Так что в среднем продукты питания, скорее всего, подорожают на 8–9%. Этой осенью россияне столкнулись с рекордным за 20 лет подорожанием отдельных продуктов питания.
Эксперты назвали продукты и товары, которые станут дороже с 1 июля 2023 года
Почему наши аграрии получают рекордные урожаи, а продукты дорожают. Подорожание хлеба не является драйвером инфляции в силу того, что оно произошло в рамках этой самой инфляции. Экономисты назвали факторы, которые влияют на подорожание продуктов зимой и перед Новым годом. Этой осенью россияне столкнулись с рекордным за 20 лет подорожанием отдельных продуктов питания.
Почему так сильно подорожали продукты в России
Осенью ожидается новая волна подорожания импортных и даже отечественных продуктов. В феврале 2024 года подорожают кофе, чай, кондитерские изделия и вода. Если прогноз о подорожании продуктов в России сбудется, то за отсутствие реального, а не «бумажного» экономического роста снова заплатят рядовые граждане снижением уровня своей. Ожидаемо планируется подорожание сахара. С начала года по всему миру цена продукта увеличилась на 25%, достигнув максимального значения за последние 12 лет. Экономисты назвали факторы, которые влияют на подорожание продуктов зимой и перед Новым годом.
Подорожают не только чай и кофе? Что будет с ценами на продукты в России осенью
| Названы продукты, которые подорожают этой осенью - МК | Топ-13 продуктов, которые подорожают в России в 2023 году из-за высокого курса доллара. |
| Названы продукты, которые подорожают этой осенью | Наибольшее подорожания продуктов набора составил сахар, увеличившись в цене на 50%. |
| Инфляция в России. Эксперт раскрыла, какие продукты в магазинах дорожают больше всего | Стоимость товаров тем или иным образом будет расти, однако остается вопрос, насколько сильным будет это подорожание. |
Какие продукты подорожают в 2023 году из-за скачка курса доллара
Таким образом, забронировать премиальный номер в Северной столице можно за 23,8 тыс рублей, тогда как в Москве цены доходят до 28,5 тыс рублей. Обращая внимание на мировой рынок, на Лондонской бирже олово впервые с 2022 года достигло пиковых значений. Сейчас цены металла держатся на отметке 36,05 тыс долларов за тонну. Эксперты отметили причиной такого роста уменьшение объемов экспорта из Индонезии.
Дорогие виды мяса Индюшатина, баранина, говядина Мясная продукция существенно подорожает из-за того, что расценки на корма, ветеринарные препараты и производственное оборудование увеличиваются. Эксперты прогнозируют, что с 1 января 2024 года индюшатина, говядина и баранина подорожают, в то время как курятина и свинина, вероятно, останутся на прежнем уровне, благодаря массовому производству в России. Особенно будет заметен рост цен на говяжье мясо, которое и без того было дорогим продуктом. Высокие расценки объясняются сложностями в производстве.
Кроме того, ослабление рубля быстро отражают в ценах зарубежные туристические поездки. Однако в последующие месяцы будут дорожать и они — по мере исчерпания запасов импортеры будут переносить возросшие издержки в потребительские цены», — объяснил аналитик. Подобрать микрозайм на Банки. На фоне общего роста цен другие компании, напрямую не связанные с импортом, могут также повышать отпускные цены», — сказал Васильев.
Также подорожают индейка, говядина и баранина. Причем начнет дешеветь и первичное жилье», — добавил эксперт. Также вырастут цены на проезд и сотовую связь.
Названы продукты, которые подорожают этой осенью
Одни фермеры связывают подорожание с сезонностью Источник: Алексей Волхонский — Грунт помидоров уже закончился. Зима пришла, само собой должно было прийти подорожание, — рассказывает Павел. У нас сейчас три теплицы осталось, что они диктуют, то и будет. Это когда нас много, мы по три копейки огурцы продаём. А сейчас уже всё, сезон окончен. Огурцы с помидорами, это же не картошка, которая может долго лежать.
Просто прошёл сезон на эти овощи. Это нормально, и подорожание на 10 и на 25 процентов и более — это нормально. Вы как хотите, чтобы они бесплатно что ли были? Предприниматели в один голос заявляют: работать становится невыносимо в связи с высокими ценами на рабочие инструменты. Павел Чердынцев утверждает, рост цен не остановится, в том числе и по этой причине.
А нам не субсидируют ничего, так же и с тепличным хозяйством, — добавил фермер. Мы можем вообще не выжить с этими ценами. Солярка вроде начала немного падать в цене, а электроэнергия — всё. И люди вон не работают. Владимир Владимирович объявил всем поднять зарплату, но значит и нам тоже что-то нужно поднять.
Сколько же еще будет продолжаться рост цен? Да до весны. Новый год еще скоро, потребление большое идёт. Дешеветь ничего не будет. Что касается фруктов, их подорожание остаётся загадкой даже для самих предпринимателей.
