Маркетплейс Мегамаркет – хлебопечки от 2650 рублей в интернет-магазинах Москвы. В рубрике «Хлебопечки DNS» в Минске найдено 198 предложений.
Хлебопечки
- хлебопечка купить днс Food
- Хлебопечка купить в днс — обзоры и отзывы покупателей
- Хлебопечки - новости и последние события
- Как выбрать хлебопечку: 5 главных параметров
Поиск: сервисные центры хлебопечек DNS
Забудьте про замешивание, расстойку теста, навязчивую слежку за духовкой и бесконечную проверку готовности блюда! Хлебопечь RBM-1908 является многофункциональной моделью — выпечка, каши, вторые блюда, десерты, джемы, напитки, йогурты — целых 19 автоматических программ приготовления, включая специальные программы для приготовления теста. Чаша прибора имеет современное антипригарное покрытие Whitford , которое отличается долговечностью, безопасностью и высокой устойчивостью к любым бытовым моющим средствам.
Контейнер для выпечки выполнен из пищевого алюминия. Обратите внимание!
Лучшие электрические чайники — разновидности функций и отличия моделей чайников. Она хорошо конкурирует с приведенными ранее моделями за счет: Восстановления алгоритма выпекания в течение 10 минут с момента отключения электричества; Качественной сборки; Антипригарного тефлонового покрытия емкости; Разных приспособлений и книги рецептов, идущих в комплекте модели. Если бы у Gorenje BM910W было больше автоматических программ, которыми располагают другие хорошие хлебопечки, то ее цена 6000 руб. В чем различие различных моделей Многочисленные производители печей для домашней выпечки обычно добросовестно выполняют свои гарантийные обязательства перед потребителем.
Поэтому, приобретая даже недорогое устройство для выпечки, вы будете иметь на столе свежий, качественный продукт. Все выпускаемые модели хлебопечек хороши, отличаются между собой величиной арсенала предлагаемых функций и качеством материала рабочих поверхностей изделия. Не всем домохозяйкам хочется иметь дорогостоящее устройство с широким спектром программ для выпечки хлебобулочных изделий. Некоторые консервативные личности вполне довольствуются скромным стандартным набором программ, имеют постоянно свежую выпечку и счастливы этим, от радости у них щурятся глаза.
Вот такие разные бывают потребности у людей. Следует отметить, что основным фактором бесперебойной и продолжительной работы устройства для домашней выпечки хлеба является качество используемых материалов. Это касается материала рабочих поверхностей деталей, работающих в условиях высоких температур, устройств электроники и механических узлов.
В некоторых моделях предусмотрены нестандартные программы вроде тушения, варки каши, варенья и йогурта, кому-то они могут пригодиться. Тем, кто любит экспериментировать, подойдут хлебопечки с возможностью настройки своих рецептов: можно менять время, температуру и другие параметры на свой вкус.
Идеального для всех набора программ не существует, каждый сам решает, какие функции нужны. Я рассматривала хлебопечки с программами для выпекания минимум четырех видов хлеба — белого, ржаного, бездрожжевого и хлеба без глютена — и с режимами для разного теста. Может быть разной в зависимости от модели, обычно показатель варьируется от 450 до 1650 Вт. На скорость выпекания мощность не влияет — хлеб везде печется примерно час, для качественного выпекания буханки среднего размера хватит и 500 Вт. Остальное время — работа с тестом.
Как правило, высокие показатели мощности встречаются у хлебопечек с большим объемом чаши и наличием определенных предустановленных программ — например, программы для выпечки кексов: при малой мощности они будут мокнуть, а не выпекаться. Так называют лопатку для замешивания теста, она соединяется с чашей и может быть выполнена из металла или пластика. По конструкции тестомесы делятся на литые и состоящие из двух частей. В плане удобства второй вариант проигрывает: составной тестомес сложно установить правильно, из-за чего вы рискуете испортить продукты, пока не приспособитесь.
