Все о посеве баклажанов в 2024 году: ранних, среднеспелых, поздних – от семян до переноса в теплицу и грунт. Подходящее время для Подмосковья, Уральского, Сибирского и других регионов. Для выращивания рассады семена баклажанов сажают примерно за 75–80 день до последующей высадки в грунт: 7–10 дней необходимо семенам для всхода, временной период 65–70 дней считается оптимальным для пересадки на постоянное место. 14 Посев семян баклажан и выращивание рассады в улитке. отличный выбор.
Как сеять баклажаны на рассаду: 7 тонкостей, чтобы семена взошли быстро и дружно
Посадка баклажан в открытый грунт семенами. Главная проблема при выращивании баклажанов в большинстве регионов России – их требовательность к теплу и долгий период вегетации. подготовка семян баклажанов. Выращивание баклажанов, обычно происходит через рассаду, но в любом случае семена, если они не из магазина, тогда их необходимо обязательно откалибровать, обеззаразить и замочить. Баклажаны считаются достаточно капризной культурой, и определенные сложности возникают на всех этапах из выращивания: от появления всходов и до получения урожая. 14 Посев семян баклажан и выращивание рассады в улитке. Семена баклажанов долго прорастают, сеянцы очень нежные и развиваются достаточно медленно, а растение в целом с длинным сроком вегетации. Выращивание баклажана (пошаговая агротехника) Как выращивается баклажан: через рассаду Предварительная подготовка семян баклажана: рекомендуется протравить и замочить на 3-5 дней, завернув во влажную марлю и положив на блюдце (следите, чтобы.
Все начинается в феврале. Что делать, чтобы вырастить баклажаны всем на зависть?
Выращивают баклажаны из рассады, высевая семена с конца января по март. В зависимости от региона нашей страны оптимальная дата для посадки рассады баклажанов в неотапливаемый пленочный парник или тоннель – вторая-третья декада мая. Основные правила при выращивании баклажан из семян: подготовка почвы и семян, а также правильное освещение и полив и выбор температурного режима доращивания. Баклажаны: выращивание рассады из семян в домашних условиях. Главная» Выращивание растений» Баклажаны: выращивание из семян. 8 правил выращивания больших и вкусных баклажанов от опытных огородников: возьмите на заметку в следующем сезоне. Выращивание баклажанов в открытом грунте происходит в основном рассадным способом.
Требования к воде и почве
- Заказ звонка
- Выращивание баклажанов: выбор сорта, выращивание, уход
- Когда сажать баклажаны
- Когда сажать перец и баклажаны
- Требования к воде и почве
Технология выращивания баклажанов и острого перца
Особенно это важно для тех семян, которые не были обработаны в заводских условиях. Такая процедура снижает вероятность заражения растений, ускоряет появление первых всходов и повышает их устойчивость к негативным факторам среды: Прогревание посадочного материала. Достаточно положить упаковку с семенами за 2 недели до высевки возле батареи. Это стимулирует появление всходов. Проверка семян на всхожесть. Их замачивают в стакане воды с добавлением 1 ч. Пригодными к посадке считается посадочный материал, опустившийся на дно.
Обеззараживание посадочного материала. Для этой цели на 20 минут семена замачивают в домашних средствах светло-розовый раствор марганцовки или перекись водорода и в покупных препаратах «Фитоспорин» по инструкции. Стимуляция роста. Такая процедура повысит всхожесть семян, ускорит их прорастание и улучшит устойчивость к перепадам температур. В качестве домашних средств применяют сок алоэ, медовую воду 1 ч. В магазинах продаются специальные препараты «Эпин», «Корневин».
Некоторые огородники дополнительно проращивают семена перед посевом. Для этого их помещают в теплое место, предварительно завернув во влажную ткань на 3-4 дня. Этот этап необязателен. Пару слов о емкостях и грунте Баклажанам нужна питательная, легкая почвосмесь с нейтральной кислотностью. Такой грунт приобретают в магазине универсальная смесь для рассады или готовят самостоятельно. Вариант приготовления питательного грунта: садовая земля, перегной и песок в соотношении 2:2:1; торф, речной песок и компост — 2:1:1; перегной, садовая земля, перепревший навоз, древесные опилки — 3:3:1:1.
