Сивуха — статья из Интернет-энциклопедии. Значение слова «Сивуха» в Словаре воровского жаргона. Также сивуха может иметь и переносное значение — это может быть что-то неопределенное, неясное, загадочное. Что такое СИВУХА, СИВУХА это, значение слова СИВУХА, происхождение (этимология) СИВУХА, синонимы к СИВУХА, парадигма (формы слова) СИВУХА в других словарях.
Значение слова Сивуха, что такое Сивуха?
При посещении деревни Кобрино (недалеко от Гатчины) он записал старинный рецепт, по которому местные жители изготавливали хлебный самогон – сивуху. Сервис предназначен для помощи в определении слова и термина СИВУХА, возможные толкования слова СИВУХА. Также сивуха может иметь и переносное значение — это может быть что-то неопределенное, неясное, загадочное. Что такое сивуха: определение и характеристики. Сивуха — это древнерусское слово, которое означает неразделенную долю при наследовании земли.
Определение слова «сивуха»
Например, «старый компьютер уже стал сивухой» или «этот закон уже давно стал сивухой и не работает в нашей реальности». Происхождение Сивуха — это слово, которое встречается в русском языке сравнительно редко, но оно имеет свою историю и интересное происхождение. Это слово обозначает мелкий снег, который падает во время метели и образует снежную крупу. Некоторые исследователи связывают происхождение слова с древнерусским языком, где «сивый» означал «серый» или «белый». Возможно, что слово «сивуха» произошло от слова «сивый» и обозначало снег, который имел сероватый или беловатый оттенок. Есть также версия, что слово «сивуха» произошло от слова «сивый» в значении «неприятный, гадкий», так как мелкий снег может быть неудобным и вызывать дискомфорт при движении по нему.
В тёплую сауну приносили бочки для брожения. В хижине была такая балка с крюком, туда вешали большой медный водочный котёл. Отогнанную брагу давали скоту, коровам и свиньям. Раньше брагу тайно варили в лесу.
Весной там было много воды и снега. Там обустраивали печку и котёл, заливали воду и кипятили до получения браги. А через трое суток приходили гнать. Шубу на плечи, опорки на ноги. Это происходило в густом ельнике, и очень страшно было, а вдруг придут царёвы люди».
Вероятно, названа из-за окраски. От сивый Преобр. II, 283.
Менее правдоподобно предположение о родстве с лтш. Грамматический словарь Зализняка:.
В словаре рассказывается об ингредиентах самых распространенных в мире алкогольных напитков, приводятся сведения о всемирно известных марках напитков, винных домах, производителях. Словарные статьи написаны доступным языком, имеются иллюстрации, приведены примеры устойчивых словосочетаний с использованием названий алкогольных напитков. Словарь адресован широкому кругу читателей, интересующихся историей алкогольных напитков. Плохо очищенная водка. О словаре Словарь С. Ожегова — лингвистический толковый словарь русского языка, который является самым первым из появившихся в России тогда — в Советском Союзе после Октябрьской революции.
Сивуха: определение и смысл понятия
- Жизнь и путешествия села Сивух
- Что такое Сивуха? Значение слова sivuha, словарь воровского жаргона
- Что такое хвосты в самогоне
- Что такое сивуха?
Сивушные масла: полезно знать!
- «Сивуха» — что это такое, кто это, значение слова
- Что такое Сивуха?
- СИВУХА | значение | С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова Толковый словарь русского языка
- Островок самоуправления в древнем дагестанском селе Сивух | Исламосфера
- Официальный сайт села Сивух Хасавюртовского района Республики Дагестан
- В словарях
Сивуха (хлебный самогон). Рецепт середины XIX века
Потом эту смесь охлаждали. В остывшую брагу добавляли дрожжи. В горячую брагу класть нельзя, может перегореть. С помощью кожаной накидки бочку закрывали так плотно, чтобы внутрь не проникал воздух. Так выдерживали, пока отработанное содержимое не всплывало, а затем не осаждалось на дно, когда брожение заканчивалось. Всё готово. Полученный продукт перемешивали, чтобы получилась равномерная смесь, выливали в котёл и доводили до кипения, помешивая, чтобы не пригорело ко дну. Варево вскипало.
Тогда следовало быстро поставить и замазать ржаным тестом крышку, шляпу, имевшую специальные отверстия для трубок. Из трубочки начинала струиться влага.
