Яичница в лаваше, запеканка со шпинатом и фетой, тосты с авокадо и яйцом, творожные пончики и другие идеи блюд на сухур — в подборке рецептов от Пищу для сухура хорошо готовить с вечера, когда вы уже сыты. Поэтому не будет соблазна побольше посолить, побольше приготовить и т.п. Старайтесь просыпаться во время, и не кушать очень быстро. Также на блендере можно сделать следующий коктейль.
Особенности питания и расписание до 2020 года священного поста Рамадан
Считается, что сухур является важным предписанием и милостью Всевышнего для мусульман. Когда начнется Ураза, что можно кушать и как быть, если нарушил правила? В сухур полезно включить овощи и цельнозер-новые продукты – зерновой хлеб, коричневый рис, хлопья, овёс. Анастасия Колпакова настоятельно рекомендует не пропускать сухур. Важность и достоинства сухура Каждому постящемуся мусульманину следует совершать сухур в последнюю часть ночи с намерением поститься.
Ураза - 2023: что нужно знать про мусульманский пост
Ещё один маленький секрет — примерно на середине готовки можно добавить масло в кашу, накрыть крышкой и варить дальше. Сырники с абрикосами в духовке Рецепт сырников в духовке хорош тем, что есть несколько разных, но очень вкусных и сытных вариантов его подачи на сухур. Их можно приготовить заранее, а подавать холодными или же просто разогреть в микроволновке перед тем, как сесть за стол. А можно просто с вечера, после ифтара, заместить тесто, разложить его по формочкам, а непосредственно перед самим сухуром отправить в духовку. Как же можно приготовить такие сырники, чтобы было просто объедение?
Для начала разомните творог, потом добавьте туда яйца и сахар, всё разотрите. Начинайте добавлять небольшими порциями муку или манку на ваш собственный вкус , тщательно перемешивая ложкой. Абрикосы разделите на четыре части. Достаём противень, кладём на него пергамент и смазываем немного маслом.
Теперь выкладываем половину полученной массы, а сверху кладём по дольке абрикосов. Сверху ещё один слов смеси. Теперь отправляем всё в разогретую до 180 градусов духовку. Через 20 минут можно уже подавать вкусности на стол.
Макароны из цельнозерновой муки с брокколи и сыром Это очень простое, но от этого не менее полезное блюдо чем то, о чём мы с вами говорили ранее. Итак, сначала нужно отварить пасту согласно инструкции на упаковке, а потом заправить её оливковым маслом. Параллельно с макаронами в подсолённой кипящей воде должны приготовиться брокколи. Откиньте капусту на сито, крупные соцветия можете разделить на 2-3 части.
Смешайте горячую пасту с брокколи и натёртым сыром. Как только сыр расплавиться, можете звать домашних за стол. Печёночный паштет Бездрожжевой хлеб или хлебцы и домашний паштет обогатит ваш сухур железом, кальцием и фосфором. Если хлеб можете купить в магазине о том, какой предпочтительнее брать во время Рамадана, мы говорили немного выше , то вот рецепт паштета мы вам сейчас расскажем более подробно.
Нарежьте печень на мелкие кусочки, добавьте соль и специи по вкусу.
Только воздержась от греховного, человек может сохранить свою чистоту души. Самосовершенствование Соблюдая пост, верующий внимательнее относится к себе. Он рождает в себе новые черты характера, такие как покорность, терпимость, послушание. Ощущая нищету и обделенность, он становится выносливее, избавляется от страха, все больше начинает верить и познавать то, что ранее было скрыто. Благодарность Пройдя через отказ от пищи, мусульманин становится ближе к своему Творцу. Он осознает, что неисчислимые блага, которые посылает Аллах, даны человеку не просто так.
Верующий обретает чувство благодарности за посланные дары. Возможность познать милосердие Пост напоминает людям о бедных, а также призывает быть милосердными и помочь нуждающимся. Пройдя через это испытание, верующий вспоминает о доброте и человечности, а также о том, что перед Богом все равны. Экономность Пост приучает людей быть экономными, ограничивать себя и обуздывать свои желания. Укрепляет здоровье Польза физическому состоянию здоровья человека проявляется в том, что пищеварительная система отдыхает. За месяц кишечник очищается полностью от шлаков, токсинов и вредных веществ. Расписание священного Рамадана до 2020 года — когда начинается и когда заканчивается пост Рамадан?
