Для этого клубни картофеля нужно разложить в любом сухом месте при температуре 14-16 С на 8-10 дней.
Антошка, давай сажать картошку! И друга зови
При возделывании картофеля в континентальных условиях Южного Урала преиму-щество имеют экологически пластичные сорта, сочетающие высокую адаптивность и устойчивость стрессам [29–31]. Статья об условиях посадки и выращивания хорошего крупного картофеля в открытом грунте и теплице. Потому что один и тот же сорт, выращенный на разных почвах, приобретает разный вкус, получается, что условия выращивания влияют на картофель гораздо больше, чем его сорт. Сроки проращивания картофеля в тёмных условиях составляют 15–20 суток.
Как получить сверхранний картофель – технология выращивания под укрытием
При проведении второго полива под растения потребуется вылить по 6-10 л воды, чтобы грунт в корнеобитаемом слое промок основательно. В самом конце цветения корнеплоды активно набирают массу, для чего им необходимо повышенное количество жидкости. Картофельные грядки потребуется полить в третий раз, затрачивая по 10-15 л на куст. Длительного полного пересыхания почвы допускать нельзя. Полив лейкой Капельный полив Поливать культуру можно привычным методом дождевания, просто поливая кусты сверху из лейки или из шланга с насадкой-рассекателем. Однако вода, попадающая на листья, нередко провоцирует развитие грибных заболеваний например, фитофторы. К тому же расход при этом получается достаточно большой. Поливание по бороздам, проделанным в междурядьях, более экономичное. Но верхние слои грунта сильно уплотняются, что потребует дополнительного рыхления.
Капельная поливочная система — вариант самый оптимальный, однако требующий определенных материальных вложений. Рыхление Многими овощеводами замечено, что клубни вырастают более крупными, находясь в рыхлой почве, когда воздух свободно поступает к корням. Поэтому рекомендуется проводить аккуратное на глубину порядка 2-3 см рыхление земли после каждого дождя и полива. Образующуюся почвенную корку, она мешает нормальному воздухообмену, нужно обязательно разбивать. При этом пользоваться можно любым удобным садовым инструментом: граблями, тяпкой, мотыгой, плоскорезом, бороной, «ежиками»-роликами и пр. Вообще, без необходимости лучше не ходить между кустами и почву там не утаптывать. Прополка Корневая система у картофеля слабая и развитая не слишком сильно, потому сорные растения легко его «забивают». Чтобы нежелательные травянистые соседи не отнимали ресурсы влагу, питательные вещества и пр.
Первая прополка традиционно проводится почти сразу после появления всходов, когда они подрастут до 3-5 см. Повторно выдернуть сорняки потребуется до цветения, пока кусты еще не сомкнули свою ботву. Как правило, прополка всегда совмещается с рыхлением. Мульчирование На больших площадях мульчирование не представляется возможным. Но небольшие дачные и приусадебные делянки можно защитить от быстрого испарения влаги, уложив под растениями толстый 5-7 см слой мульчи из органики солома, скошенная с газона трава , рубленные сорняки и пр. При этом будет поддерживаться постоянная влажность грунта, что позволит сократить интенсивность поливов. Кроме того, молодым сорнякам будет гораздо труднее пробиться к солнцу сквозь мульчирующий слой. Окучивание Одна из важнейших процедур, обязательная при выращивании картофеля.
Она заключается в нагребании дополнительного количества грунта под основание куста с тем, чтобы у корневой системы появилось больше пространства для наращивания столонов и формировании большего количества клубней. Заниматься окучиванием лучше всего по влажной почве, спустя сутки после хорошего дождя или полива. Для проведения работ выбрать утренние или вечерние часы, когда солнце не такое палящее. Всего картофель принято окучивать трижды за лето: Первый раз, когда всходы вытянутся до 10-15 см, присыпать их землей почти до самой макушки. Оставить свободными лишь самые кончики. Если есть угроза возвратных заморозков, то засыпать полностью «с головой». Второй раз спустя недели три, по достижению растениями высоты в 15-20 см, перед цветением. Нужно засыпать стебли наполовину.
Третий раз, когда ботва вырастет до 25-30 см, до смыкания листвы. После последнего окучивания под каждым растениям должен быть земляной холм высотой порядка 35-40 см. Поскольку землю для окучивания приходится брать из междурядий, то нельзя размещать картофель сильно часто. Иначе почвы просто-напросто не хватит. При этом клубни, находящиеся в земле, наружу не вылазят и максимально защищены от воздействия солнечного ультрафиолета, который способствует накапливанию ядовитого соланина. Процедура проводится так: Когда кусты подрастут до 15-18 см, нужно аккуратно наклонить, стараясь не поломать, побеги и разложить их горизонтально на земле в разные стороны. При этом получившееся будет действительно чем-то напоминать веер. В середину уложенного куста насыпать влажную почву, прижимая ботву.
Сверху укрыть мульчей. Спустя 2-3 дня незасыпанные верхушки побегов вновь поднимутся, приняв вертикальное положение. Потом от них сформируются новые боковые ответвления, дающие дополнительные подземные столоны. Процедуру потребуется повторить еще раз, когда ботва подрастет до 25-30 см. Подкормки Многие дачники при выращивании картофеля обходятся вовсе без подкормок. Конечно, клубни сформируются и так, ведь растения сами выберут из грунта все необходимое. Однако достойный урожай получится только при правильном использовании удобрений. Удобрения допустимо вносить в виде сухих гранул, раскидав их по мокрой земле под кустами, или в жидком состоянии, предварительно растворив их в воде и вылив под основание растений.
Допустимо использовать питательные растворы в меньшей концентрации для опрыскивания по листве некорневые подкормки. Борьба с вредителями Настоящий бич картошки — колорадский жук, способный за несколько дней обглодать кусты до «скелетов». Когда вредителей еще немного, возможен ручной сбор. Для уничтожения сильно расплодившейся популяции придется использовать системные инсектициды Командор, Престиж, Актара, Жукоед и др. Эти же препараты используются против проволочника , медведки, картофельной блошки, цикадок и прочих вредителей. Системные инсектицидные средства характеризуются пролонгированным воздействием, сохраняя эффективность до двух месяцев.
