фото. Читайте также: С куба лакский. Все для того, чтобы традиционный воскресный бранч «Турандот» стал настоящим семейным праздником.
Устричные бранчи в Турандот
возможность посещать бранчи со скидкой 10% при бронировании столика и внесении оплаты за месяц и ранее до начала бранча. 26 и 27 мая в ресторане «Турандот» организуют бранч-пикник, на котором можно будет попробовать не только хиты паназиатской кухни (салат с хрустящей уткой, суши. Много раз была на бранчах, в том числе и тематических, один раз на устричном бранче были оперные певцы.
Театральный бранч в ресторане «Турандот»
22 марта в ресторане Турандот пройдет воскресный танцевальный бранч клубов GallaDance. В рамках бранчей по выходным «Турандот» может предложить гостям организацию банкета. Ценителям морских деликатесов «Турандот» предлагает устричный бранч. Самый аристократичный бранч придуман именно здесь: каждую субботу декабря в «Турандот» будут подавать устрицы без ограничений. Меню: Доступно только в ресторане, однако репутация «Турандот» позволяет рекомендовать здешний бранч, не отвлекаясь на такие мелочи. Бранч – традиция, которой свято придерживаются за рубежом, в том числе и по праздникам.
Шефский бранч Mr.Bo в ресторане «Турандот»
На праздничном столе — салат с обожженными суши, с олениной и древесными грибами, с креветками и манго, том ям и роллы с уткой, пельмени с крабом, палтус с соусом мисо, цыпленок с ананасом Цсо и еще более полусотни блюд. Главное праздничное угощение — устрицы: солоноватые йодистые фин де клер, нежные «Розовая Джоли», марокканские «Касабланка», тунисские и запеченные устрицы «Рокфеллер». Также в меню — мурманские морские ежи и мидии по-сычуаньски, с которыми тоже идеально будет сочетаться шампанское Veuve Clicquot. К любым устрицам — бокал игристого за 650 рублей. Для детей во время бранча действуют специальное меню и развлекательная программа: шоу, мастер-классы и выступления аниматоров.
А главное — кава, просекко, креман и шампанское по бокалам.
Как говорится, позавтракал, и весь день свободен. Особые условия: Бронировать обязательно, один из популярнейших бранчей в городе. Дети до 3 лет — бесплатно. Дети от 3 до 12 лет — 1 450 рублей.
Во «Флорентийском дворике» на щедро накрытых столах найдутся угощения на любой вкус.
Гостям предложат блюда паназиатской и европейской кухни — суши, сашими, роллы, дим-самы из тончайшего рисового теста, утка по-пекински, том-ям, морепродукты в самом разном исполнении; стейки и гриль; закуски — чипсы из азиатского овоща окры, спринг-роллы, брускетты и десятки видов канапе; фруктовые вазы и обязательные для Рождества блюда — целиком запеченный гусь с яблоками и пряностями, пряничные домики, как с рождественских открыток, яблоки в карамели и всевозможные сладости — от воздушного безе до шоколадных трюфелей и крем-брюле.
Семейные бранчи стали доброй традицией «Турандот». Каждые выходные с 13:00 до 17:30 гостей ждут открытый бар и роскошный шведский стол с разнообразными холодными и горячими закусками, блюдами паназиатской и европейской кухни и десертами от шеф-кондитера. Декабрьские субботы станут тем, чем в прошлые века были еженедельные балы у знатных особ: событием, пропускать которое — моветон. Погрузиться в расслабленную атмосферу семейного праздника и насладиться неспешным бранчем можно за фиксированную стоимость в 6500 р. В меню — сочные устрицы разного калибра и идеальные к ним гастрономические дополнения.
Бранч в ресторане турандот - фото
Турандот — ресторан в особняке на Тверском бульваре с дворцовым интерьером и сочетанием паназиатской кухни и европейских традиций в меню. это не просто про еду, это про изысканные блюда, вкусовые блаженства и культуру подачи? Одни из самых элегантных бранчей в Москве проходят в ресторане-дворце «Турандот», где атмосфера буквально пропитана искусством. Новости ресторанов: много бранчей и гастроужин от мишленовского шефа Адриана Кетгласа. 14 февраля в ресторане «Турандот» всех влюблённых ждет концерт современной легенды. В «Турандоте» каждую субботу декабря с 13:00 до 17:30 на бранчах подают устрицы без ограничений с шампанским Veuve Clicquot. Тверской бульвар 26 ресторан Турандот бранч. Семейный бранч в ресторане.