В 2015 году пост Рамадан начнется 18 июня и закончится 17 июля. Вот следующие даты священного Рамадана: 2016 год — с 6 июня по 5 июля. Нарушение поста Рамадан — действия, прерывающие мусульманский пост Рамадан, и наказания Стоит отметить, что правила поста Рамадан действуют только в дневное время суток. Некоторые поступки, совершенные во время поста, считаются запрещенными.
После такого случая человеку необходимо восполнить тот день, когда действие было совершено и еще два месяца подряд продержать уразу в качестве искупления. Действия, которые человек совершает по ошибке, несмотря на то, что осознавал, что держит пост. В таком случае нет необходимости держать искупление, нужно просто восполнить этот день.
Действия, которые человек совершает по забывчивости, когда он забыл, что на уразе. Пока человек не помнит, что он постится и ест, — это не нарушает его пост, ему не нужно восполнять этот день. Но как только человек все вспомнит, ему необходимо выплюнуть все, что было у него во рту и продолжить уразу. Если по времени указано, что, условно говоря, сухур заканчивается в 55 минут, а вы закончили есть в 57, то ваша ураза не будет принята в этот день. Формально — да, утренний намаз можно начинать читать сразу после сухура, но по сунне мы должны делать это немного прождав. Если после сухура заняться зикром, например, почитать коран, и только потом совершить намаз, вознаграждения будет больше. А так — да, завершение сухура определяет начало времени утреннего намаза.
Самое главное, чтобы человек не поел после завершения сухура, уже в светлое время суток. А так сухур — это сильная сунна. Если есть возможность встать и поесть, то нужно обязательно это сделать. Лучше применять мисвак. Мисвак является сунной во время тахарата. Конечно, после этого нужно хорошо прополоскать рот, потому что от мисвака выделяется сок, который нельзя глотать. А паста очень вязкая, в полости рта она может куда-либо приклеиться.
Если человек прополощет рот и проглотит вкус этой пасты, то получается, что он проглотил пасту, а это нарушает пост. Но иногда муэдзин может начать азан на минуту раньше. Поэтому наши бабаи ждали, пока азан закончится, и предосторожностью начинали разговляться. По правилам фикха можно разговляться со звучанием азана, хотя определяющим разрешение к принятию пищи является не он, а выход дневного времени. Можно подождать, пока азан закончится. Сначала глоток воды, финик, потом дуа.
Необходимо налить молоко или воду в кастрюлю и поставить ее на слабый огонь. Доведя жидкость до кипения, добавить овсянку если используется цельнозерновая крупа, то ее можно предварительно замочить в воде.
Периодически помешивая довести продукты до готовности. Зерна должны стать мягкими, обычно на это уходит 15-20 минут. Сняв кашу с огня, следует оставить ее под крышкой в течение 5 минут. В это время подготавливаются сухофрукты, фрукты и орехи. Они измельчаются, размер кусочков каждый определяет по своему вкусу, однако мелко нарубленные компоненты лучше вмешиваются в кашу и создают однородную консистенцию. Готовые добавки высыпаются в кашу овсянку можно подсластить ложечкой меда и оставляются под крышкой еще на 5 минут. После этого блюдо готово! При желании сухофрукты можно заранее замочить в воде или даже варить вместе с крупой.
Приготовленная таким образом овсянка, обладает нежным вкусом и буквально тает во рту. Она сытная, имеет выраженный молочный вкус и отлично насыщает. При этом меняя варианты добавок и их количество, можно создавать бесконечное множество рецептов, которые не наскучат на протяжении всего Рамадана. Еще один универсальный рецепт, который придется по вкусу многим. Сочетание ингредиентов делает блюдо питательным, вкусным и крайне вариативным!
