его знают и любят уже давно, ведь магическая голубая бутылка сразу приковывает к себе взгляды. Bombay sapphire dry. Крепость от (минимальное содержание этилового спирта (процентов) в алкогольной продукции). Джин Бомбей был задуман, как изощренный, дорогой и элитарный напиток, поэтому в названии есть отсылка к знаменитой сапфировой драгоценности "Звезда Бомбея". 4. Пробка оригинального джина Бомбей Сапфир сделана синей, сверху нанесено название джина – «Bombay Sapphire». это воплощение изысканности и качества.
Все про джин Бомбей сапфир
News & Press | Bombay Sapphire Distillery | Поэтому не стану рекомендовать купить английский сухой джин Бомбей Сапфир под конец своего отзыва. |
Бомбей Сапфир Драй 0,5 л | Сегодня высококачественный джин вроде Бомбей Сапфир позиционируется как средство для борьбы с нервным перенапряжением. |
Bombay Sapphire — Википедия | В отличие от других джинов, при производстве «Bombay Sapphire» шотландский пшеничный спирт проходит отдельную двойную дистилляцию, во время третьей дистилляции спирт проходит через медные кубы, в которых содержится растительная смесь. |
Bombay Sapphire Gin: Latest News, Videos and Photos of Bombay Sapphire Gin | Times of India | английский джин, он очень сухой. |
Палёнка - Джин BombaySapphire – оригинал или подделка | Джин Bombay Sapphire, gift box with glass, 0.7 л. |
Bombay Sapphire Sunset Gin Review
В среднем, почти в каждый нормальный джин входит 8 ингредиентов. Употребление: Чаще всего джин употребляют в составе таких коктейлей, как джин-тоник, негрони, классический сухой мартини, бульдог, джин физ, джон коллинз и многих других. Фото из интернета Джин, при желании, можно употреблять и в чистом виде. Это сильно на любителя, конечно, но я бы посоветовал попробовать его в прикуску с фруктовым сорбетом: ложку-стопку-ложку-стопку.
А раз пошёл разговор про джин, немного расскажу о своей поездке в июне прошлого года на Bombay Sapphire. Фото из интернета Дистиллерия находится в Англии, в часе езды от Лондона, на бывшей мельнице Лаверсток в уютном Хэмпшире. Glass house.
Фото из моего Инстаграма Происхождение названия связано с популярностью джина в британском колониальном владении в Индии. Само же название - это сапфир "Звезда Бомбея", который выставлен в Смитсоновском музее. Производство: К сожалению фотографировать в самом цеху было нельзя, только сквозь стекло, через которое мало что было видно...
На дистиллерию привозят чистый зерновой спирт в который добавляют воду, а затем перегоняют через Каттерхетские кубы, которые сделаны из меди. Такие кубы большая редкость: Действующий куб. Фото из моего Инстаграма Старый куб в музее.
Фото из моего Инстаграма Большинство компаний, производящих джин, не заморачивается и закидывает ингридиенты сразу в медный куб. На Бомбее сначала перегоняют спирт. Потом пары спирта проходят через корзину на производстве четко произнесли "basket".
Портрет королевы Виктории изображен на золотой этикетке. Читайте также: Рецепты коньяка из спирта в домашних условиях Сухой английский джин делается по рецепту, который придумали в 1761 году. Его ни разу не изменили по этот день. По сравнению с другими марками джинов, Bombay Sapphire имеет насыщенный букет. Свидетельством этому является 10 ароматов. Растения, которые используются для изготовления этой марки, собирают на 3-ех регионах, где растут лучшие их сорта.
