Мандарины: откуда привозят в Волгоград, сколько стоят и как правильно выбрать. Экология - 30 декабря 2021 - Новости Перми - Приостановление ввоза турецких мандаринов в Россию с 29 октября может привести к росту цен в магазинах на этот фрукт. Мандарины в Россию везут из Марокко, Израиля, Абхазии, Китая и т.д.
Россия стала крупнейшим импортером мандаринов
Всего за 2022 год было экспортировано 39 тысяч тонн мандарин. Откуда их привозят к нам и чем фрукты из разных стран отличаются друг от друга? Глава аналитического агентства Ирина Козий предположила, что поставки мандаринов в РФ упадут симметрично.
Руспродсоюз: две трети мандаринов привозят в Россию из Турции и Египта
— В отношении зараженных мандаринов поступивших из Турции и Египта, приняты следующие меры: обеззаражено — 8077 тонн, возвращено — 1075 тонн, — уточнили в пресс-службе ведомства. 99% мандаринов поступают в Россию из-за рубежа. В начале декабря мандарины в России подорожали на 70%, но к концу месяца начали дешеветь.
Жителям Тверской области рассказали, откуда в регион везут мандарины и как выбрать спелые
Попросите очистить мандарин, и ваш внутренний перфекционист поморщится: дольки будут разной величины. Мандарины: откуда привозят в Волгоград, сколько стоят и как правильно выбрать. Откуда привозят мандарины в Россию. По ее словам, мандарины везут в основном в центральную часть России, Москву, Петербург. Предприниматели также ввозят апельсины (с октября поставлено 112 тонн), лимоны (530 тонн).
Сколько мандаринов съедают россияне
Также из страны-партнера кроме мандаринов в Россию везут фейхоа, хурму и лимоны. Мы посмотрели на статистику и узнали, откуда мандарины попадают в Россию, сколько стоят в разных регионах и сколько их съедает в год среднестатистический россиянин. С начала 2023 года суммарные поставки мандаринов из Китая в Приамурье выросли в 15 раз в сравнении с 2022-м и достигли уровня в 3 тысячи тонн. В Россию мандарины привозят из многих стран: Абхазии, Аргентины, Марокко, Турции, Китая. Как мандарины из Марокко попадают в Россию. Всего за 2022 год было экспортировано 39 тысяч тонн мандарин.
Нюхать и мыть от грибка: как выбрать вкусные мандарины к новогоднему столу
По его словам, в Россию ввозится около одного миллиона тонн мандаринов и схожих гибридов. В качестве альтернативы в Россию уже спешат мандарины из Турции, Китая, а вскоре появятся и из Египта. В Россию мандарины привозят из многих стран: Абхазии, Аргентины, Марокко, Турции, Китая. Первые экспортные поставки цитрусовых из Абхазии в Россию начались в конце сентября. В России сокращение импорта из этих стран компенсируют увеличением поставок из других государств. Как мандарины из Марокко попадают в Россию.
В РФ импортировали более 460 тыс. тонн мандаринов. Откуда?
Африка и не только В Минсельхозе не ожидают сокращения импорта мандаринов на российском рынке, заметили «Известиям» в ведомстве. Возобновились поставки из Китая, — сказали «Известиям» в министерстве. Обычно китайские мандарины поставляют на Дальний Восток, до центральной части России цитрусовые не доезжают, уточнила Ирина Козий. По вкусу такие мандарины могут отличаться: россияне привыкли к сортам из Турции, а ЮАР и Южная Корея использует другие, в том числе гибриды с апельсинами, добавила Ирина Козий. И почему в Турции полагают, что поставки российского зерна от этого не пострадают Турция, Египет, Марокко и Пакистан обеспечивают основные поставки мандаринов в магазины «Магнита» в высокий сезон, рассказали в компании. В ноябре-декабре 2022 года крупнейшим поставщиком традиционно выступает Турция. Компания ожидает, что в этом году доля этой страны сохранится на прошлогоднем уровне, несмотря на более поздний старт поставок мандаринов из-за погодных условий. В торговой сети уточнили: в этом сезоне ритейлер уделяет больше внимания скорости доставки мандаринов из других стран и активнее использует более быстрые морские маршруты.
