Слоеный салат с пекинской капустой, копченой курицей и апельсинами готовится легко и просто, выглядит очень торжественно и достойно украсит ваш праздничный стол. Диетический салат с куриной грудкой и пекинской капустой.
10 самых вкусных салатов из пекинской капусты круглый год
Смотрим видео-рецепт приготовления салатика с пекинской капустой и отварным филе. Салатик из пекинской капусты, курицы и сухариков. Еще один вариант салата с курицей и пекинской капустой разнообразит любую торжественную трапезу! Десертный салат из копченой курицы и пекинской капусты с гранатом и киви. Салат с пекинской капустой и куриной грудкой: 16 лучших рецептов.
Салат с пекинской капустой, копченой курицей, огурца и яиц
Салат Сицилийский с курицей и пекинской капустой получается удивительно вкусным, нежным, воздушным, со свежим вкусом. Фото к рецепту: Салат из пекинской капусты с копчёной курицей и морковью по-корейски. Идеальный салат из пекинской капусты юмьюм с курицей по рецепту с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями.
Праздничный салат с курицей и пекинской капустой
Сыр твердых сортов — 50-100 гр. Томаты Черри для украшения — 5-7 шт. Майонез жирный хорошего качества Приготовление: Куриную грудку отвариваем в течение 25-30 минут. Чтобы она была вкусней, ее надо опускать в кипящую воду, так в мясе будет больше вкуса и сока. С белого хлеба срезаем корку, режем на кубики размером 1,5-2 см. Обжариваем их на небольшом количестве растительного масла, постоянно перемешивая, чтобы они подрумянились со всех сторон. Если времени на приготовление гренок нет, можно взять покупные сухарики, лучше со вкусом сыра.
Капусту режем так — зеленую часть крупно, белую мельче.
Здесь я использовал "Ламбер". Отправим нарезанный сыр к пекинской капусте и копченой курице, Все хорошенько перемешаем, и оставив наш салат в таком виде, Подготовим заправку для салата.
В 3-4 столовые ложки майонеза выдавим оставшийся зубчик чеснока Хорошенько все перемешаем, дадим заправке минут 5 настояться, и… Можно компоновать наш салат. Делается это непосредственно перед подачей, поскольку сухарики должны оставаться хрустящими. Итак, как только пришла пора подавать салат к столу, в блюдо выкладывается смесь курицы, сыра и пекинской капусты, обильно посыпается сухариками, и поливается заправкой не перемешивая.
По желанию, все блюдо посыпается свежемолотым черным перцем. Салат в таком виде подается к столу, а едок сам его перемешивает и получает от блюда удовольствие! Наш салат с копченой курицей, пекинской капустой и сухариками готов, всем приятного аппетита и удачи в его приготовлении.
Видео рецепт этого салата Ну а это, почти аналогичная видео версия этого же самого рецепта салата.
Совет от шефа: Чтобы краснокочанная капуста стала мягче и сочнее, нужно её обильно посолить и хорошенько отжать руками Листы пекинской капусты нарезать тонкой соломкой и отправить к краснокочанной капусте. У апельсина отрезать кожуру и белую часть, отделить сегменты мякоти от плёнок, а остатки от апельсина выжать к капусте. Чили перец мелко нарезать, чеснок измельчить и отправить в салат. В салат влить 20 мл соевого соуса и заправить кисло-сладким соусом 40 г , слегка перемешать. Сервировка: На две порционные тарелки переложить салат, сверху положить кусочки обжаренной курочки и дольки апельсина, украсить листиками кинзы.
Вкусный, сытный мясной салат с очаровательной праздничной подачей. Салат эффектно украсит ваш Новогодний праздничный стол и станет хорошей закуской под горячительные напитки. Салат сытный, он станет отличной закуской на вашем праздничном столе.
Салат по этому рецепту получается ярким, аппетитным, очень вкусным. Для его приготовления вам не понадобится много сил, времени и денег. В нем идеально сочетаются все ингредиенты - попробуйте сами! Готовим вкусный, сытный и простой в приготовлении салат "Пассажирский". Салат отлично подойдет к праздничному столу, а еще порция такого салатика идеальна для плотного перекуса или обеда. Вкусный рецепт салата с жареными шампиньонами без майонеза. В рецепте используются простые и доступные ингредиенты, а салат получается вкусным и сытным.