Чаша и ее форма Наиболее популярными у производителей хлебопечек являются прямоугольные формы, позволяющие испечь обычный хлеб-«кирпичик». Однако данное решение не единственное: при необходимости можно приобрести хлебопечку с круглой чашей, которая печет круглые караваи, либо специальную форму с двумя камерами, позволяющую выпекать сразу два батона. Можно даже встретить специальные вставки, рассчитанные на единовременное приготовление четырех багетов или ведерки для выпечки куличей. Вставка-багетница Гораздо более важным параметром для чаши является материал, из которого она сделана, и тип антипригарного покрытия.
К сожалению, практически каждый производитель рекламирует свою продукцию в меру своих возможностей: чаша позиционируется как самая легкая, а антипригарное покрытие — как самое антипригарное и не подверженное царапинам. Верить этому на слово, конечно, нельзя, поэтому при выборе хлебопечки не будет лишним почитать отзывы тех пользователей, которые уже стали обладателем интересующей вас модели. На дне чаши размещается специальная съемная лопатка-смеситель. У больших моделей можно встретить и два смесителя, обеспечивающих наилучшее перемешивание. Смесители, также как и чаша, покрыты антипригарным покрытием, и в большинстве случаев «запекаются» в буханку хлеба: их придется извлекать из готового продукта с помощью специального крючка, который можно найти в комплекте с прибором. Расширенная комплектация: сразу несколько чаш для одной хлебопечки Читайте также: Удобрения для сада и огорода: как правильно выбрать и использовать подкормку Некоторые производители кладут в коробку с прибором дополнительные смесители, предназначенные для решения дополнительных задач например, можно встретить специальные смесители для приготовления варенья. На наш взгляд, данные решения являются избыточными: со всеми задачами, которые можно поручить хлебопечке, вполне адекватно справятся и самые обычные смесители лопатки. Количество встроенных программ и книга рецептов От количества встроенных программ зависит то, насколько многофункциональной окажется наша хлебопечка.
Соответственно, подходящий большой набор программ — это один из ключевых параметров, по которым следует оценивать универсальность прибора. Для бюджетных моделей хорошим результатом является наличие 8-12 различных программ, тогда как более дорогие хлебопечки могут иметь до двух десятков различных программ и режимов. Несмотря на то, что для приготовления наиболее популярных типов выпечки будет достаточно всего нескольких программ, наличие дополнительных режимов не будет лишним. Согласитесь — гораздо приятнее «найти» у прибора программу, которая позволит вам решить новую кулинарную задачу, чем такого режима не обнаружить. Большинство программ, как несложно догадаться, предназначены для выпекания разных видов хлеба: пшеничного, ржаного, цельнозернового из обойной муки , безглютенового из рисовой, гречневой муки , сладкого, французского багета, хлеба с добавками. Также в обязательном порядке у каждой уважающей себя хлебопечки можно найти программы для замешивания и расстойки теста, программу для выпечки бездрожжевого теста и сдобы куличей, кексов или пирожных , а также программу для приготовления варенья или джема. К ним относится замешивание специальных видов теста для пиццы или макарон, программа тушение овощей и мяса, программа для приготовления каши или молочных продуктов несмотря на то, что она обычно называется «Йогурт», с ее помощью можно также готовить сметану, простоквашу, мацони и другие кисломолочные продукты. Можно встретить также программы типа «Суп» и «Плов», хотя, конечно, для приготовления этих блюд лучше использовать другие, более подходящие приборы.