В Испании собирают горький миндаль и лимонную кожуру, в Саксонии — корень дудника, в Индокитае — кору касии, в Марокко — кориандр, в Индонезии — ягоды кубебы, в Западной Африке — райские зерна, в Китае — лакрицу, в Тоскане — ягоды можжевельника и касатик флорентийский. Все компоненты смешиваются по формуле, но ни один ингредиент не доминирует. К отличительным чертам лондонского сухого джина можно отнести и его мягкий вкус, благодаря которому джин применяется в разнообразных коктейлях, к самому известному относится классический мартини. При помощи процесса дистилляции напиток получил такой мягкий вкус. Дистилляция выполняется в особых перегонных кубах. В основном во время производства обычного джина, спирт и ингредиенты перегоняются в одно время.
Но, для Bombay Sapphire, пшеничный шотландский спирт дважды дистиллируется и это делается отдельно от ингредиентов, для того чтобы убрать все примеси. Третий раз дистилляция происходит с участием Катерхедских Кубов. Спирт протекает через медные кубы с растительной смесью. Весь процесс длится 8 часов, после которого получается довольно концентрированный продукт. Его в дальнейшем разбавляют водой, чтобы получилась нужная концентрация. Концентрат разбавляется кристально чистой водой, которую набирают в озере Вринви Уельс.
Исходя из слов экспертов — такая концентрация дает отличное сочетания вкуса и крепости. Он поставил цель — сделать элитный джин, который по качеству будет не хуже «Beefeater» или «Tanqueray». С винокуренным заводом «Greenalls» он заключил контракт, чтобы производить джин по формуле 17 века. Компания Bacardi начала массовое производство джина Bombay Sapphire в 1987 году. Благодаря уникальным свойствам и замечательной рекламной компании, сухой английский джин довольно быстро получил известность и популярность и со временем вошел в моду. Компания Bacardi в 2008 году организовала роскошный и необычный проект во всей истории дизайна.
Когда новинка попадет в другие страны, пока что неизвестно.
В готовый коктейль добавить дольку лайма и лед. Коктейль «Голубая лагуна» пользуется большой популярностью у завсегдатаев алкогольных баров и ночных клубов. Состав ингредиентов: джин — 50 мл; сироп « Блю Кюросао » — 30 мл; сок лимона — 15 мл; напиток «Спрайт»; лед. Первые три компонента тщательно смешиваются в шейкере. Не менее популярен коктейль «Лонг Айленд Айс Ти».
Товары бренда
- Джин Бомбей Сапфир (Bombay Sapphire), виды джина Бомбей Сапфир (Bombay Sapphire)
- Бомбей Сапфир - 3509 руб.
- Ответы : Как правильно пить джин Bombay Sapphire? Это такой джин
- Джин Bombay Sapphire опасен?
Bombay Sapphire запускает кустарный Premier Cru
The entire BOMBAY SAPPHIRE Distillery at Laverstoke Mill property is a model for industrial sustainability. The entire BOMBAY SAPPHIRE Distillery at Laverstoke Mill property is a model for industrial sustainability. одна из самых ярких и привлекательных бутылок на полке для джинов. Bombay Sapphire Sunset Special Edition первое время будет продаваться в Великобритании по цене 23 фунта стерлингов (2400 рублей) за бутылку 700 мл.
Джин Бомбей Сапфир и его особенности
Впервые Revelation поступит в продажу 27 марта в лондонском аэропорту Хитроу. Всего в продажу поступит 5 бутылок, по одной на каждый аэропорт. В течение нескольких месяцев Bombay Sapphire будет демонстрироваться, а затем будет продан и доставлен новому владельцу под охраной в любую точку мира.
Отцом первого джина по праву считается Франциск Сильвий, который, будучи врачом, изобрел уникальную микстуру, улучшающую кровообращение и самочувствие. Ингредиенты, придающие спиртному голубой оттенок Для отзыва взял небольшую угловатую голубоватую бутылочку объемом 50 мл или 0,05 л. Своими формами она как раз и напоминает драгоценный камень сапфир, в честь которого этот напиток и получил свое название. Крепенький вариант, конечно, но для gin ничего супер необычного.
