Новости отрасли Илья Шестаков выступил на открытии пленарной сессии II Международной научно-практической конференции «Рыбохозяйственный комплекс России: 300 лет российской академической науке» 26.03.24. Новые поставки для старого света: какая рыбная продукция сегодня востребована в Европе и рентабельна для российских поставщиков? последние новости сегодня на Как рассказала министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области Ирина Бажанова, за прошедший год при поддержке агентства регионального развития предприятия кластера провели два маркетинговых исследования, посвященных анализу рынка рыбного. С 2024 года недружественные страны ввели новые ограничения на поставки рыбной продукции из РФ: Евросоюз не продлил действие квоты на беспошлинный ввоз российской рыбы на следующие 3 года.
Итоги рыбопромышленной отрасли Хабаровского края в 2022 году: передышка и новая война?
Проблемы с рыбой тем удивительнее, что рыбный промысел в России вроде как переживает не самые плохие времена. Как решение российского правительства привело к резкому росту цен на рыбу. Эксперты рассказали, из-за чего дорожает селедка и почему богатый улов не поможет снизить стоимость. Российская рыбная отрасль, несмотря на трудности, расширяется: производство рыбы выросло, включая значительное увеличение производства лосося.
Новости по теме: рыбная промышленность
То есть деньги получают наши рыболовы, которые добывают рыбу вне таможенного пространства. Они должны на эту выручку купить еще валюту. Эту валюту потом продать Центральному банку. Вот, знаете, такой круговорот. Как мы знаем, с начала 2022 года из России ушли многие иностранные компании. Покинули страну и наши многолетние партнеры по рыбному бизнесу: в основном, Дания и Норвегия.
Цены на морепродукты «народного характера» вызывают больше волнений. К ним относится рыба, к которой имели доступ люди со средним и низким доходом: селедка, скумбрия, минтай. Об этом заявил MSK1. Эксперт отметил, что из зарубежных партнеров у России остались лишь Фарерские острова территория, фактически независимая от Дании. Все остальные компании, которые нам когда-то продавали рыбу в Атлантике, сейчас из-за санкций закрыты.
Остались только эти Фарерские острова, — объяснил эксперт. Бывает такое, что ее выловили слишком мало. То есть спрос повышен, а ловится ее мало» Андрей Суздальцев, политолог и экономист «О предпосылках снижения цен говорить не приходится» Рыбный рынок не сможет нормализоваться до тех пор, пока проблема с топливом не будет решена. Понижение цен — намного более трудоемкий процесс, чем повышение, считает Анатолий Тихонов.
В результате продажи акций Дарькин потерял полноценный контроль над Владморрыбпортом. Ранее право распоряжения контрольным пакетом акций ОАО «Владивостокский морской рыбный порт» оказалось под залогом у крупного рыбопромышленника Аркадия Пинчевского, который является одним из совладельцев группы компаний «Антей». В залог крупному олигарху перешла доля бывшего губернатора Дарькина в ООО «Геотэкс», которое, в свою очередь контролировал более 50 процентов «Владморрыбпорта». Данная компания контролируется «Дальинвестгрупп» Ларисы Белобровой — супруги Дарькина. Участники сделки заявили о намерении активно развивать возможности порта для работы с продовольствием, в том числе для перевалки рыбных грузов.
