Орехоколы и прочие девайсы для извлечения вкусной сердцевины орехов в наше время уже не воспринимаются как "рабочий" инструмент. Нержавеющая сталь орехокол эргономичная пружинная ручка фундук пекан миндаль открывалка для грецких орехов плоскогубцы зажим шеллер зажим инструмент. Орехокол Shiny Kitchen орехоколка для грецких орехов фундука и кедровых орехов. НПП "Сервис-Пак". Вы можете посмотреть этот фильм чтобы убедиться в его высоком качестве. Чтобы расколоть фундук в домашних условиях, можно использовать орехокол, газовый ключ, приспособления для давки чеснока или приготовления мясных отбивных.
Орехоколы в Москве
| Орехокол Для Фундука | Орехокол состоит из нескольких основных компонентов. |
| Орехокол для грецких орехов своими руками | Орехокол Mallony FRESCO-04 отлично справится с разными размерами орехов. |
| Орехокол для грецких орехов и фундука (цинковый сплав) 1345-VS оптом купить | Наверно использование орехоколки упрощает процесс и уменьшает радиус разброса скорлупы. |
| Щелкунчик-орехокол для фундука "Сказочный" | После раскалывания орехокол нужно помыть и почистить: частицы орехов могут забиваться в ребристую поверхность. |
| Орехоколка для грецких орехов своими руками ▼ | [моё] Орехокол Своими руками Видео YouTube. |
🌰Лучшие орехоколы на 2024 год
Автор рассказывает как при помощи токарного станка сделать из алюминия и мягкой стали стильный металлический орехокол для грецких орехов. Кусачки для грецких орехов и фундука / ореходавка Орехокол универсальный для орехов. Новости. Знакомства. Орехокол для дробления скорлупы применять можно от кедрового ореха до грецького состояние отличное ни разу не работали. Эти современные электрический хлопушка для орехов имеют просторную палубу, на которой достаточно места для ног для обеспечения устойчивости.
Орехокол Универсальный - лущение грецкого ореха и фундука.
Калибровка ореха по размеру - не требуется. Возможность колоть: грецкий орех, лесной орех фундук , миндаль, косточку абрикоса. Здесь Вы найдете видео обзоры лучших механических и электрических орехоколов для дома и бизнес переработки грецкого ореха, также в нашем ассортименте есть калибраторы и вибростолы для сортировки целого и очищенного ореха, роллы для сбора ореха с земли и другое оборудование для переработки орехов. Мы продемонстрируем, как очистить грецкие орехи от скорлупы с высоким выходом «бабочки», вы узнаете как правильно колоть орехи, сушить, хранить и продавать.
Грецкий орехокол орехокол орех Фото: Приспособление для раскалывания орехов Щелкунчик технология 56. Механический орехокол для грецких орехов 57. Машинка для грецких орехов 59. Орехокол для грецких орехов электрический своими руками 60. Колка грецкого ореха 63. Приспособление для раскалывания орехов Щелкунчик технология 64. Орехоколка для грецких орехов дракон Фото: Орехокол для грецких орехов чертеж 66. Креативный орех 67. Орехокол nut Cracker 2в1 68. Орехокол для фундука 70.
Орехокол для грецких орехов 71. Орехокол МД-50 станок 72. Механический орехокол для грецких орехов 73.
Стремясь решить проблему колки орехов в домашних условиях, человечество уже давно придумало специальные приспособления и во всю реализует их через различные хозмаги, в том числе наверняка и где-то рядом со мной, но я данный «девайс» встретил в китайшопе Chinabuye. Итак, упаковка более-менее «спартанская» с небольшими изысками в виде полиграфии. Прошу отметить, что производитель заявляет о многофункциональности данного устройства и приводит доказательства в виде картинок, на которых изображен процесс открывания бутылок аля «уксус» и «шампанское».
Плюс вакуумной обработки в том, что вероятность повреждения ядра здесь минимальна. К минусам можно отнести сравнительно бОльшую технологическую сложность оборудования, чем при механическом способе. Замачивание орехов с последующим обжариванием Комплексный метод, сочетающий несколько воздействий. Первоначально орехи ненадолго замачиваются в обычной воде. Проникая в скорлупу, вода делает ее более мягкой. Далее продукция сразу передается на интенсивную обжарку, которая длится буквально 20-30 секунд, но проходит при температурах до 1000 градусов. Такой сильный перепад температур вкупе с резким снижением влажности приводит к тому, что ореховая скорлупа раскалывается на части без дополнительного воздействия. Лущение орехов жидким азотом Еще одна методика, в основе которой лежит деформирующее воздействие температурных перепадов.
