Что происходит во время голодания.
Сколько человек может прожить без еды или в условиях длительного голода, влияние голода на организм
В результате голодания у человека возникают глубокие и порой необратимые нарушения в организме, которые со временем приводят к тяжелым расстройствам функций многих органов и систем. Ученые показали, что в течение длительных периодов голодания в организме происходят значительные изменения, полезные для здоровья. Начав длительное голодание, обычный человек первые два-три, максимум четыре дня продолжает испытывать чувство голода. Ясно одно — во время длительного голодания организм переключается на поглощение калорий из собственных жировых запасов.
Голодание. Часть 1 (физиология)
просто похудеете. Голодание: польза и вред для организма. Давайте разберемся, что происходит с нами во время голодания продолжительностью один, два, три дня и дольше. Во время голодания в организме происходит целый ряд биохимических изменений: повышается кислотность крови, ядовитые вещества выходят из организма с мочой, через кожу, кишечник и легкие.
ЧТО ПРОИСХОДИТ В ОРГАНИЗМЕ ВО ВРЕМЯ ГОЛОДАНИЯ?
От бульонов пора переходить к овощным супам. От мяса, молочной продукции и бобовых пока придется воздержаться. Есть нужно дробно, тщательно пережевывая пищу. Этот период формирует правильное пищевое поведение на будущее.
Показания к срочному выходу Переносимость голодовки зависит от множества факторов. Один человек может дойти до конца, тогда как другому может потребоваться досрочный выход. Организм сам подсказывает, можно ли дальше продолжать эту практику.
Даже сторонники голода как метода лечения, не слишком оторванные от реальности, рекомендуют обращать внимание на такие симптомы: исчезновение налета на языке, которым он неизбежно покрывается вначале; осветление глазных склер; изменение запаха любых естественных выделений; резкая потеря веса по 500 г в день и более. Поклонники голодания считают, что оно перестает быть лечебным после появления этих признаков. Противники уверены, что организм так сигнализирует о том, что больше не выдерживает.
В любом случае пора возвращаться к нормальному питанию по вышеописанной схеме. Противопоказания Если у человека и без этого имеются признаки истощения, голодать ему нельзя, ведь это может его убить. Индекс массы тела ниже нормы, напротив, указывает на то, что питание следует усилить.
Абсолютные противопоказания установлены для детей и подростков, пожилых людей, эндокринных больных, пациентов с циррозом печени. Воздержаться от голодовок рекомендуется при: инфекционных заболеваниях; паразитных инвазиях лечении Немозолом и др. Женщинам нельзя голодать во время беременности и грудного вскармливания.
Мужчинам не стоит рисковать при гинекомастии увеличении молочных желез во избежание развития онкологических процессов. Хотя сторонники альтернативной медицины утверждают, что голодание особенно сухое лечит рак — это большое заблуждение. Напротив, ослабленному организму онкобольного такое потрясение противопоказано.
Голод — экстремальное условие Что бы ни говорили последователи нетрадиционных методик лечения, голод и жажда были, есть и остаются экстремальными условиями, ставящими под угрозу жизнь человека. У молодых обмен веществ протекает активнее, поэтому голод убивает их первыми. Женщины оказываются к нему устойчивее, чем мужчины.
Чисто теоретически запасенных за сутки калорий может хватить на полтора месяца. Но это при условии полнейшего покоя. Каждое движение сокращает этот срок.
Вряд ли человек на диете остается обездвиженным. Недостаток энергии вызывает головокружения, тошноту и прочие вегетативные расстройства, которые тоже не способствуют покою. Наконец, отсутствие питания усугубляет имеющиеся заболевания.
Желающие похудеть вряд ли могут похвастаться отменным здоровьем. Так что польза голодания весьма сомнительна. Подписаться Наши страницы в социальных сетях Помощь.