Добавьте зелени Первый способ - озеленение картофеля. На свету в клубнях картофеля образуется хлорофилл и накапливается токсичное вещество — соланин, которое опасно не только для человека при употреблении в пищу большой дозы вещества , но и для различных грибков и бактерий. Кроме того, "зеленый" картофель более лежкий и не боится нашествия грызунов. Поэтому готовить семенные клубни таким способом можно осенью, после сбора урожая. Но не поздно сделать это и весной перед процедурой проращивания. Через 10-15 дней, когда клубни станут насыщенно-зеленого цвета, процедуру можно завершить. Результат: кожура очищена от опасных грибков и бактерий, клубни защищены от нападения грызунов. Всходы появляются дружно и раньше срока. Сортируйте клубни От величины клубня зависит срок всхожести, поэтому не лишним будет провести такую процедуру, как калибровка сортировка картофеля. Картофелины одного размера высаживают на отдельные грядки.
Третий раз, когда ботва вырастет до 25-30 см, до смыкания листвы. После последнего окучивания под каждым растениям должен быть земляной холм высотой порядка 35-40 см. Поскольку землю для окучивания приходится брать из междурядий, то нельзя размещать картофель сильно часто. Иначе почвы просто-напросто не хватит. При этом клубни, находящиеся в земле, наружу не вылазят и максимально защищены от воздействия солнечного ультрафиолета, который способствует накапливанию ядовитого соланина. Процедура проводится так: Когда кусты подрастут до 15-18 см, нужно аккуратно наклонить, стараясь не поломать, побеги и разложить их горизонтально на земле в разные стороны. При этом получившееся будет действительно чем-то напоминать веер. В середину уложенного куста насыпать влажную почву, прижимая ботву. Сверху укрыть мульчей. Спустя 2-3 дня незасыпанные верхушки побегов вновь поднимутся, приняв вертикальное положение. Потом от них сформируются новые боковые ответвления, дающие дополнительные подземные столоны. Процедуру потребуется повторить еще раз, когда ботва подрастет до 25-30 см. Подкормки Многие дачники при выращивании картофеля обходятся вовсе без подкормок. Конечно, клубни сформируются и так, ведь растения сами выберут из грунта все необходимое. Однако достойный урожай получится только при правильном использовании удобрений. Удобрения допустимо вносить в виде сухих гранул, раскидав их по мокрой земле под кустами, или в жидком состоянии, предварительно растворив их в воде и вылив под основание растений. Допустимо использовать питательные растворы в меньшей концентрации для опрыскивания по листве некорневые подкормки. Борьба с вредителями Настоящий бич картошки — колорадский жук, способный за несколько дней обглодать кусты до «скелетов». Когда вредителей еще немного, возможен ручной сбор. Для уничтожения сильно расплодившейся популяции придется использовать системные инсектициды Командор, Престиж, Актара, Жукоед и др. Эти же препараты используются против проволочника , медведки, картофельной блошки, цикадок и прочих вредителей. Системные инсектицидные средства характеризуются пролонгированным воздействием, сохраняя эффективность до двух месяцев. Их нельзя использовать для обработки раннеспелых картофельных сортов, так как вредные токсины не успеют до уборки урожая разложиться на безопасные составляющие. Поскольку летят вредители, ориентируясь на специфичный картофельный аромат, то его возможно перебить различными народными растворами: настоем полыни, тополиных листьев, древесной золы, отваром горького или красного перца, чесночной настойкой, и пр. Так насекомые пролетят мимо. Отпугнуть летающих взрослых особей от посадок картофеля можно, высадив по периметру делянки запашистые травы пижма, бархатцы, лаванда и пр. Лечение болезней Заболевания картофеля наносят большой урон посадкам, существенно снижая урожайность и пагубно влияя на процесс хранения. Фитофтора Чаще всего картофельные кусты страдают от: фитофторы — все растение покрывается буроватыми отметинами, потом ботва чернеет полностью; парши — корнеплоды испещряются небольшими выпуклыми язвочками. Опрыскивание необходимо начинать как можно раньше, чтобы грибок не успел поразить другие растения. Однако одной обработкой вылечить фитофтору не удастся, делать это придется никак не менее трех раз. На начальных стадиях развития болезней кусты допустимо опрыскивать народными средствами: настоем золы, чеснока, хвоща и пр. Профилактика Вылечить заболевшие картофельные кусты особенно от фитофторы , а также избавиться от вредителей удается далеко не всегда. Потому будет гораздо эффективнее позаботиться от этом заранее, предприняв ряд превентивных мер: Неукоснительно соблюдать севооборот — не высаживать картофель и другие пасленовые на одном месте несколько лет подряд. Перекапывать землю осенью, переворачивая пласты наружу, чтобы часть личинок вымерзла. Весь посадочный материал обязательно протравливать перед посадкой. Высаживать генетически устойчивые к определенным заболеваниям или вредоносным насекомым сорта картофеля. Грамотно ухаживать за посадками окучивать, рыхлить, поливать и т. Бороться с сорняками. Вовремя применять пестициды, чтобы негативные факторы вредители, болезни купировались в самом начале. Тщательно собирать в течение всего сезона и осенью все «больные» растительные остатки — клубни, ботву, листья и др. В компост пораженную органику не закладывать. Тщательно отбраковывать негодный и подозрительный картофель перед закладкой на зимнее хранение. Уборка урожая Спустя пару недель после цветения, примерно на 45 день после появления всходов, можно уже начинать подкапывать кусты с целью получения раннего молодого картофеля. Однако такие корнеплоды пригодны лишь для скорого употребления в пищу, для длительного хранения они не годятся, поскольку еще толком не вызрели. Урожай клубней следует собирать тогда, когда он полностью созреет. Готовность к выкопке можно определить по нескольким признакам: Внешний вид растений. Картофельная ботва пожелтела, завалилась на землю и стала засыхать. Состояние корнеплодов. Если у выкопанного сигнального клубня кожура стала плотной и плохо отделяемой от внутренней мякоти, то корнеплод вызрел и набрал необходимое количество полезных элементов. Сроки созревания. Ультраскороспелый и очень ранний картофель выкапывать первым, потом уже более поздние сорта. Обычно уборочные работы растягиваются с середины августа до конца сентября. Когда синоптики прогнозируют затяжные дожди, лучше убрать урожай до них. Потому как перебравшие влаги корнеплоды менее лежкие. К тому же в сырой земле быстро активизируются различные патогенные микроорганизмы.
