Заварники для чая и кофе. Стеклянные заварочные чайники (317). Хотя классический крупнолистовой черный чай смотрится в таких емкостях тоже очень красиво. стеклянный заварочный чайник. Заварники, выполненные из стекла, бывают таких видов. Классификация стеклянных заварников по функциональности. Заварник и чайник для кипячения водном флаконе. Заварник из стекла. Стеклянный заварник настолько располагает к себе, что часто вслед за ним чайная посуда также заменяется на стеклянную.
В каком чайнике лучше заваривать чай? Виды заварочных чайников
Заварники для чая и кофе. Стеклянные заварочные чайники (317). заварник для чая с прессом. И сегодня я подобрал для вас 10 заварников с интересным дизайном, рассчитанных по объему как на одного человека, так и варианты для гостей. Колба сделана из прочного стекла. Чай а также кофе никак не будут сохранять в нем разводы, так как у подобных заварников существует носик особой формы. Стеклянный заварник идеально подойдет тем, кто хочет получить эстетическое удовольствие при каждом приеме чая.
11 лучших заварочных чайников — рейтинг 2020
А еще они блестящие и поразительно ровные, что выглядит довольно эстетично. Про фильтры При покупке заварочного чайника с фильтром нужно быть крайне внимательным. Всегда учитывайте размер фракции. Если вы предпочитаете крупные листья, то мелкую сетку покупать не рекомендуется, но она будет актуальна при заваривании мелкого рассыпчатого чая.
Если это учитывать, напиток получится необычайно вкусным. А если нет, то можно столкнуться со слабым напором из носика из-за забитого фильтра или мелких крошек измельченных листьев. Про чайник с подогревом Вариант довольно современный и необычный.
Помимо самого чайника, используется декоративная подставка из жаропрочного материала, например стекла, фарфора, фаянса или керамики. Туда вставляется свеча, выполняющая функцию подогрева. При этом подставка обязательно должна иметь утолщенное днище, иначе высокая температура может испортить предметы мебели.
Если выбрать стекло, то можно понаблюдать за игрой света, отражающейся от пламени свечи, поэтому это хороший вариант для романтического свидания. У этого метода есть и свои недостатки: свечи коптят, белая скатерть может превратиться в черную, а огонь может перекинуться на салфетку или стол, что уже чревато пожаром. К тому же стеклянные чайники несложно разбить, а поскольку вода постоянно подогревается, легко получить ожог.
Стоит учесть и то, что такое изделие требует особого ухода из-за свечей. Но в целом, если вас не пугают эти пункты, можно поэкспериментировать. На что важно обратить внимание при покупке чайника?
Главные виды и материалы мы разобрали, но как же определиться, в каком чайнике лучше заваривать чай? На самом деле в любом — смотря что вам больше нравится. Тем не менее нужно учитывать ряд моментов: Крышка должна прилегать к заварнику очень плотно.
При этом необходимо маленькое отверстие, через которое пар выйдет благополучно. В этом случае аромат не будет копиться в чайнике и распространится по комнате, что довольно приятно. Важно, чтобы края крышки прилегали не менее плотно, тогда она не будет выпадать во время заварки, это же относится и к носику.
Его угол наклона стандартно соответствует 300-350 градусам. Нужно, чтобы мелкая решетка находилась в том месте, где носик входит в сам чайник. Тогда листья не попадут в чашку при переливании напитка в нее.
Если для вас важно, чтобы емкость долго оставалась горячей, выбирайте заварочный фарфоровый чайник. Если хотите немного сэкономить — берите керамический. Он не менее удобен, но стоит дешевле.
Кроме того, к нему подойдет любой сорт напитка. Круглые чайники равномернее распределяют тепло — учтите это при выборе изделия. Но главное, про что нужно помнить и знать, — это качество.
Чайник должен быть изготовлен из хорошего и надежного материала, тогда и напиток будет по-настоящему вкусным и ароматным. Не пренебрегайте этим правилом! Как ухаживать за чайником Держать посуду в чистоте несложно, но важно знать следующие правила: Оставлять заварку в сосуде нельзя.
Даже спустя 1-2 дня в чае остается большое количество кофеина, вредного для здоровья. Если стенки покрылись налетом, отчистить его достаточно сложно. Нужно залить чайник кипятком, добавить ложку соды, накрыть крышкой, завернуть в одеяло и оставить так на 1,5-2 часа.
После этого жидкость надо слить, посуду промыть и высушить на воздухе. Поэтому старайтесь о заварке не забывать. Если налета нет, нужно просто помыть чайник горячей водой с содой и мылом.
А вот жестких губок и агрессивных жидкостей лучше избегать.
Данный вид предназначен для полноценной чайной церемонии. В таком заварнике долгое время напиток будет горячим, что обеспечивается за счет свечки, размещенной внизу. Гунфу чайник. Позволяет готовить ароматный напиток по всем законам древней китайской церемонии. Состоит изделие из нескольких емкостей.
Объем бывает от 200 мл и до 1 л. Критерии выбора В первую очередь учитываются собственные предпочтения. Но есть несколько общих и важных параметров, на которые обращается особое внимание: изделия из боросиликатного стекла можно ставить на огонь; стекло бывает прозрачным, цветным, матовым, с нанесенными рисунками, узорами, фотопечатью; форма должна дополнять интерьер кухни; для приготовления напитков на любой вкус требуется подобрать несколько моделей различного размера; ручка должна быть выполнена из стекла; в зависимости от того, какой напиток пьется, подбирается внутреннее наполнение — пресс, ситечко. Самый главный параметр выбора — посуда должна действительно нравиться, ведь только в этом случае она будет часто использоваться и дарить удовольствие. Благодаря широкому разнообразию каждая хозяйка сможет подобрать для себя действительно идеальный вариант. Правильный уход поможет значительно продлить срок эксплуатации и сохранить эстетичный внешний вид такой посуды.