Но самое интересное открытие было не в этом. Автор вышеприведенного сайта cholesterolcode. Причем отражает в обратной зависимости: чем больше диетического холестерина и жира вы потребляете за эти три дня, тем ниже будут значения в крови. Поэтому делать долгосрочные выводы исходя из ваших единичных значений холестерина и триглицеридов не совсем правильно — необходимо, как минимум, несколько точек — причем за 3 дня до забора которых вы не сильно отходили от своей обычной диеты. А плотный белковый ужин или физические нагрузки за день до анализа — повысить. Возвращаясь к холестериновой гипотезе Дэйва Фелдмана, вот график значений съеденного жира желтым, в инвертированной проекции и холестерина 3 дня спустя синим из многократных замеров самого Дэйва. Обратите внимание на высокую степень корреляции: Кстати, вот его полная презентация 25 минут чистого времени , очень рекомендую: Гипотезу Дэйва косвенно подтверждает и мой опыт — ведь так как я 5 дней ничего не ел, внешнему холестерину взяться было просто неоткуда. А значит повышение его уровня было вызвано эндогенно. Сам себе я его и насинтезировал.
Как можно было проверить эту гипотезу? Чего не сделаешь ради науки! Исключительно в экспериментальных целях был закуплен килограмм маскарпоне и ящик овсяного печенья. И анализы подтвердили — страдания были не напрасны. Во-первых, для голодания нужно иметь лишний вес. А во-вторых, у разных людей могут быть очень разные ответы их организма на голодание. И желательно эти ответы протестировать ДО каких-то значительных голодательных приключений. Вдруг вы тоже гипер-респондер. В итоге забросил я все эти диеты и голодания.
Это самый верный способ укоротить свою жизнь или заработать Альцгеймер.
Головные боли и головокружение Головные боли являются частым побочным эффектом интервального голодания. Обычно они также возникают в течение первых нескольких дней голодания. Исследователи предположили , что низкий уровень сахара в крови и отказ от кофеина могут способствовать головным болям во время интервального голодания. Обезвоживание В первые дни голодания организм выделяет большое количество воды и солей с мочой. Если вы не будете возмещать недостаток жидкости, у вас возникнет обезвоживание, которое в свою очередь может привести к развитию сахарного диабета, колита, холецистита и т. Проблемы с пищеварением Сокращение потребления пищи, которое обычно происходит при переходе на режим интервального голодания, может привести к проблемам с пищеварением, в том числе к запору, диарее, тошноте и вздутию живота. Обезвоживание может усугубить запор.
Похудение включает не только потерю жира, но и потерю мышечной ткани, воды и минералов. Когда организм начинает сжигать жир при голодании? На 3-й—4-й день запускается процесс кетоза. Это тот самый момент, когда организм начинает сжигать накопленный жир для получения энергии. На какое-то время чувство голода притупляется, снижается уровень сахара в крови. Почему при голодании вес уходит медленно? При переходе на низкокалорийный и однообразный рацион организм сначала начинает сжигать запасы жира, но вскоре ограниченное и невкусное меню вызывает обратный эффект — мозгу поступает сигнал о недостатке пищи. Он замедляет обмен веществ в стремлении оставить запас жира на черный день, похудение приостанавливается. Что будет если один день ничего не есть? Сколько нужно голодать для очищения организма?
Что нельзя есть во время голодания? Принцип интервального голодания — вообще не получать калории в интервалах между приемами пищи. Поэтому все калорийные напитки типа молока, алкоголя, соков и сладкой газировки исключаются сразу. Когда организм начинает сжигать жиры? Сжигание жира начинается через 30 минут после начала тренировки Этот стереотип был очень популярен на просторах интернета лет 5 назад, однако многие продолжают принимать его за истину.
Что произойдет с Вашим телом, если практиковать голодание 3, 7, 21 и 40 дней?
На это влияет генетика, наличие либо отсутствие инсулинорезистентности и образ жизни. Но для большинства людей большие паузы между основными приёмами пищи, например пропуск завтрака или обеда, будут вести к перееданию за ужином. Когда человек пришёл домой и таким образом «расслабился», формируется замкнутый круг. Важно помнить, что основное количество пищи должно приходиться на первую половину дня.
Периодическое голодание Во время голода происходит процесс аутофагии, который открыл японец Ёсинори Осуми и получил за это Нобелевскую премию. Это естественный процесс регенерации, происходящий на клеточном уровне, уменьшающий вероятность возникновения некоторых заболеваний и продлевающий жизнь. Ирина объясняет, что этот термин известен давно, а ученый открыл только некоторые его механизмы и, безусловно, внес вклад в эту большую тему, которая исследуется, но проводил испытание не на людях, а на дрожжах.
