Диагноз мальчика, который погиб после обеда домашними котлетами, — отравление нитритной солью. Бытовые отравления нитритами возникают при ошибочном использовании нитрита натрия вместо пищевой соли. После экспертизы продуктов, которые были изъяты в доме, установили, что причиной смерти стала нитритная соль. Чтобы фарш сохранил цвет и дольше хранился, отец ребенка использовал пищевую добавку — нитритную соль. Оказалось, что отец во время приготовления фарша превысил дозу нитритной соли в 100 раз.
Отравление нитритами
После употребления в пищу котлеты самочувствие малолетнего ребенка резко ухудшилось. Он скончался спустя несколько часов в фельдшерско-акушерском пункте. Причиной смерти ребенка явилось острое отравление нитритами, следует из результатов судебно-медицинской экспертизы.
По информации Общественной организации по защите прав потребителей «Общественная потребительская инициатива» ОПИ , которая проводила сравнительные исследования продукции, 340 участников торговали упакованной водой, 177 — молочной продукцией. Из общего числа 59 точек находились в Новосибирске.
А фарш с добавлением такой соли нельзя жарить, так как выделяются опасные для здоровья вещества. Кроме того, экспертиза установила, что количество нитритной соли в фарше в 100 раз превышало положенную норму. Согласно результатам судебно-медицинской экспертизы причиной смерти ребенка явилось острое отравление нитритами.
Семья характеризуется положительно. Прежде мужчина не использовал нитритную соль в готовке. К слову, нитрит натрия, который входит в состав этой добавки, нередко используется в качестве яда. Так, в 2019 году в Китае судили воспитательницу, которая отравила веществом 25 детей. Ему грозит до двух лет лишения свободы.
Стала известна причина смерти трехлетнего малыша из Сибири, который пообедал котлетой и умер
| Жителя Енисейского района осудят за случайное отравление сына нитритной котлетой | НКК | Диагноз мальчика, который погиб после обеда домашними котлетами — отравление нитритной солью. |
| Жителя Енисейского района осудят за случайное отравление сына нитритной котлетой | НКК | Результаты судебно-медицинской экспертизы показали, что ребенок умер из-за острого отравления нитритами. |
Мясо, специи, нитритная соль: как делают домашнюю колбасу и чем она опасна
Врач Юлия Лобзина отмечает, что не стоит часто употреблять такие продукты, как колбасы, сосиски, бекон и разные копчености. Они содержат нитритную соль и влияют в том числе на организм взрослого человека. Чаще всего это приводит к лишнему весу и появлению отечности. Юлия Лобзина, врач-терапевт: — При покупке продуктов обязательно обращайте внимание на состав.
В те же полуфабрикаты добавляют разные специи, чтобы усилить вкус, для детей это не полезно. Остерегайтесь покупать копчености и сало домашнего приготовления на стихийных рынках, на улице. Ведь непонятно, сколько и чего туда добавили.
В магазине хотя бы можно прочитать состав, а на рынке и этого нет 42.
А Роспотребнадзор принимает меры "направленные на приостановление реализации указанной продукции". Напомним, что нитрит натрия — это соль азотистой кислоты. Он обладает антибактериальными и антиокислительными свойствами, поэтому применяется при производстве пищевой продукции как консервант и, побочно, как фиксатор окраски.
Абинска; Общественное движение «TulaSkins»; Межрегиональное общественное объединение «Этнополитическое объединение «Русские»; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы города Старый Оскол; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы города Белгорода; Региональное общественное объединение «Русское национальное объединение «Атака»; Религиозная группа молельный дом «Мечеть Мирмамеда»; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы города Элиста; Община Коренного Русского народа г. Астрахани Астраханской области; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы «Орел»; Общероссийская политическая партия «ВОЛЯ», ее региональные отделения и иные структурные подразделения; Общественное объединение «Меджлис крымскотатарского народа»; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы в г. S», «The Opposition Young Supporters» ; Религиозная организация «Управленческий центр Свидетелей Иеговы в России» и входящие в ее структуру местные религиозные организации; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы в г. Краснодара»; Межрегиональное объединение «Мужское государство»; Неформальное молодежное объединение «Н.
