«ВкусВилл» совместно с компанией из Благовещенска Coffee запустят новую сеть кофеен. Продуктовый ритейлер создал новую компанию «Вкускофе» в партнерстве с бывшим совладельцем сети «Кофе Хауз».
Всё о продуктовой рознице
| У москвичей входит в моду подписка на кофе | Магазин с зоной кафе «ВкусВилл» с возможностью выпить чашечку свежесваренного кофе, полакомиться десертами и обедами из кулинарии магазина. |
| Спешалти-кофе четырех московских обжарщиков теперь можно купить во «Вкусвилле» - Афиша Daily | У «ВкусВилл» уже есть магазины с зоной кафе, где можно выпить кофе, разогреть еду или зарядить телефон. |
| Торговая сеть «ВкусВилл» вышла на рынок кофеен | «Вкусвилл» вместе с основанной в Благовещенске сетью Coffee будет развивать кофейни под новым брендом «Вместе», которые будут открываться не в магазинах ритейлера. |
| «Вкусвилл» запустит сеть кофеен «Вместе» | Ретейлер «Вкусвилл» и бывший совладелец сети «Кофе Хауз» Владислав Дудаков открыли компанию «Вкускофе», сообщают «Ведомости». |
«ВкусВилл» запустил подписку на кофе
«ВкусВилл» совместно с компанией из Благовещенска Coffee запустят новую сеть кофеен. Тегисамокат кофе колумбия, вкусвилл сбитень классический, гватемала футбол результаты, духи sweet candy truffle, moccamaster кофемашина. Сеть продуктовых магазинов для здорового питания «Вкусвилл» планируем разместить свои акции на фондовом рынке. РусХолтс внедрила кофейное решение для бренда сети магазинов ВкусВилл, чтобы предложить посетителям качественный кофе-с-собой. Coffee будет тестировать формат «при поддержке „Вкусвилла“», а решение о его масштабировании будет приниматься по результатам работы первых точек.
Кафе есть в каждом пятом магазине ВкусВилл
В конце прошлого года он запустил в Москве на Патриарших прудах кофейный и винный бар Marmilatta, а до этого открыл кофейню "Дабл капс", писала "Афиша Daily". Компания появилась в 2012 году, когда основатель сети магазинов молочной продукции "Избенка" Андрей Кривенко решил расширить формат - как ассортимент, так и площади. В новых магазинах, которые позиционировались как "супермаркеты натуральных продуктов", стали продаваться продукты немолочных категорий. С 2014 года Кривенко сконцентрировался на развитии "Вкусвилла".
В магазинах «Вкусвилл» ощутимую долю занимают готовые блюда на вынос. В июле этого года ритейлер открыл первое кафе. В начале октября открылась кафе и кулинария «Парим-Варим», которая готовит блюда только из продуктов «Вкусвилла».
Дудаков - со-основатель и экс-глава сети кофеен "Кофе Хауз", которую в 2014 году купила "Шоколадница". В конце прошлого года он запустил в Москве на Патриарших прудах кофейный и винный бар Marmilatta, а до этого открыл кофейню "Дабл капс", писала "Афиша Daily".
Компания появилась в 2012 году, когда основатель сети магазинов молочной продукции "Избенка" Андрей Кривенко решил расширить формат - как ассортимент, так и площади. В новых магазинах, которые позиционировались как "супермаркеты натуральных продуктов", стали продаваться продукты немолочных категорий.
Если Ваш выбор - это правильная еда и здоровый образ жизни, а также эффективная экономия, регулярно изучайте акции и каталоги в магазинах «ВкусВилл» города Москва на нашем сайте.
Первое, что начал продавать магазин - это фермерское молоко и кисломолочную продукцию. В каталог «ВкусВилл» Москва добавились такие продукты, как мясо, рыба и хлеб немного позже, а послужило этому письмо от постоянного покупателя со словами благодарности и просьбой расширять ассортимент. Пик открытия новых розничных торговых точек с уже расширенным ассортиментом пришелся на 2016 год, а с 2017 стали активно процветать продажи через онлайн заказ и доставка.
К концу 2018 года торговая сеть выросла до 700 магазинов, а вот число постоянных покупателей стабильно продолжает расти. Так что же так нравится российскому потребителю в магазинах сети «ВкусВилл»?