И то, что полезно для дрожжей, не факт, что будет полезно для людей», — считает эксперт. Эта тема сейчас активно исследуется, и в ней есть как положительные моменты снижается инсулинорезистентность , так и отрицательные. Ирина подчеркивает, что ученые до сих пор не пришли к единому мнению, нужно или нет каким-то образом влиять на естественный процесс аутофагии, — это только изучается, и говорить о полезных свойствах голода в контексте аутофагии у людей некорректно.
В вопросе похудения, по мнению эксперта, периоды голода не выигрывают перед обычным ограничением калорий и нормальным распределением еды в течение дня Источник: pixabay. И возьмем другого похожего человека и разделим эти 2000 калорий на три приема пищи. Попросим их питаться месяц по такой схеме.
Эти кислоты способствуют выделению желчи, которая появляется даже в толстом кишечнике. Как известно, ненасыщенные жирные кислоты активизируют тканевой нейрогормонхолеци-стокинин, который подавляет чувство голода. И уже на третий-четвертый день голодания у пациентов исчезает тяга к пище. Интересно, что в это же вермя алкоголики избавляются от тяги калкоголю, а курильщики - к табаку, наркоманы избавляются от зависимости от наркотиков.
То есть в отличие от традиционного лечения голодание имеет явные преимущества, поскольку не возникает синдрома отмены - реакции на прекращение поступления того или иного вещества. Если медикаментозный метод врачи иронически называют методом вращающихся дверей алкоголик или наркоман спустя какой-то срок снова попадает в зависимость от своего недуга и возвращается на лечение , то голодание дает стойкий результат. При условии выполнения пациентом рекомендованного режима питания и образа жизни он способен продолжаться долгие годы и даже десятилетия. Идем дальше.
На седьмой-девятый день голодания желудочная пищеварительная секреция полностью прекращается, а взамен появляется спонтанная желудочная секреция.
Во время голодания организм меняет источник и тип энергии, переходя от потребляемых калорий к использованию собственных жировых запасов. Однако, помимо этого изменения в источниках топлива, мало что известно о том, как организм реагирует на длительные периоды отсутствия еды и о каких-либо последствиях для здоровья — полезных или неблагоприятных — которые это может иметь. Новые методы, позволяющие ученым измерять тысячи белков, циркулирующих в нашей крови, дают возможность систематически и детально изучать молекулярную адаптацию людей к голоданию. Исследователи наблюдали за 12 здоровыми добровольцами, принимавшими участие в семидневном голодании только на воде. За добровольцами ежедневно внимательно следили, чтобы зафиксировать изменения уровней около 3000 белков в их крови до, во время и после голодания. Определив, какие белки участвуют в реакции организма, ученые смогут затем предсказать потенциальные последствия длительного голодания для здоровья, интегрируя генетическую информацию из крупномасштабных исследований.
Как и ожидалось, исследователи наблюдали, как организм переключает источники энергии — с глюкозы на жир, хранящийся в организме — в течение первых двух или трех дней голодания. Добровольцы потеряли в среднем 5,7 кг как жировой, так и мышечной массы. После трех дней приема пищи после голодания вес остался на прежнем уровне — потеря мышечной массы почти полностью прекратилась, но жировая масса осталась.
Кроме того, считается, что женщины могут голодать дольше, благодаря более высокому содержанию жира в организме и более низкой скорости метаболизма. Также дольше проживут пожилые люди, а быстрее проблемы со здоровьем от нехватки еды начинают испытывать проблемы подростки 15—17 лет. Если у человека нет не только еды, но и воды, срок сокращается до одного-двух дней. Под наблюдением врачей люди могли жить без еды больше трех месяцев — такие эксперименты проводились в 70-х годах прошлого века над людьми с ожирением, однако сейчас такие способы считаются негуманными. Эксперименты начали проводить после того, как в 60-х годах шотландец Ангус Барбьери не ел 382 дня. Врачи наблюдали за его состоянием, мужчина пил только воду и чай, плюс пил витамины, прописанные докторами. Это принесло плоды: Барбьери похудел на 125 кг — с 207 до 82, однако умер в возрасте 50 лет. В целом, не рекомендуется голодать более нескольких дней без медицинского наблюдения. Голод может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как обезвоживание, сердечно-сосудистые заболевания, нарушение обмена веществ и другие. Поэтому, если необходимо по каким-либо причинам воздерживаться от пищи, лучше обратиться к врачу и получить медицинскую консультацию.