Помимо стандартных программ каждая хлебопечь позволит внести незначительные изменения в итоговый результат. Пользователю позволяется настроить степень поджаристости корочки, а некоторые приборы разрешают повару внести в память устройства собственную программу, что может оказаться незаменимым в случае, если ваш любимый хлеб никак не получается идеальным на стандартном режиме приготовления. Наличие специальной книги рецептов позволит выпекать хлеб сразу же после покупки устройства Весьма полезными могут оказаться режимы поддержания тепла по завершении выпечки, а также режим отсрочки старта приготовления поскольку процесс выпечки занимает немалое время, многие предпочитают включать хлебопечку ночью — чтобы получить свежеиспеченный хлеб к завтраку. Другие параметры Помимо перечисленных выше, существуют и другие, менее значимые параметры и характеристики, на которые имеет смысл обратить внимание при выборе хлебопечки. Давайте перечислим некоторые из них. Форма корпуса — выглядит очевидным, но прибор прямоугольной формы лучше «впишется» в кухонный гарнитур, тогда как хлебопечка округлой формы будет не слишком хорошо смотреться в углу. Длина шнура — если прибор предполагается установить на некотором расстоянии от розетки, то не будет лишним убедиться, что длины комплектного шнура будет достаточно, чтобы без проблем дотянуться до нужного места на кухне; Уровень шума — хлебопечь может достаточно сильно шуметь на этапе замешивания теста. Данный параметр окажется наиболее важным для тех, кто привык либо собирается запускать прибор ночью.
Таким образом, не будет лишним обратиться к инструкции и узнать, какой уровень шума заявлен производителем у вашего прибора. Считается, что для комфортного использования он не должен превышать 55-60 дБ. Материал корпуса хлебопечи имеет во многом декоративный характер, однако в общем случае корпус, покрытый металлическими листами, окажется более простым в уходе, чем обычный пластиковый. Да и выглядит «металлический» корпус обычно более стильно и «солидно». Хлебопечь Bork X800: металлический корпус выглядит строго и стильно Выбор механического либо электронного управления на наш взгляд — исключительно вопрос личных предпочтений. Не секрет, что популярное мнение о повышенной надежности механических кнопок и переключателей является не более, чем мифом: в общем случае нельзя предугадать, что окажется надежнее — механические либо сенсорные кнопки. Мы бы отдали предпочтение последним, поскольку они не имеют движущихся частей и щелей, в которые может попасть грязь или жидкость. Наличие специального диспенсера для сухих ингредиентов позволит освободить пользователя от необходимости добавлять ягоды или семечки в середине процесса приготовления.
Если у вашей хлебопечки его нет, то вам придется самостоятельно участвовать в процессе выпечки как правило, прибор напомнит о необходимости добавить ингредиенты с помощью специального звукового сигнала. Особенно удобна автоматизация окажется при использовании функции отсрочки старта например, когда вы включаете хлебопечку на ночь, а сами отправляетесь спать. Возобновление работы при кратковременном отключении электричества — не все приборы способны продолжить работу в случае, если произошло кратковременное отключение электричества. При прочих равных лучше обратить внимание не хлебопечку, которая может «запомнить», чем она занималась до отключения электричества и возобновить работу с того же места, на котором произошла непредвиденная остановка. Выводы Выбор хлебопечки в большинстве случаев не представляет серьезной проблемы: большинство из этих устройств довольно сильно похожи друг на друга, и, как правило, пользователю предстоит определиться с небольшим количеством параметров: формой и объемом чаши от которого зависит вес одной порции выпечки , наличием специальных программ, а также наличием дополнительных специфических функций и возможностей, многие из которых нужны далеко не всем. После этого потенциальный ассортимент, как правило, сведется к небольшому числу моделей, выбрать среди которых наиболее подходящую не составит большой проблемы. Внешний вид устройства и его размеры Отечественные и зарубежные производители предлагают широкий выбор техники для кухни. Соответственно, внешний вид нового кухонного помощника должен вписываться в общий интерьер помещения.
