Опасность продукции, распространяемой iHerb, усугублялась еще и достаточно агрессивными маркетинговыми мерами. В состав некоторых БАДов входят травы, которые обладают выраженным влиянием на женскую половую сферу, и злоупотребление такими препаратами может спровоцировать кровотечение у женщин. натуральная замена лекарств? У БАД нет побочных эффектов?
Вредные витамины: почему мы купились на идею, что нам всем нужны БАДы
И 23 тысячи из них попадают в отделения скорой помощи с действительной передозировкой витаминов». Так ли уж хуже витамины отечественного производства? На самом деле большая часть комплексных препаратов делается из зарубежного сырья — у нас просто нет заводов по производству витаминных миксов. Материалы закупаются в Китае, Франции, Швейцарии и других странах, а задача наших производителей — проверить качество и сделать из полученной массы биодоступную, то есть действительно работающую таблетку.
А это не так уж и просто. Существуют витамины и минералы синергисты — они помогают друг другу усваиваться, и антагонисты — они, наоборот, друг другу мешают. Например, витамины А и С отлично взаимодействуют с железом, витамин А также усиливает действие цинка и наоборот, а витамин К и магний участвуют в переработке витамина D в организме.
Но, например, магний не дружит с кальцием, а последний еще и ухудшает всасывание железа и цинка.
При этом для назначения добавок специалисту необходимы результаты анализов пациента. Самые популярные среди россиян добавки: Омега 6 и 9 содержатся в масле и не имеют серьезных ограничений , витамин А и Е передозировка может предрасполагать к онкологическим заболеваниям , витамин С содержится в большом количестве продуктов и нет необходимости принимать его в лекарственной форме. Врач назвал витамины, передозировка которыми грозит особыми рисками 10 июня 2022, 03:03 Не следует использовать БАДы, на упаковках которых не указана допустимая суточная доза и количество содержания в них основных веществ, указывает Серебренникова. При этом в развитых странах жители редко испытывают настоящий дефицит витаминов.
Побочные эффекты могут возникнуть и при комбинации различных БАДов. Усиление или снижение эффекта от лекарственных препаратов Некоторые БАДы способны менять реакцию организма на анестезию, повышать риски кровотечений, усиливать или ослаблять действие компонентов медицинских препаратов.
Витамин K, например, нельзя принимать одновременно с антикоагулянтами. Это обусловлено тем, что он снижает способность антикоагулянтов разжижать кровь. Витамины C и E не рекомендованы при лечении рака, так как они снижают эффективность некоторых химиопрепаратов. Превышение рекомендованных дозировок БАДы зачастую принимаются без контроля со стороны врача. Между тем избыток витамина A может стать причиной головной боли, снижения прочности костей, повреждений печени. При избытке железа пациенты жалуются на тошноту и рвоту. Передозировка этим элементом приводит к повреждениям печени.
Особенно осторожными при приеме биологически активных добавок следует быть беременным и кормящим. Дело в том, что многие БАДы не проходят проверку на безопасность для пациентов этих групп. Итак, мы надеемся, что вы разобрались в возможной пользе и опасностях биодобавок. Действительно, ими нельзя лечить болезни. БАДы не используются как самостоятельные средства. При этом в составе комплексной терапии биодобавки могут оказать поддержку организму на пути к оздоровлению. Они готовы не только рассказать о свойствах БАДов, но и провести необходимые исследования, порекомендовать вам средства, которые не нанесут вреда, а будут действительно полезны как дополнение основного лечения.
Источники: Позняковский В.
Тем не менее, нельзя сказать, что БАД — это лекарства, хотя четких разграничений между первыми и вторыми нет. Дело в том, что, как и прошедшие клинические испытания лекарства, некоторые БАД из группы парафармацевтиков тоже целенаправленно воздействуют на те или иные органы и системы организма. В системе регистрации лекарственных средств и БАД разных стран имеются определенные различия. Поэтому иногда получается так, что одинаковые препараты в одном государстве могут быть зарегистрированы как лекарственные, а в другом — как биологические добавки. К примеру, в Германии и Франции препараты, имеющие в своем составе чеснок, входят в список лекарств и реализуются в аптеках. А в других странах, например, Нидерландах, такие же средства регистрируют как БАД. Похожая ситуация складывается и со средствами, содержащими экстракт зверобоя — в Германии их классифицируют как антидепрессанты и используют для лечения соответствующих состояний, а в Англии и Нидерландах они зарегистрированы как БАД. Почему БАД не являются лекарствами?
