Характеристика злаковых многолетних и однолетних сорных растений, их вредоносность, ЭПВ и меры борьбы с помощью гербицидов и агротехники. Главная» Новости» Удобрение от птиц 5 букв. А. Вопросы в кроссвордах к этому слову. Ее скашивают на сено. Список слов из кроссвордов, состоящих из 5 букв, в которых 4-я буква "С", 5-я буква "К". Слова совпадающие с маской "***СК".
Сорный злак 5 букв - фото сборник
Кучность: небольшая. Влияние на урожай: низкое, своими цветами переманивает пчел, отвлекая от опыления ягодников. Методы борьбы : мульчирование, перекапывание приствольных кругов кустарников, вырывание с корнем, обработка всходов вьюнка гербицидами ранней весной, до цветения ягодных кустарников. Галинзога четырехлучевая Невысокий сорняк с острыми колючими листьями, мелкими цветочками с желтой сердцевиной и короткими белыми лепестками.
Быстро развивается и растет, давая корни даже из срезанных стеблей. Произрастание: овощные грядки, пространства между кустами. Высота: 10-70 см.
Влияние на урожай: высокое, поглощает многокорневой системой влагу из почвы, быстро иссушая ее. Как бороться: прополка в период вегетации, засевание гряд с осени сидератами, внесение толстым слоем опилок в междурядья гряд, вокруг ягодных кустов и фруктовых деревьев. Горец почечуйный Однолетняя невысокая трава, которая помогает сразу узнать, плодородна ли почва.
Богатую микроэлементами землю горец покрывает сплошным ковром. Листья растения мелкие, овальные, соцветия расположены пучками. Где растет: на влажной, питательной почве.
Высота: 10-60 см. Влияние на урожай: значительное, поглощает питательные вещества и, скоро разрастаясь, глушит овощные и цветочные культуры. Методы борьбы: пропалывание грядок вручную, покрытие междурядий укрывным нетканым материалом, применение гербицидов ранней весной.
Мокрица Однолетняя низкорослая трава с хрупкими мелкими листьями. Мокрица устойчива к низким температурам и переувлажненным грунтам. При благоприятных условиях покрывает поверхность почвы густым ковром.
Произрастание: на хорошо увлажненном грунте, в полутени. Высота: 1-10 см. Влияние на урожай: невысокое, корни сорняка поверхностные.
Как бороться: легко пропалывается вручную, достаточно рыхления почвы перед посадкой рассады или засеванием семян. Марь обыкновенная лебеда Марь — злостный сорняк, растущий на многих участках. Второе название — лебеда.
Растение высотой до 1,5 м, обладает крепкой корневой системой, мощным иммунитетом, толстым стеблем и белесыми зубчатыми листьями. Где растет: обогащенные органическими удобрениями почвы. Высота: 30-150 см.
Влияние на урожай: высокое, обедняет землю, поглощая большое количество питательных веществ. Методы борьбы: ручная прополка, окучивание, внесение гербицидов в грунт с осени. Щирица Часто встречающийся сорняк, имеющий корень ярко-красного цвета.
Сорняк распространён очень широко практически на всей территории России, кроме Крайнего Севера. Встречается на посевах многих сельхозкультур — злаковых, пропашных и т. Растение способно вырастать до 1 м в высоту, стебель — простой или ветвистый, обычно волосистый, соцветие — рыхлая метёлка, длиной до 20 см. Прорастают семена преимущественно весной.
Инструмент Описание Топор Мощный инструмент для удаления крупных сорняков с расширенными корнями. Работает особенно хорошо с древесными сорняками, такими как деревонос. Будьте осторожны при использовании, чтобы не повредить окружающие растения. Пенькоотделитель Незаменимый инструмент для устранения злостных сорняков с глубокими корнями. Пенькоотделитель поможет избавиться от неприятных сюрпризов в виде отросших корней, которые могут повлечь за собой повторное появление сорняка. Помимо этих инструментов, для борьбы с буквой сорняком могут быть полезными следующие инструменты: Раструб Зубчатый ножницы Культиватор Используя эффективные инструменты, вы сможете успешно справиться с злостным сорняком и создать здоровый и ухоженный сад.
Проверенные рецепты бабушкиных настоек Сорняки могут быть настоящей головной болью для любого садовода или огородника. Но не стоит отчаиваться, ведь у нас есть проверенные рецепты бабушкиных настоек, которые помогут вам в борьбе с этим непрошенным гостем. Настойка чеснока Чеснок уже давно известен своими антисорняковыми свойствами. Чтобы приготовить настойку, возьмите несколько зубчиков чеснока и измельчите их. Залейте чеснок кипятком и настаивайте несколько дней. Потом процедите и разведите настойку водой в пропорции 1:10. Полученной настойкой обрабатывайте участки сорняков, она поможет отталкивать злостных сорняков и предотвратит их рост и размножение. Настойка пажитника Пажитник — еще одно эффективное средство в борьбе с злостными сорняками. Для приготовления настойки возьмите 100 грамм семян пажитника и заправьте их литром кипятка. Оставьте настаиваться на несколько часов, затем процедите.