Разумеется, для подобного устройства внешний вид не повлияет на качество выпекаемого хлеба и надежности его работы. Все просто, внешний вид лучшей хлебопечки для дома, должен таки гармонировать в общем пространстве кухни. Устройство имеет интересную особенность, чем больше его габаритные размеры, тем больше размеры рабочих контейнеров для выпечки хлебобулочных изделий. Постарайтесь не заблудиться в лабиринтах прайс-листов, а сразу определитесь с нужным вам объемом суточной выпечки хлеба. От этого в прямой зависимости находятся размеры устройства. Для молодой семьи, в которой нет детей, вполне подойдет небольших размеров аккуратная печь. Такая печь потребляет небольшое количество электроэнергии, в ней можно получать выпечку весом 500 граммов.
Предыдущий & Следующий
- Купить хлебопечи в интернет магазине
- Wildberries — интернет-магазин модной одежды, обуви и аксессуаров
- Лучшие хлебопечки: 9 удачных моделей
- Как выбрать ХЛЕБОПЕЧЬ?
- Суперскидки до 45% на технику Haier - акции интернет-магазина
- С хрустящей корочкой: «умная» хлебопечка от японского бренда - Чудо техники / Видео НТВ
Новости хлебопечки LG HB-2051BCJ
Хлебопечь DEXP BRM-1333, выполненная в практичном белом цвете, позволит вам отказаться от покупных хлебобулочных изделий в пользу домашнего свежевыпеченного хлеба. Днс Колпино Каталог Товаров Интернет Магазин Цены (110 фото). купить по доступной цене на AliExpress Скидки Купоны Промокоды Большой выбор Отзывы с фото Мы ускорили доставку Хлебопечка-днс.
«Можно купить молока и хлеба». Магазин электроники DNS начал продавать еду
ТОП хлебопечки для дома 2024, 5 лучших с замесом теста, цены недорогих моделей - рейтинг | В главных ролях: хлебопечь Oursson BM1023JY, Gorenje BM910W, CLATRONIC BBA 3505. |
Прайс лист - Оптовая база О'РЭХТ | Хлебопечка с замесом теста 3в1 автоматическая хлебопечь CENTEK. |
Хлебопечки – купить хлебопечь (хлебопечи для дома) на OZON по низкой цене | свыше 53 товаров по цене от 1499 рублей с быстрой и бесплатной доставкой в 690+ магазинов и гарантией по всей России: отзывы, выбор по параметрам. |
Хлебопечки купить в М.Видео, цены на хлебопечи для дома— Москва | Хлебопечка DEXP BRM-1333 покупалась в магазине ДНС в январе 2022 года за 4200 рублей. Потом уже, после февральских событий, цена её взлетела до 7К, цена так и плавает. |
Самая лучшая хлебопечь на сегодняшний день: рейтинг, отзывы, пять лучших моделей
Хлебопечь Galaxy GL2701 поставляется в картонной коробке-параллелепипеде белого цвета. Хлебопечь DEXP BRM-1333, выполненная в практичном белом цвете, позволит вам отказаться от покупных хлебобулочных изделий в пользу домашнего свежевыпеченного хлеба. Хлебопечка стоящая, классно вписалась в интерьер, качество исполнения на 5+! В Чем Выпекать Хлеб: В Духовке Или Хлебопечке?, Клуб Dns. Хлебопечка DNS goreni.
С хрустящей корочкой: «умная» хлебопечка от японского бренда
DNS — второй по выручке ретейлер техники и электроники в России после группы «М. Видео — Эльдорадо», сообщали аналитики Infoline. Ранее DNS начала строить коммерческую и жилую недвижимость в Приморье, где располагается штаб-квартира группы. Поэтому продовольственные магазины для неё — не первый непрофильный бизнес.
Пластиковое устройство легче, проще в обслуживании, дешевле, менее износостойкое. Дополнительные критерии выбора лучшей хлебопечки для дома: Хлебопечки со съемной крышкой упрощают мытье.
Смотровое окно позволяет контролировать процесс готовки. Диспенсер добавляет ягоды, сухофрукты, орехи, семена в тесто. Таймер отсрочивает старт на несколько часов. Минимальный уровень шума изделий 55-60 Дб обеспечивает комфортную эксплуатацию. Управление функционалом реализуется механическим путем, сенсорной панелью.