В отличие от эффективного лекарства, оказывающего быстрое воздействие, БАД способствуют восстановлению баланса в организме и устранению патологий, которые могут спровоцировать развитие болезни. Эти средства не действуют как регуляторные силы. Задача БАД — восполнение дефицита некоторых соединений в человеческом организме. Приверженцы БАД утверждают, что их использование дает возможность нормализовать его деятельность последовательно, не причиняя никакого ущерба и не оказывая сопутствующего разрушительного эффекта, что свойственно некоторым лекарствам. Но с этим утверждением не согласны большинство ученых и врачей. Лидирующее место в производстве, а также реализации БАД занимают Соединенные Штаты Америки, где уровень продаж биологически активных добавок составляет более десяти тысяч миллиардов долларов в год. В процветании этой сферы производства особую роль сыграл закон, который конгресс США принял в конце прошлого века. Согласно ему производители БАД имели возможность реализовывать практически все, что желали, под видом средств, полезных для здоровья.
История появления БАДов, их состав и назначение
- История создания первого БАДа
- БАДы. Польза или Вред?
- БАДы, витамины, шлаки: как вас разводят на деньги
- Почему нужно принимать БАД
- Популярные материалы
БАДы. Польза или Вред?
С 1 января утратил силу СанПиН 2. Более того, в коронавирусные времена принят закон, разрешающий дистанционно продавать безрецептурные препараты. В Госудуме обсуждался возможный запрет продажи БАДов онлайн, но пока соответствующего закона не принято. В любом случае, действие утратившего силу СанПиНа и раньше не мешало россиянам покупать добавки на зарубежных сайтах некоторые из них переведены на русский. На них могут открыто торговать средствами, которые зарегистрированы как лекарства в нашей стране или являются сильнодействующими препаратами, которые можно покупать строго по рецепту, или вовсе запрещены. И, как показывает исследование FDA, на онлайн-полках могут запросто продаваться добавки с компонентами, не заявленными в составе.
Все из-за того, что контроль за БАДами гораздо слабее как в России, так и за рубежом , чем за лекарствами. Несмотря на несоответствие законодательству РФ, пресечь работу таких сайтов непросто. Например, на протяжении нескольких лет в России неоднократно пытались заблокировать сайт американского магазина БАДов iHerb, а Роскомнадзор вносил IP-адрес его мобильного приложения в реестр запрещенных. Однако и средства обхода блокировки, и пробелы в законодательстве привели к тому, что после серии судов русскоязычная версия сайта по-прежнему остается действующей. За покупку иностранных БАДов можно лишиться свободы Заказывая добавки через онлайн-магазин, вы рискуете не только здоровьем.
В августе 2020 года Самарской таможней было возбуждено уголовное дело по ч.
Обратите внимание — нигде нет объявлений «Вылечу от истощения», везде только — «Помогу сбросить вес». Так что даже если и есть какие-то погрешности в питании, они с лихвой компенсируются. Главная проблема БАДов — Это — проблема не только российская, но и мировая — БАДы не требуют сертификации — тщательных исследований, как лекарственные вещества. Они проходят регистр по упрощенной схеме, — рассказывает Борис Шеляпин. Для сравнения — для выпуска на рынок лекарственного препарата требуется от 5 до 15 лет, БАДа — от 6 до 12 месяцев.
Следовательно, контроль за ними хуже. Что туда кладут и в каких количествах — зачастую неведомо. Да, в большинстве БАДов и витаминов есть инструкции и состав. Но учитывая, что нет жесткого контроля за их производством, написанное на баночке может отличаться от реальности. И мы никогда не можем быть уверенными в том, что попадает в наш организм. Ведь над производителями не висит дамоклов меч многомиллионного штрафа.