Полный состав, конечно, держится в секрете. Но достоверно известно об этих ингредиентах джина Бомбей Сапфир: тасканские итальянские ягоды можжевельника, испанский горький миндаль и лимонная цедра, саксонский корень дудника, марокканский кориандр, индокитайская кора кассии, индонезийский корень кубебы, западно-африканские райские зерна и китайская лакрица. Смесь эта собирается очень тщательно, как видно. И это притом, что еще не обо всех ингредиентах мы знаем. Кстати, спирт используется пшеничный высочайший очистки. А потом еще и получившийся напиток трижды дистиллируется и разбавляется озерной водой озера Вринви, что в Уэльсе.
Но хватит уже с этой теорией. Пора бы и попробовать. Первым делом расскажу про свои предпочтения. Хороший и качественный джин пить нужно только в чистом виде из прозрачных стеклянных стаканов, типа рокс. Можно еще туда кубик льда бросить, но и это не особенно желательно, как по мне. Такой недешевый напиток хочется пробовать максимально чистым, как он и задумывался.
Чтобы распознать все ароматы и вкусы. Я лично очень не рекомендую, но можно разбавить джин Bombay Sapphire водой, тоником, минералкой или даже соком. А также приготовить коктейль. Но все эти почти варварские операции всё же лучше проделывать с более дешевыми образцами. И вот в моем стакане оказался не самый ароматный напиток. Его пришлось изрядно покрутить, чтобы почувствовать легкие ароматы цитрусов и специй.
Ожидаемых мною хвойных ноток почти не чувствовалось. Вот что означает тройная дистилляция. Всё же она достаточно сильно уменьшает общую ароматику. Во вкусе же джин Бомбей Сапфир очень крепковат. Все же крепость в 47 градусов дает о себе знать на все деньги, как говорится. Очень пряный напиток, весь пропитанный специям.
Спирт тоже чувствуется на полную. Хвойные же можжевеловые нотки вновь едва различимы. Обратимся к истории, чтобы понять, откуда же взялся зачинатель всех голубых коктейлей, и что придало ему такой привлекательный синий цвет. Еще в ХIV веке на острове Кюрасао мексиканцы посадили апельсины. Но данный плод не прижился на сухой земле, цитрусы были горькими и мелкими. Через 2 столетия голландцы дали этому новому сорту название «лараха».
Еще через 200 лет Петруса Де Кайпера пустил фрукты на создание алкогольных напитков. Как показывает история, у него получилось. Сегодня не все голубые напитки изготавливают из особенных апельсинов. Существует множество пищевых красителей. Среди них есть те, которые не несут в себе опасности, но есть и те, которые могут сильно навредить здоровью и организму. Важно принять во внимание, что в дешевом голубом напитке вы не найдете качественного красителя.
Самым безопасным выступает Е133. Он придает синий цвет как напиткам, так и еде, но при этом не вредит вашему организму. Сегодня в магазине можно увидеть не только синий Кюрасао, но и зеленый, оранжевый, белый.
Откуда появилось глубокое заблуждение о голубом цвете самого Бомбей Сапфир остаётся загадкой. И который год..
Все смотрю, а он не синеет.. Досада было вкралась в мое сердце и разочарование.. Но тут эта статья помогла..
Розлив в тару. Обычно джин перегоняют через медные установки, но в случае с Бомбей Сапфир поступают иначе. Перегонка через катерхедские кубы объем каждого 12 тыс. Благодаря этому напиток приобретает неповторимый букет можжевельника, грейпфрута, миндаля и других оттенков. В отличие от классического варианта в его состав входит восемь растительных компонентов.
