По аналогии с "Обедами и ужинами" good Только про постные праздники и просто обеды и ужины (Леле Весне за идею Rose) Надеюсь, поддержите Embarassed Возьму на себя смелость начать Wink Итак, день рождения мужа girl_in_love. Можно ли отмечать день рождения в дни Великого поста. Постные блюда на Новогодний стол или День рождения.
Постный праздничный стол на день рождения
В субботу дочь моя отмечала день рождение, ходили в кафе и для меня заказывали овощи гриль и овощной салат: капуста, свекла, морковка, горошек, картоха фри и постный майонез (все разложено отдельно, а в середине майонез). Какие простые и вкусные постные блюда приготовить на праздничный стол? Постное праздничное меню, рецепты Нередко случается, что День Рождения выпадает на пост. Те, кто придерживается требований поста, сталкиваются с проблемой. Постные конфеты Постные конфеты ко дню рожденья. Ингредиенты: курага — 150 граммов изюм — 150 граммов финики — 150 граммов орехи грецкие или арахис — 150 граммов мёд — 1 чайная ложка кунжут, семя льна, какао для посыпки. Для постного праздничного стола на день рождения подойдут десерты, приготовленные на основе фруктов и ягод, например, фруктовые салаты, кексы или пудинги без добавления яиц и молочных продуктов.
Постный стол на день рождения - фото
Если на постные дни выпадает праздник (полиелейные и со славословием), то совершается две трапезы, причем на первую положено сухоядение, а вечером – вареная пища с елеем. День рожденья Когда мы празднуем память святых, мы отмечаем её в день их кончины, ухода из этого мира. Постные пироги, вторые блюда, супы и салаты — мы отобрали для Вас только самые лучшие рецепты.
Идти ли на день рождения в постный день?
Постное меню на праздничный стол. Постный стол фото. Постное праздничное меню. Постные блюда на праздничный стол на день рождения. Новогодний стол. Новогодние блюда. Новогодний стол блюда. Новогодние угощения. Красивые закуски на праздничный стол. Закуски на праздничный стол брускеты. Брускетты на праздничный стол.
Бутерброды для фуршета. Закуски для гостей. Красивый стол на день рождения. Закуски на стол. Праздничный стол на день рождения. Закуски для фуршета. Накрыть праздничный стол. Закуски на день рождения. Праздничные закуски. Татарские закуски.
Закуски с паштетом на праздничный стол. Закуски с селедкой к праздничному столу. Тарталетки sfoglia Torino. Красивые и вкусные закуски. Закусочки на праздничный стол. Красивый стол с едой. Шикарный стол на день рождения. Красивый праздничный стол. Накрыть стол на день рождения. Стол накрытый для гостей.
Закусочный стол из постных блюд. Меню на постный новогодний стол фото. Украинские постные закуски. Дна стол на день рождение. Тарталетки с Оливье. Закуски для фуршетного стола. Заккски на праздничныйстол. Меню на день рождения. Летний стол на день рождения. Блюда на стол на день рождения летом.
Фуршетный стол.
Однако никто не отменяет при этом и другие праздники: именины, дни рождения друзей и близких, 8 марта и прочие любимые праздники. В этом случае вполне можно разнообразить праздничный стол оригинальными рецептами постных блюд, сделав его необычным даже во время душевной и телесной скоромности. Вкусный пост Как же сделать так, чтобы были и «волки сыты, и овцы целы»?
Так что вопрос, как отметить день рождения в Великий пост, перед людьми не стоял. Сейчас некоторые верующие отмечают этот праздник сразу после окончания поста, на Пасхальной неделе. Но можно устроить небольшое застолье для друзей и близких и в пост. Однако в эти дни нельзя подавать к столу блюда из продуктов животного происхождения, так что для многих становится проблемой, что приготовить на день рождения в Великий пост. Подайте салаты, закуски и основные блюда из овощей и грибов: например, салат из тыквы с фруктами, салат из моркови с финиками, грибное рагу с овощами со сладким перцем, помидорами, чесноком и луком , постные голубцы, ризотто с овощами и др. Если день рождения попадает на Великий пост, можно разнообразить стол за счет домашних заготовок — соленых и маринованных овощей, грибов, варенья, джемов и др. На десерт предложите гостям салаты из фруктов: яблок, груш, апельсинов, мандаринов с медом и небольшим количеством пряностей корицы, гвоздики.
