ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ Посев Оптимальный срок начала выращивания рассады баклажана – период с 20 по 30 марта. Подробно рассказываем о подготовке теплицы, выращивании и высадке рассады баклажанов и послепосадочном уходе за ними.
Выращивание рассады баклажанов
ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ Посев Оптимальный срок начала выращивания рассады баклажана – период с 20 по 30 марта. Высадку рассады баклажанов в открытую почву следует производить только тогда, когда земля прогреется не менее чем до 18 градусов, при этом возраст растений должен составлять 8–10 недель (с момента появления всходов). Если учесть, что проращивать семена баклажана до посева вы будете 15 – 18 дней, а время выращивания самой рассады (в зависимости от сорта баклажанов) составляет 65 – 75 дней, замачивать семена нужно 25 февраля – 3 марта. Мы расскажем о выращивании рассады баклажанов, подготовке семян к посадке, а также сроках посадки, пикировки и высадки в открытый грунт. Выращивание рассады баклажанов в торфяных таблетках тоже не приведет к хорошим результатам, по той же причине. Видео о том, как вырастить баклажаны от рассады до урожая.
Сажаем перцы и баклажаны: когда и какие сорта лучше сеять на рассаду — правила выращивания
Уничтожение сорняков. Сорные растения могут «забить» баклажаны, отчего культура затормозит в росте и развитии. К тому же, они поглощают влагу и питательные вещества, отчего баклажаны могут испытывать недостаток этих компонентов. К тому же, сорные растения препятствуют нормальной вентиляции грядок, поэтому повышается риск развития болезней.
В уходе за баклажанами в открытом грунте можно также прибегнуть к мульчированию. Для этого подойдет солома, скошенная трава или агроволокно. Данная мера поможет защитить землю от пересыхания, снизит прорастание сорняков и в целом упростит уход за грядкой.
Стоит отметить, что культура также подвержена ряду болезней, как антракноз, ложная мучнистая роса, корневые гнили, а еще вредителями: медведкой, бахчевой тлей, паутинным клещом. По этой причине, уход за баклажанами должен включать обработку специальными препаратами по мере необходимости. Четвертый: пасынкование Формирование баклажанов — еще одна важная процедура, способная повлиять на урожай.
Проводят ее в отношении средне- и высокорослых сортов. Среди аргументов в пользу пасынкования отметим: увеличение урожайности чтобы силы куста шли на налив плодов, а не вегетативную массу ; улучшение вентилируемости и освещенности кроны помогает избежать грибковых заболеваний ; стимуляция образования большего количества завязи. Формируют крону у баклажанов по-разному.
Первый способ: прищипывание верхушки, когда кусты достигают в высоту см 30. После этого растение начинает пускать боковые побеги. Их тоже прищипывают, оставляя два наиболее сильных.
По мере того, как пасынки начинают ветвиться, выбирают самый мощный, а другой удаляют. Второй способ: верхушку не прищипывают, но обрывают все боковые пагоны. Низкорослые сорта пасынкования не требуют.
Но и в отношении них тоже есть секрет выращивания: необходимо снимать веточки и листики ниже развилки на основном стебле. Оптимально оставить после развилки 2-3 ветки. Пятый: внесение подкормок Рассказывая про тонкости выращивания баклажанов, обязательно следует уделить внимание питанию.
При дефиците полезных веществ снижается не только урожайность, но и качество плодов. На протяжении всего сезона рекомендуется провести 3-4 подкормки. Первую — через 2 недели после пересадки в грунт.
Остальные повторять каждые 14 дней, чтобы обеспечить поддержку растениям в разные фазы развития. В качестве подкормок подойдут минеральные комплексы на основе калия и фосфора. Например, подойдет суперфосфат и калийная селитра.
После — довести общий объем до 50 л, разбавив водой. Для 1 растения норма не должна превышать 1 л. Заказать удобрения можно у нас на сайте , в продаже также есть составы, обогащенные микроэлементами.
Баклажаны хорошо реагируют на настои крапивы, луковой шелухи, древесной золы, дрожжей. Дополнительно можно обеспечить питание за счет органики. Раствор необходимо оставить в теплом темном месте дней на 5, периодически помешивая.
После процедить и использовать для полива. Внесение таких подкормок поможет повысить урожайность и иммунитет растений, а также улучшит вкус овоща. Определяемся с сортами Собираясь вырастить баклажаны в открытом грунте, обязательно следует выбрать подходящие семена.
В нашем каталоге представлен большой выбор современных сортов и гибридов в разных вариантах фасовки для огородников и фермеров.
Растения, оставленные необрезанными, в естественном виде, позже начинают плодоносить. Выбор сорта Выбор подходящего сорта также определяет урожайность баклажанов. Эпик Сорт «Эпик» Epic F1 хорошо подходит для выращивания под пленкой. Это ранний сорт, первые плоды при выращивании в туннеле из пленки собирают через 7-8 недель после посадки рассады. Наибольшую товарность представляют плоды массой 300-330 г, в теплую погоду июль и август созревают 4-7 дней, а в сентябре пригодны к употреблению 7-12 дней. Плоды шаровидно-овальные, длиной 10-14 см. Они подходят для непосредственного употребления, фарширования или приготовления блюд. Также их замораживать в виде ломтиков, кубиков. При выращивании под пленкой растения этого сорта достигают высоты 60-80 см, прямостоячие, имеют большую густоту.
