При мигрени постарайтесь сократить количество продуктов с содержанием тирамина, вазоактивных веществ, таких как кофеин и алкоголь. Людям, которые страдают мигренью, стоит ограничить употребление определенных продуктов питания, провоцирующих возникновение головной боли, предупредил в РИА Новости, 26.06.2022. Гораздо чаще приступ мигрени могут вызвать нерегулярное питание, исключение кофеина и недостаток воды.
Врач назвала провоцирующие мигрень продукты
Cреди наиболее распространенных продуктов, которые чаще всего провоцировали мигрень, были названы бекон, сосиски, ветчина, колбасы», — цитирует «» врача-невролога Анастасию Тарасову. Врач назвала провоцирующие мигрень продукты. Среди продуктов, которые больные связывают с мигренью, прежде всего шоколад, сыр и цитрусовые.
Как правильно питаться при мигренях
Врач-невролог Ринат Гизаттулин перечислил продукты, которые могут провоцировать приступы мигрени. Развитие приступов мигрени могут провоцировать отдельные продукты питания, или так называемые продукты-триггеры. После определения пищевых триггеров мигрени из диеты исключаются продукты, вызывающие приступы. Ну а теперь самая безрадостная новость: вылечить мигрень полностью нельзя.
Продукты, провоцирующие мигрень, назвали медики России
Продукты, провоцирующие обострение мигрени Итак, стандартный перечень продуктов, которые могут спровоцировать появление сильных головных болей: Шоколад Сыр и другие молочные продукты, прошедшие специфическую обработку. Цитрусовые фрукты и фруктовые соки Кофе и чай кофеин Алкоголь Это далеко не весь список, поскольку существует множество других продуктов, которые некоторым людям желательно не употреблять, чтобы исключить приступы Стоит также подчеркнуть, что не все люди, страдающие от мигрени, обладают особой чувствительностью к какому-то конкретному или всем вышеперечисленным продуктам или что человек может стать жертвой пищевой непереносимости каждый раз, когда садится за обеденный стол. Особенности клиники Некоторые люди, страдающие мигренями, испытывают пристрастие к определенному продукту. Например, им хочется съесть сыра за 48 часов до приступа в течение продромального этапа. Употребление продукта, способного спровоцировать приступ мигрени, в день, когда нет головных болей, поможет вам выяснить, действительно ли проблема в том или ином продукте. Или же желание употребить какую-то конкретную пищу - это всего лишь предупреждение о надвигающейся мигрени. На данный момент ученые изучают связь мигрени и гистамина, который является медиатором аллергических реакций немедленного типа. Предполагается, что при мигренях гистамин активирует рецепторы иного типа, чем при аллергии Если гипотеза верна, в будущем это позволит разработать не только эффективные средства лечения приступов мигрени, вызванных гистамином, но и предотвращать их.
Также специалист советует с осторожностью относиться к помидорам, томатной пасте и к твердым сырам. Эти продукты тоже могут провоцировать мигрень или мигренеподобные приступы, подчеркнул Комаров.
К ним относятся: Выдержанный сыр и тирамин содержащие продукты; тирамин является неотъемлемой частью некоторых продуктов, например, как результат распада протеина в процессе старения продуктов. Чем больше строк хранения высоко протеиновой пищи, тем больше тирамина они содержат. Количество тирамина в сырах существенно отличается и зависит от процесса приготовления, брожения, хранения, ухудшения качества или даже наличия бактерий. Его находят в красном вине, алкогольных напитках и в обработанных сортах мяса. Алкоголь: при употреблении алкоголя возрастает кровообращение головного мозга. Существует мнение, что головные боли вызываются некачественными алкогольными продуктами.
После определения пищевых триггеров мигрени из диеты исключаются продукты, вызывающие приступы. Пейте кофе во избежание приступа. Дискуссии по поводу кофе не умолкают. В последнее время его все-таки реабилитировали. Мало того, если его выпить в начале приступа, то можно головную боль если и не предотвратить, то смягчить. Главное, не стоит им увлекаться и пить больным гипертонией в большом количестве. Употребляйте здоровые продукты. В рационе должны быть в достаточном количестве морская рыба, овощи, ягоды, фрукты, растительное масло.