Салат с пекинской капустой и куриной грудкой – 12 рецептов как вкусно приготовить
Превосходный салат из пекинской капусты с курицей (копчёной, хотя подойдёт и варёная или запечённая грудка), дополненный кукурузой и ржаными сухарями станет оптимальным решением для торжественного вечера или разнообразит повседневное меню. Салат из курицы с пекинской капустой и кукурузой. Салат с пекинской капустой, курицей, огурцами и томатами с майонезом.
Салаты из пекинской капусты - подборка диетических рецептов
Отвариваем яйца 10 минут после закипания воды, после чего перекладываем в холодную воду. Охлажденные яйца чистим от скорлупы и трем на средней терке. Затем распределяем вареные яйца следующим слоем. Наносим тонкий слой майонеза. Натираем кусок сыра на мелкой терке и посыпаем последним слоем.
Разбить яйцо в миску. Добавить масло, горчицу, соль, перец, сахар, тертый на мелкой терке Пармезан, пропущенный через пресс чеснок.
Превратить в однородный соус с помощью блендера. Листья пекинской капусты нарвать руками на произвольные кусочки. Выложить на плоскую тарелку, полить соусом. Сверху разложить тонко нарезанные ломтики свежего огурца. Полить заправкой. Филе курицы нарезать тонкими пластинами, распределить третьим слоем.
У яиц, сваренных вкрутую, отделяем желтки от белков. Белки нарезаем соломкой, желтки пока убираем в сторону. Нарезанные белки отправляем к капусте и огурцам. Добавляем кукурузу. Приготовим густой, очень яркий, вкусный майонез без масла. В отдельной миске ложкой слегка разминаем вареные желтки. Добавляем по щепотке соли и молотого перца, а также дижонскую горчицу. Вливаем сметану, хорошенько перемешиваем до полной однородности. Заправляем приготовленным соусом.
Готовьте с удовольствием, уважаемые читатели! Людмила Домохозяйка. Начала готовить с 14 лет.
С тех пор постоянно пополняю свою копилку рецептов. Специального образования не имею, зато есть многолетний опыт. Считаю, это важнее.
Полагаю, что кулинарные способности передались мне от бабушки. Она постоянно баловала внуков всякими вкусностями на каникулах в деревне. А еще мы делали много заготовок на зиму.
Более 10 лет назад с супругом переехали в село. Завели свой участок, обустроили дом.
Салат из пекинской капусты с курицей
- Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками и огурцом
- Анастасия — салат с пекинской капустой и курицей « Рецепты салатов
- Салат «Цезарь» с пекинской капустой и курицей
- Салат из пекинской капусты с курицей, сухариками и сыром
- Очень Вкусный Салат "Цыпочка" — Сообщество «Вкусно жрать» на DRIVE2
Очень Вкусный Салат "Цыпочка"
Для красивого и очень вкусного салата из пекинской капусты и с курицей, лучше всего подойдут маленькие и нежные зернышки. Поэтому стоит купить качественную консервацию у проверенного производителя. Куриную грудку или другую «мягкую» часть без кожицы отвариваем на медленном огне до готовности. На это зачастую уходит не больше получаса. Мясо получается намного вкуснее, если опустить его в кипяток.
Остужаем отварную грудку хотя бы до комнатной температуры. Измельчаем ее острым тонким ножом на маленькие кусочки произвольной формы. Также их можно «рвать» руками. Смешиваем все продукты в глубокой емкости и перемешиваем деревянной лопаткой.
Добавляем специи по вкусу, а в конце заправляем майонезом. Снова все тщательно перемешиваем. Вместо жирной заправки если хочется сделать блюдо диетическим используется низкокалорийная сметала или живой йогурт без добавок и подсластителей. Салат с китайской капустой, куриным мясом и кукурузой получается невероятно нежным, вкусным и красивым.
Благодаря овощу блюдо становится одновременно сочным и хрустящим. Но рекомендуется подавать такое блюдо сразу после приготовления в общем салатнике или порционно , пока «зеленая нарезка» не потеряла свой товарный и привлекательный вид. Поэтому не стоит терять возможность приготовить питательное и полезное блюдо для всей семьи, которое никого не сможет оставить равнодушным. Ингредиенты: 2 куриных яйца или 4-5 перепелиных ; 1 большое яблоко с кислинкой; 1 копченая куриная грудка; растительное масло.
Рецепт приготовления: Листья пекинской капусты тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем на кухонном полотенце. Обязательно осматриваем их и при необходимости удаляем все подгнившие места. Берем острый нож и нарезаем капусту тонкими полосками. Это рекомендуется делать примерно за 10-15 минут до подачи, чтобы листья не успели завянуть и потерять свою «кудрявость».