Сколько человек может прожить без еды?
Соответственно, наш организм устроен так, чтобы преобладали именно факторы, повышающие уровень сахара крови. Самым первым и наиболее простым способом повышения уровня сахара в крови является непосредственное удовлетворение все возрастающего аппетита, который, собственно, и возникает тотчас в ответ на понижение уровня глюкозы крови. Если поесть вам так и не удалось, то поддержание концентрации сахара крови на относительно постоянном уровне возможно за счет расщепления гликогена гликогенолиз. По крайней мере, до тех пор, пока запасы гликогена в печени и мышцах не иссякнут, что происходит приблизительно через сутки. Периоды вынужденных или добровольных перерывов в еде на время более длительное, чем сутки, собственно и принято называть голоданием ради здоровья. В данной ситуации организм начинает производить глюкозу из неуглеводных компонентов, запуская процесс под названием глюконеогенез, или новое -нео- образование -генез глюкозы глюко-. Это и есть третий, и последний, способ повышения уровня глюкозы в крови. Процесс этот запускается и контролируется гормонами коры надпочечников глюкокортикоидами глюко — глюкоза, кортико — кора надпочечников.
Согласно современным научным представлениям, в организме человека используется, как минимум, три вида сырья для глюконеогенеза. Продукты неполного сгорания самой глюкозы например, лактат или, иначе говоря, хорошо известная спортсменам молочная кислота , из которых можно снова получить глюкозу. Однако в случае продолжительного голодания рассчитывать на это сырьё вряд ли приходится. Глюкозу можно получить из глицерина, входящего в состав жиров. Однако глицерин составляет лишь малую часть того, что получается при расщеплении жиров. В основном в результате расщепления жиров получаются различные жирные кислоты, их которых уже никакой глюкозы по крайней мере у человека не получить.
В целом, каждый третий из измеренных белков значительно изменился во время голодания во всех основных органах. Это происходило у всех добровольцев, но были и признаки голодания, выходящие за рамки потери веса, например, изменения в белках, составляющих опорную структуру для нейронов в мозге. Клаудия Лангенберг, директор Университетского исследовательского института здоровья королевы Марии PHURI , сказала: «Впервые мы можем увидеть, что происходит на молекулярном уровне в организме, когда мы постимся. Пост, если он безопасен, является эффективным средством для снижения веса. Популярные диеты, включающие в себя голодание, такие как интервальное голодание, утверждают, что они не только способствуют снижению веса, но и приносят пользу здоровью. Наши результаты подтверждают пользу голодания для здоровья, помимо потери веса, но она проявляется только после 3 дней полного ограничения калорийности пищи — позже, чем мы предполагали ранее». Результаты позволили обосновать некоторые вековые знания о том, почему голодание используется при определенных заболеваниях.
Грубо говоря это действительно похоже на накачку мозга наподобие мышц, ваш мозг станет функциональнее и меньший риск слабоумия в старости. Но это все про мышей, но что же с людьми? Если ты человек с нормальным или избыточным весом, то голод принесет тебе лишь пользу, по крайней мере так показали исследования. Голод в 48 часов у взрослых сильно растит злость, но в то же время и интеллектуальные способности. Так же исследования на пожилых людях тоже привели к хорошим результатам. Так если у вас нет недовеса то умеренный голод подстегивает мозг. Так как все таки лучше не есть? Во всем важен баланс и есть ты будешь есть один раз в неделю, Эйнштейном ты точно не станешь. Вы умещаете все что вы обычно едите за целый день в 8 часовой интервал, то есть калорийность была как и раньше, а время с повышенным Грилином и гормоном роста, а так же время восстановление для рецепторов дофамина и серотонина больше. Подведем итоги. Практикуйте иногда периоды голода, без жести вроде неделя на воде.