Круглосуточная служба новостей.
Ребенок съел приготовленную дома котлету, после чего у него резко ухудшилось самочувствие. Мальчик был доставлен в больницу, но несмотря на усилия врачей скончался через несколько часов. В ходе проверки выяснилось, что в мясе содержалась нитритная соль, рассказывает старший помощник руководителя Следкома края по взаимодействию со СМИ Юлия Арбузова.
Красноярец пойдет под суд за гибель сына от пересоленной в 100 раз котлеты
В ведомстве напомнили , что инцидент произошел 1 ноября 2023 года. В тот день у ребенка после употребления домашней котлеты ухудшилось самочувствие. Мальчика доставили в фельдшерско-акушерский пункт, однако, несмотря на оказываемую медпомощь, несколько часов спустя он скончался.
У нас с 2014 года регламентируется содержание нитритов в нитритно-посолочных смесях. Именно они сегодня доступны населению. То есть, она очень маленькая. До того, как производителей обязали использовать подобные смеси, они добавляли в продукцию чистый нитрит натрия. Он должен был храниться в сейфе, потому что в больших дозах это яд.
Его разводили в воде и добавляли в мясную продукцию строго по технологии. Тем не менее, были случаи смертельных отравлений по неосторожности". Специалист поделилась мнением, можно ли не заметить «передозировку» смеси в фарше: "Не понимаю, как отец семейства мог переложить в фарш нитритно-посолочную смесь. По сути, это соль. Дозировка нитрита в ней очень маленькая. Если губительное для человека количество положить в фарш, он и блюда из него станут настолько пересоленными, что их станет невозможно есть. Узнать, есть ли излишек смеси, можно как раз по пересолу.
Другое дело, если использовался чистый нитрит натрия. Определить на вкус его избыток, и даже наличие в блюде невозможно".
Главный внештатный диетолог по Сибирскому федеральному округу Наталья Попова отмечает, что продажу в магазинах нитритной соли необходимо ограничить и регламентировать это на законодательном уровне. Она также рассказала, что добавка в неумелых руках всегда приведет к отравлению.
Врач Юлия Лобзина отмечает, что не стоит часто употреблять такие продукты, как колбасы, сосиски, бекон и разные копчености. Они содержат нитритную соль и влияют в том числе на организм взрослого человека. Чаще всего это приводит к лишнему весу и появлению отечности. Юлия Лобзина, врач-терапевт: — При покупке продуктов обязательно обращайте внимание на состав.
В те же полуфабрикаты добавляют разные специи, чтобы усилить вкус, для детей это не полезно. Остерегайтесь покупать копчености и сало домашнего приготовления на стихийных рынках, на улице. Ведь непонятно, сколько и чего туда добавили.
В областном полицейском главке информацию о гибели четырех детей подтвердили, но вопросы о том, каким образом в квартире собралось столько малолетних, принадлежат ли они к одной семье и так далее, пока остались без ответа: полицейские сами проверяют информацию. На месте работают сотрудники полиции, устанавливаются подробности и отрабатываются различные версии случившегося, — отметил начальник пресс-службы ГУ МВД по Свердловской области Валерий Горелых.
Бактериолог объяснила, почему умер ребенок, съевший домашнюю котлету
Экс-воспитательница детсада из города Цзяоцзо, который находится китайской провинции Хэнань, была казнена за отравление 25 детей нитритом натрия. Нитритную соль, в основном, применяют в мясоперерабатывающей и рыбной промышленности при засолке продуктов. Признаки отравления нитритом натрия: синюшность кожных покровов, затрудненное дыхание, сердцебиение, обморок. Напомним, в Вологодской, Архангельской, Московской и Ярославской области произошло несколько инцидентов, связанных с отравлением нитритом натрия, который попал в организм несчастных пострадавших вместе с холодцом из Иваново, который производит ИП Ска. Что такое нитритная соль? Это нитрит натрия, смешанный с обычной поваренной солью.