Обработайте получившейся настойкой участки, пораженные сорняками. Настойка пажитника воздействует на корни сорняков, препятствуя их росту и распространению. Важно помнить, что при использовании настоек необходимо соблюдать меры предосторожности: надевайте резиновые перчатки, не допускайте попадания настойки на кожу и слизистые оболочки. Для повышения эффективности борьбы с злостными сорняками рекомендуется обработать участок после дождя. Повторяйте обработку настойками через определенные промежутки времени, чтобы обеспечить постоянную защиту от сорняков. Опыт успешной борьбы с злостными сорняками Борьба с сорняками может быть непростой задачей, особенно когда речь идет о злостных сорняках. Эти маленькие зеленые буквы, упорно проникающие в грядки и сады, могут создавать настоящий хаос и уничтожать урожай. Однако, справиться с этой проблемой возможно, если применять действенные методы борьбы. Вот несколько советов, основанных на нашем опыте, которые помогут вам победить злостных сорняков и сохранить свою почву здоровой и плодородной. Ранняя обработка почвы Одним из ключевых моментов в борьбе с сорняками является ранняя обработка почвы перед посевом или посадкой растений.
Это позволяет удалить молодые сорняки до того, как они успеют разраститься и укрепиться. Используйте рыхлитель или грабли, чтобы перекопать и прорыхлить почву, удалив при этом все видимые сорняки. Мульчирование Мульчирование — это еще один эффективный способ предотвращения роста и размножения сорняков. Покрытие почвы слоем мульчи помогает задерживать влагу, снижает температуру почвы и создает неблагоприятные условия для сорняков. Используйте натуральные материалы, такие как солома, опилки или травяные отходы, чтобы создать защитный слой на грядках и вокруг растений.
Райграс входит в состав газонных смесей, так как устойчив к вытаптыванию. Трясунка другое название — кукушкины слезы и перловник используются в ландшафтном дизайне.
Выведены декоративные сорта перловника высокого с цветными листьями или колосьями. Его высота достигает 1,5 м. Перловник высокий в саду. Пырей ползучий Многолетник с длинным корневищем, длина которого достигает 1,5—2 м. Соцветие в виде неплотного колоса. Это очень живучий сорняк, от него трудно избавиться. Каждый кусочек корневища, не замеченный при перекопке, даст новое растение.
Учёные пытаются получить культурный вид пырея. Например, вид «Сова» вытесняет с поля все сорняки, ему не страшны болезни злаков. Мятлик луговой Невысокая мягкая трава с ползучими побегами, которые легко укореняются на влажной почве.
Злак-сорняк
5 букв, для сканворда или кроссворда. Сорное растение. Сорняк зерновых. злостный сорняк. 8. Сорняк средь ячменя. 9. Сорняк, среди пшеницы растущий. 1. Однолетнее растение семейства злаков.
Сорный злак, 5 букв
У всех растений хорошо развита корневая система. Она мочковатая или разветвленная, но в основном находится ближе к поверхности земли. Только представьте себе, какой разветвленный корень у злаковых сорняков, например, у пырея ползучего. Вот они на фото.
Приведем примеры некоторых злаковых сорняков фото и названия : Пырей ползучий. В народе его называют житнецом, ржанецом, дандуром. Заселившись в огороде, он может вытеснить другие растения.
Своей мочковатой системой вытягивает из земли соки, истощая ее. Корни вырастают до 12 метров. Особенно хорошо разрастается этот злачный сорняк на рыхлых, плодородных почвах.
Росичка кроваво-красная превосходно чувствует себя даже на кислых почвах. В колосках-метелках созревает огромное количество мелких семян, прорастающих уже при 2 градусах тепла. Костер ржаной растет в Сибири, на Дальнем Востоке.
Растение зимостойкое и засухоустойчивое. Семена созревают в колоске. Если они уйдут на глубину 10 см, то не смогут прорасти.
Высота этого злачного многолетнего сорняка к концу лета сравнивается с высотой пшеницы, поэтому семена костера могут оказаться в бункере комбайна во время уборки. Особый вред этого растения — в снижении качества продовольственного зерна. Список можно продолжать долго.
Назовем еще несколько самых распространенных злачных сорняков на наших огородах: метлица обыкновенная;.
