Вред поста для здоровья. Кому постится полезно, а кому, наоборот, противопоказано?Отвечает д.м.н., заслуженный врач Украины, профессор кафедры гастроэнтерологии, диетологии и эндоско. Во время поста благодаря употреблению свежих овощей и фруктов, орехов, бобовых и зелени улучшается обмен веществ, снижается уровень холестерина, нормализуется микрофлора кишечника.
Рамадан, медицина и здоровье
Самое легкое для усвоения гемовое железо содержится в мясе и яйцах. В группе риска по дефициту вещества — женщины детородного возраста, беременные и люди с воспалительными заболеваниями кишечника. Многие вышеперечисленные витамины в нужном человеку количестве содержатся в продуктах животного происхождения, но вещества можно получать в виде добавок. Известно, что фрукты и овощи изменяют состав кишечного микробиома в лучшую сторону , следовательно, улучшается иммунитет и здоровье кишечника, который из-за множества нервных окончаний называют «вторым мозгом». А употребление красного мяса ассоциировано с более высоким риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии.
Эксперты Всемирного фонда исследования рака и Американского института исследования рака в своем недавнем отчете заявили , что для профилактики онкологических заболеваний необходимо снижать потребление красного мяса, а от переработанного отказаться вообще. Интересный факт В США в 2003 году ввели «понедельник без мяса». Сейчас инициативу практикуют многие учреждения и даже целые города. Треть всех, кто участвует, согласно недавнему исследованию , становятся вегетарианцами через пять лет.
Для здоровья важно употреблять разнообразные фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Еще важно заменить насыщенные жиры и трансжиры едой с высоким содержанием омега-3 кислот: орехами, семенами льна, оливковым, льняным, конопляным маслами и авокадо. Этичность постного питания Не употребляя продукты животного происхождения, мы вносим свой вклад в поддержку борьбы с эксплуатацией живых существ. Многие веганы перешли на растительный тип питания, увидев забой животных или посмотрев подробный фильм об этом.
Всем участникам мероприятия вручены информационные листовки и буклеты с советами по ЗОЖ и отказу от вредных привычек, профилактике хронических и инфекционных заболеваний, порядку прохождения плановых медосмотров и диспансеризации. Существует 5 главных принципов рационального питания — энергетическое равновесие, сбалансированность, сокращение приёма поваренной соли, повышение содержания в рационе овощей и фруктов, широкое использование цельнозерновых продуктов. Первый принцип. Энергетическое равновесие. Калорийность суточного рациона в среднем: 1800-2400 ккал — для женщин и 2200-3000 ккал — для мужчин. При этом, энергетическая ценность должна равняться энерготратам организма. Здоровое меню — не просто набор необходимых калорий для обеспечения организма энергией, а сбалансированное сочетание белков, жиров и углеводов.
Их процентное соотношение в ежедневном меню — 30-30-40. Третий принцип. Сокращение приёма поваренной соли. Результаты множества исследований свидетельствуют о связи уровня потребления соли с распространением сердечно-сосудистых заболеваний — главного фактора смертности в мире. Ключевая рекомендация здесь — не более 5 грамм соли в сутки. Меньше — ещё лучше!
Пост мусульман - это не сплошное постоянное голодание, не аутофАгия, не какая-то определенная диета, не детокс и тому подобные явления. Мусульмане, конечно же, постятся не ради какой-то физической пользы, не ради похудения, "очищения" организма и т. Мусульмане не сомневаются в мудрости божественных предписаний, не ищут лазеек, - они лишь выполняют свою обязанность. Но людям со стороны порой бывает сложно понять, они ужасаются: «Как?! Вы не едите и не пьете по 20 часов?! Хоть мы пока и не знаем однозначно о настоящей пользе поста с точки зрения медицины. Это, кстати, хорошая мотивация для будущих медиков - может быть, именно вы проведете необходимые исследования и докажете физиологическую пользу поста? Но заявлять о вреде тоже неправильно. Кстати, если человек болен и ему физически трудно голодать, то ему разрешено не поститься. А иногда даже запрещено, если пост причиняет существенный вред здоровью. Поэтому тем, кто испытывает какие-то проблемы и недуги, очень важно перед Рамаданом обращаться к врачу.
