Участники рынка, порошенные «Известиями», говорят, что в среднем по России самые дешевые тихие вина стоят в розницу 250–257 рублей за 0,7 литра. Как сообщает РИА "Новости" вина недорогого сегмента из Европы сейчас в РФ продаются из тех объемов, что были ввезены до повышения тарифов. Говоря о лучших недорогих винах, нельзя не упомянуть полусухое «Alma Valley Riesling» с крепостью 12%.
Названы лучшие розовые вина
Стоимость бутылки объемом 0,7 литра начинается с 90 рублей. Однако опрошенные «360» винные эксперты объяснили, почему это невозможно. В пресс-службе Федерального казенного предприятия ФКП «Союзплодоимпорт» «Коммерсанту» пояснили, что выпуск фруктовых красных и белых полусладких вин осуществляется в рамках проекта возрождения знаменитых алкогольных брендов Советского Союза. Реклама Пока линейку «Кавказ» производят на Тольяттинском винзаводе и разливают в стеклянные бутылки объемом 0,7 литра. Занимается этим компания «Культура», получившая от ФКП неисключительную лицензию на использование товарного знака. Позже выпуск могут наладить и на других предприятиях, а напиток разливать в пэт-тару объемами один и полтора литра. Получить комментарий в пресс-службах винзавода «Тольяттинский» и ФКП «360» не удалось. ФКП управляет несколькими принадлежащими государству товарными знаками. Среди них такие наименования, как: «Московская», «Столичная», «Русская», «Шпроты», «Печень трески» и другие.
В ЮАР тоже производят множество недорогих базовых вариантов, а также там удобная логистика — доставка продукции занимает всего 35-40 дней. Телеграм Ссылка Производители алкоголя просят Минфин в 2024 году поднять минимальную розничную цену на водку до 602 рублей за литр.
Они не исчезнут с российского рынка, поскольку еще составляют конкуренцию другому алкоголю, отмечают эксперты. Директор по импорту компании Дарья Сологуб отмечает, что вина из наиболее популярных стран, на продукцию которых с 1 августа были введены пошлины, в недорогом сегменте сменятся на вина из Чили, Аргентины и ЮАР.
С винтовыми крышками такого не возникает. Я согласен, что открытая штопором пробка выглядит эстетичнее, нежели открытая рукой крышка. Но это никак не влияет на качество напитка и его стоимость, это важно учитывать. Как определить качество вина, не попробовав его на вкус по бутылке, этикетке и т. Если вы не разбираетесь в сортах винограда, урожае и районах их производства, то никак. Я дам несколько базовых советов, которые могут повысить ваши шансы купить нормальное вино, но никаких гарантий нет: Очевидно, что не надо покупать сомнительные вина без акцизной марки и криво-наклеенной этикеткой. Вина из Чили и ЮАР по сравнению с европейскими стоят дешевле, но по качеству не уступают. Всё дело в логистике и пошлинах, нам выгоднее пить вино именно из этих стран. Хорошее французское или итальянское вино всегда будет дороже, чем хорошее чилийское. У каждого сорта винограда и страны производителя есть свои особенности, которые просто нужно изучить и запомнить. Например, итальянское белое вино в большинстве случаев будет кислее, нежели французское белое. Связано это с особенностью роста винограда на территории Италии. Изучите классификацию той страны, вино которой вы хотите попробовать. Во многих государствах она уникальная. Чем красочнее этикетка, чем выше вероятность приобрести невкусное вино. Хорошие вина в большинстве случаев классические, строгие и утончённые. При какой температуре нужно подавать вино? Белые вина подают при 10—12 градусах, а красные при 16—18 градусах. Производитель может указать на этикетке рекомендуемую температура подачи, которая будет отличаться от общепризнанных. Важно: чем ниже температура, тем сильнее скрываются недостатки вина. Низкая температура уменьшает запах и сдерживает вкус, чем и может воспользоваться недобросовестный производитель или официант. Хорошие вина при вышеуказанной температуре должны быть прекрасны во всех отношениях. Почему считается, что сухие вина качественнее, чем полусладкие? Сахар позволяет замаскировать недостатки вина, чем и пользуются многие плохие производители. Сухое вино без сахара полностью демонстрирует свой вкус без прикрас. Настоящий мастер сможет сделать сухое вино без сахара вкусным, используя свои секреты при производстве. Но это не значит, что если у всех полусладких вин убрать сахар, то они будут некачественные или невкусные. Можно ли хранить открытое вино? Любое вино после открытия окисляется и через какое-то время испортится превратится в уксусную жидкость. В зависимости от сорта винограда это может произойти как на следующий день, так и через месяц. В открытом виде хранить вино нельзя. Максимум, что можно сделать, это выкачать из бутылки воздух и закрыть бутылку пробкой. Сделать это можно при помощи вакуумного упаковщика. В домашних условиях это дорого и бессмысленно, особенно для недорогого вина. В каком бокале нужно подавать вино? Если окунаться в органолептические свойства вина и полностью раскрывать его вкус, то можно найти около 100 различных бокалов под определённые сорта. Если кратко, то всё сводится к двум простым правилам: Бокалы для красного вина округлые и побольше.
