хачапури с самыми разнообразными добавками и начинкам, салаты, закуски, супы и горячие блюда: харчо, пхали, чахохбили. Хачапури и вино, Кафе у метро Спортивная, Кадетская линия ВО, 29: как проехать, на карте, часы работы, стоимость услуг, оценки посетителей, телефон, сайт. В основе меню здесь — хачапури с самыми разнообразными добавками и начинками по демократичным ценам. Все разделы Документы Новости Аудиозаписи Видеозаписи Страницы Мероприятия Публикации в СМИ. На этот раз ходили с подругой в «Хачапури и Вино» на Пионерской (но вообще их по городу много).
Кто открыл хачапури и вино. История открытия первого кафе «Хачапури и вино»
любимое место в Питере. контакты, схема проезда, время работы. Адрес компании: Санкт-Петербург, Коломяжский проспект, 15к2 (удобнее добираться со станции Пионерская). Новый ресторан сети «Хачапури и вино» занял трехэтажный особнячок на Трубной улице, бывший доходный дом 1879 года постройки. Кафе «Хачапури и вино» Санкт-Петербург пр. Коломяжский 15к2: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы, рейтинг. Кафе-закусочная «Хачапури и вино», которая в Петербурге уже насчитывает семь точек, предлагает посетителям аутентичную грузинскую кухню — недорого и с аккуратной атмосферностью (без тотального Пиросмани везде).
Хачапури и вино на Коломяжском
Как рассказала «Петербургскому дневнику» руководитель ресторана «Хачапури и вино» Аполлинария Левкоева, она понимает, для чего это нужно. Я согласна, что они нужны. Мы готовы соблюдать все требования, которые нам выставляет администрация города», — рассказала Аполлинария Левкоева.
В январе так точно всем нужна порция витамина C — особенно советуем сочный салат с жареным сулугуни, щедро политый соусом из гранатового вина. Кухня Устройство меню исчерпывающим образом описывает название места — самые большие разделы, собственно, с хачапури и вином. В первом есть с десяток вариантов — включая те, что с фасолью и беконом, или со свининой, сулугуни и сванской солью. Вина — целая страница, практически равновеликая списку с едой, с позициями от гранатового домашнего полусладкого за 97 рублей до органического киндзмараули прогрессивного винного дома из Кахетии. В общем, будь то хинкали с бараниной, лимонад со вкусом саперави или шоколадный коньяк — каждый может сам выписать себе лекарство от недуга, который, как мы знаем, подобен англицкому сплину, но называется просто — русская зима.
В меню - лобио и пхали, купаты ручной работы и шашлыки, аджапсандал и чанахи, чахохбили и многое другое.
В отличие от «Хачапури и вино» на Правды, здесь делают и хинкали, причем есть как хинкали с начинкой из говядины и свинины, так и хинкали с грибами вешенками. Среди выпекаемых на месте в большой печи хачапури - пеновани, картопилиани, аджарули, лобиани, кубдари. Закуски и горячие блюда в заведении планируют обновлять каждый сезон. В карте напитков собраны вина Грузии, в том числе домашние. Есть также несколько вин Нового Света, домашняя чача и домашний шоколадный коньяк абхазского происхождения.
Поэтому формат "Хачапури и вино" такой: демократичное кафе с грузинскими блюдами. Запуск кафе с грузинской кухней на Социалистической обошелся компаньонам в 2,5 млн рублей. Меню заведения по большей части составлял Морис, прислушиваясь к советам мамы, которая хорошо готовит и даже для бейглов придумала несколько вариантов теста. В кафе привозят домашнее вино из Тбилиси.
Там работают повара из Мегрелии регион в Западной Грузии. Общая площадь кафе — 80 м2. Вечером обычно все столики заняты, клиенты бронируют места за несколько дней, но Морис и Лиза всегда держат один стол свободным для случайных прохожих. Сумма среднего чека "Хачапури и вино" — 600 рублей. На этом Морис и Лиза свои эксперименты с грузинской кухней не завершили: осенью они собираются открыть еще одно заведение на Петроградской стороне. Блюда будут готовиться прямо в зале в большой дровяной печи.