Готовим дома: блюда для сухура и ифтара
Как держать уразу, что и в каком количестве есть во время сухура и ифтара: советы врача | Расскажем, когда и что можно есть в Рамадан, что нельзя есть, что лучше есть на сухур и на ифтар, какие дуа читают перед сухуром и ифтаром. |
Первый день Рамадана: диетолог назвала блюда, которые следует употреблять на сухур и ифтар | Ну а мы предлагаем вам несколько простых, но очень сытных рецептов того, что можно приготовить на сухур для своей семьи, чтобы в течение следующего дня чувствовать себя полным сил и не ждать наступления ифтара. |
Что приготовить: блюда для сухура | Что такое сухур и ифтар, каков в этом году размер фитр-садаки – читайте в материале портала |
Когда можно есть?
- Месяц Рамазан: рецепты блюд на ифтар и сухур - Darakchi
- Меню на Рамадан. Что готовят на ифтар русские жёны в Египте
- Комментарии
- Сухур и ифтар
- Популярные материалы
Топ идеальных блюд на сухур
Старайтесь меньше бывать на солнце в дневное время, чтобы не усугублять недостаток воды. Стресс, ненужное волнение, отрицательные эмоции тоже усугубляют обезвоживание и общее состояние постящегося. Если есть такая возможность — отдыхайте, спите днем. Особенно это важно для пожилых людей. Не следует пытаться выпить залпом все 1,5- 2 литра рекомендованной суточной дозы воды во время ифтара. Пейте воду небольшими глотками, между приемами пищи, сном и отдыхом.
Будет правильно отказаться от жирной, жареной, копченой и соленой пищи. С утра лучше есть пищу, которая хорошо и надолго насыщает. Например, каши или отварное мясо.
Первый вечерний прием пищи Ифтар можно сделать сразу после вечерней молитвы Магриб , когда можно попить воды и съесть немного фиников. Затем можно подкрепить свои силы более основательной пищей. Расписание сухуров и ифтаров в пост Рамадан 2024 года для Москвы.
Предпочтение стоит отдать зерновому хлебу, злакам, овощному омлету или яйцам вкрутую, свежим овощам, творогу, несоленому сыр, йогуртам, молоку или любой другой легкой пище. Перед и после приема еды специалисты рекомендуют пить больше воды и избегать продуктов, которые вызывают жажду.
В вечерний прием ифтар можно подкрепиться нежирными сортами мяса курицей, допустим или рыбой, а также овощами. Про сосиски и соленую рыбу лучше на это время забыть. Кроме того, не стоит употреблять различные соусы и кетчуп, и майонез, и горчица, скорее всего, спровоцируют жажду. Маринованные огурцы тоже отложите.
Заправлять их можно растительным маслом и йогуртом. Такие салаты не раздражают слизистую оболочку желудка и улучшают процесс пищеварения. Полезны для здоровья супы и бульоны, приготовленные из овощей, рыбы, нежирной говядины и курятины. Что советует ВОЗ? ВОЗ в своих рекомендациях указывает, что между ифтаром и сухуром нужно пить как можно больше воды пейте 8-10 чашек воды каждый день. Вода - лучший выбор, но вы также можете употреблять другие напитки, фрукты и овощи, которые содержат воду, например лимонный сок разбавленный в воде и несладкий , чай и кофе. Но будьте осторожны, чтобы не потреблять слишком много кофеина, и избегайте подслащенных фруктовых соков, сиропов, концентратов фруктовых соков, газированных и негазированных напитков, поскольку все они содержат сахар, - говорится в рекомендации ВОЗ. Во время сухура рекомендуется питаться лёгкой пищей. Сухур-это легкая еда перед началом поста каждый день, это особенно относится к особым группам, таким как пожилые люди, подростки, беременные женщины и кормящие матери, а также дети, которые предпочитают поститься.
Как держать уразу, что и в каком количестве есть во время сухура и ифтара: советы врача
Кроме того, по словам эксперта, должен быть минимум сахаросодержащих продуктов. Но при этом не следует превышать калорийность и переедать в это время. Лучше всего делать небольшие перерывы во время приема пищи — то есть не за один раз все съедать, а делать приемы пищи в несколько заходов", — рассказала в беседе с РЕН ТВ Русакова. При этом диетолог отметила, что во время поста следует соблюдать суточный калораж и не ложиться спать сразу после еды. Ограничения Перед постом рекомендуется обратиться к врачу за консультацией беременным женщинам, кормящим матерям, а также людям со вторым типом диабета и гипертонией, говорят специалисты. При этом людям с первым типом сахарного диабета отказываться от еды не советуется вовсе. Пожилым людям, детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам следует внимательно подходить к сухуру и не пропускать его.