Популярное за неделю
- Купить вино оптом — большой ассортимент вин по цене от 350 руб
- Архив материалов
- Недорогого вина из Италии и Испании скоро не останется в РФ, но есть замены - эксперты
- Российские «игристые» подорожают с начала мая: ИА «Кам 24»
- Импорт дешевого вина в Россию вырос: чего ждать потребителю и как изменятся цены
- Что думают люди
Россиян призвали готовиться к исчезновению дешёвого импортного вина
Не пострадает ли качество недорогих вин? Может, россияне перейдут на пиво и напитки покрепче? Наши ростовские коллеги из 161. RU обсудили ситуацию с акцизами с сомелье, рестораторами и виноделами. Акцизы на тихие вина с мая вырастут с 34 до 108 рублей за литр, на игристые — с 45 до 141 рубля. Вместе с ними поднимутся акцизы на виноматериалы. Про цены Владелец ростовского бара «Голодранец» Максим Поливанов считает, что цены заметно вырастут, но «в остальном повышение акцизов ни на что не повлияет». В магазинах бутылка станет дороже на 90—120 рублей. В барах бутылка станет дороже на 110—170 рублей, а бокал вина — на 20—30 рублей от текущей цены.
Что касается так называемого порошкового вина, этот миф развенчал для нас член Российской ассоциации сомелье, победитель XVII Российского конкурса сомелье. В некоторых регионах мира виноградный сок стоит дешевле пресной воды. И сначала лишать его жидкой составляющей, а затем возвращать влагу обратно — довольно бессмысленное занятие, — рассказал сомелье. Что такое виноматериал? Виноматериал — это по сути то, из чего вино делают. Это сок, полученный в результате прессования ягод. Как правило никто не пишет на этикетке, что вино сделано из виноматериалов. Это очевидная информация. Если такое указано, то скорее всего вино сделано из балка, закупленного в другой стране. Под балком, как правило, подразумевается дешёвый виноматериал, поставляемый в бочках. Справочно: Виноматериал - это чаще всего либо готовое вино, либо виноградный сок, которые поставляются за рубеж, в том числе, в Россию, в специальных ёмкостях и уже на месте разливаются по бутылкам бутилируются. Но производить вино из сока не выгодно, говорит Евгений Шамов. Чаще всего местные производители доделывают уже готовое вино: насыщают его углекислым газом или смешивают с другими винами. Остальные параметры, по которым можно отличить качественное вино от некачественного, тоже относятся скорее к слухам. Разберемся и с ними. Какой должна быть бутылка? Существует мнение, что бутылка обязательно должна быть непрозрачной, тогда через нее не будет проникать ультрафиолет, из-за которого вино начнет портиться и терять свои свойства.
Пострадают те винодельни, которые продают больше вина, а винограда — меньше. То есть если ты производишь вино только из своего винограда, тогда не страшно. Сомелье Кореницина не считает повышение акциза критичным. Но, как и ее коллега Подпорин, полагает, что это может снизить культуру потребления вина в России. Но в целом я всё равно думаю, что никто не перестанет из-за этого пить вино, — отметила Кореницина. И у нас есть отличные производители, которые делают первоклассные вина, очень интересные. Они попадают также в поле, как я говорю, ценового сегмента от 3000 рублей. RU тоже опросили экспертов о состоянии российского алкогольного рынка после повышения налога. Вот что они узнали.
Розовое вино считается «дамским» напитком, его часто покупают накануне этих праздников. В тройку лучших сухих розовых вин, набравших наибольшее количество баллов, вошло розовое вино торговой марки «Высокий Берег» из редкого сорта цвайгельт и два крымских бренда — ZB wine Rose и ESSE Rose. Категория «полусладкое розовое вино» показала самые низкие результаты.