Отзывы о Кафе Хачапури и вино
- Кафе «Хачапури и вино»
- Ресторан «Хачапури и Вино» открылся!
- Ресторан Хачапури и вино
- Все новости
- Заказать грузинскую еду на дом
Несмотря на убытки: в петербургском ресторане объяснили, почему не станут работать в Новый год
- 🍷 «Хачапури и вино» - бюджетная грузинская кухня в Петербурге
- Хачапури и вино спб
- Хачапури и Вино
- На Некрасова произошёл пожар в кафе с хачапури
- «Хачапури и вино»
- Винный ресторан Хачапури и вино
Кафе «Хачапури и вино на Коломяжском»
- Report Page
- Все новости
- Ресторан Хачапури и Вино
- Неизвестная Грузия
Грузинский ресторан «Хачапури и вино» в Москве
В меню можно попробовать не только несколько видов хачапури или хинкали, но и грузинские салаты, закуски, супы и горячие блюда. В барной карте присутствуют грузинские вина, чача, пиво и лимонады.
Раньше я уже бывала в этой сети но брала только вино и глинтвейн , а в этот раз взяла бизнес-ланч. Мой выбор пал на салат с куриной грудкой и картофельную запеканку с грибами да, это, скорее, русская кухня, которую я люблю больше всех. Мой ланч из двух блюд обошёлся мне в 330 руб. По вкусу - отлично, я осталась довольна. Подруга брала стандартный хачапури и рулетики из баклажанов - типичное грузинское - очень это любит.
МЕНЮ Закажите еду или приходите в ресторан.
Завтраки с открытия и до 16:00.
Наши шеф-повары уделяют особое внимание каждому блюду, чтобы воплотить вкус Грузии в каждой тарелке. Погрузитесь в уютную и теплую атмосферу Грузии, наслаждаясь нашим интерьером, украшенным элементами грузинской культуры и искусства. Вкус Грузии — это нечто большее, чем просто еда, это путешествие в само сердце грузинской культуры! Наши рестораны.
Технологический проект кухни для сети ресторанов "Хачапури и вино"
Адрес компании: Санкт-Петербург, Коломяжский проспект, 15к2 (удобнее добираться со станции Пионерская). Оставить отзыв о Ресторан Хачапури и вино на Правды. Мы обрабатываем все нейтральные и отрицательные отзывы и передаём их в заведение для улучшения сервиса. последние новости по теме на сайте АБН. Особенности заведения: есть банкетный зал Wi-Fi, доставка еды, еда навынос, завтрак, оплата банковской картой, подарочный сертификат, предзаказ онлайн Хачапури и вино по адресу: переулок Гривцова, 5. Описание, адрес и телефоны. Хачапури и Вино, Кафе, метро Пионерская: адрес на карте, как доехать, режим работы, рейтинг посетителей, телефон, сайт, цены.
Грузинский ресторан «Хачапури и вино» в Москве
Возгорание произошло в заведении «Хачапури и вино» на улице Некрасова. яркими коврами на фоне бетона и винтажной мебелью в сочетании с мелкой плиткой. — Будем смотреть, как пойдет "Хачапури и вино" в Москве, и не исключено, что откроем там и другие точки".
Доставка из Хачапури и вино, Санкт-Петербург, Кадетская линия, 29
Оформлен «Хачапури и вино» на Коломяжском неожиданно в оттенках морской волны, но ковры с национальными орнаментами на месте. События и акции в ресторане Посетители о ресторане Отзывов пока нет. Станьте первым!
Остальные помещения первого этажа лаконичны в архитектурных приемах, а выразительность пространству придают блики глазурованной керамики на стенах, столах и даже на диване. Мебель и предметы освещения изготовлены на заказ по эскизам архитекторов либо куплены на винтажных маркетах. В районе лестничного пролета, ведущего наверх, архитекторы оставили обнаженным старинный кирпич: так в современный интерьер вплелась частица истории здания, в котором в XIX веке располагался доходный дом.
Второй этаж выглядит более ярко: на смену серому бетону и плитке приходят теплое натуральное дерево и советская мозаика, спасенная из заброшенного пионерлагеря. На третьем этаже расположена по-семейному уютная зона с креслами у камина и длинным общим столом.
