Уход за распикированной рассадой баклажанов Каким бы капризным не был баклажан, дальнейший уход после пикирования ничем не отличается от других паслёновых.
Баклажаны: выращивание через рассаду. Пересадка в теплицу, уход и уборка урожая. Лучшие сорта.
Поскольку рассаду баклажанов выращивают ранней весной, естественного освещения растениям недостаточно. НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ. Успешная пикировка рассады баклажан не менее важна, чем уход после выполнения процедуры. Начинать сажать баклажаны на рассаду, надо исходя из того, что в грунт растения высаживают в возрасте 60-70 дней + 10 дней на прорастание семян.
Выращивание рассады баклажанов: секреты и ошибки, которые лишают урожая
Но прежде нужно обязательно предусмотреть дренаж. Для него подойдет тот же песок, или керамзит. Насыпать его нужно на дно слоем не менее 1 см. Затем всыпать подготовленную землю. Если у Вас есть зола, то можно добавить и ее. Добавляется она из расчета 1 столовая ложка на килограмм — полтора грунта. Рассыпать ее сверху, а потом руками перемешать прямо в подготовленной емкости. Не смотря на то, что земля стояла на морозе, ее необходимо обработать еще дополнительно. Плесень на морозе не гибнет, также, как и некоторые грибы.
За два дня до посадки почву следует пролить раствором марганцовки. Он должен быть довольно сильным. А за день до посадки можно дополнительно обработать грунт фунгицидом. Непосредственно перед посадкой его можно дополнительно обработать, например таким средством, как Алирин Б. Он также поборется с возможными возбудителями гнили, или грибов. Но можно этого и не делать, двух предыдущих этапов должно быть вполне достаточно. Подготовка семян Мы немного затронули уже тему ранних, средних и поздних сортов семян. Выбирайте для каждого региона тот сорт, который подходит именно Вам.
Но хотелось бы посоветовать Вам среди них выбрать еще и такие, которые имеют плоды среднего размера, а кусты при этом вырастают не очень высокими. Семена баклажанов прорастают довольно долго. Поэтому чтобы сократить данный период, их, как и семена других культур замачивают. Время их прорастания в этом случае происходит в два раза быстрее. Но на первых порах многие еще выдерживают семена в слабеньком растворе марганцовки минут 15. Многих волнует вопрос, как их правильно замачивать? Очень просто. И для этого есть несколько различных способов.
Необходимо свернуть марлю в несколько слоев, выложить на одну половинку семена, а другой половинкой просто прикрыть. Положить марлю в блюдце, или небольшую плоскую тарелку. И налить немного отстоянной воды комнатной температуры. Марлечка должна быть лишь смочена, в воде плавать ей совсем не обязательно. Блюдце поместить в пакет и завязать сверху, но не плотно. В нем должно остаться достаточное количество воздуха, поэтому просто завяжите его вверху на бантик, при этом, чтобы между бантиком и самим блюдцем было свободное место. Поставить тарелку с семенами в теплое место на 3 дня. Каждый день следить, чтобы марля не пересыхала.
Она должна быть постоянно влажной. При этом под ней не должно быть воды. Таким образом, при достаточной температуре, при доступе кислорода и присутствии влаги — для семян создаются самые благоприятные условия для прорастания. И уже через 3 дня некоторые из них могут слегка «проклюнутся», то есть оболочка слегка приоткроется и в этом месте появится крошечный проросток. Есть и еще способ, при котором при замачивании семена можно обрабатывать препаратами, стимулирующими их прорастание. Этими же препаратами в дальнейшем поливают проростки для стимуляции их роста. К таким препаратам можно отнести «Экопин», «Энерген», «Циркон». Как правило их размешивают с небольшим количеством воды, например на 50 мл воды нужно всего 1 гр препарата.
Затем семена помещаются в марлю и заливаются подготовленным раствором на 5-6 часов. А можно оставить их в таком виде и на ночь. Для лучшего и более быстрого проращивания семена ошпаривают кипятком. Для этого их нужно расположить на марлечке и положить в миску. Небольшой струйкой лить по краю миску маленькими порциями. На семена при этом желательно не попадать. Как это сделать Вы можете посмотреть в видео, которое будет находиться в конце статьи. А в последнее время в продаже появились уже обработанные семена.
Их нужным образом обрабатывает сам производитель. Они очень удобны, так как их можно сразу же высаживать в землю. Посадка семян И так у нас все готово к посадке. Перед ней, часа за два, мы можем обработать почву специальным биологическим препаратом «Алирин Б». Как уже говорилось выше, он не только дополнительно обработает почву от всяких возбудителей болезней, но еще и подпитает грунт биологически полезными компонентами. Для этого грунт необходимо опрыскать разведенным раствором как разводить смотреть в инструкции по использованию , затем почву взрыхлить, чтобы смешать слои. Затем ее нужно будет слегка уплотнить. Для этого используют обычную линейку или дощечку.
Сильно не уплотняйте, только слегка, чтобы семена не провалились в землю на большую глубину. Если сажайте в общую плашку, то лучше сделать несколько бороздок с расстоянием не менее 5-6 см. Выложить в бороздки подготовленные семена с расстоянием между ними в 1,5-2 см. И слегка присыпать их землей. Заделывать семена нужно на расстояние в 0,5-1 см. В отдельные горшочки положить по одному, или по два семечка. И также присыпать землей. Когда они прорастут, более слабое растение можно будет удалить.
Также в последнее время рассаду многие сажают в «улитку». Это способ, при котором на узкий длинный целлофановый пакет, или подложку от ламината выкладывается туалетная бумага, а на нее раскладываются обработанные семена. Затем они присыпаются землей, которую следует слегка увлажнить. Затем всю конструкцию свернуть в виде улитки, и поставить в небольшой по размеру контейнер. Периодически подливать в него воду. Принцип довольно простой и мы подробно рассматривали его, когда сажали петунью. В статье Вы найдете видео на эту тему. Почву опрыскать из пульверизатора.
