Когда сеять брокколи на рассаду в 2021 году по регионам: календарь, правила выращивания и уход. Высаживать рассаду брокколи следует в середине мая, начать посев семян следует в марте-апреле. Сеять брокколи НЕ рекомендуется в следующие дни месяцев. Когда сажать брокколи семенами в грунт?
Когда сеять семена капусты брокколи на рассаду
Выращивать брокколи можно не только через рассаду, семена также можно высевать и в открытую почву. Делать это следует только после того, как возвратные весенние заморозки останутся позади, как правило, в первой половине мая. Пред высевом в открытую почву посевной материал нужно подготовить так же, как и перед посевом на рассаду смотрите выше. Появившиеся сеянцы нуждаются в прореживании, в этом случае удастся увеличить площадь питания всходов. Чтобы избежать прореживания, высевать семена следует по схеме 30х50 сантиметров. Уход за брокколи Вырастить брокколи так же легко, как и культивировать цветную капусту. Растению нужно обеспечить своевременные поливы, прополки, подкормки, а также рыхление поверхности почвы. Спустя 3 недели после пересадки рассады в открытую почву, а потом еще через 1,5 недели кустики следует аккуратно окучить, при этом почву в прикорневой зоне надо хорошенько разрыхлить. При выращивании спаржевой капусты необходимо учесть, что на ранних стадиях развития, ей могут сильно навредить палящие прямые лучи солнца, чтобы этого избежать, кустики надо будет накрыть ненужными ведрами либо лапником. В знойные дни поливать брокколи надо обязательно, помимо этого следует регулярно увлажнять воздух вокруг кустиков, и чем чаще вы это будете делать, тем лучше для растения.
В прикорневой зоне взрыхлять почву следует на глубину 80 миллиметров. Рыхление и прополку участка с брокколи опытные огородники рекомендуют проводить через день после того, как кустики будут политы. Как поливать В среднем спаржевую капусту следует поливать 1 раз в 7 дней. Однако если на улице температура воздуха выше 25 градусов поливы следует производить чаще, при этом нужно учесть, что они должны быть систематическими и достаточными. При этом почва на участке не должна стать жидкой грязью. Также не следует забывать почаще опрыскивать листву брокколи, при этом нужно учесть, что данную процедуру проводят в вечернее время. Удобрение Чтобы данный вид капусты развивался и рос нормально, его следует систематически подкармливать. Первую подкормку необходимо произвести спустя полмесяца после пересадки рассады в открытую почву, для этого используют раствор коровяка на 10 л воды 1 ст. В получившуюся питательную смесь нужно влить 1 ч.
Коровяк при желании можно заменить раствором куриного помета 1:20. Если же высев семян производился в открытую почву, то первый раз подкормить брокколи можно будет лишь через 20 дней после появления сеянцев. Спустя 15—20 дней после первой подкормки, растеньица подкармливают вновь и для этого используют раствор селитры на 10 л воды 1 спичечный коробок вещества. В последние летние недели спаржевая капуста уже не нуждается в большом количестве азота, однако в это время повышается ее потребность в фосфоре и калии. Третий раз данную культуру подкармливают следующей питательной смесью: на 1 ведро воды берется 20 грамм аммиачной селитры, 40 грамм суперфосфата, а также 10 грамм сульфата калия. Когда будет срезана центральная головка, кустики следует подкормить, для того чтобы усилить рост боковых побегов, для этого используют следующий состав: на 1 ведро воды берется 20 грамм суперфосфата, 10 грамм аммиачной селитры и 30 грамм сульфата калия. На 1 куст берется 1 литр питательной смеси. Для подкормки можно еще использовать древесную золу, ее распределяют по поверхности участка, при этом на 1 квадратный метр берется 1 ст. Выращивание брокколи в Подмосковье Многих огородников интересует, будут ли сорта брокколи, которые с успехом культивируются в регионах с теплым климатом, расти в тех районах, где летний период сравнительно короткий и достаточно прохладный?
Дело в том, что данное растение отличается высокой морозостойкостью, поэтому оно очень хорошо растет в регионах с прохладным и холодным климатом. Его культивируют не только в Подмосковье, но и на Урале, а также на территории Сибири. А чтобы выращивание брокколи точно было успешным, из 200 с лишним сортов спаржевой капусты следует выбрать те гибриды и формы, которые отличаются наибольшей морозостойкостью. Вредители и болезни брокколи Вредители брокколи При выращивании брокколи следует быть готовым к тому, что вам придется бороться с вредителями, при этом нужно учесть, что данная культура не отличается особой устойчивостью к ним. На таком растении могут поселиться крестоцветные мошки, бабочки белянки и совки, тля, капустные мухи, а еще слизни и улитки. Тля Тля считается довольно широко распространенным вредителем, который может поселиться практически на любом растении и сгубить его. Колонии данного вредного насекомого поселяются на листовых пластинах, побегах и соцветиях растения, при этом на их поверхности они выделяют воскообразное вещество. В результате жизнедеятельности тли листовые пластины обесцвечиваются, у них появляется светло-розовый оттенок, а затем происходит их скручивание. Такой вредитель размножается крайне быстро, так, за 1 сезон он способен дать около 16 поколений, и все эти особи днем и ночью будут наносить ощутимый вред растению.
Капустная муха Взрослая капустная муха не представляет особой опасности для брокколи, чего не скажешь о ее личинках. Они вредят всем представителям семейства Капустные, а еще брюкве, редиске и репе. При этом они могут поселиться как на очень молоденьких кустиках, так и на взрослых экземплярах. Личинки добираются до корневой системы куста и обгрызают ее, затем они в побегах кустах прогрызают множество ходов. Крестоцветная блошка Крестоцветная блошка, а также ее личинки выгрызают в побегах куста углубления, что приводит к его засыханию и гибели. Помимо брокколи данный вредитель может поселиться на кресс-салате, турнепсе, хрене и дайконе. Капустная белянка Бабочка-капустница капустная белянка устраивает на листве данной капусты яйцекладки. Из яиц появляются гусеницы, обгрызающие листву чаще всего по краям. Капустная совка Капустная совка является ночной бабочкой, ее гусеницы вредят большинству видов капусты, а еще салату, луку и гороху.