В период сбора урожая, с третьей декады июля до конца сентября, при выращивании растений на 3-4 побегах можно собрать 4,0-6,6 кг товарных плодов на квадратный метр. Алмаз Сорт «Алмаз» формирует компактные кусты со множеством плодов. Кожица плодов нежная, блестящая. Сорт отличается засухоустойчивостью, относительной устойчивостью к вирусу мозаики. В северных областях пригоден для выращивания в пленочной теплице. Король рынка Гибрид «Король рынка F1» отличается крупными темно-фиолетовыми плодами длиной 20-22 см, не горькими. Урожайность высокая, хранятся плоды долго. При хорошем уходе собирают 10 плодов с куста. Гибрид раннеспелый, отличается отсутствием пустоцветов. Другие преимущества — устойчивость к грибковым заболеваниям, перепадам температур.
Урожайность кустов — 12-15 килограмм с 1 м кв. Средняя длина плода — 25-27 сантиметров, некоторые плоды достигают 35-40 см. Защита от болезней и вредителей Баклажан — вид, чувствительный к болезням. Успешное выращивание баклажанов зависит от умелой защиты от болезней и вредителей.
Она должна быть легкой, рыхлой и питательной. Ее можно приобрети в специализированных магазинах, но перед посадкой семян ее обязательно обеззараживают путем прокаливания в духовке. Предварительно семена баклажан опускают в раствор марганцовки. После этого их промывают и укладывают в смоченную марлю. Емкость с семенами ставится на 7 ночей в холодильник, а днем хранят в комнате или теплице. После этого их необходимо замочить в средстве для стимулирования роста. После чего семена можно просушить. На этом этап подготовки можно считать завершенным. Семена по 2-3 шт. Контейнеры накрываются пленкой. После появления ростков с контейнеров убирают пленку. Лучше всего корневая система будет развиваться и разрастаться при температуре от 14-16 градусов Цельсия днем, 10-12 градусов Цельсия ночью. Спустя неделю температурный режим повышают. Однако, важно соблюдать ночной перепад температур. Рассада баклажан в открытый грунт высаживается в удобренную питательными компонентами мочевиной, суперфосфатом и т. Участок должен быть предварительно очищенный от сорняков. Процесс подготовки лучше всего делать после дождя или хорошего полива, чтобы влага как можно дольше сохранялась в земле. На грядку растения высаживают тогда, когда молодые кустики достигли около 10 см и имеют от 5 до 7 листиков.
Также для стимулирования ростовых процессов в воду для замачивания можно добавить специальные стимуляторы. Например, сейчас для этих целей широко используются такие препараты как «Эпин» или «Циркон». Из народных средств хорошие результаты дает сок алоэ, мед и янтарная кислота. Обычно этот метод используется при посеве в отдельные емкости, что в дальнейшем позволит ненужного прореживания и пикировки. Вообще рассада перца очень чувствительна к пересадке и довольно долго восстанавливается после пикировки. Поэтому если планируется вырастить небольшое количество растений посев лучше всего осуществлять в отдельные емкости. Для проращивания подойдет любая пластиковая тара. Очень удобно использовать для этих целей емкости из под селедки. Для этого на их дно помещается марля, туалетная бумага или ватные диски, которые затем увлажняются, а на их поверхности раскладываются семена. Затем емкости сверху закрываются крышками или целлофановыми пакетами и ставятся в теплое место. Их ежедневно следует открывать для проветривания. Через 4-5 дней почти на всех семенах появятся белые корешки. Теперь их можно посадить в общие рассадные ящики или в отдельные ящики. После замачивания семена перца можно прорастить. Для перчиков возьмите горшочки с диаметром 4 см, для баклажанов — 5 см. Насыпьте почвосмесь в горшочки или ящики слоем 7 см и затем полейте раствором марганцовки. Выждите 12 часов и разровняйте поверхность грунта, чуть его уплотнив. Сформируйте тонкие бороздки, выдержав между ними расстояние не менее 5 см. Поместите семена в эти бороздки так, чтобы от поверхности грунта они находились на 1 см. Засыпьте бороздки землей, слегка уплотните. Осталось только осторожно полить почву с помощью пульверизатора или сита теплой водой. Первое время прикрывайте горшочки и ящики пленкой для сохранения влажности. Торфяные таблетки диаметром 4,4 мм Очень удобно выращивать рассаду при помощи торфяных таблеток. Они выпускаются различных размеров — диаметром от 2,5 см до 7 см. Самые удобные для выращивания рассады овощных культур таблетки диаметром не менее 4 см. Лучше всего одновременно с таблетками покупать специальные пластиковые кассеты с ячейками для них. Каждая кассета должна иметь поддон, а некоторые продаются с прозрачными крышками, благодаря которым можно поддерживать определенную влажность, своеобразный микроклимат, что очень необходимо для прорастания семян. Боковые стенки ячеек кассеты не дадут пересыхать торфяным таблеткам.
Please wait while your request is being verified...
