вызревают, и доезжают до самых разных регионов. Мы посмотрели на статистику и узнали, откуда мандарины попадают в Россию, сколько стоят в разных регионах и сколько их съедает в год среднестатистический россиянин.
В Киров ввезли партию мандаринов из Турции, зараженных карантинными вредителями
| Россия увеличила поставки мандаринов из Абхазии почти на 70% | Российские учёные из "Всероссийского НИИ цветоводства и субтропических культур" ведут борьбу за создание морозоустойчивого сорта мандаринов. |
| В России подорожали мандарины - ТИА | Самые крупные зарубежные поставщики мандаринов в Россию. |
| Поставки одного вида китайской продукции в Россию взлетели: Рынки: Экономика: | Узнать, как и когда в России появились мандарины и почему они стали атрибутом Нового года. |
| Россия в 2023 году стала мировым лидером по импорту мандаринов | От 30 до 65 рублей за килограмм — вывозная цена мандаринов на экспорт в Россию. |
| Упругие и сочные ввозятся тоннами в Приморье — Новости Дальнего Востока и Приморья - Восток-Медиа | Импорт цитрусовых в Россию рос неуклонно с 2006 года, с 2014 по 2016 год был небольшой спад, но потом кривая вновь поползла вверх. |
В Абхазии заявили, что Россия получит в два раза больше мандаринов
«АКАДЕМИЧЕСКИЙ» МАНДАРИН: в Субтропическом научном центре РАН продегустировали новые сорта цитрусовых. Мы посмотрели на статистику и узнали, откуда мандарины попадают в Россию, сколько стоят в разных регионах и сколько их съедает в год среднестатистический россиянин. Узнать, как и когда в России появились мандарины и почему они стали атрибутом Нового года. Например, Испания не может осуществлять прямые поставки в Россию из-за санкций, и испанские мандарины ввозятся в РФ через Турцию, отмечают эксперты. И мало кто знает, что в России есть один единственный город, где растут мандарины – это Сочи!
Что еще почитать
- Упругие и сочные ввозятся тоннами в Приморье — Новости Дальнего Востока и Приморья - Восток-Медиа
- Сколько мандаринов съедают россияне
- На российско-абхазской границе начался мандариновый сезон - Российская газета
- В России подорожали мандарины
- "Руспродсоюз": мандарины в России перед Новым годом подешевели
Избавляемся от натоптышей в домашних условиях
| Начались первые поставки абхазских мандаринов в РФ | 12.10.2023 | ИА | Мандарины на территории России произрастают в причерноморских субтропиках Краснодарского края в окрестностях Сочи и Адлера и на Северном Кавказе. |
| Китайские и корейские мандарины появятся в России. Они будут дороже и не такие, как турецкие | Турецкие мандарины ритейлер в прошлом году закупал по 70 рублей за кг, сейчас — по 115 рублей, и цены растут дальше, комментирует он. |
| На российско-абхазской границе начался мандариновый сезон | Поясняется, что в Сочи начали заниматься селекцией мандаринов еще в 1930-х годах, но за все время выведено только 10 сортов. |
| Где в России растут мандарины? | На остальной территории России мандарины с успехом растут в оранжереях и питомниках, где создаются оптимальные условия для роста и развития этих южных плодовых деревьев. |
| В России отметили рекордный спрос на мандарины этой зимой | «Спрос на главный фрукт новогоднего застолья — мандарины — вырос более чем в два раза, на 105,7%», — такими данными с РИА «Новости» поделились в «е». |
В Киров ввезли партию мандаринов из Турции, зараженных карантинными вредителями
Попытался их вырастить в суровых условиях Таджикистана. Ему выделили землю, и он придумал вырыть глубокую траншею и там укоренить саженцы. Летом они растут так, под открытым небом, а зимой траншея плотно укрывается. Сама земля сохраняет тепло. При самых сильных морозах под землей в среднем ноль градусов. В начале 1980-х годов в Краснодарском крае решили тоже выращивать мандарины промышленным способом. И за основу взяли именно этот способ.
Мандарины в меру сладкие, с нежной, едва заметной кислинкой, которая совсем не портит общее впечатление от вкуса. Приторность и терпкость этим плодам несвойственны. Легкое снятие кожуры. Почистить мандарин сможет даже маленький ребенок, так как кожица легко отстает от внутренности плода. Минимум косточек. Все сорта, которые выращены в Абхазии, имеют минимум косточек или вообще без них. Это избавляет потребителей от утомительного выковыривания семян и облегчает их потребление и детям, и пожилым людям, которым по некоторым причинам бывает сложно освобождать мандарины от косточек. Экологическая чистота.
