Теперь виртуальная выставка воплотилась в «офф-лайне» и каждый может придти и посмотреть, как выглядят эти интереснейшие стаканчики для кофе в реальности. Калифорнийский художник Чеминг Бойи превратил банальные бумажные стаканчики для кофе в произведение искусства. Бумажный стакан Ecopak Coffee Flavor d=70 165 мл. Это возможность взять кофе в многоразовом стаканчике, который потом можно вернуть.
Бумажные стаканы для кофе с собой оптом
Вы давно просили видео про то, как производят бумажные стаканчики для кофе, сколько они стоят и как для своей кофейни сделать брендированные стаканчики. Но, несмотря на то, что утилизации стаканчиков для кофе было уделено много внимания, вы будете удивлены узнав, что этот небольшой предмет не может быть переработан.12 млн деревьев вырубается по стране для создания бумажных стаканчиков под кофе. Но главной проблемой стало то, что маркетологи не придумали стаканчики для тех, которым неинтересна идея демонстрировать статус своих отношений во время перерыва на кофе. Одним из таких интересных кейсов недавно стали стаканчики для кофе без пластикового слоя. В Санкт-Петербурге художники из домов-интернатов сделали из бумажных кофейных стаканчиков холсты для своих картин, передает пресс-служба «Газпромнефть», на чьих АЗС и появились арт-объекты. И вот на открытии кофейни в Санкт-Петербурге Тимати сообщил, что цветные стаканы появятся в Stars Coffee уже на следующей неделе.
«ПолиКап»: бумажные стаканы и крышки без следа для планеты
Мы узнали у Петра, как он пришел к созданию экостаканчиков, сколько часов картонная упаковка может выдерживать горячий напиток и почему нужно внедрять полезные экопривычки в свою жизнь. Чем вы занимались до производства экологичной тары? Когда я учился в ВШЭ, то углубился в сферу переработки и полимеров и работал в компании «Сибур». Чуть позже перешел с «темной» стороны на «светлую»: из полимерной промышленности в лесную. В компании Segezha Group я занимался продажами мешочной бумаги и начал изучать тренды в России. По долгу службы мне удалось побывать в разных странах, в том числе на Ближнем Востоке и в Азии. Стало понятно, что экологическая тема актуальна и в развивающихся странах: они не хотят дойти до точки невозврата, как в Европе, и уже сейчас начинают об этом думать. Яркий пример — Пакистан, где уже запрещен пластик. По сравнению с соседней Индией, где с ним большие проблемы, в Пакистане преимущественно пользуются бумажной упаковкой, которая легко разлагается и перерабатывается. Я не демонизирую полимеры и понимаю, что для них есть применение при долгосрочном использовании. Но когда мы говорим о продукции с коротким жизненным циклом — кофе в одноразовом стаканчике, — то здесь свойства пластика избыточны.
Я люблю приводить пример: в океане есть целые пластиковые острова, но никто не видел картонных аналогов. Бумага существует несколько тысячелетий, и этой проблемы не возникло. Как появилась идея создать бумажные стаканчики и крышки? Мой путь был предрешен: я был на этом рынке, видел ситуацию с разных сторон и понял, что экологические инновации становятся не блажью, а необходимостью.
Евгения - мама двоих детей, последние пять лет женщина находилась в декретном отпуске. До этого она работала медицинским представителем лекарственных препаратов, но давно хотела попробовать себя в чем-то ещё. Размышляя, чем бы она могла заниматься, Евгения прочитала в Интернете про съедобные стаканчики. Их активно вводят в странах Европы.
Информации про съедобную посуду оказалось немного, но идея бизнеса так понравилась челябинке, что она решила даже заказать домой специальную печку для выпечки съедобной посуды. Производитель оборудования вместе с печкой предоставил рецепт стаканов. Казалось бы, ничего сложного - пеки и наслаждайся получившимся стаканом. Но в реальности всё оказалось не так просто: приготовленные по рецепту кружки трескались, разваливались и никак не желали держать жидкость. Да, их можно было есть, но свою главную функцию они не выполняли. Евгения Васильева решила запустить домашнее производство съедобных стаканчиков Евгения быстро поняла, что главный секрет съедобных стаканов кроется не в составе, а в пропорциях всех ингредиентов.
Евгения Васильева решила запустить домашнее производство съедобных стаканчиков Евгения быстро поняла, что главный секрет съедобных стаканов кроется не в составе, а в пропорциях всех ингредиентов. В итоге женщина потратила месяц только на то, чтобы понять, сколько нужно масла, яиц, сахара и муки для приготовления идеального теста. Вся кухня у меня была уставлена этими съедобными стаканами! Я ими объелась, дети ели, муж.
