Кроме оригинальных капсул Nestle для кофемашин «Неспрессо» подходят бленды других производителей.
Кофеманы высмеяли москвичей в очереди в Nespresso. Скупают дорогие капсулы вместо дешёвых аналогов
Shanghai Lungo : Отражает влияние восточноазиатской кофейной культуры с легким и освежающим вкусом, в котором преобладают нежные цветочные ноты. Cape Town Envivo Lungo : Вдохновленный энергией Кейптауна, этот сорт предлагает мощный и насыщенный вкус с глубокими древесными нотами. Buenos Aires Lungo: Этот сорт сочетает в себе латиноамериканские ноты с легкими и сладкими ароматами, вдохновленными страстью и жизнелюбием Буэнос-Айреса. Stockholm Fortissio Lungo : Отражает скандинавские кофейные традиции с крепким и полным вкусом, с нотами зерна и дуба. Vienna Linizio Lungo : Вдохновленный элегантностью Вены, этот сорт предлагает мягкий и гармоничный вкус с нотами зерна и карамели. Rio De Janeiro Espresso : Вдохновленный яркой и жизнерадостной атмосферой Рио-де-Жанейро, этот сорт представляет собой кофе с теплым и солнечным характером. Он сочетает в себе сладкие и насыщенные ноты, напоминая о ритмах самбы и карнавальной энергии этого бразильского города. Paris Espresso : Этот сорт кофе воплощает в себе изысканность и элегантность Парижа. Paris Espresso обладает утонченным и сложным вкусом с богатыми нотами зерновых и нежным послевкусием. Istanbul Espresso : Погружая вас в атмосферу восточной экзотики, Istanbul Espresso отражает богатую историю и культуру Стамбула. Сильный, насыщенный с пряными и ориентальными нотами, этот эспрессо словно переносит вас в бесконечные узкие улочки города.
Серия World Explorations от Nespresso, предлагает потрясающее разнообразие вкусов и предназначена для тех, кто хочет исследовать и открывать для себя новые кофейные традиции. Серия кофе в капсулах Barista Creations Серия кофе в капсулах Barista Creations от Nespresso разработана с учетом того, как различные молочные добавки сочетаются с кофе, обеспечивая идеальное гармоничное сочетание вкусов для приготовления напитков, таких как латте и капучино. Caramello : Эта капсула предлагает богатую карамельную палитру вкуса, которая прекрасно сочетается с молочными напитками, добавляя к ним изысканную сладость и глубину аромата. Vaniglia : Представляет собой идеальное сочетание мягкого кофейного вкуса с теплыми ванильными нотами. Cioccolatino : Предлагает глубокий и насыщенный вкус темного шоколада, который идеально сочетается с эспрессо, превращая обычный кофейный перерыв в настоящий десерт. Nocciola : Добавит в ваш кофе нотки орехового крема, создавая богатый и гармоничный вкусовой профиль, идеальный для молочных и кремовых кофейных напитков. Chiaro: Разработан для приготовления светлых, молочных и сладких кофейных напитков, таких как латте. Chiaro имеет мягкий и сбалансированный вкус с нежными сладкими нотами бисквита. Scuro: Идеально подходит для тех, кто предпочитает капучино с более выраженным кофейным вкусом. Scuro обладает сбалансированной кислинкой и богатыми жареными нотами.
Lavazza — Lavazza. Многоразовые капсулы Один из главных недостатков капсульных кофемашин — ограниченность в ассортименте напитков. Многоразовые капсулы частично исправляют его, хотя официально такие ёмкости не поддерживаются производителями кофемашин. Следует понимать, что такой вариант экономии не всегда уместен. Производитель учитывает всё, от давления пара, который проходит сквозь контейнер, до работы механизма прокалывания. Сторонние производители чаще всего выпускают многоразовую имитацию, которую можно заправлять любыми зернами. Несмотря на то, что такие капсулы можно использовать в кофемашине повторно, это делает процедуру заваривания более сложной и убивает основные преимущества капсульных устройств — простоту и скорость. Популярные производители многоразовых капсул: Nespresso — Coffeduck, Capsulin, Emohome, Xawax; Tassimo — некоторые китайские фирмы выпускают многоразовые контейнеры из обычного пластика, но из-за высокого давления для которого они не предназначены кофе практически не заваривается; Dolce Gusto — Sealpod нержавеющая сталь или силикон. В целом, покупать пустые капсулы из пластика не рекомендуется.
Кроме Emohome и Coffeduck, они проигрывают брендированным ёмкостям. Корпусы из нержавеющей стали, в отличие от пластиковых 25-30 завариваний , рассчитаны на многоразовое использование. Тем не менее, их высокая цена сводит на нет любые попытки сэкономить. Что касается качества, то оригинальная продукция всегда будет идти в приоритете по всем оценочным критериям. Единственная причина, ради которой стоит рассматривать многоразовые ёмкости, — желание использовать собственные зерна на выбор и смешивать купажи, но в таком случае лучше приобрести рожковую кофеварку , наполнение и очистка в которой осуществляются гораздо проще и удобнее. Какой кофе лучше, в зернах или капсулах Вопрос вкуса кофе строго индивидуален. Для одних людей идеальным будет напиток из кофемашин, другие отдадут предпочтение турке.