Сначала орехи в течение 10 минут прогревают на 200 градусах, после чего резко погружаются в жидкий азот. От перепада температуры в более чем 400 градусов лопается даже самая прочная скорлупа. С точки зрения эффективности этот способ самый совершенный — однако он же и самый технологически сложный и дорогостоящий. Потому азотная чистка используется реже всего. Калибровочно-дробильный комплекс для ореха Это комбинированный способ, при котором дробление и калибровка выполняются при помощи одной машины. Многие переработчики выбирают именно этот метод. Сперва орехи подаются в чистящий модуль, где скорлупа раскалывается под давлением вальцов. Далее отсеивается мусор, а уже готовые ядра калибруются.
Лущить таким способом можно практически любые орехи — от кедровых до грецких. В случае с последними возможно не только удаление скорлупы и калибровка, но и деление ядра на разное количество сегментов 2, 4, 8. Основные группы оборудования для очистки орехов Техническое оснащение производственной линии подбирается, прежде всего, с учетом глубины переработки поступающего сырья. В фабричных условиях как просто промышленно чистят орехи, так и получают из них множество разных продуктов: — вытяжку из окружающей орех мякоти; — масло; — чайные сборы с листьями орехового дерева. Под выбранную специфику подбирается соответствующий комплекс оборудования. Однако можно выделить некоторую общую базу. Это объясняется тем, что любой вид переработки орехов начинается с их чистки. Очистители плодов Необходимое оборудование для переработки грецкого ореха.
Такие устройства, как правило, представляют собой барабаны, в которых свежесобранные орехи избавляются от околоплодника, сохраняя целостность скорлупы.
Орехокол для грецких орехов фундука орехоколка для кухни
Использование посуды Тапервер в кулинарии открывает новые возможности. Простые рецепты быстрого приготовления блюд, домашние пирожки, грамотно замороженные ягоды и овощи, экологически чистые емкости, вместо одноразовой пластиковой посуды. Что отличает Тапервер? Крышки, которые плотно закрываются, ножи, которые режут, хлебница и сырница, в которых не заветриваются продукты, кастрюли, в которых быстро готовятся продукты в микроволновой печи и так далее, и так далее... Для решения любой проблемы, с которой сталкивается хозяйка на кухне, найдется изделие из коллекции, которое сможет ее решить на современном уровне. Это позволяет изделиям посуды Тапервер гармонично вписаться в интерьер любой современной кухни.
Жесткоплодный сорт тоже нуждается в дополнительной обработке.
Правила чистки Очистка грецкого ореха от скорлупы может осуществляться несколькими способами. Некоторые методы обработки сырья позволяют не только отделить содержимое от оболочки, но и максимально сохранить целостность ядер. При помощи ножа Расколоть грецкий орех можно с помощью кухонного ножа. Для этого необходимо вставить острый край столового прибора в маленькое отверстие, которое расположено с приплюснутого края. Аккуратным движением нож проворачивают, и скорлупа раскалывается пополам. Ядро тоже часто делится на 2 половины.
Если попрактиковаться, то можно научиться отделять скорлупу, не повреждая содержимое. Недостаток данного метода в том, что открыть орех ножом не всегда получается. Может отколоться только часть скорлупы, а через образовавшееся отверстие не получится достать ядро. При неудачном исходе можно воспользоваться другим способом чистки. С помощью молотка Нарушить целостность скорлупы можно с помощью молотка. Следует правильно рассчитать силу удара, в противном случае можно получить большое количество осколков и повредить ядро.
Чтобы правильно колоть орехи молотком, рекомендуется воспользоваться деревянной доской. В ней можно дополнительно сделать углубление. Оно предназначено для того, чтобы упростить процесс выполнения работы. После того как плод будет помещен в углубление, его не нужно держать второй рукой. Такая техника безопасности помогает предотвратить повреждение пальцев, а также позволит избежать разбрасывание осколков скорлупы. Дверью Одним из простых способов, который подходит не только для колки грецкого ореха, но и, например, фундука, является использование двери.
