«Ливингстон» — уникальный ресторан-путешествие, который объединяет кухни Африки и Ближнего Востока: Марокко, Египта, Туниса, Турции, Израиля и Ливана с вкраплениями Индии. Компания Milimon Family и самарские театры в рамках продолжения проекта «Искусство есть» представили специальное меню, созданное по мотивам спектаклей. 19:30 Ужин в ресторане «Ливингстон». Чтобы привлечь внимание горожан и гостей к культурному достоянию, шефы самарских ресторанов выбрали музейные полотна и рассказали о них языком гастрономии, стараясь передать не только красочную палитру.
Ресторан «Ливингстон»
«Ливингстон» Самара, ул. Ново-Cадовая, 106г, корп. 1. Выйти из полноэкранного режима. Семь ресторанов Самары вошли в лонг-лист ресторанов России 2024 года независимой ресторанной премии WHERETOEAT. Лучший ресторан – ресторан «Ливингстон». В скором времени наш ресторан-путешествие «Ливингстон» отметит первые полгода работы со дня своего открытия.
В Самаре открылся новый ресторан "Ливингстон"
фото. Читайте также: Землетрясение в армении. Как отметили в министерстве туризма Самарской области, уникальному проекту «Искусство есть» сегодня в регионе нет аналогов. Попробовать специальное меню в рамках проекта можно в ресторанах «Ливингстон», «Харизма», «Beeroкратия», «Ваще огонь», «Чиполучо». Тематический ресторан и Африканский ресторан. Самара.
Проведение банкетов
- В Самаре появилось заведение с необычной концепцией: ресторан-путешествие «Ливингстон» -
- Ливингстон сочи
- Рестораны Самары с треском провалились в топе «русского Мишлена». Разбираемся, что с ними не так
- Гастроужин
- Лучшие рестораны Плеса, Нижнего Новгорода и Самары по версии премии Wheretoeat 2022
- Комментарии
В Самаре выбрали лидеров в сфере туризма и гостеприимства
Компания Milimon Family и самарские театры в рамках продолжения проекта «Искусство есть» представили специальное меню, созданное по мотивам спектаклей. Компания Milimon Family и самарские театры в рамках продолжения проекта «Искусство есть» представили специальное меню, созданное по мотивам спектаклей. Доставка в Самаре из ресторана Ливингстон. В Самаре открылся новый ресторан "Ливингстон". Только актуальные события Самары и Самарской области на сайте «В Самарской области с середины XX века появилась гастрономическая традиция варить варенье из бещевской вишни — сорта, который в конце 30-х годов прошлого столетия у подножья Жигулевских гор вывел местный житель Алексей Викторович Бещев. Это первый ресторан Сhef’s Table в Самаре, сближающий шеф-повара и гостей.
«Искусство есть»: в Самаре шеф-повара разработали меню, вдохновленное спектаклями самарских театров
Пробуя новые блюда, вы знакомитесь с разнообразными культурами через еду, расширяете свой кругозор и вдохновляете ценить мировые кулинарные традиции. Посещение ресторана — это акт заботы о себе. Отвлекитесь от повседневной рутины и насладитесь простыми радостями жизни.
Ресторатор Евгений Реймер с бренд шефом Millimon Family Марком Стаценко и видеоблогером Сергеем Завидовым отправились в Ливан с целью поиска ярких вкусов и аутентичных блюд для меню нового заведения. О том, как проходило это путешествие, Сергей Завидов снял фильм.
Бренд шеф Марк Стаценко и шеф-повар Александр Егоров создали яркое и экзотическое меню - меню специй и ароматов. В меню соседствуют турецкие симиты, танзанийский пилау с ягненком, ливанские пирожки сфиха, марокканский суп харира, хумус, табуле и кебабы приготовленные на открытом огне.
Кстати, сейчас он работает над музейным пространством, в котором будет собрано все, что самарцы знают о белотурке. Так закольцовывается история… Пивная столица Cпросите кого угодно "что ты знаешь про Самару", и ответа будет, пожалуй, два: песня "Самара-городок" и "Жигулевское". Это пиво было придумано венским предпринимателем Альфредом фон Вакано.
Он приехал на Волгу в 1880 году, зачерпнул воды прямо из реки и, найдя ее отменно вкусной, решил открыть в Самаре пивоваренный завод. Предприятие было устроено по последнему слову техники, для рабочих построены общежития и квартиры, на заводе действовала первая в городе электростанция. Сам Вакано стал видным меценатом и благотворителем. Пиво завода фон Вакано продавалось по всей Волге, а после революции нарком пищевой промышленности Анастас Микоян переименовал выпускавшееся им "Венское" название было определено по итогам конкурса в "Жигулевское". Его выпускали и выпускают десятки заводов, а за пивом свежей варки в пивную и магазин "На дне" в стене вакановского завода до сих пор каждый день выстраивается очередь.
Здесь можно попробовать и то самое "Венское". Здесь же ликбез по ракам дал мне самарский ресторатор Евгений Реймер: "Как есть раков? Здороваемся с ним за правую клешню, пробуем на соль. Не распробовали? Берем левую.
Затем открываем "капот" — спинку рака. Под ним самое вкусное и сочное, и это надо высосать со смаком. Только после этого можно очистить и съесть раковую шейку — хвост. Как и у креветки, у рака есть кишка, которую надо удалять. Если видите в ресторане у рака удаленную часть хвостового плавника, значит, его уже очистили.