Улитки и слизни Улитки и слизни сгрызают небольшие растеньица полностью, при этом у более крупных экземпляров они в листовых пластинах выгрызают довольно большие дыры. Чем обработать капусту брокколи. Обработка от вредителей Если на кустике брокколи поселилась тля, то уничтожить ее можно различными способами. Так, если вредителей мало, то их можно попытаться раздавить прямо на растении. Если же тли довольно много, то пораженный кустик рекомендуется обработать такими народными средствами, как зольно-мыльный раствор либо настой картофельной ботвы. Если же данные средства оказались низкоэффективными, то для обработки можно использовать такие инсектицидные средства как Актеллик либо Искра-био, при этом при опрыскивании кустиков нужно следовать приложенной к препарату инструкции. Чтобы прогнать с кустов крестоцветную блошку, на поверхности грунта между рядами нужно равномерно распределить порошок чистотела либо пижмы. Чтобы избавиться от совки и капустницы, можно использовать такие препараты, как Белофос, Анометрин, Фоксим, Амбуш, Талкорд, Ровикурт и иные схожего действия, при этом во время обработки надо следовать инструкции, приложенной к средству. Чтобы устранить брюхоногих, рекомендуется по периметру грядку сделать канавки, а их дно следует засыпать табачной пылью, древесной золой, известью либо молотым горьким перцем.
Перебраться через подобные канавки ни слизни, ни улитки не смогут. Помимо данных вредных насекомых реже на кустах спаржевой капусты селятся такие, как: бабануха, волнистая и черная блошки, вредная долгоножка, капустная моль, капустная огневка, капустный и рапсовый клопы, корневой и рапсовый скрытнохоботники, медведка обыкновенная, совки обыкновенная, озимая и гамма, рапсовый цветоед, табачный трипс и темный щелкун. Использовать биологические либо химические средства борьбы с вредителями рекомендуется лишь в том случае, если насекомых очень много, и есть угроза потери большей части урожая. Можно ли вырастить подобную капусту без использования вредных препаратов и при этом уберечь ее от вредителей?
RU Раннеспелые гибриды брокколи созревают на 70—80 день, позднеспелые — на 120—140 день. Вторые чаще всего используют для зимних заготовок. Культура также холодостойкая и может выдержать заморозки до -3 градусов.
Возраст рассады на момент высадки должен составлять 30—45 дней. Любая листовая культура любит влагу, поэтому жалеть воды не нужно, — напоминает агроном. Посев на рассаду проводят вместе с белокочанной капустой ранних сортов, в апреле. Можно повторить посев и в мае. Среди раннеспелых гибридов можно взять «Фиесту», «Наксос», среднеспелых — «Лаки», «Маратон», «Монако». RU В выращивании и брокколи, и цветной капусты дачники больше всего опасаются образования пустот в головках.
Для этого в 10 литрах воды разводят 20 грамм суперфосфата, 30 грамм сульфата калия и 10 грамм аммиачной селитры в пропорции 1 литр 1 кустик капусты. Помимо этого брокколи подкармливают древесной золой пропорции 1 стакан на 1 м2, настоем крапивы или окопника. Выращивание брокколи в Подмосковье Многие считают, что брокколи хорошо растут только в теплых регионах. К счастью, это далеко не так.
Благодаря холодостойкости этой культуры выращивать ее можно и в более холодных районах, таких как Подмосковье, Урал и даже Сибирь. Сбор урожая и хранение брокколи Со сбором урожая брокколи затягивать не стоит, собирать ее следует пока головки зеленые. Если бутоны раскрылись и появились желтые цветки, значит, капуста перезрела и стала непригодной для пищи. Сначала срезают центральный стебель, когда его длина достигнет 10 см, затем приступают к боковым побегам. Срезать соцветия нужно с побегом. Собирать урожай рекомендуется рано утром, чтобы капуста не успела завянуть под солнцем. Ранний урожай не годится для длительного хранения, такую капусту лучше всего сразу употреблять в пищу, либо замораживать. А вот поздняя капуста, собранная в октябре, отлично хранится в подвале и холодильнике в течение 2-3 месяцев при нулевой температуре.
В случае, если растения всё же были посеяны в общий контейнер, пересадку нужно сделать не позже 8-10 дней после появления всходов. В противном случае из-за сильного травмирования корешков, она может болеть или вовсе погибнуть.
В середине лета ранние сорта брокколи можно посеять повторно Как помочь рассаде, растущей в тёплой квартире? Брокколи сеют на глубину 0,5-1 см. Готовят почвосмесь с pH 6-6,5. Всходы капусты появляются на 3-4 день посева. Многие огородники при посеве рассады брокколи заполняют ёмкости для посадки не до конца. Когда растения начинают вытягиваться, они просто подсыпают землю и заглубляют часть стебля. За счёт образования новых корешков они увеличивают площадь питания, и дают возможность расти в угнетающих условиях. Но необходимо помнить, что это крайняя мера.
Краткое знакомство
- Брокколи - выращивание и уход в открытом грунте Урала, Подмосковья, фото, видео
- Как и когда посадить брокколи на рассаду в 2024 году
- Особенности капусты брокколи
- Когда сажать капусту на рассаду
- Как и когда посадить брокколи на рассаду в 2024 году
Посадка брокколи на рассаду в 2024 году: подробно и пошагово
После этого необходимо засыпать бороздки или лунку сантиметровым слоем грунта. Затем совсем слегка уплотните почву рукой. Еще раз оросите почву небольшим количеством воды. Сделайте из емкости мини-тепличку: просто накройте крышкой или заверните в пленку. Правила ухода за рассадой брокколи в домашних условиях После посева важно сосредоточиться на обеспечении оптимальных условий для рассады на всех этапах как до прорастания, так и после прорастания всходов. Можно выделить следующие основные элементы ухода за рассадой брокколи: До появления всходов семена в таре должны находиться в тепличных условиях. Такие условия обеспечивает укрытие, которое желательно ежедневно снимать на полчаса.
Когда появятся всходы примерно через 5-10 суток после посадки , укрытие убирается. Рассада любой капусты очень требовательна к температурному режиму. В отличие от сеянцев многих других культур, она любит прохладу. В момент ожидания прорастания всходов необходимо держать емкости с семенами при температуре 18-20 градусов. После прорастания семян на 1 неделю t нужно понизить до 10-12 градусов. Через 7 дней закаливания температура меняется: 15-17 градусов днем и 8-10 ночью.
Для благополучного роста рассады брокколи необходимо поддерживать высокую влажность воздуха. Поливать нужно регулярно и своевременно. Грунт всегда должен быть умеренно увлажненным но ни в коем случае не сухим, и не залитым водой! До появления всходов капусты поливать нужно путем опрыскивания пульверизатором. После прорастания семян воду вливать нужно в почвенный слой, избегая попадания воды на растения, в этом деле поможет использование спринцовки. Поливать рассаду брокколи нужно по мере подсыхания верхнего слоя земли.
Поливать нужно умеренно, потому что избыток полива опасен возникновением грибковых заболеваний в частности, черной ножки. Для нормального и быстрого роста без вытягивания рассады необходимо обеспечить освещение в течение 12-16 часов. Оптимально досвечивать фитолампами. Подкормка — полезная процедура по уходу, которая благотворно вливает на рост и развитие надземной части растения, его корневой системы, улучшают иммунитет. Подкормить рассаду брокколи можно 2 раза за весь период выращивания в домашних условиях: 1-й раз через 7 дней после пикировки, 2-й раз за 7-10 суток до высадки в открытый грунт. Можно использовать любое комплексное удобрение для рассады по инструкции.
