицинской и психологической помощи. В зависимости от степени зависимости и состояния здоровья пациента, курс терапии включает следующие этапы: Очистка организма от кофеина и других веществ, содержащихся в энергетиках.
Проводится методом внутривенного введения детоксикационных растворов, электролитов и витаминов для предотвращения обезвоживания, снижения токсичности и улучшения обмена веществ.
Глюкоза и кофеин, особенно в молодом организме, даже без нагрузок повышает артериальное давление и пульс. Длительный прием «энергетиков» ведет к повышению уровня агрессии и раздражительности. Кофеин, как любой другой стимулятор ведет к истощению организма. А вред для подрастающего организма колоссальный: Ухудшения здоровья: повышение артериального давления, головные боли, истощение нервной системы, учащение сердцебиения, возрастает риск развития диабета, аллергические реакции.
Зависимость от энергетиков
В каждой банке — 50—60 г сахара девять чайных ложек , а общая калорийность — около 200 ккал при средней суточной норме 1800 ккал. Как результат — бессонница, повышенная агрессия, головная боль, тревожность. Такие симптомы связаны с избыточным употреблением кофеина и эффектом привыкания к нему, при котором организм требует повышать «рабочую» дозу. Нарушение работы сердечно-сосудистой системы.
Чревато повышением артериального давления, учащением пульса тахикардия , изменением сердечного ритма, риском развития ишемии миокарда. Повышение кислотности желудка и возможное развитие гастрита и язвенной болезни побочное действие любой газировки. Причина в ортофосфорной кислоте в составе.
Нарушение обмена веществ. Из-за повышенного содержания сахара возникает риск развития сахарного диабета. Также энергетики могут спровоцировать набор веса, ухудшение состояния кожи и волос.
Самый большой вред энергетики могут нанести организму детей и подростков. У них употребление таких напитков может вызвать развитие неврологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Фото: freepik.
При производстве изготовлении тонизирующих напитков допускается также использование минеральных веществ, легкоусвояемых углеводов, витаминов и витаминоподобных веществ, то есть веществ, являющихся субстратами и стимуляторами энергетического обмена. Прием кофеинсодержащих напитков может нарушить режим сна у несовершеннолетних. Потребление большого количества вышеуказанных продуктов ухудшает аппетит у детей, что может привести к снижению пищевой ценности их рационов.
В случае "энергетических" напитков большую роль играет высокий уровень легкоусвояемых углеводов, таких как сахароза, что создает дополнительный риск ожирения. Следует учитывать и психологические аспекты потребления детьми кофеина. Камкин Обзор документа Научными исследованиями установлен вред потребления высоких доз энергетических напитков, повышение рисков гипертонии, риск их потребления при беременности, а также вред для детей и подростков.
Частые побочные явления - бессонница, стресс и депрессивное состояние. Среди взрослых отмечались бессонница, дрожь в руках и желудочно-кишечные расстройства.
Витамины группы В ниацин, пантотеновая кислота, витамины B6 и B12 улучшают когнитивную функцию и стимулируют метаболизм. Участвуя в расщеплении белков, жиров и углеводов, они способствуют высвобождению энергии. Отдельной строкой в списке стоит инозитол, или витамин В8,который защищает от повреждения клеточные мембраны, стимулирует умственную деятельность, улучшает концентрацию внимания и способность к запоминанию, снижает утомляемость мозга, помогает пережить стрессовое состояние. Инозитол советуют принимать во время сдачи экзаменов. Главные аминокислоты энергетических напитков — L-карнитин и таурин. Карнитин синтезируется в организме и участвует в липидном жировом обмене. Кроме того, L-карнитин стимулирует кроветворение, предотвращает образование тромбов, помогает восстановить силы после тяжелых физических нагрузок. Таурин — производное аминокислоты цистеина, его название происходит от латинского «таурус» — бык, потому что таурин впервые выделили из экстракта бычьей желчи.
Это очень распространенное соединение, которое синтезируется в организме большинства млекопитающих и присутствует там в значительном количестве у человека — 1 г на 1 кг живого веса. Таурин повышает физическую выносливость и стрессоустойчивость, участвует в снабжении тканей гемоглобином, способствует расщеплению жирных кислот и выведению вредных веществ. Основной тонизирующий компонент подавляющего большинства энергетических напитков — растительный алкалоид кофеин. Кофеин мягко стимулирует центральную нервную и сердечно-сосудистую системы, помогает концентрировать внимание, повышает работоспособность и увеличивает выносливость. В некоторых энергетических напитках присутствуют и другие тонизирующие компоненты, чаще всего женьшень и элеутерококк. Экстракт гуараны, основной источник кофеина, который добавляют в энергетики, содержит, помимо кофеина, алкалоиды теобромин и теофиллин. Содержание кофеина в разных продуктах Компоненты энергетических напитков подобраны таким образом, чтобы быстро высвобождать энергию из сахаров и собственных жировых запасов человека и ускорять выведение продуктов обмена. Их сочетание должно сделать употребление напитка максимально эффективным, приятным и безопасным. Вот о безопасности мы сейчас и поговорим. Сколько можно Специалисты и СМИ чаще всего обращают внимание на два компонента энергетических напитков: кофеин и таурин.
