пишет доктор в своем Telegram-канале.
«Чем больше ешь, тем больше хочется» – врач рассказала, какие риски для здоровья несет скрытая соль
Есть примета, что на соленое тянет при беременности. Однако у этого желания много причин — и многие связаны с проблемами здоровья. А если хочется соленого. Желание во время приема пищи подсолить ее или страсть к поеданию маринованных продуктов спровоцированы определенными причинами. Почему все же часто хочется соленого? Попробуйте немного сократить потребление соли — и если причина в этом, то тяга к пище, богатой натрием, исчезнет. Вот почему хочется соленого? Любое блюдо кажется недосоленным, тянет то на соленый огурчик, то на селедочку.
Тянет на «солененькое»? Стало известно, о каких проблемах говорит это желание
Обезвоживание может развиться на фоне высокой температуры и при отравлении. Также это может быть связано с гормональной перестройкой, недосыпом, усталостью и стрессом. Кроме того, тяга к соленой еде может указывать на наличие болезни Аддисона — редкого заболевания, связанного с нарушением работы надпочечников. У пациентов с этой болезнью плохой аппетит, они резко теряют вес, во рту могут появиться болезненные язвы», — объяснила Кашух. По ее словам, еще одна болезнь, связанная с нездоровой любовью к соленой еде, — синдром Барттера.
Это нарушение работы почек, при котором соль и другие важные минералы не задерживаются в организме, а практически полностью выводятся с мочой. К симптомам болезни относят низкое давление, мышечные спазмы, частые позывы в туалет и мочекаменную болезнь. Врач предупредила, что избыток соли в организме приводит к нарушению работы сосудов, сердца, почек и мозга.
Однако на деле причин такой внезапной тяги может быть несколько. Заведующий хирургическим отделением воронежской клиники "РЖД-медицина" Максим Елисеев в беседе с "Рамблером" ответил на вопрос, почему у человека может появиться такой резкий интерес к соленой пище.
В первую очередь эксперт объяснил, почему беременных девушек может тянуть на соленое.
Один ломтик, съеденный утром, помогает оставаться стройными долгое время. Как и сколько нужно есть сало женщинам Чтобы сало приносило пользу, женщинам необходимо его есть в первой половине дня, тогда не будет никаких отложений на боках.
Получить больше удовольствия от этого продукта можно в том случае, если нарезать его тонкими ломтиками и положить на хлеб. Сало желательно есть вместе с чесноком, луком, перцем, горчицей или хреном. Острые приправы помогают быстрому усвоению продукта.
Употреблять нужно только качественное сало, которое имеет нежно-розовый или белый цвет. Лучше всего есть сало молодой свинки — у него нежный вкус и тонкая шкурка. Качественное сало должно пахнуть жженой соломой.
Лучше всего его сварить или засолить, нежели есть жареное и копченое.
Есть мнение, что у человека страдающего повышенным артериальным давлением, снижена чувствительность рецепторов к соли, на языке, отсюда такому человеку хочется больше соленого, продукты кажутся малосольными. Последней причиной эксперт назвал недостаточность хлора.
Такой дефицит, по его словам, может возникнуть при использовании воды для питья после фильтрации на основе обратного осмоса, без дополнительной минерализации.
«Чем больше ешь, тем больше хочется» – врач рассказала, какие риски для здоровья несет скрытая соль
Читайте также 6 полезных свойств тыквенных семечек, о которых вы могли не знать ПМС Впрочем, есть и другая причина внезапной любви к подобной пище, связанная с женским здоровьем. Порой на соленое тянет в период предменструального синдрома. А еще дамы могут страдать во время ПМС от вздутия живота, головной боли и припадков раздражительности. Кстати Если вы закоренелый сладкоежка, возможно, что и ваша страсть вызвана проблемами со здоровьем.
При получении соленой пищи организму становится проще справиться негативными эмоциями. У людей с высоким уровнем натрия замечен более низкий показатель кортизола во время переживаний. Многие женщины в такой период страдают обезвоживанием организма.
И в качестве компенсации они начинают кушать соленую пищу. Даже через несколько дней после начала менструации у женщин могут появиться такие симптомы, как перепады настроения, бессонница, вздутие живота и тяга к соленой или сладкой пище. Справиться с сокращением соли в рационе помогут полуфабрикаты, хлеб, соусы, крупы и консервированные овощи, которые содержат большое количество натрия.