Первый вариант прослужит дольше, второй - удобнее в эксплуатации. Функция запаса памяти полезна при частых перебоях электричества. Недорогие лопасти для замеса выполнены из тефлона, усовершенствованные модели содержат керамическое покрытие. Выбрать лучшую бытовую технику для дома помогут реальные отзывы потребителей. Комментарии пользователей позволят определить удобство извлечения крюков, характеристики чаши, уровень шума, корректность инструкции, рецептов производителя.
Я не выдержала, написала супругу и уже вечером поставила это чудо техники на своей кухне. Современные хлебопечки разнообразны по характеристикам. Количество программ, наличие диспенсера, функция замеса теста, вес — на это обращают внимание домохозяйки. Разберемся детально, на что обратить внимание. Вес и размер Бюджетные модели весят меньше 4 кг. Они компактны и подходят для небольших кухонь. Хлебопечи со множеством программ, как правило, весят от 4 до 10 кг. Какого размера кухня?
Есть ли свободное место, куда поставить печь? Где собираетесь использовать прибор: только дома или будете возить на дачу? Ответы на эти вопросы помогут выбрать оптимальный вариант. Источник: личный архив Анастасии Андреевой Вес выпечки Миниатюрные хлебопечки пекут буханки маленького размера — не более 500 г. Массивные приборы — свыше 1,5 кг. Выбирайте, исходя из количества членов семьи и любви к хлебобулочным изделиям. Идеальный вариант — печь с регулировкой веса выпечки. Программы Производители оснащают современные устройства множеством функций.
Если бы у Gorenje BM910W было больше автоматических программ, которыми располагают другие хорошие хлебопечки, то ее цена 6000 руб. В чем различие различных моделей Многочисленные производители печей для домашней выпечки обычно добросовестно выполняют свои гарантийные обязательства перед потребителем. Поэтому, приобретая даже недорогое устройство для выпечки, вы будете иметь на столе свежий, качественный продукт. Все выпускаемые модели хлебопечек хороши, отличаются между собой величиной арсенала предлагаемых функций и качеством материала рабочих поверхностей изделия. Не всем домохозяйкам хочется иметь дорогостоящее устройство с широким спектром программ для выпечки хлебобулочных изделий. Некоторые консервативные личности вполне довольствуются скромным стандартным набором программ, имеют постоянно свежую выпечку и счастливы этим, от радости у них щурятся глаза. Вот такие разные бывают потребности у людей. Следует отметить, что основным фактором бесперебойной и продолжительной работы устройства для домашней выпечки хлеба является качество используемых материалов. Это касается материала рабочих поверхностей деталей, работающих в условиях высоких температур, устройств электроники и механических узлов. Руководствуйтесь и обращайте свое внимание при выборе устройства именно на эти детали.
Они не всегда явны при внешнем осмотре, но являются залогом надежности печки. Присмотрите пару вариантов устройств и обязательно ознакомьтесь с отзывами пользователей этих моделей хлебопечек. Это поможет вам узнать что-то новое, и вы примите правильное решение.
Cамые весенние предложения на технику
Хлебопечки в ТехноПоинт | Телепрограмма. Новости. |
ТОП-5 БЮДЖЕТНЫХ ХЛЕБОПЕЧЕК - Скачать видео | Хлебопечь Endever MB-51 19 программ 650 Вт цвет белый. |
Хлебопечь-мультиварка с 19 программами - Отзывы о Хлебопечь REDMOND RBM-M1911
Емкости из стали более устойчивы к повреждениям, но тяжелее — для кого-то вес может быть важным параметром. При выборе важнее смотреть не на сам материал, а на износостойкость внутреннего покрытия. В характеристиках про это не пишут, зато обсуждают в отзывах к хлебопечкам и на форумах — перед покупкой стоит их тщательно изучить. Кроме антипригарного покрытия из строя может выйти место соединения чаши с тестомесом, и это тоже не зависит от материала чаши. Набор автоматических программ. У современных хлебопечек может быть от 6 до 25 автопрограмм, у каждой свои температурные и временные настройки. Программы для хлеба предполагают весь процесс: замешивание, расстойку теста и выпекание буханки. Стандартная для всех хлебопечек программа — классический или белый хлеб.
