В салатник горкой сложить салат: картофель, лук, сельдь и т. д. Сверху залить хорошо перемешанной заправкой и поставить в холодильник часика на 4 (минимум), чтобы он хорошо пропитался.
Салат с селедкой, картофелем и яйцами
Такой салат легко приготовить, он подойдет на любой стол. Вкусный салат из картофеля с сельдью и яйцом, заправить можно майонезом или растительным маслом Салат из картофеля и сельди с яйцом Ингредиенты: филе сельди 250 г, картофель отварной 3 шт, морковь 1 шт, яйца 2 шт, масло растительное, лук репчатый 1 шт, зелень у меня из морозилки , смесь семян для салата, лимонная кислота или лимонный сок , майонез, щепотка соли, щепотка сахара Простые ингредиенты для салата, а салат вкусный Приготовление Очистите картофель, морковь и яйца. Все ингредиенты нарежьте: сельдь небольшими кусочками поперек филе, картофель, яйца нарежьте крупно, морковь — кружочками. Лук предварительно нарежьте тонкими полукольцами, обомните, добавьте щепотку сахара, соли, лимонный сок или лимонную кислоту разведите в небольшом количестве воды щепотку кислоты , добавьте немного растительного масла и оставьте на 15 -20 минут.
Небольшие клубни тщательно промываем с щеточкой и перемещаем в кастрюлю с холодной водой. Отправляем на плиту и устанавливаем сильный огонь. Варим с момента закипания 20-25 минут до мягкости. Прокалываем клубень картофеля зубочисткой или вилкой. Если он легко прокалывается — можно отключать огонь. Оставляем остывать.
А пока подготавливаем остальные ингредиенты. Берем соленые огурцы. Споласкиваем их и обсушиваем бумажной салфеткой. Обрезаем хвостики. Нарезаем небольшими кубиками. Перемещаем в глубокую миску для приготовления салата. Фиолетовый лук не такой острый, как репчатый. Очищаем его и споласкиваем. Обязательно обсушиваем от лишней влаги.
Нарезаем мелкими кусочками и перемещаем к огурцам. Очищаем маринованную селедку от кожицы и удаляем косточки при помощи пинцета. Филе нарезаем кусочками небольшого размера и проверяем, чтобы в салат не попали кости. Перемещаем нарезанную рыбу к остальным ингредиентам. Вареный картофель остужаем, очищаем от кожуры. Нарезаем небольшими кусочками. Перемещаем в салатную миску. Яблоко подойдет плотное, с кисло-сладким вкусом. Промываем и обсушиваем полотенцем.
Делюсь рецептом селедки под шубой «Божья коровка» - этот веселый салат с удовольствием едят взрослые и дети. С ним даже обычный ужин превращается в праздник! Предлагаю вашему вниманию ее оригинальный рецепт с редькой. Советую использовать острую редьку и обязательно замариновать ее в лимонном соке. Так почему бы не добавить их и в сельдь под шубой? Из личного опыта могу вас уверить — это невероятно вкусно. На нашем столе такой салат долго не задерживается! Советую приготовить селедку под белой шубой. Чудесный салат останется таким же вкусным, но выглядеть будет по-новому. В качестве украшения можно использовать зелень, кусочки свеклы или моркови.
Приготовьте эту оригинальную селедку под шубой с копченой и соленой рыбой. Рецепт понравится тем, кто не любит выбирать. Учитывайте, что из такого количества сельди, салата получается вдвое больше. Расскажу вам несколько секретов приготовления этого салата и тогда готовить его можно будет на любой праздник, не переживая о наборе лишних килограмм. Добавьте немного морепродуктов, красную икру и оно превратится в царское угощение. Поставьте такой салат на праздничный стол и комплименты от гостей вам обеспечены. С недавних пор я готовлю ее с пикантной заправкой - йогурт смешиваю с горчицей, лимонным соком и молотым имбирем. Остроту можно регулировать по вкусу. И действительно, не часто увидишь сочетание отварной говядины с сельдью. Советую хотя бы раз решиться и попробовать такой необычный салат!