Яйца отвариваем в подсоленной воде ровно 8 минут после закипания.
Нам понадобятся: Куриная грудка отварная или копченая — 1 шт. Консервированные ананасы — 1 небольшая банка Майонез Курицу можно заменить на крабовые палочки, получится другой по вкусу салат — нежный и легкий. Приготовление: Курицу нарежем небольшими кубиками. Из ананасов сливаем весь сок, чтобы салат не стал мокрым, и нарезать их небольшими ломтиками. Китайский салат нарвать кусочками не менее 3 см. Для этого салата я рекомендую использовать только зеленую часть листа.
Смешиваем в большой посуде курицу, ананасы и капусту. Если любите зелень, добавьте немного мелко порубленного укропа и петрушки.
Салат с копченой курицей пошаговый фото рецепт Однажды в гостях попробовал очень вкусный салат, который я и постарался здесь воссоздать. Единственное отличие - вместо сухариков из белого хлеба, которые готовятся отдельно для этого салата, в "исходнике" использовались покупные "Компашки". Не смотря на использование в этом салате копченой курицы, сухариков и майонезной заправки, салат на удивление получается очень легким. Его "сытность" и "полезность" легко регулируется изменением отношения использования в салате количества пекинской капусты и курицы. Итак, свой рассказ о том, как я готовил этот салат, я начну с описанием процесса приготовления чесночных сухариков из белого хлеба, которые к слову сказать, могут применяться не только для приготовления различных салатов, но и имеют право претендовать на роль самостоятельной закуски. Приготовление сухариков с чесноком Сухарики с чесноком для этого салата из пекинской капусты мы будем готовить из ломтя белого хлеба, толщиной около 1,5-2 сантиметров. Хлеб для сухарей сгодится любой, главное чтоб он был белый и не кислый… Итак, С ломтя белого хлеба с двух его сторон, как показано на фото рецепта срезаем корки оставшиеся две нужны для "жесткости" ломтя, чтоб его легче было тонко нарезать , и тонко нарезаем хлеб ломтиками, Далее, каждый ломтик белого хлеба нарезаем пополам или на три части, если кто желает получить чесночные сухарики меньшего размера , Укладываем ломтики белого хлеба на противень в один слой, и Отправляем наши будущие сухарики в предварительно разогретую до 200 градусов духовку запекаться до золотистой корочки около 10-12 минут , Пока сухарики запекаются в духовке, подготовим чесночное масло.
Для чего, в отдельную тару нальем около 2 ст. Когда последняя партия сухариков помещена в миску, добавляем к ним подготовленное чесночное масло вместе с чесноком, Накрываем миску блюдом, хорошенько встряхиваем содержимое чтоб сухарики перемешались с маслом и чесноком , Открываем блюдце, и… Пересыпав все чесночные сухарики на противень, повторно отправим их в остывающую духовку минут на 5-10 еще немного подсохнуть - чтоб лучше хрустели.
С белого хлеба срезаем корку, режем на кубики размером 1,5-2 см. Обжариваем их на небольшом количестве растительного масла, постоянно перемешивая, чтобы они подрумянились со всех сторон. Если времени на приготовление гренок нет, можно взять покупные сухарики, лучше со вкусом сыра. Капусту режем так — зеленую часть крупно, белую мельче.
Далее охлажденную грудку тонко режем поперек волокон. Должны получиться довольно крупные куски. Теперь соединяем гренки, грудку и капусту в глубокой посуде, заправляем майонезом, и аккуратно перемешиваем. Сверху посыпаем тертым сыром, добавляем мелко нарезанный зеленый лук.
С маслинами и сыром
- Очень вкусные и простые пошаговые рецепты с фото
- Как приготовить салат с пекинской капустой, курицей и апельсинами
- Салат с пекинской капустой: 15 простых рецептов на каждый день и праздничный стол
- Цезарь с пекинской капустой
Разделы меню кулинарии
- Салат с пекинской капустой, копченой курицей, огурца и яиц
- Салаты из пекинской капусты – самые вкусные и простые рецепты
- Салат из пекинской капусты с курицей, сухариками и сыром
- Как приготовить салат из пекинской капусты с курицей. Лучшие рецепты салатов из пекинской капусты
- Салаты из пекинской капусты с курицей — рецепты с пошаговыми фото и видео