Относительно рыбы: ее разрешается есть лишь 2 раза за весь пост – на Благовещение (7 апреля) и в Вербное воскресенье (28 апреля). А в Лазареву субботу (27 апреля) можно подать к столу рыбную икру. Полезная информация про постное меню: что можно есть в пост, что нельзя есть в пост, вкусные рецепты и рекомендации по питанию во время поста.
Когда Великий пост в 2024 году
- СТАТЬЯ: Питание и тренировки во время поста
- Чего больше всего не хватает в пост: 5 растительных источников белка
- Спортсмен. Можно ли в пост есть протеин из сои? - Православный журнал «Фома»
- Можно ли пить протеин во время поста. Спортивное питание в пост
- Спортивное питание в Великий Пост: если вы тренируетесь
- Можно ли протеин в пост
Рождественский пост в вопросах и ответах
Опытные спортсмены понимают, что тренировочный процесс длится все 12 месяцев в году и во время поста употребляют протеины для роста мышц, аминокислоты для восстановления организма и витаминные комплексы для обеспечения всеми необходимыми микроэлементами. На сколько я понимаю, другие виды протеина будут в пост "некошерными". Протеин, который можно в пост! Fit&Health PROTEIN SHAKE – растительный протеиновый коктейль. Протеин, сладости, заменители. Протеиновые батончики. Что можно пить в пост? Типикон, богослужебный Устав, который регулирует также церковные посты, в определенные дни разрешает даже пить немного вина. Что же можно есть в Великий пост?
Сухое молоко, протеины в пост можно? (вопрос адресован православным)
Протеин также помогает контролировать сытость и способствует управлению весом. Важно отметить, что при употреблении протеина в больших количествах необходимо контролировать потребление жидкости, чтобы избежать обезвоживания организма и негативного влияния на почки. Влияние протеина на пост Основной аргумент против употребления протеина во время поста — это то, что он может нарушать правила поста, ведь многие постятся с целью очищения организма и духовного развития. Однако, есть несколько нюансов, которые стоит учитывать. Тип поста. Влияние протеина на пост может зависеть от его типа. Некоторые виды поста, например, сухой или водный, требуют полного отказа от пищи и напитков, кроме воды. В этом случае употребление протеина, даже в виде суспензии, может считаться нарушением правил поста.
Однако, существуют другие виды поста, где допускается употребление некоторых продуктов, включая протеин. Например, умеренный пост, где можно есть определенные продукты, или пост, разрешающий употребление несколько раз в неделю овощей и фруктов. Индивидуальные особенности. Влияние протеина на пост может также зависеть от индивидуальных особенностей организма. Некоторым людям тяжело переносить голод и у них могут возникать проблемы со здоровьем при длительном отказе от пищи. В таких случаях потребление протеина может быть целесообразным, чтобы обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Качество протеина.
Важно учитывать, что не все протеины одинаковы. Качество и состав протеина могут различаться в зависимости от производителя и вида продукта. При выборе протеина для употребления во время поста стоит предпочесть натуральные и нежирные источники. Также стоит обратить внимание на состав добавки — она не должна содержать запрещенные продукты или добавки, несовместимые с постом.
Записи пригодятся вам через год. Если чувствуете тошноту или головокружение, это может быть знаком очистки от застарелых запасов токсинов если нет факторов, говорящих за пищевое отравление. Просто дайте себе отдых до тех пор, пока не вернётся хорошее самочувствие. А вот потеря энергии свидетельствует о том, вы что-то делаете неправильно — вам не хватает калорий или влаги. Сделав всё правильно, вы обнаружите, как к концу Великого поста силы и ясность ума возрастают.
И кто знает, может быть, вам захочется подольше задержаться на постной диете и узнать о ней побольше? Сейчас многие считают, что пост и спорт — вещи не очень совместимые. К тому же, многие говорят о том, что нельзя поститься во время активных занятий спортом. Ведь в эти периоды очень большие расходы энергии, и всё время необходимо восстанавливать белки. Порой такой взгляд на пост и спорт встречается очень часто среди тренеров, спортсменов. Некоторые же умудряются совмещать пост и спорт: они занимаются в качалках и при этом отказываются в пост лишь от разных видов мяса. Стоит отметить, что в древней церкви во время ели только 1 раз вечером. И это была в основном растительная еда без использования хлеба. Некоторые спортсмены сейчас пытаются совмещать пост и спорт.
