Хитрые продавцы говорят, что пиво приходит в кегах под давлением и разбавить его у них не получится при всём их желании. Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка ответила на запрос Союза российских пивоваров относительно использования ПЭТ кег при производстве и обороте пивоваренной продукции, об этом сообщает пресс-служба СРП. В России с 1 апреля начала действовать обязательная маркировка пива и слабоалкогольных напитков в кегах. Запрещен вывод из оборота немаркированного пива и слабоалкогольных напитков, упакованных в кеги.
Замкнутый цикл для пивных кегов
Госдума приняла закон о реестре пивоваровЧитать подробнее Как сообщает ЦРПТ оператор маркировки , в преддверии старта маркировки продукции в кегах большая часть ее производителей присоединилась к государственной системе "Честный знак". В настоящее время в системе зарегистрировано почти 1 350 российских производителей и около 160 импортеров. Как заявили "Интерфаксу" в Ассоциации производителей пива АПП, объединяет ведущие пивоваренные предприятия РФ , маркировка - это дорогой и сложный в реализации проект, создающий значительную нагрузку на бизнес. Принимая решение об участии в эксперименте, члены АПП исходили, прежде всего, из понимания неизбежности маркировки и необходимости подготовки к ней во избежание негативного влияния на бизнес-процессы.
Первые кеги были изобретены немецкой компанией Krupp в 1929 году. В 50-х годах конструкцию дополнили фитинг и муфта, которые обеспечили кегам герметичность и микробиологическую безопасность. Санитарное состояние тары обеспечивается также, благодаря однородным и гладким сварным швам. Оптимальное соотношение веса тары и вместительности делает кеги максимально удобными для транспортировки. Они уступают ПЭТ и алюминиевым банкам по легкости, но превосходят их по прочности.
Это долговечная тара, которую можно использовать до 200 раз в течение 30 лет. Покупая или приобретая оборудование под разливное пиво в аренду , вы можете быть уверены в его безопасности. Предохранительный клапан в конструкции кеги повышает ее безопасность в отношении высокого давления. При достижении 45 бар он сбрасывает давление. Пивные кеги из стали поддаются ремонту и восстановлению, что увеличивает их эксплуатационный период.
Справочные материалы прилагаются.
На 3 года им дадут беспроцентную рассрочку на покупку оборудования для маркировки. При этом в первый год можно не платить, в последующие годы оплату выполняют равными долями. Речь идет пивоварах, которые производят менее 300 тыс. Эксперты Главбух Ассистент подскажут, на какие программы господдержки может рассчитывать ваша компания. Оставьте заявку сейчас, чтобы успеть воспользоваться льготами, пока они действуют.
Виды пивных кег
| Маркировка пива в кегах | В 2023 году она затронет пиво и пивные напитки. В этой статье мы расскажем, что такое маркировка разливного пива в кегах и бутылках, правила работы с ней, что именно нужно маркировать и каким образом это делать. |
| 17 вопросов и ответов о маркировке пива | Правительство утвердило даты начала обязательной маркировки пива в России: для упакованного в кеги пива, в том числе безалкогольного, она начнет действовать с 1 апреля 2023 года, для пива в полимерной упаковке и стеклотаре — с 1 октября 2023 года. |
| В России вводится обязательная маркировка пива и слабоалкогольных напитков | Известия | Дзен | Пиво из пластиковых кег стало заметно темнее уже через 1,5 месяца после начала исследования. |
| Обязательная маркировка пива в 2023 году: последние новости | В статье рассмотрим последние на сегодня новости об обязательной маркировке пива, расскажем, что она значит, для чего нужна и с какого числа начинается каждый этап внедрения. |
| Маркировка и продажа разливного пива в кегах в 2024 году | С 15 января 2024г розничные магазины, торгующие разливным пивом и с/а напитками из кег, обязаны. |
Кеги из под пива для бытовых нужд.ВНИМАНИЕ ОПАСНО.
Тот помог. Суды оштрафовали «Келлер» на 200 000 руб. Обосновывая необходимость уничтожить 67 ёмкостей, три инстанции сослались на ст. Норма предусматривает, что в целях пресечения незаконного оборота изъятию подлежит и продукция, и тара.