А для тех, кто желает приготовить сам - мы подготовили данную статью. Кутью из пшена, риса подают первой. Обрядовая каша символизирует вечность и возрождение. Как зёрна прорастают, когда попадают в землю, так и покойный обретает новую жизнь в загробном мире. В память о родном человеке кашу, часто сдобренную сухофруктами, вкушают по ложечке. Обязательны блины. В постные дни они готовятся без яиц, на рисовом отваре или минеральной воде. Во втором случае они получаются воздушными, с дырочками.
Постное меню 2024: 18 лучших постных рецептов на каждый день
В блюдо, помимо богатых белком бобов, добавьте свежие овощи, например огурцы, помидоры, сладкий перед и листовой салат. Для заправки можно использовать лимонный сок или яблочный уксус. Для её приготовления используйте брокколи, шпинат или цукини. Для аромата добавьте свежие травы, например базилик, кинзу или петрушку. Лёгкий суп с овощами и киноа.
В блюдо включайте такие ингредиенты, как лук, морковь, картофель и брокколи, а также киноа, который обогатит его белком и клетчаткой. Жареный рис с овощами и соевым соусом. Рис приготовьте, следуя инструкции на упаковке, затем обжарьте его на растительном масле со свежими овощами. Это могут быть горошек, лук и морковь.
В блюдо по желанию добавьте соевый соус для пикантности, постные приправы, богатые белком тофу или грибы. Он готовится практически так же, как и обычный вариант, только без мяса. Свёклу, лук и морковь обжарьте на растительном масле и немного потушите под крышкой, позже добавьте помидоры. В кастрюлю, где варятся картошка и капуста, переложите овощи и доведите до кипения, добавив лавровый лист и любимые специи.
Постный ужин Как вы уже поняли, постное меню может быть очень разнообразным, жёстких ограничений нет. Что же можно есть на ужин? Овощные запеканки. Блюдо очень сытное, богатое клетчаткой.
Его можно приготовить сразу из большого количества овощей: баклажанов, цукини, томатов, лука и перца. Запеканку отправьте в духовку, добавив нежирный творожный сыр. Это могут быть жареный картофель с грибами и зеленью, грибной суп или грибное ризотто. Салаты с добавлением орехов и семян.
Питательным является салат из яблока и моркови.
Авокадо надо размять в пасту я на ручном блендере делаю , добавить пару капель лимона, соль и зубчик молотого чеснока. Получается очень вкусная замазка. Ее мажут на поджаренный белый хлеб хлеб надо покупать обычный батон, он тогда постный, более дорогой хлеб делается с использованием молока или яиц. А сверху на замазку можно положить креветки. Получается красиво: зеленая паста с красной креветкой. Думаю, что его можно делать и с капустой, и с грибами с луком.
Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле в кастрюле, в которой будете варить суп. К луку добавьте томатную пасту, мелко нарезанный перец чили и паприку и обжаривайте 3-4 минуты. Влейте к овощам горячую воду столько, чтобы она потом накрыла булгур , доведите до кипения и всыпьте сырой булгур. Варите на слабом огне 20 минут до готовности булгура, в конце добавьте чечевицу и готовьте еще 5 минут. Когда суп будет готов, посолите и всыпьте мяту. Накройте крышкой и дайте настояться минимум 10 минут.
Можно добавить свежие огурцы и зеленый лук. Помидоры, фаршированные овощной смесью Вымыть помидоры, острым ножом срезать верхнюю часть, ложечкой достать сердцевину. Вареную морковь мелко покрошить, яблоко мелко нарезать, огурцы натереть на крупной терке. Все овощи выложить в миску, добавить горошек, соль, растительное масло и размешать. Этим фаршем начинить помидоры. Сверху посыпать укропом. Салат рисовый Рис отварить в подсоленной воде. Овощи нашинковать, смешать с охлажденным рисом, посолить, посыпать перцем, добавить по вкусу сахар и уксус. Постные первые блюда Овощной суп Нарезанные соломкой лук, петрушку и сельдерей обжарить в растительном масле, залить водой, положить нарезанные морковь, брюкву и шинкованную капусту и варить на слабом огне 20-30 минут. Примерно в середине варки добавить толченый чеснок, приправы; яблочное пюре или тертое яблоко положить в самом конце. Подавая на стол, посыпать суп рубленой зеленью. Постный гороховый суп С вечера залейте горох холодной водой и оставьте для набухания, приготовьте лапшу. Для лапши полстакана муки надо хорошо смешать с тремя ложками растительного масла, добавить