Все семьи активно закупают продукты и жены составляют меню на целый месяц. Ведь Рамадан длится 30 дней. Русские жёны тоже в этот месяц стараются вкусно и обильно кормить мужей. Многие быстро научились готовить египетскую еду и сами любят поесть национальные блюда арабской кухни. Тем более, на Рамадан, когда на ифтар собирается вся семья. С чего начинается ифтар на Рамадан Ифтар, это ужин, так как начинается он с заходом солнца.
Но так как мусульмане в Рамадан едят первый раз, за день, то они называют ифтар завтраком.
Также избегайте слишком соленой пищи, большого количества перца и других специй — они также вызывают сильную жажду и раздражают желудок. Рамадан — это время, чтобы очистить тело и освятить душу Ислам — это религия, которая способствует совершенствованию тела, разума и души человека. Передается от сподвижника Абдуллаха ибн Амра да будет доволен им Аллах , что однажды Посланник Аллаха мир ему и благословение сказал ему: «О, Абдуллах! Видел ли ты, чтобы я держал пост весь день, а затем молится всю ночь? Иногда держи пост, а иногда оставляй его. Время от времени вставай на молитву ночью, а иногда спи по ночам. Ваше тело имеет право на вас, ваши глаза имеют права на вас, и ваши жены также имеют право на вас» Бухари. Из приведенного хадиса видно, что у нашего тела есть право на наше внимание.
Оно нуждается в правильном питании, чтобы работать в правильном режиме. В данном случае во время Рамадана это означает, что нам следует есть пищу, которая помогает долгой, медленной выработке энергии, а также обеспечивает организм необходимыми витаминами и минералами. Сейчас я собираюсь предложить вам меню на Рамадан, которое сочетает в себе пользу и позволяет долгое время оставаться сильным и энергичным.
Из приведенного хадиса видно, что у нашего тела есть право на наше внимание. Оно нуждается в правильном питании, чтобы работать в правильном режиме. В данном случае во время Рамадана это означает, что нам следует есть пищу, которая помогает долгой, медленной выработке энергии, а также обеспечивает организм необходимыми витаминами и минералами. Сейчас я собираюсь предложить вам меню на Рамадан, которое сочетает в себе пользу и позволяет долгое время оставаться сильным и энергичным. Мы начнем с жидкости и жидкой пищи, потом перейдем к закускам и салатам, и на сухур съедим что-то весьма питательное, что будет долго перевариваться.
Известно, что пост лучше всего открывать финиками и водой. Заставляйте себя пить больше воды от ифтара до сухура — лучше всего, если вы постараетесь в это время 3-4 часа выпить 2 литра воды, как это рекомендуется для нормального самочувствия. Это количество воды можно разбить на несколько порций: выпейте не менее полулитра воды на ифтар, а потом пейте каждые полчаса по стакану 250 мл жидкости. Лично я всегда добавляю к воде, которой открываю пост, ложку меда — мед не только помогает быстро восстановить силы, но обладает антибактериальными и многими другими полезными свойствами. Есть большая мудрость в том, почему мы открываем пост финиками. В них множество питательных веществ, много калорий и глюкозы, которые помогают быстро восстановить силы после целого дня поста.
7 идеальных рецептов на сухур
Параллельно можно приготовить какой-нибудь легкий салат к курице. Что можно есть на сухур. И вдруг хрустнул снежный наст затрещал сушняк. Сухур безусловно очень важен для постящегося и является важным предписанием и милостью Всевышнего для мусульман.