Посмотреть ответ - является ответом на вопрос: - "Злак-сорняк" и состоит из 5 букв. Результат по запросу Злак-сорняк. E-mail для связи: info slovotvet.
Полевица гигантская. Изредка как сорное в посевах озимых зерновых, чаще во ржи, на огородах, в садах, в посевах многолетних трав и как рудеральное в населенных пункта. Преимущественно в лесной зоне, южнее теряет свое значение сорного растения и в посевах не встречается. Основные меры борьбы: правильная система обработки почвы в многопольном севообороте с применением чистых и занятых паров; очистка семенного материала.
Кроссворд Эксперт
Ответы на кроссворды. Подбор слов. злак, сорняк, вид сорго. Слово из 5 букв: гумай. Нет подходящего варианта? 18. Из какого сорняка в старинные времена пиво варили из 5 букв. Список слов из кроссвордов, состоящих из 5 букв, в которых 4-я буква "С", 5-я буква "К". Слова совпадающие с маской "***СК". 15 ТОП сорняков, которые часто растут на участке — рейтинг сорной травы. злак-сорняк — ответ на кроссворд / сканворд, слово из 5 (пяти) букв. Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: кормовой злак и злостный сорняк 5 букв.
Злак-сорняк, 5 букв, сканворд
Средство Хакер от сорняков на газоне 2,5 гр 2 упаковки. пять букв. Ответы для кроссворда. овсюг. Первая буква «о», вторая буква «б», третья буква «з», четвертая буква «о», пятая буква «р». Всего 5 букв. Ответ на вопрос «пробежка по новостям» в сканворде.
злак, сорняк, вид сорго
• кормовой злак и злостный сорняк. Злостный сорняк 5 — новости и советы от специалистов. Сорный злак 5 букв. Пырей ползучий злаки. Злаковые сорняки пырей. Пырей ползучий мятлик. Пырей трава кормовая. Овёс пустой сорняк 5 букв. Сорные злаки корневищные. Костёр ржаной сорняк. гумай 5 букв Травянистое растение, злак, вид сорго (сорняк). Злостный сорняк в посевах, злак, 5 БУКВ, 1-я БУКВА П, сканворд. Узнайте, что означает это зашифрованное слово.
Злаковые сорняки
Злаки м лук. Сорго алеппское гумай. Гумай сорняк. Сорго алеппское Sorghum halepense. Злаковые сорные растения. Осоково-злаковые Луга,. Злак сорная трава. Пеннисетум камышовый. Пеннисетум зебрина. Пеннисетум медный принц.
Пеннисетум аубриетум. Мятлик Тимофеевка. Мятлик, овсяница Луговая, Тимофеевка. Мятлик Степной. Кострец костер безостый.. Метлица сорняк. Метлица Полевая злак. Луговые колоски. Колосок Луговой растение.
Дикие злаки Удмуртия. Сорняки семейства злаки. Сорняки высокие злаки. Злаковый низкорослый сорняк. Сетария чумиза. Щетинник чумиза. Чумиза Setaria Italica. Щетинник могар. Пырей ползучий.
Пырей ползучий Elytrigia repens. Пырей ползучий Agropyron repens. Щучка дернистая Deschampsia cespitosa. Дешампсия щучка дернистая. Щучка дернистая Голдтау. Луговик дернистый Deschampsia cespitosa. Ковыль Тимофеевка мятлик Луговой. Тимофеевка мятлик овсяница. Вейник ежа луговые травы.
Ежа Тимофеевка овсяница. Сетария щетинник. Щетинник Лисохвост. Дикие злаки Кубани. Сорные семена злаковых. Сорняки семейства злаковых. Пырей Колос. Пырей ползучий колосок. Пырей ползучий побег.
Колос Лисохвост. Hordeum murinum. Ячмень мышиный Hordeum murinum. Лисохвост Луговой Alopecurus pratensis.. Злаковые сорняки. Сорняк зерновых 1. Злаковый сорняк Краснодарский край. Злаковый сорняк Адыгея. Чикасная Полевица.
Мятлик Луговой. Мятлик обыкновенный. Поле овсяницы Луговой. Щетинник сорняк. Золотистый щетинник. Ежовник и щетинник. Сорго суданская трава. Кормовая трава суданка. Сорго суданковый гибрид семена.
Трава суданка люцерна. Костёр ржаной Bromus secalinus. Костер ржаной. Костер полевой Bromus arvensis. Злаковые дикоросы. Злаки сорные растения. Мятлик Луговой ботаника.
Этот онлайн-помощник обеспечивает возможность поиска и отбора необходимых слов для разгадывания и составления кроссвордов, как по известной маске слова, так и по его определению. Он станет незаменимой поддержкой в процессе разгадывания как скандинавских сканвордов, так и классических кроссвордов. Как пользоваться словарем Для поиска в словаре необходимо ввести слово в указанное поле поиска слова или ввести часть слова.