Перед поливом удобрениями важно заранее полить растения обычной, чистой водой. Рассада спаржевой капусты любит прохладные условия, высокую влажность и хорошее освещение. С плохим освещением и при повышенной температуре воздуха рассады быстро вытягивается.
Контейнеры В прошлом году я посеяла брокколи на рассаду в плошки 10 апреля и в конце месяца распикировала их сразу в грунт Рассаду брокколи возделывают с пикировкой и без неё. По моему опыту капуста хорошо выдерживает пикировку, если проводить её в фазе 1-2 настоящих листьев.
При беспикировочном выращивании ширину и длину контейнера подбирают с учётом количества семян. Между бороздками оставляют минимум 5-6 сантиметров, а между семенами — по 2-3 сантиметра. Высота у ёмкости стандартная — 8-10 сантиметров. Я не советую пропускать этот приём, если вы сажаете брокколи дома. В процессе пересадки в более просторные контейнеры растения заглубляют до семядольных листьев.
Это позволяет спасти сеянцы при небольшом вытягивании. Если планируется пикировка, глубина плошки должна составлять 6-8 сантиметров, а плотность посева — через каждые 1-2 сантиметра. Для рассаживания вам потребуются стаканы или горшочки объёмом 300-400 миллилитров, высотой 8-10 сантиметров и диаметром 6-8 сантиметров. В нижней части контейнеров нужно сделать 2-3 отверстия для оттока лишней воды при поливе. Подготовка семян Подготовка семян брокколи к посеву на рассаду включает три шага: Сортировка.
Из общей массы семечек удаляют щуплые, пустотелые, колотые экземпляры. Альтернатива визуальному осмотру — замачивание в солевом растворе. Растворите чайную ложку соли в стакане воды и всыпьте туда семенной материал на 5 минут. Всё, что опустится на дно ёмкости, можно использовать для сева. Затем их погружают в холодную воду на 1-2 минуты.
Другие способы дезинфекции описаны в статье. Замачивание в питательном растворе. Для этого проще всего взять Эпин Экстра — 1-2 капли концентрата на 200 миллилитров. Время выдержки — 6-8 часов удобно замачивать на ночь. Я никогда не прибегаю к закаливанию семян брокколи, так как этот овощ и так довольно устойчив к холоду.
При посеве в парник и теплицу я не замачиваю капусту в питательных составах.
Обильное освещение в течение минимум 15 часов. Такой режим реально создать на прохладном застеклённом балконе при дополнительной подсветке в феврале и марте. Маленькая брокколи одинаково сильно страдает от пересыхания субстрата и его переувлажнения. Я советую поливать растения только через поддон. Чтобы определить, нужен ли рассаде полив, сделайте крючок из проволоки и зачерпните немного грунта из контейнера на глубине 3-5 сантиметров. Если он сухой на ощупь, настало время очередного полива.
Его выполняют вечером или рано утром отстоянной водой. Чтобы капуста впоследствии не росла «в лопух», я рекомендую за время рассады проводить 1-2 подкормки. При выращивании в парнике после каждого полива я припудриваю рассаду древесной золой Первый раз сеянцы подкармливают через 7-10 дней после пикировки или прореживания. Для этого в 5 литрах воды растворяют по 5-8 грамм сульфата калия, суперфосфата и любой мочевины. Или применяют любое комплексное минеральное удобрение — например, Азофоску согласно инструкции. Но лучше использовать натуральные составы: настой на банановой кожуре — шкурка банана на 3 литра воды, настаивать 3 дня; зольный раствор — чайная ложка на литр воды; розоватый раствор марганцовокислого калия; ЭМ препараты или специальные удобрения для рассады. Если растения медленно набирают массу, за неделю до высадки имеет смысл внести ещё одну подкормку слабым раствором минералки или органики.
Готовая к высадке рассада брокколи состоит из короткого толстого стебля и 5-8 настоящих листьев. Я переношу растения в открытый грунт во второй декаде мая. Чтобы они не пострадали от поздних заморозков, первую неделю держу саженцы под обрезанными шестилитровыми бутылками. Как ухаживать за брокколи в открытом грунте, подробно описано в статье. Выводы Основную массу семян брокколи я высеваю под бутылки в конце апреля Капуста брокколи любит прохладу, влагу и солнце. Поэтому рассаду культуры лучше выращивать на тёплой грядке, в парнике или теплице. Растения нуждаются в пикировке в фазе 1-2 настоящих листьев.
Остальной уход состоит из поливов, 1-2 подкормок и регулярных рыхлений. Видео как правильно посеять брокколи на рассаду: Оцените статью: 5 оценок, среднее: 5,00 из 5 Загрузка...
Важный аргумент в пользу употребления этих овощей — низкая калорийность, составляющая около 30-35 ккал на каждые 100 грамм брокколи. Рекомендуется овощ в первую очередь для беременных. Спаржевую капусту едят разными способами: вареной, тушеной или сырой, после бланширования, в салатах самая ценная в этом виде. Ее успешно замораживают, она не теряет много питательных веществ. Сорта брокколи отличаются по высоте растений, размеру и окраске соцветий, количеству боковых соцветий, их размеру, урожайности и вегетационному периоду. Все, включенные в госреестр сорта доступны для выращивания по всей России — на юге, в средней полосе, в Москве и Подмосковье, в Сибири, на Урале брокколи выращивается в закрытом грунте. Требования к почве и климату Выращивание капусты брокколи проводят в открытом грунте во многих регионах.
Высокие температуры и засухи вызывают деформации головки, одревеснение побегов, сильное покрытие соцветий листьями, которые становятся менее сочными и компактными. Во время засухи и жары может не сформироваться основное соцветие, растение производит много боковых соцветий. Овощ имеет высокие потребности в воде, особенно на начальной стадии развития и во время роста головок.
Брокколи: выращивание и защита от болезней
В Средней полосе России, к которой и относится Подмосковье, преобладает умеренно-континентальный климат. Лучшие сорта брокколи для выращивания в Подмосковье и других регионах Средней полосы — Тонус , Гном, Витаминная брокколи. Методы выращивания капусты брокколи в открытом грунте в Подмосковье В климатических условиях Подмосковья брокколи выращивают рассадным и безрассадным способами, высевая семена непосредственно в открытый грунт. Также допускается выращивание культуры в закрытом грунте — посев семян в теплицу позволяет получить самый ранний или, наоборот, поздний, урожай овощей. При выращивании брокколи рассадным способом первый урожай собирают в начале лета. Выращивание рассадой Агротехнические приемы при выращивании и уходе за рассадой брокколи схожи с требованиями, которые предъявляет к посеву семян цветная капуста.