Традиционные рождественские бранчи в «Турандот»
Краб с артишоком, авокадо и трюфелем, заправленный грушевым соусом с оливками, и королевские креветки с кокосовым песто — как увертюра к празднику. И на горячее стерлядь и орзо с обжаренными креветками и гребешками в густом ароматном биске и корейке ягненка с устричными грибами в соусе том ям. Атмосферу ужина создаст трио теноров проекта Singing delivery, в исполнении которых под аккомпанемент рояля прозвучат старинные неаполитанские песни, современные итальянские композиции и классические арии. А финальным аккордом станет специальный десерт в виде флакона Moon Carnival парфюмерного Дома Vilhelm Parfumerie, разработанный шеф-кондитером Натальей Емельяновой и Molecule Project: маракуйя и ванильный зефир с муссом из бергамота под тонкой карамелью с манговым сорбе. И сам легендарный аромат в подарок.
Тех, кто предпочитает праздновать дома, в « Турандот » ждут заранее — до 22 апреля можно сделать предзаказ на яйца-крашенки и творожную пасху, приготовленную по рецепту шефа Дмитрия Еремеева с кокосовым сиропом, апельсиновыми цукатами и шоколадной стружкой. Ее же подадут и на пасхальный бранч вместе с пышными куличами, которые пекут с цукатами, изюмом и лимонной цедрой. И если угощение будет традиционным, то само праздничное меню обещает стать запоминающимся. Ведь где еще Пасху можно отметить с морепродуктами в том кха и цыпленком с ананасом цсо или хотя бы оливье с уткой и пельменями с крабом.
Вместо этого у них есть возможность выспаться, накопить сил после бурной ночи, не спеша привести себя в порядок, после чего в приятной компании легкими закусками «заморить червячка», а при помощи бокала шампанского избавиться и от похмелья. Все это предлагалось совместить с непринужденным общением и постепенным, довольно неспешным переходом к более сытным блюдам. Обычно на бранч подавались фрукты, пирожки, блины, вафли, яйцо во всех своих ипостасях, а за ними уже бекон и ветчина. Он гарантирует хорошее настроение, уверенность в себе и дарит радость от времени, проведенного с друзьями. Печали и заботы, терзавшие вас всю неделю, исчезают без следа». В 1895 году термин «бранч» был добавлен в Оксфордский словарь английского языка со значением «воскресный прием пищи для тех, кто долго не ложился спать в субботу» и закрепил за собой тем самым свой официальный статус. Мода на бранч из Англии довольно быстро переместилась в США, где он обрел огромную популярность у голливудских звезд в 1930-х годах, а далее и по всему миру. Сегодня бранч любим в каждой из стран Европы, а в Китае невероятно популярен дим-сам бранч.
Чаще всего он проводится в ресторанах отелей и представляет собой бесконечную вереницу тележек, присылаемых с кухни в обеденный зал, наполненных разнообразными закусками и фантазийными дим-самами всех мастей и фасонов. Завоевывает сердца публики бранч и в Москве. Все большее количество заведений предлагают начать субботний или воскресный день с приятного завтрака-обеда и каждое из них старается сделать свой бранч максимально привлекательным. В прошлые выходные я оказалась на бранче в ресторане «Турандот» и хочу подробно и с картинками рассказать о том, чем примечательно именно это место. Помимо своих роскошных интерьеров, подобных интерьерам царского дворца, которыми «Турандот» уже успел прославиться, своим великолепием поражает и все остальное, к ним прилагающееся.
Во «Флорентийском дворике» на щедро накрытых столах найдутся угощения на любой вкус. Гостям предложат блюда паназиатской и европейской кухни — суши, сашими, роллы, дим-самы из тончайшего рисового теста, утка по-пекински, том-ям, морепродукты в самом разном исполнении; стейки и гриль; закуски — чипсы из азиатского овоща окры, спринг-роллы, брускетты и десятки видов канапе; фруктовые вазы и обязательные для Рождества блюда — целиком запеченный гусь с яблоками и пряностями, пряничные домики, как с рождественских открыток, яблоки в карамели и всевозможные сладости — от воздушного безе до шоколадных трюфелей и крем-брюле. Пока взрослые заняты приятной беседой за неспешным бранчем, у маленьких непосед тоже не останется времени на скуку: для детей в «Турандот» подготовили шоу-программу с активными играми, викторинами, творческими мастер-классами и спектаклем. Рождественские бранчи пройдут с 13:00 до 17:30 два дня подряд — 6 и 7 января.