Приветствуются кисломолочные продукты, качественный творог, мясо кролика. Доказано благотворное влияние имбиря, который препятствует развитию приступа. Его советуют употреблять как в свежем, так и в сухом виде, пить его отвар в виде чая, добавлять в салаты. Вводите в рацион продукты, содержащие магний и витамины группы «В» Рацион должен содержать продукты, богатые витаминами и полезными микроэлементами. Особенно хочется выделить продукты, содержащие магний. Витамины группы «В» помогают снизить уровень гистамина, ими богаты картофель в "мундире", гречневая крупа, дрожжи, спаржа. Полезны тыква, финики в небольших количествах, так как очень калорийны , сельдерей, в которых находятся фолиевая кислота. Обращайте внимание на кулинарную обработку.
Избегайте жареного! Тушите, отваривайте и запекайте продукты.
Продукты, которые провоцируют мигрень
Врачи-неврологи Томас Берк и Даниэль Уилхор рассказали, что есть несколько продуктов, которые провоцируют мигрени. Мигрень относится к первичной головной боли, когда отсутствуют заболевания, которые могли бы спровоцировать приступ. Нехватка гормона обычно провоцирует мигрень без ауры, а его избыток ведет к приступам с аурой.
Невролог рассказала, какие продукты могут спровоцировать мигрень
Очень часто врачи настаивают на том, чтобы пациенты придерживались определенных диет, которые становятся причиной появления мигрени. Объясняется это тем, что при недостатке определенных питательных веществ в организме начинаются изменения, провоцирующие приступы. Продукты и напитки, провоцирующие мигрень Чрезмерно сильные процессы в организме может запустить обычная еда. Универсального списка продуктов, вызывающих мигрень, не существует. Каждый страдающий головными болями должен самостоятельно составить его для себя. Однако существует приблизительный перечень еды, исключив которую, можно значительно улучшить свое самочувствие. К продуктам вызывающим мигрень относят: красители и пищевые добавки; Повышают давление, значительно ухудшают поступление крови к мозгу, снижают тонус сосудов.
А соленая пища повышает артериальное давление, тем самым вызывая головные боли. Спровоцировать приступ могут и продукты, содержащие глутамат натрия, — это снеки, соусы, сосиски и колбасы, ветчина. Помимо того, что сам глутамат является триггером, вместо него используют глутамат калия, казеинат натрия, гидролизованный белок, которые также вызывают мигрени. Но знать их и в случае болей исключить — необходимо», — отметила невролог. Она добавила, что гораздо чаще приступ мигрени могут вызвать нерегулярное питание, исключение кофеина и недостаток воды. Больше расслабляйтесь, избегайте стрессов и уделяйте время физическим упражнениям. Начните вести дневник головных болей — так вы сможете понять, что является причиной их возникновения», — посоветовала Василенко.
Нитриты — обычный компонент в составе ветчины, сосисок и колбас. Мясным изделиям эта добавка дает нежный розовый цвет, а людям, страдающим мигренью — очередной приступ головной боли, поскольку вызывает резкое сужение сосудов головного мозга. Тирамин, придающий дорогим состаренным сырам глубокий аромат и особый вкус, быстро сужает и расширяет сосуды, а также вызывает в организме дефицит серотонина нехватка этого гормона ведет к мигрени. Тирамин в больших количествах содержится в пиве, маринованной сельди, куриной печени, дрожжах. Употребление красных вин, содержащих этанол, сульфиты и тирамин, также ведет к спазму сосудов и обезвоживанию организма. Оба состояния — кратчайший путь к мигрени. Небезопасен и любимый многими шоколад. В его составе есть сразу три вещества-провокаторы мигрени: фенилэтиламин, кофеин и теобромин. Продукты, употребление которых нужно сократить до минимума при мигрени: выдержанные сыры: бри, рокфор, чеддер, шоколад, какао, красная икра, спиртное красное вино, пиво. Для женщин во время любых гормональных изменений менструальный период, беременность, лактация, менопауза важно внимательно следить за рационом и максимально ограничить употребление продуктов, провоцирующих приступ головной боли. Существуют «официальные» противопоказанные и рекомендованные продукты, но все индивидуально.