Многие из них отмечают, что при этом тело способно открывать свои новые возможности. К примеру, занятия спортом во время поста в первую неделю бывают очень трудны. Ведь силы практически испаряются из-за нехватки привычной еды , элементов. Но через неделю может появиться некая ловкость в движениях. Со временем появляются новые силы, сбрасывается лишний вес , возникает небывалая скорость относительно движений. Таким образом, пост и спорт отлично дополняют друг друга. В целом, спорсмены-любители могут и должны совмещать пост и спорт. Им можно поститься со всей посильной строгостью. Это, кстати, и здоровью , и сам организм, тело могут открывать свои новые возможности.
Выходите из поста тоже плавно. Настройтесь с любопытством узнавать новое о питании и о себе. Заведите дневник питания, описывайте реакцию организма на разные блюда и своё состояние. Записи пригодятся вам через год. Если чувствуете тошноту или головокружение, это может быть знаком очистки от застарелых запасов токсинов если нет факторов, говорящих за пищевое отравление. Просто дайте себе отдых до тех пор, пока не вернётся хорошее самочувствие. А вот потеря энергии свидетельствует о том, вы что-то делаете неправильно — вам не хватает калорий или влаги. Сделав всё правильно, вы обнаружите, как к концу Великого поста силы и ясность ума возрастают. И кто знает, может быть, вам захочется подольше задержаться на постной диете и узнать о ней побольше?
Сейчас многие считают, что пост и спорт — вещи не очень совместимые. К тому же, многие говорят о том, что нельзя поститься во время активных занятий спортом. Ведь в эти периоды очень большие расходы энергии, и всё время необходимо восстанавливать белки. Порой такой взгляд на пост и спорт встречается очень часто среди тренеров, спортсменов. Некоторые же умудряются совмещать пост и спорт: они занимаются в качалках и при этом отказываются в пост лишь от разных видов мяса. Стоит отметить, что в древней церкви во время ели только 1 раз вечером. И это была в основном растительная еда без использования хлеба. Некоторые спортсмены сейчас пытаются совмещать пост и спорт. Многие из них отмечают, что при этом тело способно открывать свои новые возможности.
К примеру, занятия спортом во время поста в первую неделю бывают очень трудны. Ведь силы практически испаряются из-за нехватки привычной еды , элементов. Но через неделю может появиться некая ловкость в движениях. Со временем появляются новые силы, сбрасывается лишний вес , возникает небывалая скорость относительно движений. Таким образом, пост и спорт отлично дополняют друг друга.
Употребление протеина во время поста может восполнить дефицит аминокислот и помочь сохранить мышечную массу. Однако, как и с любым продуктом, употребление протеина во время поста следует контролировать и не превышать рекомендованную дозу, чтобы не нарушить свои постовые цели. В итоге, многие мифы о протеине во время поста можно считать опровергнутыми. Употребление протеина во время поста может быть полезным и помочь поддерживать здоровье и мышечную массу. Однако, каждый человек уникален, и перед внесением изменений в свой режим питания во время поста, рекомендуется проконсультироваться с профессиональным диетологом или врачом. Протеин и пост: риск для здоровья? Хотя вопрос о возможности употребления протеина во время поста остается довольно спорным, большинство религиозных и культурных традиций не запрещают его употребление. Однако, есть некоторые ситуации, когда употребление протеина может представлять определенные риски для здоровья. Если вы решили включить протеин в свою диету во время поста, важно учесть следующие факторы: Фактор Риск Аллергическая реакция Некоторые люди могут быть аллергически несовместимы со специфическими источниками протеина, такими как молоко, соевые продукты и глютен. Перед употреблением протеиновых продуктов во время поста, необходимо убедиться, что вы не являетесь аллергиком на данные продукты. Пищеварительные проблемы Употребление больших количеств протеина может вызвать пищеварительные проблемы, такие как газы, вздутие и запоры. Поэтому рекомендуется употреблять протеин в разумных количествах и следить за своими ощущениями после его употребления. Повышение уровня сахара в крови Некоторые протеиновые продукты содержат сахар или могут привести к повышению уровня сахара в крови. Это может быть особенно проблематично для людей с диабетом или предрасположенных к развитию диабета. В таких случаях стоит обратиться к врачу и проконсультироваться о безопасности употребления протеина во время поста. Итак, протеин и пост — это питательная и энергетическая дилемма. Если вы планируете употреблять протеин во время поста, важно учитывать свои индивидуальные особенности и потребности. Консультация с врачом или диетологом поможет определить, насколько безопасным будет употребление протеина в вашем случае и какие ограничения вам необходимы. Ученые рассказывают: можно ли пить протеин во время поста Протеин — важный строительный материал для нашего организма.