Смотрите также
- «Турандот» рекомендует переходить на устрицы
- «Турандот» посвятит первому весеннему празднику три бранча
- Ресторан Турандот на Тверском бульваре
- Пасхальный бранч в ресторана «Турандот» | рестораны Москвы | Ресторанный Рейтинг
- Бранчи в ресторане Турандот
Бранчи на любой вкус в ресторане Турандот - Ресторан Турандот
Самым вкусным, на мой взгляд, из них оказался салат с хрустящей уткой, а самым интересным - салат из модной нынче киноа, ростбифом и брокколи. Для поклонников японской кухни предусмотрели наличие секции с суши и сашими. Ниже - фото наиболее запомнившихся. Крабовые хрустящие крокеты , говядина со сладким перцем, ассорти из овощей капуста бок-чой, вишенки, древесные грибы муэр, морковь, сладкий перец, мини-кукуруза и фирменное блюдо "Турандот" - креветки в нежной панировке с соусом "васаби". На сладком столе было, пожалуй, все, что только может пожелать искушенный сладкоежка: пирожные макарон, нежный зефир, суфле с карамелью, пирожные со свежими ягодами и лимонным кремом, эклеры, фруктовое ассорти, шоколадные трюфели и др. Порционные стаканчики с желейными десертами стояли на дисплее рядом, как и аппетитное мороженое включая, ягодный сорбет. В качестве напитков, помимо традиционного шампанского, предлагались и соки, включая и соки-фреш, которые с учетом ваших пожеланий, выжимал обаятельный бармен. Мама Нана ресторан "Казбек" угощает гостей "Турандот" свежеприготовленными хинкали.
Как мама троих детей, особенно я оценила детский стол, включающий в себя разнообразные пирожки в форме забавных животных, овощные разноцветные канапе, привлекательные бутерброды на один укус, перепелок! Детям в «Турандот» явно не будет скучно ни во время обеда, ни после него. Специально для маленьких гостей ресторан каждые выходные приглашает аниматоров и проводит интересные мастер-классы. Проследив за тем, что дети пообедали, родители могут спокойно перепоручить наследников внимательному персоналу «Турандот» и наслаждаться общением и вкусной едой, получив редкий шанс расслабиться. Цены на бранч в «Турандот» нельзя назвать низкими, но для ресторана такого уровня это вполне оправдано, учитывая количество и качество представленных на бранче блюд, безупречное обслуживание и желание персонала ловить каждое ваше слово.
Ценителям морских деликатесов «Турандот» предлагает устричный бранч. Для детей приготовлено специальное меню и развлекательная программа: кукольные спектакли, кулинарные мастер-классы, работает уютная детская комната и аниматоры. Один раз в месяц в ресторане «Турандот» проходит особый тематический бранч на котором гости могут познакомиться с гастрономическими и культурными традициями разных стран. Стоимость услуг на персону: Le Grand Brunch — 8900 р. Бранч устричный с 1 по 31 декабря — 5900 р.
Кроме классических бранчей с алкогольными напитками и без, гости могут заказать Le Grand Brunch, куда входят ассорти экзотических фруктов, устрицы и премиальные марки алкоголя. Ценителям морских деликатесов «Турандот» предлагает устричный бранч. Для детей приготовлено специальное меню и развлекательная программа: кукольные спектакли, кулинарные мастер-классы, работает уютная детская комната и аниматоры. Один раз в месяц в ресторане «Турандот» проходит особый тематический бранч на котором гости могут познакомиться с гастрономическими и культурными традициями разных стран. Стоимость услуг на персону: Le Grand Brunch — 8900 р.
Завершает композицию летняя терраса на крыше с фонтанами, мраморными статуями и садовыми растениями. Продуманное до мелочей оформление позволяет гостям на время перенестись в ускользающую романтическую эпоху прошлых столетий.
Фотографии
- Шефский бранч Mr.Bo в ресторане «Турандот»
- В «Турандоте» начался сезон бранчей с устрицами и шампанским
- Откройте мир с нашим Туристическим Гидом
- Откройте мир с нашим Туристическим Гидом
Фотографии
- Путешественники, которые просмотрели Турандот Ресторан, также просмотрели
- Ресторан-дворец "Турандот"
- Ресторан «Турандот»: бранч-пикник в последние выходные весны
- Шефский бранч Mr.Bo в ресторане «Турандот»
- Фотографии