Я искала пропорции ингредиентов практически наугад. Чуть-чуть переборщишь с мукой - стаканчик трескается, а если её будет меньше - он будет не достаточно твердый для того, чтобы держать жидкость. Но в конце концов мне удалось найти идеальное соотношение, — рассказала Евгения. Сейчас Евгения готовит стаканчики объемом 220 и 330 мл. Тесто не пропускает даже горячую жидкость и при этом не проводит тепло - держать стаканчики с горячим напитков в руках комфортно. Эксперименты показали, что емкость из теста способна удержать жидкость 1-2 часа.
Возможной причиной назвали то, что бумажные стаканчики обрабатываются составами, предотвращающими их разрушение под воздействием воды и температуры, для этого могут использовать и тонкую защитную пластиковую пленку.
Пленка, в свою очередь, обычно производится из полилактида — биоразлагаемого материала, который, пришли к выводу исследователи из Гётеборгского университета, может обладать определенной степенью токсичности. Ученые отмечают, что даже «биоразлагаемые» пластики не разлагаются в естественных условиях с достаточной эффективностью, оставаясь в природе в виде микрочастиц, которые, в свою очередь, могут попасть в пищу. Выбор покупателей.
Производство стаканчиков для кофе
| Почему бумажный стаканчик – не лучшая посуда для кофе | Узнайте о важных аспектах в выборе бумажных стаканов для кофе с собой (на вынос). |
| Интервью с капшерингом «Верни стакан»: кофе с собой без лишнего мусора и вреда планете — ШЭР | объясняет 16-летняя покупательница Марина. |
| Коктейль с триллионами наночастиц. Опасен ли кофе в бумажном стаканчике | Но главной проблемой стало то, что маркетологи не придумали стаканчики для тех, которым неинтересна идея демонстрировать статус своих отношений во время перерыва на кофе. |
Навигация по записям
- Цены на бумажные стаканы
- Пластиковые пакеты для запекания еще хуже бумажных стаканчиков
- Концепция нового стаканчика для кофе | Центр упаковки и дизайна Севастополь
- Читайте также:
- Что нужно для открытия бизнеса
- Одноразовые стаканчики для вендинга — нет рекламе, да креативу | Век вендинга
Производство стаканчиков для кофе
| M&S Food представляет бумажный стаканчик для кофе - новости | После того, как роспись стаканчика из-под кофе завершена, Гвинет Лич прикрепляет его леской к потолку. |
| Бумажные стаканы для кофе с собой купить оптом в Москве от производителя ✓ Фабрика Стаканов | Поэтому на самом деле «бумажные» стаканы являются бумажными только внутри, но не снаружи. |
| Telegram: Contact @coffeemaniaru | Перерабатывать кофейные стаканчики нелегко из-за смеси бумаги и пластика, используемого во внутренней облицовке, что делает стаканчик термостойким и герметичным. |
| Виды бумажных стаканов – чем они отличаются? - Формация | Но при этом стаканчики для кофе остаются те же. |
Одноразовые стаканчики — нет рекламе, да креативу
В начале 20-го века почти в каждом городе Америки можно было найти колонку или кран с водой, а возле нее — жестяную кружку, которой мог воспользоваться каждый желающий. Такие же кружки стояли и в автоматах с газированной водой. Довольно быстро стало ясно, что многоразовая посуда общего пользования — источник бактерий и инфекций. Тогда два предпринимателя из Бостона Лоуренс Луэллен и Хью Мур решили укомплектовать свои автоматы по продаже газированной воды одноразовыми стаканчиками из картона.
Они были не очень прочным, поэтому употребить напиток предлагалось «на месте». Идея не принесла большой прибыли, потому что многие предпочитали бесплатную воду с общей кружкой. Тогда предприниматели решили вместо продажи газировки предлагать только бумажные стаканчики возле кранов и автоматов. Те, кто опасался заразиться от многоразовой тары, начали покупать одноразовые стаканчики.
И это оказалось намного прибыльней, чем продавать воду в стаканах. Бумажные стаканчики в своем изначальном виде не могли конкурировать с индустрией пластика, ведь они быстро размякали от воды. В 50-х годах в США появились пластиковые стаканчики, и бумажные на какое-то время отошли на второй план. Сначала мир ликовал — дешевый и многофункциональный пластик решал все проблемы.