Можно ли пить протеин в пост?
Питание великий пост. В перспективе недостаток протеинов в рационе ведет к сбою в работе желез внутренней секреции и печени, нарушению гормонального фона и выработки ферментов, проблемам со сном и сбоям в работе дыхательной и сердечно-сосудистой систем. В итоге, протеин в пост может быть как полезным, так и вредным, в зависимости от ваших целей и питания. В Великую субботу можно не придерживаться сухоядения и отваривать пищу; в виде исключения также разрешается растительное масло. Правила питания в Великий пост. Рыба в Великий пост разрешается только дважды – в праздник Благовещения (7 апреля) и Вербное воскресение (28 апреля). Мало того, что во время Великого поста исключаются все жиры из продуктов животного происхождения, так еще и растительные масла разрешается использовать только в субботу и воскресенье. Можно ли протеин в пост. Протеин MUSCLEPHARM Combat 100% isolate.
Пить протеин в пост: за и против
В чем заключается основная суть Великого поста, как к нему нужно правильно подготовиться, соблюдая все заповеди, а также что можно и нельзя есть во время главного православного поста, установленного в честь 40-дневного постничества Иисуса Христа. Можно ли есть протеин, который на основе сои либо других не животных основах? Что поможет компенсировать недостаток белка во время поста. Тренировки во время поста никто не отменял. А тренировки, как мы знаем, немыслимы без белка: для поддержания и роста мышечной массы требуется от 1,2 до 2,2 г белка на 1 кг веса. сыр тофу Грядет Великий Пост.
10 постных продуктов, заряжающих энергией
Поэтому дополнить постную еду протеином в чистом виде (гороховым, конопляным, соевым) будет нелишним. В августе планирую соблюдать пост и не совсем уверена, что можно есть, а что нет, не буду ли голодать. Относительно рыбы: ее разрешается есть лишь 2 раза за весь пост – на Благовещение (7 апреля) и в Вербное воскресенье (28 апреля). А в Лазареву субботу (27 апреля) можно подать к столу рыбную икру. Можно ли принимать в пост протеин, который предлагают магазины спортивного питания – однозначно нет. Протеин, который можно в пост! Fit&Health PROTEIN SHAKE – растительный протеиновый коктейль.
Великий пост: что можно есть постящимся
В первую очередь вы сами можете составить свое меню, исходя из личных предпочтений и вкусов. Мы предлагаем несколько вариантов разнообразных завтраков, обедов и ужинов. Варить такую кашу можно не только на воде, но также на рисовом или соевом молоке. Так как это молоко довольно дорогое, то вы можете добавить совсем немного этого продукта в самом конце приготовления. Идеальный постный завтрак для тех, кто любит сладкое и мечтает о вкусном, но полезном десерте. Вместо банана можно использовать любой фрукт — яблоки, груши. Для более выраженного вкуса можно сбрызнуть оливковым маслом, немного посолить и поперчить. Начинка может быть любая, в зависимости от ваших вкусовых пристрастий. В кофе можно добавлять любое растительное молоко.
Особенно вкусно кокосовое молоко. Можно купить сухое кокосовое молоко и готовить дома самостоятельно. Для аромата в кофе также можно добавить одну чайную ложку кокосового масла. Идеальный вариант для пп во время поста. В овощной салат обязательно добавьте сыр тофу, чтобы добавить больше белка в свой рацион. Вы можете добавить любимые овощи. Не забудьте добавить больше грибов, чтобы набрать суточную норму белка и, конечно, сою. Тушить такое блюдо лучше всего в мультиварке, используя совсем немного масла, чтобы не превысить дневной калораж.