Мандарины в Абхазии не обрабатывают химикатами, поэтому использовать кожуру без опаски можно для приготовления целебных настоек и алкогольных напитков. Из последнего достоинства вытекает и главный недостаток — абхазские мандарины можно купить лишь в небольшой промежуток времени года — примерно с конца октября до начала февраля. Срок годности экологически чистых фруктов совсем небольшой, поэтому время от сбора урожая до появления на столе россиянина — не более месяца. Еще одним существенным недостатком всей сельхозпродукции из Абхазии, и в частности, мандаринов, является их недоступность в большинстве регионов России. Большая часть импорта из этой Страны Души так абхазы сами называют свою страну оседает в южном федеральном округе, и увидеть настоящие мандарины из Абхазии где-нибудь на Урале — большая редкость. Поэтому зачастую настоящие ценители цитрусов с черноморского побережья предпочитают отправляться на отдых на черноморское побережье к концу бархатного сезона, когда на местных рынках появляются первые раннеспелые сорта мандаринов из Абхазии. Как отличить от других мандаринов? Сейчас ситуация на рынке такова, что продавать насыщенный химикатами продукт, даже и привезенный издалека, гораздо выгоднее, чем выращенный у нашего южного соседа.
Абхазия — страна бедная, поэтому и промышленные удобрения в ней используются по минимуму, только в случае крайней необходимости. Китайские же поставщики как и египетские, турецкие, марокканские поставили производство цитрусов на поток и работают исключительно на количество, а не на качество, поэтому неудивительно, что при проверке на пестициды в мандаринах процент вредных веществ просто зашкаливает. Мандариновые плантации буквально поливают химикатами, которые потом оказываются в плодах и на кожуре. К тому же дальнее путешествие в северные страны обязывает поставщиков продлевать срок годности фруктов. Для этого кожуру плодов обрабатывают воском или простым парафином, который является производным от нефти. Многие знают о вреде, который несут в себе импортные мандарины, и что абхазские плоды — самые экологичные среди всех. По этой причине недобросовестные продавцы зачастую выдают одно за другое, чтобы выгоднее продать некачественный продукт и заработать на здоровье своих покупателей. Есть несколько правил, соблюдая которые, не удастся повестись на уловки рыночных обманщиков.
Рекомендации помогут определить действительно качественный и экологически чистый продукт и купить его к своему столу. Проверка документов. Самое простое и самое эффективное действие. У продавца на руках обязательно должны быть бумаги, подтверждающие происхождение товара, а также его производителя. Там и будет указана страна-импортер мандаринов. К сожалению, бывает так, что торговцы, имея на руках сертификаты и на абхазские и на турецкие мандарины, выдают одно за другое. И в этом случае остается только верить на слово.
Следом за пакистанскими — турецкие мандарины. В три раза увеличился импорт мандаринов из Египта. Их в этом году привезли почти 22 тысячи тонн. Также выросла доля абхазских мандаринов. А вот реже всего на полках магазинов можно найти мандарины из Японии и Китая. Откуда везут лимоны Самыми большими партиями в Россию везут лимоны из Аргентины. В этом году оттуда поставили около 54 тысячи тонн лимонов. Следом за ними — турецкие лимоны с показателем в 42 тысячи тонн. Сложнее всего найти в магазинах лимоны из Доминиканской республики, Абхазии и Таджикистана.
Ассоциация компаний розничной торговли и представители коммерческих организаций не ответили на просьбу ForPost прокомментировать ситуацию. Читайте также: Как ответили на вопрос президента «А чего это так курятина подорожала? Кроме того, можно разработать новые рынки и источники поставок, провести дополнительные переговоры с поставщиками и укрепить хозяйственные связи с Абхазией, где мандарины начинают собирать уже в ноябре, добавил она. Пока относительно эффективной мерой для сдерживания цен на продовольствие в целом и на мандарины в частности может быть расширение властями списка социально значимых продуктов, полагает кандидат экономических наук Сергей Гатауллин. Читайте по теме: «Инфляция для бедных» растет сильнее «средней по больнице» В лидерах по импорту мандаринов Завоз в РФ зарубежной плодово-ягодной продукции увеличился в более чем два раза за 20 лет. Если в 2001 году он был на уровне 2,35 миллиона тонн, то в 2021-м — уже 6,03 миллиона тонн, установила группа отечественных учёных. По их данным, Россия вместе с Германией, США, Францией и Великобританией составили пятёрку главных стран, завозивших мандарины из-за границы. Другая группа исследователей определила , что среднегодовые поставки мандаринов в Россию превышали 804 тысячи тонн в 2011-2019 годах.