В 2011 году производитель запустил тестовый вариант джина — Bombay Sapphire East с двенадцатью травами. Помимо стандартных этот сорт содержит черный перец и лемонграсс. Еще через четыре года на рынке появился специальный выпуск джина — Star of Bombay. В его составе дистиллят из зерна. Дегустационные особенности, калорийность и крепость напитка На вид Bombay Sapphire кристально прозрачный и чистый, окраска отсутствует. Аромат богатый, гармоничный. Ощущается гамма на основе можжевеловых ягод и горьких цитрусов с деликатными нотками душистых специй и цветочными мотивами.
Bombay Sapphire (Бомбей Сапфир)
Bombay Sapphire всегда использовал инновационный подход в производстве джина, что является одним из ключевых секретов его успеха. Gin sales are small in India — 2 million cases (of 9 litres each) — compared to even rum (42 million) and vodka (10 million). джин, запрет джина, Bombay Sapphire. Дело в том, что в составе джина оказались “райские зёрна”, вещество, запрещённое во Флориде.
Начинаем с юмора
Джин Бомбей Сапфир представляет собой напиток, созданный в Британии в 1987 году. Джин Bombay Sapphire не зря сравнивают с шикарным камнем, ведь он утонченный, дорогой и единственный в своем роде. Единственная оставшаяся в России транснациональная алкогольная компания Bacardi Limited прекратила поставки в Россию водки Grey Goose и джина Bombay Sapphire, сообщили в РБК.
Джин Бомбей Сапфир драй
Во вкусе прослеживаются полутона березового сока, шалфея, душистого перца и брусники. Кристально чистый прозрачный продукт с травянистыми нюансами во вкусовых характеристиках. Аромат при этом демонстрирует сложное сплетение фруктовых нот и специй. Отцом первого джина по праву считается Франциск Сильвий, который, будучи врачом, изобрел уникальную микстуру, улучшающую кровообращение и самочувствие. Историческая справка Bombay Sapphire — это уникальный напиток, который создается по рецептуре, придуманной в далеком 1761 году.
Название изделия отсылает нас ко временам Ост-Индской компании, но при этом бренд не является таким старым. Он был запатентован чуть более 30 лет назад, в 1987 году, одноименным небольшим предприятием. В настоящий же момент правами на торговую марку владеет корпорация Бакарди. Яркий и запоминающийся продукт Уже с первых глотков Бомбей Сапфир вы поймете, что в вашем распоряжении оказался уникальный напиток, достойный всесторонних похвал как за эксклюзивный вкус, так и за завораживающий аромат.
Ему присуща уникальная английская вычурность и в тот же момент мягкость, которую больше не найти ни в одном другом аналоге на рынке. Отдельного внимания заслуживает и тот факт, что данный алкоголь является изделием, способным создать необходимый антураж на любом мероприятии. Он отлично подойдет для вечеринок, где требуются яркие и разносторонние коктейли, а также станет достойным сопровождением к душевной беседе со старым другом. Bombay Sapphire Бомбей Сапфир Bombay Sapphire — джин премиум-класса, который не раз признавался лучшим в своей категории авторитетными изданиями и экспертами отрасли.
Напиток по старинному рецепту выпускает завод в английском городе Лаверстоке. Предприятие работает круглосуточно и ежегодно производит 2,4 млн литров продукции. Марка принадлежит компании Bacardi. Историческая справка История Bombay Sapphire берет свое начало в 1761 году, когда Томас Дакин начал выпуск джина по оригинальному рецепту на новом заводе, построенном в городе Уоррингтоне на северо-западе Великобритании.
Место находилось на пересечении транспортных путей, что облегчало доставку экзотических пряностей, необходимых для производства. Удачное расположение завода благоприятствовало и развитию торговых связей. Томасу Дакину удалось разработать напиток высокого качества, который в корне отличался на фоне продукции, продававшейся на рынке. Уоррингтонский сухой джин на основе восьми видов специй пользовался большим спросом у представителей среднего класса.