В середине ХХ века родственник мятлика луговик случайно попал на Антарктический полуостров, разросся и сохранился до сих пор. Луговик антарктический. Ковыль Ковыль — обычное растение в степных сообществах. Это многолетник с жёсткими листьями и длинным метельчатым соцветием, устойчивый к засухе. В районах, где луговые травы страдают от недостатка влаги, может покрывать обширные пространства. Опустыненные площади засеваются ковылём для закрепления песков и восстановления почвы. Один из видов ковыля эспарто используется для изготовления высококачественной бумаги. Из листьев производят волокно, из которого ткут ткани. Ковыльная степь. Предком пшеницы считается дикая полба. Она до сих пор встречается в Турции, Ираке, Иране. Может расти на любых почвах, при недостатке и избытке влаги, на низменных равнинах и в горах.
Всходы развиваются очень быстро, корневая система сорняка углубляется в почву на 2 м. Стоило во второй декаде июля пройти дождям, как участки, где не пропололи овощи, покрылись всходами щетинника. Многие дачники допускают ошибку, используя вместо мульчи выполотые растения щетинника. Этого делать не следует. Оставленные на почве сорняки, касаясь корнями ее поверхности, легко приживаются. Также известен как мышей, брица Кострец. Кострец кровельный Плевел - сорное растение, корневая система мочковатая. Побеги упругие. Растения образуют густые дерновины. Листья линейные, плоские, тёмно-зелёные. Цветёт в июне-сентябре, плодоносит в июле-октябре. Плевел многолетний растёт у дорог, в населённых пунктах, на засорённых лугах и полянах, в полях. Плевел многолетний.
Злак-сорняк, 5 букв, сканворд
Произрастание: дикие луга, поля со злаковыми культурами, пашни. Высота: 45-145 см. Кучность: высокая, за короткое время заполняет собой участки, заглушая овощные или цветочные посадки. Влияние на урожай: очень высокое, интенсивно вытягивает из глубоких слоев почвы влагу и полезные макроэлементы в период цветения.
Как бороться: обычное вырывание пырея ползучего ничего не даст, так как останутся нетронутыми корни, поэтому, лучше всего помогает мульчирование мелким опилом и осенне-весенняя перекопка мест, отведенных под культуры, весенняя обработка гербицидами после вспашки участка. Крапива обыкновенная Крапива — многолетнее высокое растение, с крупными зеленым листьями, содержащие стрекательные клетки. Так сорняк защищается от посягательств извне, поэтому голыми руками крапиву не возьмешь.
Разрастается быстро. Где растет: плодородные, влажные почвы, на солнечных местах и полутени. Высота: 35-195 см.
Кучность: средняя. Влияние на урожай: высокое, может заглушить культурные посадки. Амброзия полыннолистная Растение с виду похоже на полынь, с крупными резными листьями, соединенными в широкую метелку.
Вредит полевым и огородным культурам. Чаще растет на обогащенных азотом участках, занимая большие площади. Тип: травянистый однолетник.
Произрастание: в садах, лугах, вдоль водоемов. Высота: 50-200 см. Кучность: низкая.
Влияние на урожай: среднее, забирает азотные соединения из почвы. Как бороться: выкашивание лужаек, весенняя обработка почвы перед посадкой гербицидами, мульчирование междурядий нетканым материалом, рыхление грунта. Вьюнок полевой Трава-сорняк с вьющимся длинным стеблем, способным затянуть и оплести высокорослое растение.
В основном вредит кустарникам: смородине, крыжовнику. Имеет округлые листья, заостренные на конце и цветы-колокольчики. Тип: вьющийся многолетник.
Где растет: на солнечных участках и в полутени. Высота: 100-180 см. Кучность: небольшая.
Влияние на урожай: низкое, своими цветами переманивает пчел, отвлекая от опыления ягодников. Методы борьбы : мульчирование, перекапывание приствольных кругов кустарников, вырывание с корнем, обработка всходов вьюнка гербицидами ранней весной, до цветения ягодных кустарников. Галинзога четырехлучевая Невысокий сорняк с острыми колючими листьями, мелкими цветочками с желтой сердцевиной и короткими белыми лепестками.