Соль, а также содержащиеся в ней электролиты помогают матери восстановить водный и минерально-щелочной баланс.
Однако у этого явления могут быть и другие причины», — заявила она в беседе с Life. По её словам, такое состояние может возникнуть из-за хронической усталости, поскольку в состоянии постоянного стресса организм быстро истощается.
Если организму не хватает воды, то человека начинает тянуть к солёной пище или он начинает чувствовать жажду. Из других признаков такого состояния - головокружение, влажная и холодная кожа, головная боль, сильная жажда, раздражительность, перепады настроения, судороги или мышечные спазмы, учащённый пульс, уменьшение количества мочи. Дисбаланс минеральных веществ.
В этом случае уровень натрия в организме снижается. Также при дисбалансе человек сталкивается с усталостью, тошнотой, головной болью, сильной утомляемостью, перепадами настроения, спутанностью сознания. Могут даже происходить обмороки. Болезнь Аддисона.
Почему тянет на сладкое, соленое, острое?
| Тянет на «солененькое»? Стало известно, о каких проблемах говорит это желание | Это основные причины того, почему хочется соленого при недостатке натрия. |
| Чего не хватает организму, если хочется сладкого, кислого, солёного | АиФ Урал | Хочу соленого. Тяга к соленому может означать несколько факторов: возможно, в организме поселилась инфекция или обострились воспалительные процессы (прежде всего в мочеполовой системе) или в организме просто нехватка хлоридов. |
| Почему хочется соленого? | Во-вторых, соленые продукты могут иметь приятный вкус и вызывать удовольствие, поэтому многим хочется их потреблять для удовлетворения вкусовых предпочтений. |
| Почему нас тянет на солёненькое? | Существует мнение, что женщин тянет на соленое и кислое только в интересном положении. |
Почему появляется тяга к соленой пище: 6 причин
Известно, что при химических, биологических отравлениях обязательно нужен повышенный водный обмен, а соль спасает от излишнего ее выделения. Причиной желания соленых продуктов часто выступают болезни щитовидной железы, а также мочеполовой системы и почек. Если постоянная непреодолимая тяга к пересоленным изделиям, важно обследоваться в клинике. Если окружающая температура высокая, жаркое лето, горячий цех на работе, почему хочется соленого, причины — это усиленное потоотделение, потери воды, натрия хлора, других минеральных элементов. Отдых в тропиках может обернуться заболеванием, если потребление соли снижено. Однако не нужно черпать ложкой соль из солонки, главные помощники — фрукты, овощи, минеральная вода. Гормональная перестройка Почему беременным хочется соленого? Изменение гормонального фона влечет за собой перемену вкусовых пристрастий. Обычная пища кажется пресной, поэтому будущие мамы так любят остренькие овощи, пряную кильку и селедку.
Кроме того, некоторых женщин преследуют проявления токсикоза: рвота, жидкий стул, а также в конце беременности тревожит частое мочеиспускание, отчего повышается потеря жидкости.
По её словам, такое состояние может возникнуть из-за хронической усталости, поскольку в состоянии постоянного стресса организм быстро истощается. Ещё одна возможная причина — обезвоживание. Ранее диетолог Маргарита Королёва в беседе с НСН заявила о важности разнообразного питания во время поста.
По сути, все эти органы связаны будто проводами, по которым постоянно идет сигнал. Хорошо известно: если мы делаем для себя что-нибудь приятное, у нас вырабатываются так называемые гормоны счастья — тот же серотонин. Есть даже данные, что многие гормоноподобные вещества выделяют сами кишечные бактерии.
Поэтому, когда наш кишечник здоров, у нас и настроение хорошее. В любом живом организме, в том числе и у человека, два главных жизненных мотиватора — получение питательных веществ и размножение. И они постоянно друг с другом конкурируют — то один возьмет верх, то другой. Почему лакто- и бифидобактерии — не главные в кишечнике — Недавно британские ученые сделали неожиданное предположение — ключ к остановке деменции может быть не в мозге, а в кишечнике. Так, они обнаружили, что у людей с болезнью Альцгеймера микробиом сильно отличается от тех, у кого болезни нет. Будем лечить потерю памяти через кишечник? В кишечном эпителии больше всего клеток, которые стимулируют иммунную систему и влияют на так называемые инфламмасомы — белковые комплексы, отвечающие за активацию любого воспалительного ответа в организме.