Помимо привычных ингредиентов здесь по рецепту добавляются крабовое мясо и немного красной икры. Это сочетание вкусов просто восхитительное! Впереди праздники и я хочу поделиться с вами рецептом, который обожают в моей семье. Я с нетерпением жду этого момента и при первом же случае стараюсь приготовить сельдь под шубой с квашенными яблоками. Моя семья просто обожает этот салат и всегда просит готовить двойную порцию! Для такого случая отлично подойдет остренькая селедка под шубой. Заправка для салата готовится с порошком васаби. По вкусу также можно добавить хлопья красного перца или горчицу. Делюсь рецептом селедки под шубой «Свинка». Этот салат приводит в восторг всех, кто собирается за праздничным столом!
Можно прямо сегодня приготовить необычное блюдо и позвать в гости соседей.
Лук можно нарезать четверть кольцами, я же буду нарезать его тонкими полосками. И напоследок измельчаем зелень я в этот салат добавляю только свежую зелень укропа Вы же можете использовать любую зелень на Ваш вкус. Отправляем все подготовленные ингредиенты в миску и заправив майонезом хорошо перемешиваем. Фотоотчеты Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Салаты с селедкой и картофелем: рецепты на все случаи
Вот так легко и просто можно приготовить сытный и мегавкусный картофельный салат с сельдью на немецкий манер. Всем приятного аппетита! Всем интересно Ваше мнение!
Филе сельди нарезаем небольшими кубиками. Небольшое видео руководство как разделать сельдь на филе , может пригодиться. Как можно мельче, нарезаем кубиками луковицу, Промываем лук проточной холодной водой чтоб избавиться от горечи, даем лишней воде стечь, После чего соединяем лук с сельдью в отдельной миске, Добавляем к селедке столовую ложку дижонской горчицы, Хорошенько все перемешиваем и дадим сельди слегка промариноваться в горчице и сельди минут 10-15 , Ну а мы пока займемся картофелем. Ему нужно дать немного остыть, почистить и нарезать небольшими кубиками, Соединить обязательно остывший картофель!!! Всем приятного аппетита и удачи в приготовлении описанного выше рецепта картофельного салата с сельдью.
Салат с селедкой, зеленым горошком и свеклой Фото: cookpad-russia. Тем более, это не единственное, что можно приготовить со свеклой. Тебе понадобится: 2 свеклы, 1 соленая сельдь, 1 луковица, 200 г консервированного зеленого горошка, растительное масло. Приготовление: Отвари или запеки свеклу до готовности. Нарежь селедку и лук, добавь зеленый горошек и заправь салат растительным маслом. Салат с селедкой и огурцами Фото: donatewales. Тебе понадобится: 100 г селедки, 1 свежий огурец, 1 маринованный огурец, 100 г сметаны. Приготовление: Нарежь селедку и огурцы кубиком среднего размера. Заправь салат сметаной и по желанию приправь. Салат с селедкой и помидорами Фото: zen. Тебе понадобится: 200 г селедки, 2 помидора, 1 луковица, 1 ст. Приготовление: Крупно нарежь помидоры, измельчи лук и нарежь селедку полосками. Добавь рубленую петрушку и полей салат оливковым маслом. Салат с селедкой и яблоками Фото: m. Тебе понадобится: 250 г соленой сельди, 1 фиолетовая луковица, 2 яблока, 2 ч. Приготовление: Нарежь яблоки кубиком и сбрызни лимонным соком. Точно так же нарежь селедку, нашинкуй лук перьями и заправь салат сметаной с горчицей. Салат с селедкой, пекинской капустой и сыром Фото: chef. Тебе понадобится: 150 г селедки, 2 яйца, 100 г пекинской капусты, 60 г твердого сыра, 3 пера зеленого лука, майонез. Приготовление: Отвари яйца вкрутую и нарежь кубиком с селедкой. Нашинкуй пекинскую капусту и зеленый лук, натри сыр на крупной терке и заправь салат майонезом. Салат с селедкой и зеленым горошком Фото: vlg. Приготовление: Нарежь селедку мелким кубиком, измельчи зелень и зеленый лук, а горошек залей кипятком на пару минут. Перемешай салат и заправь его растительным маслом.
Дать постоять 10 мин Яблоко вымыть и нарезать кубиками, удалив сердцевину. Фасоль разморозить и промыть холодной водой, обсушить. Филе сельди нарезать кусочками. Добавить в картофель замаринованный лук, сельдь, яблоко и фасоль, перемешать и выложить в салатницу. Полить оставшейся заправкой.