После приготовления грунт обеззараживают. Для этого его в течение получаса прокаливают в духовке или на водяной бане. Еще один вариант — полить почву темно-розовым раствором марганцовки. В ведро обработанной почвосмеси добавляют 1 ст. Грунт оставляют в теплом месте на 2 недели, чтобы в нем образовались полезные микроорганизмы. Баклажаны плохо переносят пикировку.
Их семена сеют сразу в индивидуальные емкости. Лучше, если это будут торфяные горшочки или таблетки, из которых не нужно извлекать растения при пересадке на постоянное место. Пластиковые горшки, кассеты и тару из подручных материалов тоже используют. Ее обрабатывают темно-розовым раствором марганцовки. Важно, чтобы в днище были дренажные отверстия. Чтобы снизить вероятность развития черной ножки, на дно емкостей для рассады рекомендуется насыпать продезинфицированный дренаж, например, крупный песок.
Выращивание рассады дома В каждый горшочек сеют по 2-3 семечки баклажанов, заглубляя их на 1 см. Почву увлажняют из пульверизатора. Некоторые садоводы вместо этого кладут на грунт слой снега. Считается, что это дополнительно закаляет семена, делая рассаду более выносливой. На этом этапе растениям не нужен свет и кислород. Пленку убирают, как только появятся первые всходы.
Чтобы рассада получилась крепкой, ей важно обеспечить регулярный уход. В списке представлены основные правила выращивания рассады: Как только появятся первые всходы, пленку снимают. Рассаду переставляют на подоконник. Если семена были посеяны в феврале, им понадобится подсветка фитолампами или люминесцентными светильниками 12 часов в день. Осветительный прибор размещают на расстоянии 50 см от горшков с растениями. Чтобы растения получились крепкими и не вытянулись раньше времени, им обеспечивают особый температурный режим.
Баклажаны боятся сквозняков. На протяжении всего периода выращивания рассады важно избегать воздействия этого негативного фактора. Баклажаны не пикируют. Их сразу рассаживают по индивидуальным горшочкам. Поливают рассаду по мере высыхания верхнего слоя почвы. Растения опрыскивают из пульверизатора, обязательно теплой водой.
Баклажаны подкармливают 2 раза за весь период выращивания. Первый — через 2 недели после появления всходов. Используют удобрения с высоким содержанием фосфора.
Листья крупные, толстые, опушенные, иногда колючие. Цветки крупные, светло-лиловые или темно-фиолетовые, одиночные или собраны в кисть, располагаются в точках ветвления стебля — в пазухах листьев. Формирование первого цветка баклажана наблюдается после образования седьмого листа. Цветение баклажана обычно наступает в первой декаде июля, через 90—100 дней после появления всходов. Через 10—15 дней после завязывания первых плодов цветение прекращается, но если завязи опадут, то цветение через 5—6 дней возобновляется. Всего за вегетацию при регулярных сборах формируется до 20 цветков, но если оставляют на семена 2—3 плода, то общее число завязей не превышает 7—8. Рост плодов после опыления продолжается до 30 дней, наступает техническая зрелость, когда плоды можно употреблять в пищу.