Как указывают эксперты, цвет плодов должен быть оранжевым или оранжево-красным, не должно быть белого налёта и чёрных пятен. Форма чаще всего приплюснутая, на вершине может быть небольшой бугорок. Если на кожуре после прикосновения остаётся вмятина, фрукт замораживали, или есть гниль под кожурой. Кроме того, это может свидетельствовать о том, что мандарины заражены средиземноморской плодовой мухой. Точки на кожуре могут быть признаком поражения мандаринов щитовкой полужесткокрылые насекомые.
Политика, экономика, происшествия, общество. Экспертный взгляд на жизнь регионов РФ Информационное агентство «ФедералПресс» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор 21. При заимствовании сообщений и материалов информационного агентства ссылка на первоисточник обязательна.
Да и сами мандарины привозят не только с Кавказа, но и из далёких жарких стран. Они могут сильно отличаться по вкусу, цвету и аромату.
В многообразии самого новогоднего цитруса разобрался «Активный возраст». Какие бывают мандарины Так повелось, что в быту мандарины принято различать не по сорту, а по географическому происхождению. Определить по внешнему виду, откуда мандарины, часто непросто. Но у цитрусов из разных стран есть свои особенности. Абхазские Мандарины, которые мы называем «абхазскими», на самом деле происходят из Китая и Японии. Оттуда они распространились по всему миру. Сорт называется сацума или мандарин унишу , и именно он больше всего распространён в цитрусовых садах Абхазии. Форма таких мандаринов немного приплюснутая, кожица мягкая и хорошо отходит от долек, а косточки попадаются очень редко. Ещё одна особенность этого сорта — мякоть созревает раньше оболочки. То есть зеленоватая шкурка ещё не говорит о том, что плод неспелый.
На рынках стран, где растёт сацума, мандарины начинают продавать осенью, когда снаружи они ещё зелёные, но дольки уже оранжевые и сладкие. Турецкие Значительная часть турецких мандаринов, которые поставляются в Россию перед Новым годом, — это тоже сацума.
Мандарины: откуда привозят в Волгоград, сколько стоят и как правильно выбрать
Наибольшая доля рынка приходится на танжерины. Они произошли из города Танжера в Марокко, именно их в основном выращивают в Китае. Вторым основным сортом считается сатсума. В отличие от обычных мандаринов, они некрупные, более кислые и не содержат косточек. Третий популярный сорт — клементины. Это гибрид мандарина и горького апельсина, они сплющенной формы и очень сладкие.
На развитие агропромышленного комплекса в 2023 году направили 13 миллиардов рублей из федерального и краевого бюджетов. Подорожают ли мандарины к Новому году? По мнению генерального директора агентства Fruitnews Ирины Козий, обычно к Новому году мандарины, напротив, дешевеют. Транспортные расходы больше, значит, фрукты выходят дороже. А с ноября на российский рынок начинают поступать мандарины из Северного полушария.
Главным поставщиком является Турция: на ее долю приходится более 50 процентов всего импорта мандаринов в Россию. Именно турецкие поставщики заместили попавший под контрсанкции импорт из Испании и снижающиеся поставки из Марокко. Другие страны — Пакистан, Египет, Абхазия — поставляют в Россию относительно немного. Общий импорт мандаринов в Россию составляет около 900 тысяч тонн в год, подсчитывает эксперт. В Россию также привозят мандарины из Израиля это фрукты высокого ценового сегмента , но их доля на российском рынке не превышает одного процента. При этом, по словам Козий, в первые дни после обострения израильско-палестинского конфликта были опасения, что импорт может нарушиться, но поставки сохранились. В России мандарины выращивают в незначительных количествах менее трех тысяч тонн в небольших садах в районе Сочи и в Дагестане. Объемы мизерные, на общую статистику они не влияют. Традиционно к зиме мандарины дешевеют на 20 — 25 процентов.
Так как в сравнении с турецкими 237 тысячами тонн, тайские 686 и казахстанские 257 — «капля в море». Так, в этом году из поднебесной привезли на 54 тысячи тонн цитрусовых меньше, чем в прошлом. Откуда в Россию едут апельсины Чаще всего на полках магазинов можно встретить египетские апельсины. Их в Россию привозят в наибольшем количестве. Например, в этом году Египет поставил России порядка 188 тысяч тонн апельсинов. На втором месте — апельсины из ЮАР. Реже всего в магазинах можно найти апельсины из Таиланда, Кыргызстана и Вьетнама. Откуда приехали мандарины Главный поставщик мандаринов в Россию — Пакистан. Оттуда в страну привезли больше 67 тысяч тонн мандаринов.
