Автор: Юлия Сацук 25 октября команда шеф-поваров Milimon Family проведет гастрономический ужин «Реконструкция» в ресторане «Ваще огонь» на улице Куйбышева, 81. Отзывы о Ваще огонь мясной ресторан на Куйбышева, Самара, Самарская область, адрес, телефон, время работы. Самара, Куйбышева, д. 81, этаж 1. Самарская область, Самара, Самарский район, Россия, 443099.
Ресторан «Ваще огонь» в Самаре по адресу: улица Куйбышева, 81
Главный дефицит в Самаре — недостаток времени. Местные, кажется, никуда не спешат, но туристу приходится вертеться, чтобы успеть ухватить атмосферу курортного города, падкого на развлечения. Поэтому вот вам несколько проверенных адресов, чтобы без возможности объять необъятное и за пару дней успеть приобрести собственный гедонистический опыт, узнав Самару изнутри. Продегустировать пять сортов жигулевского Жигулевский пивной пивоваренный завод — главная визитная карточка Самары. Его построил в позапрошлом веке австрийский поданный Альфред Фон Вакано, перенеся в Россию традиции немецкого пивоварения. Наливают «жигуль» повсеместно, но если хотите прикоснуться к истокам, то вам в легендарную пивную «На дне», расположившуюся на Ульяновском спуске, у подножья которого стоят краснокирпичные заводские здания, а через дорогу — женский Иверский монастырь, составляющие вместе ансамбль как с открытки. Видавшая виды советская распивочная пережила евроремонт и превратилась в двухэтажный паб, стирающий различия между горожанами, гостями и всеми слоями самарского общества. Прилагающийся к нему магазин - важная часть местного колорита: пиво свежей варки разливают через окошки прямо из шлангов, и уже с утра выстраивается очередь из страждущих с канистрами. Если же хотите насладиться пенным без суеты, с чувством и толком, то тогда отправляйтесь в «Beerократия» — храм пива, где каждый найдет себе местечко по вкусу: пространство ресторана так хитро разделено, что можно сидеть в главном зале, практически мюнхенском пивном саду, подпевая джаз-банду, а можно уединиться в компанией в «пивной келье» или за стойкой камерного вип-бара, под опекой специально откомандированного к вам бармена. Масштабы впечатляют: около двух сотен разновидностей пива со всего света, 20 кранов, пивная «нетленка» разных стран и континентов в диапазоне от цыпленка чипотле до шпецле с томленым гусем из печи и практикуемый здесь бир-пэринг, позволяющий подобрать идеальную закуску под любой сорт пенного. Но наш совет — пока тепло, устраивайтесь на веранде с видом на один из самых живописных отрезков набережной, берите сет из пяти сортов местной пивной продукции, чтобы неспешно распробовать знаменитую жигулевскую горчинку под аккомпанемент двух дюжин раков, сваренных на самарский манер, — с укропом и зеленым яблочком.
Меню состоит процентов на семьдесят из мяса, докрученного до сверхконцентрации вкуса: стейк-тартар из слегка обжаренной говядины дополняется свекольным айоли и копченым сыром, ребрышки поросенка подаются в блестящей глазури из черной смородины, бургер из ягненка — с соусом кимчи. Особенно гордятся собственной выделки копченостями, сырами и квашениями квасят даже ананасы , магнетическими щами на кислой капусте с белыми грибами и фирменными стейками «двойной прожарки», когда премиальные отруба доводятся до готовности в шкварчащем сливочном масле с травами. Даже чизкейк обжигают на открытом огне, сохраняя верность концепции. Одним словом, мясоедов тут уносит в приготовленные специально для них райские кущи, особенно если прибавить ко всем соблазнам блестящий черный «Харлей-Дэвидсон» в холле и живые выступления рок-групп по выходным.
Добро пожаловать к нам в гости! Оставить отзыв Никто пока не оставил ни одного комментария.
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или войдите на сайт, если вы уже зарегистрировались.
Меню состоит процентов на семьдесят из мяса, докрученного до сверхконцентрации вкуса: стейк-тартар из слегка обжаренной говядины дополняется свекольным айоли и копченым сыром, ребрышки поросенка подаются в блестящей глазури из черной смородины, бургер из ягненка — с соусом кимчи.