Эксперт отмечает, что есть добросовестные производители биодобавок, которые стараются делать «честный» продукт. Дело не в том, что БАДы — однозначное зло. Есть примеры и качественных добавок. Но есть и те производители, кто может совершенно бесконтрольно добавлять в БАДы то, что не просто не приносит пользы, но может нанести и вред. Как вредят БАДы — реальные случаи Один из последних случаев в практике Бориса Шеляпина — сбор успокоительных трав от бессонницы вызвал у жительницы Петербурга отек Квинке; 64-летний Норман Ферри из Шотландии страдал от артрита и решил принять биодобавку на основе панцирей крабов и омаров, чтобы облегчить боль. У него развилась тяжелая аллергическая реакция и он умер; 35-летняя Рея Макаллистер принимала диетические добавки, содержащие растительные ингредиенты, в том числе эфедрин.
В 2002 году у нее случился инсульт.
В России разработаны рекомендации по суплементации витамином D для детей и подростков, но в назначении других добавок нужно придерживаться индивидуального подхода и разбираться, что действительно нужно ребёнку». Анна Махова Важно не списывать проблемы со здоровьем или недостаток концентрации и внимания у детей на гиповитаминоз или другие дефициты. Обратитесь к врачу, прежде чем пичкать ребёнка добавками. Далеко не все состояния, вызывающие опасения, связаны с гиповитаминозом». Анна Махова Спортсмены Профессиональные спортсмены подвергают организм экстремальным нагрузкам, теряют много жидкости и рискуют нарушить водно-электролитный баланс количество натрия, калия и хлора в организме.
Чтобы избежать последствий дисбаланса, спортсменам прежде всего рекомендуют следить за потерями и потреблением жидкости и соблюдать подходящие диеты. БАДы, в частности витамины С и E, кофеин и бетаин, стоит использовать в качестве дополнительных средств для поддержки организма только под контролем врачей. Читайте также: Зависимость от кофе — симптомы, последствия, как избавиться Чем полезны или вредны БАДы Польза очевидна: БАДы помогают восполнить дефицит полезных веществ в организме, улучшить качество жизни и повысить показатели здоровья. А ещё добавки могут стать эффективным средством в составе комплексного лечения некоторых болезней. Например, при возрастных и атеросклеротических изменениях в суставах. Также БАДы компенсируют дефициты, которые вызваны географическими факторами.
Так, в России ограничено количество солнечных дней и многие регионы находятся в северных широтах с острым углом падения солнечных лучей. Из-за этого люди сталкиваются с недостатком витамина D. А этот «солнечный» помощник положительно влияет на усвоение кальция, оберегая от рахита, остеопорозов и переломов. Теперь обратимся к минусам БАДов. И первый среди них — провокация пренебрежения здоровым питанием. Купить красивую баночку и глотать пару таблеток в день, чтобы быть здоровым, — соблазнительная стратегия.
Но нерабочая. Если человек питается колбасой и газировкой, горстка биологических добавок ничем не поможет. Читайте также: Правильное питание — что такое, главные принципы Кроме того, БАДы всё чаще мелькают в блогерской среде. Разнообразные добавки продают как чудо-средства для красивой кожи или похудения. Но чудес не бывает: отражение мечты куётся на кухне. Грамотно составленное меню с разнообразием продуктов — вот залог здорового тела и вашего довольства собой.
Возможно, после того как ресурс самостоятельно удалил из ассортимента запрещенную продукцию, Роскомнадзор увидел возможность не наносить удар по бизнесу компании. Но, опять же, принимать такие решения и вообще определять способ реализации решения суда не в компетенции Роскомнадзора или вообще любого другого органа власти. Более того, исходя из текста судебного решения, объектом запрета стал весь сайт iHerb, а не отдельные страницы портала. Ведомство не имеет полномочий идентифицировать категории продукции и не должно рассматривать содержание ссылок. Маркет», «Сбермегамаркет» и других, в сумме их обязали удалить информацию о 50 наименованиях продукции. Это решение было исполнено сразу после вынесения самими интернет-магазинами. Получается, что отечественные маркетплейсы более ответственно относятся к судебным решениям, опасаясь санкций и запретов.