Не следует затягивать с уборкой, поскольку от длительного пребывания в почве после увядания ботвы вес клубней уменьшается, и ухудшается их способность к хранению. Если у вас есть возможность, то за пару недель до уборки скосите ботву на высоте 10 см от земли и удалите ее с участка, чтобы накопившиеся за лето в ботве вредители и возбудители болезней не проникли в клубни. Сбор урожая картофеля осуществляют в погожий день. Выкапывать картофель можно лопатой, вилами с тупыми стрелами или мотоблоком. Извлеченные из земли клубни оставляют на поле для просушки до конца уборки, после чего собирают в мешки и переносят в темное место сухой сарай на две недели. За это время картофельная кожура станет более плотной, а болезни, если они есть, успеют проявиться. Вы можете все это время так и держать картофель в мешках, но если есть возможность, рассыпьте его по полу слоем не больше 50 см. Через две недели картофель сортируют, отбраковывая поврежденные и больные корнеплоды, а также клубни сортов, которые долго не лежат, после чего закладывают картофель на хранение, а отобранный посевной материал для будущего года оставляют на свету, пока он не приобретет зеленый оттенок, после чего его тоже опускают в хранилище. Лучше всего хранить картофель в темном, сухом и прохладном подвале или погребе с хорошей вентиляцией, надежно защищенном от морозов и дождей. Клематисы: выращивание из семян в саду, обрезка Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома — в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням. Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой. Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины. При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким. Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно. В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев. В свою очередь столовые сорта картофеля делятся на четыре типа: тип A — картофель не разваристый, с плотной мякотью; тип B — слегка разваристый, с плотной мякотью, мучнистый; тип C — средней мучнистости, с мягкой мякотью, сильно разваристый; тип D — полностью разваривающийся картофель. Тип A используется для приготовления салатов, типы B и C — для картофеля фри, пюре и чипсов, тип D — только для пюре. Различаются сорта картофеля и по цвету клубней — белые, красные, желтые, розовые и фиолетовые. По срокам созревания сорта картофеля делятся на шесть групп: Сверхранние сорта Которые можно убирать через 34-40 дней после посадки, например: Ариэль — высокоурожайный столовый сорт с желтоватой кожурой и вкусной кремовой мякотью. Средний вес клубня 170г. Хорошо хранится. Ранние сорта картофеля Созревающие за 50-65 дней. Лучшие сорта раннего картофеля: Импала — известный высокоурожайный сорт с желтыми, гладкими овальными клубнями, которые быстро набирают массу. Мякоть плотная, светло-желтая. С куста можно получить до 13 картофелин; Рэд Скарлетт — голландский сорт с низким полураскидистым кустом, с крупными клубнями красного цвета весом до 140 г со светло-желтой мякотью; Днепрянка — долго хранящийся урожайный сорт украинской селекции с желтыми овальными клубнями, небольшим количеством глазков и кремовой мякотью, не чернеющей после варки.
Как вырастить рассаду картофеля из семян, ростков и клубней
| Сажаем картофель правильно: 8 секретов гигантского урожая картошки от эксперта Минсельхоза Башкирии | Третье покажет, какой урожай картофеля может быть в мешке при соблюдении необходимых условий выращивания этого овоща. |
| Картофель. 10 причин им не заниматься | Методы выращивания картофеля: под солому, в мешках, китайский способ, под агроволокно, технология выращивания методом Митлайдера, методом Кизимы и другие. |
| One moment, please... | Статья об условиях посадки и выращивания хорошего крупного картофеля в открытом грунте и теплице. |
Посадка картофеля
- Основные особенности обработки почвы
- Что надо сделать до посадки
- Рекомендуемые статьи
- Выращивание картофеля в условиях жаркого засушливого лета
- Посадка картофеля весной в открытый грунт в 2024 году
Новейшие методы выращивания картофеля
Их используют для мульчивания. Густота травостоя важна против эрозии. Рекомендуется сеять промежуточную культуру — редьку масличную или горчицу белую. Каждая из культур имеет положительные и отрицательные стороны. Промежуточные культуры сеются после оборота пласта, в большинстве случаев это является единственный способ для получения стеблестоев с большой густотой. Их высевают после культивирования или комбинированным аппаратом с сеялкой.
Весной землю, которую покрывает мульча из растительных остатков, готовят к посадке клубней. При отсутствии сильного засорения не проводят уничтожение прошлогоднего растительного слоя гербицидами. Прямое высаживание правильно только при оптимальных условиях грунта.
Также культуру удобряю внекорневым способом. Кусты опрыскивают питательными растворами. Для их приготовления на 10 л воды понадобится: при появлении всходов — 250 г карбамида, 350 г монофосфата калия и 15 г борной кислоты; в период цветения — 25 г простого суперфосфата, 0,1 медного купороса, 2 г аммиачной селитры и 2 г хлористого калия; на заключительном этапе вегетации — 100 г суперфосфата.
Внекорневые подкормки не только обеспечивают картофель питательными веществами, но и являются профилактикой грибковых заболеваний. Поэтому правильная подкормка в это время является залогом хорошего урожая. Сбор урожая Молодой картофель можно выкапывать в июне. Но он не подходит для длительного хранения. Чтобы определить, когда приступать к сбору урожая, надо обратить внимание на внешний вид куста. Если ботва пожелтела и начала падать, это указывает на созревание картофеля.
Также нужно учитывать период вегетации. Между посадкой и созреванием проходит от 80 до 100 дней в зависимости от сорта. Надо выкопать 1 или 2 куста и осмотреть корнеплоды. Если их кожура стала плотной, урожай можно собирать. Участок очищают от сорняков. Их скашивают вместе с ботвой.
Каждый куст подкапывают вилами либо лопатой, клубни очищают от земли. Работу проводят в солнечную погоду. Порезанные корнеплоды откладывают отдельно, поскольку в поврежденных местах может развиться гниль и распространиться на здоровый картофель. Клубни просушивают в течение дня на открытом воздухе. Оставлять их под солнечными лучами нальзя, это приведет к ожогами. Также корнеплоды позеленеют и станут непригодны к употреблению.