Освежающий вкус рыбы и легкая горчинка напитка создадут идеальный баланс. Это сочетание прекрасно подойдет для тех, кто ценит насыщенный вкус и незабываемый аромат. Соленость кренделей подчеркнет освежающую горчинку пива, даря вам неповторимые ощущения. Они стали неотъемлемой частью ассортимента закусок в KЕГА.
Какая же здорово наслаждаться хорошим пивом, закусывая его ароматными орехами. Этот дуэт точно подарит вам удовольствие и отличное настроение. Представьте себе нежный сыр, растворяющийся во рту, в сочетании с пивом, подчеркивающим его молочную нотку. Настоящее наслаждение для ваших рецепторов!
Обладает всеми необходимыми качествами: не пропускает воздух и свет, при падении не разбивается. Этот термос может поддерживать ее целые сутки.
Стальной корпус, к тому же, дольше держит температуру, потому что быстрее охлаждается. Термос двухлитровый. Главное, не перестараться, с температурами - свежесть и прохладу напитка он, безусловно, сохранит, но под знойным солнцем больше нескольких часов не выдержит. Выручит, разве что, дедушкин метод - погрузить термос на дно водоема, где он поддержит нужную температуру несколько дольше. Она представляет из себя изделие из нержавеющей стали в первозданном виде, то есть не покрашена, что имеет свой плюс - колба не будет облизать. Это великолепный выбор для любых, в том числе и дальних, походов.
При этом термос всегда будет иметь опрятный вид. Даже мелкие "потертости" создадут кегу непередаваемый шарм и налет реликтовой вещи. Это не просто глоток пива, а настоящая церемония выезда на природу, если он изготовлен по эксклюзивному рецепту. И здесь необходим специальный пивной термос. По-большому счету, это и есть настоящий пивной термос. Целые сутки он способен держать нужные 4-7 градусов, что вполне хватит для долгой поездки.
У этой модели имеется одно необходимое качество - она снабжена специальной сумкой для кега, где он прочно крепится. Этим она отличается от других моделей. Кег в сумке удобно носить на плече, не беспокоясь о нужной температуре пива. Схожи по конструкции и времени удержания нужной температуры. Различие заключается в отсутствии сумки для переноски. Носить можно за ручку на крышке, ею же и открывать.
Возможно таким образом носить термос привычнее и даже приятнее, но есть один неприятный момент - со временем крышка отходит и есть риск разлить пиво. Во избежание этого, лучше носить кег в рюкзаке. И все же поклонников этой модели такой недостаток ничуть не расстраивает. В отзывах полно восторженных комментариев. Если вы обнаружили такой, то перед вами универсальная модель. Чем же он превосходит другие модели?
Кроме привычных показателей, схожих с другими моделями, он многофункционален - держит низкую температуру напитка до 12 часов, вдвое превышая аналоги.
Несколько участников мероприятия указали, что розница оказалась не готова к выполнению этих требований. В Ассоциации производителей пива, солода и напитков включает «Балтику», AB InBev Efes и «Объединенные пивоварни» подтвердили, что знают о неготовности ряда участников пивного и розничного рынка к новым требованиям. Во-первых, коды маркировки, которые наносятся на кеги, приходят в негодность на сильном морозе и перестают считываться. Также коды портятся из-за механических повреждений, возникающих вследствие того, что грузчики физически не может поднять кегу весом 40-60 кг и катит ее по земле, это тоже приводит к повреждению кодов. В итоге когда товар поступает в торговую сеть, ритейл отказывается принимать товар.
Кроме того, торговые организации отказываются от продажи разливного пива, потому что их кассовое ПО не адаптировано под требование о частичном выбытии разливной пивоваренной продукции, — говорит источник. Основатель подмосковной пивоваренной компании «Глетчер» Игорь Хавский объяснил, что с 15 января магазины и предприятия общепита должны передавать данные о каждом литре проданного разливного пива в систему маркировки: Общепит как-то справляется на свой страх и риск, а магазины стали отказываться от реализации. Речь идет как о специализированной, так и о крупной федеральной рознице — проблемы возникли, например, у «Ленты», — сказал производитель. В компании «БрауМастер» из Архангельска также подтвердили наличие проблемы. Гендиректор предприятия Владимир Преловский рассказал, что в декабре 2023 г.