Выращиваем баклажаны. От рассады до урожая | Если учесть, что проращивать семена баклажана до посева вы будете 15 – 18 дней, а время выращивания самой рассады (в зависимости от сорта баклажанов) составляет 65 – 75 дней, замачивать семена нужно 25 февраля – 3 марта. |
Все начинается в феврале. Что делать, чтобы вырастить баклажаны всем на зависть? | Техника посадки и выращивания баклажанов схожа с агротехникой перцев и томатов, но есть нюансы. |
Самые распространенные проблемы с рассадой баклажанов и пути их решения | | При выращивании рассады баклажан без пикировки объем горшка должен быть не менее 0,3 литра. |
Когда и как сажать баклажаны на рассаду: краткий ликбез | 7 секретов урожая. |
Когда и как сажать баклажаны на рассаду: 6-ти этапная технология на пути к шикарному урожаю | Высадка рассады баклажанов в теплицу. При высадке рассады в закрытый грунт следует учитывать климатические особенности вашего региона, температуру почвы (19-22 °C) и воздуха (15-18 °C) в теплице. |
Посадка баклажанов на рассаду
Рассада баклажанов: как вырастить, когда сажать, чем подкормить | Пошаговая инструкция по выращиванию рассады баклажанов в домашних условиях с фото каждого этапа. |
Особенности выращивания баклажанов на огородах России | Если учесть, что проращивать семена баклажана до посева вы будете 15 – 18 дней, а время выращивания самой рассады (в зависимости от сорта баклажанов) составляет 65 – 75 дней, замачивать семена нужно 25 февраля – 3 марта. |
Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях
Скошенная трава. Для мульчирования используют не свежескошенную траву, а ту, которая полежала 2-3 дня. Такая мульча защитит от сорняков, а когда будет перегнивать, улучшит структуру почвы и ее питательность, а также повысит содержание углекислого газа, что тоже хорошо для растений. Траву равномерно раскладывают слоем до 10 см на поверхности почвы, а затем грядку поливают. Баклажан замульчирован скошенной травой Опилки. Лучше использовать не свежие, а полуперепревшие опилки березы или осины. Их рассыпают ровным слоем 3-4 см на грядку. На следующий год они перегниют и послужат удобрением для почвы. Некоторые дачники отмечают, что при мульчировании грядок с баклажанами, они получили урожай больше, чем без мульчирования. Поэтому, если хотите много крупных и вкусных плодов, не стоит пренебрегать этим приемом. Болезни и вредители Чтобы снизить риск развития болезней в теплице, необходимо ежегодно обновлять в ней почву, а также проводить обработки теплицы и растений специальными препаратами.
Болезни баклажана и борьба с ними Среди наиболее распространенных болезней у баклажанов наблюдаются следующие. Первые признаки можно увидеть на нижних листьях, касающихся почвы. На них появляются водянистые пятна, а с нижней стороны можно увидеть светлый налет. Затем заражение идет вверх по растению и поражает листья, плодоножки и стебли. На них формируются крупные водянистые пятна ,иногда с налетом. На зеленых плодах образуются бурые пятна. Фузариоз Стебли растения начинают темнеть и увядать, листья желтеют и сохнут, а на корне растения появляется розовый налет. Болезнь чаще поражает ослабленные растения с недостатком питательных веществ и влаги. Серая гниль альтернариоз На частях растения появляются коричневые, почти черные пятна. При повышенной влажности на пятнах появляются признаки спороношения — черный налет.
На стеблях после инфицирования появляются трещины, потом стебель ломается. Развитию болезни способствует холодный и влажный климат в теплице. Это основные и наиболее вредоносные болезни культуры. Для предотвращения развития данных инфекций необходимо проводить обработку фунгицидами. Лучше всего это сделать после пересадки растений в теплицу, не дожидаясь появления первых признаков заражения. Для обработки подойдут фунгициды Бактерра, Триходерма вериде. Вредители и меры борьбы с ними Вредителей у культуры достаточно много, но наиболее вредоносными считаются паутинный клещ, тля, проволочники. Вредители объели листья баклажана Паутинный клещ Опасен тем, что его очень сложно заметить на ранних стадиях. Вредитель имеет маленькие размеры и увидеть его можно только через лупу. Первые признаки появления клеща — наличие мелких сухих точек на листьях.
Насекомое питается соком из клеток растения, тем самым обезвоживая его. Следующий признак — появление паутинки на нижней стороне листа. По мере того, как клещ ведет свою жизнедеятельность, паутины становится больше, а сухие пятна разрастаются. В итоге растение засыхает и погибает. Проволочник или личинка жука-щелкуна Это почвенный вредитель, который чаще поражает картофель, но не брезгует и другими растениями. Выглядит как червь светло-коричневого цвета, обгрызает корни растения, тем самым нарушая его развитие. В теплицу может попасть вместе с почвой.
Многие думают, что если баклажаны высаживать не в открытую грядку, а в защищенный грунт, то закаливать их не нужно. Однако условия неотапливаемой теплицы отличаются от комнатных достаточно сильно, чтобы такие теплолюбивые и чуткие к внешним воздействиям растения, как баклажаны, получили сильный стресс и оказались ослаблены. Рассаду баклажанов необходимо начать закаливать заранее, минимум за 10 дней до высадки. Первые 3 дня баклажаны выносят закаливаться на 3 часа, при этом притеняют. Потом увеличивают этот период на 1-2 часа с каждым днем. Открывать солнцу их также следует постепенно. Если баклажаны переночевали 2-3 ночи в теплице или парнике, да еще и с приоткрытой дверью, то их уже можно высаживать на постоянное место. Рассаду баклажанов необходимо начать закаливать заранее, минимум за 10 дней до высадки Изменение режима поливов Одновременно с началом закаливания необходимо постепенно увеличивать временные интервалы между поливами. При этом расход воды уменьшать не следует. Растение после полива должно находится в смоченном коме, а подсушивание грунта будет идти за счет увеличения продолжительности периодов между поливами. Подкормка растений перед высадкой на постоянное место За 5-6 дней до высадки подкормите растения баклажана. В этот период подойдут фосфорно-калийные удобрения суперфосфат 40 г и калийная соль 15 г на 10 л воды — или комплексные, но с преобладанием фосфора и калия «Агрикола для томата, перца и баклажана» по инструкции. Подготовка почвы для пересадки растений в парники и теплицы Готовить почву для посадки баклажанов на постоянное место необходимо с осени. Это биологический почвенный фунгицид, созданный на основе полезного почвенного гриба Trichoderma harzianum. Осенью нужно пролить почву раствором препарата «Трихоцин, СП» После обработки почву следует перекопать, чтобы основа препарата — почвенный полезный гриб Trichoderma — попал в грунт. Это позволит подавить как патогены в почвенном слое, так и те, которые сохраняются на растительных остатках, часть из которых случайным образом может остаться в почве. Если в теплицу за лето проникли многолетние сорняки , то как раз при перекопке удаляют их корни. Также с осени вносят в почву органические удобрения. Если в конце сезона обработку раствором «Трихоцина, СП» не провели, то это нужно сделать весной, а в случае подзимних или ранних предшествующих посевов — сразу после их уборки. Можно пролить почву раствором «Трихоцина, СП» даже в день пересадки. Такая ситуация может возникнуть, если рассаду основной культуры — баклажанов — сажают прямо по предшествующей культуре, освобождая место для лунок.