Стаканчики, крышки, любые объемы и формы, гигиеничность, легкость и невысокая цена — весьма внушительный список преимуществ. Когда же экологи забили тревогу, и стало понятно, что пластик почти не разлагается, бизнес заинтересовался экопосудой. Кроме заботы об экологии планеты, биоразлагаемая тара — это отличный рекламный ход. Снова получили распространение бумажные стаканчики, но с усовершенствованием: изнутри они покрыты тонким слоем полиэтилена, чтобы удерживать влагу.
Согласно авторам исследования, эти вещества могут вызывать дисбаланс в эндокринной системе, приводить к возникновению заболеваний и оказывать влияние на репродуктивную функцию, рост и другие процессы в организме. В общем, лучше приходить в кофейню со своей тарой. Участь с кофейными стаканчиками разделили бумажные пластиковые трубочки, которые тоже использовались в качестве экологичной альтернативы пластиковым. Но оказалось , что в них содержатся синтетические химикаты.
Эта многоразовая посуда будущего представляет собой полностью органический и биоразлагаемый сосуд из тыквы, который может заменить одноразовый пластиковый стаканчик». Тыква-горлянка быстрорастущее растение, которое приносит плоды каждый сезон, имеет крепкую внешнюю оболочку. После высыхания тыквы-горлянки в прошлом использовались в качестве сосудов. В Creme Design исследовали это многовековое ремесло для превращения тыкв в функциональные формы — стаканы и колбы, и для создания устойчивых, возобновляемых и компостируемых продуктов.
Стаканчик кофе без вреда для экологии
В 2021 году бывший директор по продажам Segezha Group открыл производство одноразовых стаканчиков для кофе из перерабатываемого финского картона. Так появилась идея сделать стаканчики с инклюзивным дизайном от подопечных мастерской. Сегодня бумажные стаканчики пользуются огромным спросом, особенно у любителей кофе. Вопреки распространенному мнению, одноразовые кофейные стаканчики не подлежат вторичной переработке. Одним из таких интересных кейсов недавно стали стаканчики для кофе без пластикового слоя. Бумажные стаканы стали непременным атрибутом для кофеен, торгующих кофе на вынос.
M&S Food представляет бумажный стаканчик для кофе
Выбрав правильный стакан, вы сможете привлечь больше лояльных посетителей, а значит, и сможете развивать свое дело. Все бумажные стаканы делят на: однослойные и двухслойные. Однослойные, в свою очередь, могут быть предназначены для холодных напитков и для горячих напитков. Также выделяют рифленые и гофрированнные стаканы из бумаги. Они предназначены для горячих напитков. Разберем каждый вид более подробно. Однослойные бумажные стаканы для холодных напитков Такие стаканы производят из бумаги с внутренним и наружным полиэтиленовым покрытием.
Наружное покрытие необходимо для того, чтобы защитить стакан от намокания из-за действия конденсата от холодного напитка, налитого внутрь. Они рассчитаны лишь на холодное, так как выполнены из тонкого картона, а покрытие обладает прекрасной теплопроводностью.
Американцы, а за ними и весь мир, полюбили атмосферу заведений, сдобренную ароматом вкусного кофе. Здесь работали, встречались с друзьями и просто отдыхали в одиночестве от городской суеты. Из этого почти домашнего антуража родился новый виток культуры coffee to go, и стаканчик с зеленой русалкой стал ассоциироваться не только с загруженным рабочим днем, но и с отдыхом, прогулками. Кофе навынос проник в кинематограф, его пили герои фильмов и сериалов, что увеличивало и популярность самого напитка в стаканчике. Деловой человек с кофе в руке стал символом активной жизни, молодости, успеха и всей современной культуры в целом. Кофе навынос в России В России интерес к кофе навынос подогревался в первую очередь кинематографом. Первые бумажные стаканчики с кофе появились в «Макдоналдсе» в начале 90-х, но людей, только выбравшихся из-за железного занавеса, больше интересовали бургеры и кока-кола.
Да и кофейная культура у нас была развита слабо — Россия всегда считалась страной преимущественно «чайной». Однако Кэрри Брэдшоу и Миранда Пристли из знаменитого сериала, который транслировали в начале 2000-х, сделали свое дело: многие девушки мечтали рассекать по улицам родных городов со стаканчиком в руке. Переломным моментом стало открытие российских филиалов Starbucks в 2007 году — именно тогда все желающие смогли наконец обзавестись заветным стаканом с русалкой. Что навсегда изменил кофе навынос Coffee to go изменил не только культуру, но и весь кофейный мир. Увеличилось потребление кофе. У кофеманов появился лишний повод выпить стаканчик любимого напитка прямо на ходу. Благодаря сиропам, добавкам и в целом широкому ассортименту, кофе в стаканчиках стали пить даже те, кто обычно предпочитал чай. В 2019 году потребление кофе в России впервые превысило потребление чая: 180 тонн против чайных 140 тонн. Изменился подход к организации ресторанного бизнеса.