Таурин в малых дозах не опасен, он даже входит в состав молочных смесей для новорожденных. Взрослый человек может без вреда для здоровья потреблять 3 г таурина ежедневно, но что будет при регулярном приеме большего количества, неизвестно. Противники энергетических напитков особенно упирают на это обстоятельство. Однако то количество таурина, которое содержит суточная норма энергетических напитков, не может повлиять на здоровье. Впрочем, о таурине обычно вспоминают, когда надоедает бранить кофеин. По мнению большинства медиков, кофеин — единственный компонент безалкогольных энергетических напитков, потребление которого необходимо ограничивать. Основная претензия к нему — нежелательные побочные эффекты, мы писали об этом подробно вот здесь. Взрослый человек может без вреда для здоровья поглощать 400 мг кофеина в сутки столько содержится примерно в 200 мл эспрессо или около литра обычного растворимого кофе. Во время беременности метаболизм кофеина замедляется, поэтому его действие длится дольше. Кроме того, кофеин повышает тонус матки и сужает плацентарные сосуды, что вредно будущему ребенку.
Поэтому дамам в положении следует сократить суточное потребление кофеина до 200 мг. Еще более жесткие ограничения существуют для детей, чья нервная система очень чувствительна к действию кофеина. Малышам 4—6 лет дозволено 45 мг кофеина в день, в 7—9 лет — 62,5 мг, детям от 10 до 12 лет — 85 мг. Норма подростков старше 13 лет — 2,5 мг на 1 кг массы тела. Как стимулятор сердечно-сосудистой деятельности кофеин безусловно вреден гипертоникам. Ежедневная доза в 750—1000 мг приводит к развитию кофеиновой зависимости и синдрома отмены. Он выражается в том, что люди, проведшие без кофеина от 12 до 24 часов, страдают от головной боли, иногда очень сильной, жалуются на усталость, сонливость, плохое настроение, тошноту и рвоту, мышечные боли и рассеянное внимание. В случае неумеренного потребления энергетиков возможно отравление кофеином. Только в США ежегодно отмечают несколько десятков случаев. Симптомы отравления — нервозность, тревожность, беспокойство, бессонница, желудочно-кишечные расстройства, тошнота, головокружение, тремор, повышенное давление, тахикардия — хорошо известны, но их легко спутать с другими тревожными расстройствами.
Общие технические условия», однако с 2025 года стандарт перестанет действовать. В прошлом году был принят межгосударственный стандарт ГОСТ 34975-2023 «Напитки безалкогольные тонизирующие. Общие технические условия», разработанный на основе текущего ГОСТа, но дополнительно уточняющий его положения. Новый стандарт будет действовать не только в России, но и в других странах ЕАЭС, он вступает в действие с 01.
Исходя из этих документов, в составе БТН должно быть не более двух тонизирующих веществ. В качестве тонизирующего вещества, как правило, используется кофеин. Также допускается использование экстрактов растений — женьшеня, элеутерококка и др. Максимальное содержание кофеина в энергетике не должно превышать 40 мг на 100 мл.
Состав энергетиков руководитель лаборатории Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, доктор химических наук, профессор Главные компоненты классического тонизирующего энергетического напитка — кофеин, таурин, глюкуронолактон, сахар, витамины. Разберем эти компоненты. Кофеин не нуждается в представлении, это известный стимулятор центральной нервной системы — за счет него энергетические напитки обладают стимулирующим эффектом. В них его не больше, чем в кофе или крепком чае.
Поэтому считать эти напитки вредными из-за якобы высокого содержания кофеина неверно. Слухи о том, что в тониках кофеин действует активнее, в то время как в кофе или чае он связан с другими веществами и высвобождается медленнее, не основаны на каких-либо достоверных результатах клинических или биохимических исследований.
Детям хотят запретить энергетики
Она считает, что используемый в производстве тонизирующих напитков стимулятор таурин, а также ароматизаторы и красители, наносят существенный вред детскому здоровью. Специалисты уверены, что энергетические напитки вредны для здоровья даже взрослого человека, а если речь идет о ребенке или подростке, то вред может быть необратимым. Данная статья посвящена исследованию влияния, оказываемого энергетическими напитками на здоровье молодёжи. Авторы инициативы отмечают, что употребление энергетиков в больших количествах вредит здоровью из-за входящих в их состав веществ, например кофеина. Но если за подростками хоть кто-то следит, то совершеннолетних любителей «энергетиков» могут предупредить только медики.
Можно ли пить энергетики: плюсы и минусы употребления энергетических напитков
Врачи с опаской относятся к увлечению несовершеннолетних. Бийские подростки повально пьют энергетики. Ограничить подростков в употреблении энергетических и тонизирующих напитков решили в Госдуме. Приобщение подростков к энергетическим напиткам происходит в возрастном интервале от 10 до 16 лет. Энергетические напитки, вопреки своему названию, не «вливают» в организм новую энергию. «Вред энергетиков на организм человека может обернуться отравлением. При обнаружении симптомов передозировки энергетиками нужно безотлагательно звонить в скорую помощь и попытаться вызвать рвоту у пострадавшего. В Крыму подросток выпил энергетик и почти сразу почувствовал себя плохо.