Хроническое воспаление, которое в основном поддерживается в тонкой и толстой кишке, приводит к образованию целого ряда провоспалительных стимулов — они начинают влиять и на клетки головного мозга. Есть научные работы, которые показали: первопричина ряда заболеваний мозга например, рассеянного склероза, болезни Паркинсона, болезни Альцгеймера может находиться в кишечнике. Другое дело, что непосредственно отследить связь между составом микробиоты человека и работой мозга очень трудно. Раньше думали, что больше всего там лакто- и бифидобактерий. Но, как выяснилось, это полностью не соответствует действительности. Больше клостридий тип бактерий — фирмикуты и бактероидов род грамотрицательных анаэробных палочковидных бактерий. Оказалось, что они главные обитатели нашего кишечника и наши помощники.
К фирмикутам, кроме клостридий, относятся и всем известные лактобациллы, просто их намного меньше. Стрептококки, стафилококки — это тоже всё фирмикуты. А вирусов в кишечнике почти в 100 раз больше, чем бактерий — в основном это бактериофаги, которые живут и размножаются на кишечных бактериях.
Есть мнение, что у человека страдающего повышенным артериальным давлением, снижена чувствительность рецепторов к соли, на языке, отсюда такому человеку хочется больше соленого, продукты кажутся малосольными. Последней причиной эксперт назвал недостаточность хлора. Такой дефицит, по его словам, может возникнуть при использовании воды для питья после фильтрации на основе обратного осмоса, без дополнительной минерализации.
4 причины, почему тянет на соленое
Главные ее составляющие - натрий и хлор, являются теми химическими элементами, без которых ваш организм обходится не может. Натрий отвечает за поддержание оптимального водного баланса и нормальную работу мускулатуры. Хлор - за сбалансированность крови и выведение шлаков. Человеку, проживающему в холодных широтах, в день необходимо около пяти граммов соли, а вот жителям жарких стран, намного больше - около двадцати, что объясняется тем, что они намного больше потеют. Почему все же часто хочется соленого? Если такое желание выказывает женщина, окружающие с улыбками переглядываются, а близкие советуют купить в аптеке тест на беременность. Действительно, существует мнение, что беременным постоянно хочется солененького.
Да, вкусовые пристрастия беременных женщин очень меняются, связано это с тем, что у них кардинально меняется гормональный фон, и организм начинает функционировать «в другом режиме». Но, далеко не все беременные ежедневно просят соленых огурчиков или селедки. Это строго индивидуально. Некоторые буквально не могут без сладкого, а иные, без кислого или острого. Если вы испытываете острую потребность в соленом, это может быть связано с тем, что в течении какого-либо времени вы испытывали сильный стресс. Потребность в повышенной дозе соли может быть связана даже с заболеваниями.
Это неприятный факт, но не лишним будет обратиться к врачу, ведь заболевание может оказаться серьезным.
Нередко тяга к жирному и сладкому сочетается в виде убойной комбинации — тортика с масляным кремом. Ученые объясняют это так: переваривание жира погружает человека в полусонную нирвану, когда никакие раздражающие факторы не могут поколебать его спокойствие. Своего рода, уход от реальности: жир расслабляет, а сладкое повышает настроение. Стабилизировать собственную психику можно, подняв уровень гормона серотонина, который нередко называют «гормоном хорошего настроения». А для его производства необходима аминокислота триптофан. То есть, своего рода «антидепрессантами» будут продукты, содержащие в большом количестве триптофан — мясо птицы, орехи, молочные продукты, особенно сыр. Но есть одна существенная проблема: заедать стресс — опасная практика, она приводит к формированию самой настоящей зависимости.
Поэтому лучше не злоупотреблять питанием, как способом сделать свой мир ярче. Можно, например, добиться выброса гормонов счастья эндорфинов, сходив на тренировку в спортзал. Еще один важный фактор, заставляющий нас думать о еде — дефицит сна. Не зря, по данным исследования ученых из University of Colorado Boulder, недосып приводит к потреблению лишних 385 ккал. Энергетики лучше заменить на минеральную газированную воду в сочетании с прогулкой на свежем воздухе и вечерней тренировкой. А вспыхнувший аппетит лучше утолять пищей с высоким содержанием белка, что позволяет сохранять чувство сытости намного дольше. Но иногда и сна хватает, и жизнь стабильна и размеренна, и счастья полон дом, а все равно тянет — к соленому или сладкому. В чем же дело?