Особенно гордятся собственной выделки копченостями, сырами и квашениями квасят даже ананасы , магнетическими щами на кислой капусте с белыми грибами и фирменными стейками «двойной прожарки», когда премиальные отруба доводятся до готовности в шкварчащем сливочном масле с травами. Даже чизкейк обжигают на открытом огне, сохраняя верность концепции. Одним словом, мясоедов тут уносит в приготовленные специально для них райские кущи, особенно если прибавить ко всем соблазнам блестящий черный «Харлей-Дэвидсон» в холле и живые выступления рок-групп по выходным.
Поэтому купеческих особняков с маскаронами, атлантами, цветочными бутоньерками и витыми оградами балконов в Самаре почти четыре десятка. Не все они в достойной сохранности, но город много делает для сохранения наследия, активно ведет реставрацию, что очень отрадно на фоне, например, Саратова, где дела обстоят гораздо грустнее. Осмотреть весь архитектурный капитал за короткий приезд сложно, но стоит побывать в Музее модерна, где концентрация причудливого стиля зашкаливает, хотя бы потому, что в столицах подобные исторические здания обычно принадлежат посольствам и попасть в них невозможно.
Во дворе расположена кофейня White Cup, еще один обязательный пункт в туристическом чек-листе: тут потолок, оформленный в виде карты Самары, где адреса главных модерновых шедевров отмечены кофейными чашками с изображением упомянутых зданий. Владелец кофейни — Дмитрий Храмов, популярный в городе архитектор, который приложил руку и к возрождению дома купчихи Курлиной, где обосновалась музейная экспозиция, и к скверу имени писателя Аксакова неподалеку, ставшему скульптурным заповедником. Сидеть в шезлонге, потягивать изобретенный здесь кофе-чиз коктейль на основе кофе и маскарпоне , заедать эклером, рецепт которого был воссоздан по воспоминаниям режиссера Эльдара Рязанова его музей, кстати, тут неподалеку и любоваться на ворота-бабочки и витражные окна с выглядывающими за ними готическими башнями Польского костела, — редкое эстетическое удовольствие.
White Cup: Красноармейская, 15 Познакомиться с неформалами от искусства Доходный дом купца Шихобалова, превращенный в советское время в безликую коробку, не так давно обрел новую жизнь: теперь креативный кластер «Дом 77», четыре этажа сплошного творчества и бар «Вечно молодой», где летом во дворе сменяют друг друга опен-эйры. Проникнуть сюда любопытно: кучно расписанные граффити стены, курсирующие по коридорам богемные персонажи, домашние настойки, но самое главное — целый сонм мастерских, которые занимают дизайнеры одежды, тату-мастера, керамисты, танцевальные классы и мебельные мастерские. В любую дверь, если она открыта, можно заглянуть и познакомиться с квартирантами, внезапно попасть на лекцию по урбанистике, стендап или пивную йогу заодно узнаете, что это такое.
Этой же неугомонной команде единомышленников принадлежит бар «Рюмочка» ближе к началу Ленинградской улицы: тот же творческий дух, коллекция дистиллятов, винил и бильярд в свободном доступе, отличная возможность почувствовать самарский драйв изнутри. Открыл это хлебное место Евгений Реймер, самый плодовитый ресторатор города, буквально одержимый историей некогда знаменитой пшеницы — «белотурки».
Девушка сомелье очень талантливая, шикарно составленная винная карта. Больший выбор мясных блюд.
Очень понравился ягнёнок и индейка. Очень вкусный бургер. Единственное, конечно, относительно высокие цены, но не критично. Очень понравился интерьер, живая музыка, вкусная еда.
Музыку бы потише. Обслуживание обычно норм. Но последний раз неприятно удивили попросив не сидеть долго, хотя зал был как всегда полупустой. А обслуживание стремное.
Мы пришли с мужем в спортивном виде катались до этого на коньках и видимо не прошли фейс контроль. Нам сказали, что все занято или забронированно, хотя было 12 часов ночи, и посадили нас у входа. А каких то тёлок в одних лифчиках провожали в центр зала. Теряете нормальных клиентов.
Кухня очень необычная, не банальный "стейк Хаус" как можно подумать. Особенно понравились дневные щи и карпаччо. Персонал очень приветливый и вежливый. Есть услуга от "няни на час", Возможна оплата в приложении milimon.