Инкрустированный семенной материал с цветной защитной оболочкой обрабатывается полимерными составами, обеспечивающими надежную защиту от болезней. Такие семена нельзя замачивать, проращивать, их сразу заделывают в грунт в сухом виде. Затем почву увлажняют из пульверизатора. Дражированные семена покрыты смесью измельченного торфа и минеральных удобрений. Подготовка гранулам не нужна. Росткам не требуется подкормка первые две недели.
Так выглядят наклюнувшиеся семена баклажана Если в пакетике сортовые семена без защитной оболочки, требуется подготовка семян баклажан к посеву на рассаду. Предварительно необходимо отсеять неровные, поврежденные семечки. Затем приступают к обеззараживанию. Для этого применяют светло-фиолетовый раствор перманганата калия или биологические фунгициды. Время выдержки — 15 минут. При разложении Н2О2 выделяется вода и кислород, который оказывает обеззараживающее и стимулирующее действие.
Некоторые огородники выдерживают семечки в слабом растворе препарата «Иммуноцитофит», одну таблетку растворяют в 100 мл отстоявшейся воды. Перед посадкой сортовой семенной материал лучше прорастить, от наклюнувшихся ростков всходы появляются через 5—6 дней. Массовые всходы при сухом посеве появляются через 8—10 суток. Если ростки не появляются через 2 недели, нужно срочно искать новый посадочный материал. Стратификация выдержка при низкой температуре субтропическим пасленам не нужна. В диких условиях они не переживают зимы, свойственные умеренным широтам.
Эффект от закалки посевного материала сомнителен, практичнее закаливать молодые растения. Правильно сеем баклажаны на рассаду Чтобы полноценно выращивать рассаду, нужно правильно посеять растения. Жизнеспособность всходов зависит от ряда факторов: компонентного и структурного состава почвы; глубины заделки семян; условий проращивания температурного режима, влажности. Емкости для баклажанов выбирают с учетом площади места для выращивания. Выбор грунта и подготовка почвосмеси Приобретая готовый грунт для рассады, важно обратить внимание на кислотность. Растение предпочитает рыхлый, богатый органикой нейтральный грунт.
При повышенной кислотности полезные вещества корнями не усваиваются. Посев семян в кластерную емкость В торфяной почвенной смеси могут погибнуть появившиеся семядоли. Из готовых смесей рекомендуется выбирать землю для выращивания огурцов и бахчевых культур, в составе больше перегноя. Почву несложно подготовить самостоятельно. Берут по одной части компоста, верхового торфа перепревшего, рыхлого и песка. Добавляют 2 части дерновой или садовой земли.
Одну часть дерновой земли смешивают с двумя частями верхового торфа, добавляют две части перепревшего опила древесных пород деревьев смолистые содержат много эфиров, пагубно влияющих на молодые растения. Подготовленный грунт обогащают. На 10 л почвы добавляют 20 г спичечный коробок суперфосфата двойного нужно вполовину меньше , сульфат калия, соли калия, магния. Желательно избегать хлорсодержащих минералов, от хлора ухудшается качество плодов. В качестве калиевой добавки и раскислителя используют древесную золу, добавляют до 1 стакана на 10 л почвы в зависимости от уровня рН. Подбор посадочных емкостей Возможно рассадное выращивание из семян с пикировкой.
Посевной материал высевают в общий контейнер, а затем пересаживают. Предпочтительнее делать посев в индивидуальные емкости, эти пасленовые не любят пересадок.
На 10 литров воды кладут не более 2 граммов средства.
Возможные проблемы с рассадой баклажанов и как их решить В процессе выращивания рассады в домашних условиях могут появиться небольшие трудности. Рассмотрим самые распространенные. Почему рассада баклажан остановилась в развитии после пикирования Основная причина — несоблюдение правил пикировки.
Проверьте корневую систему, возможно, она загнулась и оказалась на поверхности. При пикировке могут быть плохо утрамбованы корешки, важно, чтобы грунт был плотно уложен. Кроме этого, может быть сильно повреждена корневая система, чаще всего это происходит из-за плохо увлажненного грунта перед процедурой.
Рассада баклажанов вянет В первую очередь нужно убедиться, не перекисла ли почва от частых поливов. Первый признак — затхлый запах грунта. Также можно изъять одно растение из горшка и осмотреть корневую систему.
У здоровой рассады корень будет белым и пушистым, а вот желтизна и гнилостный оттенок говорят о проблеме. Вторая причина того, что рассада баклажанов вянет, — низкая температура почвы. Вырастить ее в домашних условиях можно, если холодный воздух не будет воздействовать на горшочки.
Черная ножка Почернение и загнивание корневой системы — первый признак появления черной ножки. Как показывает практика, это происходит из-за развития грибка в почве, неправильно пересаженного растения, недостаточной циркуляции воздуха, переизбытка влаги и несоблюдения температурного режима. Правильно распределив количество поливов, можно избавиться от проблемы.
Также нужно обработать почву слабым раствором марганцовки либо провести повторную пикировку. Для профилактики черной ножки рекомендуется использовать торфяные горшки. Переохлаждение корневой системы Вырастить крепкую рассаду баклажанов в домашних условиях можно только при соблюдении температурного режима.
Переохлаждение может привести к появлению гнили и желтизне листьев. Почему листья рассады желтеют Первая причина — фузариоз. Заражение происходит через грунт, воду или семена.
Болезнь в первую очередь поражает листья, а потом весь куст. Также это может быть обусловлено дефицитом азота, этот минерал отвечает за рост и распределение полезных веществ. Недостаток питания и влаги также приводит к пожелтению листвы.
В этом случае нужно внести минеральные удобрения и пересмотреть график полива. Желтые пятна на листьях Главная причина появления пятен желтого цвета — вирус «мозаика». Листья всех саженцев имеют характерный пестрый рисунок.
Заражается растение через грунт, насекомых и продукты их жизнедеятельности. Чтобы избавится от проблемы, нужно использовать специальные препараты. Пошаговая инструкция на упаковке расскажет, как ими пользоваться.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn «радужная». Зерна на каждом початке — разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания. У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить. От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год если сорт очень понравился. А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков». Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет.
Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры и картошка тоже , что бы ни было сказано в описании сортов «сорта, устойчивые к фитофторозу» - лишь маркетинговый ход. Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом.
В меру капризный овощ
- Что делать после посадки семян баклажанов на рассаду
- Баклажаны: выращивание через рассаду. Пересадка в теплицу, уход и уборка урожая. Лучшие сорта.
- One moment, please...
- Как правильно ухаживать за рассадой баклажан дома
- Почему могут быть плохие всходы
- 10 Главных Правил когда и как сажать баклажаны на рассаду в 2024 году для большого урожая
Подходящие сорта
- Выращиваем рассаду баклажанов - Азбука садовода
- Сезон 2024: Как и когда сажать баклажаны на рассаду – сроки, способы, уход
- Когда сажать баклажаны на рассаду
- Подготовка семян
- Баклажаны: посев на рассаду в 2024 году
Как ухаживать за рассадой баклажанов, чтобы получить хороший урожай: важные нюансы
| Сезон 2024: Как и когда сажать баклажаны на рассаду – сроки, способы, уход | В данной статье говорим о выращивании рассады баклажанов в домашних условиях, описываем все нюансы с фото. |
| Баклажаны: выращивание через рассаду. Пересадка в теплицу, уход и уборка урожая. Лучшие сорта. | Баклажаны очень теплолюбивы, поэтому высевая семена на рассаду, надо учитывать длительность выращивания рассады и климат конкретного региона. |
Выращивание рассады баклажанов: секреты и ошибки, которые лишают урожая
Совершенно непригодны для них холодные торфяные и торфоболотные кислые почвы. Баклажан очень требователен и к освещению, и к влажности. Он не выносит даже легкой скользящей тени и временного подсушивания. Готовим рассаду баклажанов Для рассады баклажан готовят питательную смесь из торфа, перегноя и дерновой или огородной земли 2:5:3. Сроки посева баклажанов на рассаду Посев проводят в середине марта. Посев семян баклажанов Можно сеять сухими семенами, но быстрее прорастают замоченные 2—3 дня на влажной фильтровальной бумаге в теплом месте. Растения плохо переносят пересадку, поэтому их стараются выращивать без пикировки. Дорогие гибридные семена сеют в кассеты и затем в раннем возрасте 8—12 дней удавшиеся сеянцы аккуратно переваливают в отдельные горшочки диаметром 9—10 см, подсыпая плодородную землю. Подкормки рассады баклажанов В период активного роста рассаду один-два раза подкармливают раствором любого специального удобрения для рассады по инструкции.
Имеет интересный тип плодоношения — кистевой, при котором на одной кисти располагается до 5-7 плодов. При этом овощи лучше всего своевременно снимать с грядки, чтобы не допустить их перероста.
Сорт раннеспелый и высокоурожайный. Прекрасно походит для открытого грунта, обладает высокой урожайностью. На кустах практически отсутствуют шипы, благодаря чему облегчается уход за посадками. Санчо Панса. Отличается большими по весу и размеру плодами, каждый из которых может доходить до килограмма. Среднеранний сорт. Очень ранний сорт баклажанов, обладающий высокой урожайностью. Плоды весят около 300 грамм, однако созревают в большом количестве. Выведен в Крыму, обладает очень высокой урожайностью. Прекрасно подходит для приготовления икры.
После приобретения семян лучше всего проверить их качество. Для этого нужно опустить их в слабый раствор марганцовки. Жидкость должна быть теплой, поскольку в холодной семена могут сгнить. Всплывшие наверх лучше всего выбросить, поскольку урожайность таковых очень низкая. Те, что остались на дне, можно сажать в грунт. Принцип действия тот же — всплывшие выбросить, оставшиеся на дне годятся для посадки. Подробнее о подготовке семян перед посевом. Посадка Грунт для посева можно приобрести в магазинах, а можно приготовить самостоятельно.
Что делать после посадки семян баклажанов на рассаду Сразу после посева семян баклажанов на рассаду нужно увлажнить грунт, лучше всего — из пульверизатора, пишет "Антонов сад".
Далее укройте емкости прозрачной пленкой и поставьте на подоконник. Поливайте почву отстоявшейся водой. До появления всходов раз в день приподнимайте пленку, проветривая посадки. Слегка увлажняйте почву из пульверизатора. Когда появятся всходы, сразу уберите пленку. Это укрепит корневую систему и не позволит растениям слишком вытянуться. Также не забывайте о лампах досветки. Полив Почву нужно увлажнять умеренно, по мере ее подсыхания. Периодичность поливов будет зависеть от влажности воздуха.
В Сибири, славящейся поздним приходом лета, организовывать посев семян принято в течение месяца, начиная со второй половины февраля. Важно помнить, что если высадка материала осуществляется слишком рано, то сеянцы проклюнутся раньше времени, но их нельзя будет переносить на постоянное место обитания из-за низких температур. При определении сроков также учитываются характеристики сорта, то есть является ли он ранне-, средне- или позднеспелым, а также то, в каких условиях он будет произрастать — на открытом или закрытом грунте. В среднем для того чтобы из посеянных семян получилась рассада, готовая к высадке на постоянное место обитания, требуется от 2,5 до 3 месяцев, поэтому, зная все вводные, не сложно выяснить, когда пора заняться конкретной разновидностью. Подбор семян Приобретать посевной материал следует только у проверенных продавцов, внимательно читая информацию на упаковке, в том числе срок годности и характеристики сорта. Конечно, можно заготовить их самостоятельно или взять на ближайшем рынке, но только специализированные магазины позволяют получить обработанные зернышки, полностью готовые к высадке.
Новичкам рекомендуется отдавать предпочтение гибридам — как правило, они обладают более стойким иммунитетом и обильно плодоносят. Из селекционных сортов стоит брать те, которые принадлежат к первому поколению и обозначены маркировкой F1. Считается, что они лучше переносят температурные скачки и реже заболевают. Оптимальный возраст посевного материала не превышает отметки 4 лет. Подготовка Высадке семян должна предшествовать подготовка всех составляющих к данной процедуре. Почва Баклажановой рассаде требуется грунт, обладающий нейтральным уровнем pH, то есть не выходящий за границы 6,5-7.