Самые ранние остатки ржи относятся к концу бронзового века и были найдены в Моравии. Наиболее точные указания о культуре в Европе появились в первом веке нашей эры — Плиний пишет о том, что у подножья Альп тавры возделывают рожь и другие культурные растения, а первое упоминание о выращивание ржи на Руси можно прочесть в летописях Нестора, датированные XI веком. У ржи мочковатая корневая система, уходящая в глубину на 1-2 метра, поэтому ее можно сеять даже на песке. Стебель у ржи полый, прямой, с 5-6 междоузлиями, высотой от 70 до 200 см, голый, опушенный лишь под колосьями. Листья плоские, широколинейные, сизого цвета, как и стебель. Длина листовой пластины от 15 до 30 см, ширина до 2,5 см. На верхушке стебля образуется соцветие в виде удлиненного поникающего сложного колоса с неразламывающейся на членики осью длиной от 5 до 15 см и шириной до 12 мм.
Колос состоит из четырехгранного стержня и плоских двуцветковых колосков. У цветков ржи три тычинки с удлиненными пыльниками, завязь верхняя, опыляются они ветром. Зерновка ржи имеет продолговатую, несколько сжатую с боков форму с глубокой бороздкой посередине с внутренней стороны. Зеленоватое, белое, желтое, серое или темно-коричневое зерно достигает в длину от 5 до 10 мм, а в ширину от 1,5 до 3,5 мм. Сегодня сеют преимущественно озимую рожь, причем эта культура отличается большей зимостойкостью, чем какие-либо другие культурные злаки. Рожь не особенно чувствительна к кислотности почвы, но лучше всего она растет в почве с водородным показателем 5,3-6,5 pH. Да и к другим условиям выращивания она не так требовательна, как пшеница — рожь хорошо растет не только в песке, но и на непригодных для пшеницы подзолистых почвах.
Лучшим грунтом для ржи являются черноземы и серые лесные почвы среднего и легкого суглинка. Непригодны для выращивания ржи глинистые, заболоченные или засоленные почвы. Озимую рожь сеют после льна, кукурузы и зернобобовых культур, а в районах с суровым или засушливым климатом — по чистым парам. К наиболее популярным озимым сортам ржи относятся среднеспелые Восход 2, Вятка 2, Чулпан, Саратовская 5, а также короткостебельные, устойчивые к болезням сорта Пурга, Короткостебельная 69, Безенчукская 87, Дымка и другие. Рожь — зерновая культура, из которой производят муку, делают квас, производят крахмал. Используют рожь для производства спирта. Выращиваемая в качестве сидерата, рожь успешно подавляет сорную траву, структурирует суглинистую почву, делая ее более влаго- и воздухопроницаемой и легкой.
Свежие стебли ржи можно использовать как фураж. Кукуруза Кукуруза сахарная, или маис лат. Zea mays — однолетнее травянистое растение, единственный культурный представитель рода кукуруза. Кроме кукурузы сахарной, род включает еще четыре дикорастущих вида и три подвида. Существует предположение, что кукуруза является самым древним представителем злаков, введенным в культуру 7-12 тысяч лет назад на территории Мексики, причем в те времена кукурузные початки достигали в длину только 3-4 см. Есть неоспоримые доказательства того, что в качестве культурного растения кукуруза возделывалась 8700 лет назад в центре долины Бальсас. Роль кукурузы переоценить невозможно: появление и расцвет всех мезоамериканских цивилизаций ольмеков, майя, ацтеков стали возможны благодаря культурной кукурузе, поскольку именно она легла в основу высокопродуктивного земледелия.
Доказательством значимости этого злака для американских индейцев служит факт, что одним из центральных богов ацтеков был бог кукурузы Центеотль Шилонен. До начала Конкисты кукуруза успела распространиться как на юг, так и на север Америки, а испанские моряки привезли ее в Европу, где она достаточно быстро приобрела популярность в странах Средиземноморья. В Россию кукуруза попала через Украину и Кавказ, но признание получила не сразу, а только тогда, когда в середине XIX века был издан указ о бесплатной раздаче семян кукурузы крестьянству. У кукурузы развитая мочковатая корневая система, проникающая на глубину 1-1,5 м, прямостоячий стебель, достигающий в высоту 4 м, а в диаметре 7 см, не полый внутри, как у большей части злаков. Листья линейно-ланцетные, шириной до 10 см и длиной до 1 м. На одном растении их может быть от 8 до 42. Цветки однополые: мужские — верхушечные, в крупных метелках, женские — в пазушных початках длиной от 4 до 50 см и диаметром от 2 до 10 см.
На одном растении образуется обычно не более 2 початков. Опыляется культура ветром. Плоды кукурузы — кубические или округлые зерновки, образующиеся и созревающие в початках. Они плотно прижаты друг к другу и имеют в зависимости от разновидности и сорта желтую, красноватую, фиолетовую, синюю и даже черную окраску. Вегетационный период кукурузы от 90 до 150 дней. Кукуруза теплолюбива и нуждается в хорошем освещении. Культурный вид кукурузы делится на девять ботанических групп, которые различаются между собой строением зерна: зубовидная, полузубовидная, лопающаяся, сахарная, мучнистая или крахмалистая, крахмалисто-сахарная, восковидная и пленчатая.