Коротко о кегах
Производительность 300 кег в смену За год можем сделать более 100 000 кег. Собственное производство 2000 м2 - суммарная площадь нашего производства Оптимальные сроки Доставка продукции производится в оперативные сроки Материалы В производсте используются европейские материалы и технологии Стандарт DIN Единственный производитель кег по европейским стандартам в России Оптовые скидки Специальные предложения при крупных заказах Индивидуальный подход К каждому из наших партнеров и клиентов у нас особое отношение Ценовая политика Мы сочетаем европейское качество и умеренные цены Получить прайс-лист.
Ультрафиолет для пива - губителен. Исходя из этого, все пивные бутылки производят из темного стекла. Этот вопрос окончательно и бесповоротно решает кег из нержавеющей стали - он совсем не пропускает свет. Идеальная среда! Не правда ли? ТОП-5 лучших кегов для пива на 2 литра Мы хотим представить для вас 5 моделей из нержавеющей стали на 2 литра. Они отличаются как строением, так и ценой. Для длительных поездок лучше выбрать более дорогие изделия с двойными стенками. Для домашних застолий с пивом из пабов подойдут бюджетные термосы.
Температуру они держат хуже, но донести пиво до дома в нужной кондиции смогут наверняка. Это классический, простой образец термоса из нержавейки, без излишеств. Модель представлена в трех цветах - красном, белом и черном. Обладает всеми необходимыми качествами: не пропускает воздух и свет, при падении не разбивается. Этот термос может поддерживать ее целые сутки. Стальной корпус, к тому же, дольше держит температуру, потому что быстрее охлаждается. Термос двухлитровый. Главное, не перестараться, с температурами - свежесть и прохладу напитка он, безусловно, сохранит, но под знойным солнцем больше нескольких часов не выдержит. Выручит, разве что, дедушкин метод - погрузить термос на дно водоема, где он поддержит нужную температуру несколько дольше. Она представляет из себя изделие из нержавеющей стали в первозданном виде, то есть не покрашена, что имеет свой плюс - колба не будет облизать.
Это великолепный выбор для любых, в том числе и дальних, походов. При этом термос всегда будет иметь опрятный вид. Даже мелкие "потертости" создадут кегу непередаваемый шарм и налет реликтовой вещи. Это не просто глоток пива, а настоящая церемония выезда на природу, если он изготовлен по эксклюзивному рецепту. И здесь необходим специальный пивной термос. По-большому счету, это и есть настоящий пивной термос. Целые сутки он способен держать нужные 4-7 градусов, что вполне хватит для долгой поездки. У этой модели имеется одно необходимое качество - она снабжена специальной сумкой для кега, где он прочно крепится.
Новости — С 1 апреля 2024 вступает в силу запрет продавать пиво из кег без маркировки и учета в системе «Честный знак» С 1 апреля 2024 вступает в силу запрет продавать пиво из кег без маркировки и учета в системе «Честный знак» С 15 января 2024 уже действует требование сообщать в «Честный знак», что кег подключен к системе розлива, а в каждом чеке должны быть данные о количестве проданного пива, которое было продано в розлив. С 1 апреля 2024 вступает в силу запрет продавать гостям пиво из немаркированных кегов. В каждом чеке покупателю помимо объема должен быть указан код маркировки вскрытой кеги. Товароучетная программа отслеживает количество проданного из кеги пива и предложит заменить на новую, когда оно закончится.
В последнем находится так называемый «пивной газ» - именно о его функциональном назначении и особенностях эксплуатации пойдет речь в данной статье. Основная функция газа для пива Многим пивоманам известно, что в процессе изготовления пива выделяется диоксид углерода углекислота , который придает ему особый вкус и способствует образованию пенной шапки в бокале. Некоторые сорта, например стаут, варятся с применением азота, что позволяет добиться более плотной и стойкой пены. Состав баллона с газом, который подключается к кегу, должен подбираться исходя из конкретной марки напитка. Это может быть как углекислота, так и специальная смесь диоксида углерода с азотом. О сравнении свойств и характеристик данных продуктов можно прочитать в этой статье.
Пиво в 2024 году : ЕГАИС в опте и рознице
«Пивоваренный завод «Келлер» перевозил без сопроводительных документов 2690 литров пива разных сортов в кегах в грузовом рефрижераторе. Для розлива пива на кег надевают заборную головку. При розничной реализации пива и с/а напитков из кег в розлив передавать в ГИС МТ сведения о частичном выбытии из оборота с использованием онлайн-касс (ККТ). Торговец пивными кегами запустил производство, чтобы уйти с серого рынка. На кадрах видно, как пожилой дед около подъезда обнаружил в кустах пивной кег. Фотография Пивной кег корнелиус «EvoKeg» из нержавеющей стали с фитингами Ball Lock, 19 л.