При этом брокколи созревает раньше — с момента посева семян до высадки рассады в открытый грунт проходит чуть больше месяца. Чтобы получить качественный продукт, важно подготовить посадочный материал и проверить срок его годности, выбрать и подготовить постоянное место выращивания овоща на участке, рассчитать сроки посева семян и пересадки рассады на грядки. Когда сажать брокколи на рассаду в Подмосковье Семена на рассаду высевают с конца марта до начала апреля. В этом случае к моменту пересадки в открытый грунт сеянцы будут крепкими и успеют сформировать развитую корневую систему. По лунному календарю благоприятные дни для посева семян в 2020 г.
Грунт и емкость для рассады Грунт для выращивания рассады должен быть легким, рыхлым, питательным, иметь нейтральный уровень кислотности, хорошую влаго- и воздухопроницаемость. Можно использовать готовый, купленный в специализированном магазине субстрат или сделать его самостоятельно, смешав равные пропорции крупнозернистого речного песка, древесной золы, перегноя и дерновой земли. При использовании земли с огорода нельзя брать грунт, в котором до этого росла капуста, редька или редис. В качестве емкостей для рассады выбирают пластиковые контейнеры высотой больше 20 см либо отдельную для каждого растения тару — стаканчики, торфяные горшочки или кассеты и т. Подготовка и посев семян Перед посевом семена калибруют, вручную отбирая самые крупные экземпляры.
После этого их заворачивают в марлю и на 20-30 мин. Это позволяет обеззаразить посадочный материал и избавиться от испорченных зерен, которые всплывут в холодной воде. Дражированные покрытые питательной оболочкой семена не требуют предпосадочной подготовки.
Для выращивания рассадным методом в ящике с землей нужно сделать бороздки на расстоянии 3 см, глубиной примерно 1,5 см. Правильно высеивать семена в увлажненную почву, поэтому землю предварительно надо полить. После высеивания почву слегка уплотняют. Оптимальная температура для выращивания рассады - 16 - 25 градусов. Секреты выращивания брокколи заключаются в том, что капуста не любит палящее солнце, в особенности на ранних этапах роста, поэтому ее рекомендуется прикрывать старыми ведрами или еловыми ветками. Высадка рассады в грунт Грунт для высадки рассады должен быть рыхлым. Примерно через 35 дней после посадки семян, когда на растении появится 5 - 7 листочков и рассада укрепится в корне, агротехника предусматривает высадку рассады на постоянное место, на грядку.
Расстояние между капустой должно быть 40 - 50 см. На даче делают грядку, на которой готовят лунки глубиной 20 - 25 см, обильно поливают и аккуратно опускают Агротехника предусматривает периодические подкормки овоща. Первую подкормку производят после посадки на грядку.
Повысьте температуру в помещении до 20-22 С. Уход за рассадой Представлю правила ухода после пикировки: После того как растения приживутся, подкормите их нитроаммофоской: 1 ст. На каждую плошку с саженцами — 50 мл состава. После подкормки температуру содержания брокколи вновь понижаю: днем — 16-18 С, ночью — 8-10 С. За 2 недели до переезда в огород рассаду начинают закаливать: первые два дня выносят на балкон на 2-3 часа. Следующую пару дней — на 8-10 часов. Все дальнейшее время рассаду оставляют на свежем воздухе весь световой день.
А последние 2-3 дня перед переездом — на полные сутки. Как сажать брокколи на огороде Чтобы получить в дальнейшем богатый урожай спаржевой капусты, оставьте для нее удачный участок: максимально открытый солнечным лучам, защищенный от холодных северных ветров. Подготовка почвы Самый оптимальный субстрат для спаржевой капусты — нейтральный, слабощелочной рН 6,5-7,5. Удачное время для подготовки почвы — осень. Но не поздно заняться ею весной — за неделю до переезда рассады: Удалите сорные травы, ботву, коренья растений-предшественников. Перекопайте на штык лопаты. Внесите перепревший компост, перегной: 3 кг на 1 м2. Если субстрат кислый, проведите по осени известкование: 200 г на 1 м2. Такой несложной подготовки для спаржевой капусты достаточно. Схема посадки Поделюсь своей проверенной инструкцией по пересадке брокколи: За 2-3 дня до переезда рассады сделайте лунки.
Я использую стандартную схему: 35 х 50-55 см. Перед посадкой рассады основательно полейте лунки — по 0,5 л воды. В увлажненную почву внесите 6-7 г нитроаммофоски. Аккуратно выньте рассаду из емкости, поместите ком с корнями в лунку. Присыпьте субстратом, уплотните его ладонями. Полейте 250-300 мл воды. Убедитесь, что нет угрозы заморозков — если температура опуститься ниже 20 С, брокколи может погибнуть. Чтобы этого не случилось, саженцы на ночь закрывают стеклянными банками, пластиковыми бутылками. Уход за брокколи Сразу после высаживания на постоянное место ослабленные саженцы ограждают от прямого солнечного света — притеняют газетами, ботвой, материей. Такие меры важны первые 3-4 дня.
Полив Взрослые брокколи поливают каждые 6-7 дней. Однако в условиях засухи, жары температура воздуха выше 26-280 С , поливы учащают. Здесь важен принцип «золотой середины»: почвогрунт должен быть постоянно увлажненным, но превращенным в «болото». В период засухи, жарких дней требуется не только полив, но и опрыскивания.
Как правильно высаживать рассаду брокколи в грунт? Схема высадки для брокколи: 40 сантиметров между лунками, 50-60 сантиметров между рядами. Лунки для рассады выкапывают глубокие.
Если удобрения не были внесены в почву заблаговременно, ямки заправляют смесью золы, компоста и доломитовой муки. Каждое растение слегка присыпается землей, всего на пару сантиметров выше корневой шейки так, чтобы большая часть его стебля осталось в ямке. По мере роста капусты в ямку нужно подсыпать землю до тех пор, пока уровень лунки не сравняется с уровнем грядки. Чтобы обезопасить только что высаженную рассаду от крестоцветной блошки, грядку рекомендуют прикрывать тонким нетканым полотном. Если блошка свирепствует, и народные средства против нее не спасают, молодую брокколи опрыскивают от блошки специальными препаратами. Это можно делать не позднее, чем за 20 дней до завязывания соцветий. В дальнейшем от блошек применяют опудривание золой вперемешку с табачной пылью или опрыскивание настоем золы.