Важно, чтобы легкая смесь отлично пропускала воздух и была богата питательными элементами. Для культуры подойдет магазинный продукт, предназначающийся для рассады, хотя не менее эффективным будет смешать его самостоятельно. Во втором случае к 1 части торфа и 1 части дерна добавляются 2 части перегноя и 0,5 части опилок. Приблизительно за неделю до посева грунт подвергается обеззараживанию: прокаливается около получаса в духовке, проливается кипятком или пропитывается марганцевым раствором. Емкость Сеянцы баклажанов не очень хорошо реагируют на пикировку, поэтому их изначально рекомендуется высаживать в индивидуальные емкости, обладающие достаточным объемом — порядка 250-500 миллилитров. Проще всего задействовать в работе доступные пластиковые стаканчики, на дне которых самостоятельно прорезаются дренажные отверстия.
Подойдут и конструкции из пластика, составленные из нескольких углублений, скрепленных между собой. Экологичные торфяные горшочки позволят в дальнейшем высаживать саженцы прямо в них, не травмируя корневую систему. Данная емкость обладает многочисленными преимуществами для формирования рассады, однако требует более тщательного отслеживания уровня влажности грунта, так как подобные емкости довольно скоро пересыхают. Торфяные таблетки обладают схожими характеристиками: они удобны для использования, могут напрямик направляться в открытый грунт, но стремительно пересыхают и, как результат, уменьшаются в размерах, травмируя корневую систему. Обработка и проращивание материала Обработать семена баклажана возможно несколькими способами. Как правило, садовод сам выбирает, какими именно воспользоваться, отдавая предпочтение одному или двум вариантам.
Разумнее всего начинать с калибровки. В этом случае зернышки опускаются в раствор из чайной ложки соли и стакана теплой воды, слега помешиваются и оставляются на треть часа. Те образцы, которые через вышеуказанный срок окажутся на поверхности, в дальнейшем не взойдут, а потому их сразу же следует ликвидировать. Семечки, оставшиеся на дне, промываются и просушиваются на салфетке. Прогревание посевного материала пора начинать за полтора месяца до высадки — достаточно будет упаковать семена в полотняный мешочек и убрать на батарею. Периодически заготовку потребуется встряхивать и переворачивать.
Быстрое прогревание требует использования термоса, заполненного водой температурой около 50 градусов.
Выращивание баклажанов от А до Я
Если вы рассчитывали на большее количество рассады, а ростков оказалось мало, можно прибегнуть к процедуре рассадки баклажанов. Подробно рассказываем о подготовке теплицы, выращивании и высадке рассады баклажанов и послепосадочном уходе за ними. Растим рассаду баклажанов Баклажаны, как и помидоры, относятся к семейству пасленовых. Поэтому выращивание их сеянцев в какойто мере похоже на выращивание рассады перца, но имеет свои с. Уход за рассадой баклажанов: полив, подкормка, освещение и температура. Поскольку рассада баклажанов имеет долгий период вегетации, то без пикировки не обойтись. Если вы все сделаете правильно, то через 50-70 дней после появления всходов ваша рассада баклажанов уже будет готова перебраться на грядку.
Баклажаны: выращивание через рассаду. Пересадка в теплицу, уход и уборка урожая. Лучшие сорта.
Перенесите семя. Чтобы подцепить посевной материал, можно использовать деревянную зубочистку. Затем нужно погрузить семя в грунт на глубину один сантиметр. Можно посеять по три-четыре семени в один отдельный контейнер, а когда семена прорастут, вы сможете выбрать самый сильный росток, а остальные отщипнуть или отрезать ножничками. Слегка опрыскайте грунт с помощью пульверизатора. Вода должна быть чистой, отстоянной и иметь комнатную температуру.
И напоследок рекомендуется накрыть емкости пленкой, прозрачной крышкой или стеклом и убрать в теплое место с температурой 25-28 градусов. Посев с последующей пикировкой Возможен и посев баклажанов на рассаду в общий контейнер, например, пластиковый или деревянный ящик. Схема посадки в ящик такая же, что и при посадке в отдельные емкости, но нужно учесть некоторые особенности. После того как вы положили дренажный слой, грунт, произвели полив, нужно выполнить следующие манипуляции: Сделайте небольшие бороздки, имеющие глубину около сантиметра. Между рядами должно быть расстояние — 4 сантиметра.
Сеять в бороздку нужно по одному семени. Между семенами должен быть промежуток около 2 сантиметров. Присыпьте семена грунтом таким образом, чтобы между ними и поверхностью земли было расстояние около 1 сантиметра. Также орошаем из пульверизатора, накрываем пленкой, крышкой или стеклом, убираем в теплое место. Как ухаживать за рассадой баклажанов Полноценный уход после посадки семян и до высадки в открытый грунт — необходимый элемент правильного выращивания рассады баклажанов в домашних условиях.
Без него растения могут зачахнуть или превратиться в слишком слабые растения, которые навряд ли принесут хороший урожай. Чтобы правильно ухаживать за рассадой баклажанов , необходимо предоставить оптимальный температурный режим, освещение, производить своевременные поливы и подкормки. Уход сразу после посадки и до появления всходов имеют свои особенности: Как уже было отмечено выше, после посева необходимо укрыть грунт с семенами. Можно накрыть крышкой из прозрачного материала, стеклом, пленкой. На следующий день после посева необходимо начать проветривать емкость.
Для этого откройте укрывной материал на полчаса. Затем каждый день немного увеличивайте время проветривания на 20 минут. После проветривания протирайте крышку и стекло для удаления конденсата. Сразу как только появятся сеянцы, необходимо навсегда убрать пленку или стекло. Особенности ухода за рассадой баклажанов после появления всходов: Поливать на данном этапе нужно под корень, избегая попадания влаги на надземную часть.
Проводить процедуру нужно по мере подсыхания верхнего слоя грунта. Рассада должна получать полноценное освещение около 12 часов, поэтому ее нужно поставить на южный или юго-западный подоконник. При необходимости использовать фитолампы.