Вкусный и сытный обед для пп во время поста, ведь свекла содержит много клетчатки, которая благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, а каша даст ощущение сытости. Возьмите любые свежие овощи и сыр тофу. Добавьте оливковое масло и специи. Это отличный пп ужин для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы.
Некоторые протеиновые добавки содержат большое количество сахара или искусственных добавок, что может нарушить эффект поста и привести к набору веса или потере энергии. Идеальным вариантом будет выбор натуральных и качественных протеиновых продуктов, не содержащих лишних добавок. Протеин и снижение аппетита При обсуждении возможности употребления протеина во время поста, часто волнует вопрос о том, как протеин влияет на аппетит. Исследования показывают, что включение протеина в рацион питания может способствовать снижению аппетита. Протеин создает ощущение сытости и может помочь контролировать желание есть и перекусывать. Это связано с тем, что протеин замедляет высвобождение гормона грелина, который отвечает за ощущение голода, и стимулирует выделение гормона насыщения — лейкозина.
Таким образом, употребление протеина может помочь вам справиться с чувством голода и удержаться от переедания. Важно отметить, что протеин не является магическим средством для снижения аппетита, и его эффекты могут быть индивидуальными. Однако, включение протеина в рацион питания в сочетании с здоровым образом жизни и умеренным физическим активитом может быть полезным инструментом в борьбе с излишним аппетитом и помочь достичь желаемых результатов. Если вы решаете выпить протеин во время поста, обратите внимание на содержание добавки и выберите те варианты, которые не содержат лишних добавок, сахара и искусственных подсластителей. Также стоит проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы получить рекомендации, соответствующие вашим индивидуальным потребностям и целям. Белки растительного происхождения во время поста Белки являются одним из основных строительных компонентов организма и необходимы для поддержания здоровья мышц, костей и органов. Время поста не должно быть причиной исключения белков из рациона. Однако важно выбирать источники белка, которые не нарушают принципы поста. Во время поста рекомендуется употреблять белки растительного происхождения. Они содержат все необходимые аминокислоты, которые помогут восстановить и поддержать организм.
Некоторые из них включают: Соевые продукты: тофу, соевое молоко, соевые бобы и т. Соевые продукты являются отличным источником белка и могут быть использованы для приготовления различных блюд, таких как тушеные овощи или салаты. Орехи и семена: миндаль, кешью, чиа, лен и т. Они содержат не только белки, но и полезные жиры и витамины. Злаки: киноа, овсянка, гречка и т. Злаки с высоким содержанием белка также могут стать важным источником питательных элементов во время поста. Бобы и нут: чечевица, фасоль, горох и т. Эти продукты являются отличным источником растительного белка и могут быть использованы в приготовлении супов, рагу или каши.
Все ее родные и друзья пытаются убедить ее в том, что, отказываясь от мясной и молочной пищи, она фактически совершает самоубийство, и это страшный грех. Посоветуйте, что можно предпринять в такой ситуации. Ответ: Церковь, конечно же, устанавливает телесный пост как меру воздержания для людей здоровых или хотя бы относительно здоровых, имея в виду, что он есть средство, прежде всего, воспитывающее нас духовно, а, во-вторых, некоторым образом смиряющее наши телесные страсти. Человек серьезно болящий в значительной мере и так уже смирен немощами своего естества, поэтому, конечно, в случае тяжелого или хронического или вдруг возникшего заболевания мера телесного поста Церковью и канонами церковными всегда смягчалось и смягчается. Поэтому, можно порекомендовать Вашей подруге не отказываться хотя бы от тех или иных видов пищи, которые рекомендуют ей врачи, а вместо этого усугубить свой духовный пост. Или, предположим, отказаться от тех видов пищи, которые медицински ей не необходимы, но к которым она имеет пристрастие. О других ограничениях Вопрос: Скажите, пожалуйста, можно ли стричь волосы во время поста? Ответ: Все хорошо в меру, поэтому, если волосы секутся или нет времени длинные волосы долго мыть и тщательно расчесывать, то конечно, лучше остричь. Но наводить какую-то особенную красоту ради привлечения