Полив, уход и подкормка капусты брокколи Первые три-четыре дня высаженную на постоянное место рассаду брокколи желательно не подвергать воздействию прямых солнечных лучей. Так что укрытие грядки не только спасет молодые сеянцы от вредителя, но создаст легкую полутень. В дальнейшем выращивание брокколи сводится к своевременным прополкам, частым поливам, подкормкам и рыхлениям почвы после каждого полива или подкормки. Полив брокколи Поливать брокколи советуют через день в жаркое лето — до двух раз в день в вечерние часы. Для нормального роста и развития растений необходимо поддерживать влажным слой почвы глубиной в 12-15 сантиметров. В самые засушливые и знойные дни помимо полива хорошо бы еще и опрыскивать капусту брокколи по листьям. Чем чаще опрыскивания, тем больше урожай.
Подкормки брокколи Брокколи любит подкормки, поэтому даже на унавоженных и заправленных другими удобрениями грядках эту капусту все равно подкармливают. Как только рассада укоренится на постоянном месте и начнет расти, брокколи подкармливают настоем коровяка 1:10 или куриного помета 1:20. Через две недели подкормку повторяют. Когда начнут формироваться первые соцветия, проводят и третью подкормку.
Брокколи. Выращивание из семян
в материале РИА Новости. Когда сажать семена капусты брокколи на рассаду в 2024 году по Лунному календарю и сроки посева, как правильно посеять: пошаговая инструкция с фото. Посадка брокколи рассадой осуществляется после того, как закончатся заморозки (начало мая). Как вырастить брокколи на огороде в открытом грунте, когда сажать на рассаду, как брокколи растет на даче. На все вопросы отвечаем в статье. Высевать семена брокколи рекомендуют с середины марта, чтобы получить крепкую рассаду при высаживании ее в грунт.
Выращивание капусты брокколи в открытом грунте в Подмосковье
За сезон семена брокколи можно высевать в грунт несколько раз, но не позднее начала июля, чтобы капуста успела дать полноценный урожай. Алгоритм посева Существует 2 способа посева семян: густо рядами с последующим прореживанием всходов до расстояния в 30—35 см между сеянцами; в подготовленные углубления, выкопанные в 30—35 см друг от друга, по 2—3 зернышка. Семена заглубляют на 2 см, присыпают землей, поливают и мульчируют грунт перегноем, чтобы исключить вероятность его пересыхания и растрескивания. Всходы, как в случае с рассадой, появляются через 7—10 дней.
Уход за капустой брокколи в Подмосковье Брокколи — неприхотливая культура. Уход за посадками заключается в выполнении стандартных агротехнических требований — регулярном поливе, внесении удобрений, прополке, рыхлении, защите от болезней и вредителей. Полив Растения поливают 1—2 раза в неделю, ориентируясь на состояние почвы — она не должна пересыхать или быть заболоченной.
Грунт должен быть постоянно увлажнен на 20 см в глубину. После полива землю между кустами и рядами рыхлят, чтобы исключить вероятность образования сухой корки на поверхности, улучшить доступ кислорода и влаги к корням растений. Одновременно удаляют сорную траву.
Если лето дождливое, грунт рыхлят и пропалывают минимум 1 раз в неделю. Подкормки и удобрения В первый раз удобрения вносят через 2 недели после пересадки рассады на грядки или спустя 20 дней после появления всходов в случае посева семян непосредственно в открытый грунт. Для этого используют раствор коровяка в 10 л воды разводят 200 г навоза и 1 ч.
Затем брокколи подкармливают через 15—20 дней после первого внесения удобрений и в конце лета раствором калийно-фосфорных удобрений для стимуляции формирования крупных головок. Для получения дополнительного урожая после срезания основной головки капусту подкармливают раствором фосфорно-калийных удобрений 20—30 г на ведро воды. Защита от болезней и вредителей Капуста брокколи склонна к поражению всеми видами гнили, мозаичной болезнью, альтернариозом, пероноспорозом и фузариозным увяданием.
Для профилактики грибковых заболеваний или их лечения используют бордоскую жидкость или препарат «Топаз». Чтобы избавиться от насекомых-вредителей, посадки обрабатывают инсектицидными препаратами «Актеллик», «Фоксим», «Ровикурт».
Делать подобные процедуры при формировании соцветий не рекомендуется.
Лучше не подвергать капусту лишнему стрессу и в случае необходимости использовать более щадящую методику. В качестве эффективного средства зарекомендовал себя фунгицид «Топаз». Продукт продается практически во всех специализированных магазинах.
Вредные насекомые Капусту активно атакуют слизни, крестоцветные блохи и тля, крупные и мелкие мухи. Если вы заметили на растении только несколько паразитов, их можно убрать вручную, без использования специальных растворов. В противном случае используются мыльные составы с добавлением золы.
Большой популярностью пользуются готовые растворы. Широкое распространение обрели такие инсектициды, как «Фоксима», «Актеллик» и «Ровикурт». Ассортимент товара постоянно обновляется и пополняется, поэтому на полках магазинов часто появляются новые и эффективные составы.
Обычный табачный пепел, известь или древесный уголь помогут защитить урожай от слизней и улиток. Веществами посыпают землю вдоль грядок. Моллюски являются одной из самых распространенных проблем для огородников.
Некоторые садоводы сталкиваются с различными проблемами при выращивании саженцев. Даже если были соблюдены сроки, оптимальные температурные условия и прочие параметры, состояние овоща может начать портиться по различным причинам. О недостатке питательных компонентов в грунте говорит желтизна.
Кончики ростков начинают менять окрас при дефиците калия. Данный признак также может говорить о наличии инфекций. Гниение всходов обозначает заражение грибков.
При заболевании черная ножка нижняя часть растения меняет цвет становится бурой , начинает гнить и становиться тоньше. Недостаток света может негативно сказаться на форме растения. Если растение вытянулось или выгнулось, следует поработать над освещением.
Также влияние оказывает несоответствующая температура и плотная посадка. Первым делом необходимо проредить ростки, а после обратить внимание на каждый аспект условий выращивания. Вкусный и полезный овощ выглядит привлекательно.
Его характеризуют насыщенный зеленый цвет и пышные соцветия. Высадка После того как процесс выращивания рассады подошел к концу, пришло время высаживать капусту. В теплицу Среди огородников способ выращивания овоща в теплице стремительно обретает популярность.
Кроме правильного выбора посевного материала, необходимо соблюсти все правила ухода. Только при соблюдении всех условий можно рассчитывать на отменный урожай. Капуста брокколи может выдерживать низкие температурные показатели и даже кратковременные заморозки до 7 градусов по Цельсию ниже нуля.
За счет чего ее можно свободно растить в теплице без отопления в северных регионах страны. На территории Черноземья семена высеивают в парники в начале весны. Спустя несколько дней уже начинают появляться первые ростки.
Через полторы недели на саженце можно насчитать 3-4 листка. При использовании рассады процесс высадки проводят не раньше второго весеннего месяца. В теплице необходимо поддерживать 18 градусов тепла в дневное время суток, а с заходом солнца опустить показатель до 12 градусов по Цельсию выше нуля.