Наименьшим в прошлом году показатель был для турецких мандаринов — 60,7 рубля после 55 рублей, и пакистанских — 59,2 рубля после 62,5 рубля годом ранее. По остальным странам значение составило в среднем 91,8 рубля за килограмм 71,9 рубля год назад.
Жителям Тверской области рассказали, откуда в регион везут мандарины и как выбрать спелые
Специалисты Роспотребнадзора советуют выбирать мандарины по внешнему виду и запаху, который исходит от них. Присмотритесь внимательно к мандаринам с веточками. Во-первых, они могут поранить кожу рядом стоящих мандаринов. Во-вторых, веточки — это лишний вес, на них одну-две мандаринки вы можете потерять на килограмме», — советует Надежда Раева. Надо нюхать! Выбирать мандарины следует по их внешнему виду и запаху Фото: соцсети Какие мандарины лучше не брать?
В Роскачестве рассказали , какие мандарины лучше оставить на полке в магазине. С плесенью на кожуре. Это признак того, что мандарин уже начали поражать грибки. Есть такой продукт уже не безопасно. С вмятинами и слишком мягкими участками.
Это означает, что фрукт начал подгнивать. Такой фрукт лучше оставить догнивать на полке. С лопнувшей кожурой. Это показатель того, что мандарины явно перезревшие или давно лежат на полке. Если кожура на мандарине лопнула, под нее могли проникнуть бактерии.
Такой продукт лучше не есть самим и не давать его детям.
Сад ему достался в наследство от деда, который одним из первых начал выращивать мандарины, завезенные из Турции. Беслан до сих пор собирает урожай с деревьев, которым уже по 80 лет. Сейчас в его саду преобладает сорт «мичуринец сухумский». Плоды начали мельчать, их стало всё меньше и меньше. На их место посадил молодые деревца, в этом году на них уже были мандарины. Но только после 10 лет они начнут давать большой урожай, — говорит Беслан.
Посадочный материал только местный, говорит, что пытался выращивать разные сорта, привезенные из Испании и Турции, ни один не прижился. Зато свои черенки замечательно дают корешки и быстро растут. В этом году урожай в Абхазии неважный, деревья отдыхают, в прошлом году собрать весь не удалось — просто не хватило сил. RU — Мы собираем только по заказу, есть покупатели, нанимаем соседей на сбор. Сдаем перекупщикам, самим никак не продать, на границу везти надо на чём-то, там еще платить пошлины. В этом году закупочная стоимость мандаринов в Абхазии — 21 рубль за килограмм, у лимонов 20 рублей. Мы сдаем по 20 рублей, а то и по 15.
Иначе просто на деревьях останутся висеть. Зато большие хозяйства сдают по 45 рублей, — говорит Беслан. В его саду осталось всего несколько лимонных деревьев — для себя, не на продажу. Много с ними хлопот, могут и замерзнуть, даже минимальную минусовую температуру не выдерживают — в отличие от мандариновых, которым до 10 градусов мороза не страшны. Для разнообразия Беслан выращивает натсумикан, гибрид мандарина с апельсином, и каламондин — смесь мандарина с кумкватом. И, собственно, сам кумкват и апельсины сорта «вашингтон», вкуснее их в природе не бывает. В Абхазии нет структуры, которая бы занималась реализацией и вывозом продукции В 2020 году Абхазия экспортировала в Россию рекордные за последние 10 лет 68 тысяч тонн мандаринов.
В этом году планировалось экспортировать около 27 тысяч тонн. Председатель Ассоциации аграриев Абхазии Джемал Эшба говорит, что удалось вывезти в Россию 30 тысяч тонн.
Корейские фрукты на базе стоят 130 рублей за килограмм, а китайские - 85 рублей, - объяснили в компании «Фэмили Фрут», реализующей овощи и фрукты оптом. При этом отметим, что в гипер- и супермаркетах Хабаровска можно также найти цитрусы из Турции и Южной Кореи. Первые стоят в среднем около 150 рублей за килограмм, а вторые - примерно 170 рублей.
Напомним, еще одним символом новогоднего стола, помимо мандаринов, является салат оливье.