И никто не понимает, а что там будет храниться. Портовый морозильный склад — это по сути история перетарки, когда приходит судно, дальше вся рыба выгружается, лежит неделю-две, а потом перевозится в регион сбыта либо продается за границу. В местах потребления — как правило это СЗФО либо Подмосковье — рыба вновь помещается на склад и дальше уже маленькими партиями уезжает к конечному потребителю. Бывает, в одной машине отправляется 10—15 различных видов рыбы. Везти такую «мультисолянку» напрямую с Дальнего Востока практически невозможно: очень дорого и невыгодно. В портах нужны перевалочные склады, и им совсем необязательно и даже нежелательно быть слишком большими. Рыбопромышленники, которых обязали построить морозильные комплексы вдоль причалов, уже сейчас осознают, что, скорее всего, те будут недозагружены, и не знают, как это изменить. С нашей точки зрения, это большая ошибка. Такое чувство, что высокие чины, которые разрабатывали и принимали соответствующие постановления, не проводили никаких экспертиз и расчетов, а просто решили наобум, что вроде складов не хватает — пускай рыбаки их прямо там и строят, раз уж у них деньги есть. Над экономической эффективностью таких проектов, мне кажется, никто не думал. Исходя из нашего опыта, рациональнее строить морозильные склады большой емкости максимально близко к регионам потребления, таким как Москва или Санкт-Петербург. Это позволит компенсировать сезонные спады поступлений рыбной продукции другими категориями замороженных продуктов — полуфабрикатами, мясом, мороженым. Во-первых, это рыбопромышленные компании, которые добывают эту рыбу. Во-вторых, это независимый логистический оператор, который будет отстаивать интересы и удовлетворять потребности всех участников рынка. В-третьих, это потребитель, в первую очередь ритейл, потому что от стандартов и процессов розничных сетей зависит многое. Площадок для обсуждения на самом деле хватает. Это различные отраслевые союзы и ассоциации, профессиональные конференции, ведомственные совещания и другие мероприятия. Для себя мы считаем важным подключиться к этой дискуссии, планируем вступать в рабочие группы и доказывать, в том числе на федеральном уровне, правительству и другим чиновникам, что к выбору места расположения складов надо подходить осознанно. Понятно, что быстро поменять законодательство малореально, и по результатам аукционов какие-то холодильные склады будут построены. Поэтому мы активно консультируем тех рыбаков, которые уже взяли на себя такие обязательства. Рассказываем им, как правильно строить склад, какие есть тенденции, какие технологии, делимся своим опытом и экспертизой. Нашим партнерам мы предлагаем различные формы сотрудничества, вплоть до аренды и управления их складскими площадями.
На сегодняшний день Предприятие является безусловным лидером отрасли на промысле глубоководных видов крабов и рыбы пассивными орудиями лова. Визитная карточка Компании — высочайшее качество продукции. Подробнее «Северо-Западный Рыбопромышленный Консорциум» «Северо-Западный Рыбопромышленный Консорциум» - одна из ведущих рыбопромышленных организаций Северного Рыбохозяйственного бассейна. Подробнее АО «Архангельский траловый флот» Архангельский траловый флот является основателем Российского тралового флота. Сегодня ATF входит в состав Северо-западного рыболовного консорциума и является успешной компании со стабильным доходом, модернизированным флотом и развитой береговой инфраструктурой. Предприятие находится на берегу Охотского моря в юго-западной части Камчатского полуострова, вдали от промышленных комплексов и больших населенных пунктов. Поставлено 120 ед. С 2017 г.
Рыбохозяйственная наука – основа рыбодобычи
- Общие Блоги
- Новости рыбного рынка России
- ФГБУ «НЦБРП» - Новости от “ФГБУ НЦБРП” в Москве.
- Предложение для оптовых покупателей
- Свежий номер
Читайте также:
- Курсы валюты:
- Росрыболовство
- Статьи по теме «рыбная промышленность» — Naked Science
- Росрыболовство - все новости на сегодня
- Выберите регион
Общие Блоги
- Новости рыбной отрасли
- Новости компании
- Рыбохозяйственная наука – основа рыбодобычи
- Рыбный бизнес России три года в оцепенении - АБН 24
Новости по теме: рыбная промышленность
Совокупность этих факторов позволяет оказывать качественные складские и логистические услуги по оптимальным ценам. А склад, который будет специализироваться только на рыбе, как те объекты, которые нужно строить по условиям крабовых аукционов, сможет обеспечить себе эффективную загрузку только несколько месяцев в году — в период путины. С такой заполняемостью затраты на обслуживание склада и обработку грузов сильно вырастут, что приведет к удорожанию стоимости услуг для клиентов. Там нет рынка сбыта для таких объемов продукции, просто нет такого населения. Рыба же вылавливается не для того, чтобы на складах лежать, ее должны потреблять люди. Но мы — не Китай, нас не полтора миллиарда, мы все не съедим. Смысл таких проектов, честно говоря, нам как операторам морозильных складов неясен, как неясен он и рыбодобывающим компаниям, с которыми мы на эту тему общались. По результатам крабовых аукционов только во Владивостоке планируется построить несколько холодильников по 25 тыс. И никто не понимает, а что там будет храниться.