Популярность кофеен пришлась на 90-е годы в нашей стране захватила и 2000-е. Там можно было не только выпить кофе, но и плотно пообедать: кофейни стали промежуточным звеном между дешевым фастфудом и более дорогими ресторанами. Однако сейчас больше популярен формат маленьких корнеров с кофе навынос — они требуют меньшей площади, меньше сотрудников и более устойчивы в кризисные времена.
Пленка, в свою очередь, обычно производится из полилактида — биоразлагаемого материала, который, пришли к выводу исследователи из Гётеборгского университета, может обладать определенной степенью токсичности. Ученые отмечают, что даже «биоразлагаемые» пластики не разлагаются в естественных условиях с достаточной эффективностью, оставаясь в природе в виде микрочастиц, которые, в свою очередь, могут попасть в пищу. Выбор покупателей.
Посетители кофеен сейчас с удовольствием беседуют с бариста о происхождении зерна, способе его обработки и обжарке.
Гости все больше интересуются альтернативными способами заваривания кофе — аэропресс, кемекс, воронка, колдбрю. Еще один тренд — использование растительного молока. Многие отказываются от коровьего молока и предпочитают его соевому, кокосовому или овсяному. Поэтому важно иметь большой выбор растительного молока в ассортименте. Другая тенденция — переход к разумному потреблению и заботе об экологии. Кофейни сокращают использование пластика, а гости приходят со своими кружками. Мы это тоже поддерживаем. Пластиковые трубочки меняются на многоразовые металлические, а клиентам с собой выдаются бумажные.
Сейчас многие люди ведут свой "Инстаграм" и всюду ищут вдохновение для новых снимков.
Бумажные стаканы для кофе/воды: польза или вред планете Земля?
Создание безопасных в утилизации одноразовых стаканчиков, с помощью этого мы сможем помочь миру восполнить «зеленый баланс». Выбрать тип.
Ранее, как рассказал Medialeaks, кофеманы «похоронили» американскую сеть, придумав заведению «российское» название. Согласно презентации, клиенты импортозамещённого Starbucks смогут выбирать из четырёх стаканчиков разных цветов. Красный стаканчик даёт окружающим понять, что клиент кофейни не хочет знакомиться, оранжевый — «У меня всё отлично, жизнь прекрасна».
Мужчинам, которые открыты к общению, достался фиолетовый стакан. Вернём знакомства в оффлайн. Цвет стаканчика характеризует семейный статус.
Как всё началось Я понял, что готов начать своё дело в конце 2019 года — к тому моменту я уже почти пять лет работал в крупных компаниях, поставляющих сырье клиентам для разных видов упаковки. В каталоге одного иностранного клиента я впервые обратил внимание на бумажные крышечки для одноразовых стаканов. Правда, их качество оставляло желать лучшего: они теряли форму из-за влаги и недостаточно хорошо держались, к тому же придавали напитку определённый привкус. Я знал, что одна кофейня в год в среднем «производит» около 500 кг неразлагающегося пластика, поэтому увидел в таких крышках глобальную возможность. Нужно было выяснить, как повысить качество продукта, и понять, готов ли российский рынок к такому решению. Как тестировали идею Крышки были не единственным проектом, который я планировал протестировать для запуска. Работая в найме, я часто ездил в командировки в страны, далёкие от туристических направлений, и всегда подмечал, какие идеи в плане экологичной упаковки там реализуют. Например, в Гватемале для питьевой воды используют бумажные конусовидные стаканчики, а в Эль-Сальвадоре — бумажные пакеты для мусора. В итоге я решил остановиться на трёх идеях: бумажные конусовидные стаканчики для воды, бумажные пакеты для мусора и крышки для стаканчиков с кофе. Я провёл исследование рынка — общался с различными компаниями, потенциальными клиентами всех трёх продуктов, и оказалось, что первые две идеи никого не заинтересовали, а вот крышки привлекли к себе большое внимание. Думаю, потому что именно в этот момент они оказались нужными рынку. Запуская стартап, я понимал, что необходимо не улучшать уже существующие продукты, а найти решение, у которого на данный момент нет аналогов в этой сфере, — сделать экологичный и при этом доступный для массового использования продукт. При замене пластика на бумагу себестоимость производства одной крышки становится в 10—15 раз выше. И это должно было сильно сказаться на конечной цене для наших клиентов. Поэтому требовалось найти сырье и технологию производства, которые при высоком качестве продукции позволяли бы добиться минимального её удорожания. Проанализировав разные варианты, мы пришли к выводу пока разместить производство на заводе в Китае, который специализируется на очень тонкой упаковке для премиум-сегмента.