А это нужно обязательно сделать до того, как вы начнете голодовку, иначе результаты могут быть плачевными. Поэтому давайте подробнее разберемся, как работает система, как в нее правильно войти, и, что еще важнее — правильно выйти. А пока посмотрите, как работает диета Дюкана, если вы не можете терпеть голод — то вам лучше сесть на эту диету, где голода не испытываешь. Как работает голодание? Суть такого метода проста и понятна — вы не едите, а только пьете воду. Организм, видя такое дело — пища не поступаем в организм, всполошится, и начнет перестраиваться. В этот период организм начнет доставать топливо для жизни из внутренних резервов, то есть из ваших жировых отложений. Ускорится метаболизм, начнут таять жировые запасы. Оно и понятно, вообще во время любой диеты получается такая картина — вы потребляете калорий меньше, чем тратите, потому соответственно, худеете. На голодовке же этот процесс ускоряется. Подготовка к голоданию 7 дней на воде В течение 2-3 дней перейдите на легкую пищу — сначала уберите мясо и жиры, затем мучное и сладкое, питайтесь овощами и фруктами, подойдет диетическая творожная запеканка. Пейте соки, ешьте легкие супчики, кисломолочные продукты. После этого нужно очиститься клизмой и потом уже приступать к голоданию. Совет от врачей: лучше всего начинать с однодневного голодания, посмотреть, как будет себя вести организм. Через неделю попробовать 2 дня поголодать — если все проходит более-менее нормально, тогда через неделю уже начинается 7-дневное голодание. В это время лишь пьете чистую воду, сильных нагрузок избегайте, берегите энергию. Эффективно также голодание на воде 3 дня, 10 дней, 14 или 21 день, результаты с фото и отзывы вас могут в этом убедить. Но — лучше всего прислушаться к сигналам организма и посоветоваться с врачом, иначе можете себе здорово навредить. Голодание 7 дней на воде — выход Еще более важным, чем вход, становится выход из программы. Те, кто, продержавшись необходимое время, сразу же накидывается на еду, результаты получает плачевные и сброшенный вес быстро к ним возвращается, может даже с избытком. Голодание на воде — отзывы испытавших систему Голодала 7 дней на воде, в первые дни было ужасно тяжело. Жутко хотелось есть, потом стало полегче, тяга к еде как-то притупилась. Пила поливитамины, по утрам — слабость. Сбросила 6 кг, постепенно выходила, вес не вернулся. После голодания легкость, ясность ума, хорошее состояние. Я считаю, что разгрузочные дни куда полезнее, чем голодание и резкий сброс килограммов. На голодовке, если она противопоказана, можно и здоровье подорвать. Я как-то сдуру по совету подружки начала голодать, так это ужас — такая слабость, головокружения появились, а это ужасное изматывающее чувство голода! Начала в обморок падать. Хорошо, что подсказали сразу не начинать много есть, а понемногу выходить. После этого я не соглашусь на такое, лучше калорий меньше потреблять и больше их сжигать — пусть медленнее, зато без стрессов для здоровья. Я, как врач, хочу сказать, что для похудения нужно все в комплексе, тогда и результат будет отличный. Умеренные нагрузки, уменьшение калорий, водные процедуры. И обязательно — индивидуальное консультирование с врачом, который вам подскажет, что вам больше подходит. А еще — обязательно медленно и долго пережевывайте пищу, так как есть связь между количеством жевательных движений и насыщением, и перистальтика улучшается к тому же. Вы прочитали советы и рекомендации по голоданию, надеемся, сделали выводы, и теперь точно знаете, подходит ли вам такой метод для борьбы с лишним весом или нет, удачи! Голодание, что происходит с организмом по дням. Что произойдет в организме От 2 до 4 дней голодания Наступает сильное пищевое возбуждение. Ощущается явный дискомфорт в области пищеварительного тракта. Проявляется нервозность, раздражительность, потеря концентрации внимания, апатия к окружающей среде.
Оздоровительное голодание на 21 день
Возникают расстройства пищеварения и нервной системы, снижаются умственные способности. Нарушаются кровообращение, тонус сосудов и электролитный баланс, что вызывает обморочные состояния и судороги конечностей. Люди, страдающие ожирением, переносят голодание особенно тяжело. У них чаще наблюдаются судороги, резкое падение артериального давления с ухудшением сердечной деятельности и расстройством сознания. Повышенный уровень кетоновых тел наблюдается, например, при ожирении и сахарном диабете. Именно в результате их воздействия на головной мозг возникают эйфория и ощущение легкости, отмечаемые в первые дни голодания. Поэтому очень трудно убедить людей, увлекающихся голоданием, что оно не приносит пользы организму и не ведет к здоровой стройности. Человек, испытавший эйфорию под действием каких- либо стимуляторов, чаще всего стремится испытать ее вновь. А в данном случае он к тому же твердо уверен, что приподнятое настроение — это непременно результат «оздоровления». Раньше при острых состояниях, таких как аппендицит, желудочно-кишечные кровотечения, последствия тяжелых травм, сопровождающиеся бессознательным состоянием, пациентам на некоторое время назначалось лечебное голодание. Но даже им внутривенно вводили растворы глюкозы, аминокислот, электролитов, чтобы обеспечить организм хотя бы минимальным количеством энергии и питательных веществ.