Фермер Павел Чердынцев утверждает, что сетевые магазины сами ставят большие наценки на товары, которые не зависят от производителей. Другие предприниматели говорят, что виной подорожание себестоимости продукции Источник: Алексей Волхонский — Не знаю насчёт фруктов, яблок сейчас перепроизводство вообще-то. Это всё сети, что не ясного, — объясняет фермер. Ну сети торгуют ей по 15. А мы сидим… А вот бананы — это не наша политика.
Такая участь ждет практически все продукты — инфляция ведь не дремлет. Но среди них есть те, которые входят в особую зону риска. Как говорят в одном популярном сериале, зима близко… Фото: Наталья Мущинкина Домохозяйки жалуются на консервированные овощи в магазине — ужасно дорого! Прошлой осенью столько стоили 3-х литровые емкости. Сегодня их нет и в помине. А вот закручивать помидоры сейчас выгодно.
Это нормально. На 200 рублей можно четыре банки закрутить - все лучше, чем в магазине купить одну… По ее наблюдением, цены на продукты уже сильно подскочили. Шейка вообще 554 рубля килограмм, была 420. Свинину теперь будем покупать, как и говядину, только к праздникам… Считается, что нынешней осенью резко подорожают импортные продукты: чай, кофе и экзотические фрукты типа бананов. Слабый рубль, сложная логистика — все как всегда… Бананы не стали ждать поздней осени, летом были по 65 рублей кило, сегодня ниже 90 не найти, а в некоторых магазинах доходит и до 140. Кофе пока держится в цене, а вот импортный черный чай, 200-граммовая пачка, с 300 рублей подорожал до 400.
Самый верный способ избежать ценового стресса — запастись продуктами заранее, благо, и чай, кофе, в стеклянных банках могут храниться месяцами, если не годами.
Тинькофф Журнал решил изучить данные Росстата, чтобы проверить, как изменились цены на эти продукты в целом по стране и на что вообще россияне теперь тратят существенно больше. Во второй половине января Росстат отчитался о ценах в декабре 2023 года. Источник: Росстат Если взять цены на более чем сто продуктов, входящих в потребительскую корзину, то в лидерах этого антирейтинга также окажутся виноград, апельсины, бананы, груши — они подорожали примерно в полтора раза. Объяснение тут простое: большая часть этих фруктов на полках российских магазинов — импортные, так что на цену напрямую повлияло ослабление рубля.
Просто прошёл сезон на эти овощи. Это нормально, и подорожание на 10 и на 25 процентов и более — это нормально. Вы как хотите, чтобы они бесплатно что ли были?
Предприниматели в один голос заявляют: работать становится невыносимо в связи с высокими ценами на рабочие инструменты. Павел Чердынцев утверждает, рост цен не остановится, в том числе и по этой причине. А нам не субсидируют ничего, так же и с тепличным хозяйством, — добавил фермер.
Мы можем вообще не выжить с этими ценами. Солярка вроде начала немного падать в цене, а электроэнергия — всё. И люди вон не работают.
Владимир Владимирович объявил всем поднять зарплату, но значит и нам тоже что-то нужно поднять. Сколько же еще будет продолжаться рост цен? Да до весны.
Новый год еще скоро, потребление большое идёт. Дешеветь ничего не будет. Что касается фруктов, их подорожание остаётся загадкой даже для самих предпринимателей.
Фермер Павел Чердынцев утверждает, что сетевые магазины сами ставят большие наценки на товары, которые не зависят от производителей. Другие предприниматели говорят, что виной подорожание себестоимости продукции Источник: Алексей Волхонский — Не знаю насчёт фруктов, яблок сейчас перепроизводство вообще-то. Это всё сети, что не ясного, — объясняет фермер.
Ну сети торгуют ей по 15. А мы сидим… А вот бананы — это не наша политика. Это логистика скорее всего.
С магазинами такие проблемы! Мы вот пытаемся попасть там в «Пятёрочку» ту же, так они выдвигают условия и требования, будто мы колбаса. Они свои правила создали, а мы перед ними выкручиваемся: «ну возьмите, ну возьмите».
Сети всё государство развалили. В Волгограде пока не видят оснований применять меры в отношении роста цен на овощи и фрукты.
Стоит купить заранее! Какие продукты сильно подорожают к Новому году
Поэтому цены зависят от курса валют, а он в последние дни изменился не в лучшую сторону — в начале недели доллар и вовсе пробил отметку в 100 рублей , но сейчас понемногу сдает позиции. Комбайновый парк процентов на 30 импортный, тракторный парк — процентов на 60, — пояснил Леонид Холод. Мало того что санкции усилились, логистические проблемы, еще и курс подскочил. Понятно, что всё это будет давить на отечественное производство в виде роста издержек.