лиц противоположного пола в пост, может быть, и не следовало бы. Вопрос: То, что смотреть в пост телевизор и слушать радио нельзя вопросов не вызывает, а вот можно ли смотреть по ТВ только один краткий выпуск новостей в день? Ответ: Уважаемый Андрей, был в жизни преподобного старца Силуана Афонского такой случай: один монах рассказал что-то прочитанное им в газете и, обратившись к старцу Силуану, спросил: «А Вы, отец Силуан, что скажете по этому поводу? Живем мы здесь в пустыне, ничего не видим, и так душа постепенно забывает о мире, замыкается в себе, и молитва от этого слабеет… Я, когда читаю газеты, то вижу, как живет мир и как страдают люди, и от этого у меня появляется желание молиться. Тогда служу ли я литургию, молюсь ли у себя в келии, я от души прошу Бога за людей и за мир». Эти слова преподобного Силуана смело можно привести как ответ на Ваш вопрос. О чтении в дни поста Вопрос: В этом году я решила начать соблюдать пост. Не могли бы Вы сказать, какие молитвы и тексты из Библии нужно читать ежедневно во время поста? Ответ: В отношении ежедневных чтений в пост я отослал бы Вас к сайту pravoslavie. Есть еще такой хороший благочестивый обычай — для тех, кто не имеет навыка регулярно читать Новый Завет, делать это постом — одну главу Евангелия и две главы Апостола. Если Великим или Рождественским Постом начать это делать, то практически все Евангелие Вы за пост прочитаете. С соседкой по комнате, мы всегда готовим еду на двоих. Раньше она тоже соблюдала пост, а в этом году решила, что не будет. Я чувствую, что у нас в отношениях стала появляться напряженность из-за вопросов «меню». Как в «пищевых» разногласиях не потерять терпимость друг к другу? Ответ: Все же, пост соблюдать нужно. Однако ни в какой мере не следует навязывать ваше соблюдение поста живущей рядом с вами соседке. Проявляйте предельную терпимость по отношению к ее упрекам и замечаниям, ведь смысл поста и в том, чтобы стремиться выработать в себе добродетель терпения и неосуждения ближних. Поблагодарим Бога за то, что Он через пищевые ограничения дает нам повод к более серьезному упражнению души.
Как же быть? Прежде всего, отказаться от тяжелых тренировок и от упражнений с отягощениями. Тренировки в пост должны быть облегченными, как после болезни или травмы. Бег стоит сменить на ходьбу, силовые тренировки - на зарядку, аэробику - на прогулки. Что касается белка, ешьте рыбу в те дни, когда она разрешена. В рыбе его достаточно, и в отсутствии мяса он поможет восстанавливаться после тренировок. Ешьте больше бобовых и сои, они тоже богаты белком, правда, он плохо усваивается из-за большого количества растительных ферментов. Однако сейчас много соевых продуктов, где белок представлен в относительно хорошо усвояемой форме. Кстати, он по своему аминокислотному составу наиболее близок к животному протеину. Они могут возникнуть из-за изменений внутренних процессов в вашем организме. Кровяное давление и уровень сахара в крови падают, обмен веществ меняется, а отложенные токсины выбрасываются в кровь для того, чтобы затем быть выведенными из организма. В первые дни поста эти перемены могут привести к определенным симптомам: беспокойству, сонливости, головной боли, чувствам голода и жажды, тошноты и усталости, повышенной нервозности , вызвать запоры. Появляется боль в мышцах. Однако опыт показывает, что те, кто испытывает наибольший дискомфорт во время поста, как раз больше всего в нем и нуждаются. Самыми общими симптомами являются озноб, усталость и голод. Голод, между прочим, исчезает на второй или третий день продолжительного поста. Лучшими средствами против этих ощущений являются свежий воздух , занятия на солнце, расслабляющая обстановка, теплые ванны и успокаивающий чай. Чай, настоянный на травах плюс немножко меда , хорошо помогает против усталости и голода и снимает головную боль. А ромашковый чай очень помогает при бессоннице. Ряд специалистов-диетологов считает, что голодание на свежих сырых овощных и фруктовых соках , наряду с чисто овощными супами и бульонами и чаем с добавлением трав быстрее приводит к восстановлению организма и более эффективному выводу шлаков, чем голодание "на воде". Сырые соки богаты витаминами, минеральными веществами, ферментами и сахарами. Эти питательные вещества легко усваиваются без чрезмерной нагрузки на организм, помогают ускорить восстановление клеток и общее омоложение организма. Во время голодания тело "сжигает" и выделяет огромные количества накопленных отходов. Мы можем облегчить этот процесс, если во время поста будем вместо воды пить щелочные соки. Я наблюдал за многими голоданиями и проводил обширные исследования и тесты особенностей поста, и убежден, что при голодании гораздо эффективнее пить фруктовые и овощные соки, чем воду. Изъятие из организма мочевой и других неорганических кислот будет ускорено. Вы можете выбирать из огромного разнообразия овощных соков. Превосходную комбинацию составляют морковь, сельдерей и петрушка. Идеальное соотношение - пять частей моркови, два сельдерея и веточка петрушки. Петрушку используют в таком малом количестве из-за большого содержания в ней железа. Очень популярны морковно-яблочный и морковно-свекольный соки. Если в течение дня выбудете пить разные соки, вы снабдите свой организм превосходным набором питательных веществ, содержащихся в различных овощах. Овощные бульоны можно приготовить из картофеля, моркови, стручковых бобов, капусты брокколи, цветной капусты, сельдерея, репы обычной капусты и лука, которые варят около получаса на маленьком огне в свежей и чистой воде , налитой в большую кастрюлю с крышкой, процеживают и пьют. Прекрасным добавлением к вашему меню будет чай на травах. Очень приятны на вкус мята, ромашка и шиповник. Чашечку ромашки лучше всего выпить на ночь. Шиповник содержит витамин С. Мята прекрасно освежает после тренировок. Когда вам захочется пить, пейте проточную воду. Можете выпивать примерно два с половиной литра соков и овощных бульонов в день и столько же воды. Не пейте залпом. Наслаждайтесь своим напитком. Если голод взбунтуется и начнет резать в животе, усмирите эту резню стаканом воды.
Чего больше всего не хватает в пост: 5 растительных источников белка
Их получится сочетать с овощами или приготовить как самостоятельный гарнир. Для тех постящихся, кому сложно исключить из меню молочные продукты, альтернативой им может служить соевое молоко и сыр тофу — белка в сое содержится практически столько же, сколько и в коровьем молоке. Нутовой пастой или хумусом можно заменить сливочное масло для бутербродов. Грибы Эта пища довольно тяжело переваривается — не всем можно грибы, тем более ежедневно, но, поскольку важно пополнять запасы белка в период длительного воздержания от мяса, иногда можно употреблять и их. Тем более, что в их составе есть множество витаминов, в том числе и все витамины группы В, необходимых аминокислот и минералов. Едят грибочки в консервированном, сушёном, жареном, тушёном виде в составе супов, салатов, горячих блюд с овощами, крупами и даже бобовыми. Тем более, что грибные блюда невероятно вкусные и питательные — без всякого мяса. Крупы и злаки К большому удовольствию постящихся магазины радуют большим выбором круп. Наряду с традиционными рисом, перловкой, пшеном и гречкой на полках супермаркетов можно найти булгур и кускус, полбу и киноа.
К злаковым культурам относят и кукурузу, в консервированном виде используемую в салатах. Крупы добавляют в супы, едят в сочетании с овощами, а при добавлении мёда и сухофруктов из них может получиться вкусный и питательный завтрак. Ценность их, кроме целого ряда необходимых минеральных веществ в составе, в том, что большинство круп - это, по сути, сложные углеводы, обеспечивающие организм энергией и оставляющие чувство сытости долго после приёма пищи. Рыба Рыбу можно есть в пост не каждый день внимательно изучаем рекомендации по питанию для каждого поста. Но это отличная возможность пополнить запасы животного белка и полиненасыщенных жирных кислот в организме. Не следует употреблять жирную копченую рыбу в этот период, так как желудочно-кишечный тракт «отвык» от тяжёлой пищи. Лучше остановить свой выбор на диетических видах — минтае, наваге, пикше, треске. Орехи и сухофрукты В составе кураги, изюма, чернослива содержатся все витамины группы В, а также ряд минеральных веществ, необходимых для нормального функционирования нервной системы, улучшают они и перистальтику кишечника.
В орехах же, помимо витаминов группы В, находится ещё большой процент витаминов А и Е и полиненасыщенных жирных кислот, так полезных для кожи. Эту категорию пищи возможно употреблять самостоятельно как перекус, добавлять в блюда: сладкие сухофрукты используют вместо конфет к чаю, варят из них компоты. Можно добавить в меню полезное лакомство, смешав измельчённые орехи, курагу, изюм и чернослив с мёдом.