Хорошо, если кроме нее будут и другие: для ржаного, бездрожжевого и хлеба без глютена. Также есть отдельные программы для замешивания теста, обычно минимум одна, но лучше, если их будет две или три — например, для дрожжевого, пресного и сдобного теста. В некоторых моделях предусмотрены нестандартные программы вроде тушения, варки каши, варенья и йогурта, кому-то они могут пригодиться.
Чаша прибора имеет современное антипригарное покрытие Whitford , которое отличается долговечностью, безопасностью и высокой устойчивостью к любым бытовым моющим средствам. Такое покрытие максимально комфортно в использовании — на нём приятно готовить и его легко очищать. Блюда на такой поверхности не прилипают и обладают фирменной золотистой корочкой.
Вдобавок, отдельные устройства Endever MB-62 выделяют сильный запах в рамках выпекания. Эти отрицательные особенности останавливают пользователя заплатить около 8000 руб. Ведь тест лучших хлебопечек преимущественно выделяется плюсами, а не минусами. Внешний вид устройства и его размеры Отечественные и зарубежные производители предлагают широкий выбор техники для кухни.
Соответственно, внешний вид нового кухонного помощника должен вписываться в общий интерьер помещения. Разумеется, для подобного устройства внешний вид не повлияет на качество выпекаемого хлеба и надежности его работы. Все просто, внешний вид лучшей хлебопечки для дома, должен таки гармонировать в общем пространстве кухни. Устройство имеет интересную особенность, чем больше его габаритные размеры, тем больше размеры рабочих контейнеров для выпечки хлебобулочных изделий. Постарайтесь не заблудиться в лабиринтах прайс-листов, а сразу определитесь с нужным вам объемом суточной выпечки хлеба. От этого в прямой зависимости находятся размеры устройства. Для молодой семьи, в которой нет детей, вполне подойдет небольших размеров аккуратная печь. Такая печь потребляет небольшое количество электроэнергии, в ней можно получать выпечку весом 500 граммов. Полноценная семья с укоренившимися традициями приготовления праздничной выпечки в выходные дни может использовать устройство с объемом рабочей чаши, позволяющей выпекать хлеб весом до одного килограмма.
Современные кухонные приборы — хлебопечки — пекут не хуже. А времени и сил на приготовление требуется намного меньше, чем при традиционном способе. Лучшие хлебопечки 2023 - начала 2024 года представлены в нашем рейтинге, Критерии выбора хорошей хлебопечки Максимальный вес выпечки и возможность его регулировки Вес выпечки обычно варьируется от 500 г до 1250 г. Ориентиром для выбора оптимального веса буханки должно стать количество хлеба, потребляемое семьей за 1-2 дня. Функциональность В современных хлебопечках встречается от 5 до 19 программ и функций, включая основные режимы выпечки, приготовление варенья, кексов, йогуртов, диетического хлеба бездрожжевого, бессолевого, безглютенового. Актуально наличие таймера, диспенсера для орехов и изюма, дополнительных форм и лопаток. Управление У хлебопечек кнопки могут быть сенсорными, сенсорными в стекле или псевдосенсорными, и каждый вид кнопок по-своему удобен. Все процессы отображаются на дисплее с подсветкой или без.