Предприятие процветало, а рецепт передавался от старшего поколения к младшему. Основатель бренда Томас Дакин В 1836 году на заводе были установлены новые ректификационные колонны. Инженерам предприятия пришла в голову идея прогонять спиртовые пары через медные корзины с растительным сырьем. Таким образом напиток насыщался натуральными эфирными маслами без потери вкуса из-за высокотемпературной обработки.
Революционный метод был подробно описан в литературе того времени. Напиток по старинному рецепту под названием Bombay Dry Gin начали выпускать в 1960 году. В начале 80-х права на марку перешли к компании Diageo. Фирма решила усовершенствовать рецепт, чтобы создать джин премиум-класса.
Главный технолог предприятия Иан Гамильтон долго экспериментировал с растительными компонентами и в конце концов остановился на двух экзотических видах перца — Grains of Paradise и Cubeb Berries. Их добавление вносило в напиток цветочные и острые ноты, значительно оживившие вкус. Цвет драгоценного камня вдохновил дизайнеров компании на создание бутылки из темно-голубого стекла, которая стала отличительной чертой марки. Джин появился на рынке в 1987 году и моментально стал хитом продаж.
В 1997 руководство Diageo приняло решение о продаже части брендов, и права на Bombay Sapphire перешли к компании Bacardi. Особенности производства Новый завод на месте мельницы Laverstoke Mill открыт в 2013 году. Оборудование стало более совершенным, но сам рецепт не изменился. Напиток производят на основе нейтрального зернового спирта, который привозят из Франции.
Медные резервуары были доставлены со старого завода в Уоррингтоне. Спиртовые пары проходят через 21 корзину с растительными компонентами. Сырье загружают в перфорированные емкости вручную. На дно укладывают крупные ингредиенты: дягиль, можжевельник, лимонную цедру, семена кориандра и перец.
Сверху насыпают молотые корень ириса, кассию, миндаль и лакрицу.
Поэтому литровые бутылки, в которые разливают этот джин, имеют голубой цвет. Кстати, на гранях этих бутылок выгравированы все ингредиенты, входящие в состав дистиллята.
Именно по этим граням легко отличить настоящий продукт от контрафакта. Он настолько любим во всем мире, что, пожалуй, нет ни одного клуба или паба, где не красовалась бы голубая бутылка джина «Бомбей Сапфир». Как и с чем пьют «Бомбей Сапфир» Культура пития этого уникального напитка мало чем отличается от употребления группы джинов высокого класса качества.
Шотландский пшеничный спирт проходит двойную дистилляцию, а во время третьей проходит через медные кубы, в которых содержится растительная смесь. Ароматный Bombay Sapphire разливается в бутылки голубого цвета, напоминающие сапфир. Количество в упаковке: 12.
Кстати, спирт используется пшеничный высочайший очистки.
А потом еще и получившийся напиток трижды дистиллируется и разбавляется озерной водой озера Вринви, что в Уэльсе. Но хватит уже с этой теорией. Пора бы и попробовать. Как пить джин Бомбей Сапфир Первым делом расскажу про свои предпочтения.
Хороший и качественный джин пить нужно только в чистом виде из прозрачных стеклянных стаканов, типа рокс. Можно еще туда кубик льда бросить, но и это не особенно желательно, как по мне. Такой недешевый напиток хочется пробовать максимально чистым, как он и задумывался. Чтобы распознать все ароматы и вкусы.
Я лично очень не рекомендую, но можно разбавить джин Bombay Sapphire водой, тоником, минералкой или даже соком. А также приготовить коктейль.
Бомбей Сапфир Драй 0,5 л
According to the brand, this method captures the essence of the fruits when they are most ripe and allows the botanical and juniper notes of the gin to shine through. The 37. According to Bombay Sapphire, the expression is best enjoyed with tonic, poured over ice and garnished with a squeeze of lemon.