Портовый морозильный склад — это по сути история перетарки, когда приходит судно, дальше вся рыба выгружается, лежит неделю-две, а потом перевозится в регион сбыта либо продается за границу. В местах потребления — как правило это СЗФО либо Подмосковье — рыба вновь помещается на склад и дальше уже маленькими партиями уезжает к конечному потребителю. Бывает, в одной машине отправляется 10—15 различных видов рыбы. Везти такую «мультисолянку» напрямую с Дальнего Востока практически невозможно: очень дорого и невыгодно. В портах нужны перевалочные склады, и им совсем необязательно и даже нежелательно быть слишком большими. Рыбопромышленники, которых обязали построить морозильные комплексы вдоль причалов, уже сейчас осознают, что, скорее всего, те будут недозагружены, и не знают, как это изменить. С нашей точки зрения, это большая ошибка. Такое чувство, что высокие чины, которые разрабатывали и принимали соответствующие постановления, не проводили никаких экспертиз и расчетов, а просто решили наобум, что вроде складов не хватает — пускай рыбаки их прямо там и строят, раз уж у них деньги есть.
Над экономической эффективностью таких проектов, мне кажется, никто не думал. Исходя из нашего опыта, рациональнее строить морозильные склады большой емкости максимально близко к регионам потребления, таким как Москва или Санкт-Петербург. Это позволит компенсировать сезонные спады поступлений рыбной продукции другими категориями замороженных продуктов — полуфабрикатами, мясом, мороженым. Во-первых, это рыбопромышленные компании, которые добывают эту рыбу. Во-вторых, это независимый логистический оператор, который будет отстаивать интересы и удовлетворять потребности всех участников рынка.
Рыбоперерабатывающий комплекс всего состоит из 9 линий п овыпуску филе минтая блочной и штучной заморозки, фарша брикетами, стейков и многого другого. Производство безотходное, так как планируется из остатков делать около 20 тонн рыбного жира и рыбной муки в сутки. Завод обеспечит работой около 350 сотрудников.
Цена на «Филадельфию» будет неподъёмной Рестораторы тем временем ломают голову над тем, как сохранить цены для клиентов на приемлемом уровне и не разориться при этом. Известный шеф-повар Серафим Барболин признался в комментарии 78. Эта тенденция, по его словам, наблюдается последние полтора-два года. Это приводит к тому, что многие рестораны и сервисы доставки вынуждены переходить на рыбу сорта форель вместо лосося и сёмги, потому что цены начинают становиться космическими, 2000 рублей за кг и выше. А раньше можно было купить за 1300-1400 рублей, — сетует повар. Фото: pexels. Серафим Барболин предупредил, что вскоре цены на рыбные блюда в ресторанах могут подняться ещё выше. Например, порция роллов «Филадельфия» премиального сегмента будет стоить рублей 700-750. Повар отметил, что не считает эту цену адекватной: «Для тех, кто привык покупать не раз в месяц, а раз-два в неделю, такая цена будет уже неподъёмной». Но только по такой стоимости ресторан сможет приготовить блюдо из качественной сёмги и хорошего сливочного сыра. Те, для кого это слишком дорого, вынуждены будут перейти на средний сегмент, с сыром подешевле и рыбой форелевых пород — такие роллы будут стоить порядка 450-500 рублей