А поскольку они и при социализме оставались очень набожными, чужой посудой, мебелью и другим имуществом не пользовались принципиально, чтобы потом в сохранности вернуть все законным хозяевам. Так и случилось в 1957 году, когда чеченцы вернулись из казахских степей. Сивухцев же в Гумбетовский район не пустили, выделили пустующие земли в Хасавюртовском районе и сказали, что это их новая родина. Сивухцы посмеялись, поскольку прекрасно знали, что родина — это соседи и родственники, которые всегда рядом, и поэтому Сивух останется Сивухом даже на Северном полюсе. Томатное Эльдорадо На новом месте обживались трудно. Жили в землянках, пили непригодную для питья воду, и поэтому раньше первых домов в селе появилось большое детское кладбище.
Но постепенно к новым условиям привыкли, земля оказалась неожиданно щедрой, к тому же сивухцы быстро отыскали на ней золотую жилу. На приусадебных участках все жители селения начали выращивать помидоры на продажу, и очень скоро Сивух превратился в томатную столицу Дагестана. Вскоре почти в каждом дворе появились «Волги». Не потому, что считались престижной машиной, а из-за своей вместимости: в «Волгу» помещалось больше ящиков с помидорами. Возили их по дагестанским рынкам, в Ставрополь, Орджоникидзе. При этом Сивух по-прежнему оставался закрытым для чужаков — в колхоз-миллионер «Заветы Ильича» принимали только своих, такое решение было принято на одном из первых собраний. Пенсионер Шапи Османов, возглавлявший колхоз в те годы, с улыбкой вспоминает: — Если наша девушка выходила замуж за парня из другого селения, мы их в колхоз не брали ни за что. Ну, а если парень женился на чужой, мы их в хозяйство записывали, ведь их дети вырастали сивухцами!
Османов и сейчас помнит, какой урожай баклажан получили в колхозе в 1982 году и другие трудовые рекорды. Благодаря им сивухцев постоянно пытались выдвинуть во власть, но выдвиженцы раз за разом отказывались от высокой чести и должности в Хасавюрте или Махачкале — слишком далеко от огорода. Поэтому люди ни за что не хотели уезжать из села. И детей в институты не посылали, диплом ведь урожай помидоров не повышает. Но такая ориентация на огород в итоге сыграла с сивухцами злую шутку. Когда перестройка открыла границы и в Россию хлынул поток дешевых импортных овощей, томатному Эльдорадо в Сивухе очень скоро пришел конец. Потеряв рынок сбыта и сбережения на «сгоревших» сберкнижках, сельчане надолго впали в некую прострацию. Со временем жизнь наладилась.
Кто-то начал сажать сады, кто-то уехал в Питер и устроился работать водителем маршрутки. А поскольку опыт оказался успешным, вскоре сады начали сажать все, а на питерском транспорте работало уже около 700 сивухцев.
Самогонщик за приготовлением сивухи Сивуха низкокачественный крепкий алкогольный напиток, полученный в результате неполной ректификации с содержанием сивушных и эфирных масел на … Википедия Сивуха значения — Сивуха слово, используемое в разных значениях: Юрий Петрович Сивуха советский и украинский футболист, вратарь «Металлиста», чемпион мира среди юниоров 1977 года, обладатель Кубка СССР 1988 года Сивуха гора на Крильонском… … Википедия Сивуха, сивалдай, сильвупле, французская 14-го класса... Пословицы русского народа сивуха — неочищенная водка. Вероятно, названа из за окраски. От сивый Преобр. II, 283.
Включен в перечень социально значимых интернет-ресурсов России. Отправляя любой текст через специальные формы на сайте, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности данного сайта. Все авторские права на произведения принадлежат их авторам и охраняются действующим законодательством.
Сивуха от Аполлона
Часть компонентов примесей являются ядами для человека например метанол, пропанлол, изобутиловый, изоамиловый спирты, фурфурол, ацетальдегид, акролеин, ацетон и другие. Отравление, потеря зрения, проблемы со здоровьем - это только малая часть побочных действий. Но есть и такие компоненты, которые влияют на вкусо-ароматические свойства напитка например эфиры. Например, коньяк без сивушных масел перестает быть коньяком.
Большинство самогонщиков относят сивуху к хвостам.
Спаивать сивухой кого-л. Хлебнуть сивухи. Захмелеть с сивушки.