В открытый грунт Первым делом необходимо точно определить участок для высадки растения в открытый грунт и обозначить сроки посадки. Как было указано выше брокколи любит тепло и свет. Выбирайте территорию с данной характеристикой.
Также почва должна быть богатая на питательные компоненты. Если земля недостаточно плодородна, можно провести подкормку. Идеальная кислотность для брокколи варьируется от 6,5 до 7,5 pH.
Если данный показатель выше нормы, землю обрабатывают известью или мукой. Половины килограмма вещества достаточно на один квадратный метр. Каждое растение оказывает определенное влияние на грунт, истощая или наполняя его полезными компонентами.
Для выращивания брокколи идеально подойдет участок, на котором раньше росли горох, картофель, тыква, морковь и фасоль. Полезные советы Важно знать следующее. Для высадки растения в открытый грунт желательно использовать ростки, возраст которых составляет от 35 до 40 дней.
В это время на саженце уже около 5 листьев. Растить брокколи можно в любой земле учитывая тот факт, что можно изменить ее кислотность и прочие характеристики. Однако идеальными считаются чернозем и глинистый грунт.
Чтобы собрать урожай два раза за сезон, рассаду необходимо высадить в открытый грунт в начале лета. Дачники, использующие народные приметы, рекомендуют проводить высадку с учетом лунного календаря. До того как ростки примутся, необходимо уберечь их от прямых лучей солнца.
Приобретая посевной материал, проверьте целостность упаковки.
В теплице гораздо проще обеспечить температурный режим, оптимальный для выращивания брокколи. Уход за рассадой Итак, исключительную важность соблюдения температурного и светового режимов мы уже обсудили. Остальные мероприятия при выращивании рассады брокколи хоть в квартире, хоть в теплице аналогичны для любой овощной рассады и не представляют сложностей. Это полив, подкормка, подготовка рассады к высадке на грядку. Любая капуста влаголюбива. Однако избыток воды может привести к появлению грибковых заболеваний. Полив рассады должен выполняться по мере подсыхания почвы. Для него следует брать отстоянную воду. Поливают рассаду обычно один раз в два дня, а в случае явного пересыхания почвы это приходится делать ежедневно.
Некоторые огородники избегают подкормок. Действительно, если почва изначально была хорошо заправлена компостом и золой, питательных компонентов на весь период роста рассаде должно хватить. Но всё балансирует на грани «а вдруг не хватит? Поэтому подкормки весьма желательны. Первый раз рассаду подкармливают через 3 недели после проклёвывания росточков, растворив в 1 л воды по 2—3 г сульфата калия, любой селитры и суперфосфата. Ещё проще использовать комплексное удобрение, например, Азофоску. Инструкция по её применению доступным языком написана на упаковке. Конечно, любые подкормки проводят только после полива, во влажную почву. Сколько надо вылить питательного раствора? Да совсем немного.
Приготовленного литра хватит на большой ящик капустной рассады. Вторая подкормка проводится ещё через 10 дней, незадолго до высаживания рассады в огород. Следует повториться, что пикировку брокколи не любит. Но можно прочитать многочисленные советы о том, что её надо делать. Не нужно! Но можно. Если есть непреодолимое желание сохранить те сеянцы, которые пришлось удалить при прореживании бурно появившихся всходов. Затягивать с пикировкой нельзя: крайний срок — двухнедельный возраст рассады, когда только прорезалась первая пара настоящих листочков. Лучше всего рассаживать брокколи на этом этапе сразу в отдельные ёмкости, заглубляя до семядольных листочков. В теплице надо просто приоткрывать двери, в домашних условиях должны выручить балкон или лоджия.
Пищевая ценность Брокколи обладает высокой пищевой ценностью. Овощ богат многими полезными веществами, содержит: витамины, особенно из группы B, A, C, PP и фолиевую кислоту; соли железа, магния, калия, фосфора и кальция; много белка; клетчатку. Брокколи — не только вкусное, но и очень полезное растение. Стоит включить его в рацион, особенно людям, желающим сбросить несколько килограммов веса. Важный аргумент в пользу употребления этих овощей — низкая калорийность, составляющая около 30-35 ккал на каждые 100 грамм брокколи. Рекомендуется овощ в первую очередь для беременных. Спаржевую капусту едят разными способами: вареной, тушеной или сырой, после бланширования, в салатах самая ценная в этом виде. Ее успешно замораживают, она не теряет много питательных веществ.
Сорта брокколи отличаются по высоте растений, размеру и окраске соцветий, количеству боковых соцветий, их размеру, урожайности и вегетационному периоду. Все, включенные в госреестр сорта доступны для выращивания по всей России — на юге, в средней полосе, в Москве и Подмосковье, в Сибири, на Урале брокколи выращивается в закрытом грунте.
Благоприятные дни для посадки капусты брокколи в 2024 году по лунному календарю
Когда сеять брокколи на рассаду в 2022 году по регионам: календарь, правила выращивания и уход. Сеять брокколи на рассаду рекомендуется примерно за 3 недели до переноса в открытый грунт. Давайте же разбираться, когда сеять брокколи на рассаду, как правильно ухаживать за ней в рассадный период, а также когда высаживать в открытый грунт и какие секреты выращивания капусты брокколи существуют. Оптимальное время для посева брокколи на рассаду в Подмосковье с конца марта до начала апреля. Когда сажать брокколи на рассаду в зависимости от региона. Сажать рассаду брокколи в заранее подготовленные ямки глубиной около 20 см. Принцип посадки на участке отличается от того, как саженцы росли в контейнере: при пересадке стебель растения закапывают в землю до самой верхушки, откуда начинаются зеленые листочки.
Когда сеять капусту: какие сорта выбрать на салаты и квашение и как вырастить брокколи
она, как и все капусты, не выносит. Оптимальное время для посева брокколи на рассаду в Подмосковье с конца марта до начала апреля. как и всю другую капусту на рассаду сажаю 15-20 апреля, через месяц-в ОГ. много сортов испробовала, лучше всего удавались Йорман и Линда, а сорта Гном, Мачо, Лазер, Фиэста -так себе, головки рыхлые, быстро зацветали, но может это просто в наших условиях. ЮлианаГ, для получения рассады цветной, ранней капусты и брокколи я сею семена в начале апреля.
Когда лучше сеять брокколи на рассаду в домашних условиях
Также не забывайте проветривать помещение, в котором выращивается рассада. Используйте для полива предварительно отстоянную воду комнатной температуры. Пикировка Пересадка саженцев в более крупную емкость называется пикировка. Такой процесс плодотворно влияет на развитие корневой системы и надземной части. Пикировку проводят, когда всходы достигнут двух месяцев.