Диета при мигрени должна основываться на соблюдении таких правил: Питаться необходимо дробно небольшими порциями, при этом количество приёмов пищи может достигать пяти. Не должно быть большого промежутка между приёмами пищи. Большие промежутки между едой могут вызвать приступы головной боли как самостоятельно, так и стать причиной запоров, которые в свою очередь тоже могут стать провокатором приступов, как бы странно это ни звучало. Не допускать голодания. Уже через пять часов после последнего приёма пищи уровень сахара в крови снижается, сосуды сужаются, что является провоцирующим фактором.
8 продуктов, которые могут вызвать мигрень
Диета при мигрени должна основываться на соблюдении таких правил: Питаться необходимо дробно небольшими порциями, при этом количество приёмов пищи может достигать пяти. Не должно быть большого промежутка между приёмами пищи. Большие промежутки между едой могут вызвать приступы головной боли как самостоятельно, так и стать причиной запоров, которые в свою очередь тоже могут стать провокатором приступов, как бы странно это ни звучало. Не допускать голодания. Уже через пять часов после последнего приёма пищи уровень сахара в крови снижается, сосуды сужаются, что является провоцирующим фактором.
Но именно жирное мясо — не самый сильный фактор, провоцирующий мигрень, — объяснил Хорошев. Гораздо чаще приступы мигрени вызывают определенные напитки.
К примеру, кофе, чай и красное вино. Страдающим от приступов стоит ограничить употребление алкоголя и кофеина.
В предыдущем материале рассказали, вызывает ли сыр кошмары. Некоторые в своих тревожных снах обвиняют именно его. Тирамин образуется при расщеплении белков в процессе старения продуктов. То есть чем «старше» еда, тем больше в ней этого вещества. Алкоголь Красное вино, шампанское, виски — выступают триггером для людей, страдающих мигренью. Это происходит из-за дубильных веществ, которые содержатся в напитках. В том числе алкоголь является основным источником тирамина.
Шоколад Помимо кофеина, в составе продукта присутствует бета-фенилэтиламин, расширяющий кровеносные сосуды. Это, в свою очередь, может вызывать головные боли. Продукты, содержащие глутамат натрия Это снеки, соусы, сосиски и колбасы, ветчина. Помимо того, что сам глутамат является триггером, вместо него используют глутамат калия, казеинат натрия, гидролизованный белок, которые также вызывают мигрени.
Это приводит к нарушению микроциркуляции сосудов всего организма, в том числе в головного мозга. Холодная пища, так как действует рефлекторно, раздражая рецепторы неба, сужает сосуды, затем идет сильное расширение. Лекарственные препараты: от повышенного давления, гормональные, для лечения астмы и половой дисфункции у мужчин, а также нитроглицерин, который вызывает расширение сосудов вен и артерий. Применять спазмолитики, которые помогают при других видах головной боли, нельзя. Этим можно только ухудшить ситуацию! Помимо исключения из употребления продуктов, вызывающих головную боль, есть и другие способы профилактики болезни.
Шаг 1. Выработать стрессоустойчивость. При эмоциональном напряжении увеличивается уровень медиаторов, подавляющих боль норадреналина, серотонина, эндогенных и опиоидных пептидов , а вот после стресса идет их резкое сокращение, что и провоцирует приступы мигрени. Если необходимо, помогут занятия с психотерапевтом, массаж, иглорефлексотерапия. Шаг 2. Нормализовать режим сна-бодрствования. Страдающим мигренью нельзя до трех ночи засиживаться в Интернете и потом спать до полудня. Им нужен 8-часовой сон и отбой не позже 23. Любое изменение привычного распорядка может спровоцировать новый приступ. Существует даже такое понятие, как «мигрень выходного дня», когда желание отоспаться за всю неделю приводит к обострению болезни.