Складывать картофель можно в мешки, корзины или ящики.
Технологически голландский способ выращивания картофеля относительно несложен. Однако все правила использования этой методики следует соблюдать неукоснительно. Если у дачника возникли сомнения хотя бы по какому-то одному из пунктов, от технологии лучше отказаться. Преимущества методики Помимо значительного повышения урожайности голландская методика имеет следующие преимущества: отсутствие необходимости в послепосадочном боронении; отсутствие необходимости в первом окучивании. Полоть картошку при применении этой методики, по отзывам дачников, приходится намного реже.
В Центрально-Черноземной зоне на чистых от сорняков полях, возможно наряду с отвальной обработкой осенью проводить безотвальное рыхление почвы. Органические удобрения здесь целесообразнее вносить под предшествующую культуру. В Нечерноземной зоне участок боронуют или культивируют. Затем на заплывающих тяжелых почвах, а также при внесении органических удобрений весной, проводят вспашку на 17-20 см.
На легких по гранулометрическому составу песчаных почвах, а также в сухие годы, вместо вспашки проводят культивацию на глубину 12-15 см если осенью вносились органические удобрения или перепахивают на 16-18 см. В зоне избыточного увлажнения на северо-западе и севере России весной поля перепахивают на глубину 18-20 см отвальными плугами с предплужниками и почвоуглубителями. В зоне недостаточного увлажнения, в лесостепной и степной зонах в зависимости от погодных условий весной выполняют 1-2 рыхления культиватором или плугами без отвалов на глубину 16-18 см с одновременным боронованием. Эффективным приемом предпосевной обработки может служить перепашка зяби плугами без отвалов, но с установленными предплужниками на глубину 12-14 см, которые заделывают удобрения, внесенные весной. Лемехи и стойки корпусов плуга позволяют глубоко разрыхлить почву, а внесенные удобрения заделываются на меньшую глубину, что способствует их разложению особенно в годы избыточного увлажнения НИИКХ. Весной может применяться глубокая безотвальная обработка на 25-27 см с последующим дискованием или фрезерованием. В Польше и Германии предпосевную обработку почвы весной проводят с помощью плугофрез. Преимуществом этого способа является более тщательное перемешивание органических и минеральных удобрений с почвой и хорошее её крошение за один проход орудия. Дорожкин, 1976. Хорошие результаты показывает весеннее фрезерование.
В некоторых районах может быть эффективная предпосадочная нарезка гребней, которая заменяет культивацию с помощью ярусных окучников. На супесчаных почвах этот прием может заменять весеннюю перепашку зяби. Перспективным способом подготовки почвы к посадке картофеля может служить осенняя нарезка гребней, которая позволяет раньше приступить к посадке весной. Глубина обработки почвы Картофель очень чувствителен к глубине вспашки. Неглубокая вспашка затрудняет окучивание, а плохо выполненная — приводит к образованию мелких клубней и их размещению у самой поверхности почвы. При этом влияние глубокой вспашки на урожайность картофеля отмечается на протяжении нескольких лет. Глубокая вспашка способствует повышению содержания крахмала в клубнях. Поэтому на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве эффективней обработка почвы под картофель в два срока. При достижении физической спелости верхнего слоя почвы проводят дискование или вспашку зяби с использованием лемешных лущильников на глубину 12-16 см, затем за 3-4 дня до посадки картофеля — глубокую безотвальную обработку на глубину 28-30 см. Весной болотные почвы и окультуренные торфяники 1-2 раза дискуют после оттаивания почвы на 10-15 см.
Перед посадкой проводят повторное дискование с боронованием и прикатывание водоналивными катками. Обработка почвы на поймах определяется местоположением участка и скорости течения паводковых вод. Обычно почвы центральной и притеррасной поймы не подвержены риску смыва пахотного слоя, поэтому их обработку начинают с зяблевой вспашки на 27-30 см. Весной делают культивацию или перепашку зяби на 18-20 см с одновременным боронованием. На пойменных землях Центрально-Черноземной зоны, Среднего Поволжья и засушливых районов юга и юго-востока России вместо весенней перепашки зяби проводят безотвальную обработку. Легкие супесчаные почвы пойм, расположенных в местах с сильным течением паводковых вод, пашут только весной на 20-25 см по мере освобождения этих участков от воды. На тяжелых суглинистых пойменных почвах проводят кротование одновременно со вспашкой. Эффективность приема на участке сохраняется в течение 2-3 лет. Посадка Подготовка клубней к посадке Для посадки пригодны здоровые неповрежденные сформированные типичные для данного сорта клубни картофеля. Для повышения продуктивности пророщенных или провяленных клубней можно обрабатывать их стимуляторами роста.
Переход от низких температур к высоким способствует лучшему появлению ростков после посадки. Клубни делят на мелкую фракцию до 50 г, среднюю семенную 50-80 г и крупную свыше 80 г. Крупные клубни массой более 80 г также служат хорошим семенным материалом. При их посадке они дают самые высокие урожаи, однако экономически значительно больший расход семенного материала не всегда оправдан. Для механизированной посадки пригодны выравненные клубни фракции 50-80 г. Провяливание При наступлении теплых дней с положительными температурами в ночное время начинают проводить провяливание семенных клубней. Провяливание проводят в относительно теплых и светлых помещениях, где их раскладывают тонким слоем 10-15 см толщиной. В случае заморозков клубни на ночь или в прохладные дни укрывают пленкой или соломой. Провяленные клубни лучше подходят для механизированной посадки, так как глазки только начинают пробуждаться, но ростки еще не появляются. Проращивание Проращивание ускоряет появление всходов, способствует быстрому развитию растений и формированию урожая.
Особенно прием важен при выращивании картофеля на раннюю выгонку, при возделывании высокопродуктивного семенного материала с ранними сроками уборки и при коротком вегетационном периоде ботва не успевает отмирать при возделывании в продовольственных целях. Под воздействием света ростки становятся короткими, толстыми и зелеными и, как правило, не травмируются и не мешают посадке. Продолжительность проращивания корректируют с учетом условий и сорта.