Список лучших производителей кофейных капсул для кофеварки Nespresso На основании сравнительного анализа характеристик настало время выбрать претендентов на звание лучших аналогов оригинальных капсул Nespresso в трех категориях качества. Это исследование может помочь облегчить выбор для потенциального покупателя. Большинство отзывов говорят об идеальном балансе цены и качества у капсул французского бренда. Потребители также часто называют его одной из лучших альтернатив оригиналу. Разброс цен на капсулы этого производителя достаточно большой, но приобрести их можно по цене от 170 рублей, что очень недорого для продукта такого качества. Многие сравнивают вкус готового напитка с оригиналом, отмечая данный экземпляр что ничуть не хуже, а для некоторых даже лучше. Porto Rosso Espresso — лучшая упаковка Как известно, кофе довольно быстро теряет свои свойства после обжарки и помола. Герметичные капсулы помогают сохранить свежесть на более продолжительное время. Производитель Porto Rosso Espresso пошел дальше и поместил каждую капсулу в индивидуальную упаковку, которая надежно запечатана и не пропускает воздух. Пользователи отмечают появление насыщенного кофейного аромата при вскрытии.
На «Мегамаркете» на момент публикации упаковку из десяти капсул можно купить по цене от 1100 рублей без скидок, на Ozon от 458 рублей, на Wildberries от 398 рублей, а на «Яндекс Маркете» — от 230 рублей. В марте 2022-го она объявила об уходе из страны, а в мае продала местный бизнес частному инвестору Викасу Сои из Индии. В августе «Милфудс» начала производить на выкупленном заводе кофе под новым брендом Poetti, а в ноябре 2023 года анонсировала запуск производства кофе в капсулах формата Nespesso.
Что такое капсулы и их состав
- Вот 5 российских брендов с капсулами для кофемашин Nespresso
- Самые популярные производители капсул
- Рейтинг лучших капсул для кофемашин
- Пять причин купить капсулы для кофемашины НЕСПРЕССО*
Original capsules
Для приготовления кофе используется настройка предынфузии — предварительное смачивание способствует более полному раскрытию органолептических качеств напитка. Большинство кофемашин стандарта Di Maestri — автоматического типа, с возможностью настройки индивидуального объёма напитка. Форма и структура капсулы защищена патентом. Внутри каждой капсулы расположены система две пластиковых мембраны с системой радиально расходящихся канальцев и отверстий в верхней и равномерно перфорированной нижней. Мембраны обеспечивают равномерное заполнение объёма капсулы горячей водой с последующей интенсивной равномерной экстракцией напитка. Такая технология в связке с настройкой предзаваривания позволяет получить ароматный плотный напиток с выразительным классическим вкусом и плотной устойчивой пенкой крема крема сохраняют текстуру и цвет 15—20 минут и дольше. Кофе североитальянской обжарки, традиционной для итальянской эспрессо-культуры, помолот, темперован и упакован по 8 грамм в капсулу. Стандарт Di Maestri поддерживается дистрибьюторской сетью практически на всей территории России, капсулы и кофемашины стандарта доступны для заказов во многих специализированных интернет-магазинах. Капсулы Tassimo Кофемашины стандарта Tassimo впервые появились в 2004 г. Технология Intellibrew, применяемая в кофемашинах этого стандарта, обеспечивает индивидуальный подход к приготовлению каждого напитка.
Кофемашина автоматически сканирует штрихкод на Т-диске так называются капсулы Tassimo , содержащий всю необходимую информацию, в том числе нужную температуру, точное количество воды и оптимальное время пролива воды. Tassimo можно отнести к эспрессо-кофемашинам с достаточной долей условности, поскольку максимальное давление в системе — 3,3 бар. Нагревательный элемент — термоблок. Количество кофе в капсуле — до 10 грамм. Помимо нескольких разновидностей чёрного кофе для стандарта Tassimo существуют варианты кофе с молоком, какао, капсульные чаи; ассортиментный ряд к 2020 году на российском рынке представлен 15 разновидностями напитков, большинство их выпускает немецкая кофейная компания Jacobs. Капсулы IperEspresso IperEspresso — капсульная система, разработанная и запатентованная итальянской компанией Illy в 2014 г. Технологические особенности кофемашин стандартны для капсульных стандартов: в качестве нагревательного элемента используется термоблок, максимальное давление помпы 15 бар. Приготовление кофе осуществляется в два этапа: на стадии предзаваривания горячая вода попадает внутрь капсулы и заполняет весь объём для того, чтобы обеспечить более полное раскрытие букета напитка на второй стадии, во время пролива основного объёма воды и экстракции кофе в чашку. На стадии приготовления электронный клапан в нижней части капсулы смешивает ароматические масла с воздухом, чтобы обеспечить более бархатистую пенку крема.