Китайские и корейские мандарины появятся в России. Они будут дороже и не такие, как турецкие
| В России подорожали мандарины - ТИА | Фото Субтропический научный центр РАН Вконтакте, В Сочи собрали рекордных урожай мандаринов. |
| Роскачество провело исследование мандаринов – Роскачество | В Субтропическом научном центре РАН в середине ноября собрали урожай мандаринов на опытных участках, а в конце ноября провели частичный сбор плодов различных видов цитрусовых в теплицах. |
Мандарины — 15 рублей: на российском рынке упал спрос на абхазские цитрусы
Две трети импортируемых мандаринов в Россию прибывает из Турции и Египта, самые дорогие плоды – из ЮАР, говорится в данных Руспродсоюза за первые 10 месяцев прошлого года, передает РИА «Новости». Мандарины в России за год подорожали в среднем на 70%, а к Новому году цена может вырасти еще на 5%. Этому поспособствовал ряд причин: падение курса рубля, увеличение стоимости транспортировки, неурожай в нескольких странах-поставщиках. Сегодня с границы сообщают, что в Россию ввезены первые 7 тонн абхазских мандаринов. Вернулась на родину, чтобы выращивать мандарины. Поставщица София Бигвава родилась в Абхазии, в 17 лет переехала в Москву, где получила образование врача-дерматолога, потом открыла свою клинику и до сих пор в ней работает.
Сочинские, сочные, свои: на юге России собрали урожай мандаринов
На остальной территории России мандарины с успехом растут в оранжереях и питомниках, где создаются оптимальные условия для роста и развития этих южных плодовых деревьев. В России подорожают мандарины. Сегодня с границы сообщают, что в Россию ввезены первые 7 тонн абхазских мандаринов. Наиболее широко представлены группы мандаринов и лимонов. «Спрос на главный фрукт новогоднего застолья — мандарины — вырос более чем в два раза, на 105,7%», — такими данными с РИА «Новости» поделились в «е».
Россия стала самой «мандариновой» страной в 2023 году
Я так персики и нектарины начал выращивать. На смену привычным мандаринам из Средиземноморья, где в этом году неурожай, приходит все больше сортов, которые культивируют в Латинской Америке и Азии. И мало кто знает, что в России есть один единственный город, где растут мандарины – это Сочи!
Откуда самые сладкие: Журналисты изучили предновогодний рынок мандаринов
За дождливое лето фрукты напитались соком. С небольшого деревца в метр высотой в субтропическом центре собирают по 70, а то и 100 килограмм мандарин. А в день с опытных плантаций можно получить до полутонны маленьких оранжевых солнышек. Затем фрукты отправляются в лабораторию.
Мы определяем сколько сока содержится в мандаринах после применения регуляторов роста. Получается, что из двухсот граммов мандарин можно получить более 100 миллилитров сока. Затем все наши результаты исследований будут оформлены в рекомендации как правильно ухаживать за различными сортами мандариновых деревьев, - рассказывает младший научный сотрудник лаборатории физиологии и биохимии растений Марина Василейко.
Кстати, благодаря подобным исследованиям, ученые сочинского Субтропического центра РАН убедились, что в мандаринах содержится не только знаменитый витамин С, но и витамин Р — рутин. А значит, такой фрукт очень полезен для укрепления сосудов. Еще и фейхоа Один из необычных фруктов, который «исследуют» в Субтропическом научном центре — фейхоа.
Здесь создана единственная плантация деревьев, выращенных из черенков, в то время как в мире этот фрукт размножается только семенами. Кстати, такой способ помогает добиться стабильности растения, включая его размер и вкусовые качества. Сегодня сочинским ученым уже удалось получить сорт фейхоа, плоды которого превышают сто грамм веса.
Еще одно уникальное для России растение, которое изучают в центре — чай. Уже три года ученые ищут его «ген холода». Пока удалось обнаружить 40 генов, из которых 15 — наиболее сильно экспрессируются у холодоустойчивых растений чая по сравнению с неустойчивыми.
После исследования ключевых генов ученые смогут повысить холодостойкость чая в потомстве.