Пробуешь и путешествуешь! В ресторане на территории яхт-клуба «Ласточка» их точно сварят так, что тебе понравится: по секретному рецепту шефа в казан добавляется свежее яблоко, которое напрочь отбивает специфический запах тины. Будь уверена, что фото на фоне белоснежных лодок тоже получатся роскошными. В городе работают сразу несколько арт-кластеров, в которых можно не только впитать в себя современное искусство, но и приятно провести вечер в компании друзей за ароматными настойками и авторскими коктейлями. Арт-фотограф Екатерина Тарасюк В баре «Рюмочка», например, можно не только от души потанцевать, но и в камерной атмосфере проникнуться джазом или просмотром классики кино.
Отдельного внимания здесь заслуживает продуманный до мелочей интерьер: чтобы рассмотреть в нем каждую деталь, не хватит и одного вечера.
Хиты волжской кухни и лучшее в летнем меню
Цена бизнес-ланча: 700 руб. Способ оплаты: наличными, оплата банковской картой Акции: акции, бонусы, скидки, спецпредложения Типы доставки: собственная курьерская служба Музыка: фоновая Особенности заведения: барная стойка, винная карта, есть банкетный зал, живая музыка, меню на английском, можно с ноутбуком Число экранов: 1 Wi-Fi, бизнес-ланч, детское меню, доставка еды, еда навынос, кофе с собой, оплата банковской картой, подарочный сертификат, проектор Ливингстон по адресу: Ново-Садовая улица, 106Г, корп. Описание, адрес и телефоны.
Кроме того, для участников провели розыгрыш призов.
Но по специальности ни дня не работал. Ещё в студенческие годы освоил разные графические программы и подрабатывал дизайнером. На последнем курсе написал бизнес-план для запуска студии дизайна, а когда закончил учиться, то нашёл инвестора, закупил компьютеры и стал работать на себя. Это было 22 года назад. Восемь лет я занимался рекламным бизнесом.
Со временем студия выросла в большую компанию по маркетинговому сопровождению крупных компаний. В 2007 году моя жена Ольга тоже окончила университет и, ориентируясь на мой опыт, тоже решила заняться предпринимательством. Помню, мы сидели с ней и её родным братом Денисом и обсуждали, какое направление выбрать. И решили сделать доставку японской еды — интерес к этой кухне в начале 2000-х был очень высокий, а вложения на старте требовались небольшие. Я в своём рекламном агентстве сделал бренд, сайт, упаковку и взял на себя продвижение. В общем, помогал любимой супруге. А они с братом занимались всем остальным… Однажды накануне какого-то праздника я прихожу вечером домой, настроение ужасное, а меня встречает сияющая жена и говорит: «Ты не представляешь, сколько у нас сегодня было заказов! Я уже и сама суши развозила, и всех родственников подключила! Так появилось кафе «Бенджамин» в стиле Манхэттена 1950-х годов, с музыкой Синатры, чёрно-белыми американскими фильмами, большими порциями традиционной американской еды и, конечно, лучшими бургерами в городе.
Такого в Самаре ещё не было В 2008 году грянул кризис. Все крупные компании, с которыми мы работали как рекламное агентство, впали в кому. Заказов не стало вообще, а многие не смогли рассчитаться и за уже выполненную работу. Моя компания вошла в крутое пике, к которому я совершенно не был готов. Конечно, я пытался её спасти, но это была борьба с ветряными мельницами. И вот однажды накануне какого-то праздника я прихожу вечером домой, настроение ужасное, а меня встречает сияющая жена и говорит: «Ты не представляешь, сколько у нас сегодня было заказов! И на утро я предложил своим родственникам взять меня в партнёры, но заниматься не только доставкой, а делать разные форматы. Начали мы с того, что поставили в супермаркетах корнеры с суши-роллами этот бизнес, кстати, успешно работает до сих пор , потом открыли первый ресторан, и завертелось. Вы привлекали инвесторов?
Долгое время мы развивались только на свои деньги. Сначала открыли японский ресторан. Тогда мы ещё боялись риска и не решались экспериментировать с форматами, но нарабатывали опыт. С самого начала наши обязанности распределяются так: я как ресторатор определяю концепцию проекта, направление, имидж; Ольга отвечает за всю коммерцию и ценообразование; Денис занимается строительством и эксплуатацией заведений. Так мы запустили второй проект, третий, четвёртый. Затем расширили географию, открыв ресторан в Оренбурге.
Прозрачный пирог и огонь свечи, выполненной из шоколада, передает эту мысль — ожидание будущего, несбыточного, в котором томятся герои пьесы. Свеча символизирует ожидание, надежду и время. Становится выражением желания главных героев достичь большего, чем у них есть в настоящем. Соус и крем из жимолости символизируют домашний уют.
Аромат и текстура десерта погружают в размышления о мимолетности времени.
В Самаре назвали лидеров в сфере туризма и гостеприимства
В меню 8 категорий и 43 блюда с ценами от ресторана Ливингстон расположенного по адресу Ново-Садовая улица, 106Г. «Ливингстон» и «Русико». В самом сердце Самары, в неприметной улочке, расположен уникальный ресторан-путешествие "Ливингстон", принадлежащий ассоциации ресторанов Milimon Family.