Плод — многогнездная ягода разнообразной формы в зависимости от сорта от белой и светло-лиловой до темно-фиолетовой окраски, ровно окрашенная или полосатая. Форма плодов также разнообразная — шаровидная, яйцевидная, цилиндрическая или грушевидная. Мякоть плотная или рыхлая, белой, зеленоватой или кремовой окраски. Если плоды не снять, то через 15 дней окраска их из темно-фиолетовой начинает изменяться до светло-коричневой. Семена мелкие. Всхожесть сохраняется 3—8 лет. Надо учесть, что баклажаны на редкость отзывчивы на условия содержания. В благоприятных условиях они резко ускоряют рост и развитие, и, наоборот, в случае неблагоприятных условий рост резко замедляется. Питательная ценность баклажанов В пищу употребляют недозрелые плоды в возрасте 26—40 дней. Употребление баклажанов способствует выведению из организма холестерина, лечению атеросклероза и подагры, а также усиливает работу сердца и выводит из организма жидкость, поэтому они очень полезны людям пожилого возраста, больным сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Баклажаны жарят и солят, из них готовят икру, соусы к мясным блюдам. Нежелательные элементы В плодах многих сортов содержится горечь, вызываемая соланином, которая исчезает в подсоленной воде. Однако имеются сорта баклажанов, в которых горечь полностью отсутствует. Условия Нечерноземной зоны для баклажанов неблагоприятны, растения медленно растут и могут поражаться многими заболеваниями. Грибы, вызывающие заболевания растений, образуют токсины, которые распространяются по растению и попадают в плоды, а с плодами и в пищу человека. Для человека и теплокровных животных эти токсины опасны, особенно токсины, выделяемые грибами родов фузариум и аспергиллус. Поэтому с заболеваниями баклажанов надо бороться — подбором сортов, устойчивых к заболеваниям, применяя приемы ухода, которые защищают растение от болезни, и методы повышения естественной устойчивости растений к болезням. При выращивании баклажанов большой проблемой может стать колорадский жук. Использование против него химических средств нежелательно. Для получения экологически чистых продуктов для детского и диетического питания необходимо использовать ручной сбор насекомых и применение природных методов борьбы.
В теплицах баклажанам, как и другим растениям, могут причинять вред тли, паутинные клещи и белокрылки. Борьбу с ними надо вести с помощью агротехнических мер и применяя естественные методы защиты растений, не прибегая к сильнодействующим пестицидам. Все эти методы позволят получить полезные и вкусные диетические продукты, не содержащие вредных веществ. Сорта баклажанов, устойчивые к заболеваниям Балагур МАНУЛ — от всходов до начала технической спелости плодов 85—100 дней. Кистевой баклажан. Растение полураскидистое, средней высоты. Чашечка плода без шипов. Плод короткий, грушевидный, глянцевый, сиреневый. Мякоть белая, плотная. Масса плода 70—100 г.
Вкус отличный. Устойчив к бактериальным гнилям плодов. Плод средней длины, овальной формы, глянцевый, темно-фиолетовый. Мякоть белая. Масса плода 480— 600 г. Растение полураскидистое, высокое. Шипы на чашечке плода редкие.
Корни баклажанов очень нежные и плохо восстанавливаются после пересадки.
Поэтому, если у вас на подоконниках достаточно места, сейте семена сразу в отдельные емкости, объемом 0,5 л. Это позволит избежать травматичной пикировки. Перед использованием любые емкости ошпаривают кипятком. Тару, бывшую в употреблении, дополнительно промывают хозяйственным мылом и обрабатывают фунгицидным препаратом, например, «Фитоспорином» или марганцовкой. Подготовка семян Семена баклажан особенно, собранные самостоятельно необходимо подготовить к посадке. В первую очередь их на 20 мин. Далее для обеззараживания и профилактики болезней семена на 20 мин. Для ускорения прорастания замачивают посевной материал в растворе стимулятора роста «Эпин», «Корневин», «Циркон» с добавлением микроудобрений «Цитовит», «Микровит» , промывают и просушивают.
Для обеззараживания и стимуляции прорастания можно применить «шоковую» термообработку. Чтобы получить всходы еще быстрее, семена проращивают. Посев баклажан на рассаду Способ 1. Посадка в общий ящик Алгоритм посева: На дне подготовленной емкости делают отверстия и укладывают слой дренажа. Сверху засыпают субстрат, поливают. Через каждые 3-4 см делают на поверхности грунта посадочные борозды глубиной максимум 1 см. Помещают в них семена на расстоянии 1,5-2 см друг от друга.
Расстояние между рядками — около 3 см. Посевы поливают водой комнатной температуры, сверху прикрывают стеклом, фанерой или пленкой. Сеянцы баклажана хуже переносят пикировку, чем перец, и их надо пикировать пересаживать в горшочки или питательные кубики в возрасте семядольных листьев. Если для перца допустима пикировка 2 сеянцев в 1 горшочек, то для баклажана она нежелательна, потому что листья баклажана большие, широкие и 2 растения в 1 горшочке будут сильно затенять друг друга, угнетать, вытягиваться, и хорошей рассады не получится. Баклажан в рассадный период потребляет много воды. Для обеспечения высокого урожая дают до 8—12 поливов, не допуская ее переувлажнения. Баклажан в рассадный период положительно отзывается на подкормки фосфорно-калийными удобрениями. Первую подкормку проводят через 8—10 дней после пикировки. В 10 л воды растворяют 20—40 г суперфосфата и 15 г калийной соли или 200 г древесной золы.