Статья создана по материалам сайта Tomas.
Форма и объем чайника для заваривания чая Привычная и традиционная форма для заварочника — это круглая. Но существуют и другие модели. Форма цилиндра. Такая модель хорошо вписывается в сервировку с подходящими по форме чашками, ее удобно мыть и носик слив удобно очищать от чайного налета. Квадратные модели, хороши только тем, что могут вторить современной форме сервиза. Часто покупатели выбирают стеклянный заварочный чайник, объясняя свой выбор простотой и элегантностью изделия.
Объем стоит выбирать, исходя из количества человек, которые присутствуют на чаепитии. Для небольшой компании вполне подойдет чайник на 0,5 — 1 литр, если предполагается больше народу, то можно приобрести чайник с объемом 1,5 и более литров. При покупке большого прибора стоит учитывать прочность ручки. Ручка должна быть такая, чтобы выдерживать и сам чайник, и весь объем воды. Современный стеклянный заварочный чайник—детище изобретателей термостойкого стекла. Из чего сделаны ручка и крышка и их дизайн Лучше всего подходит для стеклянного чайника крышка из такого же материала или из металла. Такие крышки помогают надежно закрыть горловину и не допустить быстрый выход пара.
Крышки из пластика могут оплавиться и в любом случае выделяют токсины, что существенно изменяет вкус чая. Для вкусовых нюансов напитка важна не только толщина стекла, но и форма сосуда. Виды стеклянных заварочных чайников по устройству При выборе чайника стоит обратить внимание на его устройство. Бывают интересные модели с подставкой для подогрева, они обычно состоят из двух частей, самого чайника и жаропрочной подставки, куда устанавливается специальная чайная свеча.
В Узбекистане используют только керамическую посуду. Перед приготовлением емкость ошпаривают, помещают заварку, заливают кипятком. После того как напиток настоится, его три раза переливают из чайника в пиалу. Наливают небольшое количество на три глотка , а затем подливают новый. В России следует отметить привычку готовить концентрированную заварку, а затем разбавлять ее горячей водой.
Во многих странах этой особенности нет. Для улучшения вкуса чая чайник предварительно ополаскивают кипятком. Материал Заварники могут быть сделаны из разного материала. От этого зависит прочность емкости, срок службы, вкус напитка. Каждый человек сам решает, на каком изделии остановить свой выбор. Стекло Популярностью стали пользоваться стеклянные чайники. Главное условие — стекло должно быть жаропрочным. Преимущества материла: нейтральный дизайн изделий, заварники хорошо смотрятся в любом кухонном интерьере; экологическая безопасность материал, стекло не выделяет токсичных веществ при нагревании; виден цвет напитка, что позволяет легко оценить степень его готовности. Многие предпочитают заваривать напиток в чайнике и наблюдать, как чаинки раскрываются и наполняют воду цветом.
По этой причине они выбирают именно стеклянную посуду. Тем не менее пользователи отмечают и недостатки таких емкостей: за ними трудно ухаживать, материал плохо отмывается. Глина Гурманы утверждают, что лучший заварочный чайник получается только из глины. Именно этот материал сохраняет вкус и аромат напитка, делает его насыщенным и полезным. К достоинствам глиняной посуды относят: способность сохранять напиток горячим долгое время; глина — натуральный и безопасный материал; отсутствие посторонних привкусов и запахов в готовом напитке. Глиняная посуда нравится любителям старины, поклонникам редких, необычных вещиц. Ее недостаток — она дорого стоит. Найти такой чайник на полках магазина непросто. Кроме того, заварник из глины подходит не под каждый интерьер.
Фарфор и фаянс В нашей стране предпочтение отдают фарфоровым или фаянсовым чайникам для чая. Их считают самыми привлекательными. Емкости украшают росписью, орнаментом, позолотой.
Как выбрать заварочный чайник?
- Товары оптом на - заварочный стеклянный чайник
- Виды и особенности чайников для заварки
- Рейтинг 11 лучших заварочных чайников
- Стеклянные заварочные чайники для ресторанов купить в Москве в интернет-магазине «Посуда-Богемия»
- Перезвоните мне
Преимущества и недостатки материала
- Фарфоровый заварник
- Стеклянный чайник заварочный. Купить в Минске.
- Что выбрать: фарфоровый или стеклянный заварочный чайник | Магазин кофе и чая Coffeecell | Дзен
- ТОП-7 лучших заварочных чайников
- Покупателям
Объем и форма
- Стеклянные заварочные чайники с фильтром - удобство
- Рекомендуемые статьи
- Какой чайник лучше: стеклянный или фарфоровый? Сравнение чайников
- Стеклянная посуда для чайной церемонии: чайники, гайвани, чахаи
Какой купить заварочный чайник — стеклянный или фарфоровый
Материал фильтра Чаще всего для фильтра используют 2 вида материалов: нержавейка; нейлон. Здесь выбор зависит от помола кофе или размера листа чая — мелкий или крупный. Для кофе среднего и крупного помола или крупнолистового чая лучше подобрать фильтр из нержавейки. А для кофе мелкого помола и мелколистового чая подойдет нейлоновый фильтр с мелкой сеткой. Он будет тщательнее улавливать мелкие частицы. Материал ручки и корпуса Ручка и корпус делаются из нержавейки или пластика. Иногда используется древесина, например — бамбук. Основное требование к ручке и корпусу — безопасность.