Кукуруза является второй в мире после пшеницы зерновой культурой по продаваемости. Выращивают кукурузу как ценный пищевой и кормовой продукт, используют ее также в качестве сырья для лекарственных препаратов. С 1997 года в коммерческих целях стали выращивать генетически модифицированную кукурузу, которая приобретает все большую популярность в мире. Рис Рис лат. Oryza является крупяной культурой, однолетним травянистым растением семейства Злаки. Он очень требователен к условиям выращивания, но несмотря на это является во многих азиатских странах основной сельскохозяйственной культурой, опережая даже пшеницу. Рис иногда называют сарацинским зерном или сарацинской пшеницей.
В культуру рис был введен около 9 000 лет назад в Восточной Азии, затем он распространился в Южную Азию, где и был полностью одомашнен. Предком риса посевного является, по всей вероятности, дикорастущий вид Oryza nivara. В Африке культивируют голый рис Oryza glaberrima , который одомашнили на берегах Нила два или три тысячелетия назад, но в последнее время он в качестве сельскохозяйственной культуры вытесняется азиатскими видами и используется преимущественно в ритуалах. Выращивают африканцы и такие виды риса, как точечный Oryza punctata и короткоязычковый Oryza barthii. Стебли риса достигают в высоту полутора метров, листья у него широкие, шероховатые по краям, темно-зеленые. На вершине стебля формируется метельчатое соцветие из колосков, каждый из которых содержит четыре остистых или безостых чешуйки, прикрывающих собой цветок. В цветке риса 6 тычинок и пестик с двумя рыльцами.
Зерновки покрыты чешуйками. Рис посевной Oryza sativa выращивается в тропиках и субтропиках Америки, Азии, Африки и Австралии, а также в теплых районах умеренного пояса. Для защиты от воздействия прямых солнечных лучей рисовые поля до созревания зерен заливают водой, которая к тому же предохраняет культуру от сорняков. Осушают поля только перед уборкой урожая. Зерна риса отличаются высоким содержанием углеводов, при этом белка в них совсем немного. В Китае и странах Юго-Восточной Азии эта культура является основным национальным продуктом. Производят из риса крахмал, крупу, а из зародышей получают масло.
Рисовая мука для приготовления хлеба непригодна, но из нее варят каши и пекут пироги. А с крупой варят супы, готовят вторые блюда и используют в качестве гарнира. Широкую популярность приобрели такие блюда из риса, как плов, ризотто и паэлья, а в Японии для чайной церемонии из риса выпекают лепешки и делают сладости. В Азии, Африке и Америке рис используют также для получения спирта и изготовления спиртных напитков. Из рисовой соломы производят бумагу, картон и плетеные изделия. Отрубями и мякиной риса кормят домашний скот и птицу. Основными разновидностями риса посевного являются: рис длиннозернистый, длина зерен которого составляет 6 мм.
Этот рис после приготовления остается рассыпчатым; рис средний — длина зерен около 5 мм, и они в зависимости от цвета и производителя могут после варки слипаться; рис круглозернистый — длина зерен, слипающихся в процессе приготовления, 4-5 мм. По типу механической обработки после сбора урожая рис делится на: необрушенный рис, или нелущенный; бурый, или грузовой — рис характерного бежевого оттенка, обладающий ореховым ароматом; белый, или нешлифованный — тот же бурый рис, но без верхнего слоя; шлифованный — белый рис, очищенный и отполированный, а в некоторых странах еще и обогащенный микроэлементами и витаминами; глазированный — шлифованный рис, покрытый слоем талька с глюкозой; пропаренный — необрушенный рис, вымытый и вымоченный в горячей воде, затем обработанный паром при низком давлении, отшлифованный и отбеленный; Камолино — полированный рис, покрытый тонким слоем масла; вздутый — рис, жареный на горячем песке или обработанный жаром сначала при высоком, а затем при низком давлении; дикий — очень дорогой продукт, который является не рисом, а зерном болотной травы. Для продажи его смешивают с бурым рисом. К элитным сортам риса относятся индийский Басмати, тайский Жасмин и итальянский Арборио. Овес Овес посевной лат. Avena sativa , или овес кормовой, или овес обыкновенный является однолетним травянистым растением, широко используемым в сельском хозяйстве. Это неприхотливая к условиям выращивания культура, которую можно успешно культивировать даже в северных районах.