«Дешевого полусладкого не бывает». Сомелье развенчивает мифы о вине
Речь о том, что экономные покупатели потянутся за разнообразными виноградсодержащими слабоалкогольными напитками, на которые пока нижнюю планку ценника вводить никто не собирается. Алкомаркеты захватывают рынок уличной торговли Эти напитки тоже стоит жестко контролировать по части минимальной цены, говорит руководитель «Моего вина». С ним согласен вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Александр Ставцев: «У вина есть себестоимость производства. Невозможно в России сделать вино из винограда за 150 рублей. Но при этом полке должен быть слот недорогой продукции, которая учитывает возможности покупателей». Россияне все заметнее экономят на еде, хотя к алкоголю это, похоже, не относится.
Последнее дает более детальную и скрупулезную информацию. Мнение простых людей никак не влияет на рейтинг вина.
Оценки выставляют только профессионалы. Классное и недорогое вино из Испании. Продается в магазине «Семь пятниц» по почти европейской цене. В два раза дешевле, чем в России. Crianza от Ramon Bilbao. Хорошая и любимая во всем мире Крианза. Секрет его в дружелюбности, питкости и цене.
Вино 14 месяцев «набирается ванильки» и округляется в американском дубе, а потом еще 8 месяцев отдыхает в бутылке. Получается вполне себе неплохо. Продается почти во всех приличных винных местах. Hello World Petit Verdot с ящеркой, только что вылупившейся из яйца, на этикетке. За свои деньги отлично. Ищите в сети «Три лося» или «Острове чистоты». Zi Ronda Valpolicella Ripasso.
Переворачивает с ног на голову представление о том, сколько должна стоить вальполичелла! В магазине «Семь пятниц» цена около 26-27 рублей. Campelo Terras De Viriato. Португалия с красной этикеткой. Молодо, зелено, чутка расхлябанно и по-португальски стабильно в хранении. Купить можно в «Штопоре» за 22,5 рубля. На скидках — за 16 с хвостиком.
О блоге. Как родился телеграм-канал «Саша и вино»? Инструмент был показан, и тут же всплыла потребность. Я сотни раз отвечал на одинаковые вопросы знакомых о том, какое вино купить в «Короне», например. Поэтому завел блог в первую очередь для них. Когда пишу тексты, перед собой представляю своего очень хорошего, но не очень винного друга. Он сейчас работает во Франции.
А раньше часто звонил мне от винных полок в ТЦ «Замок» в час ночи с просьбой помочь подобрать напиток для свидания. Сейчас, когда я не знаю, что написать, то представляю, будто разговариваю с ним. Изначально рост аудитории канала наступил из-за того, что я был известен как совладелец бара и автор дегустаций. Все подписчики пришли органически. Наверное, потому что ежедневный авторский контент на сложную тему, раскрытую простыми словами, радует людей.
По его словам, этот процесс спровоцирован повышением таможенных ставок и увеличением акцизов на алкогольную продукцию. Так, например, с 1 мая 2024 года акциз на литр вина в России увеличится сразу в три раза — с 36 до 108 рублей.
Продажи алкоголя вообще, по сравнению с январем 2022 года, в несетевой рознице снизились. В несетевой рознице доминирует отечественное вино, а конкуренцию ему составляют, в оcновном, вина из Абхазии и Грузии. Интересно, что высокая цена алкогольной продукции не обязательно оборачивается падением продаж.
Россияне могут остаться без вина на Новый год
Причин их скорому исчезновению несколько, включая повышение ввозных пошлин, которая начала действовать с августа. Те недорогие вина, которые сейчас есть в продаже, были завезены до повышения пошлин. С более дорогими винами ситуация проще: там меньше спрос и шире конкуренция со стороны импорта, рассказали в виноторговой компании Fort. Читайте также: Среди россиян за полгода резко вырос спрос на БАДы для борьбы с похмельем Как стало известно ранее, минимальная стоимость водки в РФ может вырасти до 301 руб.
Телеграм Ссылка В скором времени в России может не остаться вин в сегменте до 700 рублей за 0,75 литра из Италии, Испании и Франции. Мера действует с 1 августа до конца 2023 года. В нём сейчас продаются вина, завезённые еще до подъёма пошлин, и дальше в сегменте «до 500-700 рублей» скоро почти не останется импорта из основных стран — Италии, Испании, Франции», — заявил исполнительный директор Fort Александр Липилин.
Однако в мире виноградники есть не только у них, отметила директор по импорту Fort Дарья Сологуб. Не так много, как у коллег, однако в среднем сегменте много интересных африканских вин и доставка из Африки лучше и быстрее 30 дней против 90 из Австралии. К тому же российские поставщики начинают присматриваться к турецким винам, где есть из чего выбрать. Российские вина Не стоит забывать и о российских производителях, которые никуда с рынка не уходят.