ложку холодной воды, посолить, оставить тесто на час для набухания. Тонко раскатанное и подсушенное тесто нарежьте полосками, подсушите в духовке. Читайте также: Манная каша термомикс рецепт Сварите набухший горох, не сливая воду, до полуготовности, добавьте поджаренный репчатый лук, картофель, нарезанный кубиками, лапшу, перец, соль и варите, пока картофель и лапша не будут готовы. Горох — 50 г, картофель — 100 г, лук репчатый — 20 г, вода — 300 г, масло для обжарки лука — 10 г, зелень петрушки, соль, перец по вкусу. Русская постная похлебка Сварите перловую крупу, в бульон добавьте свежую капусту, нарезанную мелкими квадратиками, картофель и коренья, нарезанные кубиками, и варите до готовности. Летом можно прибавить свежие помидоры, нарезанные ломтиками, которые закладывают одновременно с картофелем. При подаче посыпать петрушкой или укропом. Картофель, капуста — по 100 г, лук — 20 г, морковь — 20 г, крупа перловая — 20 г, укроп, соль по вкусу. Борщ с грибами Подготовленные грибы тушат в масле вместе с измельченными кореньями. Вареную свеклу натирают или нарезают брусочками. Картофель, нарезанный продолговатыми кусочками, отваривают в бульоне до мягкости, добавляют другие продукты муку смешивают с небольшим количеством холодной жидкости и всё вместе варят 10 минут. Зелень кладут в суп перед подачей на стол. Если добавляют томат-пюре, то его тушат вместе с грибами. Все овощи, идущие на фарш, предварительно обжарить в растительном масле. Обжарить также баклажаны, перцы и кабачки в начиненном виде. Затем сложить в глубокую металлическую посуду, залить 2 стаканами томатного сока и поместить в духовку на 30-45 мин. Затем заправить мелко нарезанным луком, поджаренным на масле, и посолить. Тушенка простая Сырой картофель порезать на крупные кубики и на широкой сковороде, на растительном масле, как можно быстрее на сильном огне и равномерно со всех сторон обжарить до золотистой корочки. Как только корочка образуется, еще полусырой картофель сложить в глиняный горшок, засыпать мелко нарезанной зеленью, луком, посолить, долить кипяток, закрыть крышкой и поставить в духовку на 1 мин.
Постный праздничный стол на день рождения - 85 фото
Новогодние закуски. Закуски на праздничный стол. Закукуски на новый год. Еда на праздничный стол.
Вкусный стол для гостей. Шикарный накрытый стол. Недорогой праздничный стол на день рождения.
Красиво и вкусно накрыть стол на день рождения. Салаты и закуски на стол. Фуршетный стол.
Фуршетные блюда. Фуршетные закуски. Фуршет для детей.
Закуски на шведский стол. Дна стол на день рождение. Небольшой праздничный стол.
Накрытый стол с едой. Обеденный стол накрытый едой. Накрытый стол с домашней едой.
Богатый стол с едой. Стол на праздник. Скромный стол на день рождения.
Блюда русской кухни. Традиционная русская кухня. Закуски русской кухни.
Традиционные русские закуски. Фингер фуд в тарталетках. Бутерброды для фуршета.
Стол с блюдами русской кухни. Шикарный стол с едой. Богатый праздничный стол.
Постный стол. Праздничное застолье. Застолье на день рождения.
Накрытый стол в деревне. Праздничный СТОД на день рождения. Банкетное меню на персону.
Гарниры на банкетное меню. Русский стол меню банкет. Блюда банкетное на 12 персон.
Блюда для праздника. Канапе на праздничный стол. Закуски на фуршетный стол.
Красивая сервировка стола. Поминальный обед. Поминальная Трапеза.
Поминальный стол. Поминальные блюда. Салат в корзинке из лаваша.
Закуска в корзиночках из лаваша.
Обжаривайте, постоянно помешивая овощи вместе примерно 5-7 минут. Добавьте томатную пасту, соль, перец, сухие травы и паприку — залейте 1 литр кипятка. Перемешайте, а после этого добавьте промытую чечевицу. Доведите до кипения, убавьте огонь до среднего и варите суп около 30 минут.
Влейте в миску к муке 40 мл воды и растительное масло, перемешайте ингредиенты до состояния мелкой крошки. Влейте оставшиеся 100 мл воды и замесите эластичное тесто. Разделите тесто на 10-12 равных частей, накройте их пищевой пленкой и поместите на 30 минут в холодильник.
Каждый кусочек теста раскатайте в тонкую круглую лепешку, наколите их вилкой и выпекайте в духовке при 200 градусах по 5-7 минут. Готовые коржи обрежьте до ровной круглой формы. Обрезки измельчите в крошку, они понадобятся для украшения торта. Коржи смажьте остывшим кокосовым кремом.