На средних и больших порциях устойчивость крема теряется, но в момент экстракции достигается положительный визуальный эффект. IperEspresso — закрытый стандарт, в настоящее время патент защищает форму и структуру капсулы, а сами капсулы производят три кофейные компании — Francis Francis! Обжарка кофе преимущественно средняя, материал капсул — пластик, количество молотого кофе в одной капсуле — 7 грамм. Благодаря технологическим особенностям стандарта, кофе IperEspresso характеризуется интенсивным сбалансированным вкусом классического эспрессо. Отдельно можно отметить оригинальные дизайнерские решения — кофемашины IperEspresso выполнены в ретрофутуристическом стиле, в духе кофейной техники 1950-х. Капсулы Cremesso Cremesso — капсульный стандарт, разработанный швейцарской компанией Delica и пришедший в 2010 году на европейский рынок, а в 2011-м — в сетевые магазины бытовой техники Москвы и Санкт-Петербурга. С середины 2010-х гг. Cremesso появляется и в других крупных городах России, постепенно капсулы появляются на крупных интернет-площадках. Кофемашину, оборудованную термоблоком и мощной помпой давление до 19 бар , отличает короткое время запуска и энергосберегающий режим.
Современные кофемашины Cremesso можно программировать под оптимальный объём напитка. Ассортиментный ряд представлен пятнадцатью вкусами кофе средней обжарки и четырьмя чаями. В каждой капсуле 6 грамм натурального молотого кофе, в каждой упаковке Cremesso 16 капсул. С 2011 г. Автоматика кофемашин настроена на приготовление стандартных порций эспрессо и лунго с возможностью программирования пользовательского объёма. Кофейная капсула содержит 6 грамм натурального молотого кофе североитальянской обжарки. В нижней части капсулы размещена мембрана, делающая вкус интенсивным, экстракцию равномерной, а крема — устойчивыми. Капсулы расфасованы в упаковки по 10 штук. Капсулы Bialetti Bialetti — итальянская кофейная компания, известная во всём мире благодаря своим кофеваркам мокко, также разработала собственный стандарт капсул.
И в отличие от обычного кофе, купить капсулы в круглосуточном магазине на углу, скорее всего, не выйдет: продают их далеко не везде. В принципе, оба этих недостатка можно преодолеть при помощи капсул от сторонних производителей. Есть даже многоразовые капсулы, в которые заправляют молотый кофе, но мыть их после каждого использования — то ещё удовольствие, хотя экономия получается очень приличной. Читайте также: Моя кофейня рецепты пряный шоколад зимний вечер Какие капсульные кофемашины бывают Типы капсул. В наших магазинах представлены кофемашины под капсулы трёх основных торговых марок: Nespresso, Dolce Gusto и Tassimo. Принципиальной разницы между ними нет. Выбор — это дело вкуса, но делать его придётся, ведь капсульная кофеварка для Nespresso не переварит, скажем, Tassimo. Просто ориентируйтесь на предлагаемые в магазинах сорта напитков под разными брендами и выбирайте то, что больше по душе. Рабочее давление.
Ключевой показатель для кофеварок всех остальных типов, который не играет никакой роли для капсульных кофемашин. Капсулы каждого сорта рассчитаны под своё давление: для Tassimo оно составляет 3,3 бар, для Dolce Gusto — 15 бар, а для Nespresso — целых 19 бар. И дешёвые, и дорогие кофемашины для совместимых капсул выдают именно то давление, которое им нужно. Так что, не забивайте голову техническими деталями. Большинство кофемашин сделаны из пластика с металлическими элементами. У премиальных аппаратов может быть и полностью металлический корпус — но и стоят они соответственно. Объём резервуара для воды. Обычно у кофемашин подешевле объём резервуара для воды невелик: где-то от полулитра. Для домашнего использования этого достаточно, но для офиса лучше подобрать более вместительный вариант.
О капсулах Неспрессо Может ли использование неоригинальных капсул Неспрессо нанести вред кофемашине? Капсулы, представленные на нашем сайте, в обязательном порядке проходят тестирование на нескольких кофемашинах системы Nespresso и нанести ущерб вашей машине не могут. Однако, если говорить в целом об аналогах Nespresso, однозначного ответа на этот вопрос нет, ведь количество поставщиков капсул для кофемашин Nespresso огромно. Каждый месяц появляются новые и исчезают уже получившие какую-то известность бренды это касается, в основном, российских производителей. Среди них есть и недобросовестные поставщики, которые, к сожалению, не соблюдают все необходимые стандарты. Поэтому советуем приобретать капсулы только известных европейских и российских брендов. Почему в поддоне при использовании аналогов скапливается вода? Компания Nespresso — поставщик оригинальных капсул в основании алюминиевой капсулы использует силиконовое кольцо. Данное изобретение запатентовано и по-прежнему закреплено за компанией Nespresso.
Другим производителям приходится использовать альтернативные технологии для обеспечения герметичности капсулы. Это не влияет ни на вкусовые качества кофе, а также не наносит ущерба вашей кофемашине. Единственное, чуть чаще нужно опорожнять лоток для сбора жидкости, находящийся в нижней части кофемашины. Почему капсулы других производителей внешне отличаются от оригинальных алюминиевых капсул Nespresso? Компания Неспрессо сохраняет за собой право, закрепленное патентом, использовать алюминий в качестве материала для кофейной капсулы. Другие производители используют пищевой пластик для кофе-капсул. Он может быть цветным или прозрачным — на качество напитка это не влияет. Важно, что внутри, а внешний вид — дело другого вкуса…. Все ли капсулы подойдут моей кофемашине?