Сейчас медики единодушно признали, что в полноценном питании нуждаются все пациенты, даже те, которые находятся без сознания. Для энтерального питания разработаны специальные смеси, в составе которых имеется полный набор аминокислот, легкоусвояемые жиры, углеводы и которые вводятся через зонд, если пациент не способен есть самостоятельно. Благодаря таким лечебным продуктам функции организма восстанавливаются быстрее. С научными аргументами спорить бессмысленно, но остается последний: «Пусть я и не избавлюсь от болезней, но уж точно похудею, ведь потребление калорий снизится до нуля, а энергетические траты останутся прежними». Коварство голодных дней заключается в том, что организм реагирует на отсутствие пищи как на стресс и сразу снижает скорость метаболизма, начинает экономить энергию. Затем, когда средства вновь начинают поступать, мы еще какое-то время сомневаемся: надолго ли это, стабилен ли данный источник дохода? Может, лучше пока пожить в режиме экономии, регулярно откладывая определенные суммы про запас?
Дефицит калорий замедляет метаболизм, потому что организм пытается сохранить энергию: разогнать его до прежнего уровня не так просто.
Доставка здоровой еды в Москве и Подмосковье.
Как раз эти изменения и дают голоданию лечебный эффект. Рассмотрев физиологические изменения на голодании мы поймем откуда происходит лечебный эффект. Пожалуй, самым важным эффектом лечебного голодания является омоложение.
Клетки и ткани приобретают черты свойственные молодости, они становятся более жизнеспособными. Свидетельства такого восстановления получены в результате многих исследований как над животными так и над людьми. Голодания у низких форм животных проводил профессор Хакслей, он отобрал две колонии земляных червей и одну из них подверг периодическому голоданию. Во всем остальном условия ихнего существования ничем не отличались. Те черви, которые периодически голодали, пережили 19 поколений своих соплеменников, которые питались обычно.
Профессор Чайлд из чикагского университета также исследовал червей. Он отобрал себе группу пожилых и немощных червей и лишал их питания на несколько месяцев, пока они не уменьшались до минимума. Затем он начинал их кормить и когда их размеры возвращались к исходным, то с физиологической точки зрения они становились полностью молодыми. Он сделал вывод, что голодание отодвигает старение и иногда даже возвращает молодость. Морфологически это означает, что клетки возвращаются к своему юному состоянию.
После голодания они способны к быстрому размножению при правильном питании. Одна из характеристик пожилого возраста это сокращение метаболического обмена. Однако голодание повышает уровень этого обмена. Конечно, у человека не происходит столь сильного омоложения как у низших животных. Тем не менее, омоложение происходит и это заметно.
Так профессор Карлсон наблюдал за 14 дневным голоданием 40 летнего мужчины и обнаружил что по его окончании состояние тела голодающего соответствовало возрасту 17 лет. Это и есть омоложение. Можно упомянуть знаменитого Махатму Ганди, который провел множество голоданий. Они пришли к заключению, что несмотря на его 64 года, с физиологической точки зрения его тело соответствовало возрасту 40 лет. После голодания наблюдается усиленное восстановление некоторых пораженных органов.
Очень нагляден в этом смысле омолаживающий эффект на кожу. Морщинки становятся менее заметными, различные прыщи и бородавки практически исчезают. Доктор Шелтон сказал: «Кожа становится моложе, у нее появляется хороший цвет и структура.
В 1973 г. Однако во всех случаях не следует переходить рубеж более 3040 суток. Некоторые специалисты считают, что предельный срок полного голодания для взрослого человека может быть до 60—70 суток. У молодых этот срок меньше. Старые люди могут голодать дольше, чем молодые, в связи с более низким уровнем обмена веществ.