Ручка не должна обжигать, а колба должна быть хорошо зафиксирована в корпусе. Пластиковая ручка удобнее: она не так сильно нагревается. Ручка из нержавейки нагревается, но она в разы прочнее, чем пластиковая. Конструкция основания Основание френч-пресса не должно быть неустойчивым. Иначе заварник с кипятком может перевернуться и нанести травму. Важно проверить, чтобы основание было ровным и не шаталось на ровной поверхности. Работа плунжера При покупке френч-пресса нужно обратить внимание на работу плунжера.
Поршень должен плавно, не рывками, передвигаться внутри колбы. Чтобы его опустить или поднять, понадобиться приложить небольшое усилие. Легкий ход поршня по колбе означает, что в дальнейшем фильтр будет пропускать мелкие крупицы в готовый напиток. Поэтому важно проверить, насколько хорошо фильтр прилегает к стенкам колбы, нет ли зазоров, через которые пройдут частицы заварки. Как заваривать кофе с френч-прессом: пошаговый рецепт Колбу прогреть теплой водой. Помолоть зерна кофе. Кофе взять из расчета 8-10 г на 100 г воды.
Слить воду из колбы и высыпать в нее помолотый кофе. Закипятить воду в электрическом чайнике. Открыть крышку и оставить на 1 мин, чтобы немного охладить температуру. Залить перемолотый кофе горячей водой. Деревянной ложечкой перемешать кофейную массу, чтобы она полностью пропиталась водой. Закрыть крышкой, оставить настаиваться в течение 4-5 минут. Опустить шток вниз, отделяя кофейную гущу от жидкого кофе.
Напиток готов, разлить его по кофейным чашкам или стаканам. Лучшая пропорция кофе к воде — 1:10. То есть, на 100 г воды нужно взять 10 г кофе. Как заваривать чай с френч-прессом: пошаговый рецепт Колбу прогреть теплой водой. Оставить прогреться на 5 мин, слить воду. Вскипятить чайник, сразу кипятком не заливать. Открыть крышку чайника, подождать секунд 10.
Засыпать чай и залить горячей водой. До конца не доливать, оставить, не доходя до края 3 см. Размешать деревянной ложечкой, чтобы чай заваривался равномерно. Накрыть крышкой, подождать, пока чай заварится. Медленно опустить поршень вниз, отделив заварку от воды. Количество сухой заварки зависит от объема френч-пресса. Но в любом случае, поможет золотое правило пропорций чая и воды: 1 ч.
Объем — 600 мл подойдет для заваривания как кофе, так и чая. При этом заварник не тяжелый и не громоздкий: 16 см в высоту, весом 360 г. Удлиненную колбу легко мыть как вручную, так и в посудомоечной машине. Плунжер оснащен дополнительным фильтром под крышкой. Это позволяет избежать брызг при наливании напитка. Фильтр снабжен мелкой сеткой и уплотнительным кольцом, поэтому он отфильтровывает самую мелкую кофейную гущу и небольшие чаинки.
Практически у каждого заварочного чайника имеется встроенное ситечко, куда укладывается чайный лист. А вот дополнительный фильтр есть не у всех изделий. Он не позволяет чаинкам и другим посторонним примесям попадать в чашку с напитком.
Обращайте внимание и на детали, которые изначально могут показаться незначительными. Например, на расположение и форму носика, ручки, является ли сито для заварки съемным или встроенным и пр. От этих нюансов будет зависеть удобство использования посуды для заваривания чая, а это тоже немаловажно. Рейтинг 11 лучших заварочных чайников Еще многое можно рассказать об особенностях выбора посуды для заваривания чая. Однако лучше выбирать нужное изделие, исходя из характеристик конкретных видов товаров. Поэтому мы, изучив отзывы и рекомендации покупателей, составили рейтинг лучших заварочных чайников.
В некоторых моделях в качестве подпорок крепятся ножки. Такие подставки предупреждают контакт горячего дна со столом, не нагревают и не портят его. Топ производителей На рынке производителей стеклянной посуды для заварки лидирующие позиции занимают несколько компаний. Mayer and Boch.
Страна-производитель — Китай. Изготовлен из жаропрочного стекла, оснащён стеклянной колбой. Материал, из которого изготовлен заварочник, не впитывает запахи, это позволяет заваривать каждый день разный чай. Не имеет недостатков. Заварочный чайник со стеклянной колбой изготовлен в Китае из термостойкого стекла. Эта модель укомплектована подставкой для подогрева. Из-за такой комплектации конструкция весит около килограмма, и это единственный минус. Это детище китайской компании долго держит температуру. Дизайн выполнен с применением пластика и нержавеющего металла. Удобная крышка и ручка сделаны из пластика.
Чайник также снабжён фильтром из нержавеющей стали. Стекло выдерживает высокую температуру и механические повреждения. Модель произведена в Австрии. Стеклянный заварочный чайник с ситечком изготовлен из экологически чистых стекла, пластика и стали. Оснащён носиком, который предупреждает подтёки, на стекло нанесена мерная шкала для удобного определения налитого чая. Как ухаживать Главные неприятности стеклянного заварочника для чая—тёмный налёт и некрасивые брызги на стекле. Мыть такую посуду абразивными порошками категорически не рекомендуется, иначе появятся царапины и внешний вид будет безнадёжно испорчен. Избавляться от неприятных следов можно с помощью соды, уксуса и лимонной кислоты. Жаропрочные чайники советуют прокипятить водой, добавив в неё лимонную кислоту, после чего посуду хорошо ополоснуть. Если же заварочник не переносит контакта с открытым огнём, в него достаточно влить смесь кипятка и уксуса, дать настояться в течение нескольких часов и хорошо вымыть.