Все капсулы, представленные на нашем сайте, совместимы с кофемашинами системы Неспрессо. Однако в мире существует большое количество разнообразных капсульных кофемашин. Многие бренды выпускают свои уникальные капсулы особой формы, подходящие только для конкретной капсульной машины. Если вы приобрели кофемашину системы Nespresso, вам необходимы капсулы только этой системы. Поставщик может быть разный, но на упаковке обязательно должна быть маркировка «для кофемашин системы Nespresso».
Низкие затраты на обслуживание: капсулы не требуют специального ухода и обслуживания, что экономит время и деньги. Минимальный риск ошибок: при использовании капсул нет необходимости контролировать количество кофе или воды, что уменьшает вероятность ошибок. Возможность выбора порции: большинство капсул позволяют выбирать размер порции кофе, что позволяет настроить напиток на свой вкус. Экологический аспект: некоторые производители капсул выпускают их из экологически чистых материалов, что помогает снизить воздействие на окружающую среду. Удобство хранения: капсулы занимают мало места и могут храниться в шкафу или ящике. Возможность экспериментировать: с помощью капсул можно попробовать различные вкусы кофе и выбрать наиболее подходящий. Минусы: 1. Высокая цена: капсулы часто стоят дороже обычного кофе. Ограниченный выбор: не все производители выпускают капсулы, что ограничивает выбор вкусов. Невозможность использования с любой кофемашиной: капсулы могут быть совместимы только с определенными моделями кофемашин. Ограниченный объем порции: некоторые капсулы имеют ограниченный объем порции, что может быть неудобно для тех, кто предпочитает большую порцию кофе. Экологический аспект: некоторые капсулы могут быть сложными в утилизации и могут негативно влиять на окружающую среду. Как приготовить кофе из кофе капсул Для приготовления вкусного кофе из кофе капсул на капсульной кофемашине, нужно обратить внимание на следующие моменты: Качество воды: используйте только чистую и свежую воду, чтобы получить хороший вкус кофе. Выбор капсулы: выбирайте капсулы, соответствующие вашим вкусовым предпочтениям. Обратите внимание на срок годности капсулы, чтобы она не была просрочена. Прогрев кофемашины: дайте кофемашине достаточно времени для прогрева, чтобы напиток получился горячим. Правильное размещение чашки: разместите чашку или стакан под насадкой для кофе, чтобы напиток попал прямо в него. Количество воды: убедитесь, что в резервуаре достаточное количество воды для приготовления напитка. Добавки: добавляйте молоко или сахар по желанию. Очистка кофемашины: после использования очистите кофемашину от остатков кофе и воды, чтобы сохранить ее в хорошем состоянии. Ошибки, которые могут возникнуть при приготовлении кофе из капсулы: Неправильный выбор капсулы: если капсула не соответствует вашим вкусовым предпочтениям, то кофе может получиться не очень вкусным. Неправильное размещение чашки: если чашка не размещена правильно, то кофе может вылиться в стороны и не попасть в чашку. Недостаточное количество воды: если в резервуаре недостаточно воды, то кофе может получиться слишком густым и концентрированным. Срок годности капсулы: если капсула просрочена, то кофе может получиться не очень свежим и вкусным. Несоблюдение инструкции: если вы не следуете инструкции по приготовлению кофе из капсулы, то напиток может получиться не очень вкусным или даже испортиться. Капсульные кофемашины Капсульные кофемашины получают все большую популярность благодаря своей простоте использования, быстроте приготовления напитка и широкому выбору вкусов и ароматов кофе. Они также экономят время и силы на изучении и использовании сложных процедур приготовления кофе, что делает их идеальным решением для домашнего использования, офисов и других мест, где необходимо обеспечить быстрое приготовление кофе большому количеству людей. Кроме того, капсульные кофемашины обеспечивают высокое качество кофе благодаря тому, что капсулы содержат зерна высокого качества, которые были обжарены и смолоты в идеальном соотношении. Ниже мы рассмотрим как капсульные кофемашины могут быть полезны в различных областях. Домашнее использование: Капсульные кофемашины идеально подходят для домашнего использования, так как они легки в использовании и не требуют особых навыков для приготовления кофе. Они также экономят время и удобны в использовании, что делает их отличным выбором для занятых людей, которые хотят наслаждаться свежим кофе утром, вечером или в любое другое время дня. Офисы: Капсульные кофемашины также пользуются популярностью в офисах, так как они позволяют быстро приготовить кофе для большого количества людей. Это может сэкономить много времени и улучшить производительность сотрудников, так как они могут быстро получить свой любимый напиток, не покидая рабочее место. Салоны: Капсульные кофемашины также могут быть полезны в салонах красоты, где клиенты часто ждут своей очереди. Они могут быстро и легко приготовить кофе для клиентов и улучшить их общее впечатление от посещения салона. Отели: Капсульные кофемашины также популярны в отелях, так как они могут предоставить гостям быстрый и удобный доступ к кофе в любое время дня или ночи.