Хотя в основе сухариков — все-таки хлеб, основная опасность кроется в процессе обжарки. Обычно используется растительное масло низкого качества, причем многократно. В результате сухарики оказываются буквально пропитаны канцерогенами. Попкорн изобилует солью и диацетилом, выделяющимся при нагревании жира. Кроме того, высушенные зерна становятся почвой для размножения микроорганизмов при длительном хранении. Лучшая альтернатива снекам — орехи. Главное — не переедать и убедиться в отсутствии аллергии. Часто применяемые в приготовлении пищи майонез, кетчуп и готовые соусы используются для усиления вкуса блюд. Но они не вписываются они в схему здорового питания из-за содержания: в соусах — скрытых жиров, консервантов, красителей, в майонезе — трансжиров, загустителей и стабилизаторов, в кетчупе — сахара, искусственного крахмала, ароматизаторов. По этой же причине стоит исключить из привычного меню плавленые сырки, крабовые палочки и подобные продукты со сложным составом. Основы их могут быть даже полезными, но всевозможные синтетические добавки сводят пользу на нет. Альтернативные заправки для блюд можно приготовить дома из натуральных ингредиентов: томатов и чеснока, сметаны, имбиря и горчицы, оливкового масла, лука и моркови. Во многих рецептах кисломолочные продукты сметана, греческий йогурт по умолчанию предпочтительнее майонеза. Итак, пищевой мусор в питании легко заменяется безопасными и полезными продуктами. Многие блюда можно приготовить своими руками без добавления вредных компонентов. Например, плавленый сыр сделать сможет даже человек, далекий от кулинарного искусства - твердый тертый сыр смешать в блендере с молоком и желатином, подержать над водяной баней, активно помешивая и дать массе застыть. Пища, приготовленная в домашних условиях, не только полезней, являясь здоровой, но гораздо вкуснее.
Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Великий пост: польза и вред для здоровья
- Воздействие на мозг
- Кому поститься можно, а кому вообще не стоит? Разбираемся в нюансах
- Эксперт КФУ: «Ураза позволяет нормализовать процесс метаболизма»
- О пользе и вреде Великого Поста
Влияние питания на организм
Главное — не ограничения в пище, а духовная составляющая поста. Ограничение себя в пище — обычная диета, а не пост», — говорит он. В религиозном плане соблюдала пост 3 года подряд, ограничивала себя не только в еде. Моя аскеза заключалась также и в том, чтобы ограничить себя от всего, что является моей страстью, например, кофе.
А ты, когда постишься, помажь голову твою и умой лицо твое, чтобы явиться постящимся не пред людьми, но пред Отцом твоим, Который втайне; и Отец твой, видящий тайное, воздаст тебе явно» Мф. Господь подчеркивает, что физические лишения и ограничения поста не имеют смысла без духовных усилий, молитвы и покаяния. Отношение к посту как средству духовного очищения пронизывает всю христианскую аскетику, которая рассматривает пост как необходимое духовное упражнение для христианина. Не случайно в православии количество постных дней в году колеблется от 174 до 212, а помимо многодневных существуют однодневные посты в среду и пятницу. Их цель — сделать человека лучше, иначе они просто бессмысленны. Очень хорошо пишет об этом святитель Иоанн Златоуст: «Итак, что ты, брат, собрал при помощи поста?
Если внутри — зависть и корыстолюбие, то какая польза от питья воды? Читайте также: «Решил наконец поститься. Как не наломать дров? Если еще в недавнем прошлом мясным блюдам неизменно отдавалось предпочтение, то сегодня все больше людей отказываются от употребления мяса, а веганство становится модным трендом.