Рекомендую для семейного отдыха. Такие места явно не предусмотрены для посадки людей и демонстрируют излишнее жлобство ресторатора и скотское отношение к гостям. Туалет как в поезде, все сантехнические приборы не сенсорные. Из плюсов, кроме еды, оплата через приложение.
Заведение высшей категории по самым разумным ценам! Бургер просто божественный! А мясо выше всяких похвал-тает ворту! Удовольствие не передаваемое!
Популярное
Мясной ресторан «Ваще огонь» находится в городе Самара по адресу ул. Куйбышева, 81, 1 этаж и относится к категории Поесть. онлайн на сайте Ваще Огонь, Самара, ул. Куйбышева, 81. Самарская область, Самара, улица Куйбышева, 81 адрес на карте. Ваще Огонь на Куйбышева. Адрес Самара, ул. Куйбышева, 81.
Популярное
Добро пожаловать к нам в гости! Оставить отзыв Никто пока не оставил ни одного комментария. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или войдите на сайт, если вы уже зарегистрировались.
Интересно оформлена мебель: спинки кожаных кресел расписаны авторскими рисунками и надписями, а часть мебели оборудована специальными валиками под шею, чтобы после сытного обеда гость мог немного отдохнуть и расслабиться. В ресторане часто устраиваются концерты рок-музыки и тематические вечера.
Работают Wi-Fi и парковка. Брутальный ресторан «Ваще огонь» на улице Куйбышева — место, в котором любят мясо, знают, как его правильно приготовить, и с удовольствием делятся плодами своих усилий с гостями, которых здесь очень ценят и ждут.
Основное направление деятельности ресторан. Страница размещена в справочнике организаций Самары в категории еда, продукты, питание. Добавить подробное описание, фото, новости, объявления, изменить данные, установить точные координаты, доступно в личном кабинете после регистрации.
В тушении пожара было задействовано семь пожарных-спасателей и две единицы техники. Как, позже выяснилось, в гаражах горел мусор, площадь возгорания составила 20 квадратных метров. Ликвидировать огонь удалось в 12.
Ваще Огонь на Куйбышева
огонь Вечером во вторник, 8 августа, в историческом центре Самары произошел пожар на пересечении ул. Чапаевской и ул. Льва Толстого. Ваще Огонь в Самаре (Самарская область), расположенное по адресу Самара, улица Куйбышева, 81. Этот цифровой ресурс собирает в себе разнообразную информацию о городе, такую как новости, события, услуги, досуг, образование, здравоохранение, и многое другое, и предоставляет ее жителям и посетителям города в удобной и доступной форме.
В гаражах возле школы №90 Самары загорелась куча мусора
(+) Добавить отзыв про ресторан "Ваще Огонь" по адресу Россия, Самара, улица Куйбышева, 81. улица Куйбышева, 81, Самара, Самарская область, Россия, 443099. Ваще Огонь. Куйбышева 81. Ваще Огонь мясной ресторан, г. Самара, Куйбышева, 81.
Что есть «волжский гедонизм»?
Ваще Огонь адрес улица Куйбышева, 81, Самара, Самарская область, Россия Другие адреса компании Ваще Огонь Самара. «Ваще огонь» на улице Куйбышева — мясной ресторан, изысканный по форме и брутальный по содержанию, где гостям предлагают различные виды мяса, приготовленные по разным технологиям: от классической обжарки до коптильни и русской печи. Ваще огонь Самара. Место силы для мясоедов! Широкий выбор блюд из мяса приготовленных в русской печи, на открытом гриле, вертеле, коптильне, в хоспере приведёт Вас в экстаз. Ваще Огонь. Адрес. Самара, ул. Куйбышева, 81 р-н Самарский. Самара, Куйбышева улица, 81, эт. 1 — Организации по адресу. Самарский судак с брокколи.
Ваще огонь ул куйбышева 81 самара
Заботливый персонал не оставит Вас равнодушным. Всегда рады новым гостям и постоянным клиентам! Добро пожаловать к нам в гости! Оставить отзыв Никто пока не оставил ни одного комментария.