Технология посадки семян на рассаду Семена баклажана прорастают довольно медленно. Если сажать сухие семена, то их всходы появятся примерно через 10-14 дней. Перед посадкой рекомендуется провести тест на всхожесть, который был описан выше. Кроме того, семена необходимо обеззаразить. Для этого их помещают в раствор перманганата калия на 30 минут. Дальше их промывают под водой и немного закаливают, помещая семена на мокрую ткань и в холодильник на 24 часа, а потом в тепло на 24 часа. Через несколько дней семена готовы к посадке в ящики или открытый грунт. Подготовка почвы Баклажаны лучше всего растут в суглинистых и супесчаных землях. Но если произвести предварительную подготовку, то их можно выращивать и на более тяжёлых грунтах: желательно добавить удобрения — достаточно одного ведра торфа и перегноя на 1 кв. Перед посадкой стоит выполнить следующие действия: перекопать грунт ещё осенью вручную с помощью лопаты; во время перекапывания внести подкормку в виде свежего навоза — на 1 кв. Если нет возможности подготовить землю ещё с осени, тогда подготовительные мероприятия можно произвести весной. Обычно их нужно сделать за несколько недель до высаживания баклажанов. Посев Если высевать семена во временные парники, тогда их следует помещать на 1,5 см в глубину, но при этом расстояние между семенами должно быть 3 см. Предварительно готовятся траншеи, дальше их нужно увлажнить, после погружаются семена, засыпаются землёй и немного уплотняются. В парнике семена находятся до той поры, пока на сеянце не появится минимум два листика. В среднем по времени это занимает 1 месяц. В это время нужно обеспечить аккуратный полив, в среднем 1 раз в несколько дней. Запрещается допускать переувлажнения, чтобы молодые растения не заболели чёрной ножкой. Для полива рекомендуется применять отстоянную и тёплую воду. Когда на растениях появляется по два листика, тогда их нужно пикировать, но не в парнике, а уже на постоянном месте. Некоторые огородники задаются вопросом, можно ли сеять семена сразу в открытый грунт, чтобы обойтись без рассады. Если рассматривать именно южные регионы, то ответ будет положительным. Но в этом случае урожай будет поздним, хотя сеять обязательно следует ранние сорта. Лунки выкапывают неглубокими, и помещают в них по 3-4 семечки. Если прорастут все, то оставляется самый сильный, хотя можно и два всхода выращивать из одной лунки. Способы высадки рассады в грунт для разных условий Готовую рассаду баклажанов можно высадить как в открытую почву, так и в тепличные условия. Каждый вариант имеет некоторые правила посадки и выращивания растений.
Прополка На грядках, где растут баклажаны, почва должна быть всегда взрыхленной и увлажненной. Недопустимо образование корки и рост сорной растительности. Рыхлят почву аккуратно, чтобы не повредить корни, близко расположенные к поверхности земли. Рыхление проводят на второй день после полива. Одновременно выполняют окучивание — подгребают почву к стеблю. Формирование кустов Низкорослые и карликовые баклажаны не нуждаются в формировании и структурировании кустов. Для других сортов — среднерослых и высокорослых, формирование проводят, когда кусты достигают в высоту 25-30 см. Формирование кустов нельзя откладывать, так как обрывание больших пасынков травмирует растение, может спровоцировать заболевание и даже гибель. Как формировать кусты: Осмотрите центральный стебель. Удалите пасынки, расположенные в пазухах листьев — до первого бутона. У слаборазвитых растений можно оборвать и первый бутон. Эта процедура способствует активному развитию стеблей и корней, формированию цветков и завязей. Пасынки у баклажанов растут медленно, поэтому их обрывают один раз в полмесяца. Это необходимо сделать, если баклажаны вырастают крупные — массой от 250 г. Большое количество цветков приводит к мельчанию и недоразвитию плодов. Средние и поздние сорта обычно высокорослые, с большим количеством раскидистых ветвей. Такие растения формируйте из 1-2 или 3-х стеблей. На ответвлениях оставляйте по одной завязи, все остальные прищипните, а лучше, аккуратно обрежьте секатором. При правильном формировании высокорослый куст имеет от 5 до 8 крупных плодов. Подвязка Высокорослые кусты баклажанов подвязывают к шпалерам. Шпалерный способ подвязки предотвращает взаимное затенение растений. Особенности подвязки баклажанов: Подвязывают растение возле каждого разветвления — это самая хрупкая часть стебля, которая часто переламывается под грузом плодов. Шпалеры делают из шпагата, натянутого вдоль грядки в несколько уровней. Крепят шпагат к кольям, установленным в начале и конце ряда. Сбор и хранение урожая Различат две степени зрелости баклажанов — биологическую и техническую. Первые зрелые, но еще невкусные, вторые — годятся для употребления в пищу. У баклажанов собирают только созревшие плоды — в состоянии технической спелости, а перезревшие и недозревшие не годятся — они невкусные. Особенности сбора и хранения баклажанов: В отличие от многих культур, у баклажанов нельзя срывать недозревшие плоды — они уже не станут спелыми и вкусными. Сбор баклажанов начинают через 30-40 дней после завершения цветения. Плоды должны стать глянцевыми и достигнуть своего сортового роста.