Получается, что, несмотря на собранную доказательную базу, несмотря на общественно опасную деятельность, iHerb продолжает работать. Конечно, магическое исчезновение сайта из реестра Роскомнадзора может быть просто технической ошибкой. Но эта ошибка может стоить здоровья тысяч людей, которые получат в качестве подарочка под елочкой запрещенную в России продукцию iHerb.
Врач Серебренникова: бесконтрольный прием БАДов может развить заболевания
Витамины группы B Отдельные группы населения нуждаются в дополнительной поддержке конкретными питательными веществами. Вегетарианцам требуется витамин B12 , жителям регионов, где мало солнца, и беременным женщинам — витамин D, спортсменам — белки и аминокислоты. Нужно ли принимать добавки к пище У каждого человека имеется своя потребность в витаминах и минеральных веществах, а при различных патологиях она может увеличиваться в несколько раз. Требуется больше активных веществ, если он долго находится в состоянии болезни. БАДы не являются лекарственными средствами, но их компоненты — это ферменты и активаторы естественных биохимических реакций в клетках.
Например, фолиевая кислота участвует в делении клеток и удвоении нити ДНК, поэтому она необходима всем тканям, особенно — костному мозгу. А витамин D участвует в усвоении кальция в кишечной стенке. Людям, которые ведут здоровый образ жизни, разнообразно питаются, употребляют большое количество фруктов и овощей и не пренебрегают продуктами животного происхождения, БАДы могут и не потребоваться. Но в осенне-весенний период потребность в витаминах возрастает вне зависимости от образа жизни.
Например, количество определенного вещества в таблетке может отличаться от указанного на упаковке, и эффект от приема препарата может оказаться не таким, на какой рассчитывал человек. Особенно это касается печени и почек, при приеме биодобавок бывают токсические поражения печени и нарушения функции почек», — предупредила врач. Помимо этого, может быть опасным и прием биодобавок вместе с лекарствами из-за непонимания человеком того, как продукты взаимодействуют друг с другом и влияют на базисную терапию. Обычные люди могут сами себе нанести вред, а не добиться пользы», — рассказала Игнатикова.
Основная опасность — это употребление некачественных биологически-активных добавок, которые могут привести к отравлению. Некачественный состав может привести к рецидиву уже имеющегося заболевания или возникновению нового. Также не следует забыть, что аллергические реакции могут возникнуть даже на качественный препарат.
Обязательно следует помнить о дозированном приеме биологически-активных добавок. Например, неконтролируемый прием эубиотиков пробиотиков, комплекса полезных живых микроорганизмов, которые формируют микрофлору кишечника может привести к дисбактериозу. Желательно проконсультироваться со специалистом, чтобы подобрать курс препаратов, который необходим именно вам. В завершение видео обозначим итоги: обязательно проконсультируйтесь с врачом перед приемом биологически-активных добавок; не применяйте их вместо лекарственных средств; перед медицинскими процедурами обязательно сообщите о приеме БАДов врачу.
Я могу снизить смертность при инфаркте миокарда в 6-7 раз. Это говорит о полезности? Я могу поднять порог электрической стабильности сердца, аритмию убрать вообще. Я могу убрать вообще гипертонию.
Это подтверждено Институтом общей патологии и патофизиологии сердца. В Кремлевской больнице прошел исследование. В Первой Градской больнице прошел исследование, во всех медицинских институтах примерно 10 кафедр со мной работали.
Ученые объяснили, в каком случае БАДы становятся опасными для здоровья
В этом возрасте организм может уже не справляться с переработкой связанной с белком формы витамина В12. БАД может помочь восполнить недостаток до рекомендованной дневной дозы в 2,4 мкг в день. Витамин D — с возрастом наша кожа и почки всё менее эффективно производят и перерабатывают, соответственно, витамин D. Некоторым людям дополнительный витамин D может помочь добрать до рекомендованной дневной дозы в 600 МЕ международных единиц для взрослых до 70 лет и 800 МЕ для людей постарше. Некоторые организации здравоохранения рекомендуют дозы побольше, вплоть до 2000 МЕ в день — но это вопрос спорный.