Тяга к соленой пище: вода и натрий Причина Неудержимая тяга к соленому — первый признак нехватки натрия в организме. Сопутствующие симптомы — сухая кожа, тошнота, усиление сердцебиения и ухудшение аппетита, ощущение мышечной слабости.
Нередко причина тяги к пикантной еде — дефицит натрия. Когда его уровень в крови уменьшается, гормоны ангиотензин II и альдостерон, которые тесно связаны с кровяным давлением в нашем организме, подают мозгу сигнал о нехватке соли. К такому выводу пришли американские нейробиологи, опубликовавшие результаты своих исследований в научном журнале Neuron. Суточная потребность в этом микроэлементе — не более 1500 миллиграммов, утверждает Американская кардиологическая ассоциация. Другие эксперты считают, что организму требуется и того меньше.
Но все учёные и медики сходятся в одном: ионы натрия нашему организму, тем не менее, необходимы, без них даже мышечные сокращения не происходят! Главное — знать меру, поскольку избыток соли грозит гипертонией, инсультом и даже раком. Но можно обратить внимание на более полезные продукты. Например, в 100 граммах говяжьей печени содержится 104 миллиграмма натрия, в белке куриного яйца — 189 миллиграммов. В списке продуктов-рекордсменов по натрию — морская капуста 520 мг , сельдерей 200 мг , семена подсолнечника 160 мг , перепелиные яйца 115 мг. Небольшое количество этого микроэлемента можно найти также в овощах и фруктах, молочных продуктах, орехах и бобовых, крупах, мясе и рыбе. Стресс Иногда и обычная бытовая нервотрёпка становится причиной пристрастия к солёной пище.
Дело в том, что при сильных переживаниях надпочечники активно вырабатывают гормон стресса кортизол, который может вызвать тягу к соли. Австралийские учёные подготовили обзор исследований на эту тему. И что же? Результаты экспериментов на животных показывают, что от стресса нас, млекопитающих, вполне может потянуть на солененькое.
Но что делать, если речь идет о мужчине или пожилой женщине? В этом случае достоверный ответ может дать только квалифицированный врач. Так, нутрициолог Елена Дергачева считает, что тяга к солененькому может свидетельствовать об изменениях в работе внутренних органов. Вернее, о проблемах со здоровьем.
Продукт номер один Соль принято считать «белой смертью», так как она вредна и приводит к отекам, проблемам с почками. Да и просто лишает красоты. Но, в это же время именно соль занимает первое место среди самых популярных продуктов в ежедневном рационе россиян. В состав соли входят хлорид натрия и калий, которые регулируют водный баланс в организме. Поэтому продукт необходим для его полноценного функционирования.
Почему появляется тяга к соленой пище: 6 причин
В этом случае тяга к соленым огурцам – попытка организма повысить давление за счет поступления соли. Однако вы заметили, что вам постоянно хочется соленого, на это может быть веская причина. Попробуйте немного сократить потребление соли — и если причина в этом, то тяга к пище, богатой натрием, исчезнет. Рассказываем, почему хочется солёненького.
Почему хочется соленого: роль соли в организме и причины возникновения потребности в ней
На вопрос – почему хочется соленого перед месячными или во время них, можно дать следующий ответ: в организме наблюдается гормональная перестройка и недостаток водно-солевого обмена. Причины почему хочется соленого: чего не хватает в организме, тянет на соленое. Причины тяги к соленому. Причины, по которым хочется много соли. Причины почему хочется соленого: чего не хватает в организме, тянет на соленое.
Какие эмоции вы заедаете: почему тянет на сладкое, соленое или острое
Однако вы заметили, что вам постоянно хочется соленого, на это может быть веская причина. Иногда хочется чего-то солёного, и рука привычно тянется к чипсам, сухарикам или огурчикам из домашних заготовок. Хочется соли: причины тяги к соленому. потеря жидкости, тяжелый труд.