Как получить сверхранний картофель – технология выращивания под укрытием
Это в свою очередь губительно сказывается на урожайности. Выращивая картофель, необходимо регулярно менять место посадки. Для высаживания клубней подойдет любое место, кроме участка, где ранее росли паслёновые. Многие дачники, пытаясь получить ранний урожай, высаживают клубни до нормализации погодных условий. Однако при первых понижениях температуры клубни подмерзают и дают слабые ростки. Порченный материал формирует мало завязи и урожайность снимается. Для того чтобы защитить ранние грядки картофеля, необходимо клубни высаживать в теплицу или накрывать участок плёнкой. Отсутствие рыхления грунта Кислород для клубней имеет большое значение.
При его недостатке посадочный материал, как правило, становится мягким и ростки растут медленно.
В тени, даже ажурной и разреженной надземная часть вытягивается и быстро ложится на землю, урожайность при этом существенно меньше. Низины, куда стекаются дождевые воды, для возделывания картофеля не годятся. Ведь постоянной сырость — идеальная среда для развития грибных патологий фитофторы, в том числе. По этой же причине грунтовые воды должны находиться не ближе полутора метров от поверхности. Наибольшую урожайность культура демонстрирует на слабокислых рН 5,7-6,4 почвах, аэрируемых суглинках или супесях, которые неплохо удерживают влагу. Грунт должен быть обязательно рыхлым и легким, так как в уплотненной земле клубни вырастают деформированными и мелкими. Для соблюдения правил севооборота не рекомендуется размещать картофельные грядки на одном и том же месте даже два года подряд.
Культуры нужно чередовать. Нельзя использовать те участки, где в прошлом сезоне росли ближайшие родственники из семейства Пасленовые прежде всего, томаты. А вот после капусты, моркови, свеклы, огурцов, зеленных и бахчевых культур картофель будет чувствовать себя отлично. Идеально, если на выбранном месте весной успеют подрасти сидераты. Их нужно перекопать примерно за неделю до предполагаемого дня проведения посадочных работ. Подготовка грядки Картофельную делянку лучше готовить заранее — перекопать еще с осени на глубину около 15-20 см, тщательно выбрать корневищные сорняки особенно, пырей , который любят проволочники , внести комплексные минеральные удобрения и органику перегной, компост. Под зиму можно использовать свежий навоз, просто разбросав его по поверхности огорода. К весне он успеет разложиться практически полностью.
Весной, с наступлением потепления участок следует перекопать повторно, насыщая землю воздухом. При этом нужно тщательно разбивать все комья и выбирать камни, стекла и прочий мусор. При сильной закисленности внести соответствующие ощелачиватели мел, известь, доломит и пр. Слежавшуюся и уплотнившуюся почву желательно дополнительно разрыхлить песком и торфом низинным, нейтральным. Песчаники, не способные надолго удерживать питательные вещества и влагу, потребуется структурировать глинистыми компонентами, торфом и перегноем. Выбор посевного материала Всего в мире существуют тысячи сортов картофеля от 2 до 4 тысяч — по разным данным. В российском Госреестре зарегистрировано более 300. Но даже в таком относительно небольшом сортовом ассортименте разобраться непросто.
Прежде всего сорта картофеля классифицируются, исходя из сроков созревания: ультраранние скороспелые — первые клубни можно выкапывать уже спустя 35-50 суток Коломба, Метеор, Ред Соня, Капри, Нандина, Чароит, Алена, Ривьера, Снегирь, Жуковский ранний, Винета, Беллароза, Дельфин и пр. Существуют и другие важные характеристики, на которые стоит обратить внимание: Регион выращивания. Некоторые сорта очень требовательны к климатическим условиям и предназначены для конкретных мест произрастания. Устойчивость по отношению у болезням и вредителям. В разных областях преобладают различные заболевания растений. Иногда это связано с проблемой почв. В зависимости от последующего использования овощ делится на столовый для употребления в пищу , технический на изготовления спиртов и крахмала , кормовой на корм скоту и универсальный. Урожайность — от 100 до 700 кг с сотки.
Требования к уходу. Цвет кожуры — белая, желтая, светло-коричневатая, красная, фиолетовая. Цвет мякоти — белый, желтый, розовый, кремовый, красно-фиолетовый. Консистенция мякоти у столовых сортов — водянистая, плотная, мучнистая, мягкая и пр. Кулинарный тип — степень развариваемости для жарки, варки, пюре, чипсов и пр. Форма клубней — округлая, удлиненная, продолговато-цилиндрическая, шарообразная, абстрактная, с неровностями, выступами и пр. Подготовка клубней Семенной картофель рекомендуется некоторым образом подготовить. Только что извлеченные из хранилища холодные клубни будут прорастать долго не меньше месяца , не показывая ростки из земли.
Для ускорения ростовых процессов необходимо картофелины сначала прорастить. Достать картофель нужно примерно за месяц до предполагаемого дня посадки. Сначала перебрать, отбраковывая подгнившие, поврежденные, больные, с тонкими проростками и прочую некондицию. Для высаживания должны остаться только здоровые, ровные, неповрежденные и жизнеспособные экземпляры. Проращивание проводится одним из нескольких способов: Сухое на свету — 18-40 дней. Клубни разложить в один слой максимум в два на плоской поверхности в хорошо освещенном и теплом месте. Важно, чтобы освещалась каждая картофелина, поэтому периодически их потребуется поворачивать разными сторонами к источнику света. Иначе ростки вытянутся.
Влажное в темноте — 7-15 дней. Картофелины разложить по коробкам или ящикам слоями, пересыпая увлажненным песком, торфом, перегноем или опилками. Влажность наполнителя поддерживать на постоянном уровне, иногда поливая водой. При этом способе появляются не только проростки, но и развитые корешки. Комбинированное — 20-40 суток. Сначала клубни держать на свету. Потом за неделю до конца срока высадить во влажный субстрат и поместить в темноту. Прогревание — 4-5 дней.