Для срезки плодов используется секатор, при этом нужно оставить плодоножку двухсантиметровой длины. Баклажаны не подходят для длительного хранения, в связи с этим их нужно использовать в пищу либо из них можно готовить зимние салаты, а также икру, а еще их рекомендуется замариновать либо засолить. Также при желании плоды можно засушить, предварительно разрезав их на кружочки. Примерно 4 недели баклажаны смогут храниться в темном и прохладном не более 2 градусов месте. Также баклажаны можно сложить в ящик в один слой, при этом каждый плод следует обернуть бумажным листом.
Затем емкость переносят в прохладное место, где баклажаны могут сохранить свою свежесть на протяжении некоторого времени. Также их можно сложить в пакет из полиэтилена, который помещается в вентиляционное отверстие, еще его можно убрать в темное и холодное место. А самым лучшим местом для хранения таких плодов является полка холодильника. Помните, что они могут храниться лишь в темном и холодном месте. Виды и сорта баклажанов На сегодняшний день имеется классификация баклажан, разделяющая данную культуру на 3 подвида: европейский, восточный и индийский. Восточный подвид. Большинство сортов, вошедших в состав данного подвида, ранние и среднеранние. Кустики у таких растений не очень высокие раскидистые либо полураскидистые.
Тоненькие стебли и побеги окрашено в фиолетово-зеленый цвет. Маленькие зеленые листовые пластины яйцевидной формы имеют черешки и жилки фиолетового окраса. Не очень большие плоды обладают змеевидной, грушевидной, шаровидной, серповидной либо цилиндрической формой, а также темно-фиолетовым окрасом. Мякоть у плодов белая либо светло-зеленая с небольшой горечью. Западный подвид. В него включены позднеспелые и среднеспелые сорта. Кустики полураскидистые либо сомкнутые, они могут быть средней высоты либо высокими. Побеги толстые и зеленые, у их вершин имеется фиолетовая пигментация, которая проявляется достаточно слабо.
На поверхности больших листовых пластин удлиненно-яйцевидной формы имеется опушение, они обладают зеленым окрасом, в некоторых случаях в районе черешков и жилок имеется коричневатый оттенок. Форма сравнительно больших плодов может быть различной, после того как они достигнут технической зрелости, их окрас сменится на фиолетово-коричневый, фиолетово-черный, фиолетовый либо темно-фиолетовый. Мякоть окрашена в бело-зеленый либо бело-желтый цвет, она отличается разной степенью горечи. Индийский подвид. Он представлен в культуре довольно широко, однако в средних широтах сорта, вошедшие в данный подвид, не выращиваются. Самые популярные сорта западного подвида, которые отлично подходят для выращивания в средних широтах: Валентина. Этот раннеспелый сорт отличается своей урожайностью и устойчивостью к табачной мозаике. Черно-пурпурные плоды обладают стандартным размером 5х26 сантиметров.
Они имеют вытянутую книзу форму, а также прекрасный вкус. Фиолетовое чудо. Данный гибрид является ранним, он отличается урожайностью и устойчивостью к увяданию. Фиолетовые плоды в среднем весят около 350 грамм. Мякоть не имеет горечи и окрашена в светло-зеленый цвет. Чешский ранний. Это высокоурожайный ранний сорт. Невысокие кустики компактные и крепкие.
Форма темно-фиолетовых глянцевых гладких плодов яйцевидная. Бело-зеленая мякоть не имеет горечи. Черный красавец. Этот раннеспелый сорт создан датскими селекционерами. Высота кустика примерно полметра. Цилиндрические плоды обладают очень темным окрасом, весят они примерно 240 грамм. Ранний сорт. Кустик достигает в высоту 0,4 м.
Темно-фиолетовые плоды имеют белую мякоть без горечи. Золотое яйцо. Этот ранний гибрид растят, как правило, в качестве декоративного растения. Форма средней величины плодов похожа на гусиное яйцо. Этот сорт среднеурожайный. Средней высоты кустик является среднераскидистым. Форма плодов грушевидная, весят они около 180 грамм. Этот ранний сорт является высокоурожайным и неприхотливым.
Плоды имеют необычную каплевидную форму темно-пурпурного окраса величиной 10х22 сантиметра. Донецкий урожайный. Весят они около 160 грамм. Блек Бьюти. Этот раннеспелый сорт обладает высокой урожайностью. Плоды очень большие, они весят около 0,9 кг. Темно-фиолетовые не очень большие плоды имеют удлиненную форму, весят они около 220 грамм.
Каждый день приподнимайте пленку, чтобы посевы получили достаточно кислорода. Регулярно увлажняйте землю при помощи шприца или пипетки. Первые всходы должны появиться спустя 7-9 дней. Когда это произойдет, уберите пленку и поставьте емкости с рассадой на светлое окно. Чтобы рассада и дальше благополучно развивалась, обеспечьте в помещении температуру на уровне 22-24 градусов. Досвечивание рассады Рассада баклажана будет нормально развиваться и расти, если световой день будет длиться не меньше 16 часов. По утрам и вечерам придется организовывать искусственное досвечивание рассады. Делается это при помощи специальных фитоламп или ламп дневного освещения. Источники света должны находиться над рассадой на высоте от 80 до 90 сантиметров. Усилить интенсивность освещения можно посредством фольги. Укрепите ее на боковых частях оконного проема и на подоконнике. Также для этих целей подойдут и зеркала. Уход за рассадой Рассаду необходимо поливать один раз в 3 дня. Земля в емкостях всегда должна быть влажной. Поливать рассаду лучше всего талой или отстоянной водой прогретой до комнатной температуры. Не забывайте подкармливать растения. Через две недели после перестановки емкостей на подоконник внесите раствор мочевины. Вторую и третью подкормки необходимо сделать с интервалом в 15 дней. Используйте для этого какое-нибудь готовое комплексное удобрение, предназначенное для подкормки овощной рассады. Где-то за две недели до планируемой высадки баклажанов в теплицу, начинайте их по не многу выносить на балкон. Следите, чтобы температура на нем была не ниже 19 градусов. Начните с двух часов, прибавляя каждый день по 20 минут. Посадка рассады в теплицу Пересаживать рассаду в теплицу можно только при условии, что почва в ней прогрелась до 17 градусов. Делайте это в пасмурный день или во второй половине дня, чтобы растения не перегрелись. Время высадки рассады Время высадки в теплицу зависит от климата в вашем регионе. В южных частях страны баклажаны отправляются в теплицу в конце апреля. В более прохладных регионах рассаду высаживают недели на две позже. Подготовка теплицы Перед стартом нового сезона теплицу надо обеззаразить, а почву частично верхний плодородный слой или полностью поменять. Из теплицы необходимо удалить все сорняки. Это потенциальные источники распространения вредителей и заражения болезнями. Почву на грядках необходимо хорошенько разрыхлить и сдобрить удобрениями. На 1 м2 понадобится 2 ведра перепревшего навоза или компоста, по 2 столовых ложки сернокислого калия и суперфосфата, полведра древесной золы. После внесения удобрения землю надо хорошенько перемешать и разровнять граблями. Полейте грядки из расчета 3 лейки на 1 м2.