Изогнутый носик не так легко вымыть. Опытные хозяйки советуют чистить его маленьким ёршиком или зубной щёткой. Можно просунуть в носик тряпочку с малым количеством соды и протянуть её несколько раз туда-сюда. Заварочный чайник из стекла с ситечком также доставляет немало хлопот своим хозяевам. Для того чтобы удалить мелкие чаинки, застрявшие в металлическом сите, изобретательный народ придумал способ.
Электроника та же: температура регулируется от 70 до 100 градусов, есть функция сохранения тепла, кнопки подсвечиваются, защит от сухого кипячения имеется. Объем 1,7 литра но есть модель GL-EK-501G на 1,5 л, если кому не принципиально заварочный блок отвинчивается, можно использовать чайник без него. От 4000 до 10000 рублей ProfiCook PC-WKS 1020 G Цена : от 4700 до 8000 рублей Уже не так дешево, но в этой модели температура регулируется — от 70 до 100 градусов и есть функция сохранения тепла. Заварочный блок можно вынуть и пользоваться чайником без него. Объем модели — 1,7 литра, стандартный. ProfiCook PC-WKS 1020 G Минусы и ограничения Мощность чайника очень высокая — 3000 Вт, а это не только преимущество, но и минус: быстрый нагрев — да, но высокое энергопотребление и не каждая проводка выдержит. Нет возможности выставить время заваривания. Ariete 2894 Цена : от 4000 рублей На этот чайник большой разброс цен, его можно встретить и за 10000 рублей, но также много предложений гораздо дешевле. Модель разработана в сотрудничестве известной компанией-производителем чая. Поэтому в ней основное внимание уделено именно правильному завариванию: можно выбрать не только температуру от 60 до 100 градусов, шаг 5 градусов , но и время заваривания — в этом плане все как у большого и дорогого брата. Есть функция поддержания тепла - функция поддержания тепла в течение 30 минут, но с заваркой это лучше не делать — чифирь получится, а заварочный блок съемный. Мощность чайника 2400 Вт, объем 1 литр закипает и заваривается очень быстро. Вообще прямо интернациональный чайник: английский контроллер Strix, германское закаленное стекло, итальянский бренд, английский чай и китайская сборка.
Стеклянные заварочные чайники в Москве
Стеклянные заварники более унифицированы. Чайник заварочный стеклянный квадратный с металлической крышкой и ситечком 550 мл., заварник для чая с подставкой. Стеклянный заварник идеально подойдет тем, кто хочет получить эстетическое удовольствие при каждом приеме чая. Чайный набор из боросиликатного стекла, стеклянный чайник для чая с заварником.
10 заварников для чая с креативным дизайном с Алиэкспресс
Пресс выжимает чай и не даёт гуще попасть в напиток. Гунфу — стеклянная колба с двумя отсеками. В верхний кладётся чай и заливается кипятком. Спустя время через клапан напиток переливается в нижнюю часть чайника, уже оттуда — в кружку. Электрические — совмещают функцию кипячения и заварки, экономят время. Из-за сильного нагрева чай может плохо раскрыться. Читайте также: 8 лучших электрических чайников из керамики Объем Объём подбирайте из расчёта 200-300 мл на одного человека. Количество может меняться в зависимости от того, разбавляете ли вы заварку водой. Так, чайник до 1 л. Модели от 1,5 л.
Внутрь засыпают заварку. Съемная деталь, оснащенная маленькой ручкой для комфортного пользования чайником. Заваривать в нем чай очень просто: 1. Выберите сорт чая и ознакомьтесь с особенностями его заварки. Например, для зеленых чаев рекомендуется вода температурой не выше 80 градусов. Вскипятите достаточное количество жидкости. Не наливайте воды больше, чем предусмотрено объемом заварника, чтобы она не переливалась через носик.
Она поддерживает нужную температуру напитка долгое время. Подставка изготовляется из термостойкого материала — керамики, фаянса, стекла. Гармоничнее всего смотрятся заварочник и устройство для подогрева, выполненные из одного материала. Обратите внимание! Дно подставки должно быть утолщённым, так как тепло, выделяемое свечой, может оставить на мебели некрасивое пятно. Заварник для чая стеклянный с подогревом будет незаменим, если внезапно пропадёт электричество. Заварить чаёк в таком случае будет не просто легко, зато романтично. Если в комплекте к стеклянному заварочному чайнику с фильтром предлагают подставку, покупайте не задумываясь. В некоторых моделях в качестве подпорок крепятся ножки. Такие подставки предупреждают контакт горячего дна со столом, не нагревают и не портят его. Топ производителей На рынке производителей стеклянной посуды для заварки лидирующие позиции занимают несколько компаний. Mayer and Boch. Страна-производитель — Китай. Изготовлен из жаропрочного стекла, оснащён стеклянной колбой. Материал, из которого изготовлен заварочник, не впитывает запахи, это позволяет заваривать каждый день разный чай. Не имеет недостатков. Заварочный чайник со стеклянной колбой изготовлен в Китае из термостойкого стекла. Эта модель укомплектована подставкой для подогрева. Из-за такой комплектации конструкция весит около килограмма, и это единственный минус. Это детище китайской компании долго держит температуру. Дизайн выполнен с применением пластика и нержавеющего металла. Удобная крышка и ручка сделаны из пластика. Чайник также снабжён фильтром из нержавеющей стали. Стекло выдерживает высокую температуру и механические повреждения. Модель произведена в Австрии. Стеклянный заварочный чайник с ситечком изготовлен из экологически чистых стекла, пластика и стали. Оснащён носиком, который предупреждает подтёки, на стекло нанесена мерная шкала для удобного определения налитого чая. Как ухаживать Главные неприятности стеклянного заварочника для чая—тёмный налёт и некрасивые брызги на стекле. Мыть такую посуду абразивными порошками категорически не рекомендуется, иначе появятся царапины и внешний вид будет безнадёжно испорчен.