Выращивание баклажанов от А до Я
Расстояние между рядками — около 3 см. Посевы поливают водой комнатной температуры, сверху прикрывают стеклом, фанерой или пленкой. Сеянцы баклажана хуже переносят пикировку, чем перец, и их надо пикировать пересаживать в горшочки или питательные кубики в возрасте семядольных листьев. Если для перца допустима пикировка 2 сеянцев в 1 горшочек, то для баклажана она нежелательна, потому что листья баклажана большие, широкие и 2 растения в 1 горшочке будут сильно затенять друг друга, угнетать, вытягиваться, и хорошей рассады не получится. Баклажан в рассадный период потребляет много воды.
Для обеспечения высокого урожая дают до 8—12 поливов, не допуская ее переувлажнения. Баклажан в рассадный период положительно отзывается на подкормки фосфорно-калийными удобрениями. Первую подкормку проводят через 8—10 дней после пикировки. В 10 л воды растворяют 20—40 г суперфосфата и 15 г калийной соли или 200 г древесной золы.
У скороспелых сортов баклажана от появления всходов до технической спелости плодов обычно проходит 90—100 дней, у среднеспелых — от 120 до 140 дней, а полное созревание плодов наступает спустя еще 30—40 дней. Именно поэтому на Урале баклажаны выращивают только через рассаду, а успех получения хорошего урожая плодов почти целиком зависит от возраста и качества выращенной вами рассады, а также от скороспелости выбранного вами сорта. Поэтому давайте попробуем вместе разобраться, как нам лучше вести себя в этом деле, чтобы не совершить серьезных ошибок. Естественно, что начинать выращивание рассады баклажанов необходимо с заготовки питательного грунта и подготовки семян к посеву. Подготовка грунта Существует много вариантов приготовления почвенных смесей для выращивания рассады баклажана — от самых простых, до очень сложных. Довольно широко распространена простая почвенная смесь, состоящая из 2 частей низинного проветренного торфа, 2 частей перегноя и 1 части дерновой земли. Советую попробовать и другую почвенную смесь, которая не сложна для приготовления и эффективна для выращивания рассады: перегноя — 4 части, низинного проветренного торфа черного цвета — 2 части, лежалые опилки коричневого цвета — 1 часть. На ведро любой смеси надо добавить 2—3 ст.
Затем почвенную смесь, приготовленную из «самодельных» компонентов, для борьбы с черной ножкой надо полить теплым раствором «Ризоплана». При нежелании его использовать можно ограничиться поливом почвы теплым крепким раствором марганцовки. Результат будет еще лучше, если воспользоваться готовыми грунтами из магазина. На ведро этого грунта добавить 2—3 горсти «Агровит-Кора», «Пиксы» или «Биуд-грунта», литровую банку «Агровермикулита», а также 20 г «Триходермина». Отличный и недорогой грунт можно получить, смешав 2 ч.
Можно взять две марлевые салфетки одна будет накрывать другую. Салфетки или мешочки хорошо промочите раствором биостимулятором роста «Цирконом» и «Цитовитом» по 4 капли на стакан воды. Разложите мелкие семена на мокрую салфетку.
Регулярно увлажняйте салфетки но при этом они не должны плавать в воде, а быть только сильно влажными. Через 2 недели семена баклажана должны проклюнуться, и можно будет приступать к их посеву. Для заполнения посадочных емкостей используйте готовый грунт для выращивания рассады овощных культур. Он содержит все необходимые питательные вещества для нормального роста и развития рассады. Выбор емкости. Некоторые садоводы используют для выращивания рассады деревянные или пластиковые ящики. А после появления 4 настоящих листочков пикируют рассаду баклажанов в пластиковые или торфяные стаканы диаметром 8 — 10 см. Но мы не рекомендуем вам проводить пикировку рассады баклажанов.