Новости Общество 28 июля 2023 18:01 В Самаре загорелся жилой дом на улице Куйбышева Самарские пожарные потушили пожар на улице Куйбышева, 31 Поделиться К месту происшествия пригнали спецтехнику. Фото: Евгений Щекин В Самаре вечером в пятницу, 28 июля 2023 года, стало известно о серьезном возгорании на улице Куйбышева. Горожане поделились кадрами с места происшествия.
Все лето 2023 года гости ресторанов Milimon Family имели возможность насладиться вкусами и видами блюд, созданных по мотивам экспонатов коллекции Самарского Художественного музея. Показать ещё Мы продолжаем вдохновляться искусством — на этот раз театральным, раскрывать его смыслы и создавать новые вкусы.
Зерно и муку поставляли в семнадцать стран мира и даже к британскому королевскому двору. В начале XX века в Самаре работала крупнейшая в России и третья в мире по объемам продаж хлебная биржа, за что город на Волге сравнивали с Новым Орлеаном. Реймер подошел к вопросу обстоятельно и пригласил в соавторы калининградского ресторатора Андрея Мерзлякова, большого знатока хлебопечения: в «Белотурке» можно попробовать не только хлеба и булки из той самой волжской муки на особой, приехавшей с Балтики закваске, но и поглазеть на фреску с портретами самарских купцов-хлеботорговцев, амбарами у Волги и тучными стадами верблюдов, поскольку исторический факт, что именно на «кораблях пустыни» вспахивали целинные земли в приволжских степях. В прошлом году он вышел в финал национальной премии «Пальмовая ветвь» со своей «ХариZмой», проповедующий редкий в наших широтах стиль никкей - смешение японского минимализма с цветистым буйством латиноамериканских соусов и специй. Или, кажется, вовсе не имеющий аналогов в мире ресторан-путешествие «Ливингстон», где, переходя из зала в зал, гости знакомятся с экспонатами из коллекции бизнесмена-путешественника Александра Розенцвайга. Ритуальные маски, предметы быта и религиозных культов племени масаи, полсотни чучел охотничьих трофеев открывают портал в захватывающий мир африканского сафари. Экспозиция настолько здорово сделана, что чувствуешь себя в залах Музея Естественной истории Нью-Йорка: в ресторане есть штатный экскурсовод, а по QR-кодам можно самостоятельно получить информацию и посмотреть видео о заинтересовавших экспонатах. В меню - крепкий замес африканских специалитетов с кухнями всего Ближнего Востока, от Израиля до Туниса и Ливана: названия экзотических блюд, дразнящие ароматы и вкусы создают дополненную реальность путешествия длиною в обед. Перечень аргументов в пользу самарчан: здесь совсем скоро откроется единственный в стране филиал Третьяковской галереи, да и в Самарском художественном музее выставлены шедевры от Сурикова и Поленова до Розановой и Бурлюка, есть даже Малевич, дающий импрессиониста, — кто бы мог подумать? А этим летом изучать приметы прекрасного можно не только в гулких музейных залах, но и за столом. Чтобы привлечь внимание горожан и гостей к культурному достоянию, шефы самарских ресторанов выбрали музейные полотна и рассказали о них языком гастрономии, стараясь передать не только красочную палитру, но и воображаемые вкус и текстуру в съедобных композициях. В следующем году инициативу про продвижению искусства в массы обещают подхватить другие города — Красноярск, Уфа, Нижний Новгород, Тюмень, Сочи, Ярославль. Пока же проект «Искусство есть» будет действовать в ресторанах Milimon Family до конца сентября. Еще один веский повод выбрать Самару для расслабленного уик-энд-тревела, к тому же ближе к осени постепенно одевающаяся в багрец и золото Заволга с живописными Жигулевскими горами на горизонте сама покажется запечатленным на полотне пейзажем.
Ваще Огонь на Куйбышева
улица Куйбышева, 81, Самара, Самарская область, Россия, 443099. Уточнить возможность доставки из Ваще Огонь, Самара, ул. Куйбышева, 81, Самара можно по телефону. Самара, ул. Куйбышева, 81. Не так давно в Самаре открылся ресторан "Ваще огонь", той же сети Milimon, что и известный самарский ресторан "Пряный барашек" (тот самый, что по пятницам становится "Пьяным барашком".). В Самаре на Куйбышева полицейские накрыли подпольный покерный клуб. Ваще Огонь. Обзор. Меню. Новости. 1.