Френч-прессы не потеряли своей актуальности и сегодня. Их используют для заваривания крупнолистового чая или приготовления кофе. Современные производители посуды изготавливают стеклянные заварочные чайники из прозрачного или цветного материала. Они могут иметь лаконичную форму или отличаться причудливыми узорами на ручке. В продаже есть посуда из жаропрочного и огнеупорного стекла, которую можно даже нагревать на плите. Преимущества и недостатки материала Стеклянная посуда имеет свои плюсы по сравнению с другими видами материалов: Лаконичный дизайн. Простые модели без вычурных элементов дизайна будут эффектно смотреться на кухне в любом стиле от модерна до хай-тека. Возможность наблюдать за процессом. Прозрачные стенки позволяют видеть процесс раскрытия чайных листьев, цветочных бутонов, добавленных в заварку. Экологическая чистота. Стекло не впитывает запахи. Вкус и аромат напитка не искажаются посторонними примесями. В стеклянной посуде заваривают все сорта чая — чёрный , белый , зелёный или травяной. Недостатков у такой посуды минимум. Это хрупкий заварочный чайник, стекло легко может треснуть, разбиться. Материал неустойчив к перепадам температур. Стекло хуже чем чугун, глина или фарфор держит температуру. Напиток быстро охлаждается, утрачивает аромат. Чтобы сохранять тепло и полностью раскрывать вкус чайных листьев, потребуется укутывать чайник. Разновидности Сегодня в продаже множество вариантов стеклянной посуды для заваривания чая. Есть недорогие минималистичные варианты для ежедневного использования или дорогие чайники для особых случаев. Все они отличаются конструктивными особенностями. Есть варианты с ситечками, фильтрами и даже возможностью подогрева. Чайник для заваривания на плите Это не обычный заварник, а универсальная посуда для одновременного кипячения воды и настаивания чайных листьев. Внутри объёмного стеклянного чайника может располагаться сетчатая вставка — фильтр ,если это предусмотрено производителем.
Рекомендации по выбору чайника для заваривания чая, лучшие модели
Объем стоит выбирать, исходя из количества человек, которые присутствуют на чаепитии. Для небольшой компании вполне подойдет чайник на 0,5 — 1 литр, если предполагается больше народу, то можно приобрести чайник с объемом 1,5 и более литров. При покупке большого прибора стоит учитывать прочность ручки. Ручка должна быть такая, чтобы выдерживать и сам чайник, и весь объем воды. Современный стеклянный заварочный чайник—детище изобретателей термостойкого стекла. Из чего сделаны ручка и крышка и их дизайн Лучше всего подходит для стеклянного чайника крышка из такого же материала или из металла.
Такие крышки помогают надежно закрыть горловину и не допустить быстрый выход пара. Крышки из пластика могут оплавиться и в любом случае выделяют токсины, что существенно изменяет вкус чая. Для вкусовых нюансов напитка важна не только толщина стекла, но и форма сосуда. Виды стеклянных заварочных чайников по устройству При выборе чайника стоит обратить внимание на его устройство. Бывают интересные модели с подставкой для подогрева, они обычно состоят из двух частей, самого чайника и жаропрочной подставки, куда устанавливается специальная чайная свеча.
Первое и главное достоинство этой посуды — экологическая чистота. Чайник для заваривания в водном флаконе Такая модель эффектна и практична. Во-первых, в стеклянной колбе одного чайника находится вторая и при заваривании создается впечатление, что чайные листья и заварка словно висят в воздухе. Во-вторых, воздушная прослойка между колбами создает эффект термоса и хорошо завариваются даже красные сорта чаев. Заварочный чайник из стекла не впитывает запахи, поэтому в нём заваривают без страха чёрный чай после травяного.
Заварник со стеклянной колбой и фильтром Некоторые модели имеют встроенную в колбу фильтр. Заварочный чайник из стекла с фильтром предпочтителен для улунов, белых чаев и сенчи. Так как металлический или стеклянный фильтр надежно удерживает листья вместе, они успевают пропитаться водой, но при этом сохраняют все свои свойства для дальнейшего заваривания. Такая посуда выполняет на кухне декоративно-практичную функцию.
Чайник стеклянный Стеклянные чайники для заваривания чая. Заварочный стеклянный чайник — эффектный и яркий атрибут для хорошего чая. Лаконичный дизайн, стекло высокого качества, стойкое к высоким температурам, удобство и простота использования — всё это создает эстетику даже для самого простого чаепития. На сегодняшний день существует огромное количество разнообразных стеклянных чайников, отличающихся как внешними характеристиками, так и функциональными особенностями. Это могут быть и чайники с кнопкой Гунфу чайник, типод , и чайники с заварочной колбой, либо без нее, с подставками для подогрева от свечи, со встроенным ситечком и т.