Такой метод не рекомендуется брать как основной, а прибегать к нему только в крайнем случае. Такая эксплуатация двери быстро приведет к ее повреждению и порче внешнего вида. Плод необходимо поместить в пространство между косяком и дверным полотном. Орех нельзя держать в руках, его кладут на пол. По мере закрывания двери скорлупа начнет раскалываться. Чтобы предотвратить попадание мусора в продукт или необходимость в уборке после колки, рекомендуется поместить орех в тканевый мешок.
Орехоколом Чтобы расколоть орех, не повредив ядро, следует воспользоваться орехоколом. Инструмент представляет собой 2 скрепленные между собой металлические пластины, которые имеют углубление. В него вкладывают грецкий орех и начинают сжимать ручки. Под оказанным давлением скорлупа лопается. Чтобы защитить глаза и предотвратить разбрасывание мусора по комнате, во время колки следует ладонью второй руки прикрывать грецкий плод. Орехокол может быть деревянным.
Он имеет форму гриба. В ножке имеется 2 отверстия. Одно расположено сбоку, в него вкладывается плод, и сверху — пресс в форме спирали. Чтобы достать ядра и скорлупки, начинают проворачивать верхнюю крышку. По мере ее опускания скорлупа сдавливается и теряет свою целостность.
Удобно для профессионалов, сможет справиться и новичок! Мы заботимся о наших покупателях: доставляем в срок привычными для Вас транспортными компаниями. Мы проверяем технику перед отправкой. Гарантируем возврат в течение 14 дней по простой схеме.
Придерживая изоленту, ударяют по орешку. От силы удара молотком зависит, останется ли ядро целым или нет. Как открыть клещами? Сантехнические переставные клещи можно использовать не по назначению, если под рукой нет никаких средств для колки орехов. Совет Поместите фундук между губками клещей и начинайте сдавливать, контролируя степень сжатия. Таким образом вы получите ядро целым, и скорлупа не разлетится во все стороны. Молотком для отбивания мяса У каждой хозяйки найдется на кухне молоток для отбивания стейков мяса. Его можно использовать для очистки фундука от скорлупы. В отличие от обычного молотка он лучше справится с задачей, так как имеет выступающие шипы. Они хорошо предотвращают выскальзывание ореха. Минусы такого способа: нет возможности удерживать скорлупу, она разлетается по комнате; есть вероятность нарушить целостность орешка внутри. Плоскогубцами Это еще один инструмент подходящий для чистки неочищенных орехов. Поскольку фундук имеет небольшие размеры в диаметре, он легко помещается в выемки плоскогубцев. Как чистить: Обхватить руками рабочую часть плоскогубцев. Сжимать с небольшим усилием до тех пор, пока скорлупа треснет. Таким образом, вы получите цельный орешек и горсть скорлупок, которые не разлетелись по комнате. Чеснокодавкой Чеснокодавка оснащена специальными зазубринами на рукоятке, предназначенными для колки орехов. Однако, они подходят только для плодов больших по размеру, чем фундук. При сжатии рукояток он выскальзывает из выемки. Это не повод, чтобы не воспользоваться чеснокодавкой для чистки маленького ореха: Поместите его внутрь инструмента — место, предназначенное для давки зубчиков чеснока. Сверху опустите рукоятку с крышкой и раздавите орех. Несомненный плюс данного способа в том, что вся скорлупа останется внутри чеснокодавки. Как расколоть фундук чеснокодавкой? Об этом смотрите видео: Какой способ самый быстрый? Каждый из выше описанных способов подразумевает очистку одного орешка за один раз. Чтобы быстро очистить большое количество фундука в домашних условиях, используют духовку. Пошаговый процесс: Сначала плоды необходимо промыть в дуршлаге под проточной водой.
Орехокол для грецкого ореха
800 ₽/ол универсальный для всех видов орех от Shark-Shop. Поместите орех в орехокол так, чтобы линия разлома проходила по центру клина. раскалывает легко и быстроПодробнее. Хотите купить оптом "Орехокол/Орехокол для грецких орехов/Орехокол для фундука/NAPP TRADE"?