Шаг 3. Отказаться от вредных привычек. Мигрень — это патологическое расширение сосудов. Что происходит, когда мы закуриваем?
8 продуктов, которые могут вызвать мигрень
Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал crimea. За достоверность информации в материалах, размещенных на коммерческой основе, несет ответственность рекламодатель. Instagram и Facebook Metа запрещены в РФ за экстремизм.
При этом чаще от приступов заболевания страдают женщины. К ним относятся стрессовые состояния, прием алкоголя, особенно шипучих напитков, шампанского и красного вина. Спровоцировать приступ могут злоупотребление кофе и кофеинсодержащими напитками, нерегулярное питание, недостаточность или переизбыток сна, сильные запахи и шум, яркий свет, физические нагрузки, изменения погоды. Как отметила врач-невролог, распознать мигрень можно по характерным признакам. Самым ярким из них она назвала выраженную пульсирующую боль с одной стороны головы, усиливающуюся при любой физической активности.
И хотя некоторые труды все же показывают связь между употреблением отдельных продуктов питания и приступами мигрени, ученые отмечают, что связано это часто не с самим продуктом, а с пищевыми добавками или отдельными веществами, которые в нем содержатся. Что интересно, некоторые продукты питания могут провоцировать головные боли у одних людей и никак не влиять на самочувствие других. Поэтому врачи рекомендуют пациентам вести пищевой дневник, в котором отмечать завтраки, обеды и ужины, и указывать свое самочувствие. Так можно «выявить» триггеры, присущие конкретному человеку. На заметку! Продукты, которые могут вызвать мигрень Статистика показывает, что мигрень в три раза чаще встречается у представительниц прекрасного пола, нежели у мужчин. Самые сильные приступы регистрируются в возрасте 30-40 лет, а после 50-ти они становятся менее выраженными. Доктор Уэйд Купер, директор Медицинского Центра Мичиганского Университета, Энн Арбор, США рассказывает, что вызвать мигрень может любая «мелочь» — от шума за окном и яркого света до пастилки жевательной резинки. Поэтому так важно научиться с нею жить, сводя к минимуму потенциальные раздражители. Выдержанные сыры Выдержанные сыры часто приводятся в пример, как распространенный триггер мигрени. Исследователи из отделения неврологии Университета Британской Колумбии предполагают, что это связано с тем, что в них высокий уровень тирамина — аминокислоты, которая может оказывать влияние на кровеносные сосуды и провоцировать появление головной боли. Среди других продуктов с высоким содержанием тирамина ученые отмечают вяленые, сушеные, копченые и маринованные продукты питания, включая сыр чеддер, швейцарский сыр, салями, квашеную капусту и тофу. Сегодня эти данные требуют уточнения, потому инициируются крупномасштабные исследования. Шоколад Провокатором сильнейшей головной боли нередко становится плитка шоколада. Было высказано предположение, что «всему виной» содержащиеся в шоколаде флавоноиды и фенилэтиламин. Однако разные исследования противоречат друг другу. Например, одно небольшое исследование с участием пациентов, страдающих мигренью, показало, что 5 из 12 участников эксперимента столкнулись с приступами болезни в течение суток после употребления шоколада.
Еда, содержащая омега-3 кислоты треска, лосось и другая морская рыба , наоборот, помогает предотвращать атаки. Считается, что эти жирные кислоты улучшают состояние мембран нервных клеток, делая их более устойчивыми перед факторами, вызывающими мигрень. Что касается растительных жиров, то наиболее полезными при головных болях являются нерафинированное льняное, оливковое и соевое масла. Говоря о полезных продуктах, следует отдельно упомянуть об имбире. Эта специя известна как натуральное лекарство против мигрени. Дело в том, что в составе корня в большом количестве содержатся вещества-анальгетики. При приступе рекомендуется употреблять 0,5-1 ч. Еще один важный компонент диеты — это вода. Научно доказано, что даже небольшое обезвоживание организма запускает в головном мозге процессы, которые провоцируют атаки мигрени. Оптимальное количество употребляемой жидкости — не меньше 1,5 л в сутки. Правильное питание при мигрени — важный момент для предотвращения или облегчения приступов головной боли.