Тания Кауффман Tania Kaufmann , бизнес-менеджер компании, говорит: «Мы сосредоточены на создании устойчивой альтернативы одноразовому пластиковому стакану для кофе. Эта многоразовая посуда будущего представляет собой полностью органический и биоразлагаемый сосуд из тыквы, который может заменить одноразовый пластиковый стаканчик». Тыква-горлянка быстрорастущее растение, которое приносит плоды каждый сезон, имеет крепкую внешнюю оболочку. После высыхания тыквы-горлянки в прошлом использовались в качестве сосудов.
My cup, please: почему в Москве все чаще просят кофе в свою кружку
Но, несмотря на то, что утилизации стаканчиков для кофе было уделено много внимания, вы будете удивлены узнав, что этот небольшой предмет не может быть переработан. Именно наши стаканчики из биоразлагаемого картона с впечатанными семенами помогут решить такую важную проблему, как восполнение зеленого баланса.
Как минимум использование стеклянной или керамической посуды, а как максимум поиски бумажных стаканов без слоя полимера пластика , заменяя его на целлюлозу из сахарного тростника. Он не требует специфических технологий для дальнейшей переработки и является биоразлогаемым. Но даже тут появляются огромные объемы использованных стаканов, которые нужно утилизировать. Поэтому единственное верное решение —многоразовые термосы или кружки.
Автор не входит в состав редакции iXBT.
Результат — гора пластика, которая наносит урон природе. Ежегодно в мире выпускается около пол-триллиона стаканчиков. Если посчитать, то на каждого человека на планете приходится по 70 стаканчиков!
В среднем небольшое столичное кафе каждый месяц расходует от 1,5 тысяч до 3 тысяч одноразовых стаканчиков, ради производства которых в год уничтожается одно дерево. Мы используем примерно 300 000 000 изделий из бумаги ежегодно. Интересно, насколько бы уменьшилась эта цифра, откажись мы, хотя бы! Кажется, что лично ваших стаканчиков не так уж много, кофе на вынос вы пьете не очень часто и вообще переживать должен кто-то другой.
Но, если задуматься, даже лепта, внесенная вами и вашими друзьями, очень значима. Каждый стаканчик покрыт изнутри пластиковой пленкой. Так в нём удерживается жидкость. Но такое сырье не перерабатывается.
Куда его выбрасывать: в емкость для бумаги, пластика, органического мусора?
Что вообще происходит? Иду в то самое кафе, чтобы понять, какая «болезнь» атаковала людей на Патриках. Здесь на месте ресторана Margarita Bistro всего на месяц открылся магазин-бар с итальянскими сумками и кофе московского разлива. Перед входом стоят четыре девушки, охранник держит дверь. Ждем, когда разрешат. Становлюсь в очередь: это почти как с новыми айфонами, кроссовками Канье Уэста. Смотрю через окошко: девушки покупают кофе и сразу делают селфи, снимают видео.
На лицах восторг. Фото: Алиса ТИТКО Не сумку купить — так кофе попить Когда нас пустили в кофейню, оказалось, что в первом зале продают эксклюзивные брендовые сумки, а во втором — кофе. Несколько крохотных столиков из мрамора, на стенах и в витринах сумки от 98 до 280 тысяч рублей. А цены в меню доступнее: латте за 250 рублей, эспрессо - 150 рублей, американо - 200 рублей, печенье и конфеты — за 150-200 рублей.
В Сети прожаривают идею знакомств в новом Starbucks. Цвета стаканчиков – как семейные статусы «ВК»
Проблема использования одноразовых стаканчиков из-под кофе стоит достаточно остро: большинство из них не подлежит переработке и отправляется на свалки. Производство многоразовых пластиковых стаканов с различными способами нанесения. Это возможность взять кофе в многоразовом стаканчике, который потом можно вернуть. Первые бумажные стаканчики с кофе появились в «Макдоналдсе» в начале 90-х, но людей, только выбравшихся из-за железного занавеса, больше интересовали бургеры и кока-кола. В Ekofriend вы можете купить экологичные стаканы для кофе и чая и крышки для них.