Многоразовая капсула для кофемашины неспрессо сделана для удешевления стоимости напитка. Но есть несколько нюансов, о которых покупатель не задумывается приобретая в первый раз, многоразовые капсулы для кофемашины nespresso. Многоразовые капсулы подходят для nespresso, но основная сложность заключается в том, что ваш любимый кофе надо приготовить для заключения его в капсулу. Далеко не каждый вид зернового кофе, будет работать в многоразовые капсулы nespresso. Для каждого вида обжарки и способов обработки зерна нужно подобрать определенный помол, который тяжело выполнить в домашних условиях. Чем наши обычные капсулы отличаются от многоразовых? Внутри нашей капсулы, лежит готовый к употреблению кофе. Для получения напитка нужно просто нажать на кнопку. Многоразовые капсулы неспрессо имеют и свои преимущества. При наличии дома высококлассного оборудования вы можете положить ваш самый любимый кофе внутрь капсулы и его приготовить. Преимущества многоразовых капсул на этом заканчиваются, сложностей гораздо больше. В нашем магазине вы можете приобрести капсулы для кофемашины в полностью готовом для употребления виде. Купить готовые к употреблению капсулы для кофемашины неспрессо в Москве вы можете в нашем интернет-магазине. Если вы покупали капсульную кофемашину для упрощения задачи выпить вкусный кофе, вам точно к нам. Наши капсулы кофе для кофемашины ложатся не в каждую подставка для капсул nespresso, стоит проверить держатель для капсул перед покупкой. Купить кофе в капсулах для кофемашины стоит только у проверенных поставщиков, иначе можно столкнуться с плохой работой капсулы. Определить в домашних условиях, что плохо работает, капсула или кофе в ней, довольно тяжело. Просим вас взвесить все за и против перед покупкой многоразовых капсул.
Серии капсул Nespresso
Это компактное и легкое устройство. Очень быстро готово к работе нагревается за 25 секунд , имеет контейнер для 11 использованных капсул и опцию автооключения. Есть возможность выбора объема чашки - Эспрессо 40мл и Лунго 110мл. А еще - аж 10 веселеньких цветов корпуса! Обратите внимание, что на официальном сайте Nespresso в России эта модель стоит 9 тысяч рублей. В Польше - 400 злотых, то есть около 6500 по нынешнему курсу. Кроме того, наша компания может предложить специальные цены и скидки. Выгода налицо! Чуть более дорогой вариант - серия U. В ней доступны модели как от DeLonghi, так и от Krups.
Технически все одно и то же, есть незначительные различия в дизайне. Это компактные модели с поворачивающимся резервуаром для воды и регулируемой подставкой для коктейльного стакана. Резервуар для использованных капсул вмещает до 13 штук. Кофемашина напомнит о пустой емкости для воды или о том, что отсек для старых капсул заполнен. Есть опции автоотключения и выбор объема чашки - ристретто, эспрессо и лунго, а также противокапельная система. Модель Nespresso U стоит 12000 рублей в России и 550 злотых в Польше менее 9 тысяч рублей. В серии U есть кофемашины с капуччинатором фирменное название - Aeroccino в комплекте - UMilk. Это устройство создает идеально густую молочную пенку. Находка для тех, кто любит капуччино, латте макиято и подобные виды кофе.
Правда, появляются дополнительные хлопоты - молочник надо регулярно мыть, если забыть - в нем все протухнет. Ну и переплатить придется немало, кофемашины Nespresso UMilk стоят 18 тысяч в России и 849 злотых в Польше. Также среди доступных - модели серии CitiZ. Они отличаются строим дизайном кто-то характеризует его как ретро, кто-то наоборот - как модерн, в стиле современных городов. В остальном ничего особенного - два объема чашек, контейнер для 10 использованных капсул, регулировка высоты поддона для чашки, автовыключение. Причем, подставка кофеварки расширена, на ней есть место для молочника. Следом обратим внимание на серию Pixie. У этих машин чуть меньше резервуар для воды и есть уведомление о том, что вода закончилась, в остальном функционал как у CitiZ. Дизайн довольно интересный - с использованием металла.
Габариты предельно компактные. Но более популярна сейчас серия Pixie Clips. Это те же кофеварки, но со сменными боковыми панелями. Доступны сочные цвета два в комплекте и интересные текстуры, ассортимент обещают активно расширять. Меняйте под настроение! CitiZ Pixie Clips Кстати, модель со сменными панелями стоит столько же, сколько и обычная Pixie - 600 злотых в Польше около 9700 рублей. В России за Pixie Clips просят аж 15 тысяч рублей! В очередной раз видим, насколько выгоднее заказывать в Европе!
В будущем Poetti планирует расширять предложение в сегменте капсульного кофе, пополняя ассортимент новыми вкусами, в том числе с добавлением натуральных ароматизаторов. Производитель также продолжит инвестировать в развитие производственного потенциала кофеобжарочного завода, повышая степень промышленной автоматизации предприятия. Капсулы от Poetti появятся в продаже с 1 марта этого года. Данный товарный знак приводится для информирования потребителей о совместимости алюминиевых капсул с данным типом кофемашин.