Частота полива определяется по количеству осадков: при засушливом лете поливать раз в 2 дня, начиная с 3 недели после появления всходов; при обильных осадках осуществлять полив по мере высыхания почвы. Особое внимание поливу нужно уделить при завязывании корнеплодов и их росте. Боронование и рыхление На 5-6 день после посадки нужно провести первое боронование, а в последующем — через каждые 4-5 дней. Отпадает необходимость в данном действии при появлении первых всходов. Когда же вырастают ростки, можно еще выполнить 1-2 боронования. Это станет невозможным по мере прорастания растения, поэтому можно переходить к рыхлению. Рыхлить участок нужно по необходимости после дождя, когда почва подсыхает и покрывается коркой. В междурядьях рыхлить можно глубоко, а в рядах — мельче, чтобы не причинить вред неокрепшим всходам.
Окучивание Впервые осуществляется, когда длина всходов достигает 12-14 см, а после — перед смыканием ботвы. Если производилась гребневая посадка, при окучивании землю нужно нагребать граблями на 20-25 см только с двух сторон, а при других же способах посадки — со всех сторон. Вне зависимости от технологии высадки, при рыхлении и окучивании важно также производить прополку. Подкормка За весь период вегетации достаточно провести две подкормки: Первая — после появления всходов. Удобрение вносится перед рыхлением и окучиванием. Кустик нужно подсыпать питательной смесью, которая состоит из 2 горстей перегной и 2 ч. В качестве подкормки можно внести и золу, смешанную с землей 1:1. Вторая — при цветении.
Осуществляется перед поливом в ранний период развития картофеля. Растение нужно полить под корень раствором из 10 л воды, 2 ст. Вносить подкормки после цветения запрещается. Защита от вредителей Существует около 60 вредителей, которые представляют опасность для картофеля. Среди них особо опасными являются: колорадский жук; нематода; проволочник. Изначально вредители представляют опасность для всходов, ростков и ботвы, а позже и для корнеплодов. Чтобы уберечь от них свою посадку, можно воспользоваться двумя способами: Биологическим. Это щадящий метод, который предполагает посадку на участке с картофелем растений, способных отпугивать вредителей.
Например, можно высадить маттиолу, полынь или бархатцы. К тому же в рамках биологический защиты картофель можно опрыснуть настоем чеснока, полыни или ботвы томатов. У огородников пользуются спросом биопрепараты, в том числе Актофит, Битоксибациллин, Лепидоцид, Бикол. Данный способ предполагает обработку растения химическими препаратами. Считается более действенным, но и вредным не только для урожая, но и для людей. Такая обработка производится крайне осторожно и только до завязывания корнеплодов. Сбор и хранение урожая Уборка клубней начинается с момента засыхания картофельной ботвы. В Подмосковье, как правило, данный период припадает на середину июня или начало августа, поскольку в данном регионе чаще выращиваются именно ранние сорта.
Не стоит временить со сбором урожая, поскольку клубни потеряют в объеме, станут менее плотными и полезными. За 1-1,5 недели до момента сборки урожая рекомендуется скосить ботву, чтобы растение тратило все свои силы непосредственно на дозревание корнеплодов. Сам процесс уборки является довольно трудоемким, поскольку предполагает выкапывание клубней, их сортировку, обработку и определение на хранение. Чтобы достать картофелины, грядки нужно подкопать, а после развести землю и извлечь плоды. В случае гладкой посадки потребуется выкапывать каждый куст. Как только все корнеплоды будут извлечены, участок нужно сровнять. Собранные клубни подлежат сортировке. Нужно отобрать посевной материал на следующий год, а также удалить поврежденные и больные картофелины.
Если высаживались растения разных сортов, клубни стоит собирать и хранить отдельно, поскольку сорта могут отличаться условиями и сроками хранения. Прежде чем отправлять овощ на хранение, его стоит подсушить в теплом помещении. Если же картофель предназначен для использования в качестве посевного материала, его можно разложить по ящикам и продержать на солнце для озеленения. Готовые картофелины можно хранить в погребе или подвале, предварительно уложив в ящики или мешки. Важно, чтобы в помещении была хорошая вентиляция, причем оно не должно быть сырым и холодным.
Посадку хорошо пролейте водой, чтобы она дошла до низа мешка.
Установите мешки с посадками картофеля на солнечное место возле стены или забора. По мере роста кустов подсыпайте в мешок плодородную землю и разворачивайте края мешка. Очень важно регулярно поливать свои посадки, чтобы земля в мешках всегда была влажной и рыхлой! Для выращивания в мешках используйте только ранние сорта! Окучивание — одна из важнейших операций при выращивании картофеля. Специалисты рекомендуют проводить не больше трех окучиваний за весь период вегетации картофеля.
Первый раз окучьте свои посадки когда высота ростков ботвы картофеля достигнет 15 см. На большинстве территории России в это время очень вероятны возвратные заморозки. А дополнительная земля надежно убережет ростки от вымерзания. Окучивайте кусты картофеля так, чтобы над землей оставались только кончики молодой ботвы 1,5 — 2 см. Второй раз проводите окучивание когда на кустах картофеля начнут появляться бутоны. Можно окучить и третий раз в период активного цветения.
При окучивании вы увеличиваете объем почвы, в которой формируются клубни, что способствует их быстрому росту и развитию, а также формированию новых столонов. Кроме того, при окучивании улучшается доступ кислорода к корнеобитаемому слою. Обратите внимание на то, что после каждого окучивания кусты начинают быстро расти, они становятся крепче и как бы бодрее. При выращивании картофеля под пленкой окучивание не проводят. Некоторые продвинутые огородники вместо окучивания проводят разокучивание. При этом методе ботву раскладывают на землю, а сверху насыпают плодородную землю, оставляя на поверхности только верхушки побегов.
Кстати, разокучивание применяют при выращивании картошки в мешках и в соломе. Окучивание проводите только ранним утром или вечером после 18 часов, потому что под ярким солнцем кусты могут начать подвядать! Как правильно поливать картофель. Картофель поливайте раз в неделю — в сухую погоду и два раза — в жару. Поливайте медленно, постепенно промачивая почву. Она должна хорошо промочиться на глубину 50 — 60 см.
Приблизительно на каждый куст картофеля нужно расходовать 10 л воды. Поливать можно холодной водой прямо из колодца. Но на шланг обязательно наденьте насадку-дождик, чтобы не размывать землю вокруг кустов. После начала цветения удвойте поливы, чтобы растения смогли сформировать крупные и сочные клубни. За две недели до уборки поливы прекратите. Как удобрять картофель.