Проводить работу нужно максимально аккуратно, чтобы не повредить молодые и неокрепшие растения. Грунт, откуда вы планируете пересадить растение, необходимо полить. Это поможет провести процесс более легко и быстро. Пошаговая инструкция: В качестве почвы для пересадки используют такую же смесь, как и для высадки семян.
Землю слегка увлажняют при помощи распылителя. Далее делаются углубления для ростков. Извлекайте растения из емкости, используя специальную садовую лопатку. Если ее нет под рукой, можно применить деревянную палочку.
После извлечения росток переносят в новую землю, помещают в углубление. Почву вокруг аккуратно прижимают и опрыскивают. Подкормки Правильная и периодическая подкормка — залог хорошего урожая. Брокколи нуждается в регулярном внесении удобрений.
В процессе роста необходимо провести три обязательные подкормки: Первый раз вспомогательные вещества добавляют сразу после укоренения растения. Удобрения обязательны в период, как рассада начинает идти в рост. Используются органические удобрения. Стакан подкормки необходимо развести в воде.
Раствором орошают растение под корнем. Следите, чтобы состав не попал на листья и стебель растения. Второй раз капусту нужно подкормить спустя две недели. Для подкормки можно приготовить специальный состав.
В 10 литрах воды разбавляют спичечный короб селитры. Для полива одного куста капусты необходим литр жидкости. Последний раз капусту подкармливают при формировании плода. В этот раз используются калийно-фосфорные составы, основная задача которых — повышение урожайности.
На ведро воды понадобится 20 грамм селитры, 10 грамм сульфата калия и 45 грамма суперфосфата. Компоненты тщательно перемешиваются между собой. Как только центральную головку срезают, проводят дополнительную стимуляцию боковых отростков. Добиться ожидаемого результата без использования подкормки практически невозможно.
Эффективный раствор можно приготовить самостоятельно, если развести в 10 литрах воды 20 грамм суперфосфата, а также 15 грамм селитры и 35 грамм калия. Полезные вещества в составе подкормки насытят овощ необходимыми элементами. Для удобрения брокколи можно использовать готовые смеси, продающиеся в специализированных магазинах, а также различные народные рецепты, включающие перегной, дрожжи и прочие компоненты. Возможные ошибки В процессе выращивания овоща ошибки совершают как новички, так и опытные огородники.
В результате капуста начинает болеть, желтеют листья, плод сохнет или вовсе гибнет. Часто капуста вытягивается, становится тонкая и длинная, а качество плода оставляет желать лучшего. Чтобы справиться с проблемами, необходимо точно знать, каким недугам подвержено брокколи. Заболевания Чаще всего овощи атакуют грибки.
Вредные микроорганизмы начинают развиваться во влажной почве при чрезмерно загущенных посадках. Рекомендуется высаживать ростки на достаточном расстоянии друг от друга, не экономя места. Самыми распространенными болезнями, атакующими брокколи, считаются: фузариозное увядание, мозаика, белая и серая гниль, альтернариоз, а также пероноспороз. Для эффективной борьбы с грибком используются препараты с содержанием меди.
Во время раннего развития растения часто проводится опрыскивание бордосской жидкостью. Делать подобные процедуры при формировании соцветий не рекомендуется. Лучше не подвергать капусту лишнему стрессу и в случае необходимости использовать более щадящую методику. В качестве эффективного средства зарекомендовал себя фунгицид «Топаз».
Продукт продается практически во всех специализированных магазинах. Вредные насекомые Капусту активно атакуют слизни, крестоцветные блохи и тля, крупные и мелкие мухи. Если вы заметили на растении только несколько паразитов, их можно убрать вручную, без использования специальных растворов. В противном случае используются мыльные составы с добавлением золы.
Большой популярностью пользуются готовые растворы. Широкое распространение обрели такие инсектициды, как «Фоксима», «Актеллик» и «Ровикурт». Ассортимент товара постоянно обновляется и пополняется, поэтому на полках магазинов часто появляются новые и эффективные составы.
Если выращивая спаржевую капусту неправильно за ней ухаживать, то шансы того, что она заболеет либо будет повреждена вредителями, значительно увеличиваются. Если же растения будут ухоженными и крепкими, то они будут обладать очень высокой устойчивостью как к заболеваниям, так и к вредителям. Виды и сорта брокколи Если сравнивать цветную капусту и брокколи, то последняя обладает рядом преимуществ. Итак, брокколи: обладает очень высокой морозостойкостью; довольно устойчива к вредным насекомым; высокоурожайна и имеет ремонтантные способности; отличается нетребовательностью к условиям выращивания; съедобными считаются как соцветия, так и молоденькие побеги длиной до 15 сантиметров. Насчитывается примерно 200 видов данного растения. По срокам созревания все сорта разделяют на раннеспелые, средние и позднеспелые. Ниже будут описаны те сорта, которые пользуются наибольшей популярностью у огородников. Раннеспелые сорта Тонус. Данный сорт входит в число наиболее урожайных и вкусных. Сроки созревания 70—90 суток. Темно-зеленая большая головка отличается средней плотностью и весит она около 200 грамм. Когда будет срезано центральное соцветие, то начнется интенсивный рост боковых отпрысков, которые весят от 50 до 70 грамм. Брокколи F1. Этот среднеурожайный гибрид обладает большой головкой средней плотности, которая окрашена в малахитово-зеленый цвет. Данное растение используют в пищу в свежем виде, а еще и в переработанном. Кустик обладает средней высотой. Данный сорт употребляют в пищу в свежем виде, а еще применяют для заморозки и консервации. Срок созревания такого сорта 72—90 суток. Плотная центральная головка темно-зеленого окраса имеет массу 130—250 грамм. Когда будет срезана центральная головка, через 10—15 суток нарастут боковые соцветия, в поперечнике достигающие 40—50 мм. Кудрявая голова. Этот сорт отличается устойчивостью ко многим заболеваниям, а также к неблагоприятным погодным условиям. Срок созревания от 80 до 95 суток. Плотная центральная головка зеленого окраса в среднем весит 0,6 кг. Когда основная головка будет срезана, начинается активный рост большого количества боковых соцветий. Среднеспелые сорта Сенши. Этот сильнорослый сорт созревает в течение 110 суток. Твердая большая головка обладает темно-зеленым окрасом и куполообразной формой. Этот сорт подходит для продолжительного хранения. Срок созревания данного сорта около 100 суток. Компактный кустик имеет темно-зеленую куполообразную основную головку. Этот сорт подходит для густой посадки. Темно-зеленые средней плотности головки весят около 0,4 кг. Масса боковых соцветий примерно 100 грамм, их вырастает 6 либо 7 штук. Этот сорт отличается очень высокой урожайностью. Высота розетки, состоящей из листовых пластин, около 0,6 м, а