Его производят по старинной технологии 1761 года, в основе которой 10 различных ботаникалов, собранных с экзотических мест всего мира: миндаль, лимон, дягиль, марокканский кориандр, фиалковый корень, знаменитые райские зёрна из западной части Африки и другие растительные компоненты. Для производства Bombay Sapphire используются шотландские пшеничные спирты, их дважды дистиллируют, и только потом перегоняют в медных кубах, в которых содержатся растительные компоненты. Это метод позволяет не только экстрагировать органолептику напитка, но и сохранить спирты предельно чистыми. Для того, чтобы смягчить продукт, используют кристально-чистую воду с озера Вринви. Bombay Sapphire по праву можно считать легендарным напитком, объединившим людей разных культурных и социальных слоёв.
Благодаря уникальным свойствам и замечательной рекламной компании, сухой английский джин довольно быстро получил известность и популярность и со временем вошел в моду. Компания Bacardi в 2008 году организовала роскошный и необычный проект во всей истории дизайна. Известный во всем мире Карим Рашид любитель «чувственного минимализма» при сотрудничестве с Baccarat и Garrard ювелирным домами создали дизайн бутылок для Bombay Sapphire.
Название Revelation получили 5 бутылок джина, которые изготавливали вручную с добавлением бриллиантов и сапфиров. Каждая такая бутылка обошлась владельцам в 200 000 долларов. Карим Рашид начал сотрудничать с брендом Bombay Sapphire намного раньше, а именно в 1999 году.
Тогда он придумал специальный дизайн, предназначенный для коктейльного бокала. Он каждый год проводит конкурс для молодых дизайнеров, который называется Bombay Sapphire Designer Glass Competition. На нем студенты из всей планеты представляют свои варианты по теме дизайна бокалов.
Команда Nuance Group, Bombay Sapphire и популярный travel-ритейлер в 2011 году презентовали новую бутылку джина, которую декорировали ювелирными кристаллами Swarovski. Чтобы украсить 1 такую бутылку, необходимо более 10 000 кристаллов разной формы, цвета и размеров от Swarovski Aquamarine до самого Swarovski Light Colorado Topaz, при этом их закрепляют вручную. В связи с этим, элитный Bombay Sapphire очень дорожает и обходится покупателям около 4000 долларов.
Bombay Sapphire относится к культовым напиткам, да и сам бренд является культовым. Английский джин Bombay Sapphire имеет значительные отличия от своих конкурентов на рынке, а это очень ценят ценители высококачественных спиртных напитков. Это один из самых качественных и дорогих джинов в мире.
Уникальная технология производства и рецептура Это спиртной напиток с приятным тонким вкусом и запахом, содержащий высокий процент алкоголя. Главный принцип технологии изготовления состоит в тройной перегонке пшеничного солода. Для перегонки джина применяют древнее перегонное устройство — катерхедский куб, который рассчитан на 12 тыс.
Составные части различные ароматные травы кладут в медные корзины, которые опускают в данное устройство при изготовлении последнего дистиллята. Это позволяет напитку надышаться колоритными ароматами и приобрести своеобразный цветочный букет. Для изготовления продукта используется только шотландский пшеничный спирт.
В компании производителя напиток перегоняют 2 раза, при этом выходит алкоголь высокого качества. При 3, последней, перегонке берут все компоненты и медленно выпаривают содержимое. Так получается Джин Бомбей, обладающий отличными вкусовыми качествами и неповторимым ароматом.
Андрей Красивая бутылка оригинальной формы. Вкус с изысканной горчинкой. Пью с тоником — он отлично ее сглаживает. Хороший напиток.
Джин Бомбей сапфир, обзор напитка
Стоимость и наличие актуальны на 9:00 27. Отзыв о джине Bombay Bramble 0,7 л. Андрей Красивая бутылка оригинальной формы. Вкус с изысканной горчинкой.