Для того чтобы чаинки опустились на дно, необходимо использовать нажатие на кнопку. Также существуют модели чайников с двойными стенками. Благодаря такому устройству корпуса, чай надолго сохраняет температуру и аромат, приобретая насыщенный вкус. Простыми и удобными считаются модели с ситечком на деревянной крышке. Фильтр небольшого размера прикреплен на внутренней стороне крышки в виде брелока. Цепочку брелока производят из стали или силикона, в зависимости от вида чайника. Еще одна интересная модель стеклянного чайника представлена изделием с подставкой. Подставка служит для разогрева посуды от пламени свечи. Свеча нагревает чайник и при этом создает романтическую обстановку. Существуют стеклянные модели, с ситечком из нержавейки и с ручкой и крышкой из фарфора. Крышка и ручка могут быть украшены ручной росписью, что придает внешнему виду стиля и эстетики. Такие модели подходят к праздничной сервировке и поднимают настроение. Стильная модель чайника с деревянными ножками станет неотъемлемым атрибутом чайной церемонии. Чайник не требует подставки, ведь деревянные ножки защищают поверхность стола от контакта с горячим стеклом. Для тех, кто любит роскошь, производители выпускают стеклянные модели с вставками из металла, оформленные под цвет позолоты. В комплекте идет подставка для защиты стола от нагрева и попадания капель. Как правило, заварники из стекла имеют шарообразную форму. Такой вид корпуса правильно раскрывает чайный букет и придает напитку насыщенный аромат и вкус. Квадратные или кубические формы должны иметь большой размер для того, чтобы чайные листья имели больше места. При выборе формы чайника нужно учитывать, что сложные модели нелегко очистить от заварки. Труднодоступные места посуды необходимо содержать в чистоте и вовремя освобождать от частичек заварки. Поэтому если посуда моется не сразу, необходимо покупать модели, которые можно мыть в посудомоечной машине. Гораздо проще в эксплуатации цилиндрические стеклянные чайники из термостойкого материала. Модели имеют небольшой носик-слив. Носик недлинный, поэтому его легко чистить от остатков чайных листьев и налета. Такие изделия хорошо смотрятся в сочетании со стеклянными чашками. Лучшие модели Разнообразие чайников из стекла велико, но есть такие, что уже зарекомендовали себя на потребительском рынке с лучшей стороны. Одним из популярных производителей стеклянных чайников для заварки является немецкая компания Gipfel. В ассортименте фирмы представлены разнообразные модели разной ценовой категории. Так, в коллекции посуды Gipfel имеются модели серии Glacier с поршнем или прессом объемом 350 мл и больше. Изделия выполнены из жаропрочного материала и устойчивы к высокой температуре. Стильное сочетание стекла с металлом прекрасно впишется в интерьер любой кухни. Для ценителей эстетики существует серия чайников Claris с прессом, представленные в цвете «розовое золото». Посуда с ситечком коллекции Brilians пользуется большим спросом, ведь чайники этой серии удобны и просты в использовании. Термостойкое стекло устойчиво к температуре кипятка, а мелкая сетка ситечка не пропускает ни одной чаинки. Такие модели можно мыть в посудомоечной машине. Компания Taller также занимается выпуском серий стеклянных чайников для заваривания. Серия «Грегори» представлена френч-прессами разного декора и расцветок. Модели с фильтрацией выпускают под серией «Данлир». Они имеют круглую форму и ситечко, которое изготавливают из нержавеющей стали.
Температуру воды отслеживают по виду пузырьков, поднимающихся со дна чайника, а также по характерным звукам, которые они издают. Мастера чайной церемонии Гунфу Ча различают 7 этапов закипания воды, но будучи любителем, точно идентифицировать каждую стадию весьма сложно. Однако и основных будет достаточно для правильного заваривания чая. Зеленые, белые и желтые чаи требуют воду температурой 70—80 градусов. Поглядывая на чайник из жаропрочного стекла в процессе кипячения, этот момент поймать легко: с его дна начинают отделяться и устремляться вверх отдельные крупные пузырьки воздуха, прозванные в Китае «крабьими глазами». Улуны любят среднюю температуру от 80 до 90 градусов. Она определяется по тому, как пузырьки становятся мельче, стремительнее, и под конец сливаются в низки, прозванные «жемчужными нитями». При этом чайник из жаропрочного стекла издает уже не мерное постукивание, а легкий шум. Когда же вода принимается активно бурлить, а пузырьки начинают хаотичное движение, можно судить о том, что ее температура подбирается к 100 градусам, необходимым для черного чая. Отзывы сходятся в том, что пренебрежение температурным режимом делает чай грубым. Лишая его тех утонченных переливов аромата, за которые он так ценится на родине. Часто чайник из жаропрочного стекла оснащают сетчатым контейнером для чайного листа. Это позволяет использовать его и для кипячения, и для заваривания чая на большую компанию. Следует также помнить, что огнеупорная посуда не менее хрупка, чем обычная, поэтому она требует такого же бережного обращения в быту. Прогрессивные заварочные механизмы Помимо классических пузатых чайников из стекла на сегодняшний день существует множество иных разновидностей, выпускаемых не в угоду разнообразию, а сконструированных для большего удобства заваривания чая. Среди наиболее популярных стеклянных моделей можно привести френч-пресс и чайник Гунфу. Френч-пресс был придуман для заваривания кофе, но оказался невероятно полезным и для чаепитий. Чайник имеет несколько элементов, среди которых стеклянная колба, поршень с фильтром-сеточкой и крышка, сквозь которую движется стержень пресса. Для удобства колба размещена обычно в металлическом подстаканнике.
Заварочный чайник: инструкции по выбору модных стеклянных, электрических и керамических чайников
В комплектацию входит мерная ложечка из того же пластика, что и ручка заварника. Запасная колба в комплектацию не входит, но ее можно заказать отдельно на специализированных сайтах. Фильтр произведен по технологии press-up. За счет этого улучшается циркуляция воды в колбе. Одно из преимуществ френч-пресса — возможность мыть в посудомоечной машине.
Но и для ручной мойки он отлично подходит благодаря удобной конфигурации емкости. Плюсы: технология press-up, высокотехнологические материалы, большой объем, мерная ложечка в комплектации, простота ухода и использования. Минусы: высокая цена. Bodum Eileen, 0,5 л Кофейный френч-пресс Bodum Eileen — отличная возможность в считанные минуты заварить сразу 0,5 литра ароматного кофе.