Ценовая разница очевидна. Кроме того, в кофеварку OriginalLine Nespresso можно установить не марочные кофейные капсулы сторонних производителей благо, в России есть выбор , что значительно снижает цену за чашку. Эти капсулы могут стоить всего 17 рублей за порцию при адекватном качестве; это примерно половина средней стоимости оригинальных капсул Nespresso. Starbucks Nespresso Разнообразие капсул с различными блендами кофе в обоих системах одинаково: 28 капсул оригинальных вкусов. Но, как уже было сказано выше, аналоговые капсулы для OriginalLine значительно расширяют выбор кофе. Разница в размере порции между VertuoLine и OriginalLine. Этот параметр немного перевешивает чашу весов в пользу кофемашин VertuoLine. Несмотря на бОльшую стоимость капсул для кофеварки последнего поколения, VertuoLine может заваривать чашку кофе намного бОльшего размера, по сравнению с OriginalLine. Слева чашка кофе из VertuoLine, справа - из OriginalLine Если вы не фанат эспрессо и предпочитаете пить чёрный кофе средних и больших порций, то VertuoLine возволит вам заваривать чашку кофе объемом до внушительных 414 мл. Очевидно, что также можно заваривать чашки меньшего размера в 4 различных объемах, согласно информации производителя: большая чашка 230 мл , гран лунго 150 мл , двойной эспрессо 80 мл , эспрессо 40 мл. Для этого в Vertuo предусмотрены капсулы трех разных размеров: большие, средние и маленькие. В машинах OriginalLine допускается только три программных объема кофе: Ристретто 25 мл , Эспрессо 40 мл и Лунго 110 мл. Ситуацию можно подправить, используя несколько капсул. Но, согласитесь, мало кто покупает капсульную эспрессо-кофеварку для жонглирования капсулами. Это одно из самых больших различий, которые есть между двумя кофемашинами. Технология, используемая в новой кофемашине VertuoLine, является более передовой, чем у машин Original. VertuoLine использует процесс, который называется Centrifusion, в то время как в оригинальных машинах используется сильное давление для пропускания воды через кофейные капсулы.
Для маленькой чашки есть подставка. Объем можно настроить по своему вкусу: просто удерживайте кнопку приготовления кофе, и в следующий раз машина запомнит, сколько вам налить. Максимальный объем — 150-180 мл. Есть емкость для использованных капсул. Поддон для капель на 30 мл и резервуар для воды на 0,6 л можно легко снять и помыть. Есть функция автоотключения: через 5 мин бездействия машинка выключится сама, а вернется к работе через 40-50 сек. Не забудьте, что каждые три месяца прибор надо обязательно очищать от накипи, которая влияет на вкус напитка. Мощность — 1350 Вт, давление — 20 бар. Она быстро готовит напиток благодаря мощности 1400 Вт. Подходит как для капсул Nespresso и Dolce Gusto, так и для молотого кофе. Резервуара с большим объемом воды на 0,9 л хватит сразу на несколько порций. Кроме готового кофе, Vista может налить горячую воду.
Капсулы Nespresso
Удобство и минимальное вмешательство в процесс. Невозможность испортить кофе путем неправильного приготовления. Внушительный ассортимент напитков в том числе и молочных. Недорогая стоимость капсульных кофемашин. К минусам когда лучше выбрать зерновой, а не капсулированный кофе стоит отнести: выбор напитков ограничивается ассортиментом производителя; невозможность помолки кофе прямо перед приготовлением несмотря на сохранность качества в капсуле, вкус может отличаться от свежемолотого зерна ; высокая цена эксплуатации; невозможность приготовления напитков с натуральным молоком несколько производителей выпускают модели с капучинатором , но из-за дефицита капсул их не рекомендуется рассматривать ; невозможность готовить кофе разными способами в отличие от универсального зернового или молотого кофе капсулы подходят только для специализированных кофемашин. У каждого вида заваривания есть свои приверженцы, потому вопрос выбора лучшего варианта будет зависеть от индивидуальных предпочтений. Где купить и как хранить капсулы Большинство производителей позаботились о том, чтобы хранение капсул было удобным. Ёмкости продаются в специальных упаковках, которые не занимают много места.
Также некоторые производители выпускают специальные стойки-держатели. Такой вариант упрощает сортировку и использование контейнеров для заваривания. Постепенно капсулы топ-брендов перестали быть дефицитом и сегодня их можно покупать без особых проблем ранее это было основным недостатком капсульных кофемашин. Например, продукцию Nespresso можно заказывать прямо на сайте производителя nespresso. Также широкий выбор капсул представлен в магазинах coffeemanich. Добавить комментарий Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Лучшее за неделю.
Остальные эспрессо-капсулы на 40 мл идут по 7,5 грамм, что стандарт для домашних эспрессо-кофеварок. Но повторюсь, не ждите от Вертуо такого же эспрессо, как в рожковой кофеварке или автомате, Вертуо про другое, он про большие объемы некрепкого кофе без переэкстракции. Но я все не взвешивал, как и в случае с одинарным эспрессо возможны отступления в зависимости от конкретного бленда. Опять же, все не взвешивал, возможны отступления у каких-то лимитированный серий.
Везде выше — вес нетто. Большие капсулы взвесить забыл, но есть фото препарирования эспрессо-капсулы: 7,5 грамм. Сам кофе попробовал ради эксперимента сварить в рожковой кофеварке. На вкус — пыль земли польской. Но это было ожидаемо — на официальном сайте заявлено, что тут смесь арабики с африканской робустой.
Помол кофе у этого бленда сделан по нижней границе эспрессо-помола. Нечто среднее между туркой и помолом для двойной корзины профессиональной кофеварки. Ближе к последней. Молочные напитки: делает ли Vertuo капучино, латте, раф? И да, и нет.