Корни у них очень слабенькие, и любая пересадка будет сильно травмировать растения. Поэтому лучше сразу посеять по 2 семечка в отдельные емкости — торфяные горшочки или пластиковые стаканы диаметром 10 см. А еще лучше посеять семена в торфяные таблетки, хорошо намоченные в воде перед посевом и уложенными в пластиковые поддоны. Посев семян баклажанов. Семена баклажанов очень мелкие, поэтому рекомендуем вам использовать для их посева сухую спичку, с помощью которой вы легко будете выбирать каждое семя с мокрой салфетки они быстро прилипают к спичке. Уложите по два семени в каждую посевную емкость, и слегка вдавите их в почву на глубину 4 — 5 мм. Затем хорошо полейте почву из пипетки или шприца. Проращивание рассады баклажанов.
Ни в коем случае не устанавливайте их возле батареи. Через день приподнимайте пленку, чтобы полить посевы и дать им приток кислорода.
Это очень хороший способ, позволяющий убить максимум патогенов, хоть и трудоемкий. Есть и другие, более радикальные методы: прокаливание в духовке, прокаливание в микроволновой печи. Если есть сомнения в питательности почвенной смеси, после ее обеззараживания можно внести дополнительные удобрения: 1 ст. Выбор емкостей Поскольку баклажаны еще больше чем перцы не любят пикировку, то в основном их высевают сразу в отдельные стаканчики.
Лучше, если объем первоначальных емкостей будет небольшим — оптимально использовать стаканчики до 200 мл. Можно применять и торфяные таблетки. Размещение в общем контейнере, чтобы распикировать в дальнейшем, встречается реже. Если все же выбран этот вариант, нужно помнить, что растениям потребуется около 10 дней на восстановление — у них очень нежная и ранимая корневая система. В любых емкостях стаканы, ящички, контейнеры следует делать дренажные отверстия на дне. Также необходим поддон, чтобы эти емкости ставить.
Подготовка семенного материала Изредка семена выпускают уже покрытыми питательной оболочкой — в таком случае на упаковке будет прямо указано, что их не нужно ни замачивать, ни подвергать какой бы то ни было другой обработке перед посадкой. Но в большинстве случаев их расфасовывают в пакетики без дополнительной подготовки, и в таком случае лучше кое-что сделать. Для начала это касается не только покупных, но и собственных стоит обеззаразить, прежде чем сеять. Обеззараживание Данная процедура нужна для того, чтобы уничтожить возбудителей болезней. Существуют разные варианты, самый простой и распространенный - замачивание в достаточно крепком растворе марганцовки. На полстакана теплой воды берут 1 г кристалликов марганцовки и перемешивают.
Семена по сортам чтобы не перепутать кладут в отдельные марлевые мешочки и опускают в раствор на 20 минут. После этого мешочки вытаскивают, промывают под струей воды и подсушивают семена. Обеззараживание — самая распространенная часть подготовки. Остальные процедуры проводятся по желанию. Можно дальше использовать семена в сухом виде, а можно на выбор: замочить их в стимуляторе роста Эпин-экстра, Циркон и др. У проращивания, кроме того, есть еще один очень важный плюс — сразу же понятно, что посадочный материал жизнеспособен и нет никаких сомнений, что появятся ростки.
Проращивание Если решено использовать пророщенные, то понадобятся ватные диски, кусочки ткани или салфетки. Их смачивают водой, помещают на них семена и прикрывают сверху, затем убирают в пластиковые контейнеры под крышками или кладут в пакеты.
Выбор сортов
- Выращивание баклажанов: выбор сорта, выращивание, уход
- Технология выращивания баклажанов и острого перца
- Подготовка семян к посадке
- Рассада баклажанов: технология выращивания и уход
Добавляем соль и много света. Как вырастить крепкую рассаду баклажанов
При выращивании баклажана правильно выбирайте сорта, соблюдайте правила выращивания рассады и подготовки теплицы, а также внимательно ухаживайте за растениями. Для выращивания рассады баклажанов из семян – способ посадки не так важен. Баклажаны очень теплолюбивы, поэтому высевая семена на рассаду, надо учитывать длительность выращивания рассады и климат конкретного региона.