5 новых салатов с селедкой к праздничному столу
Очень люблю картофельный салат с сельдью, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений. Полейте картофельный салат с сельдью с небольшим количеством масла, размешайте и подавайте закуску на стол. Для картофельного салата выбирайте правильный сорт картофеля, тот, что при варке на разваривается, а держит форму. слабосольная жирная селедка, картошка синеглазка, красный крымский лук, душистое масло и хорошее, нежесткое, свежее сушеное орегано. Картофель (3 штуки), яйца куриные (3 штуки), сельдь соленая (150 граммов), лук репчатый (2 штуки), майонез (2 столовые ложки), укроп (3 веточки). Для приготовления этого простого. Картофельный салат с сельдь, белой фасолью и солеными огурчиками.
Немецкий картофельный салат с сельдью
Сладкий лук шинкуем средними кусочками. Заправляем майонезом, чуть солим и перчим. Ложкой соединяем всю нарезку с заправкой и специями. С небольшой горкой наполняем корзиночки салатной массой.
Украшаем каждую тарталетку свежей петрушкой и розочкой из сырой морковной ленточки, скрученной в рулончик.
Посолите и поперчите. Положите в миску картофель и яблоки, аккуратно перемешайте. Разложите радиччо и цикорий по четырем тарелкам. Выложите сверху картофельный салат и филе сельди.
Филе сельди — соломкой потолще, а лук — полукольцами. Огурцы также нарезаем некрупной соломкой можно предварительно очистить их от кожицы, если она грубая. Для приготовления заправки сметану смешиваем с уксусом и горчицей.
Заправлять такой салат нужно непосредственно перед употреблением. Соль и остроту можно регулировать по своему вкусу.
Допустимо для заправки использовать не обычный, а яблочный или другой фруктовый уксус. Будет и полезно, и пикантно. Как быстро и просто разделать селедку на салат Многие хозяйки не любят сельдь из-за костей. Можно покупать уже готовое филе, но по какой-то причине с ним получается не так вкусно.
5 новых салатов с селедкой к праздничному столу
Салат с селедкой, картофелем и кресс-салатом. Ингредиенты Салат с селедкой, картофелем и яблоком. 2 филе сельди, 2 большие картофелины, 1 большая красная луковица, 1 большое яблоко, 100 г свежемороженой зеленой фасоли, 1 ст. л. растительного масла, 0,5 ст. л. уксуса, 0,5 ст. л. сахара, щепотка соли, 0,5 стакана сливок жирностью 9%, 4 ст. л. йогурта. Самый популярный салат с селедкой и картофелем — это сельдь под шубой. тонкими кружочками, свеклу натереть на крупной терке.
Салаты с соленой селедкой на Новый год 2024: рецепты для праздничного стола
К основным ингредиентам нужно добавить 3-4 маринованных огурчика. Вместо белого репчатого лука лучше использовать красный сладковатый лук. Огурцы, картофель и селедку порежьте на кубики одинаковой величины, среднего размера. Лук нарежьте мелкой соломкой. Все ингредиенты нужно выложить в глубокую миску, перец-горошек пропустить в миску через крупную мельничку, полить заправкой, с осторожностью перемешать, чтобы нарезка всех продуктов сохранила форму. Салат с селедкой, картофелем и огурцом по-немецки можно подавать на стол в порционных салатниках. Украсьте тонкой соломкой из маринованных огурчиков или маленькими корнишонами. Селедочный салат с картофелем и яйцом На этот салат к основным ингредиентам добавьте 3 куриных яйца, сваренных вкрутую, и банку консервированного зеленого горошка.
Для заправки этого салата используйте 200 мл нежирной сметаны или йогурта с добавлением соли и перца по вкусу. Из вареных яиц удалите желтки и порежьте их на дольки - они послужат украшением к салату. Добавлять желтки в салат с селедкой и картофелем нежелательно - соединившись с заливкой, они превратят салат в кашицу.
Причем следует отметить, что и вкус салата будет отличаться в зависимости от метода приготовления картофеля. Лук для такого салата использую только ялтинский или белую часть зеленого лука. А самое главное в рецепте этого салата — легкая заправка, о которой вы узнаете ниже.
Масло рекомендую добавлять подсолнечное не рафинированное, ароматное. Винный уксус добавляем белый, не красный, потому что он изумительно хорош в тандеме с селедкой.