Отравление нитритами
| Отравление нитритной солью стало причиной гибели мальчика в Красноярском крае | Роспотребнадзор зарегистрировал в нескольких регионах РФ случаи отравления нитритом натрия, содержащемся в холодце. |
| В Китае казнили воспитательницу детского сада Ван Юнь, отравившую 25 детей нитритом натрия | При злоупотреблении нитритной солью возникает риск дисбактериоза кишечника — таково побочное воздействие сильного консерванта. |
| Мясо, специи, нитритная соль: как делают домашнюю колбасу и чем она опасна | в Москве, Архангельской, Ярославской и Вологодской областях. |
| Нитритная соль: для чего нужна и какова смертельная доза | Ямал-Медиа | Трехгодовалый малыш умер в результате острого отравления, съев домашнюю котлету с избытком нитритной соли. |
| В регионе суд огласил приговор владельцу суши-бара после отравления людей | Мы уже используем нитритно-посолочную смесь, и там её содержание на 100 грамм составляет 0,9 грамма нитрита натрия. |
В нескольких регионах зафиксировали случаи отравления холодцом
Трехлетний ребенок из деревни Айдара Красноярского края умер в результате острого отравления нитритной солью. Предварительной причиной происшедшего является отравление нитритом натрия. Диагноз мальчика, который погиб после обеда домашними котлетами — отравление нитритной солью. Трехлетний ребенок из деревни Айдара Красноярского края погиб в результате острого отравления, которое было вызвано употреблением домашней котлеты с избытком нитритной соли. Признаки отравления нитритом натрия: синюшность кожных покровов, затрудненное дыхание, сердцебиение, обморок.
В Красноярском крае следователи узнали, что было в котлете, от которой умер 3-летний малыш
В Москве, Архангельской, Ярославской и Вологодской областях произошел ряд отравлений нитритом натрия после употребления студня. Об этом сообщает РИА «Новости» со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора. Роспотребнадзор зарегистрировал в нескольких регионах РФ случаи отравления нитритом натрия, содержащемся в холодце. В Москве, Архангельской, Ярославской и Вологодской областях произошел ряд отравлений нитритом натрия после употребления студня. Об этом сообщает РИА «Новости» со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора. Оказалось, что ребенок скончался от отравления нитритной солью. натрия или Е250Нитрит натрия – это соль азотистой кислоты.
В Красноярском крае трехлетний ребенок скончался, съев котлету с нитритной солью
| Жителя Енисейского района осудят за случайное отравление сына нитритной котлетой | НКК | Напомним, в Вологодской, Архангельской, Московской и Ярославской области произошло несколько инцидентов, связанных с отравлением нитритом натрия, который попал в организм несчастных пострадавших вместе с холодцом из Иваново, который производит ИП Ска. |
| Нитрит натрия — свойства, токсичность, меры предосторожности | Статья Prime Chemicals Group | Результаты судебно-медицинской экспертизы показали, что ребенок умер из-за острого отравления нитритами. |
Стала известна причина смерти трехлетнего малыша из Сибири, который пообедал котлетой и умер
После экспертизы продуктов, которые были изъяты в доме, установили, что причиной смерти стала нитритная соль. Причиной смерти ребенка стало острое отравление нитритами, полученное им после употребления котлет, приготовленных из мяса, в которое его отец добавил чрезмерное количество нитритной соли. Причиной смерти ребенка стало острое отравление нитритами, полученное им после употребления котлет, приготовленных из мяса, в которое его отец добавил чрезмерное количество нитритной соли. Статья о нитритной соли для чего она используется, о ее применении, свойствах пользе и вреде. Так, в соседнем Красноярском крае ребёнок умер от отравления нитритной солью.