Название Eileen кофейник получил в честь известного дизайнера Эйлин Грей. Оформление френч-пресса соответствует стилю Эйлин Грей — простой, лаконичный, но элегантный и оригинальный. В нем использованы элементы известной ширмы Brick Screen — дизайнерское произведение искусства, которое прославило Эйлин Грей. Кроме эксклюзивного дизайна, у кофейника Eileen от Bodum есть и практичная сторона.
Основа-«ширма» защищает чайник от повреждений в случае падения и долго держит температуру воды в емкости. Выполнен каркас из нержавеющей стали высокого качества. Ручка из термопластика при заваривании не нагревается, что делает использование заварника удобным. Емкость из боросиликатного стекла легко моется за счет удобной формы.
Для этой модели разрешена мойка в посудомоечной машине. Крышка с поршнем плотно прилегает к горлышку сосуда. В носике расположен клапан, который обеспечивает герметичность при заваривании. Чтобы его открыть, нужно нажать на рычажок.
Плюсы: оригинальный дизайн, прочное боросиликатное стекло, удобство эксплуатации и простой уход, прочная основа из нержавейки, ручка из термопластика не нагревается. Минусы: высокая стоимость. Подойдет для тех, кто любит натуральные материалы. У бамбука красивая текстура, что делает дизайн кофейника привлекательным и подходящим для современного эко-интерьера.
Но бамбук ценен не только красотой. Материал отличается практичностью. Он прочнее, чем дуб, впитывает в 2 раза меньше влаги, чем многие породы дерева. Такие характеристики означают, что бамбуковое покрытие не испортится при частом мытье и прослужит долгие годы.
Емкость кофейника сделана из жаропрочного, боросиликатного стекла, которое долго удерживает тепло. Объем чаши кофейника — 600 мл. Основа из нержавеющей стали надежно фиксирует стеклянную колбу. Пресс-фильтр из нержавейки снабжен уплотнительным кольцом.
Специальные ножки из нержавеющей стали защитят покрытие стола от действия горячей температуры. Плюсы: эксклюзивный эко-дизайн, удобная ручка из бамбука, ножки, защищающие от действия горячей температуры. Минусы: дорогая цена, по отзывам покупателей, крышка не слишком хорошо фиксируется. В нем сочетаются сразу две функции: кофейника и термоса.
Заваренный кофе долго остается горячим за счет двойных стенок. Корпус и все детали механизма выполнены из нержавейки, поэтому напиток может долго настаиваться, раскрывая весь букет ароматов. Кроме того, нержавеющая сталь долговечнее, чем стекло, поэтому прослужит дольше. Дизайн выполнен в лучших традициях аристократической Британии — родины бренда.
Пресс-фильтр из нержавеющей стали не пропускает даже мелкие частицы кофейной гущи. Ручка из стали отличается оригинальным дизайном и удобна в использовании. Двойные стенки чаши сделаны по принципу термоса. Такая конструкция позволяет заваривать крепкий, ароматный, горячий кофе.
Плюсы: долговечность, прочность, износостойкость, функция термоса, качественная нержавейка. Минусы: дорогостоящий, не прозрачный, процесс заваривания не виден, солидный вес за счет металла — около 1 кг. Alfi French Press steel 1,2 L По конструкции френч-пресс от немецкой компании Alfi похож на предыдущую модель. Он тоже сделан по типу термоса с двойными стенками.
Самые малые дозы таких веществ портят вкус и аромат напитка, и могут навредить здоровью. Ручки чайников выполнены в различных вариантах. Ручки из стекла чаще всего имеют вид петельки. Ручки из пластика бывают в форме вытянутой скобы. При выборе чайника с ручкой, главное — это удобство и практичность. Идеальный носик чайника должен находиться на уровне с горлышком изделия. Угол прилегания носика к корпусу должен быть не больше 35 градусов. При другом расположении носик не сможет остановить жидкость после разлива, роняя остатки напитка в виде капель на поверхность стола. Крышки производят из стекла, пластика и металла. В дешевых моделях используют пластмассу.
В посуде из жаростойкого материала встречаются пластиковые крышки, но при этом в конструкции имеется вставка-фильтр из стали. Крышки из пластика оснащены кнопкой на корпусе. Такая система механизма совмещается с ручкой. Металлические и стеклянные ручки имеют классический вид с держателем сверху, как в обыкновенных чайниках. Ситечко — главный атрибут стеклянного чайника для заварки. В моделях из стекла используют металлическую сетчатую колбу, которая опирается на горлышко чайника. Ситечко помогает отфильтровывать напиток и делает его прозрачным и вкусным. Некоторые изделия оснащены фильтром на цепочке в виде брелока. При выборе следует учитывать качество материала: качественное изделие изготовлено из нержавейки. Также существуют изделия с колбой.
Колба-фильтр выглядит как обыкновенный стаканчик, но у него преимуществ больше, чем у простого ситечка: в колбе листья заварки могут свободно перемещаться, что способствует циркуляции и полному раскрытию вкуса напитка; как только напиток достиг нужного уровня крепости, стаканчик можно тут же вытащить, при этом в ёмкости останется чистый, насыщенный чай; колба-фильтр подойдет для любого сорта чая: от мелколистового и гранулированного до крупнолистовых сортов, ягодных чаёв и травяных настоев. Такой фильтр выполнен из керамики, стекла или металла. Изделия из керамики и фарфора белого цвета придают чайнику эстетики и изысканности. Но при выборе керамических или фарфоровых вставок следует учитывать, что отверстия в колбе более крупные, чем в стаканчиках из нержавейки. Такие отверстия способны пропускать мелкие частицы чайных листьев. При покупке стеклянного заварочного чайника стоит так же осмотреть изделие на наличие сколов, трещин и различных дефектов. Эксплуатация и уход Правильное использование и уход способны надолго продлить жизнь стеклянного чайника. Чтобы правильно пользоваться чайником, необходимо учитывать некоторые детали по эксплуатации. При каждом заваривании следует обращать внимание на чистоту посуды. Она должна быть без налета и остатков чаинок.