Рамазан-2024: как поститься, восполнить пропущенные дни Оразы и делать пожертвования
Между ифтаром и сухуром можно употреблять свежие или сухофрукты, орехи, молоко или йогурт, а иногда и десерты на основе молока небольшими порциями. Исходя из хадисов можно уточнить тот факт, что сухур является важным предписанием и милостью Всевышнего для мусульман. Можно приготовить кукурузную кашу в мультиварке: крупу тщательно промыть, засыпать в чашу и залить холодной водой. Приготовьте еду для сухура ещё вечером, чтобы к предрассветной трапезе вам осталось только её подогреть.
Сухур и ифтар
Но сегодня они решили побыть только вдвоём. Девушка решила сделать романтический лёгкий ужин. Стол планирует украсить свечами и цветами. Рамадан — это повод для праздника каждый день, считает эта мусульманка. Для того чтобы приготовить мясо по-французски, лучше всего подойдёт телятина. Нужно нарезать квадратики толщиной не больше 2 см. Хорошенечко отбить мясо! Выложить его на противень, смазанный маслом. Сверху кладётся мелко порезанный лук.
Потом майонез, который Амина советует предварительно смешать с набором специй — наилучшей приправой она считает обыкновенную «Вегету». И полить мясо с луком этой смесью. А сверху положить натёртый на крупной тёрке сыр. Всё это убрать в духовку примерно на 30—40 мин. И вот обещанная шарлотка: Для того чтобы сделать небольшую шарлотку, вам понадобятся 3 яйца, стакан муки, стакан сахарного песка и яблоки. Яблоки нарезаются и выкладываются на дно смазанной сковороды. Если они кисловаты, то можно присыпать сахаром. В миске сначала перетираются с сахаром три желтка.
В это время белки лучше подержать в холодильнике. Потом отдельно взбиваются до стоячей пены белки. Соединяются с желтками и сахаром. Затем добавляется мука. Если добавить туда ещё 150 г майонеза, то тесто получится более сливочным на вкус. Не забудьте добавить немного соли и гашеной соды. Яблоки заливаются тестом и ставятся в духовку. Минут 15 — и всё: шарлотка готова!
Мама Амины называла этот пирог «шухер» из-за того, что если внезапно пришли гости, то на основе этого теста можно сделать не только шарлотку, но и любой другой пирог — изменив начинку с добавлением того, что есть в доме. Кстати, если вы едите компанией больше четырёх человек, то лучше всё-таки удвоить количество используемых продуктов. Надеемся, что у Амины с мужем сегодня будет истинно французский романтический ифтар. И вам, наши читатели, тоже желаем приятных семейных праздников — в будни Рамадана. Бюджет семьи не очень велик, но ей хочется удивить гостей чем-то необычным и сделать так, чтобы стол не выглядел бедным. Поэтому она остановилась на картофеле фри, помидорах с сыром и торте из кабачков. Помидоры под сыром готовятся очень просто. Овощ нарезается кружками и выкладывается на тарелке.
Сверху кладется тертый на крупной терке сыр, смешанный с выдавленным чесноком и майонезом. Быстро, просто и обычно на столе не залеживается. Торт из кабачков сделать немного сложнее. Два небольших кабачка надо натереть на крупной терке. Затем добавить туда 3 ст. Добавить муки до густоты, но не слишком много — так, чтобы тесто стекало с ложки.
Разговляться рекомендуется водой и финиками. Однако если фиников нет, то разговение другими продуктами допускается. Важно понимать, что если верующий мусульманин начинает ифтар до совершения вечерней молитвы, нельзя употреблять тяжелую пищу. Полноценный прием пищи можно начинать только после завершения вечерней молитвы. Рекомендуется начинать ифтар с воды и фиников. Это могут быть свежие или сушеные финики в небольшом количестве, не превосходящем четное число. Прием пищи после разговения должен быть полноценным, сбалансированным по нутриентам и микроэлементам. Рекомендуется употреблять блюда из рыбы, мяса. Также следует включить молочные продукты, овощи, фрукты. Помимо пищи важно потребление жидкости. Оптимально подойдут вода травяной или зеленый чаи, свежие компоты, натуральные соки. Стоит воздержаться от употребления жареной и жирной пищи. После вечернего намаза следует сразу приступать в еде. Благим делом будет угостить других верующих финиками, сладостями. Большой добродетелью считается накормить просящего, раздать угощения детям и гостя. Каждый верующий мусульманин должен помнить, что воздаяние будет по заслугам и Сады Рая нужно заслужить. Жизнь его должна быть посвящена Аллаху. Верующий человек должен двигаться по прямому пути, совершать дуа и творить добрые дела.