Во всех этих историях гастрономические ограничения выступали не самоцелью, но средством для духовного очищения и преображения постящихся. О том, что физический пост должен находить свое выражение в духовно-нравственном улучшении человека, устами пророка Исаии говорит Сам Господь: «Вот пост, который Я избрал: разреши оковы неправды, развяжи узы ярма, и угнетенных отпусти на свободу, и расторгни всякое ярмо; раздели с голодным хлеб твой, и скитающихся бедных введи в дом; когда увидишь нагого, одень его, и от единокровного твоего не укрывайся. Тогда откроется, как заря, свет твой, и исцеление твое скоро возрастет, и правда твоя пойдет пред тобою, и слава Господня будет сопровождать тебя» Ис. Из Ветхого завета пост перешел в новозаветную эпоху, где его духовная сторона стала еще более важной. Уже в начале Своего земного служения Иисус Христос в нагорной проповеди предостерегает слушателей от формального, внешнего воздержания, которое к тому времени было уже довольно распространено среди фарисеев, отличавшихся показным благочестием. Истинно говорю вам, что они уже получают награду свою. А ты, когда постишься, помажь голову твою и умой лицо твое, чтобы явиться постящимся не пред людьми, но пред Отцом твоим, Который втайне; и Отец твой, видящий тайное, воздаст тебе явно» Мф. Господь подчеркивает, что физические лишения и ограничения поста не имеют смысла без духовных усилий, молитвы и покаяния. Отношение к посту как средству духовного очищения пронизывает всю христианскую аскетику, которая рассматривает пост как необходимое духовное упражнение для христианина. Не случайно в православии количество постных дней в году колеблется от 174 до 212, а помимо многодневных существуют однодневные посты в среду и пятницу.
Нужно иметь в виду индивидуальные особенности ребенка. У кого-то может быть непереносимость лактозы или аллергия на разные продукты. В течение всего дня организм ребенка должен пополняться калориями, чтобы компенсировать затраты энергии. Бобовые нужно есть 1-2 раза в неделю. Необходимо соблюдать режим питания. В правильный рацион питания школьника входит список основных продуктов. Молоко и молочные продукты. Белки представляют собой незаменимые вещества при строении детского организма. Молоко, масло и сметану дети школьного возраста должны есть ежедневно. Баранину, говядину, птицу, нежирную свинину следует есть не реже 3 раза в неделю. Жирные кислоты и витамины являются незаменимым источником энергии и калорий. Кальций и фосфор, присутствующие в рыбе, принимают участие в развитии костей ребенка. Рекомендовано есть 1 раз в день как питательный продукт. Фрукты и овощи, богатые витаминами и клетчаткой, способствуют выработке энергии и улучшению пищеварительного процесса. Каши, картофель и макароны своими сложными углеводами способствуют правильному развитию растущего организма. Нужно помнить об опасных продуктах для здоровья.
Овощные соки: польза или вред для здоровья
А называют этот процесс ученые — аутофагией. Врачи уверяют, что соблюдение мусульманского поста полезно для организма. Наоборот, есть примеры, когда у некоторых людей вес, кровяное давление и другие показатели здоровья организма стали улучшаться.
В обществе пост во многом воспринимается как своеобразная диета, которая в последнее время стала довольно модной.
Это не лишено смысла: с точки зрения медицины Великий пост -- очищающая организм диета, выводящая шлаки и укрепляющая иммунитет. По данным некоторых исследований, организм зимой и летом по-разному усваивает пищу, пишет портал Art. Для зимы характерен белково-жировой обмен, для лета -- белково-углеводный.
Поэтому природный смысл поста заключается в том, чтобы переключиться с одного типа обмена на другой, не ослабив организм. С пользой Диета Великого поста исключает все продукты животного происхождения, в том числе молочные продукты, сдобную выпечку и сладости, сливочное масло, яйца, майонез, белый хлеб. Можно есть только растительную пищу, например соления, грибы, орехи, каши на воде, несдобную выпечку, черный и серый хлеб, кисели и чай.
Подобные ограничения могут быть полезны при избыточной массе тела, ожирении, жировой болезни печени, нарушении липидного обмена, желчнокаменной болезни, при синдроме раздраженного кишечника с запорами, гиподинамии, пищевой аллергии, подагре. Растительная пища содержит клетчатку -- натуральный сорбент, что способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря.
Если пищевые ограничения противопоказаны, но есть сильное желание приобщиться к традиции, можно, например, отказаться от любимых сладостей и не переедать. Для того чтобы пост принес пользу организму, рекомендуется есть часто и понемногу, желательно, через каждые 3 часа. В течение дня следует обязательно пить воду.
В рационе должны быть овощи свежие и обработанные термически, различные виды круп, бобовые, грибы, ягоды, фрукты, орехи, мед, сухофрукты. Существуют и послабления, когда в постное меню добавляют растительное масло, рыбу, молоко, яйца. При выходе из поста очень важно питаться умеренно. Новые продукты следует вводить в ежедневный рацион постепенно, резкий переход на обычную пищу недопустим.