Как пить джин Бомбей Сапфир Как и —джин Гордонс —, оригинальный Бомбей Сапфир лучше всего дегустировать в соответствии с классическими канонами. Перед дегустацией обязательно охладите продукт до 4-6 градусов, чтобы в нем не проявлялся резкий опьяняющий аромат. Пить данный напиток лучше всего в качестве аперитива. Настоящий джин пробуждает аппетит. Разлив напитка осуществляется по специальным бокалам. В некоторых случаях подойдут широкие коньячные или винные фужеры. Пить данный алкоголь стоит только мелкими глотками, систематически распознавая колоритные оттенки аромата.
С какими продуктами сочетается Неважно, какой именно продукт вы приобрели, будь то —джин Лондон — или рассматриваемый нами Бомбей Сапфир. Идеальной закуской к данным напиткам, потребляемым в чистом виде, всегда будет лимон, маринованный лук и маслины. Обеспечив присутствие данных составляющих на дегустационном столе, вы не только не испортите вкус, но и сможете совершенно с иной стороны взглянуть на многогранное ароматическое и гастрономическое воплощение потребляемого алкоголя. Другие варианты употребления Выбирая в магазине алкоголь Бомбей, обязательно обратите внимание на дополнительные ингредиенты. Дегустация напитка в чистом виде понравится далеко не многим алкофанам. Вам стоит заблаговременно ознакомиться с рецептурами популярных миксов, которые бы смогли раскрыть истинный потенциал уникального продукта. Напитки такого же класса и вкусового качества Желая приобрести Бомбей Сапфир, вы, к сожалению, сегодня не порадуете себя солидным многообразием алкогольной продукции под данным брендом. Напитки выпускаются лишь в одном экземпляре, ввиду чего в поисках разнообразия вам придется обратить внимание и на продукты иных производителей. К не менее интересным напиткам того же премиального уровня следует отнести: Christian Drouin Le Gin. Светло-золотистый ассамбляж с ярким ароматом, в котором доминирующую роль играют яблочные, ванильные, лимонные и травянистые полутона.
Вкус алкоголя основывается на сочетании нот ягод, цветов, имбиря и кардамона. Обладает чистым прозрачным окрасом и многогранным вкусом с оттенками трав, петрушки, аниса и сельдерея. В ароматических характеристиках слышны кардамон, можжевельник и кориандр. Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin. Продукт прозрачного цвета с серебристыми отблесками. Обладает стильным многослойным ароматом с главенствующей ролью в виде сочетания вербены, чайного дерева и острых специй. Во вкусе прослеживаются полутона березового сока, шалфея, душистого перца и брусники. Кристально чистый прозрачный продукт с травянистыми нюансами во вкусовых характеристиках. Аромат при этом демонстрирует сложное сплетение фруктовых нот и специй. Отцом первого джина по праву считается Франциск Сильвий, который, будучи врачом, изобрел уникальную микстуру, улучшающую кровообращение и самочувствие.
Историческая справка Bombay Sapphire — это уникальный напиток, который создается по рецептуре, придуманной в далеком 1761 году. Название изделия отсылает нас ко временам Ост-Индской компании, но при этом бренд не является таким старым. Он был запатентован чуть более 30 лет назад, в 1987 году, одноименным небольшим предприятием.
А дело было так… В начале XX века, в эпоху зарождения кинематографа на экранах в образах смазливых девушек блистала звезда немого кино Мэри Пикфорд. Рыжеволосая красавица с шикарными кудрявыми волосами пользовалась бешеной популярностью у зрителей и огромным вниманием со стороны мужчин. Ежегодно появляясь в массе голливудских фильмов и уступая лавры славы в то время только Чарли Чаплину, она за свою кинокарьеру снялась в 52 картинах, и, естественно, была очень обеспеченной женщиной. К тому же, ее второй муж, звезда фильмов «Маска Зорро» и «Робин Гуд» киноактер Дуглас Фэрбенкс, получал приличные гонорары — и пара за свою супружескую жизнь сколотила немаленькое состояние. Мэри и Дуглас были основателями Американской академии киноискусств.