В настоящее время в Центре получен ряд новых перспективных форм, которые достойны стать сортами и находятся на испытаниях. Мы оцениваем, как они ведут себя в полевых условиях и какая будет урожайность» — заведующая лабораторией селекции Раиса Кулян Ученые располагают образцами более чем 150 сортов цитрусовых, в основном это мандарины и лимоны.
Селекционеры работают над выведением сортов, который были бы устойчивы к зимам, были бы низкорослыми, а плоды на деревьях относились к раннеспелым.
Разработка методов in vitro-культивирования в пробирке позволит ускорить селекционный процесс и сохранить коллекцию ценных видов и сортов цитрусовых, — говорит Лидия Самарина, сотрудник "Всероссийского НИИ цветоводства и субтропических культур", соавтор разработки. В случае с лимоном метод микропрививок предполагает весенний отбор растений из теплицы. Специалисты берут почки от молодых побегов, стерилизуют и сажают в питательную среду. Отдельно помещают в ту же самую почву и семена: они начинают прорастать, и через три недели получаются сеянцы, готовые для прививки. Далее верхушку сеянца отрезают, и на место среза помещают почку размером 1—2 мм. Почка срастается с сеянцем — так получается микропривитое растение. Например, он позволяет получать в искусственных условиях таких "химер", как бесшипная ежевика. Также можно делать упор на генную инженерию —генетически модифицированные организмы ГМО , например, искусственные семена, — сообщили на кафедре плодоводства, виноградарства и виноделия МСХА им. Культура in vitro в России получила развитие после Великой Отечественной войны.
В советское время у НИИ были собственные производственные плантации — около 80 га на территории Сочи. В то время урожай цитрусовых составлял 400 центнеров с га. После распада СССР площади были сокращены, а город застроился. За почти 120-летнюю историю сочинский НИИ смог вывести много новых сортов цитрусовых. Кроме того, коллекция института насчитывает около 130 генотипов. Но это немного, учитывая, что в коллекции США их более 900. Помимо цитрусовых институт занимается хурмой, фейхоа, фундуком, киви, также селекцией чая. Это прежде всего растения, устойчивые к суровым российским зимам, различным болезням и др. Разумеется, к ценным генотипам также относят сорта с крупными и сладкими плодами, с высоким содержанием витаминов. По данным критериям селекционеры отбирают перспективные генотипы, устойчивые в конкретной зоне произрастания.
Если мы будем размножать растения другими способами, то могут проходить мутации, то есть растения могут давать генетические отклонения.
Задача — довезти фрукты даже до самых отдаленных уголков страны свежими. Поэтому в 2022 году мандарины отбирают тщательно как никогда. Все плохие, рваные, больные — выбрасываем, а здесь хорошие проходят", — пояснила сортировщица Светлана Андриенко. А вот в супермаркетах килограмм мандаринов и вовсе можно купить от 70 до 200 рублей. Объемы продаж гораздо выше, но и качество фрукта может уступать рыночному — сорта не отборные.
Впрочем, мандарины разбирают быстро, особенно в декабре, поэтому испортиться они не успевают. Но продавцы советуют все же брать более плотные. А вот какие и где — решать уже покупателю, тем более, что выбор мандаринов в России теперь стал только богаче. Подпишитесь и получайте новости первыми Читайте также.
Курсы валюты:
- Новые сорта мандаринов вывели в России - Телеканал "Наука"
- На российско-абхазской границе начался мандариновый сезон - Российская газета
- ТВОЙПРОДУКТ: Откуда в России мандарины
- Сезон мандаринов в России: когда собирают урожай
- Новые товары в каталоге
- В России отметили рекордный спрос на мандарины этой зимой
Сколько стоят мандарины в разных регионах России
- Роскачество провело исследование мандаринов
- Сочинские, сочные, свои: на юге России собрали урожай мандаринов
- ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
- Тепло и солнце: где растут мандарины?
- Что изменилось в 2020 году
Роскачество провело исследование мандаринов
Мандарины в России перед Новым годом подешевели как в опте, так и в рознице, сообщил РИА Новости зампред правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров ("Руспродсоюз") Дмитрий Леонов. Однако в Россию мандарины начали завозить не с востока, а с запада, а именно из Германии в 1870-х годах. Россия в 2023 году заняла первое место по употреблению мандаринов, более 20% мирового экспорта этих фруктов скупили россияне, рассказали эксперты Руспродсоюза.