Издержки растут, производитель будет пытаться повышать свои цены, торговцы — свои, конечные ритейлеры — свои. Единственные, кто будет противостоять этому, — мы с вами, платежеспособный спрос. Леонид Холод — экс-замминистра сельского хозяйства РФ, доктор экономических наук, профессор.
Экономист Георгий Остапкович также отметил, что одной из главных причин повышения цен является ослабевший рубль. Потому что доллар поехал вниз, — пояснил эксперт. Бычки-осеменители — Нидерланды, Франция.
Куры, которые дают приплод, чтобы была высокая яйценоскость — это всё импорт. Даже если мы сами делаем какую-то продукцию, инфраструктура всё равно импортная. Сезонное понижение цен, по словам Леонида Холода, будет касаться в основном овощей и фруктов, поскольку именно к началу осени созревает основной урожай.
Например, персики в начале лета под тысячу рублей стоили, черешня была дорогая, лук тоже. Поэтому сезонное понижение связано с обычными календарными особенностями выращивания сельхозпродукции. Когда созревает основной урожай, тогда цены идут вниз.
Компания уже анонсировала планы сократить ассортимент продукции в России, но подробности не раскрыла. Впрочем, часть товаров поставляется из Польши. И прочие участники рынка Проблемы с логистикой, курсами валют и ценами на материалы оказались общими для большинства производителей, включая локальные компании большого и малого размера. Почему растут цены Сообщения о росте цен приходят из регионов — от Калининградской области где губернатор Антон Алиханов сообщил о трехкратном росте цен на стройматериалы до Иркутской там руководитель областной службы потребрынка Ольга Степанова рассказывала о причинах подорожания продуктов питания. При этом спикер Госдумы Вячеслав Володин указал , что у роста цен есть не только объективные причины.
Например, за счет повышения курса валюты или перебоев в поставках из других государств. Но когда речь идет о продукции, которая производится и потребляется в России, искусственно повышать цены, прикрываясь санкциями, недопустимо», — считает Володин. В этом случае рост цен носит необоснованный характер», — добавил он. Володин отметил, что в Госдуме разрабатывается предложение наделить правительство правом устанавливать предельные отпускные цены на социально значимые товары и лекарства, а также предельные размеры оптовых и розничных надбавок. Наживаться на людях недопустимо, за такое необходимо наказывать», — убежден спикер Госдумы.
Наконец, в-третьих, большое значение будет иметь курс рубля. Чем он ниже, тем дороже стоят импортные товары. Возможно, уже в начале осени мы увидим доллар дороже 70 рублей, возможно это случится позднее, но этот процесс очевиден. Что приведет к росту цен на импортную продукцию». В результате, говорит Игорь Сафронов из НИУ ВШЭ, нельзя исключать ни сценария с осенним скачком цен, ни варианта с уверенным, но растянутым во времени их повышением. Однако, считает эксперт, второй вариант более вероятен. Однако полпроцента в месяц, о которых говорят эксперты — это средний показатель по экономике. Некоторые товары могут расти в цене во много раз быстрее, тогда как другие — вообще почти не будут дорожать.
Сейчас эксперты в один голос предсказывают осенний рост цен на колбасы, сыры, и кондитерские изделия. В этих товарах велика доля иностранного сырья, которое дорожает из-за проблем с логистикой их пока полностью не удается решить. Кроме того, влияет и рост издержек внутри страны. Меньшие затраты позволяют снижать отпускные цены, в том числе за счет применения скидок и специальных акций. Кроме того, на днях производители кофе предупредили о грядущем резком росте цен из-за неурожая в Южной Америке. Впрочем, Михаил Лачугин, консультант по продвижению продтоваров, скептически смотрит на эти заявления.
В особенности это коснулось ежегодных изменений цен на школьные обеды. Помимо мяса, в российских магазинах сбываются прогнозы подорожания зерновых продуктов. Однако на мировом рынке значительный прирост в цене показала пшеница. К концу апреля стоимость ее экспорта составила 213 долларов за тонну. По словам экспертов, в российских портах ценник превысил 13 тыс рублей за тонну.
Аналитик Разуваев предупредил о росте цен на продукты в России
Однако, по мнению аналитиков, подорожание майонеза в среднем на 10% не несет рисков, поскольку потребление продукта стабильно», — уточнили в издании. Евтухов признал, что одно время были трудности, связанные с удорожанием мяса птицы и яиц, но по остальным продуктам сигналов о подорожании не было. Евтухов признал, что одно время были трудности, связанные с удорожанием мяса птицы и яиц, но по остальным продуктам сигналов о подорожании не было. Курятину называют среди наиболее подорожавших продуктов питания в России. Топ-13 продуктов, которые подорожают в России в 2023 году из-за высокого курса доллара.