При смешивании напитка с тоником добавляются лавандовые и ореховые тона. Производитель рекомендует употреблять Bombay Sapphire в составе классических коктейлей с джином. Вкусовые характеристики Правильно изготовленный джин — напиток с сухим гармоничным вкусом и достаточно резким запахом. После него остается привкус можжевельника, что заставляет большинство потребителей предварительно смешивать алкоголь с другими ингредиентами. Нужно отметить, что изначально крепость напитка была гораздо выше, однако когда джин стараются не пить, постепенно они начали снижать градус. Чтобы не ухудшать репутацию популярного алкоголя, в 60-х ввели единый стандарт. Отметим, что джин Бомбей Сапфир Bombay Sapphire не похож на остальные джины и отличается от них уникальным процессом дистилляции и сочетанием ингредиентов. Для производства сухого джина отбирают лучшие растения, с регионов, где природой созданы наиболее благоприятны условия для их созревания. К примеру, корень дудника привозят из Саксонии, с Испании везут горький миндаль, а лакрицу привозят из Китая. Пропорции джина подобраны таким образом, что все входящие в него ингредиенты не доминируют. Дистилляция напитка производится в специальных катерхедских кубах. В основе джина лежит шотландский пшеничный спирт, который проходит отдельную двойную дистилляцию, а в процессе третьей дистилляции спирт пропускают через медные трубы с растительной смесью. Данная технология приводит к тому, что на выходе получают концентрированный джин, который смягчают чистейшей водой из озера Вринви. Своё имя джин «Bombay Sapphire» получил в честь камня «Звезда Бомбея размером в 182 карата. Этот камень в своё время был подарен кинозвезде Мэри Пикфорд. Джин Бомбей Сапфир является одним из наиболее популярных джинов в мире, а вместе с популярностью приходит и проблема фальсификации, и подделка бренда. Для того чтобы обезопасить себя от приобретения поддельного джина, Вам стоит ознакомиться с наиболее характерными признаками поддельного джина Бомбей Сапфир Виды джина Бомбей Сапфир Bombay Sapphire Джин Бомбей Сапфир Bombay Sapphire — лицо бренда, наиболее известный и продаваемый джин. Это кристально чистый джин с прекрасным ароматом, в котором ощущаются нотки можжевельника, специй и горького цитруса. Вкус гладкий и мягкий, с интенсивными тонами апельсина и лимона. Ощущаются пикантные нюансы можжевельника. Является идеальным джином для создания разнообразных алкогольных коктейлей. Кроме традиционных ингредиентов в эту версию джина добавлены семена амброзии из Эквадора и высушенная бергамотовая корочка из Калабрии. Данный джин бесцветен и имеет одновременно сложный и богатый аромат, с тонами можжевельника, цитрусовых, специй и кориандра. Вкус джина «Звезда Бомбея» яркий в котором ощущается можжевельника, специи, бергамот, кориандр и цитрусовые.
Bombay Sapphire (Бомбей Сапфир)
В отличие от других джинов, при производстве «Bombay Sapphire» шотландский пшеничный спирт проходит отдельную двойную дистилляцию, во время третьей дистилляции спирт проходит через медные кубы, в которых содержится растительная смесь. Bottles of Bombay Sapphire gin have been recalled across Canada after a batch was found to contain nearly twice the amount of advertised alcohol. Bombay Sapphire Sunset is the second gin to be released in the brand’s Special Editions series, following on from Bombay Sapphire English Estate, launched in 2019.
Bombay Sapphire выпустил джин с индийскими специями, вдохновленный закатом
Bombay Sapphire Gin is a clean, refreshing, and citrus-forward gin. 4. Пробка оригинального джина Бомбей Сапфир сделана синей, сверху нанесено название джина – «Bombay Sapphire». Introducing Bombay Sapphire Sunset Special Edition, our new aromatic gin inspired by the universal glow of the setting sun.