"ВкусВилл" взял в долю каратиста из Благовещенска и будет открывать вместе с ним кофейни (+ВИДЕО)
Интегрированные решения позволяют контролировать качество и свежесть продуктов в кофе-корнерах по самым строгим стандартам, соответствующим уровню ХАССП. Платформа включает в себя круглосуточный мониторинговый центр, который использует аналитику больших данных для предупреждения неисправностей и сокращения простоев в работе оборудования в магазинах ВкусВилл и еще более 2500 торговых точек в России и странах СНГ. Магазины "ВкусВилла" с кофе-корнерами имеют прирост в выручке в первую очередь за счет увеличения среднего чека. И мы уверены, что гарантированно вкусный кофе и исправно работающие кофемашины, за которыми следит беспристрастная автоматика, положительно влияют на бренд, а значит и на результаты нашего бизнеса.
Платформа включает в себя круглосуточный мониторинговый центр, который использует аналитику больших данных для предупреждения неисправностей и сокращения простоев в работе оборудования в магазинах «ВкусВилл» и еще более 2500 торговых точек в России и странах СНГ. Все больше компаний становятся нашими партнерами и выбирают BMS Coffee Control для помощи в построении успешного кофейного бизнеса. Мы помогаем ретейлу автоматизировать процессы, отвечающие за свежесть продуктов в холодильниках, своевременную очистку кофейного оборудования, наличие продуктов и расходников в кофе-зонах.
Новости В магазинах «ВкусВилл» появилось 500 тысяч кофейных стаканчиков для помощи пропавшим людям Стаканчики — часть проекта «Островки безопасности», который компания делает вместе с Центром поиска пропавших людей и спасательным отрядом «Лиза Алерт». Это напоминает покупателям: если они увидят потерявшегося ребенка или дезориентированного взрослого, можно обратиться за помощью к сотрудникам магазина. А позвонив по бесплатному номеру 8-800-700-09-34, можно задать вопросы по безопасности или пропаже близких и узнать информацию о профилактике. Подробнее Стаканчики — часть проекта «Островки безопасности».
Ведь репутация у этого ритейлера достаточно хорошая и лояльная аудитория есть. Ну так непосредственно во многих точках "ВкусВилла" в том числе и ближайшей к редакции "Оборота" можно купить стаканчик кофе с тобой. Там даже доставка есть: Так что ритейлер не собирается конкурировать сам с собой, а инвестирует в совершенно новый бизнес.
И, например, в "Infoline-Аналитике" считают такой подход логичным, так как дистанцирование снижает риски для ритейлера, если проект вдруг себя не оправдает. На этом фоне вспоминается, что "ВкусВилл" осенью 2023 года выкупил бренд и основные активы сети семейных кафе "АндерСон". Сделка оценивалась аналитиками в диапазоне от 600 до 800 млн рублей. В марте 2024 года самый успешный розничный продавец вкусных и здоровых продуктов в России начал экспансию в общепит. То же самое ООО "Проектный офис" учредило ООО "Римляне" для работы как "ресторан и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетерий, ресторан быстрого питания и самообслуживания".
Новые лица: 12 молодых героев электронной сцены Казани
Кофе и чай — купить c доставкой от 30 минут из ВкусВилл Экспресс в Москве. Кофе ВкусВилл на OZON. Скидки! Большой выбор, фото, отзывы и отличный сервис. Быстрая доставка. В пятницу, 15 марта, стало известно, что «Вкусвилл» вместе с основанной в Благовещенске сетью Coffee будет развивать кофейни под брендом «Вместе». «Вкусвилл» вместе с основанной в Благовещенске сетью Coffee будет развивать кофейни под новым брендом «Вместе», которые будут открываться не в магазинах ритейлера. Сеть супермаркетов полезных продуктов «ВкусВилл» и бывший совладелец сети «Кофе Хауз» Владислав Дудаков основали совместную компанию «Вкускофе». Это стратегическое приобретение позволит "Вкусвиллу" расширить свою деятельность и предложить клиентам не только здоровые продукты, но и качественный кофе.
В магазинах «ВкусВилл» появилось 500 тысяч кофейных стаканчиков для помощи пропавшим людям
Сервис «Сгоряча» от «ВкусВилл» открыл фудкорнеры – Новости ритейла и розничной торговли |. В пресс-службе «ВкусВилл» рассказали, что сегодня в точках с высокой проходимостью в день продается от 50 до 100 порций кофе и чая. По их словам, Coffee будет тестировать формат «при поддержке «Вкусвилла», но кофейни не будут привязаны к магазинам «Вкусвилла». Благодаря гибридному формату работы торговой точки, ВкусВилл сможет повысить скорость и качество как доставки, так и обслуживания в магазине. Ретейлер «ВкусВилл» и сеть кофеен Coffee будут развивать кофейни под брендом «Вместе».