Сивушный, -ая, -ое. С-ое масло маслянистая жидкость с резким, неприятным запахом — побочный продукт перегонки этилового спирта. Большой толковый словарь русского языка Кузнецова С.
Также сивухой могут называть человека, который не имеет яркой индивидуальности, не выделяется из толпы, не имеет ярких черт характера. Это может быть как негативная оценка, так и просто описание человека, который не обладает яркой индивидуальностью. В народных поверьях и сказках сивуха часто упоминается как символ мудрости и опыта. Ее серый цвет ассоциируется с мудростью и спокойствием.
Также сивухой могут называть старого мудреца или волшебника, который обладает необычными знаниями и способностями. Но помимо этого, сивуха может иметь и другое значение. В народной медицине это слово использовалось для обозначения болезни — сивушки.
Поэтому они и хороши для технических целей и розжига. Здесь уже начинают просачиваться в дистиллят вещества с температурой кипения выше, чем у этилового спирта: последующие спирты пропанол, бутанол и др. Вопреки расхожему мнению, сивуха — это вовсе не масла, а целый набор спиртов, эфиров, кислот и других веществ всего около 40.
Можно ли пить хвосты от самогона Конечно, хвосты содержат изрядную долю этилового спирта. Однако помимо него они содержат и яды вроде фурфурола, изоамилового, изобутилового и пропилового спиртов. Стоит ли употреблять эти в высшей степени токсичные вещества? Конечно же нет! Именно от значительного количества примесей сивухи поутру обнаруживается изрядное похмелье. Можно ли перегнать хвосты самогона В отличие от голов, хвосты перегнать можно.
Но делать это лучше с новой порцией браги.
Как с помощью туризма хотят вернуть жителей в дагестанское село
Плохо очищенная водка. крепкий алкогольный напиток низкого качества (самогон плохой очистки). СИВУХА "неочищенная водка". Вероятно, названа из-за окраски. Если человека обвиняют в получении сивухи или называют его сивухой, это может сильно подорвать его репутацию.
Определение и значение понятия сивуха
Сервис предназначен для помощи в определении слова и термина СИВУХА, возможные толкования слова СИВУХА. ХВОСТЫ (СИВУХА) В САМОГОНЕ: СОСТАВ, ВРЕД, КАК РУБИТЬ ХВОСТЫ ПРИ ПЕРЕГОНКЕ Вторая перегонка самогонаСкачать. Так вот интересно, может ли кто чётко сказать, что же такое сивуха? Что такое сивуха и как она влияет на организм? СИВУХА, сивухи, ж. 1. Плохо очищенная некрепкая хлебная водка. 2. То же, что сивушное масло (разг.). Сивуха — крепкий алкогольный напиток, низкокачественная водка или даже самогон, полученные в результате неполной ректификации.[1][2] Название происходит от слова «сивый»,[3][4][5] цвет.
Словарь молодёжного сленга
Сивуха — низкокачественный крепкий алкогольный напиток, полученный в результате неполной ректификации с содержанием сивушных и эфирных масел на уровне бренди и виски, что необычно, в частности, для водки. Что означает слово «сивуха»: значение, пример применения и другая информация о слове. Сивуха – это слово, которое встречается в русском языке сравнительно редко, но оно имеет свою историю и интересное происхождение. Самогонщик за приготовлением сивухи Сивуха низкокачественный крепкий алкогольный напиток, полученный в результате неполной ректификации с содержанием сивушных и эфирных масел на.
Что такое Сивуха? Значение слова sivuha, словарь воровского жаргона
Толковый словарь Ожегова: прил. Этимологический словарь Макса Фасмера: сивуха "неочищенная водка". Вероятно, названа из-за окраски. От сивый Преобр. II, 283. Менее правдоподобно предположение о родстве с лтш.
Можно ли пить хвосты от самогона Конечно, хвосты содержат изрядную долю этилового спирта.
Однако помимо него они содержат и яды вроде фурфурола, изоамилового, изобутилового и пропилового спиртов. Стоит ли употреблять эти в высшей степени токсичные вещества? Конечно же нет! Именно от значительного количества примесей сивухи поутру обнаруживается изрядное похмелье. Можно ли перегнать хвосты самогона В отличие от голов, хвосты перегнать можно. Но делать это лучше с новой порцией браги.