Об аномальной тяге к соленому
Тем не менее, если твоя физическая и эмоциональная нагрузка не менялась в последнее время и даже в ПМС ты обычно чувствовала себя достаточно бодрой, стоит насторожиться. На форумах женщины часто обсуждают ранние признаки беременности, и подозрительную усталость выделяет большинство их них. Материнский организм перестраивается, экономит силы и резервы, чтобы обеспечить всем необходимым двоих. Сонливость и нехватка сил являются нормальным состоянием и поводом проявить особую внимательность к себе.
Вдруг и без аптечного теста ты обнаружишь у себя другие признаки ранней стадии беременности, которые мы перечислим. Выделения и боль Лишь у трех из десяти женщин встречаются эти ранние признаки после наступления беременности. Они чувствуют дискомфорт внизу живота и наблюдают небольшое количество выделений.
Как мы уже пояснили, это имплантационное кровотечение, и именно малый объем не должен пугать будущую маму. Это примерно пять миллилитров розоватых или светло-коричневых выделений, не более. Просто идет повреждение сосудов эндометрия, клетки которого растворяются ферментами эмбриона для успешного прикрепления.
Последняя становится более жидкой, чтобы сперматозоиды легче добирались до яйцеклетки. Подобные ранние признаки беременности можно заметить как на первой неделе, так и в конце второй после зачатия. Имплантация длится примерно сорок часов, поэтому кровотечение заканчивается очень быстро.
Нередко женщина полагает, что у нее раньше времени началась менструация, но на следующий день прокладка оказывается чистой. Тогда она может сослаться на гормональный сбой, особенно если возникнут слабые боли. Если же они интенсивные, острые, похожие на схватки, то так себя нередко проявляют признаки внематочной беременности на раннем сроке.
И скорее всего боль будет отмечаться чуть позже, не на первых неделях. Плод в утробе прекращает свое развитие и погибает на сроке до 28 недель. Иногда симптомы едва уловимы, что повышает риск интоксикации материнского организма.
Чувствительность груди Многие девушки ощущают болезненность и набухание молочных желез в ПМС. Но это не только первые признаки приближения месячных, но и ранние предвестники беременности, которые иногда выделяют ещё до задержки. Отличие в том, что после зачатия ощущения, если они есть, ярче и заметнее.
Дело в том, что железистая ткань груди становится более чувствительной к колебаниям гормонов, которые объясняются подготовкой к лактации. Еще иногда темнеют соски.
Анализ крови на электролиты: данный анализ позволяет оценить уровень натрия в организме. Высокий уровень натрия может указывать на избыточное потребление соли. В лаборатории «МедЛабЭкспресс» - это анализ 06.
Анализ крови на функцию почек: такой анализ позволит выявить наличие или ранние признаки заболеваний почек, которые могут быть связаны с солью. В нашей лаборатории вы можете сдать профиль «Почки». Измерение артериального давления: гипертония может быть связана с избыточным потреблением соли.
Если вас часто тянет на соленую и кислую пищу, вы можете утолить эту тягу оливками, овощными чипсами или попкорном. Эти продукты отлично удовлетворят ваше желание съесть что-нибудь соленое и кислое. Стоит также отметить, что если вы часто испытываете пристрастия к солениям, попробуйте увеличить количество воды в сутки. Возможно, вам просто не хватает водного баланса.
По её словам, такое состояние может возникнуть из-за хронической усталости, поскольку в состоянии постоянного стресса организм быстро истощается. Ещё одна возможная причина — обезвоживание. Ранее диетолог Маргарита Королёва в беседе с НСН заявила о важности разнообразного питания во время поста.
Чего не хватает организму, если хочется сладкого, кислого, солёного
Почему нас тянет то на соленое, то на сладкое – ведь не можем все мы быть одновременно беременны (особенно если половина из нас это мужчины). Считается, что, когда беременным женщинам часто хочется соленой пищи, причиной являются гормональные изменения в организме. Медики назвали семь причин, почему людей тянет на соленое — подробнее читайте в материале на сайте Далее более подробно рассмотрим основные причины, почему нам иногда хочется соленого. Когда человек хочет чего-то соленого, это может быть потому, что ваше тело нуждается в большем количестве гидратации. Почему хочется солёного: о чём это может говорить.