О недостатке влаги растения непременно сообщат поникшими листьями. Баклажанам подходят только бесхлорные минеральные или органические удобрения. Подкормки проводят каждые 10 дней по листу или под корень. Чтобы растения легче перенесли высадку на постоянное место, их необходимо закалить. Для этого растения ежедневно выносят на открытый воздух, постепенно увеличивая время нахождения с 30 минут до целого дня. Рассаду нельзя размещать на открытом солнце и на сквозняках. Подросшую рассаду при установлении стабильно теплой погоды высаживают в открытый грунт или теплицу. Сроки высадки могут сдвигаться на 1-2 недели из-за климатических особенностей года. К моменту высадки на сеянцах уже могут появиться бутоны. Посадку проводят по схеме 30х45 см, сохраняя высоту корневой шейки. Вырастить баклажаны в домашних условиях просто, если соблюдать несложные правила посева и ухода за сеянцами. Крепкая, здоровая рассада легко перенесет высадку в грунт и обязательно порадует хорошим урожаем вкусных овощей.
Посадка баклажан на рассаду в 2023 году: как посеять и вырастить рассаду «синеньких»
Появление всходов Качественные семена и соблюдение условий посадки — вот условия для дружного всхода семян. Если все сделано правильно, всходы появляются примерно через неделю. Семена заделывают в почву на глубину в 1,5-2 см. Если их заглубить сильнее, ростки появятся позже или не смогут пробиться наружу совсем. Семенной материал плохого качества. Всхожесть семена баклажанов сохраняют в течение 5 лет. С каждым годом процент всхожести снижается. Семена в оболочке не нуждаются в обработке перед посевом и всходят дружнее. Если купить семена у разных производителей, риск остаться без рассады снижается. Ошибки в посадке.
Семена нельзя заглублять в почву ниже 1,5 см, иначе пробиться росткам будет сложно. Избыточная влажность. Перед посадкой в ёмкостях делают дренажные отверстия. При чрезмерном поливе семена гниют и не всходят. Полив проводят, когда подсохнет верхний слой грунта. На дно ёмкости кладут дренажный слой из мелкой гальки или другого материала, а сверху — почву для посева. При недостатке тепла семена этих теплолюбивой культуры не взойдут. Как помочь семенам прорасти Баклажаны на рассаду сажают за 70 дней до высадки в открытый грунт. Чтобы ускорить прорастание и не опоздать с выращиванием рассады, используют разные методы: 1.
Сажают семян больше, чем нужно рассады для подстраховки; 2. Проверяют семена на полновесность в растворе соли.
Защита от болезней и вредителей Баклажан — вид, чувствительный к болезням. Успешное выращивание баклажанов зависит от умелой защиты от болезней и вредителей. На начальной стадии роста всходы и рассада может быть поражены грибами следующих родов: Pythium, Alternaria, Rhizoctonia, Botrytis, Fusarium. Защита растений заключается в удалении сорняков вручную, борьбе с колорадским жуком баклажан — любимое растение этого вредителя и опрыскивании фунгицидами против гнилей. Профилактика почвенных патогенов Обеззараживание теплиц и инструментов, а также субстрата или выращивание на новых субстратах, свободных от вредных организмов, играет фундаментальную роль. При обеззараживании субстрата ведется борьба с болезнетворными микроорганизмами, вредителями и сорняками. Это имеет особое значение для предотвращения вертициллезного увядания. Грибы рода Verticillium поражают многие виды растений.
Условием успешного выращивания после комплексной дезактивации является предотвращение вторичного загрязнения субстрата из-за попадания патогенов с частицами инфицированной почвы на обуви, инструментах или с растительным материалом. Необходимым дополнением к обеззараживанию почвы являются: удаление растительных и других остатков от предыдущего выращивания; мытье и дезинфекция теплиц и инструментов. Эти обработки снижают риск заражения растений различными патогенами и часто полностью уничтожают многих вредителей. Во время выращивания очень сложно бороться с патогенами, передающимися через почву. Поэтому их появление лучше не допускать. Серая гниль При высокой влажности воздуха в теплице, парнике баклажаны могут быть заражены серой гнилью Botrytis cinerea , которая может развиваться на побегах, цветках и вызывать их отмирание, также поражает плоды фото. Баклажаны, пораженные серой гнилью цветы и плоды Виновник болезни встречается часто, но не всегда вызывает поражения растений. Возбудитель развивается при наступлении благоприятных условий. Для предотвращения появления серой гнили в теплицах необходимы следующие меры: предотвращение конденсации воды на растениях или минимизация продолжительности увлажнения за счет повышения температуры и проветриваний; принудительное движение воздуха вентиляторами в условиях повышенной влажности; поддержание чистоты в помещении — серая гниль отлично развивается на мелких фрагментах органического материала; выращивание растений в один ряд; ведение растения на 1-3 побега, что способствует лучшей циркуляции воздуха вокруг кустов; удаление пораженных болезнью фрагментов растений; проведение профилактических обработок средствами защиты растений после обрезки. Профилактическое опрыскивание растений против серой гнили следует начинать до того, как у кустов разовьется большая листовая масса, что затруднит тщательное покрытие препаратом, особенно уголков листьев, плодоножек и разветвлений побегов.