Поэтому нужно вставать со стола, не насытившись полностью. Вот это и есть способ подготовки организма к стрессу. Можно ли менять время принятия препарата во время уразы? Некоторые лекарства может принимать дважды в день. В этом году ураза приходится на лето, когда дни длинные. Может получиться так, что препараты можно будет принимать один раз в сутки. А если больному нельзя пропустить прием лекарств, то можно перенести уразу на то время, когда дни будут короче. Какие советы нужно учитывать, чтобы не обессилеть? Постящемуся необходимо выпивать столько воды после ифтара. Конечно, не сразу. Если организм не будет нуждаться в жидкости, то не обессилит. В жаркие дни нужно пить еще больше. Особенно полезны минеральные воды. Потому что в жару мы теряем много соли через пот. Чтобы держать в балансе водно-солевой обмен, можно во время уразы принимать комплекс минералов и витаминов. Вода необходима особенно. Жажда отразится и в деятельности сердца и сосудов: кровь сгущается, могут возникнуть тромбы. Во время сухура обязательно нужно есть или хотя бы выпить воды. Наш Пророк тоже говорил о пользе сухура. Если раньше пили черный чай, то не надо переходить на зеленый, или наоборот. Нашему мозгу и мускулам необходима глюкоза. Поэтому ешьте продукты с углеводами. Но это не должны быть быстрые углеводы — сахар и конфеты, от них только навредите.
Также вы можете замесить вечером тесто, разложить его по формам или на противень, а перед сухуром просто отправить сырники в духовку. Ингредиенты: 300 г нежирного творога; 2 яйца; 50 г муки или манки; 5—6 абрикосов; сахар и ваниль по вкусу. Способ приготовления: разомните творог, добавьте яйца, сахар и разотрите. Добавьте небольшими порциями муку или манку, каждый раз перемешивая ложкой. Абрикосы разделите на четыре части. На противень положите пергамент и немного смажьте маслом. Ложкой разложите половину массы. На каждый сырник положите по дольке абрикосов, а сверху — оставшуюся массу. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Кукурузная каша Кукурузная каша настолько полезна, что после трёх дней регулярного употребления прекращается шелушение кожи, укрепляются волосы, прекращается кровоточивость дёсен, нормализуется сон. Кукурузная каша рекомендована при нарушении пищеварительной функции, для профилактики раковых заболеваний. Способ приготовления: вкусная и полезная, но каша из кукурузы капризна в приготовлении, необходимо постоянно её помешивать, чтобы она не прилипла к дну кастрюли. Чтобы не допустить образования комков, есть простой метод приготовления каши. Следует взять половину нормы воды , влить её в казан, дать закипеть. После этого добавить соль и осторожно всыпать крупу. Сначала каша будет густой, зато, если образовались комки, в этот момент можно легко раздавить их и, продолжая помешивать, добиться получения однородной консистенции. После этого медленно влить оставшуюся воду. Чтобы правильно приготовить кашу, кукурузную крупу необходимо промыть, после этого залить кипятком, добавив соль и сахар. Кашу перемешать, варить 15 минут, помешивая. Добавить масло в кашу, ещё варить 15 минут. Можно приготовить кукурузную кашу в мультиварке: крупу тщательно промыть, засыпать в чашу и залить холодной водой. Выбрать в меню мультиварки режим «Крупа», автоматически выставляется время на 25 минут. Кукурузная каша получается при таком способе рассыпчатой, хотя немного жестковатой. Чтобы получилась мягкая каша, необходимо доварить ее в течение 10 минут, выбрав режим «Мультиповар» и температуру 150 градусов. Панкейки с клёновым сиропом Панкейки — это такие американские блинчики. Они, кстати, могут быть и диетическими. Ингредиенты: 1 стакан овсяных хлопьев не быстрого приготовления , 1 стакан кефира, 2 яйца, кленовый сироп. Рецепт чрезвычайно прост: измельчаем овсяные хлопья до консистенции цельнозерновой муки. Добавляем кефира и яйца и хорошо перемешиваем.