за порцию. По словам шефа, есть только два способа снизить себестоимость блюда: либо уменьшать граммовку, либо снижать себестоимость сырья. А поскольку основную цену даёт всё-таки именно рыба, рестораторам приходится как-то «играть» с ней, чтобы люди смогли позволить себе что-то купить. Рыбные консервы можно было купить за копейки, да и свежей рыбы было в изобилии. Треску продавали по 56 копеек за кг, минтай и того дешевле — по 40 копеек. А знаменитая ледяная рыба, которая сейчас продаётся по 1000 с лишним рублей за кг, стоила всего 80 копеек. Более того, в советских столовых долгие годы вполне официально существовал «рыбный день». Такое правило было принято в 1976 году: все блюда по четвергам готовили только из рыбы. Говорят, решение по поводу дня недели принял сам Брежнев. Истинной причиной введения «рыбного дня» стала, конечно, не забота о правильном питании «строителей коммунизма», а нехватка мясной продукции. Тем не менее многие хозяйки с удовольствием переняли это правило и неукоснительно соблюдали его дома. И впереди всех в этой удручающей статистике, как ни странно, оказался именно Петербург. Такие данные приводит MSK1. RU со ссылкой на исследование ИТ-компании «Эвотор». И это очень тревожная цифра, ведь сегодня уже достоверно известно, что употребление рыбы продлевает жизнь и помогает избежать многих заболеваний.
Я многим советую РРПК. Уже три человека устроились по моей наводке», — рассказал Владимир. В следующий рейс он отправится вновь на супертраулере.
"Рыбхоз": правительство существенно сузило горизонты для российской рыбной промышленности
На востоке столицы открыли огромный рыбный рынок «Москва — на волне». Президент России Владимир Путин принял участие в церемонии поднятия государственного флага на новых рыбопромысловых судах. Отраслевое информационное агентство, оперативно освещающее события в рыбной промышленности внутри страны и за рубежом, новости рыболовства в России. Сайт редакции журнала Спортивное рыболовство. Публикации материалов на тему рыбалки на Северо-Западе и в других регионах России, а также в мире. Обзоры рыболовных выставок и соревнований по рыбной ловли. Бразильское компетентное ведомство аттестовало российские предприятия по хранению мороженой рыбной продукции. / рыбная промышленность. рыбная промышленность. Малый бизнес может уйти из российского рыболовного промысла — АРПП. В 2023 году должен состояться второй этап распределения инвестиционных квот среди рыбопромышленников.
Сергей Дарькин продал активы в рыбном порту Владивостока крупному рыбопромышленнику
Информационно-аналитические материалы о рыбной и рыбоперерабатывающей промышленности. США ужесточили запрет на импорт российских лосося, минтая, трески и краба Теперь под запрет попадает импорт продуктов переработки вне зависимости от страны-изготовителя, если использовалась выловленная в России или российскими судами рыба. Объем рыбного рынка в России уменьшился за последние три года, причем количество компаний, занимающихся продажей рыбы, сократилось на 6%, а производителей рыбы — на 3%, следует из исследования проекта «Контур. Об этом заявил российский лидер Владимир Путин во время участия по видеосвязи в церемонии поднятия российского флага на новых рыбопромысловых судах.