При превышении содержания витамина D в крови он может стать токсичным, вызвать тошноту, слабость и запоры. Кальций — возможно. Усвоение кальция с возрастом ухудшается. На сегодня рекомендованные ежедневные дозы кальция следующие: 1000 мг для мужчин от 51 до 70, 1200 мг для женщин от 51 до 70 и для всех взрослых людей старше 70 лет.
Недавний анализ говорит о том, что умеренные дозы до 1000 мг в день могут уменьшить риск появления трещин в костях и потери костной массы у мужчин и женщин после менопаузы в возрасте от 65 лет. Но избыток кальция тоже может вызывать запоры. Избыток кальция, получаемого из БАДов, может увеличить риск образования камней в почках. В целом мультивитамины не рекомендуется принимать здоровым людям.
Не существует неоспоримых доказательств их пользы. Анализ 2013 года 27 испытаний, в которых участвовало более 400 000 человек, заключил, что не было получено чётких свидетельств того, что мультивитамины уменьшают риски сердечно-сосудистых заболеваний, рака или смертность в целом. Исследование , отслеживавшее здоровье 6000 мужчин в течение 12 лет, обнаружило, что они не защищают и не улучшают когнитивные способности. Одно крупное рандомизированное двойное слепое исследование с применением плацебо в США обнаружило, что у некоторых людей, принимавших витамины, наблюдается небольшое уменьшение риска появления раковых заболеваний в частности у людей с диагностированным недостатком витаминов и ранее поставленными диагнозами «рак».
Но это исследование необходимо повторить с привлечением женщин и с увеличением опорных данных по питанию. Для людей с заболеваниями Различные лекарства, ограничения диеты и особые условия могут повлиять на потребление и усвоение питательных веществ. К примеру, люди, не лечащие целиакию , могут недополучать железо, магний, цинк, витамины группы В, витамин D. Долговременное применение ингибиторов протонного насоса , например, омепразола , угнетающего секрецию желудочной кислоты, могут нарушать усвоение витамина В12, кальция и магния.
У людей, принимающих метформин для лечения диабета II типа , может нарушаться усваивание витамина В12, хотя свидетельства этого противоречивы. Некоторым пациентам с возрастной макулодистрофией могут помочь специальные добавки с витаминами С, Е, бета-каротином, цинком с медью — согласно одному крупномасштабному рандомизированному исследованию с контрольной группой. Для беременных «Очевидны свидетельства того», — пишут Мэнсон и Басук, — что женщины, готовящиеся к беременности, и забеременевшие, должны получать адекватное количество фолиевой кислоты от 0,4 до 0,8 мг в день. Судя по эпидемиологическим данным, это вещество помогает предотвращению дефектов нервной трубки , зачатка мозга и спинного мозга у эмбрионов.
Но пока неясно, каким образом фолиевая кислота влияет на это. Исследователи отмечали, что она участвует в сложной сети метаболических реакций, связанных с ростом нервной трубки. И хотя фолиевая кислота встречается во многих продуктах, это одно из нескольких питательных веществ, лучше усваивающееся в синтетическом виде, в БАДах и пище с увеличением его количества.
При этом для назначения добавок специалисту необходимы результаты анализов пациента. Самые популярные среди россиян добавки: Омега 6 и 9 содержатся в масле и не имеют серьезных ограничений , витамин А и Е передозировка может предрасполагать к онкологическим заболеваниям , витамин С содержится в большом количестве продуктов и нет необходимости принимать его в лекарственной форме. Врач назвал витамины, передозировка которыми грозит особыми рисками 10 июня 2022, 03:03 Не следует использовать БАДы, на упаковках которых не указана допустимая суточная доза и количество содержания в них основных веществ, указывает Серебренникова. При этом в развитых странах жители редко испытывают настоящий дефицит витаминов.
Однако, для взрослых людей, которые полноценно питаются, проживают в благоприятных климатических условиях в подавляющем большинстве случаев никакие витамины и БАДы не нужны.
Поскольку эти продукты находятся на стыке науки и маркетинга не удивительно, что существуют некоторые неправильные представления об их преимуществах. Больше всегда лучше? Когда дело касается витаминов, больше не всегда лучше. На самом деле иногда "больше" может быть очень опасно. Поскольку витамины и минеральные добавки доступны без рецепта, можно подумать, что они безопасны в любой дозировке. Но большие дозы некоторых витаминов могут нарушить работу точно настроенной системы организма. Например, если принять слишком много витамина С, это может повлиять на способность организма усваивать медь. Слишком много фосфора может препятствовать усвоению кальция.