«ВкусВилл» создал новую компанию «Вкускофе»
При полном или частичном использовании материалов ссылка на arendator. Urban Awards - ведущая премия на рынке новостроек, с 2017 года проходит и в Санкт-Петербурге. Принимаем к оплате: Ваш запрос на анализ принят!
Впервые о сотрудничестве «ВкусВилла» и Владислава Дудакова стало известно на прошлой неделе, когда об этом написали «Ведомости». Кроме того, Дудаков стал гендиректором новой компании. Владислав Дудаков был сооснователем и бывшим руководителем сети кофеен «Кофе Хауз», сейчас принадлежащей «Шоколаднице». Подписывайтесь на наш канал в Telegram , чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
В дарксторах двух столиц уже были установлены свыше 80 кофейных аппаратов. В новых аппаратах представлены 10 видов кофейных напитков. По данным пресс-службы сети, в день продается до 100 порций кофе и чая, а оборот одной точки каждый месяц может достигать от 35 тыс до 120 тыс рублей.
Важно учитывать не только аспекты операционного характера, такие как подготовка персонала, закупка оборудования и продуктов, но и маркетинговые аспекты, такие как привлечение и удержание клиентов.
В то же время, «Вкусвилл» — это не просто сеть магазинов, это широко известный бренд среди людей с доходом выше среднего. Имея такую огромную базу постоянных клиентов, «Вкусвилл» обладает значительным потенциалом для привлечения посетителей в свои кафе и кофейни. Если ритейлер расширит свою деятельность на дополнительный сегмент, то, скорее всего, клиентами как раз станут преданные поклонники сети. Эти люди уже знакомы с брендом и, вероятно, будут склонны попробовать новые продукты и услуги. Таким образом, открытие сети кофеен может быть успешным шагом для увеличения лояльности клиентов. Вопрос стоит в том, будут ли они пользоваться уже проверенной стратегией в области ежедневного питания? Если компания рассматривает возможность создания кафе с учетом привлечения посетителей не только днем, но и вечером для проведения досуга, стоит серьезно обдумать этот шаг. Что касается стоимости, то вероятнее всего, они экстраполируют на общепит текущую ценовую политику, уже привычную для покупателей. Так или иначе, расширение с кофейнями и кафе представляет собой стратегический шаг для «Вкусвилла», открывающее новые возможности и риски.
"Вкусвилл" начал доставлять заказы из более чем 10 сетей ресторанов и кафе
Возьмем простейший продукт: сливочное масло. Его можно сделать на сыродельном заводе, при этом оно будет из молочного сырья, но не из коровьих сливок — так дешевле. Еще можно примешать растительных жиров — и тогда на лицо фальсификат. Вот такое сливочное масло будет произведено экологичным способом. Органическим оно станет, если пройдет независимую сертификацию третьей стороной. И не факт, что сеть заинтересована его пройти. Тем не менее — такой успех! Что греха таить, я и сама туда хожу. Обилие пластиковой упаковки, которую трудно сдать в переработку Четыре малюсеньких пирожных макаронс в пластике, три блина — в пластике, 150 грамм топленого масла — и то в пластике.
А яйца? Неужели нельзя было упаковать их в ту самую обычную упаковку из переработанной бумаги? Понятно, что пластиковая упаковка дешевле, но в случае с яйцами это не вопрос цены, а иллюстрация того, что компания даже и не думала в сторону экологизации упаковки.
В пятницу, 15 марта, стало известно, что «Вкусвилл» вместе с основанной в Благовещенске сетью Do. Об этом сообщил «Коммерсант». Предполагается, что кофейни будут работать без привязки к магазинам «Вкусвилла». По оценке основателя и совладельца One Group сети кофеен One Price Coffee и Coffee In Сергея Румянцева, сеть входит в этот сегмент рынка довольно поздно, так как в нём уже есть высокая конкуренция.
Решение о масштабировании будет приниматься по результатам их работы. Отмечается, что новые заведения никак не будут связаны с магазинами "ВкусВилл". Других подробностей о проекте "Вместе" не раскрывается.
Формат оказался востребованным и быстро набрал популярность. Ассортимент магазина было решено разнообразить такими продуктами, как мясо, рыба, хлеб и овощи. Так, в 2012 году, были открыты 4 магазина "Вкусвилл", а "Избёнка" начала отходить на второй план. Уже в 2016 году ежемесячно открывались по 20 магазинов «Вкусвилл», а в 2018 году — впервые был запущен сервис доставки. Количество магазинов и число покупателей стремительно росло, и география открытий начала расширяться: Санкт-Петербург, Смоленск и другие.