Также целесообразно наносить фунгициды под растения, на дорожки и даже на боковые стены помещения. Фунгициды обычно действуют довольно долго на частях растений. Обеспечение листовой подкормки кальцийсодержащими удобрениями, обычно используемыми для предотвращения сухой верхушечной гнили, также помогает уменьшить заражение серой гнилью. Склеротиния Склеротиния Sclerotinia sclerotiorum — опасное заболевание, проявляющееся белым налетом — чаще всего на побегах, а также на генеративных органах растений. В борьбе с болезнью помогают фунгициды.
Посадить стоит только сильные сеянцы с развитой корневой системой, плотным стеблем, крупными листьями. Поврежденные, слабые, кривые растения не рекомендуют рассаживать. После разделения рассаду орошают водой. Баклажанам первые 4-5 дней обеспечивают притенение, отсутствие прямых солнечных лучей. После пикировки подросшие сеянцы пересаживают перевалкой. Их переносят в просторные емкости. Корневая система при процессе не страдает. Подкормка Всходы удобряют два раза Среди пасленовых рассада баклажанов больше других овощей нуждается в таких питательных веществах: Азот. Растение остро реагирует на недостаток азота замедлением роста и развития. Избытка элемента рекомендуют избегать: это тормозит формирование плодов, способствует ухудшению урожая. Элемент улучшает рост, развитие корневой системы. Помогает растению противостоять болезням, вредителям. Способствует накоплению углеводов, повышает сопротивляемость болезням. Сеянцы удобряют 2 раза. Сначала через 10 дней после пикировки подкармливают коровяком, разведенным с водой в пропорции 1:10, мочевиной 1 ст. После вырастания 3-4 листа используют комплексные минеральные и органические удобрения. Полив и подкормку проводят одновременно. Раз в неделю рассаду опрыскивают эпином и цирконом, которые повышают иммунитет, устойчивость к неподходящим условиям. Закаливание При выращивании рассады баклажанов проводят ее закаливание. Начинают процесс за 12-15 дней до высадки в открытый грунт или теплицу. Рассаду проветривают 2-3 часа сразу после сеяния. Ее оберегают от прямых сквозняков, сильного ветра. Далее их на 1-2 часа выносят на свежий воздух, увеличивая время нахождения на час каждый день. Когда растения будут проводить весь день на улице, их начинают оставлять на ночь. Следят, чтобы рассада не подмерзла. Если культура вытягивается, выносить на ночь пока рано. Процедура закалки помогает привыкнуть к естественным условиям. Растения выглядят укрепленными, их листья становятся насыщеннее по цвету, стебель уплотняется, темнеет до темно-синего, фиолетового оттенка. Высадка рассады Посадка баклажан в теплицу и открытый грунт проводится весной после появления 4-5 настоящих листьев. Высаживание не проводят позже. Следят, чтобы рассада не переросла. Если рассада перерастает, она трудно приживается.
Благоприятными будут 12-24, а неудачными — 11 и 25. Этот месяц подходит только для южных районов. Подходят поздние сорта культуры. В соответствии с Лунным календарем: Благоприятны: 11-23 февраля. Эти дни выделяют и для пикирования рассады. Существует также несколько неблагоприятных дней — 10 и 24 числа. Март — оптимальный месяц в большинстве регионах учитывая климатические условия. Успех во многом зависит от правильно выбранного дня по отношению к циклу Луны. Благоприятны: 11-24 марта. Неудачными могут стать 10 и 25. В Подмосковье Теплолюбивое растение требует особых температурных условий. В Подмосковье климат не особо благоприятный для этой культуры. Баклажаны выращивают рассадным способом, обеспечивая своевременную высадку в домашних условиях, с переносом молодых отростков в грунт. Семена заделывают в землю во второй половине февраля, начале марта. В незащищенный грунт высадку производят после окончания заморозков, не раньше середины мая. Для климатических условий Подмосковья подойдут неприхотливые гибридные сорта: «Жизель», «Король севера», «Король рынка». В Сибири Сибирь отличается собственными климатическими особенностями, более суровым температурным режимом. Эти факторы нужно учитывать при выборе сроков. Выбор даты зависит от общих климатических особенностей региона, но немалое влияние оказывают и частные погодные условия. Рассаду нельзя переносить в грунт до тех пор, пока почва не прогреется до 20 градусов. Учитывая эти особенности, закладывать семена в землю, в сибирском климате лучше во второй половине февраля-начале марта. В немалой степени точный срок определяется и сортом. В климатических условиях Сибири хорошо растут и плодоносят «Фиолетовое чудо», «Щелкунчик», «Робин Гуд». На Урале Урал отличается специфическими климатическими условиями, часто усложняющими выращивание овощей. В регионе достаточно короткое лето, поэтому хорошо растут там неприхотливые и устойчивые к температурным перепадам сорта. Стоит отдавать предпочтение ранним или гибридным видам. Благоприятен уральский климат для сортов: «Деликатес Грибовский-752», «Ротонда», «Днестровец». Это раннеспелые, среднеспелые сорта и разновидности, имеющие длинный вегетационный период. Они успевают созреть, дать хорошие плоды в течение непродолжительного теплого периода в регионе. Учитывая возможный риск поздних заморозков, присущий этому региону, растения следует вначале высаживать под пленку. Более надежный вариант — в теплице. Если в планах высадка в грунт, стоит строго соблюдать рекомендации относительно сроков. Выбрать время, когда гарантированно не будет заморозков. Поэтому семена нужно закладывать в почву не ранее конца февраля — начала марта. Позже это делать не стоит, если выбранный сорт имеет длительный вегетативный период. Растения не успеют полностью вызреть до первого похолодания. В открытый грунт их перемещают ближе к середине июня, чтобы риск ночных заморозков уже отсутствовал. В Ленинградской области Ленинградская область отличается влажным климатом с частыми перепадами температур. Для этой местности более всего подходят сорта «Северный», «Медвежонок», «Егорка». Они обладают свойствами, важными для этой местности: быстро созревают, довольно устойчивы к небольшим температурным перепадам. Учитывать нужно и тот факт, будет ли молодняк размещаться в теплице или его планируют переносить в открытый грунт.