Именно для укрепления браги в последующих перегонках и отбирают вообще хвостовую фракцию. Со скольки градусов начинаются хвосты в самогоне Отбор тела заканчивают на отметке крепости 40 градусов в струе или 93,5 градуса в перегонном кубе. Как только показалась одна из этих цифр, можно менять приемную емкость и приступать к отбору хвостов.
Так и случилось в 1957 году, когда чеченцы вернулись из казахских степей. Сивухцев же в Гумбетовский район не пустили, выделили пустующие земли в Хасавюртовском районе и сказали, что это их новая родина. Сивухцы посмеялись, поскольку прекрасно знали, что родина — это соседи и родственники, которые всегда рядом, и поэтому Сивух останется Сивухом даже на Северном полюсе. Томатное Эльдорадо На новом месте обживались трудно. Жили в землянках, пили непригодную для питья воду, и поэтому раньше первых домов в селе появилось большое детское кладбище. Но постепенно к новым условиям привыкли, земля оказалась неожиданно щедрой, к тому же сивухцы быстро отыскали на ней золотую жилу. На приусадебных участках все жители селения начали выращивать помидоры на продажу, и очень скоро Сивух превратился в томатную столицу Дагестана. Вскоре почти в каждом дворе появились «Волги». Не потому, что считались престижной машиной, а из-за своей вместимости: в «Волгу» помещалось больше ящиков с помидорами. Возили их по дагестанским рынкам, в Ставрополь, Орджоникидзе. При этом Сивух по-прежнему оставался закрытым для чужаков — в колхоз-миллионер «Заветы Ильича» принимали только своих, такое решение было принято на одном из первых собраний. Пенсионер Шапи Османов, возглавлявший колхоз в те годы, с улыбкой вспоминает: — Если наша девушка выходила замуж за парня из другого селения, мы их в колхоз не брали ни за что. Ну, а если парень женился на чужой, мы их в хозяйство записывали, ведь их дети вырастали сивухцами! Османов и сейчас помнит, какой урожай баклажан получили в колхозе в 1982 году и другие трудовые рекорды. Благодаря им сивухцев постоянно пытались выдвинуть во власть, но выдвиженцы раз за разом отказывались от высокой чести и должности в Хасавюрте или Махачкале — слишком далеко от огорода. Поэтому люди ни за что не хотели уезжать из села. И детей в институты не посылали, диплом ведь урожай помидоров не повышает. Но такая ориентация на огород в итоге сыграла с сивухцами злую шутку. Когда перестройка открыла границы и в Россию хлынул поток дешевых импортных овощей, томатному Эльдорадо в Сивухе очень скоро пришел конец. Потеряв рынок сбыта и сбережения на «сгоревших» сберкнижках, сельчане надолго впали в некую прострацию. Со временем жизнь наладилась. Кто-то начал сажать сады, кто-то уехал в Питер и устроился работать водителем маршрутки. А поскольку опыт оказался успешным, вскоре сады начали сажать все, а на питерском транспорте работало уже около 700 сивухцев. Когда мэр Петербурга Валентина Матвиенко хвалилась, что большинство питерских водителей — люди непьющие, сельчане были уверены, что она говорит именно про их земляков.
То же, что сивушное масло разг. О словаре «Толковый словарь русского языка», впервые изданный в 1930-х годах прошлого века под редакцией Д. Ушакова, и по сей день является одним из самых известных и подробных толковых словарей русского языка. Его популярность можно сравнивать разве что с популярностью словаря Ожегова. Словарь был подготовлен в рамках реализации государственного заказа на унификацию норм русского литературного языка, испытавшего серьезные изменения в начале прошлого столетия. Всего словарь содержит 4 тома, в которых представлено более 90 тысяч словарных статей.
Что такое Сивуха? Значение слова Сивуха в словаре воровского жаргона
Именно от значительного количества примесей сивухи поутру обнаруживается изрядное похмелье. Сивуха (также Севуха, Алкомёд, Быстрогон и др.) — низкокачественный крепкий алкогольный напиток, полученный в результате неполной ректификации с содержанием сивушных и эфирных масел на уровне бренди и виски, что необычно, в частности, для водки. СИВУХА! Что это такое и как ее уменьшить в разы еще до перегона! сивуха СИВУХА -ы; ж. Нар.-разг. Плохо очищенная хлебная водка или самогон. Пахнуло сивухой от кого-л.