Женщины легче переносят голодание, чем мужчины. Подвергаются распаду стабильные белки жизненно важных органов. Трагическая развязка, заканчивающаяся смертью от голода, завершается в течение 2—3 дней. Предвестниками этой конечной стадии являются: нарастание чувства голода, перебои в сердце, нарастание в моче продуктов белкового распада. Обычно считают, что чем больше запасы жира, тем дольше организм может переносить голодание. Однако при равной упитанности и одинаковых условиях разные люди могут погибать в весьма разные сроки, что связано, по—видимому, с состоянием центральной нервной системы, характером обмена веществ и др. Следует знать: если вы питаетесь в процессе перехода относительно нормально, то такой режим нужно стараться поддерживать и дальше, прилагая усилия для пополнения в пути запасов продуктов. Если нет никакой еды, а вы решили дойти до цели, обходясь без пищи и выпивая только воду, то голодать лучше до конца пути.
Опасность представляет неполное голодание, или, точнее, питание от случая к случаю. Например, 2—3 дня голода, потом, когда что—то удается раздобыть, дается нагрузка желудку, потом опять голод. При таком режиме дробного питания у человека быстрее наступает истощение, вплоть до дистрофии, теряются силы. Это объясняется тем, что организм своевременно не переключается на внутреннее питание и глубокие изменения в клетках, их дезориентация могут начаться значительно раньше, чем будут использованы его собственные внутренние запасы. При полном же голодании, когда организм получает только воду, он приспосабливается на определенный срок к своему внутреннему питанию, то есть питанию своими запасами жиров, белков, углеводов, витаминов и минеральных солей. Это питание удовлетворяет все потребности организма и является полноценным. Во всех случаях надо стремиться не допускать голодания или хотя бы не доводить его до предельного рубежа. Необходимо уметь рационально перейти к голоданию в силу необходимости и своевременно, грамотно выйти из него.
У большинства людей существует психологический барьер перед «нулевой диетой», заключающийся в боязни остаться вовсе без питания в малонаселенной или безлюдной местности. Знайте, когда в голове установится стереотип, что от холода и усталости спасает еда, то становишься вечно голодным. И устаешь и мерзнешь от чувства голода, а совсем не от ограниченного питания. Был проведен эксперимент, в ходе которого разъяснялось, что такое голодание, как с ним справляться и т. Согласно результатам психологических и физиологических исследований, проведенных до похода, во время путешествия и после него, объективно засвидетельствовано не только сохранение нормального психологического и физического состояния участников, но даже его улучшение. Проведенный эксперимент показал, что положительная «психологическая установка» уяснение людьми безвредности 15—20—суточно—го голодания, отличия полного голодания от хронического недоедания, ознакомление с психофизиологическими механизмами этого процесса оказала устойчивое положительное воздействие на все функции организма. Общие итоги экспериментов по программе «Экстремум», проведенных в 1981—1984 гг. Переход в голодном режиме Попав в кризисную ситуацию, надо стремиться преодолеть ее и прежде всего суметь избавиться от подавленности, так как в экстремальном режиме, как никогда, необходима только разумная и активная деятельность.
От этого зависит жизнь людей. Добывание пищи требует затрат времени и сил, добытого питания может быть мало, оно может оказаться малосъедобным и вызвать желудочные заболевания и, как следствие, потерю сил. Известны случаи полной дистрофии, несмотря на наличие съедобных растений. При лечебном дозированном голодании пациенты, не принимая никакой пищи до 20—30 дней и более, выпивая лишь до 2,5 л воды в день, обретали здоровье, бодрость и оптимизм.
Голод – не тетка, а лекарство
Во время сухого голодания объем желудка сокращается и повышенного чувства голода после голодания не наблюдается. Организм женщины реагирует на голодание существенным повышением уровней стрессового гормона кортизол и гормона голода лептина, вводя организм в режим максимального сбережения энергии и блокируя сжигание жира. Так они смогли оценить, что происходит с организмом на клеточном уровне во время длительного голодания. Данные исследования приводит РИА Новости. "Мы впервые увидели, что происходит на молекулярном уровне в организме при голодании", — комментирует проведенное исследование его руководитель Клаудия Лангенберг из Университета королевы Марии в Лондоне. Хотя он не являлся сторонником длительных голоданий без серьезных на то оснований. Развитие побочных эффектов указывает на нарушения в организме, возникшие в ходе интервального голодания.