Мы пригласили его в пост и накормили так постными блюдами, что он в корне поменял своё мнение. Для многих людей страшен пост, а на самом деле это всё легко. Скажу больше, если приготовить что-то вкусное и постное, то этим даже можно кого-то подвинуть к посту. Помню ещё один факт. У нас есть лагерь детский, и однажды приехала семья за ребёнком и попали на обед, а день был постный. А я сидел рядом с ними и слышу, как муж шепчет жене — ну если бы ты меня так кормила в пост, то я бы не отказывался поститься. Вот и пользу получили люди, теперь будет поститься. Это даже некое миссионерство- научиться вкусно готовить постную пищу, пригласить родных и показать, что поститься это не трудно, а даже полезно для души и тела.
День рождения в пост рецепты блюд: Постные рецепты на праздничный стол » День рождения для всех
Туши блюдо до готовности рыбы и в конце приправь его давленым чесноком и рубленой зеленью. Постный салат с яблоком и орехами Фото: bagiraclub. Тебе понадобится: 1 яблоко, 2 моркови, 1,5 ст. Приготовление: Натри яблоко и морковь на средней терке, приправь, добавь рубленую зелень и перемешай.
Туда же добавь все остальные ингредиенты и оставь салат настояться на полчаса. Постный суп-пюре Фото: dm-st. Супы-пюре из разных овощей готовятся по одному принципу.
Тебе понадобится: 1 картофелина, 1 луковица, 3 стебля сельдерея, 2 моркови, 2 помидора, 1,2 л воды, специи, 3 зубчика чеснока. Приготовление: Крупно нарежь все овощи, залей водой, добавь специи и доведи до кипения. Вари суп около получаса до мягкости картошки на маленьком огне.
Слегка его охлади, добавь чеснок, взбей блендером, приправь и снова доведи до кипения. Капустные котлеты Фото: kylinariaohta. Рассказываем про капустные!
Тебе понадобится: 1 кг капусты, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 0,5 стакана муки, 0,5 стакана манки, 100 г панировочных сухарей, специи. Приготовление: Крупно нарежь капусту, добавь воды и 10 минут протуши под крышкой. Пропусти ее через мясорубку, отожми влагу и добавь тертый лук с чесноком.
Добавь муку с манкой и специи, хорошо перемешай, сформируй котлеты, обваляй их в панировке и обжарь. Жареная рыба в постном кляре Фото: lisa. Тебе понадобится: 500 г рыбы, 100 мл воды, 100 г муки, щепотка соды, специи, чеснок и зелень.
Для начинки берём рис можно гречку, но она менее нейтральна по вкусу , перемешиваем его с обжаренными луком, морковкой и грибами. Можно вместо грибов или в дополнение к ним использовать овощную смесь. Начинённые кальмары кладём в кастрюлю, заливаем кипятком, добавляем приправы, соль, майонез граммов 100 на средних размеров кастрюлю , закрываем и ставим на средний огонь. Тушить надо очень недолго, буквально 5-10 минут. Запечённый картофель с овощами Очень простое, казалось бы, совсем будничное блюдо, однако любимое всеми домочадцами и гостями. На разогретый противень, политый растительным маслом, выкладываем тонкие ломтики картофеля, заранее посоленные, можно поперчить.
Примерно через 10 минут добавляем мелко нарезанный лук, болгарский перец, помидоры всего понемногу , можно — маленькие кусочки цветной или брюссельской капусты. Запекать надо на среднем огне примерно 40 минут, можно перемешать ещё раз в середине процесса. Конечно, и это блюдо при подаче хорошо посыпать порезанным укропом. Грибной плов В нашей семье мало любителей грибов; а вот в семьях знакомых это ещё один вариант неповседневного блюда. Рис, лук, морковь и грибы размороженные либо размоченные берутся примерно в равных пропорциях. В разогретом растительном масле в казане или другой непригорающей посуде обжариваем грибы и тёртую морковь.
Добавляем соль, специи; сверху высыпаем ровным слоем рис, заливаем холодной водой с запасом на два сантиметра; плотно закрываем. Как только закипит, огонь уменьшаем до минимума. Перед окончанием варки добавляем несколько зубчиков чеснока придётся их «вставлять» в рис, который уже впитал всю воду , выключаем и оставляем под крышкой ещё на 10-15 минут. Пироги Ещё один род блюд, несомненно, способный украсить праздничный стол — это пироги. Тесто используем обычно дрожжевое, и тут как раз уместны более точные пропорции: на 50 г «живых» или замороженных дрожжей, разведённых в 100 г воды с чайной ложкой сахара, берём стакан воды и 200 г растопленного маргарина либо растительного масла, 1 ч. Муки добавляем до тех пор, пока тесто не станет гладким.