Ингредиенты подготовлены Все ингредиенты для салата нарезаны, подготовлены для салата Салат можно сложить слоями и каждый слой промазать майонезом, в этом случае нарезка ингредиентов может быть мельче. Все кладут по вкусу, кто — то вообще может есть без майонеза. В качестве заправки можно использовать растительное масло. Картофель сложите на дно посуды, поверх положите слой лука маринованного, Первый слой в салате картофель и лук На слой лука положите слой из кусочков сельди Поверх картофеля — слой сельди, салат из картофеля и сельди с яйцом На слой сельди положите еще немного картофеля, лука и зелень укроп, петрушка, любая зелень, а можно без нее Вкусный и простой салат, можно сложить слоями, поверх сельди — слой картофеля На картофель положите крупно нарезанные яйца и кружочки моркови.
Салат «Подсолнух» с чипсами — это закуска, которая 20 мин. Салат с морепродуктами — это всегда деликатес, который 30 мин. Салат с копченой курицей — это простая и вкусная 10 мин. Классическая селедка под шубой — это слоеный салат 90 мин.
Классический салат Оливье — это блюдо, известное 30 мин. Крабовый салат — это очень вкусная и простая 25 мин.
Салат с селедкой, картошкой, плавленым сыром, яйцами и огурцами
Для картофельного салата выбирайте правильный сорт картофеля, тот, что при варке на разваривается, а держит форму. Салат из селедки с картофелем и яйцом. Для этого вкусного салата с селедкой подойдет слабосоленое филе. Салат картофельный с сельдью – простое в приготовлении блюдо, которое можно подать как к праздничному, так и к повседневному домашнему столу.
Салат из сельди с жареным картофелем и горчичной заправкой
Праздничный салат с сельдью, свеклой, картофелем и яблоком. Салат с селёдкой, картофелем и яйцами. простой и очень вкусный салатик для обеда или ужина. Самое главное в рецепте салата из селедки и картофеля с луком — легкая заправка. Подавайте салат рыбный с картошкой и луком к столу сразу после приготовления. Смотрите видео онлайн «Теперь готовлю такие салаты из сельди.
Картофельный слоеный салат с сельдью
Удаляем все внутренности, тщательно вычищаем брюшную полость. Вдоль позвоночника делаем глубокий надрез и разделяем тушку рыбы на две половинки. Теперь надо убрать позвоночный хребет и все видимые кости, срезать плавники и хвост. В последнюю очередь снимаем с филе кожу. Для салата нам потребуется картофель, сваренный в «мундире». Охлажденную и очищенную картофелину режем тонкими кружочками. Яйца нам тоже понадобятся вареные. Кладем их в прохладную воду и ставим на плиту. После того, как закипят, варим 10 мин.
Масло рекомендую добавлять подсолнечное нерафинированное, ароматное. Винный уксус добавляем белый, не красный, потому что он изумительно хорош в тандеме с селедкой. Что еще? Да вот и все. Давайте сделаем вкусно!
Есть мотивы еврейской направленности, селёдка со сладкими фруктами. Короче есть можно, но на любителя.
Гуля 17 ноября 2022, 09:17 Салат очень вражеский, само название говорит об этом, до половины третьего ночи Я с унитазом вела переговоры и атаки Лариса Салат очень понравился, вкусный и оригинальный. Дело вкуса.
Вместе с тем, учитывая его незатейливый состав, считаю, что рецепт этот имеет право на существование. Картофельный салат с сельдью пошаговый фото рецепт Рецепт салата из картофеля, филе сельди, яблока и свежего огурца. Если честно, раньше до того пока не попробовал сочетание этих продуктов, никогда бы не решился их соединить вместе, но услышав где то о том, что огурец сочетается с картошкой, сельдью, и яблоком, а также, памятуя наличие почти тех же компонентов в знаменитом салате селедка под шубой , попробовал таки сделать картофельный салат с сельдью. Для простоты - рекомендую использовать филе селедки, с ней легче работать, ну а вместо горошка, зачастую используется пара соленых огурцов, но мне как то с горошком больше нравится.
Итак, описываю как я готовил свой картофельный салат.
Салат из картофеля и сельди с яйцом, заправка по вкусу
слабосольная жирная селедка, картошка синеглазка, красный крымский лук, душистое масло и хорошее, нежесткое, свежее сушеное орегано. Праздничный салат с сельдью, свеклой, картофелем и яблоком. салат-закуска с селедкой, картошкой, сыром, яблоком Сельдь соленая 2 шт. картофельный салат с сельдью и яйцом. Ингредиенты Салат с селедкой, картофелем и яблоком. Для салата нужно сварить картофель, свеклу и яйцо.