С одной стороны: Как мы уже выяснили, эспрессо из нового формата капсул не получить. Поэтому, строго говоря, капучино нельзя сделать по определению, ведь основа этого напитка — эспрессо. В Nespresso это понимают, поэтому в модельной линейки капсульных кофеварок VertuoLine вообще не предусмотрены модели с молочником-капучинатором, как это было реализовано, например, у Delonghi Latissima EN550. Вы, конечно, можете докупить отдельный пеновзбиватель-стакан для молока. Но, повторюсь, мало смысла пытаться сделать капучино без эспрессо.
Кофе с молоком — можно. Причём за пенку тут будет отвечать кофе, а не молоко. Собственно, именно так Nespresso и предлагает готовить молочно-кофейные лакомства и даже выпускает специальные бленды кофе «под молоко». Просто наливаете молоко или сливки в стакан, стакан — под кофеварку и готовите кофе. Струя кофе, действительно, достаточно эффектно смешивается с молоком, в том числе с неким разделением по слоям наподобие латте-макиато.
Фото не мое, а newlyswissed. Но как вы уже поняли, кофе на Вертуо всегда получается идентичный. Капсулы и кофеварки все унифицированы по примеру остальных капсульных систем. Кто не в курсе, кофе раф — сугубо российское изобретение. За пределами нашей Родины о нем что-то слышали разве что бариста в популярных у россиян курортах вроде Черногории.
Потому в головном офисе Nespresso ни маркетологам компании, ни Джорджу Клуни лично и в голову не приходило делать капсулу с рецептом для рафа. А зря. Скажу больше, лучше сделать в домашних условиях можно только на рожковой кофеварке, а затем оттирать ей панарелло от запекшегося сахара. В автоматических кофемашинах с автокапучинатором взбивать молоко с добавками нельзя. Поэтому и выводы, плюсы и минусы последней я повторю, сравнив с обычной Неспрессо.
Главное отличие — тип кофе, который вы хотите. Original готовит эспрессо и лунго, пусть и не канонические до канонических не хватает как минимум закладки кофе, 5,5 грамм у всех Nespresso Original недостаточно , но вполне питейные, если использовать оригинальные капсулы с заводской темперовкой и настроить 20-30 мл на чашку. Некоторые капсулы сторонних производителей тоже вполне себе. Это плюс Original для любителей классики эспрессо, лунго, капучино , но минус для тех, кто привык «просто черный и побольше». Соответственно, для последних любителей идеал — Vertuo.
Она, конечно, и 40 мл выдать может, но это будет не эспрессо, как на Ориджинал. Стихия новой технологии — это объем 220 мл и более, который классические Неспрессо вообще не могут выдать. То есть большая российская кружка, в которую новая кофеварка нальет насыщенный больше граммовка, дольше время заваривания , не горький нет переэкстракции на больших объемах из-за низкого давления кофе с кремовой текстурой из-за эффекта центрифуги кофе немного взбивается, как молоко. Короче, для эспрессо — Original, для больших объёмов — Vertuo. Но учтите, что тут нет универсальных вариантов, то есть малые объёмы Вертуо готовит хуже, и наоборот.
Аналоги этих капсул на российском рынке отсутствуют, да и оригинальные монодозы вы точно не найдете в супермаркетах. Из-за множества ограничений, капсульная система Cremesso сегодня маловостребована у российских потребителей. Еще до недавнего времени они были востребованы только для оснащения офисов, но сегодня в продаже имеются миниатюрные аппараты для домашнего применения стоимостью от 12 до 40 тыс. Кофейные системы бренда оснащены насосом мощностью 15 бар, что в сочетании с непривычно большим весом капсул от 7 до 11 граммов гарантирует получение истинного итальянского кофе, отличающегося высокой крепостью, плотностью и содержанием кофеина. Капсулы для кофемашин систем Blue и Lep выпускаются только производителем Lavazza. В ассортименте бренда — более 10 блендов и вариант декаф.
Стоимость 1 капсулы — 30-40 рублей, что вполне доступно в сравнении с монодозами Nespresso. Капсульные машины Lavazza остаются малопривлекательными для простых покупателей из-за их высокой стоимости и малой распространенности на рынке. Однако качество их сборки и вкусовые свойства завариваемых напитков мотивируют настоящих кофеманов. К тому же для офисов и коммерческих предприятий кофемашины бесплатно предоставляются в аренду при условии ежемесячной закупки определенного количества капсул. Прочие капсульные системы Помимо вышеперечисленных популярных капсульных аппаратов, узкому кругу кофеманов знакомы системы Caffitaly, Caffisimo и ILLY. Аппараты, поддерживающие их, также обладают высоким качеством и производительностью, но капсул на российском рынке к ним практически не найти.
Так, скудный ассортимент Caffitaly представлен лишь у Julius Meinl, а капсулы для кофемашин ILLY производит только одноименная итальянская компания. Часто задаваемые вопросы Можно ли использовать капсулы Dolce Gusto в кофемашинах Nespresso, есть ли риск поломки кофемашины? Нет, капсулы Dolce Gusto большего размера, и они просто не поместятся в аппараты Nespresso.