Организм также не может избавиться от чрезмерно больших доз витаминов А, Д и К. И они могут достичь токсичного уровня, если принять их слишком много. Кроме того, большое количество витамина С или кальция может вызвать диарею и боли в желудке. Приём излишнего количество актуального в настоящее время витамина Д может вызвать накопление кальция в организме, что называется гиперкальциемией. В свою очередь гиперкальциемия может ослабить кости, повредить сердце и почки. Результаты научных исследований Некоторые пациенты полагают, что если написано "натуральный", значит ли это "безопасный". К сожалению, термин натуральный не имеет смысла в отношении безопасности или эффективности добавки.
В каких случаях необходимо принимать БАД БАД — это композиционное вещество, которое не является лекарством и используется при приеме пищи, также может входить в ее состав. Первая биологически активная добавка была изобретена химиком, попавшим в тюрьму. Он хотел обогатить скудный тюремный рацион. В России БАДы появились намного позже, но уже пользуются спросом, как и во всем мире. Отличие биологических добавок от лекарств Основная разница в том, что лекарства необходимы для устранения симптомов болезни, которая уже успела развиться. БАДы необходимы для образования ферментов.
Что дают БАДы организму человека?
Также беременные и кормящие женщины находятся в группе риска по дефициту кальция. Но его можно восполнять питанием — здесь нужен индивидуальный мониторинг и подход. Желательно не исключать молочные продукты, потому что только растительными продуктами кальций набрать трудно. А вот обратить внимание на уровень гемоглобина и ферритина важно всем будущим мамам, чтобы вступить в беременность с хорошими запасами железа и избежать анемии.
Но контролировать это нужно вместе с акушером-гинекологом, который будет вести беременность». Анна Махова Пожилые люди После 60 лет люди становятся уязвимее к гиповитаминозу и дефицитам минеральных веществ. Дело в том, что пожилым людям требуется меньше энергии и меньше калорий.
Здоровый рацион пожилого человека всё ещё должен быть разнообразным, но вот количество еды может уменьшаться. При этом витаминов и минеральных веществ телу нужно столько же, сколько и раньше, и в итоге образуется дефицит. Например, длительный приём лекарств для лечения язвы желудка снижает уровень витамина B12.
Многим людям старшего возраста не обойтись без суплементации. В частности, начиная с 60 лет, повышаются риски по дефициту кальция, железа, витаминов D и B12. Иногда случаются гиповитаминозы по витамину С.
И есть исследования о том, что дефицит витаминов группы В и дефицит фолатов могут приводить к депрессии у пожилых людей, к ухудшению познавательной и когнитивной функции. Это тоже нужно учитывать, вовремя выявлять маркеры и риски дефицитов и назначать суплементацию». Анна Махова Дети и подростки Дети уязвимы перед некоторыми дефицитами.
Например, младенцы рождаются с низкими запасами витамина D в организме, что приводит к рискам развития рахита. Особенно это касается проживающих в северных широтах. Кроме того, детям и подросткам нужно много энергии для роста и развития.
При этом они довольно избирательны в еде. Одни категорически не любят овощи, другие — фрукты, третьи — рыбу и мясо. Ограниченность рациона может привести к дефицитам.
В таких сценариях нужно работать прежде всего над детской диетой и способами приучения к разнообразному питанию.
Вопреки распространенному мнению и утверждениям рекламы, необходимое количество витамина D можно получить за 15 минут ежедневного пребывания на солнце или употребляя в пищу филе жирной рыбы, например лосося, или грибы, богатые витамином D. В США а в последнее время всё чаще и в Великобритании и Австралии добавки витамина D, железа, фолиевой кислоты и кальция в молоко, сыр, йогурт, сухие завтраки, фруктовые соки и даже в воду — в порядке вещей. Этих витаминов трудно избежать, и их передозировка случается всё чаще. Передозировка железа становится проблемой в США, где его добавляют в очень многие продукты, в том числе в макаронные изделия и сухие завтраки, часто в виде элементарного железа. Нашумевшая недавняя история успеха витаминов — добавка фолиевой кислоты в рацион женщин, стремящихся забеременеть.