Но у цитрусов из разных стран есть свои особенности. Абхазские Мандарины, которые мы называем «абхазскими», на самом деле происходят из Китая и Японии. Оттуда они распространились по всему миру. Сорт называется сацума или мандарин унишу , и именно он больше всего распространён в цитрусовых садах Абхазии. Форма таких мандаринов немного приплюснутая, кожица мягкая и хорошо отходит от долек, а косточки попадаются очень редко. Ещё одна особенность этого сорта — мякоть созревает раньше оболочки. То есть зеленоватая шкурка ещё не говорит о том, что плод неспелый. На рынках стран, где растёт сацума, мандарины начинают продавать осенью, когда снаружи они ещё зелёные, но дольки уже оранжевые и сладкие.
Турецкие Значительная часть турецких мандаринов, которые поставляются в Россию перед Новым годом, — это тоже сацума. Иногда продавцы лукавят, говорят, что мандарины не из Турции, а из Абхазии, потому что последние покупают охотнее: считается, что их меньше обрабатывают химикатами. Подмену заметить сложно если не просить документы на товар , потому что сорт один и тот же. Также в Россию из Турции экспортируют много мандаринов более позднего сорта нова. Такие плоды немного крупнее, их цвет более яркий и насыщенный, а кожица слегка бугристая. Чистятся они легко, мякоть очень сочная.
Ввоз цитрусовых из Республики Абхазия
Однако вместе с этим увеличился и импорт некоторых видов продуктов. Среди них — кофе, цитрусовые и рыба. Первые два продукта в России просто не выращивают, с рыбой — другая ситуация Если посмотреть на цифры, общий импорт в Россию вырос. Больше всего в Россию ввозили машин, оборудования и транспортных средств, в том числе и сельскохозяйственных. Каких и откуда — в нашей статье. С сельхозпродукцией все наоборот. Необходимость в импорте сокращается из-за роста объемов собственного сельхозпроизводства. Россия полностью обеспечивает себя зерном, свининой, птицей, рыбой, сахаром, растительным маслом и другими основными видами продовольствия.
Но не все продукты можно заместить. Например, тропические фрукты, чай, кофе, орехи, некоторые виды рыбы в России не производят из-за неподходящих климатических условий.
Рассказываем, как выбрать самые вкусные мандарины. Сюжет Продукты Из Марокко или Абхазии: какие мандарины слаще и вкуснее? Выбирать этот продукт по стране происхождения — гиблое дело, считает начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева.
Что бы вы ни спросили у продавца, он ответит вам так, как нужно покупателю», — отметила она. Это подтверждают и эксперты Роскачества. Но после исследования оказывалось, что это мандарины абсолютно другого сорта», — отмечают эксперты. В ведомстве напомнили, что мандарины из Абхазии появляются на российских прилавках с середины декабря. Отличаются они более матовой кожурой, так как эти плоды не обрабатывают воском.
Сильный аромат исходит даже от неочищенных плодов», — отмечают в Роскачестве. Надпись «абхазские» на мандаринах еще не говорит о том, что плод действительно привезли из этой страны Фото: 1MI В то же время в ведомстве подчеркнули: мнение о том, что абхазские мандарины самые лучшие — это миф. Но далеко не самыми сладкими. Исследование Роскачества показало, что самые сладкие мандарины сорта муркотт. Их, как правило, привозят из Перу и Бразилии.
Несильно уступили им в сладости марокканские клементины. А вот самыми «костлявыми» оказались мандарины шива-микан из Японии и Китая. Как выбрать самые вкусные мандарины? Специалисты Роспотребнадзора советуют выбирать мандарины по внешнему виду и запаху, который исходит от них.
Но с тех пор прошло много времени, в России изменились нормы и правила ввоза продукции. Абхазия не смогла вписаться в рынок, некому выстраивать логистику, заниматься провозом через границу, в стране нет структуры, которая бы занималась реализацией и вывозом продукции. RU — Наша структура на границе оформляет таможенные документы и берет за это деньги. Каждый год стоимость вывоза разная: от 9 до 12—13 рублей за килограмм. Частники, которые выращивают три, пять, десять тонн, не могут продать мандарины по более дорогой цене, а крупные хозяйства могут привлечь оптовых покупателей, — говорит Джемал Эшба.