Хлебопечка днс - фото сборник
Проблема выбора новой хлебопечки с качественным ведерком - Хлебопечка.ру | Сравнение хлебопечек разных производителей. Проблема выбора новой хлебопечки с качественным ведерком. |
Прайс лист - Оптовая база О'РЭХТ | В Чем Выпекать Хлеб: В Духовке Или Хлебопечке?, Клуб Dns. |
Хлебопечки
484 предложения - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Хлебопечь KitFort КТ-304, нержавеющая сталь. Маркетплейс Мегамаркет – хлебопечки от 2650 рублей в интернет-магазинах Москвы. Хлебопечка предназначена для изготовления хлебобулочных изделий в домашних условиях с минимальными затратами времени и усилий.
Самая лучшая хлебопечь на сегодняшний день: рейтинг, отзывы, пять лучших моделей
Чаша находится ниже уровня открытия верхней крышки и зазор, между внутренней поверхностью крышки и верха чаши, составляет около 3,5 сантиметров, что дает возможность циркулировать горячему воздуху от ТЭНа, подниматься хлебу выше формы Особенности Максимальный вес выпечки: 0. Максимальное время установки таймера: 13 ч. Время поддержания температуры: 1 ч. Количество программ: 12. Мощность: 550 Вт. Прибор может сохранять хлеб горячим в течение 1 часа после завершения процесса выпекания. Мощность, равная 550 Вт, позволит этому прибору справляться с выпеканием хлеба максимальным весом до 0.
Ознакомьтесь с условиями заказа и тарифами в нашем разделе Доставка по всей России. Выберите ближайший город Из доступного списка укажите наиболее близкий к вам город с магазином Leran Сформируйте заказ Положите любые товары из нашего онлайн-каталога в корзину на сайте Укажите способ доставки При оформлении заказа в корзине укажите предпочтительный способ доставки: почтой или курьерской службой.
Ржаной хлеб с тмином рецепт из комплектной книги Нам так понравился рецепт и качество получившегося Дарницкого хлеба, что мы решили приготовить Бородинский хлеб по имеющемуся в комплектной книге рецепту. Вода — 240 мл, солод — 2 ст. Выложили в емкость все ингредиенты, придерживаясь указанных выше принципов. Готовили в программе «Цельнозерновой хлеб», вес буханки — 750 г, цвет корочки — средний. Уже при изучении рецепта нам показалось, что тесто будет излишне плотным для переработки в хлебопечи. Но поскольку рецептура рекомендована производителем, мы решили довериться и не вносить никаких изменений.
При быстром замесе стало ясно, что хлебопечь испытывает затруднения при вращении лопасти. Лопасть вращалась натужно и медленнее, чем при замесе теста для французского хлеба. Тесто в результате получилось плотное и, на наш взгляд, излишне тугое для условий приготовления хлеба в хлебопечке. Тем не менее, хлеб получился неплох. Сама буханка плотная, тяжелая. Верхушка выпуклая, приподнятая. Цвет и степень прожарки боковых сторон хлеба равномерны. Мякиш плотный, мелкопористый, без пустот, слегка влажный на ощупь.
При нарезке не крошится. Результат: хорошо. Мы бы все-таки скорректировали рецепт в сторону уменьшения сухих составляющих. Например, уменьшили бы вес муки обоих сортов до 190 г. Тогда тесто лучше поднимется, и мякиш в готовом хлебе будет не настолько плотным. Настройки же самой программы «Цельнозерновой хлеб» вполне адекватны: время расстойки даже получившегося «крутого» теста позволило не испортить продукт, а получить хлеб — пусть не самый лучший в нашей жизни, но вполне съедобный. Время действия дрожжей рассчитано грамотно: дрожжи не перебродили, тесто не перекисло и в то же время достаточно поднялось. Остался открытым вопрос с замесом пресного пельменного теста.