Выращивание крепкой рассады баклажанов
В каждую лунку добавляю 2 горсти перегноя, 1 ст. Срезаю баклажаны вместе с чашечкой. Он встречается на многих культурах, но особенно «неравнодушен» к тепличному баклажану. Все они отличаются хорошей урожайностью, красивой формой плодов, отменным вкусом.
Они уничтожают возбудителей заболеваний и улучшают характеристики почвы. Обработка почвы Перед тем, как высаживать рассаду, почву в теплице перекапывают, удаляя прошлогоднюю растительность и корни, и обеззараживают, чтобы уничтожить болезнетворные патогены. Дезинфекцию почвы можно проводить 2 методами: Термический метод. Поверхность почвы обрабатывают горячим паром с помощью специального оборудования, либо просто проливают кипятком.
Химический метод. По поверхности грунта рассыпают хлорную известь в сухом виде и заделывают ее граблями. Также для обеззараживания земли используют формалин С чем сажать баклажаны в теплице Идеальный вариант, когда есть возможность отвести под посадку одной культуры всю теплицу. Однако многие садоводы не могут позволить себе этого. Для баклажанов нежелательно соседство с пасленовыми: картофелем и томатами, так как у них с баклажанами одинаковые болезни и вредители; огурцами, которые требовательны к влаге может спровоцировать гниль у баклажанов и затеняют баклажаны нехватка света приводит к отсутствию завязей ; с горькими перцами, они негативно влияют на вкус баклажанов. Если все-таки приходится сочетать баклажаны с нежелательными соседями, то высаживать их лучше по противоположным сторонам теплицы баклажаны предпочитают южную сторону. В качестве растений-разделителей можно использовать лук, чеснок и сидераты.
Лучшими соседями для баклажанов считаются: зелень; пряные травы салат, шпинат, базилик ; лук и чеснок; пекинская капуста; болгарский перец; цветочные культуры бархатцы, календула и хризантема — они защищают баклажаны от вредителей, в том числе от медведки. Подготовка грунта для рассады Баклажаны предпочитают нейтральные, легкие и питательные почвы.
Правильно поливаем наши баклажаны. Поддержка почвы в рыхлом состоянии. Профилактика против болезней и вредителей. Сроки и схема посадки баклажан. Выбираем и готовим место на огороде Место при выращивании баклажанов должно быть с солнечной стороны.
И при этом, нужно предусмотреть, какую то защиту от ветров. Почва на этом участке, также должна соответствовать нормам. Где кислотность в пределах от 6. И еще, грунт обязан быть рыхлым и питательным. Желательно, чтобы это был суглинок, хорошо заправленный органикой. Еще, один важный момент, это севооборот. Выращивание баклажанов не может быть успешным, без соблюдения севооборота.
И здесь, нужно знать всех хороших предшественников. К ним можно отнести капусту, огурцы, морковь, лук, чеснок, кабачки, фасоль и горох. Плохие предшественники, это перцы, физалис, картофель, помидоры, ну и конечно баклажан. Кстати, после баклажанов садить на это место, опять баклажаны можно только через 3 — 4 года. Не раньше. Далее, можно поговорить о подготовке почвы на участке под баклажаны. Где, мы должны по осени перекопать участок, с достаточным количеством органических удобрений.
Здесь, перегноя, перепревшего навоза или компоста вносят по 1 ведру на 1 кв. При этом, не забываем и про минеральные удобрения, где на 1 кв. Важно: удобрения с азотом осенью не нужно вносить, потому, что по весне их их почвы вымывает талыми водами. На заметку! При перекопке участка по осени, комки земли не разбиваем. При этом, погибают многие вредители и инфекции, которые зимуют в почве. Они просто вымерзают зимой.
Но с перекопкой осенью, может не получится по каким то причинам. И, это не беда, потому что перекопать можно и весной. Но тогда, навоз должен быть полностью перепревшим перегной.