Родом овес из Монголии и северо-восточных провинций Китая, в культуру он был введен во втором тысячелетии до нашей эры. Интересно, что сначала с ним боролись, поскольку он засорял посевы полбы, но со временем, когда стали известны его замечательные кормовые свойства, холодостойкий овес вытеснил полбу. В Европе первые следы овса обнаружили в поселениях бронзового века на территории Дании, Швейцарии и Франции. Плиний Старший писал, что германские племена выращивали овес и питались им, за что древние греки и римляне презирали варваров, считая, что овес годится исключительно на корм скоту. Диоскорид же использовал овес в медицинской практике. С VIII века н. А в XVII веке немецкие пивовары научились варить из овса белое пиво.
Столетиями овес и толокно овсяная мука кормили народ на Руси. А в Америку овес вместе с другими зерновыми культурами был завезен шотландцами, посеявшими его на островах близ Массачусетса, откуда он вскоре распространился по всем штатам сначала как кормовая культура, но потом его стали использовать для приготовления каш, пудингов и выпечки. В высоту стебли овса диаметром 3-6 см с несколькими голыми узлами достигают от 50 до 170 см. Корни у растения мочковатые, листья очередные, линейные, зеленые или сизоватые, влагалищные, с шероховатой поверхностью, длиной от 20 до 45 и шириной до 3 см. Мелкие цветки, собранные по несколько штук в колоски и образующие однобокую или раскидистую метелку длиной до 25 см, зацветают в июне-августе. Плод овса — зерновка. В состав зерен овса входят крахмал, белки, Жиры, клетчатка, витамины группы B, алкалоиды, холин, органические кислоты, марганец, цинк, кобальт и железо.
Овес может быть голозерным или пленчатым. Голозерный овес требователен к влаге и не очень распространен, а пленочный овес занимает большие посевные площади. К почве овес не так прихотлив, как другие злаковые растения. Лучшими предшественниками для овса являются пропашные культуры — кукуруза и картофель, а также лен, зернобобовые и бахчевые растения. Наиболее востребованным является зерно овса белого цвета, чуть менее ценным является черное зерно, а красное и серое зерно выращивается на фураж. Ячмень Ячмень посевной, или обыкновенный лат. Hordeum vulgare является важной сельскохозяйственной культурой, одомашненной на Ближнем Востоке около 17 тысяч лет назад.
Сеяли его в значительных количествах и древние палестинцы, и древние евреи, и все их соседи. Ячменная мука была предметом жертвоприношения, а хлеб из ячменя хоть и был грубее и тяжелее пшеничного, но считался более здоровой пищей. В Европу ячмень попал из Малой Азии за 3-4 тысячелетия до нашей эры, а в Средние века его выращивали уже во всех странах этой части света. Ячмень — однолетнее травянистое растение высотой до 90 см, с прямыми голыми стеблями, плоскими, гладкими листьями длиной до 30 и шириной до 3 см с ушками у основания листовой пластины. Ячмень образует колос длиной до 10 см с остью, причем каждый четырех-шестигранный колосок одноцветковый. Ячмень растение самоопыляющееся, однако вполне возможно и перекрестное опыление. Плод ячменя -зерновка.
В состав зерен входят белки, углеводы, жиры, клетчатка, зола, жирное масло, витамины D, E, A, K, C, B, натрий, йод, фосфор, магний, цинк, селен, железо, медь, кальций, бром и ферменты. Сегодня ячмень выращивают не только как кормовую и техническую культуру, но и как продовольственную, для производства перловой и ячневой крупы и муки, а также пива, которое является древнейшим напитком эпохи неолита. Озимый ячмень — не такая древняя культура, как ячмень яровой, но в настоящее время на выращивание озимого ячменя полностью перешли такие страны, как Румыния и Болгария, много озимого ячменя сеют в Германии, Франции, Польше и Венгрии. Наиболее популярными сортами ячменя являются Себастьян, Дункан, Талбот, Водограй, Гелиос, Сталкер, Вакула, а из новых сортов отлично зарекомендовали себя продукты украинской селекции Авгий, Юкатан, Псел и Сонцедар. Просо Просо лат. Panicum является родом однолетних и многолетних травянистых растений семейства Злаки. Представители рода отличаются непритязательностью к условиям выращивания и прекрасно переносят жару и сухость почвы.