Чайник должен быть в меру прогретым. Воду следует использовать мягкую, очищенную от примесей. Заварку следует насыпать, распределяя чаинки по дну. Заливать чай нужно в несколько этапов: залить воду до половины, дать настояться, через некоторое время долить воду, оставляя пространство между крышкой и напитком. После заваривания надо закрыть носик и крышку салфеткой. Это сохранит аромат чая и не даст ему выйти наружу. После использования нужно сразу же помыть чайник. Не стоит оставлять остатки напитка до утра. Хранить стеклянную посуду лучше в темном, сухом месте. Нельзя оставлять изделие вблизи с сильно пахнущими продуктами и предметами.
Существуют настоящие гурманы именно такого приготовления кофе. Он получается более «сырой», почти не выделяется крема пенка , меньшее количество масел. Оптимальные пропорции для приготовления — 30 г кофе на 350 мл воды. Вода не должна быть доведена до кипятка, нужная температура от 90 до 95 градусов. Мелко перемолотый кофе засыпают в заварник, заливают наполовину водой, энергично взбивают напиток прессом 10-15 сек. Затем, доливают воду до рисочки, как правило, имеющейся около носика чайника. Пресс в это время должен быть поднят.
Как только, кофе осел, можно опускать пресс и приступать к поглощению напитка. Зачем пружина в стеклянном заварочном чайнике Как правило, емкость френчпресса небольшого объема — до 500 мл.
Расцветка изделий имеет яркие оттенки и интересные цветовые решения, что непременно поднимет настроения во время чаепития. Немецкая компания Bekker производит серии заварочных чайников из стекла и пластика, который устойчив к высокой температуре. В ассортименте представлены оригинальные модели различных цветов и форм.
Модель классической круглой формы имеет вид изделия с колбой для заваривания и маленьким носиком-сливом для удобного разливания напитка. При выборе стеклянной посуды сначала необходимо разобраться с типами стекла и их особенностями. Чайники из термостойкого материала отлично выдерживают перепады температуры. Термостойкое стекло также применяют при производстве чайной и столовой посуды. Но недостаток чайника из такого материала заключается в том, что он не предназначен для различных видов плит и духовок.
Для производства стеклянных изделий применяют огнеупорный материал. Такие модели используют на открытом огне, но при этом они могут деформироваться или треснуть при резком перепаде температуры. Жаростойкий материал используют при производстве как чайников, так и кастрюль для различных варочных поверхностей и духовых шкафов. Стекло имеет устойчивость к жару и открытому огню. Чаще всего для изделий из жаростойкого материала используют стекло, состав которого включает в себя оксид бора боросиликатное стекло.
Самым дорогим материалом считается кварцевое стекло. Его производят из оксида кремния. Посуда не боится огня, скачков температуры и духовок. Стеклянные чайники также расписывают различными орнаментами, узорами и наносят красивые рисунки. Поэтому выбрать чайник можно как для повседневного применения и чаепития, так и для чайных церемоний и в качестве подарка.
К выбору чайника для заварки нужно подходить тщательно. Также стоит учитывать детали, а именно качество и материал ручки, расположение носика чайника, особенности крышки и ситечка. При процессе заваривания ручка изделия нагревается, что приносит немалое неудобство при разливании напитка по чашкам. Чтобы избежать неприятных ощущений, нужно покупать изделие, у которого колба для заваривания расположена в подстаканнике из металла, как у френч-пресса. Не стоит покупать модели, где в корпусе присутствует пластик.
При контакте с кипятком пластмасса выделяет вредные соединения. Самые малые дозы таких веществ портят вкус и аромат напитка, и могут навредить здоровью. Ручки чайников выполнены в различных вариантах. Ручки из стекла чаще всего имеют вид петельки. Ручки из пластика бывают в форме вытянутой скобы.
При выборе чайника с ручкой, главное — это удобство и практичность. Идеальный носик чайника должен находиться на уровне с горлышком изделия. Угол прилегания носика к корпусу должен быть не больше 35 градусов. При другом расположении носик не сможет остановить жидкость после разлива, роняя остатки напитка в виде капель на поверхность стола. Крышки производят из стекла, пластика и металла.
В дешевых моделях используют пластмассу. В посуде из жаростойкого материала встречаются пластиковые крышки, но при этом в конструкции имеется вставка-фильтр из стали. Крышки из пластика оснащены кнопкой на корпусе. Такая система механизма совмещается с ручкой. Металлические и стеклянные ручки имеют классический вид с держателем сверху, как в обыкновенных чайниках.
Ситечко — главный атрибут стеклянного чайника для заварки. В моделях из стекла используют металлическую сетчатую колбу, которая опирается на горлышко чайника.
Виды и особенности заварочных чайников
Чайник заварочный Tima Иван-чай TP104 стеклянный/нержавеющая сталь 1.4 л. Под воздействием прямых солнечных лучей в стеклянной таре чай может помутнеть, в данном случае это не возможно, благодаря маленькому размеру (заварил и сразу выпил). Критерии выбора лучшего стеклянного заварника. чай в заварнике. Заварник из стекла не впитывает запахи, не вступает в реакцию с активными веществами чая, легко переносит контакт с моющими средствами. ЧАЙНИКИ СТЕКЛЯННЫЕ.