Баклажаны любят, чтобы вокруг было свободное пространство, поэтому загущивать их не следует. При посадке высокорослых сортов, нужно также позаботиться о наличии шпалер и опор для подвязки. Третий: уход за растениями Баклажаны, хоть и неприхотливые, но все же требуют правильного обращения в процессе роста. Особенно внимательным нужно быть в период адаптации — сразу после высадки рассады грунт. Важно обеспечить росткам защиту от прохлады и притенять в особо жаркие дни, а также регулярный полив. По мере роста, важно обеспечить растениям следующие условия для выращивания: Регулярный полив. Делать его нужно в вечернее время и под корень. Оптимальный вариант — раскинуть по грядке систему капельного полива. От достатка влаги зависит урожайность баклажанов и качество плодов. Если воды будет мало, «синенькие» будут небольшого размера и неправильной формы, а в мякоти образуются жесткие прожилки. Глубокое рыхление почвы. Эта мера помогает улучшить аэрацию — обеспечить приток воздуха к корням, что способствует более активному росту растений. К тому же, рыхление помогает устранить корочку после полива и дождя, а также улучшает вентиляцию грунта, отчего снижается вероятность развития гнилей, грибка и паразитов в грунте. Уничтожение сорняков. Сорные растения могут «забить» баклажаны, отчего культура затормозит в росте и развитии. К тому же, они поглощают влагу и питательные вещества, отчего баклажаны могут испытывать недостаток этих компонентов. К тому же, сорные растения препятствуют нормальной вентиляции грядок, поэтому повышается риск развития болезней. В уходе за баклажанами в открытом грунте можно также прибегнуть к мульчированию. Для этого подойдет солома, скошенная трава или агроволокно. Данная мера поможет защитить землю от пересыхания, снизит прорастание сорняков и в целом упростит уход за грядкой. Стоит отметить, что культура также подвержена ряду болезней, как антракноз, ложная мучнистая роса, корневые гнили, а еще вредителями: медведкой, бахчевой тлей, паутинным клещом. По этой причине, уход за баклажанами должен включать обработку специальными препаратами по мере необходимости. Четвертый: пасынкование Формирование баклажанов — еще одна важная процедура, способная повлиять на урожай. Проводят ее в отношении средне- и высокорослых сортов. Среди аргументов в пользу пасынкования отметим: увеличение урожайности чтобы силы куста шли на налив плодов, а не вегетативную массу ; улучшение вентилируемости и освещенности кроны помогает избежать грибковых заболеваний ; стимуляция образования большего количества завязи. Формируют крону у баклажанов по-разному. Первый способ: прищипывание верхушки, когда кусты достигают в высоту см 30. После этого растение начинает пускать боковые побеги. Их тоже прищипывают, оставляя два наиболее сильных. По мере того, как пасынки начинают ветвиться, выбирают самый мощный, а другой удаляют. Второй способ: верхушку не прищипывают, но обрывают все боковые пагоны. Низкорослые сорта пасынкования не требуют. Но и в отношении них тоже есть секрет выращивания: необходимо снимать веточки и листики ниже развилки на основном стебле. Оптимально оставить после развилки 2-3 ветки. Пятый: внесение подкормок Рассказывая про тонкости выращивания баклажанов, обязательно следует уделить внимание питанию. При дефиците полезных веществ снижается не только урожайность, но и качество плодов. На протяжении всего сезона рекомендуется провести 3-4 подкормки. Первую — через 2 недели после пересадки в грунт.
Как сажать баклажаны?
Все тонкости выращивания рассады этого теплолюбивого овоща: как сеять семена, какой необходим тепловой режим, как правильно поливать и пикировать баклажаны. Чтобы рассада баклажанов всё время выращивания в домашних условиях тратила силы на развитие корневой системы и наращивание зелёной массы, рекомендуется сеять семена в индивидуальную тару. Пикируют рассаду баклажанов в общие емкости примерно через месяц после появления всходов. Все тонкости выращивания рассады этого теплолюбивого овоща: как сеять семена, какой необходим тепловой режим, как правильно поливать и пикировать баклажаны. Если сравнивать посадку рассады баклажанов в землю под открытым небом и в теплицу, то главное отличие заключается в сроках посадки.
Выращивание баклажанов в открытом грунте
А вот про выращивание рассады баклажанов в теплице почему-то вспоминают немногие. Технология выращивания рассады баклажан предусматривает закалку посадочного материала, воздействуя на него переменными температурами в течение 6 дней. У баклажанов довольно долгий период вегетации, поэтому при их выращивании придётся запастись терпением. Баклажаны – очень капризные растения, особенно трудно вырастить рассаду в средней полосе и северных регионах. Нюансы выращивания баклажан из рассады. Схема посадки баклажанов в открытый грунт и уход за культурой. Все тонкости выращивания рассады этого теплолюбивого овоща: как сеять семена, какой необходим тепловой режим, как правильно поливать и пикировать баклажаны.
Когда и как сажать баклажаны на рассаду: 6-ти этапная технология на пути к шикарному урожаю
Видео о том, как вырастить баклажаны от рассады до урожая. Как правильно вырастить рассаду баклажан. Чтобы выращивать баклажаны в домашних условиях следует провести подсчет сроков, начиная от посева и заканчивая технической спелостью. Баклажаны — описание и характеристика растения, популярные сорта и советы огородников по посеву семян на рассаду, выращиванию, хранению и уходу. Знаю, что рассаду баклажанов, также,как и перцев, нужно выращивать без пикировки.
Как сажать баклажаны?
Выращиваю рассаду баклажан без пикировки, так как ее корневая система очень плохо переносит пересадку. Высаживаю сразу в горшки с дренажными отверстиями. За сутки до посадки наполняю горшки почвосмесью и хорошо поливаю. В каждый горшок сажаю по семечку на глубину 1 см, присыпаю, накрываю пленкой и отношу в тепло.
Во время прорастания слежу, чтобы почва не пересыхала. Поливаю теплой комнатной водой из распылителя. Как только появились всходы, переношу горшки на светло, но устанавливаю так, чтобы не попадали на растения прямые солнечные лучи.
Умеренный температурный режим препятствует вытягиванию рассады. Температурные перепады способствуют закалке растений. Рассада баклажан не любит переувлажнения, поэтому тщательно слежу за поливом.