Франция, однако, воспротивилась, заявив о возможном риске. В стране до сих пор не позволяется вводить витаминные добавки в продукты для всеобщего потребления. Сейчас появляется всё больше свидетельств, что французы правы и что высокий уровень фолиевой кислоты может вредить здоровью и повышать риск развития рака. Польза от многих витаминов весьма ограниченна, к тому же регулировать содержание витаминов в настоящей еде легко, а вот когда они появляются в виде химической добавки — трудно. Люди предполагают, что витамины производятся кустарным, органическим способом из натуральных ингредиентов. Однако на самом деле они по большей части синтезируются искусственно на огромных фабриках, часто в Китае.
Несколько исследований показали, что существует связь между злоупотреблением добавками витамина D и снижением плотности костей, а также риском падений и переломов48. Одновременно клинические испытания и генетические исследования выявили, что прием препаратов кальция связан с небольшим повышением риска сердечных заболеваний и инсультов — возможно, кальций откладывается в главных артериях, закупоривая и повреждая их49. Наши тела поглощают и перерабатывают витамины из естественных источников, но не справляются с огромной партией химической добавки, прибывающей непосредственно в кишечник. Вероятно, главное современное увлечение — белковые добавки и концентрированные водорастворимые витамины. Белковые добавки — тяжеловес на рынке спортивного питания, оборот которого составляет 16 миллиардов долларов в год. У большинства здоровых людей в западных странах отнюдь не наблюдается дефицита белка.
Наоборот, многие жители этих стран потребляют его в количествах, превышающих рекомендованные. Но реклама сообщает нам иное. Пищевая индустрия, желая урвать свой кусок пирога, стала добавлять несколько лишних граммов белка в шоколадные и зерновые батончики, заявляя, что этот перегруженный калориями продукт, ранее именовавшийся «энергетическим», теперь стал «высокобелковым» и как нельзя лучше подходит для перекуса после спортзала. Все знают, что белковые добавки помогают отрастить огромные бицепсы и вообще увеличить мышечную массу тела, и под этим предлогом они продаются в виде порошков или коктейлей по ценам в сотни раз выше себестоимости. Конечно, тем, кто занимается силовыми видами спорта, нужно больше белка, чем среднему гражданину, проводящему свободное время на диване. Но разница не так велика — примерно 50 грамм в день.
Такое количество белка легко обеспечить, съев лишнюю куриную грудку или банку фасоли в томате. Для построения мышц нет разницы между растительным и животным белком, поэтому питаться исключительно бифштексами и яйцами не обязательно. Некоторые исследования — в том числе мелкомасштабные, спонсированные производителями обычных и диетических продуктов, — дают основание думать, что белковая еда и напитки, употребленные не позже 45 минут после тренировки, способствуют восстановлению мышц. Но многие исследования, более качественные, не обнаружили никаких преимуществ данного метода по сравнению с потреблением белка до тренировки. Это значит, что можно не покупать дорогие добавки, а получить тот же результат, выпив стакан молока и заев его горстью орехов по дороге в спортзал или из него. Высокие уровни белка уже не считаются вредными для почек, но многие популярные пищевые добавки содержат целый список химических элементов и отдушек, которые никто не проверял надлежащим образом51.
Если вы обычно после тренировки принимаете порцию разведенного белкового порошка — соевого или из молочной сыворотки, — гораздо полезнее съесть эти богатые белком продукты дома, в природном виде, например употребить молочный коктейль или стир-фрай с большим количеством белка. Если вы не профессиональный спортсмен, то, съедая несколько порций высокобелковых продуктов в день, почти наверняка удовлетворяете свою потребность в белке. Почему многие думают, что пищевые добавки в высоких дозах лучше настоящей еды? Возьмем, например, скромный помидор. Он от природы богат ликопином — мощным антиоксидантом, роль которого в снижении риска сердечных заболеваний доказана наукой. Однако многие вместо того, чтобы съесть помидор, покупают ликопиновые добавки в гигантской дозировке через интернет.