Начинкой может послужить, например, картошка с грибами и луком, или капуста с рисом. Небольшие пирожки с солёной начинкой — отличное дополнение к основным блюдам. Сладкие пироги Ну, а к чаю, конечно, уместен будет большой сладкий пирог, как альтернатива торту. Самая любимая у нас начинка для открытого пирога - тёртые яблоки. Сахар лучше добавить, когда яблоки уже выложены: просто посыпать сверху. Можно добавить в начинку горстку брусники или клюквы.
Сейчас интернет, только набери постная пища и столько рецептов выдаст, что делать не переделать. У меня внучка пошла в первый класс и решила, что она уже взрослая и ей нужно готовить самой, начала искать в интернете рецепты. Спустя неделю завалила бабушку видео своими- то торт испекла, то пирожки, теперь уже бабушка просит научить её делать постный торт. Помню одну семью, и мужчина в ней очень нерадостно всегда воспринимал пост, как же без мяса жить. Мы пригласили его в пост и накормили так постными блюдами, что он в корне поменял своё мнение. Для многих людей страшен пост, а на самом деле это всё легко. Скажу больше, если приготовить что-то вкусное и постное, то этим даже можно кого-то подвинуть к посту. Помню ещё один факт.
Первый слой — шампиньоны с чесноком, при поджаривании необходимо посолить. Чеснок лучше сначала обжарить и сразу достать из масла, а затем добавить грибы. Второй слой — тертый на мелкой терке картофель, обязательно немного посолить. Третий слой — морковь, обжаренная с луком. Сформировать аккуратный «тортик». Сверху посыпать измельченной зеленью и несколькими отварными креветками. Есть очень много закусок, в состав которых входят овощи. Но эти рецепты не являются постными из-за наличия в них майонеза. Этот ингредиент легко можно заменить домашним соусом. Рецепт домашнего постного майонеза Пол стакана муки разведите 1,5 стаканами воды, тщательно размешайте и поставьте на огонь. Подогрейте до загустения и остудите. Отдельно взбейте 4 ст. Далее, подкладывая понемногу мучной заварки, продолжайте взбивание. Чем гуще будет заварка, тем гуще получится «майонез». В яблоке делается отверстие с сохранением дна удобно для этого использовать ложку , на дно кладется гвоздика и перец, далее кладется грецкий орех, затем смесь тщательно промытого изюма, корицы и меда. Яблоки ставят на противень и помещают в духовку при температуре 160 градусов на 20 минут. Подавать теплыми. Чем еще угостить Помимо указанных блюд на стол уместным будет поставить тарелки с овощами: огурцы, помидоры, зелень; фруктами: яблоки, киви, бананы, различные тропические и местные фрукты. Источник Праздничные рецепты постных блюд Праздничные рецепты постных блюд Вы найдёте в этой статье. Постные пироги, вторые блюда, супы и салаты — мы отобрали для Вас только самые лучшие рецепты. Рецепты постных блюд Постные салаты Салат из капусты, моркови, яблок и сладкого перца Промытую белокочанную капусту нарезают соломкой, перетирают с небольшим количеством соли, сливают сок, смешивают с очищенными нарезанными яблоками, морковью, сладким перцем, заправляют сахаром и растительным маслом. Посыпают мелко нарезанной зеленью. Икра свекольная Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Всё обжарить в растительном масле до золотистого цвета. После добавить натертую на терке свежую свеклу. За пять минут до готовности добавить соли по вкусу и томатной пасты. Салат из редьки с маслом Очистить и хорошо промыть редьку, положить ее в холодную воду на 15-20 мин. В тертую редьку можно добавить рубленый лук, пассерованный на растительном масле. Редька 120 г, масло растительное 10 г, 3 г уксуса, 15 г репчатого лука, зелень. Витаминный салат Свежую капусту мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Всё перемешать и посолить.
СТОЛ ПРАЗДНИЧНЫЙ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ/СТОЛ ЗА 1500 РУБЛЕЙ/10 БЛЮД
Постный ужин. Постные десерты и выпечка. Меню на день от диетолога. Приготовленные горячие постные блюда на праздничный стол должны радовать великолепным вкусом и ярким внешним видом. подборка рецептов для постного стола на день рождения. На День Рождения (6).