Поэтому такой холестерин на стенках сосудов не откладывается. Одно-два яйца в день вреда не нанесут даже тем, у кого холестерин повышен изначально", — обращает внимание Соломатина. Мифы о продуктах питания: масло, сметана, яйца. Но если в сладостях просто содержится много сахара, то в случае с шоколадом всё не так однозначно. Чем темнее шоколад, тем он полезнее. А какао-бобы содержат большое количество антиоксидантов, которые улучшают работу сердца и тормозят старение. Небольшой кусочек шоколада способен даже помочь профилактировать развитие заболевания", — делится эксперт. Почему на самом деле кофе, шоколад и макароны полезны для здоровья.
Но и от них есть своя польза. Эти продукты в небольшом количестве способствуют снижению аппетита.
Вред и польза: от каких продуктов и напитков лучше отказаться, а какие – надо употреблять чаще
Во время поста необходимо употреблять больше бобовых гороха, нута, фасоли и чечевицы , цельных злаков, круп гречки, бурого риса, булгура, полбы, пшена и других , а также не забывать про цельнозерновой хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы и нерафинированные растительные масла. В постный рацион прекрасно впишутся орехи и семена, а также все виды овощей, грибов, фруктов и зелени. По словам врача, для употребления в пищу подойдут как свежие, так и обработанные или ферментированные продукты.
Второй, не менее распространенный миф — о том, что поститься можно только здоровым людям, а больным необходимо усиленное питание. Это в корне неверно. Даже не надо быть врачом, чтобы понять простую истину — больному организму нужен покой! Опять обратимся за примером к природе. Давно замечено, что больное животное не поглощает избыточно пищу, а наоборот — отказывается от нее. Традиционные мясоеды — собаки и кошки — во время болезни пьют воду и принимают только растительную пищу! Поэтому удивительно наблюдать, когда больного закармливают всякими котлетками, сардельками, сметаной и т. Будучи студентом, я приходил на практику к своему многоопытному коллеге врачу-терапевту.
Однажды на прием к нему пришла молодая женщина, которая рассказала о том, что она принимает пищу по рекомендации друзей 6-7 раз в день. Основным продуктом в этом рационе было мясо, приготовленное разными способами. И, несмотря на столь усиленное питание, ей становилось все хуже и хуже. Что делать? Ответ доктора был гениально прост: «Избавьте организм от вашей опеки, и он сам избавится от проблем! При переедании поджелудочная железа способна выделить до 4-х литров сока, богатого ферментами, которые в основном участвуют в переработке белка и происхождении животного жира. Длительное употребление мясной пищи губительно не только для больного организма, но и для здорового. Мясные продукты для своей переработки требуют усиленной работы всех внутренних органов, а их избыток часто приводит к закислению внутренней среды организма, что в целом снижает устойчивость к болезням. При усвоении белка из мясных продуктов образуется некоторое количество токсинов, которые в свою очередь для их нейтрализации требуют повышенной работы печени.
Концентрация хлора везде оказалась минимальной: меньше одного миллиграмма на литр. Куда больше во всех образцах нашлось мочи. И по наличию азота аммонийного можно сделать вывод, что люди не принимают душ перед бассейном, поэтому в воду попадает много органических соединений. Учёные из Канады даже подсчитали, что за три недели в воду большого общественного бассейна посетители выпускают примерно 75 литров мочи! Концентрация в итоге составляет всего сотую долю процента, буквально капля в море, но это может усиливать раздражающее действие хлора — ведь он вступает в реакции с органикой. Чемпионом по содержанию мочевины в нашем тесте оказался бассейн муниципального спорткомплекса 10 миллиграммов на литр , меньше всего её в премиальной фитнес-студии. Правда, тут нашли аммонийный азот, а в сауне аквапарка — формальдегид. То есть их посетители пренебрегают душем. При длительном контакте эти вещества могут провоцировать респираторные заболевания, а в крайнем случае и рак. Тем не менее, по словам специалистов, купание в бассейнах всё же безопаснее, чем в открытых водоёмах. В реках и озёрах — особенно там, где живут водоплавающие птицы, появляется ещё и опасность наткнуться на паразитов и микробные инфекции. Для регулярного плавания лучше контролируемая человеком среда. Тем более что технологии очистки воды развиваются, и страшилки по поводу бассейнов в основном заслуживают того, чтобы назвать их мифами. Благодарим за помощь в подготовке сюжета: Главный контрольно-испытательный центр питьевой воды и лично Юрия Николаевича Гончара за консультацию во время подготовки всего материала, а также проведение испытаний в лаборатории. Компанию « Китёнок » — самую крупную сеть детских оздоровительных бассейнов в России — за приглашение на тренировку по грудничковому плаванию. На сегодняшних день в этой сети 65 центров, где плаванием занимаются с детьми от 0 до семи лет. Отличительная черта всех аквацентров сети — индивидуальный формат занятий: в бассейне во время тренировки занимается только ваш ребёнок и тренер. Пресс-службу Президентской академии за помощь в организации съёмки на территории спортивного комплекса и лично Дмитрия Мариненко за компетентный рассказ о системе фильтрации в бассейне. Школу плавания под руководством Евгения Безрученко, заслуженного мастера спорта России, чемпиона мира и Европы по плаванию, за организацию съёмки и проведение мастер-класса по типичным ошибкам пловцов-любителей. Тренировки его школы проходят в студии, оснащённой уникальным оборудованием Endless Pool — бесконечным бассейном.