Как колоть фундук
Орехокол для грецких орехов фундука орехоколка для кухни Nuestra Casa. Орехоколы – это устройства, которые предназначены для вскрытия орехов и получения доступа к содержимому. Самодельный механический орехокол для раскалывания грецких орехов можно изготовить своими руками из остатков материалов. С помощью первоклассных орехоколов из этого раздела вы с одинаковой легкостью можете справиться со скорлупой миндаля, фундука, кешью и даже грецкого ореха. В каталоге Орехоколы и удалители косточек представлены цены, отзывы, описания и фотографии товаров.
Рейтинг лучших орехоколов (ТОП-8) 2024
Какие они бывают Бытовые орехоколки просты в применении и подходят для домашнего использования. Промышленные инструменты предназначены для переработки большого количества орехов, имеют разные режимы дробления. Как выбрать Для дома подойдут небольшие щипцы для орехов, которые удобно держать в руке.
Температура указана для грецких орехов, «мелкокалиберные» потребуют меньше времени. Затем орехи нужно вынуть и остудить до комнатной температуры, после чего можно избавиться от скорлупы и почистить даже руками. Более стойкие экземпляры лучше расколоть ножом, молотком или другим инструментом. Можно ли использовать сковороду Если дома нет духовки, неочищенные орехи можно прокалить на сковороде. Нужно включить средний или сильный огонь и подождать, пока поверхность нагреется.
Затем высыпать орехи лучше в один слой без добавления масла и накрыть крышкой. Время жарки зависит от температуры. В среднем занимает 10 минут. Не забывайте время от времени помешивать орехи. Действенный способ: кипяток Аналогично жару их духовки воздействует на твердую ореховую оболочку кипяток. За 30 минут варки скорлупа размягчается и при механическом воздействии не будет разлетаться. Достаточно подцепить ее вилкой или ножом после остывания, затем почистить руками.
Специальный рассол Это еще один неочевидный метод подготовки орехов к колке. Нужно развести в 1 л чистой воды 2 ст. Затем необходимо выдержать орехи в растворе 40 минут, чтобы скорлупа размягчилась. Стоит отметить, что соль к тому же обеззараживает поверхность. Как расколоть орехи молотком Переходим к более привычным методам. Использование молотка для колки орехов — достаточно эффективный «дедовский» способ, который имеет свои недостатки. Скорлупа от сильного удара раскалывается и разлетается, поэтому лучше предварительно положить орехи в пакет или завернуть в полотенце.
В дальнейшем это сэкономит время на уборке мелких частичек. Вместе со скорлупой могут повредиться ядра орехов. Расстраиваться из-за этого не стоит, ведь их можно оставить для салата, выпечки и других блюд , в которые добавляют дробленые ядра. Если вы все-таки выбрали этот способ, необходимо взять молоток весом до 200—500 г. Затем ударить по ореху там, где смыкаются створки скорлупы, достать ядро и почистить от перегородок. Не спишите доставать молоток из ящика с инструментами, лучше воспользоваться специальным — кулинарным, если он у вас есть. Снимаем скорлупу ножом Чтобы расколоть самый «крепкий орешек», подойдет маленький прочный нож.
Если лезвие затупилось, лучше его наточить, чтобы открыть скорлупу с первого раза одним точным движением. Аккуратно вставьте острие ножа между створками по возможности в место, где они размыкаются сильнее всего и виден зазор и проверните, удерживая орех в руках. Будьте осторожны — в процессе легко пораниться. Орехокол или щелкунчик Если вы часто едите орехи и любите колоть их самостоятельно, стоит задуматься о приобретении специального инструмента. Удобство, точность и безопасность — основные преимущества «щелкунчика».
Стильный внешний вид, качество изготовления.
Выполнен из качественного хромированного цинкового сплава. Для максимального срока службы и сохранения внешнего вида рекомендуется ручная мойка. Бесплатная доставка возможна при заказе от 2000 р.
Их можно купить почти во всех магазинах от 250-500 рублей. Фото с сайта Озон. Наверное на таком и остановлю свой выбор.
Или вот такой вариант приобрету Фото с сайта Озон. Или вот такой вариант приобрету Но дальше поисковик выдал более экзотические варианты. Фото с сайта satu. Я как представлю как он орехи колет, даже страшно.
Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни
Многие орехоколы наших дней внешне похожи на пассатижи. Они также имеют две рукояти, заканчивающиеся рабочими клешнями чаще всего полукруглого силуэта. Внутренняя поверхность клешней имеет зазубренную текстуру для более лучшего сцепления с текстурой скорлупы. Орехоколы изготавливаются из прочной износостойкой стали, легирующие элементы в составе которой обеспечивают им максимально длительный срок эксплуатации. Кроме того, изделия этого уровня имеют также стильный внешний вид, разработанный лучшими дизайнерами брендов, занимающихся их производством.
Первые орехоколы, по оценкам учёных, появились примерно 780 тыс. Их обнаружили неподалёку от Мёртвого Моря в Израиле , было найдено более 50 таких камней. С большей вероятностью этими приспособлениями кололи жёлуди , миндаль и фисташки [1]. Бытовые орехоколы[ править править код ] Бытовые орехоколы — это модели для домашнего применения, когда нужно выполнить качественную колку грецкого ореха своими руками в домашних условиях в небольших объёмах. Бытовые орехоколы бывают: в виде щипцов — раскалывают скорлупу сжатием ореха двумя давящими элементами, конусные — орех раскалывается в конусной чашечке, при этом ядро остается целым и неповреждённым, винтовой — работает по принципу пресса, позволяет увеличивать нагрузку постепенно, до степени раскола ореха.
С точки зрения эффективности этот способ самый совершенный — однако он же и самый технологически сложный и дорогостоящий. Потому азотная чистка используется реже всего. Калибровочно-дробильный комплекс для ореха Это комбинированный способ, при котором дробление и калибровка выполняются при помощи одной машины. Многие переработчики выбирают именно этот метод. Сперва орехи подаются в чистящий модуль, где скорлупа раскалывается под давлением вальцов. Далее отсеивается мусор, а уже готовые ядра калибруются. Лущить таким способом можно практически любые орехи — от кедровых до грецких. В случае с последними возможно не только удаление скорлупы и калибровка, но и деление ядра на разное количество сегментов 2, 4, 8. Основные группы оборудования для очистки орехов Техническое оснащение производственной линии подбирается, прежде всего, с учетом глубины переработки поступающего сырья. В фабричных условиях как просто промышленно чистят орехи, так и получают из них множество разных продуктов: — вытяжку из окружающей орех мякоти; — масло; — чайные сборы с листьями орехового дерева. Под выбранную специфику подбирается соответствующий комплекс оборудования. Однако можно выделить некоторую общую базу. Это объясняется тем, что любой вид переработки орехов начинается с их чистки. Очистители плодов Необходимое оборудование для переработки грецкого ореха. Такие устройства, как правило, представляют собой барабаны, в которых свежесобранные орехи избавляются от околоплодника, сохраняя целостность скорлупы. Параллельно сырье отмывается от грязи и йода, который содержится в кожуре и мякоти грецкого ореха. Последнее позволяет сохранить скорлупу светлой. Это важно не столько из коммерческих соображений, хотя крупный орех на самом деле более ценен. Калибровка нужна, прежде всего, для того, чтобы распределять входящий поток по орехоколам соответствующего размера. Наиболее распространенные типы калибраторов: линейные с возможностью индивидуальной регулировки и роторные с неизменными размерами пропускных отверстий. Орехоколы Особо актуально для переработки грецкого ореха. Это самый ответственный этап, поскольку от аккуратности раскалывания скорлупы будет зависеть ценность готового продукта. Предварительно сырье должно быть откалибровано, после чего засыпается в бункер и давится ручным прессом. Такой вариант подойдет для домашних нужд и малого бизнеса. Их преимущество не только в высокой производительности — как правило, здесь не требуется предварительная калибровка.
Первым делом потребуется подобрать две большие гайки одинакового диаметра, а также отрезать две заготовки от квадратного прутка. Свариваем все детали вместе. Края квадратного прутка срезаем под углом. Сварные швы зачищаем. Основные этапы работ На следующем этапе нужно отрезать по размеру кусок шпильки с резьбой. Обтачиваем один край, после чего сверлим отверстие. Далее отрезаем кусок стального кругляка. Вставляем в просверленное отверстие. По краям привариваем пару гаек. В результате получился вороток. Соединяем обе части самоделки вместе, и можно колоть орехи. Быстро и безопасно. Принцип работы очень простой. Вставляем орех между двумя гайками, и закручиваем шпильку, пока скорлупа не треснет.