Посадка (посев) баклажан на рассаду: когда сажать в 2024, благоприятные дни, правила, советы
На дно емкости нужно положить дренажный слой из довольно мелкой гальки или же любого другого подходящего материала, а сверху насыпать почвосмесь. Идеальная температура для всходов посевного материала должна составлять не менее 25 градусов. Если же температура ниже, то семена баклажанов просто не взойдут. Как помочь посевному материалу порасти Баклажан на рассаду нужно высаживать примерно за 70 дней до предполагаемой посадки в открытый грунт. Чтобы ускорить прорастание посевного материала, можно использовать самые различные методики.
Сделать это можно как с помощью темного раствора марганцовки, так и с помощью готовых фунгицидных препаратов, например, можно использовать для этих целей «Максим». Разводить его следует согласно приложенной аннотации. После обеззараживания семенной материал для ускорения появления всходов можно замочить в теплой воде на 12 часов или на ночь. Чтобы было удобней собирать семена после замачивания, их предварительно складывают, сложенную в 2 слоя марлю. Также для стимулирования ростовых процессов в воду для замачивания можно добавить специальные стимуляторы. Например, сейчас для этих целей широко используются такие препараты как «Эпин» или «Циркон». Из народных средств хорошие результаты дает сок алоэ, мед и янтарная кислота. Обычно этот метод используется при посеве в отдельные емкости, что в дальнейшем позволит ненужного прореживания и пикировки. Вообще рассада перца очень чувствительна к пересадке и довольно долго восстанавливается после пикировки. Поэтому если планируется вырастить небольшое количество растений посев лучше всего осуществлять в отдельные емкости. Для проращивания подойдет любая пластиковая тара. Очень удобно использовать для этих целей емкости из под селедки. Для этого на их дно помещается марля, туалетная бумага или ватные диски, которые затем увлажняются, а на их поверхности раскладываются семена. Затем емкости сверху закрываются крышками или целлофановыми пакетами и ставятся в теплое место. Их ежедневно следует открывать для проветривания. Через 4-5 дней почти на всех семенах появятся белые корешки. Теперь их можно посадить в общие рассадные ящики или в отдельные ящики. После замачивания семена перца можно прорастить. Для перчиков возьмите горшочки с диаметром 4 см, для баклажанов — 5 см. Насыпьте почвосмесь в горшочки или ящики слоем 7 см и затем полейте раствором марганцовки. Выждите 12 часов и разровняйте поверхность грунта, чуть его уплотнив. Сформируйте тонкие бороздки, выдержав между ними расстояние не менее 5 см. Поместите семена в эти бороздки так, чтобы от поверхности грунта они находились на 1 см. Засыпьте бороздки землей, слегка уплотните. Осталось только осторожно полить почву с помощью пульверизатора или сита теплой водой. Первое время прикрывайте горшочки и ящики пленкой для сохранения влажности. Торфяные таблетки диаметром 4,4 мм Очень удобно выращивать рассаду при помощи торфяных таблеток. Они выпускаются различных размеров — диаметром от 2,5 см до 7 см.
Подробнее о сортах баклажанов. Почва Баклажан любит легкие богатые органикой, азотом и фосфором почвы. Предлагаем поэкспериментировать, посеяв несколько семян в нейтральной почве, а несколько в кислые почвы с разной кислотностью, и посмотреть, что получится. Учитывая, что органика закисляют почву, можно предположить, что именно кисловатая почва окажется предпочтительнее. Чтобы не добавлять лишних хлопот, лучше всего купить готовую почвосмесь для рассады. Обратите внимание, чтобы она была богата органикой — прежде всего биогумусом и перегноем. Если же вы решитесь сделать почвосмесь самостоятельно, то выберите один из двух рецептов: две части перегноя, одна часть дерновой земли или верхового торфа и одна часть песка или полуперегнивших опилок лиственных деревьев; одна часть перегноя или две части верхового торфа, две части дерновой или листовой земли и одна часть песка. За несколько дней до посева продезинфицируйте полученную по указанным рецептам почвосмесь одним из способов, описанным в статье «Обеззараживание земли для рассады». Посев В средней полосе России семена баклажанов сеют феврале для дальнейшего выращивания в обогреваемых теплицах. Для выращивания в необогреваемых теплицах посев осуществляют в начале марта.
Аккуратно слив воду, разложите семена на сильно увлажнённую салфетку, прикройте второй такой же салфеткой и поместите в герметичную ёмкость. Теперь дело за теплом. На 3-4-й день мы увидим, как семена прорастут — появятся маленькие беленькие, иногда чуть изогнутые корешки, похожие на птичьи клювики. Не дожидаясь стремительного развития, высевайте их в субстрат. Дожидаемся всходов-проростков и принятия семядолями горизонтального положения. От этого времени начинаем отсчитывать возраст растений. Иногда вы можете увидеть, что появляется не 2, а 3 семядоли. Не пугайтесь, ничего в этом страшного нет. Не заливайте, не заболачивайте субстрат! Кроме его закисания, при сильном увлажнении корни задыхаются, голодают и в итоге растения будут поражаться корневыми и прикорневыми гнилями. Для предотвращения сильного вытягивания подсемядольного колена участка стебля от поверхности субстрата до семядолей в первую очередь необходимо избавиться от лишней влаги и обеспечить хорошее освещение в течение 16-18 часов. Не балуйте растения теплом, ведь они как дети — всему учатся смолоду.
Уход за рассадой баклажанов после пикировки
В данной статье говорим о выращивании рассады баклажанов в домашних условиях, описываем все нюансы с фото. Так, например, сажать баклажаны на рассаду можно в первые дни убывающей Луны. подготовка семян, грунта, способы посадки. Уход за рассадой и особенности ее выращивания.