Дело в том, что даже у крупных и известных производителей зернового кофе стало входить в привычку не указывать состав на пачке. Читаем этикетку и видим что-то типа: «тут какое-то кофейное зерно, смесь арабики и робусты в неизвестной пропорции». С капсулами особенно с капсулами от «альтернативных» брендов это умалчивание возведено в абсолют. Да и Nespresso тоже не особо распространяется о том, что внутри капсул. Прямо так и пишет: «Состав: натуральный жареный молотый кофе, ароматизатор натуральный». Понимайте как хотите.
Никто не застрахован от добавления химических ароматизаторов, никто не застрахован от того, что в капсулу отправится брак — кофе, который неправильно хранился или был неправильно обжарен. Более того — объем кофе в кофейной капсуле составляет, как правило, 5 г. Это значительно меньше, чем вес стандартной порции кофе в рожковой или автоматической кофеварке об этом мы поговорим ниже. Таким образом перед производителем капсул ставится задача — получить «вкус кофе» из меньшего объема сырья. Добиться этого можно двумя способами — либо более темной обжаркой что портит вкус хорошего зерна , либо добавлением зерен робусты — более простых и грубых на вкус, имеющих ярко выраженную горечь. Понятно, что ни о каком «утонченном вкусе» после этого речи идти уже не может. Дозировка и способ приготовления В ходе тестирования мы замеряли время, которое капсульная кофеварка тратит на приготовление одной порции. На приготовление эспрессо 40 мл капсульная кофеварка тратит примерно 18 секунд, на лунго 110 мл — примерно 26 секунд. Похоже ли это хоть сколько-либо на классический эспрессо из рожковой кофеварки?
Нет, не похоже. Для одинарной порции эспрессо мы берем около 7 г кофе, для двойной — около 16 г, после чего за 25-30 секунд ожидаем получить напиток, который будет весить вдвое больше, чем вес молотого кофе. Сколько воды должна проливать капсульная кофеварка чтобы соблюсти эту нехитрую пропорцию 1:2? На 5 г кофе в капсуле выход напитка должен составить 10 г. На практике под названием «эспрессо» мы получаем 35-37 г напитка за 18 секунд соотношение 1:7 , что уж говорить про так называемый «лунго», где по всем правилам желательно соблюдать пропорцию 1:3? У них расход в среднем составляет где-то 8-10 г на чашку. Можно поставить меньше, но смысл? А если вспомнить, что многие любители настоящих рожков и вовсе отказались от одинарного эспрессо и теперь закладывают исключительно по 16-18 г кофе и варят только двойной эспрессо, поскольку именно такая порция по современной моде позволяет получить лучший вкус? Выводы получаются неутешительные: несмотря на то, что изначально создатель капсульных кофеварок искал новый способ приготовления идеального эспрессо, на практике мы получаем кофейный напиток, приготовленный по совершенно другим стандартам.
Причем стандарты эти вызывают серьезные вопросы.
Лучшие капсулы для кофемашины Nespresso
- Как выбрать капсулы для кофемашины?
- Кофеманы высмеяли москвичей в очереди Nespresso, скупающих дорогие капсулы
- Рейтинг топ-10 производителей кофе в капсулах по версии КП
- Топ-5 лучших недорогих капсульных кофемашин для дома
- Original capsules
Встречайте первого российского производителя капсул для кофемашин Nespresso
Кроме того, капсульные кофемашины обеспечивают высокое качество кофе благодаря тому, что капсулы содержат зерна высокого качества, которые были обжарены и смолоты в идеальном соотношении. Кофейная капсула Nespresso — небольшая конусообразна ёмкость из алюминия, внутри покрыта защитной пищевой плёнкой, чтобы кофе не окислялся при взаимодействии с металлом. По мнению комментаторов, кофемашина популярной компании принимает капсулы других брендов похожего формата. Капсулы для кофемашин Nespresso* от Живой Кофе Espresso Splendid имеют изысканный вкус и аромат.
Вот 5 российских брендов с капсулами для кофемашин Nespresso
Изображение для Сравниваем капсулы для кофемашин Капсульный способ приготовления кофе появился не так давно, но быстро обрёл множество поклонников. Многоразовая капсула для кофемашины неспрессо сделана для удешевления стоимости напитка. Кофе капсулы для кофемашин линии Nespresso Professional. Кофе в капсулах Nespresso Infiniment Fruite 10 капсул. Слева кофемашина Nespresso VertuoLine, справа кофемашина Nespresso OriginalLine. мне не понравилось как получается кофе.
Как выбрать капсульный кофе
- Кофе Nespresso
- Вот 5 российских брендов с капсулами для кофемашин Nespresso |
- Капсулы, совместимые с nespresso. Какие?
- Капсулы Nespresso
- 8 Лучших производителей капсул для кофемашины Nespresso: виды обжарки, какие купить, цена, отзывы
- Nespresso Russia
Капсулы для кофеварок Nespresso
Набор кофе в капсулах Gimoka Espresso Vellutato и Espresso Soave для кофемашин Nespresso Professional. Эспрессо лунго для капсульной системы Nespresso Original — бестселлер и абсолютный лидер по количеству отзывов. Набор кофе в капсулах Gimoka Espresso Vellutato и Espresso Soave для кофемашин Nespresso Professional.