Поскольку урожай картофеля — это корнеплоды, то ни в коем случае не применяйте для подкормок этой культуры химические удобрения! Ведь вся химия отложится в клубнях, которые вы потом будете употреблять в пищу. Вы дали картошке хорошее питание при посадке, поэтому будет достаточно дважды — в июне и в июле, подкормить кусты навозной жижей в концентрации 1:10 из расчета 5 л под один куст. Вносить навозную жижу можно только после обильного полива чистой водой, иначе рискуете сжечь растения! Когда убирать картофель.
Как вырастить картофель?
Агрономы, имеющие многолетний стаж в выращивании картофеля, утверждают, что самым лёгким и плодородным остаётся традиционная посадка под лопату. пошаговая инструкция от подготовки семенного материала до сбора и хранения урожая. Некоторые особенности существуют при выращивании картофеля на тяжелых суглинистых почвах. Какие условия нужно создать для картофеля, чтобы осенью собирать крупные, ровные, красивые, питательные клубни огромными ведрами?
Выращивание картофеля
Что влияет на сроки, когда сажать картофель в 2023 году: особенности сорта, климатические условия местности выращивания, календарь лунных фаз. В этом видео агроном Петр Ломонос расскажет о Смотрите видео онлайн «ЧТОБЫ КАРТОШКА УРОДИЛА, САЖАЙТЕ ЕЕ ТАК! В конце зимы картофель для посева осматривают и при необходимости удаляют появившиеся на нем ростки, которые в дальнейшем можно использовать для выращивания рассады. Эксперименты с выращиванием картошки в пластиковых мешках из-под сахара с треском провалились. Связываю это с перепадами влажности и перегревом, ведь при температуре грунта выше 25ºС корневая система картофеля плохо развивается. Для тех, кто решил заняться выращиванием картофеля, расскажем, как это правильно сделать. Условия выращивания картошки. Рисунок 1. Картошка в разные периоды выращивания.
Как сажать картофель?
Такой способ выращивания картофеля хорошо подойдет владельцам маленьких участков, так как не требует много места. Выращивание картофеля своими руками Картофель является одним из важнейших овощей для выращивания на огороде, королем рациона питания. Пять простых советов, чтобы вырастить крупную и здоровую картошку. Методы выращивания картофеля: под солому, в мешках, китайский способ, под агроволокно, технология выращивания методом Митлайдера, методом Кизимы и другие. Посадить можно и картофель из магазина (лучше проросший), если вам особенно нравится его вкус, но вы не будете знать особенностей сорта.
Куда глазки глядят. Технологии подготовки и посадки картошки от агрономов
Для формирования 10 кг картофеля с площади 5кв. Размещается картофель, как правило, на почвенных разностях, наиболее легких по механическому составу, хорошо дренированных. Вносить желательно осенью. При недостатке навоза и компоста можно использовать компосты из растительных остатков, сорняков, бытовых отходов, ила прудов и озер.
Существенным дополнительным источником органических удобрений, а также санитаром почвы являются сидеральные культуры. Ценным местным, преимущественно калийным удобрением, является древесная зола. Минеральные удобрения — очень эффективное средство для повышения урожайности.
Лучшие — аммиачная селитра 2 кг на 100 м2 , двойной суперфосфат 5—10 кг на 100 м2 , сернокислый калий 2—4 кг на 100 м2. Хорошие результаты дает и внекорневая подкормка — опрыскивание за месяц до уборки раствором удобрений 40 г аммиачной селитры, 200 г суперфосфата двойного, 10 г калийной соли, 2 г медного купороса на 10 л воды.
Последнюю неделю держите во влажных опилках, чтобы образовались корни. Такие картофелины дадут всходы уже через неделю.
Клубни с корнями и побегами дают всходы уже через неделю Оставшиеся от весенней посадки, уже проросшие, храните в прохладном месте можно снова опустить в погреб. Если на клубнях к середине лета образуются длинные ростки, не обламывайте, сажайте, располагая их в лунке горизонтально можно согнуть кольцом , и целиком засыпайте землёй. Даже такие клубни, с переросшими ростками можно сажать на второй урожай Молодые клубни от первого урожая промойте, обработайте стимулятором роста, например, Эпином, просушите и проращивайте, тем же способом, что и прошлогодний картофель. Некоторые огородники делают царапины на кожуре, говорят, после этого ростки появляются быстрее.
Молодой картофель даёт ростки в год сбора, если он принадлежит к сорту с коротким периодом покоя Сама посадка ничем не отличается от весенней. Схема размещения клубней ранних и среднеранних сортов: 60 см между рядами и 30—40 см в ряду. Глубина заделки — 8—15 см в зависимости от почвы, на глинистой посадка мельче, на лёгкой — глубже. Дно лунки обработайте от проволочника и колорадского жука препаратом Табу или Актара.
Сами клубни для профилактики болезней окуните в раствор медного купороса 10 г на 1 л воды или марганцовки 1 г на 10 л. Нюансы ухода Особенности ухода за картофелем, посаженным в разгар лета, связаны в основном с погодой в эту пору. В июле обычно бывает жарко, дождей идёт мало. Основной заботой станет содержание почвы влажной и относительно прохладной, а также профилактика болезней и вредителей: Поливайте с такой регулярностью, чтобы почва была постоянно влажной, но не сырой и залитой.
Снизить температуру в жару поможет дождевание. Если нет возможности поливать, укройте междурядья мульчей.
Во-вторых, горчица содержит много органических веществ, которые вносятся в почву после ее разрушения и способствуют улучшению ее минерального состава.
Кроме того, горчица оказывает положительное влияние на здоровье почвы, так как она выделяет в почву вещества, которые способствуют уничтожению патогенных микроорганизмов и борьбе с болезнями и вредителями. Например, горчица содержит глюкозинолаты, которые убивают нематод маленьких круглых червей и защищают картофель от их вредительского влияния. Если Вы выращиваете только картофель, то можно делить участок Земли на 3 части и попеременно засаживать 2 из них горчицей.
Подробнее про технологию применения можно почитать тут. Выбираем сорт и качественный семенной картофель Желательно ещё до начала сезона определиться с сортом, который Вы хотите выращивать. В зависимости от ваших задач можно выбрать высокоурожайные, диетические, раннеспелые сорта.