Рыбная промышленность России стала производительнее на 9%
Уверен, что российская рыбная индустрия при всех внешних вызовах и попытках санкционного давления будет и дальше стабильно развиваться, наращивать свою конкурентоспособность, а государство обязательно окажет компаниям, трудовым коллективам необходимую поддержку для решения приоритетных задач», — подчеркнул он. Российский лидер ранее назвал обновление рыбопромыслового флота одним из стратегических приоритетов России. Глава государства напомнил, что в России начала действовать специальная кадровая программа «Время героев» для участников СВО, в которой могут принять участие «солдаты, офицеры, показавшие в боевой обстановке настоящий характер, лидерские, высокие человеческие качества», передает ТАСС. На этой неделе открылись пункты оценки для участников отбора на программу «Время героев». Опрос проводился 19-21 апреля среди 1,5 тыс. Отмечается, что глава государства в течение более чем двух часов беседовал с представителями различных отраслей экономики. Он также ответил на вопросы бизнесменов в открытом формате, передает ТАСС. Перед этим президент прибыл в Московский дом музыки, где проходит съезд Российского союза промышленников и предпринимателей РСПП. Ранее президент Владимир Путин заявил , что условия для ведения и развития бизнеса в России будут максимально предсказуемыми. Курс доллара расчетами «завтра» рос до 92,19 рубля, но затем опустился до 91,91 рубля минус 3 копейки , курс евро опустился до 98,57 рубля минус 9 копеек , курс юаня вырос до 12,66 рубля плюс 1 копейка , передает РИА «Новости».
В ходе встречи Беглов поблагодарил главу государства за поддержку города и сообщил, что все поручения президента выполняются, несмотря на трудности, говорится в сообщении на сайте Кремля. Он также доложил Путину о поддержке, оказываемой семьям участников СВО.
Россия может изгнать другие страны из своих морей вслед за Британией 19 марта, 05:35 Россияне стали есть больше красной икры 11 января, 14:50 Лососёвая путина в этом году стала второй по вылову за всю историю наблюдений в России 23 ноября 2023, 10:25 В России ожидается снижение цен на красную икру и горбушу 5 ноября 2023, 05:23 Росрыболовство предупредило о несметном количестве "крабов-нелегалов" в ресторанах Москвы 28 декабря 2022, 09:23 Росрыболовство передумало вводить ограничения на экспорт красной икры 28 декабря 2022, 08:06.
Россия может изгнать другие страны из своих морей вслед за Британией 19 марта, 05:35 Россияне стали есть больше красной икры 11 января, 14:50 Лососёвая путина в этом году стала второй по вылову за всю историю наблюдений в России 23 ноября 2023, 10:25 В России ожидается снижение цен на красную икру и горбушу 5 ноября 2023, 05:23 Росрыболовство предупредило о несметном количестве "крабов-нелегалов" в ресторанах Москвы 28 декабря 2022, 09:23 Росрыболовство передумало вводить ограничения на экспорт красной икры 28 декабря 2022, 08:06.
При согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс. Код для вставки видео в блоги и другие ресурсы, размещенный на нашем сайте, можно использовать без согласования. Онлайн-трансляция эфирного потока в сети интернет без согласования строго запрещена.
Новости компании
| "Рыбхоз": правительство существенно сузило горизонты для российской рыбной промышленности | промышленность, новости, россия, рыба, рыбный союз, рыбные пресервы. |
| "Рыбхоз": правительство существенно сузило горизонты для российской рыбной промышленности | Профильный комитет Совфеда прорабатывает предложения ВАРПЭ по развитию рыбной отрасли. |
| Fishnews - Новости рыболовства | Новые поставки для старого света: какая рыбная продукция сегодня востребована в Европе и рентабельна для российских поставщиков? |
| В Рыбсоюзе назвали причины роста производства пресервов и мороженой рыбы - 24.08.2023, ПРАЙМ | самые актуальные и последние новости сегодня. |
| Новости - Журнал «Рыбное хозяйство» | СРБ СРБ – последние новости России и в мире сегодня. |
Российские рыбаки в 2025 году могут остаться без квот на мойву, путассу и морского окуня. Обзор
Бразильское компетентное ведомство аттестовало российские предприятия по хранению мороженой рыбной продукции. Находкинская база активного морского рыболовства — рыбодобывающая компания, крупнейшая на Дальнем Востоке. Поставка рыбы, икры, муки, живого краба по всей территории России, Китая, Японии, Европы. Профильный комитет Совфеда прорабатывает предложения ВАРПЭ по развитию рыбной отрасли.