ЧЕТЫРЕ ГЛАВНЫХ ПРИЗНАКА: КАК ОТЛИЧИТЬ МИГРЕНЬ
- Пищевые продукты – провокаторы мигрени - Белая Клиника
- Врач-невролог рассказал о продуктах, которые провоцируют приступы мигрени
- Это есть в рационе каждого
- «От этих продуктов у вас болит голова»: невролог рассказал самарцам, что провоцирует мигрень
- Главное меню
Диетолог назвал продукты, которые провоцируют мигрень
Овощи, приготовленные на пару Полезные при мигрени напитки Из напитков полезно добавить в рацион отвары. Для приготовления можно использовать мяту , календулу, лаванду , липу, мелиссу. Эти растения оказывают успокаивающее действие, также помогают снизить выраженность болезненности и убрать отеки. Мяту можно использовать для приготовления чая. Также рекомендуется делать массаж с ее эфирным маслом. Ингаляции с аромамаслами допустимы, но с разрешения врача. Лавандовое масло можно применять для компрессов, которые прикладываются ко лбу.
На этот процесс могут влиять еда и напитки. Подробности рассказала врач-невролог, алголог, заведующая центром изучения боли АО «Медицина» Марина Василенко. Тирамин образуется при расщеплении белков в процессе старения продуктов», — перечислила врач. Василенко подчеркнула, что чем «старше» еда, тем больше в ней тирамина.
Врачи считают, что тирамин способен вызвать артериальное давление и расширить сосуды головного мозга. Кроме того, особое внимание следует уделить напиткам с кофеином, которые также способны вызвать мигрень.
Среди них красное вино, напитки с кофеином кофе, чай, кола , глутамат натрия, аспартам, нитриты.
В число продуктов, которые практически никогда не вызывают мигрень, входят рис особенно коричневый , приготовленные зеленые овощи брокколи, шпинат, мангольд, капуста , приготовленные оранжевые овощи морковь или сладкий картофель , приготовленные желтые овощи например, кабачок , приготовленные или сушеные фрукты и ягоды вишни, клюква, груши, чернослив , обычная или газированная вода, кленовый сироп, экстракт ванили. Людям, страдающим приступами головной боли, ученые предлагают понять, какие именно из «запрещенных» продуктов вызывают их.
Продукты, провоцирующие обострение мигрени Итак, стандартный перечень продуктов, которые могут спровоцировать появление сильных головных болей: Шоколад Сыр и другие молочные продукты, прошедшие специфическую обработку. Цитрусовые фрукты и фруктовые соки Кофе и чай кофеин Алкоголь Это далеко не весь список, поскольку существует множество других продуктов, которые некоторым людям желательно не употреблять, чтобы исключить приступы Стоит также подчеркнуть, что не все люди, страдающие от мигрени, обладают особой чувствительностью к какому-то конкретному или всем вышеперечисленным продуктам или что человек может стать жертвой пищевой непереносимости каждый раз, когда садится за обеденный стол. Особенности клиники Некоторые люди, страдающие мигренями, испытывают пристрастие к определенному продукту. Например, им хочется съесть сыра за 48 часов до приступа в течение продромального этапа. Употребление продукта, способного спровоцировать приступ мигрени, в день, когда нет головных болей, поможет вам выяснить, действительно ли проблема в том или ином продукте. Или же желание употребить какую-то конкретную пищу - это всего лишь предупреждение о надвигающейся мигрени. На данный момент ученые изучают связь мигрени и гистамина, который является медиатором аллергических реакций немедленного типа.
Предполагается, что при мигренях гистамин активирует рецепторы иного типа, чем при аллергии Если гипотеза верна, в будущем это позволит разработать не только эффективные средства лечения приступов мигрени, вызванных гистамином, но и предотвращать их.