Если ранее на участке были выявлены проблемы с каким-то заболеванием фитофтороз, сухая гниль, фомоз и т. Так Вы не только сохраните больше урожая, но и сдержите распространение патогена. Ред Скарлетт, один из устойчивых к фитофторозу сортов картофеля: Покупать семенной картофель для посадки лучше не с рук, и не на Авито, а из надёжного и проверенного источника.
Лучше всего если это будет сельско-хозяйственный институт или крупная фирма, которая дорожит своей репутацией. Покупая некачественный семенной картофель Вы рискуете не только потерять большую часть урожая этого года, но и внести в почву инфекции, которые снизят его в будущем. Семенной картофель на маркетплейсе Ozon сам никогда не покупал, перед покупкой изучите отзывы : Подробнее про то, что такое семенной картофель и зачем он нужен можно прочитать тут.
Семенной картофель обратите внимание, что картофель мелкой фракции ценится выше : Лучше всего нарезать клубни так, чтобы на каждой части было 3-4 крупных, жизнеспособных глазка. Поместите нарезанные кусочки на газету при комнатной температуре на несколько дней, чтобы на поверхности разреза образовалась защитная пленка. Если влажность в помещении слишком низкая, то можно осторожно опрыскать клубни водой из пульверизатора.
Нарезанные клубни перед посадкой: Посадка клубней Лучшее время для высадки картофеля зависит от климатических условий. В большинстве регионов России картофель можно высаживать весной, когда почва достаточно прогрелась и прошли последние заморозки. Стадии развития картофеля: В центральных регионах России, обычно рекомендуют высаживать картофель в конце апреля - начале мая.
В северных регионах, где весна наступает позже, высадка картофеля может быть перенесена на конец мая или начало июня. Следите за прогнозом погоды. Некоторые сорта могут быть более устойчивы к заморозкам или сильной жаре.
Клубни следует сажать в небольшие лунки глубиной 6 - 8 см на расстоянии 35 - 40 см друг от друга. Если клубни крупные, то расстояние следует немного увеличивать, и наоборот. Окучивание и мульчирование Как только появятся зеленые побеги, присыпайте почву вдоль растений по мере их роста.
Активаторы роста Чтобы получить богатый урожай картошки, необходимо иметь качественный семенной картофель. Что это такое и как с ним обращаться, вы узнаете из этой статьи. Первые попавшиеся картофельные клубни не пойдут. Перед огородниками-любителями встает важный вопрос — как выбрать и подготовить посадочный материал. Что лучше — вырастить семенной картофель самим или же купить элитные сорта семенного картофеля в специализированных магазинах? И хотя эти задачи совсем несложные, но все же они требуют определенных знаний. Секреты семенного картофеля Что такое «семенной картофель»?
Мы привыкли, что к посадочному материалу относятся привычные всем семена различных растений, но с картофелем, с его сложным циклом жизни не всё так просто. Картошка, как и остальные растения, производит семена — они появляются после цветения культуры в ягодах, похожих на небольшие зелёные томатики. После полного созревания и высушивания из картофельных семенников извлекают семечки. Но у картофеля для посадки можно использовать и клубни — обычно их и берут для будущего урожая. Такой посадочный материал можно заполучить двумя способами: вырастить самостоятельно либо купить. Чтобы получить отменный урожай картошки, необходимо покупать посадочный материал только в специализированных магазинах! При покупке семенного картофеля обращайте внимание на места, где районировано растение, урожайность сорта, сроки вызревания и устойчивость данного вида к болезням.
Лучше выбирать клубни помельче. Это выгоднее для дальнейшего размножения, ведь чем меньше картофель, тем больше его уйдет на посадку. При покупке картофеля на семена лучше выбирайте клубеньки диаметром 40-50 мм весом 35-40 г. Если средств на покупку посевного материала нет а картофель на посадку стоит недёшево , его можно заготовить самостоятельно: Берём картофельные клубеньки только с самых богатых на урожай кустов. Для посева нам нужен картофель, отобранный с осени и лета. Кусты отбирают во время цветения, а выкапывают их спустя 1,5-2 недели после окончания периода. Если вы собираете клубеньки с растений разных сортов, сортируйте их по отдельным ёмкостям и подписывайте.
Не смешивайте картофель на посадку с основным. Отбирая картофель на семена, тщательно рассматривайте клубни. Старайтесь отбирать картошины размером с куриное яйцо либо чуть больше. На семенных клубеньках не допускаются повреждения и болезненные изменения. Можно брать и клубни уже слегка пророщенные — такой семенной картофель быстрее пойдет в рост. При отборе картошин с собственного огорода на посадку выбирайте клубни диаметра 45-55 мм весом в 30-80 г. Более крупный картофель потребует особых условий и повышенного количества питательных добавок почве.
Подготовка клубней к посадке Подготовка семенного материала и обработка клубней картофеля у грамотного огородника начинается задолго до посадки и до проращивания картошки. Калибровка Отсеиваем негодные клубеньки деформированные, мороженные, ссохшиеся, поврежденные. Убираем и корнеплоды, не порадовавшие нас росточками. Обращайте внимание на следующие симптомы, делающие клубни непригодными для дальнейшего проращивания: поражение лиственной наземной области растения нематодой; неестественный, отталкивающий запах от картофелин. А вот если здоровые клубеньки были повреждены какими-либо острыми предметами, выращивать их можно. Только предварительно обработайте повреждения семенного картофеля раствором фунгицида. Сортировка После первой калибровки посадочных клубней нам следует их отсортировать.
Сортировка производится по трем группам: крупные массой от 80 г ; средние весом в 50-80 г ; небольшие массой в 30-50 г.
Посадка картофеля весной в открытый грунт в 2024 году
Давайте посмотрим, как выращивают картофель в России и что представляются собой другие технологии его выращивания – гребневые и голландские. Пять простых советов, чтобы вырастить крупную и здоровую картошку. Условия выращивания картошки. Рисунок 1. Картошка в разные периоды выращивания. Для выращивания раннего картофеля выбирают один из самых скороспелых его сортов. Для выращивания картофеля подходит теплица. За счет других температурных условий в ней можно раньше заняться этим процессом, не дожидаясь наступления весеннего тепла.