17 вопросов и ответов о маркировке пива
| Гид по маркировке пива для розницы с 2024 года | Продавцы пива в кегах будут обязаны передавать в «Честный знак» (система маркировки ― ГИС МТ) информацию о постановке кега на кран и о проданном объёме пива после розлива. |
| Подключение кеги пива на кран с 15 января 2023г - выбытие кеги скачать программу ЕГАИС | В России введен запрет продажи пива и слабоалкогольных напитков из кег без маркировки. |
| Продажа разливного пива после 15 января 2024 года | Об отсутсвии проблем с маркировкой пива в кегах также сообщили в торговой сети Х5 Group и «Магнит». |
| Кег — Википедия | Муфта и фитинг сделали кег герметичным и, стало быть, намного более качественным хранилищем пива. |
Маркировка разливного и упакованного пива в общепите
разливного пива с даты подключения кеги на кран".Продавцы пива с введением маркировки при реализации в торговых сетях пива в кегах с 15 января 2024 года обязаны подавать в государственную систему мониторинга оборота товаров (ГИС МТ). Запрещен вывод из оборота немаркированного пива и слабоалкогольных напитков, упакованных в кеги. Пивной кег корнелиус Torpedo с фитингом Ball Lock, 10 л (кега для пива). ИТ-компания «Эвотор» разработала решение по продаже маркированного пива в кегах в розлив с частичным выбытием товара из оборота в «Честном знаке». Контроль запрета продажи начнется 1 марта 2024 года для пива и слабоалкогольных напитков в кегах, и 1 ноября 2024 года — для продукции в потребительской упаковке. Правительство утвердило даты начала обязательной маркировки пива в России: для упакованного в кеги пива, в том числе безалкогольного, она начнет действовать с 1 апреля 2023 года, для пива в полимерной упаковке и стеклотаре — с 1 октября 2023 года.
Кеги из под пива для бытовых нужд.ВНИМАНИЕ ОПАСНО.
разливного пива с даты подключения кеги на кран".Продавцы пива с введением маркировки при реализации в торговых сетях пива в кегах с 15 января 2024 года обязаны подавать в государственную систему мониторинга оборота товаров (ГИС МТ). Как списать в Честном Знаке несколько литров маркированного пива из кега не для продажи, а для себя? Еще один ответ на вопрос "что можно сделать из пивной кеги?" очень популярен на просторах рунета. разливного пива с даты подключения кеги на кран".Продавцы пива с введением маркировки при реализации в торговых сетях пива в кегах с 15 января 2024 года обязаны подавать в государственную систему мониторинга оборота товаров (ГИС МТ).
КЕГ и его роль в пивном деле
| Маркировка пива из кег (1/7) - Форум MAGAZKA - MAGAZKA-лучшая программа для магазина | Запрещен вывод из оборота немаркированного пива и слабоалкогольных напитков, упакованных в кеги. |
| КЕГ и его роль в пивном деле | Что будет, если продолжить в розницу продавать пиво в кегах, не передавая сведения в «Честный знак»? |
| В Госдуме хотят запретить пиво в кегах | После того, как кега закончится, необходимо воспользоваться функцией "Снятие кеги с крана". |
| Пивовары заявили об отсутствии сложностей при маркировке пива в кегах | Главная › Новости отрасли › Замкнутый цикл для пивных кегов. |
Коротко о кегах
Все подключенные кеги можно отследить в специальном разделе программы — в нем указаны остатки пива в любом вскрытом кеге, в том числе отрицательные. В 2023 году она затронет пиво и пивные напитки. В этой статье мы расскажем, что такое маркировка разливного пива в кегах и бутылках, правила работы с ней, что именно нужно маркировать и каким образом это делать. Вниманию предпринимателей, осуществляющих розничную продажу пива и слабоалкогольных напитков в кегах С 15. Хитрые продавцы говорят, что пиво приходит в кегах под давлением и разбавить его у них не получится при всём их желании. С 15 января 2024 года продавцам разливного маркированного пива нужно сообщать в Честный знак только о постановках кег на кран и об их продажах через сканирование кода маркировки в чеке.