Регулярно рыхлю почву.
Баклажан выращивают на питательных огородных почвах, на которых хорошо развивается и активен азотобактер. Поэтому под растения баклажана можно с успехом применять и препарат Азотобактерин. Развивающийся в ризосфере баклажана азотобактер подавляет развитие фитопатогенных грибов, в том числе фузариума, вызывающего заболевание баклажанов, выделяет биологически активные вещества, стимулирующие рост растений, а также увеличивает перевод азота в доступную для растений форму и играет роль дополнительного азотного питания на поздних фазах развития растений, повышает содержание азота в почве. Азотобактер можно добавлять в виде препарата Азотобактерин или в виде препарата Комбинированный псевдобактерин ПС-2 , содержащего помимо азотобактера клетки других почвенных бактерий Полив проводят ежедневно в течение 1—2 недель, до полного укоренения рассады. Баклажаны особенно чувствительны к понижению температуры в период образования бутонов и цветков. При заморозках пленочные парники с вечера дополнительно накрывают укрывным материалом или мешковиной. В солнечные жаркие дни, чтобы не допустить перегрева, парники открывают полностью. Корневая система баклажана в молодом возрасте слабая, затем разрастается. Деятельность корней расположена в верхней части почвы, на глубине 20— 30 см.
Корни чрезвычайно чувствительны к недостатку в почве воды, воздуха и питательных веществ, сухость почвы в период плодоношения, а также избыток влаги в холодную пасмурную погоду ведут к опаданию бутонов, цветков и завязей, к замедлению роста растений. Поэтому баклажан поливают редко. Благоприятный способ полива — по бороздам, при котором влага впитывается в почву через дно и боковые стороны, не затопляя поверхность гряд. Это создает благоприятные условия влажности и воздушного режима почвы. После каждого полива почву, как только она подсохнет, рыхлят, так как недостаток воздуха в корнеобитаемом слое при образовании корки нарушает нормальное питание растения, рост и развитие его приостанавливаются. Уход за баклажанами Подкормки для баклажанов Баклажаны хорошо отзываются на внесение органических и минеральных удобрений, они больше нуждаются в азоте, при недостатке его рост всех вегетативных органов резко замедляется. Однако высокие дозы азотных удобрений опасны — они затягивают рост растений в ущерб плодообразованию. Фосфорные удобрения способствуют росту корней, образованию генеративных органов, ускорению созревания плодов. Недостаток фосфора приводит к приостановке роста, преждевременному опаданию бутонов, плохому развитию завязей. Калий способствует активному передвижению питательных веществ по растению, повышает его сопротивляемость болезням.
Через 10—15 дней после посадки проводят первую подкормку раствором навозной жижи или птичьего помета с добавлением 10 г суперфосфата и 100— 150 г древесной золы. В начале цветения дают вторую подкормку: на 10 л воды вносят 10—20 г аммиачной селитры или мочевины, 40—50 г суперфосфата и 15—20 г хлористого калия. Третью подкормку проводят в период плодоношения, при этом дозы азотных и калийных удобрений удваивают. После подкормки растения надо полить чистой водой. Впоследствии подкармливают еще 2—3 раза через каждые 2—3 недели, постепенно увеличивая дозу мочевины 20 и 25 г на 1 кв. Стимулирование роста и плодообразования Для борьбы с фитофторозом, а также для стимулирования роста и плодообразования применяют биологические препараты, действующие как природные стимуляторы роста. Это прежде всего препараты на основе гиббереллина — Гиббереллин и Завязь. Гиббереллины сильно стимулируют рост побегов, листьев, плодов и в меньшей степени корней растений. Они влияют не только на рост побегов, но и на их образование. Под влиянием Гиббереллина трогаются в рост и интенсивно растут побеги, ускоряется цветение и плодоношение.
Другой тип природных стимуляторов роста, образуемый растениями, — ауксины, действующие на все стадии роста и развития. На основе этих веществ созданы препараты Циркон и Эль. Эль-1 — арахидоновая кислота, выделенная из морских водорослей, — природный стимулятор роста растений — активирует развитие всех процессов, повышает энергию прорастания и всхожесть семян, повышает устойчивость к неблагоприятным условиям окружающей среды, а также усиливает защитные возможности растений, стимулирует развитие их иммунитета, повышает устойчивость к возбудителям болезней. Циркон — ауксин, природный стимулятор роста и развития растений с таким же широким спектром действия, как и у препарата Эль. Высокой физиологической активностью обладает Эпин — аналог природного фитогормона. Эпин активизирует в растениях другие фитогормоны — гиббереллины, цитокинины и ауксины, его применение регулирует синтез самим растением необходимых в ту или иную фазу развития собственных гормонов и тем самым повышает урожайность культур в стрессовых ситуациях, их устойчивость к болезням. Растения, обработанные Эпином, отличаются сбалансированным ростом и развитием, обильным плодоношением, устойчивостью к болезням и неблагоприятным факторам внешней среды. Еще один тип стимулирования роста и защиты от болезней — препараты на основе гуматов. Проникая в клетку, гуматы активизируют синтез нуклеиновых кислот, что и является причиной влияния гуминовых веществ на ускорение роста и развития растений; ускоряется процесс, фотосинтеза в листьях и усиливается неспецифический иммунитет у растений. В результате применения гуматов снижается поражаемость болезнями фитофтороз, септориоз , снижается содержание нитратов и повышается количество Сахаров в плодах, увеличивается урожайность, ускоряется срок созревания и улучшаются качество плодов и их сохранность.