Инвестиции в запуск московского проекта оцениваются в 20—25 млн рублей. Вот мы и задумались, хотя в первую очередь нам самим интересно попробовать себя в столице. Сложностей особых не было, разве что подходящее помещение мы искали очень долго", — рассказывает Морис Шакая. По словам ресторатора, сравнивать ресторанные рынки Петербурга и Москвы пока сложно, однако бизнесмен уверен, что грузинских заведений в столице гораздо больше.
Неизменным останется и средний чек, который сейчас составляет 600 рублей. Инвестиции в запуск московского проекта оцениваются в 20—25 млн рублей. Вот мы и задумались, хотя в первую очередь нам самим интересно попробовать себя в столице.
Сложностей особых не было, разве что подходящее помещение мы искали очень долго", — рассказывает Морис Шакая.
Можно ли за дёшево поесть грузинскую кухню в Петербурге?
Авторы решили отойти от устоявшихся стереотипов, связанных с Грузией. Здесь вы не найдете набившего оскомину декора в виде виноградной лозы и усатых джигитов, картин «а-ля Пиросмани» и массивной мебели. Вместо этого атмосфера грузинского гостеприимства, радушия и жизнелюбия достигается с помощью тактильных материалов, легких форм и ярких всплесков цвета. Среди фактурной штукатурки и мелкой плитки, сквозным мотивом проходящих через весь проект, во входном зале выделяется отделанный коврами бар. Остальные помещения первого этажа лаконичны в архитектурных приемах, а выразительность пространству придают блики глазурованной керамики на стенах, столах и даже на диване.
Местами внутри лестничной клетки проступает старый кирпич, рассказывая историю здания, в котором в 19 веке располагался доходный дом. Второй этаж представляется менее утилитарным, чем первый: на смену бетону и плитке приходят дерево и советская мозаика, спасённая мастерами из заброшенного пионерлагеря. Внутри отделанного мозаикой санузла архитектурное повествование резко меняется. Современные зеркальные поверхности с яркими красными акцентами смесителей и дверных ручек контрастируют с подчеркнутой рукотворностью остального интерьера. Только архаичная форма изливов напоминает об образе обеденных залов.
В кафе привозят домашнее вино из Тбилиси. Там работают повара из Мегрелии регион в Западной Грузии. Общая площадь кафе — 80 м2. Вечером обычно все столики заняты, клиенты бронируют места за несколько дней, но Морис и Лиза всегда держат один стол свободным для случайных прохожих. Сумма среднего чека "Хачапури и вино" — 600 рублей. На этом Морис и Лиза свои эксперименты с грузинской кухней не завершили: осенью они собираются открыть еще одно заведение на Петроградской стороне. Блюда будут готовиться прямо в зале в большой дровяной печи. Вложения на этот раз предположительно дойдут до 4 млн рублей. К концу 2015 года предприниматели рассчитывают достичь 60 млн рублей годового оборота с учетом нового заведения. Окружение В Петербурге около 300 заведений с блюдами грузинской кухни, среди них "Пиросмани", "Хочу харчо" , "МамаLыgа".
Гастрономические изыски подают в глиняной посуде ручной работы. Из панорамных окон можно наблюдать за неспешной жизнью города. Ланчи в Хачапури и вино подают с 12. Освежить впечатления от поездки в Грузию или сымитировать ее для собственного разума поможет именно это заведение, которое при этом не ударит больно по карману.
Хачапури и вино
Основатели сети закусочных «Хачапури и вино» Лиза Симонова и Морис Шакая открыли новый кафе-бар «Гусары» на набережной Фонтанки, 40. Страница компании ХАЧАПУРИ И ВИНО. Информация о компании: адрес, телефон, официальный сайт, отзывы, новости, акции, фото. Первое кафе «Хачапури и вино» было открыто четыре года назад на улице Правды в Петербурге Морисом Шакаем и Лизой Симоновой. Хачапури и вино Санкт-Петербург Пионерская. В сети Хачапури и вино в Санкт-Петербурге постоянно анонсируются новые акции. Заведение «Хачапури и вино» намерено соблюдать все требования властей, потому что понимает их значимость.