Вообще, все БАДы имеют как профилактические, так и терапевтические дозы. Дозировка разная для каждого человека. Возьмем витамин Д. Все дело в генетике: мы рождаемся с определенным набором рецепторов на клетке, и от их количества и качества зависит то, насколько хорошо в организме усваивается витамин Д. Соответственно, перед принятием этого витамина нужно сдать анализы. И популярную нынче Омегу-3 тоже стоит назначать только после анализа на Омега-3-индекс, который показывает соотношение жирных кислот в организме на данный момент. В большой дозировке любой витамин является токсичным. К примеру, передозировка Д3 и Омеги-3 отражается как на желудочно-кишечном тракте, так и на нервной системе.
Симптомы передозировки: тошнота, плохой аппетит, вздутие живота, раздражительность. Каким БАДам стоит отдавать предпочтение: отечественным или заграничным, которые сейчас все заказывают на одном популярном сайте? В любом случае, стоит обращать внимание на состав. Сейчас многие бады в виде капсул содержат крахмал, сахарозу, оксид титана — все это продлевает срок годности БАДов и замедляет действие полезных веществ в организме человека. Выбирайте таблетки в желатиновой оболочке или вообще без оболочки.
Поэтому пациенты делают на первый взгляд очевидный выбор в пользу БАДов. Врачи считают, что возлагать особые надежды на биологически-активные добавки не стоит. Субтерапевтические дозы на самом деле лечить не способы, биологическая активность дает лишь поддерживающий эффект. В сочетании с витаминами и лекарственными комплексами они способны: укрепить иммунитет; нарастить мышечную массу; ускорить метаболизм. Если человек ощущает значительное улучшение, не принимая никаких лекарственных препаратов, то либо сработал эффект плацебо, либо добавка содержала лекарственный компонент, а это несет дополнительные риски. Основная опасность — это употребление некачественных биологически-активных добавок, которые могут привести к отравлению. Некачественный состав может привести к рецидиву уже имеющегося заболевания или возникновению нового.
Чем действительно опасны БАДы
Напомним, тадалафил ранее обнаруживался и в российских БАДах «Сеалекс Форте» и «Али Капс» – за это добавки лишились регистрации. Чем опасны БАДы и почему их лучше заменять продуктами — интервью с врачом. Биологически активные добавки (БАДы) за последние десятилетия так основательно вошли в нашу жизнь, что, кажется, уже невозможно найти человека, который хоть раз их не попробовал. Напомним, тадалафил ранее обнаруживался и в российских БАДах «Сеалекс Форте» и «Али Капс» – за это добавки лишились регистрации.
Эндокринолог Куликова рассказала об опасности бесконтрольного применения БАДов
Опасность БАДов заключается в том, что они не регулируются таким строгим образом, как лекарственные препараты. В правильных пропорциях БАД помогают оптимизировать обмен веществ, стабилизировать пищеварительную микрофлору, укрепить иммунитет. Единственное, что может сделать БАД, — это нанести ущерб вашему здоровью, потому что производители добавляют в них какие-то вещества и минералы, которые в больших количествах могут быть опасны, вплоть до остановки сердца.
Адамов корень
- Кривая дорожка опасных БАДов / Экономика / Независимая газета
- Что такое БАДы?
- БАД: польза для здоровья или деньги на ветер? | Статьи от МЕДСИ
- История создания первого БАДа
Польза биологически активных добавок для здоровья
БАДы – не панацея от болезней, считает известный иркутский врач-фитотерапевт Изислав Лившиц. В натуральном же выражении происходит стагнация: объёмы реализации БАД в 2023 году оцениваются аналитиками компании как примерно равные результатам 2021 и 2022 гг.». Во всех БАД, которые принимали пострадавшие и погибшие, содержался красный ферментированный рис, получаемый в ходе брожения с помощью специального штамма дрожжей. В отличие от традиционных препаратов воздействие БАДов на организм человека непредсказуемо, рассказала терапевт Людмила Лапа. В отношении биологически активных добавок (БАДов) широко распространены два мнения: это лекарство и панацея от всех болезней или же профанация и их можно не использовать вовсе.