В Роскачестве рассказали, как выбрать вино «Такие напитки могут стоить даже и 180, и 200 рублей за бутылку, — пояснил он. Саркисян указал, что недорогое вино не предназначено для длительного хранения, поэтому при покупке важно обращать внимание на дату производства. Такой напиток должен быть изготовлен максимум 1,5 года назад. А вот для дорогих вин, особенно красных, возраст, наоборот, является дополнительным преимуществом.
В 2024 году с прилавков российских магазинов может исчезнуть вино дешевле 700 рублей
В качестве причин называли рост импортных таможенных пошлин и акцизных ставок на тихие и игристые вина. С июля 2023 года они выросли с 12,5 до 20 процентов. Наиболее чувствительно на пошлину отреагировали вина до 5-7 евро до 700 рублей за бутылку. Валютные курсы тоже способствовали росту цен. Однако вина из Нового света, по определению более дешевые, нежели европейские, все же отчасти останутся в этой ценовой категории, считает Баликоева.
По его словам, этот процесс спровоцирован повышением таможенных ставок и увеличением акцизов на алкогольную продукцию. Так, например, с 1 мая 2024 года акциз на литр вина в России увеличится сразу в три раза — с 36 до 108 рублей.
Россиян призвали готовиться к исчезновению дешёвого импортного вина Simple Group: Из России к 2025 году исчезнет импортное вино дешевле 700 рублей Из российских магазинов может пропасть импортное вино дешевле 700 рублей. При этом больше всего изменения сказались на категории импортных вин стоимостью до пяти евро около 500 рублей.
К тому же влияние на цены оказывают и другие факторы, в том числе инфляция, цены на упаковку, транспортировка и электроэнергия. Поэтому не исключено, что рано или поздно целая категория вин в России "просто умрёт".
Пока ситуация далека от того, чтобы стабилизироваться, то есть пока мы что смогли привезти, то продаем. Сказать такое, что прямо вот пить будет нечего и будет только водка и какие-то недорогие вина, да нет, основная масса будет. Точно совершенно будут проблемы по отдельным категориям вина, в первую очередь это, конечно, самое главное новогоднее вино — шампанское, поэтому если у кого-то есть какие-то сильные крепкие традиции праздновать Новый год именно французским шампанским, я бы им посоветовал запастись уже сейчас. Сложно говорить о параллельном импорте, потому что если вдруг у какого-то дистрибьютора большого бренда вдруг неожиданно кратно выросли продажи в небольшой стране, это естественно будет заметно, либо они просто закроют на это глаза, тогда это возможно, но это возможно в том случае, если у них будет избыток товара, а в Шампани такая ситуация, что в последние два-три года шампанского не хватало, поэтому скорее всего они на это сквозь пальцы смотреть не будут». В 2021 году Россия произвела 4,5 млн гектолитров вина, 1 гектолитр равен ста литрам.
Страна занимает 12-е место по производству вина в мире.
Цены на недорогое вино растут быстрее инфляции
Вино APPASSIMENTO SEGRETO ROSSO Апулия красное полусухое, 0.75л. Об этом сооснователь и президент одного из крупнейших поставщиков вина в России Simple Group Максим Каширин предупредил в беседе с РБК. Вино от ВинЛаб: постоянные скидки в сети магазинов по всей России!
Почему в России адские цены на вино
По его мнению, некоторые марки из РФ можно сравнить с недорогими марками из Евросоюза.«Нового российского вина становится все больше за счет увеличения числа. Импортное вино стоимостью до 700 рублей может пропасть из российских магазинов уже к началу 2025 года. Найти недорогие вина, по словам Каширина, можно будет только в Южной Африке.
Популярное за неделю
- В России цены на алкоголь скоро существенно вырастут
- Сомелье оценили, что будет с вином и ценами после подъема акцизов втрое - 6 февраля 2024 - МСК1.ру
- Обсуждение (9)
- Регистрация
- Эксперт Каширин: Импортное вино дешевле 700 рублей исчезнет к 2025 году
Что будет с ценами на вино в России из-за повышения ввозных пошлин
В Бельгии вино стоимостью €2,5 (215 рублей), которое продается в супермаркетах, выиграло престижный конкурс Gilbert et Gaillard. В России продлят действие увеличенных пошлин на вина из недружественных стран, что может привести к пропаже импортного спиртного по доступной цене, сообщает «Коммерсант». Престижный винный конкурс Gilbert et Gaillard присудил золотую медаль вину, которое на самом деле было куплено в обычном магазине за два с половиной евро. В 2024 году с прилавков российских магазинов может исчезнуть вино дешевле 700 рублей. интернет-витрина магазина Виником.