Большие хозяйства могут и устанавливать выгодную для себя цену, в этом году она составляет 45 рублей за килограмм, они же могут перекупщику быстро приготовить крупную партию цитрусовых. Поэтому связываться с мелкими частниками и собирать в разных местах по нескольку тонн продукции никто не хочет. Необходимо создать единый рыночный механизм — предприятие, которое бы скупало у населения продукцию, калибровало и фасовало. И это должно быть коммерческое предприятие, считает Джемал Эшба. Он отметил, что ситуация на российско-абхазской границе также вносит свои сложности. Перевозка больших партий цитрусовых — это уже внешнеэкономическая деятельность. По закону перевезти через границу 500 килограммов обычный человек не может, их нужно оформлять как коммерческий груз. А это уже другие деньги. Поэтому он нанимает специальных людей с тачками, которые под видом ручной клади перевозят партию мандаринов.
Проще и дешевле заплатить за это, чем платить брокеру на границе, платить за машину, оплачивать пошлину. Им просто нужно заплатить. Частник свою тонну мандаринов может выгодно продать, только если перевезти за границу, — говорит Джемал, при этом жители Абхазии почему-то считают, что российские таможенники должны им предоставить какие-то особые преференции на провоз продукции, но пограничные правила созданы для всех, и абхазам просто нужно их выполнять. RU В Сочи в промышленных масштабах сейчас цитрусовые не выращивают, немного садов осталось от бывшего совхоза «Россия», который находится рядом с границей. В Адлерском районе их выращивают только на приусадебных участках для себя. В Лазаревском и Центральном районах для них уже холодновато, особенно для лимонов, их можно выращивать только под укрытием. Ашот Балаян в своем саду в Адлере каждую осень строит небольшие парники над лимонными деревьями, так они не вымерзают. До минус 11 у нас опускалось, нормально, не померзли.
Иначе просто на деревьях останутся висеть. Зато большие хозяйства сдают по 45 рублей, — говорит Беслан. В его саду осталось всего несколько лимонных деревьев — для себя, не на продажу. Много с ними хлопот, могут и замерзнуть, даже минимальную минусовую температуру не выдерживают — в отличие от мандариновых, которым до 10 градусов мороза не страшны. Для разнообразия Беслан выращивает натсумикан, гибрид мандарина с апельсином, и каламондин — смесь мандарина с кумкватом. И, собственно, сам кумкват и апельсины сорта «вашингтон», вкуснее их в природе не бывает. В Абхазии нет структуры, которая бы занималась реализацией и вывозом продукции В 2020 году Абхазия экспортировала в Россию рекордные за последние 10 лет 68 тысяч тонн мандаринов. В этом году планировалось экспортировать около 27 тысяч тонн. Председатель Ассоциации аграриев Абхазии Джемал Эшба говорит, что удалось вывезти в Россию 30 тысяч тонн. Это приблизительно 20—30 железнодорожных составов. Джемал Эшба отмечает, что урожай в этом году в Абхазии ниже среднего, он мог быть больше, но у аграриев нет средств на проведение агротехнических мероприятий, в частности, обработку от болезней и вредителей за год нужно проводить три раза, но хотя бы на одну деньги найти. При этом можно было бы и больше продукции отправлять в Россию, например в 2003 году продажа орехов и мандаринов приносила в республиканский бюджет 60 процентов прибыли. Но с тех пор прошло много времени, в России изменились нормы и правила ввоза продукции. Абхазия не смогла вписаться в рынок, некому выстраивать логистику, заниматься провозом через границу, в стране нет структуры, которая бы занималась реализацией и вывозом продукции. RU — Наша структура на границе оформляет таможенные документы и берет за это деньги. Каждый год стоимость вывоза разная: от 9 до 12—13 рублей за килограмм. Частники, которые выращивают три, пять, десять тонн, не могут продать мандарины по более дорогой цене, а крупные хозяйства могут привлечь оптовых покупателей, — говорит Джемал Эшба. Большие хозяйства могут и устанавливать выгодную для себя цену, в этом году она составляет 45 рублей за килограмм, они же могут перекупщику быстро приготовить крупную партию цитрусовых. Поэтому связываться с мелкими частниками и собирать в разных местах по нескольку тонн продукции никто не хочет. Необходимо создать единый рыночный механизм — предприятие, которое бы скупало у населения продукцию, калибровало и фасовало. И это должно быть коммерческое предприятие, считает Джемал Эшба. Он отметил, что ситуация на российско-абхазской границе также вносит свои сложности.