основная головка весит примерно 300 грамм. Стебель в высоту достигает 0,5—0,6 м. Большие головки достаточно плотные, при этом масса основной около 0,4 кг. Еще достаточно большой популярностью у огородников пользуются такие сорта и гибриды среднего срока созревания, как: Аркадия, Балбоа, Генуи, Гринбелт, Гном, Грин Фаворит, Монтон, Фортуна и Цезарь. Лучшие позднеспелые сорта Гибрид Лаки. Основная головка плотная и большая, она весит около 500 г. Она обладает нежной текстурой и зеленым окрасом. Гибрид Монтеррей. Отличается высокой урожайностью. Масса центральной головки около 0,5 кг. Особенность данного гибрида в том, что у него не вырастает боковых соцветий. Основная головка большая и плотная, весит она около 0,5 кг. Гибрид Маратон. Листовая розетка у такого сорта приподнятая, зеленая плотная основная головка имеет нежную текстуру и весит около 0,7 кг. В апельсинах и лимонах витамина С содержится меньше, чем в брокколи, при этом витамина U в ней практически столько же, сколько и в спарже, известно, что он прекрасно заживляет язвы. Еще данное растение содержит следующие микро- и макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, марганец, фосфор, железо, цинк, селен и медь, оно богато бета-каротином, хлорофиллом, клетчаткой, аминокислотами, белком, содержащим изолейцин и лизин. Еще в состав входит метионин и холин, которые не дают накапливаться холестерину в организме человека. Данные витамины и элементы нужны человечку для нормальной жизнедеятельности, а в спаржевой капусте они находятся в легко усвояемом для организма виде. Это растение очень полезно для людей, страдающих сахарных диабетом, потому что оно способствует нормализации инсулина в организме и защите сосудистых стенок от повреждений, которые образуются из-за повышенного содержания сахара в крови. Людям, которые проживают в регионах с повышенным радиационным фоном, а также тем, кто пострадал от облучения, специалисты рекомендуют систематически употреблять в пищу спаржевую капусту, потому что она способна очистить организм от свободных радикалов, шлаков и ионов тяжелых металлов. Еще это растение устраняет отечность, которая сопровождает целлюлит, поэтому если есть его регулярно, то со временем кожные покровы станут подтянутыми и гладкими. Не так давно учеными проводились исследования, в результате которых было выяснено, что в состав спаржевой капусты входит сульфорафан, который тормозит развитие раковых клеток и является очень эффективным в лечении следующих заболеваний: рак груди, мочевого пузыря, кожи, яичников и простаты. Но следует учесть, что данное вещество входит в состав стеблей и побегов такого растения, а в соцветиях его нет. У людей, евших брокколи примерно дважды в сутки, была отмечена приостановка роста опухоли.
Последний раз в условиях Подмосковья — примерно в начале июля, иначе капуста может не успеть дать полноценный урожай. Любителям лакомиться свежей капустой до зимы лучше высаживать брокколи в теплицу. Всходов, как и в ящике, можно ожидать через неделю. А дальше — обычный уход: не дать пересыхать и не позволять расти сорнякам. Почва постоянно должна быть влажной на глубине до 20 см. Рыхление и подкормки — как и в случае выращивания через рассаду. Видео: как вырастить брокколи Лучшие сорта капусты брокколи для Подмосковья Подмосковный климат настолько хорошо подходит для выращивания брокколи, что здесь можно сажать почти любые сорта: как скороспелые, так и с более длительными сроками вегетации. Однако возможность майских и даже июньских похолоданий несколько сужает выбор сорта. Среди представителей самых скороспелых сортов большой популярностью пользуется Тонус. И хоть головки у него совсем небольшие всего 150—200 г , Тонус славится высокой устойчивостью к болезням, а главное — тем, что урожай бывает готов уже через 35—38 дней после высадки рассады и, соответственно, через 70 дней после появления всходов. Соцветия не очень плотные, иногда быстро зацветают, что является недостатком сорта. Головка имеет бурый оттенок. Боковые соцветия достигают 50 г, поспевают одновременно. С 1 м2 грядки собирают до 3—4 кг продукции. Возможно выращивание вплоть до заморозков. Капуста считается одной из самых вкусных. Годится для заморозки и консервирования. Капуста брокколи сорта Тонус устойчива к болезням Сорт Кудрявая голова не столь скороспел, сбор урожая возможен через полтора месяца после высадки рассады, то есть до трёх месяцев после первых всходов. Зато масса головки доходит до 600 г, неплохими вырастают головки и с боковых побегов. В прохладном месте Кудрявая голова может храниться несколько месяцев, почти никогда не болеет. Масса головки сорта брокколи Кудрявая голова доходит до 600 г Капуста Витаминная тоже раннеспелая: от появления всходов до урожая — 65—70 дней.
Сразу после пикировки ростки нужно накрывают. Сроки созревания после пикировки рассады составляют 30 дней. Сбор урожая проводят уже в конце июня. Плодоношение при правильном уходе длится до начала сентября. Среднеспелые сорта Лучшие среднеспелые сорта брокколи для Подмосковья представлены двумя разновидностями: Айронмен F1. Сажать сорта средних сроков созревания рекомендуют в хорошо освещенном месте. Полив осуществляют через день. Плюсом является возможность вырастить плоды в домашних условиях. Айронмен F1 Высокоурожайный гибрид первого поколения. Его литья имеют сине-зеленую окраску. Центральное соцветие плотное, вес составляет примерно 600 г. Куст созревает через 90 дней. Его рекомендуют сажать безрассадным методом в марте. Он отлично чувствует себя в открытом грунте без дополнительного укрытия. В жаркое время года почву обязательно мульчируют после увлажнения, вовремя рыхлят. Во избежание распространения грибковых заболеваний не рекомендуется слишком плотная посадка. Оптимальное расстояние между растениями — 30 см. Овощ отличается высокими вкусовыми качествами, прекрасно хранится. Его можно использовать для заморозки, в свежем виде, для приготовления различных кулинарных изысков. Гном Сорт отличается компактным соцветием Сорт отличается компактными соцветиями. Вес центральной части составляет 300 г, при хорошем уходе — 600 г. Форма головки эллиптическая. Растение имеет мощный корень, не боится сквозняков. Овощная культура любит открытые, хорошо освещаемые участки. Не терпит затенения. Почву для посадки семян лучше брать в магазине. Посев проводят в марте. Через 40 дней рассаду пикируют на участок. Убирать овощи начинают осенью.
Как вырастить брокколи
Выращивание брокколи в Подмосковье не отличается сложностью, с ним справится даже начинающий садовод. Рассаду брокколи лучше всего пикировать в торфяные таблетки, чтобы меньше травмировать корни при посадке на постоянное место. Когда сажать брокколи на рассаду и в открытый грунт. Рекомендации по выращиванию рассады и уходу за ней. Высадка брокколи в грунт, получение урожая. Когда сажать брокколи семенами в грунт?