Борьба с вредителями баклажанов В самом начале выращивания растений в теплице надо развешивать желтые клеевые ловушки для борьбы с белокрылкой. В теплицах часто развиваются паутинный клещ, тли, трипсы и белокрылка. Если ручной сбор не помогает, то против тлей и других вредителей применяют биопрепараты. Биостат-1 и Биостат-2 получают из кориандрового эфирного масла. Хорошие результаты дает применение смеси грибных препаратов Боверина и Вертициллина 1:1.
Так можно сделать необходимое количество «улиток».
В торфяные таблетки Основное преимущество метода — возможность отказаться от пикировки. В специальном поддоне нужно разложить торфяные таблетки и залить их равномерно теплой водой. Можно вместо воды использовать «Фитоспорин». Когда таблетки разбухнут, опустите в каждую по одному семени. Семена нужно углубить в таблетки на 1 см, немного присыпать землей. Контейнер закрывается крышкой, а если ее нет в комплекте, то укрывается пленкой.
Пикировка Поскольку рассада баклажанов имеет долгий период вегетации, то без пикировки не обойтись. Но проводить ее нужно не раньше появления 2-3 настоящих листов. До этого времени корневая система сеянцев слишком слабая, да и сами всходы легко повредить неосторожным движением. Если семена сеяли в ящик, то при пикировке их рассаживают в индивидуальные емкости. Если в стаканы, то делают «переселение» в более крупные и просторные экземпляры. Размер горшка или стакана следует выбирать так, чтобы в ближайшие 5-6 недель рассаде не было тесно.
Новую емкость заполняют землей, делают лунку и увлажняют грунт. Баклажаны обильно поливают и осторожно извлекают лопаткой. Держать рассаду нужно строго за зелень, поскольку корни еще слабые. Рассаду переносят в новую емкость. Если она слишком вытянулась, можно чуть заглубить росток. Присыпают корни землей, немного увлажняют и на 2-3 дня снижают температуру до 20 градусов.
Как правило, после пикировки рассада заметно укрепляется, идет в рост. Можно снижать часы досветки, а к апрелю и полностью отказаться от нее. Поскольку баклажаны имеют тонкий стебель и крупные листья, рассада может заваливаться. В таком случае нужно подвязать ее к колышку. Правила ухода Появившиеся ростки очень тонкие и нежные, у них пока слабый корень и длинный стебелек до 4 см. Неловкое движение, сильная струя воды — все это способно стать причиной выдергивания сеянца из почвы.
Полив До появления 1-2 настоящих не семядольных листьев баклажаны в домашних условиях требуют умеренного полива. Достаточно следить, чтобы грунт не пересыхал. С момента появления листьев полив нужно увеличить. В противном случае нижняя часть растения одеревенеет. Нужно контролировать, чтобы почва всегда была увлажненной. Для полива используется только теплая, не менее 20 градусов вода.
Полив холодной водой приведет к вымыванию питательных веществ из почвы, застаиванию воды и даже гнили рассады. Температура и освещение Температура влияет как на скорость всходов, так и на дальнейший рост растения. Оптимальной для появления первых ростков считается температура в 23-25 градусов. В таком случае первая зелень покажется из-под земли уже через 5-6 дней. После появления всходов на 1-2 дня нужно снизить температуру до 20 градусов, после чего поддерживать стабильные 23-26. Сразу после появления первых всходов нужно удлинить световой день с помощью УФ-лампы.
В феврале баклажаны дополнительно досвечиваются 10 часов, в марте достаточно досветки на 6-7 часов. Если на улице пасмурно, рекомендуется увеличить это время на 1-2 часа. Удобрения В открытом грунте баклажаны положительно реагируют на подкормку азотом. Однако при выращивании дома и недостаточном уровне освещенности такая подкормка приведет к быстрому росту и вытягиванию ростков. Под собственным весом они полягут на землю. Именно поэтому лучше подкормить рассаду не азотом, а комплексными удобрениями для перцев, томатов.
Удобрить баклажаны можно после появления первого семядольного листа. Однако если таковой не появится, то удобряют сеянцы через 10 дней после того, как они взошли.
Очень важно, чтобы не была загрязнена отходами вредных веществ. Выращиваю рассаду баклажан без пикировки, так как ее корневая система очень плохо переносит пересадку. Высаживаю сразу в горшки с дренажными отверстиями.
За сутки до посадки наполняю горшки почвосмесью и хорошо поливаю. В каждый горшок сажаю по семечку на глубину 1 см, присыпаю, накрываю пленкой и отношу в тепло. Во время прорастания слежу, чтобы почва не пересыхала. Поливаю теплой комнатной водой из распылителя. Как только появились всходы, переношу горшки на светло, но устанавливаю так, чтобы не попадали на растения прямые солнечные лучи.
Умеренный температурный режим препятствует вытягиванию рассады. Температурные перепады способствуют закалке растений. Рассада баклажан не любит переувлажнения, поэтому тщательно слежу за поливом.
Как правильно выращивать баклажаны в теплице
Рассада баклажан, высаженная 3 марта сразу в 0,5 литровые емкости. Перед тем как вырастить рассаду баклажанов в квартире, семена проращивают, что увеличивает вероятность приживания ростков, ускоряет их всхожесть. Знаю, что рассаду баклажанов, также,как и перцев, нужно выращивать без пикировки. Как правильно вырастить рассаду баклажан. Чтобы выращивать баклажаны в домашних условиях следует провести подсчет сроков, начиная от посева и заканчивая технической спелостью.