Определенные опасения после теста с Бородинским хлебом у нас были, поэтому решили поискать в инструкции или комплектной книге наиболее близкий по смыслу и цели рецепт. В инструкции при описании программы «Бездрожжевое тесто» приведены следующие пропорции ингредиентов: вода — 250 мл, соль — 1 ч. Добавили яйцо, уменьшили объем масла, сохранив указанные пропорции жидких и сухих ингредиентов. Тесто в результате получилось недостаточно плотным, поэтому добавили еще пару ложек муки. Подумали и всыпали еще одну ложку с небольшой горкой, после чего запустили программу «Бездрожжевое тесто» повторно. Тесто получилось недостаточно плотным. Однако делать его более густым мы не рискнули — замес опять проходил с некоторым усилием. Поэтому при лепке мантов активно использовали муку как для обваливания кусочков теста, так и при раскатывании их в лепешки.
Дрожжевое тесто или пресное тесто средней плотности хлебопечь замешивает хорошо, но вот с более плотным у нее возникают затруднения — лопасть вращается медленнее и с видимым усилием. Пасхальный кулич рецепт из комплектной книги Молоко — 200 мл, масло сливочное мягкое — 50 г, яйцо — 1 шт. Налили в чашу теплое молоко, добавили слегка взбитое яйцо, растопленное сливочное масло. Всыпали соль и сахар, добавили муку. Сверху горки муки разместили дрожжи и разрыхлитель. Время готовности составило 3:45. Когда в процессе длительного замеса раздался звуковой сигнал, добавили предварительно замоченную и нарезанную курагу изюм автор не очень любит. Тесто получилось не очень густое, замешивалось легко.
За рассчитанное время курага равномерно распределилась по всему кому теста. В конце этапа выпечки мы с удивлением заметили, как сильно запотело окошко крышки. Однако оказалось, что это не окошко запотело, а тесто настолько интенсивно поднялось, что «убежало» за края формы и прилипло к крышке, что повлияло только на внешний вид изделия, но никак не отразилось на работоспособности самого прибора. Так что верхушка кулича оказалась не самого презентабельного вида. Учитывая, что куличи обычно покрываются сверху белковой глазурью, этот недостаток может быть легко скрыт. Корочка, на наш взгляд пережарена, но довольно вкусна — хрустящая, сладкая, сдобная. Мякиш среднепористый, мягкий. Кусочки сухофруктов распределены по всей мякоти равномерно.
И вновь для первого раза воспользовались рецептом из комплектной книги. Ягоды или фрукты — 300 г, сахар — 150 г. Яблоки очистили, вырезали сердцевину с косточками и нарезали на мелкие кубики. Засыпали сахаром, встряхнули, оставили на полчасика, чтобы плоды пустили сок. Затем накрыли чашу фольгой, чтобы, как сказано в рецепте, «брызги ягодного сока не попадали на крышку». Запустили программу «Джем» длительностью 40 минут. Лопасть периодически вращалась, нагрев шел с небольшими паузами. Минут через 20 почувствовали запах запеченных яблок и карамели — очень аппетитно.
По завершении программы получили небольшую миску свежего варенья. Яблоки сохранили форму, вкус не чрезмерно сладкий, а про аромат мы уже написали — чудесное варенье практически без усилий и участия в процессе варки. Нам очень понравился результат, но не удовлетворил малый выход продукта. Поэтому мы тут же начистили яблок и запустили варку двойной порции джема, чтобы проверить, как поведет себя прибор в этом случае — не перельется ли пена через край, сварится ли десерт за установленное по умолчанию время. Ни одно из наших опасений не оправдалось.
Да не простая, а с антипригарным покрытием, ручкой, фланцем под установку и валом для лопатки замеса. Чаша находится ниже уровня открытия верхней крышки и зазор, между внутренней поверхностью крышки и верха чаши, составляет около 3,5 сантиметров, что дает возможность циркулировать горячему воздуху от ТЭНа, подниматься хлебу выше формы Особенности Максимальный вес выпечки: 0.
Максимальное время установки таймера: 13 ч. Время поддержания температуры: 1 ч. Количество программ: 12. Мощность: 550 Вт. Прибор может сохранять хлеб горячим в течение 1 часа после завершения процесса выпекания.