Люди часто совершают ошибку, налегая в основном на быстрые углеводы, им кажется, что именно так они обеспечат приток энергии и, что немаловажно, психологический комфорт. В результате постное меню наполняют разрешенные каноном, но не слишком полезные вещи, в которых в обычной жизни мы себя стараемся ограничивать: жареная картошка, макароны, зерновые батончики и постные булочки… Эти продукты не могут компенсировать потери при отказе от животной пищи, организм не восстанавливает силы, иммунитет падает, а вес стремительно растет.
И, как итог, пост становится непосильным стрессом, подрывающим здоровье. Мы обратились к врачу-гастроэнтерологу, нутрициологу и специалисту по рациональному питанию Ольге Ермошиной с вопросом, с какими постными продуктами добровольные ограничения пойдут во благо, а не во вред. И выяснили, что на привычных нам кашах, салатах и бобовых с добавлением к ним разумного количества орехов и сладостей вполне можно прожить до Пасхи. Ольга Ермошина, врач-гастроэнтеролог, специалист по правильному питанию: Главное, что требует компенсации при отказе от животной пищи, это белки и жиры. Особенное важны источники получения белка, поскольку только продукты животного происхождения считаются поставщиками так называемого полноценного протеина, содержащего все 9 незаменимых аминокислот.
В растительных продуктах аминокислоты тоже есть, но не в полном комплекте. Выход в том, чтобы попытаться собрать этот аминокислотный пазл из различных высокобелковых постных продуктов: чем разнообразнее будет их палитра, тем лучше. Но даже самый качественный растительный протеин, в отличие от животного, усваивается не полностью. Поэтому дополнить постную еду протеином в чистом виде гороховым, конопляным, соевым будет нелишним. С жирами попроще.
Вовсе отказаться от жирной пищи ни в коем случае не стоит: жир — это аккумулированная энергия, основное питание тканей мозга и к тому же растворитель многих витаминов. К счастью, в разрешенных в пост продуктах содержится достаточное количество жирных кислот различных типов, чтобы обеспечить нас этим «топливом». Пару дней во время поста разрешено потреблять рыбу — и лучше выбирать рыбу жирных сортов, тем самым разнообразить рацион еще и животными жирами и протеинами. Чего стоит избегать — трансжиров, то есть промышленно переработанных в твердый маргарин растительных масел. Как раз в пост многие начинают все подряд жарить и печь на маргарине и рафинированном растительном масле, что очень опасно: именно трансжиры провоцируют развитие воспалительных процессов, ожирение, проблемы с сосудами.
Вот те продукты, которые постящиеся должны иметь на кухне в первую очередь. Бобовые Фасоль, чечевица, маш, нут, горох — главная альтернатива мясу и животному белку.
Цель поста не в том, чтобы ограничить нас в еде. Цель в том, чтобы мы могли по собственной воле научиться себя ограничивать: хочу — ем, хочу — не ем.
А не так, что в пост нельзя масла, а я ничего не могу с собой поделать: не могу отказаться от масла. Вот для преодоления такой ситуации и нужен пост. А цель нашего канала в Телеграме в том, чтобы доносить до вас объективную и подкреплённую наукой информацию по разным вопросам питания, тренировочного процесса или просто здорового образа жизни. К слову, о посте.
Ограничения в еде — это, грубо говоря, первая ступенька к самосовершенствованию. Можно также ограничивать себя в мыслях, близости со второй половинкой. Да в чём угодно. Лишь бы это способствовало вашей тренировке собственной силы воли и осознанности.
Но ниже мы поговорим только о еде. Главная цель всего этого действа — научить людей жить по собственной воле, а не по воле прихотей. Как сказано в Библии — «ничто не должно мной обладать». А если мы без чего-то не представлем своей жизни например, без сладкого или секса, или ещё чего-нибудь , то это уже проблема.
Небольшая оговорка. Не знаю ничего о постах других религий например, ислама.
Можно в Великий пост протеин? ОТВЕТЫ Вениамин Sep 30, 2019 В первую очередь следует разобраться, что мы понимаем в понятии "протеиновые батончики", протеин берет свое название от английского слова - protein , он является белком и служит для построения клеток нашего тела.