Правильное питание — это не контроль калорий и бесконечные диеты, это полноценный рацион, в котором должны присутствовать все необходимые продукты : мясо, злаки, молочные продукты, фрукты, овощи, орехи. Избегать нужно только «вредных» булочек, шоколадок, сладких газировок и полуфабрикатов. Часто мы едим то, что попадается под руку, что можно купить «на бегу» и быстро разогреть в микроволновой печи. Выявлять пользу продукта или его вред порой нет времени. Главный критерий выбора в еде — вкусно, быстро, сытно. Правильно ли это?
Почему пост — это полезно
Стоит ли ходить в бассейн? Польза и вред для здоровья | Польза и вред пирогов. |
Кому поститься можно, а кому вообще не стоит? Разбираемся в нюансах | Пост не причинит никакого вреда только совершенно здоровым людям – им это действительно на пользу. |
Врач Деккер рассказала о пользе и вреде растения сныть для здоровья | Вред поста для здоровья. |
Роспотребнадзор дал рекомендации оренбуржцам, как провести майские праздники без вреда для здоровья | Польза или вред поста для здоровья в значительной степени зависит от того, что человек ест и пьёт в течение дня. |
Польза поста для здоровья. Чем полезен православный пост?
Неважно, добавляете вы их во все блюда или только при приготовлении плова раз в месяц, — знать о пользе и вреде жгучих специй лишним не будет. Великий пост — польза для фигуры и души или вред для здоровья? Кому противопоказаны такие ограничения рациона и как правильно поститься без вреда для здоровья, мы расскажем в нашей статье. Следует отметить, что послабления во время поста касаются только употребления пищи, в зависимости от состояния здоровья или возраста человека, чтобы не нанести вред организму, остальные заповеди православия должны соблюдаться. Соблюдение поста полезно не только для нашего психического, но и для физического состояния здоровья. Пост — то есть полное или частичное воздержание от употребления определенных продуктов или пищи вообще известен издревле и существует во всех религиях.
Полезен ли для здоровья мусульманский пост, рассказала алматинский врач
Польза для здоровья. Вред здоровью. Польза и вред пирогов. Вред поста для здоровья.
Тег: Польза и вред
Социальные сети: польза и вред | Во время поста благодаря употреблению свежих овощей и фруктов, орехов, бобовых и зелени улучшается обмен веществ, снижается уровень холестерина, нормализуется микрофлора кишечника. |
Польза и вред от поста во время месяца Рамадан | Новости Шымкента | И, чтобы народ не роптал, подвели богословскую базу – якобы надо поститься, иначе Бог накажет. Пост вреден для здоровья. |
Как поститься, не нанося вред здоровью? | С 18 марта православные верующие вступают в Великий пост — самый долгий и строгий период воздержания у христиан. |
Рамазан. Польза поста с научной точки зрения
7. Вред здоровью. Постоянное присутствие в соц. сети может нанести определенный вред здоровью. Многочасовое сидение за компьютером может привести к снижению зрения и гиподинамии. О пользе и вреде Великого Поста. Теперь вы знаете, чем полезен пост для здоровья и как его соблюдать, чтобы не навредить своему организму, а наоборот оздоровиться, очиститься духовно и физически, набраться сил и энергии.