7 идеальных блюд на сухур
Во время сухура обязательно нужно есть или хотя бы выпить воды. Наш Пророк тоже говорил о пользе сухура. Если раньше пили черный чай, то не надо переходить на зеленый, или наоборот. Нашему мозгу и мускулам необходима глюкоза. Поэтому ешьте продукты с углеводами. Но это не должны быть быстрые углеводы — сахар и конфеты, от них только навредите. Нужно есть фрукты, богатые глюкозой. После ифтара можно начать трапезу финиками или изюмом. Первые или вторые блюда — разницы нет. Главное, после ифтара не наброситься на еду резко. Это — стресс для организма и создает тяжесть в желудке.
Не зря во время ифтара делают глоток воды или съедают один финик и сразу же удаляются для чтения намаза. Нужно приучиться к тому, чтобы есть понемногу до утреннего сухура. Но он, хоть и утоляет чувство голода, вызывает жажду. Можно ли пить кофе во время поста? Если организм обессилен, то он усугубит состояние. Как невролог могу сказать одно: среди нервных узлов, исходящих из головного мозга, есть специальные соединения — синапсы. Там находятся нейромедиаторы — они передают импульс из одной нервной клетки в другую. Кофе стимулирует работу этих медиаторов. И тогда человек просыпается и начинает чувствовать себя хорошо. Если человек без сил, значит, медиаторов и так мало.
Организм не может восстановиться, а выпив кофе, человек, наоборот, теряет силы. В этом году так же ухожу на отдых.
Ужинать следует после вечерней молитвы, когда солнце скрылось за горизонт. Во время утреннего приема пищи рекомендуется употреблять больше сложных углеводов — каши, салаты, сухофрукты, некоторые виды хлеба. Рекомендации диетолога В связи с тем, что время Рамадана происходит смещение приема пищи на ночное время суток, очень важно не употреблять простые углеводы, подчеркнула врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова. Кроме того, по словам эксперта, должен быть минимум сахаросодержащих продуктов. Но при этом не следует превышать калорийность и переедать в это время. Лучше всего делать небольшие перерывы во время приема пищи — то есть не за один раз все съедать, а делать приемы пищи в несколько заходов", — рассказала в беседе с РЕН ТВ Русакова. При этом диетолог отметила, что во время поста следует соблюдать суточный калораж и не ложиться спать сразу после еды.
Дуа намерение после сухура В сухуре есть огромная благодать, так как Пророк с. Время сухура — последняя треть ночи — является благодатным для поминания Всевышнего, совершения намаза и дуа. Также благо этого времени в том, чтобы сделать намерения ният держать пост, если забыли сделать его до этого.
Старайтесь меньше бывать на солнце в дневное время, чтобы не усугублять недостаток воды. Стресс, ненужное волнение, отрицательные эмоции тоже усугубляют обезвоживание и общее состояние постящегося. Если есть такая возможность — отдыхайте, спите днем. Особенно это важно для пожилых людей. Не следует пытаться выпить залпом все 1,5- 2 литра рекомендованной суточной дозы воды во время ифтара. Пейте воду небольшими глотками, между приемами пищи, сном и отдыхом.
Здоровое питание на Рамадан
Трехразовое питание также важно и во время Рамадана, ифтар, легкий перекус и сухур. Среди разнообразных вариантов можно выделить универсальные блюда на сухур, которые придутся каждому по душе. Сухур Постящегося ожидает долгий день без еды, поэтому стоит тщательно выбрать рацион: Начать прием пищи желательно с питья, и в течение трапезы не запивать еду водой. Вот 30 простых, питательных рецептов, которые можно приготовить на сухур и ифтар. Зная правила Рамадана, зная что можно и что нельзя делать, надо ввести вышеперечисленные советы в привычку. Если мусульманин отказывается от сухура, то такой пост не станет недействительным, так как нет обязанности совершать сухур!