В природе Африки, Америки, Европы и Азии растет около 450 видов проса, но наибольшую ценность представляет вид просо обыкновенное Panicum milliaceum — однолетнее растение родом из Юго-Восточной Азии. Монголы, жители Маньчжурии и юго-восточного Казахстана возделывали этот злак испокон веков, а в Европу просо попало вместе с войском Чингиз-хана. Культивировали просо также в Индии, причем еще в первом тысячелетии до нашей эры, а оттуда культуру завезли в Иран и на Кавказ. В бронзовом веке просо благодаря греческим торговцам появилось в Европе — в Венгрии, Швейцарии, на юге Италии и на Сицилии. Выращивали просо кельты, скифы, сарматы и галлы. Полые, слабо опушенные, цилиндрические стебли проса, состоящие из 8-10 междоузлий и образующие куст, достигают в высоту от 50 до 150 см. Корень у растения мочковатый, проникающий в почву до полутора и более метров, в ширину корневая система может разрастись на метр и более.
Листья у проса очередные, голые или опушенные, линейно-ланцетные, зеленые или слегка красноватые, достигающие в длину от 18 до 65, а в ширину от 1,5 до 4 см. Двуцветковые колоски длиной от 3 до 6 см собраны в метельчатое соцветие длиной от 10 до 60 см. Плод растения — округлая, овальная или удлиненная зерновка диаметром 1-2 мм. Цвет плода в зависимости от сорта может быть желтым, белым, коричневым или красным. В состав зерен проса входят белки, жир, крахмал, каротин, медь, марганец, никель, цинк, витамины B1, B2, PP. Просо практически не содержит глютен, поэтому его включают в состав диеты для людей, страдающих от целиакии. Из зерна производят пшено, которое используется для приготовления супов и каш, а также в качестве корма для домашней птицы.
Выращивают просо на любых грунтах, даже на засоленных. Не переносит растение только повышенной кислотности. В больших объемах культура выращивается в таких странах, как Украина, Россия, Индия, страны Ближнего Востока. В США просо культивируют как диетический продукт или на корм птице. К наиболее распространенным сортам проса относятся Саратовское 853, Веселоподолянское 367, Казанское 506, Долинское 86, Скороспелое 66, Омское 9, Оренбургское 42, Харьковское 25. Существуют также декоративные виды и сорта культуры, которые широко выращиваются в садоводстве: вид просо волосовидное, метелки которого используются для составления сухих букетов; вид просо прутьевидное, сорта Блу Тауэр, Клауд Найн, Хэви Мэтал, Прэйри Скай, Рэд Клауд, Стриктум и другие. Декоративные злаковые растения Бамбук Бамбук обыкновенный лат.
Bambusa vulgaris — травянистое растение, вид рода Бамбук. Всего род насчитывает около 130 видов вечнозеленых растений, произрастающих во влажных районах тропиков и субтропиков Азии, обеих Америк, Африки и Австралии. Бамбук обыкновенный — наиболее узнаваемый из всех видов этого рода. Родина бамбука обыкновенного неизвестна, а разводят его на Мадагаскаре, в тропиках Африки и по всей Восточной, Южной и Юго-Восточной Азии. Бамбук — листопадное растение. У него ярко-желтые негнущиеся стебли с толстыми стенками и зелеными полосками и темно-зеленые опушенные копьевидные листья, растущие в верхней части стебля. В высоту растение достигает 10-20 м, а толщина стебля может быть от 4 до 10 см.
Узловые перетяжки на стеблях вздутые, длина колен от 20 до 45 см. Цветет бамбук редко, но один раз в несколько десятилетий одновременно зацветает вся популяция бамбука. Семян растение тоже не дает, и плоды формируются очень редко. Размножают бамбук вегетативными способами — черенкованием, отводками, отростками, делением корневищ. В состав стеблей бамбука входит целлюлоза, жиры, белки, кальций, фосфор, железо, витамин C, лигнин, зола и диоксид кремния.
Прополка бесполезна — растение пронизывает корнями 40-сантиметровый слой почвы. И дает ростки из малейшего кусочка корня. Полная перекопка мощного слоя почвы, каждый корень надо выбрать. Распространение сныти можно сдерживать, вкопав в землю пластиковую садовую ленту на глубину не менее 20 см. А чтобы растение не размножалось самопосевом, нужно косить траву и обрывать цветоносы. Против сныти рекомендуют препараты раундап, киллер, торнадо. Только обрабатывать живучий сорняк придется несколько раз за сезон. Проводить «химическую атаку» лучше ясным безветренным днем. Остерегайтесь попадания препаратов на листья и побеги декоративных и съедобных растений. Рекомендуется до весны будущего года укрыть черной пленкой, картоном или агроспаном сильно зараженные участки. Без солнечного света большинство растений погибнет. Второй способ — посадить картофель, сныть не выносит окучивания. Мокрица Сорняк-индикатор, показывающий, что почва на участке слишком кислая, да и солнца тут маловато. Благодаря живучести сорняка бороться с ним приходится все лето, мокрица постоянно цветет и способна сменить несколько поколений за сезон. Выпалывать сложно. Даже маленький листочек или кусочек стебля, оставшиеся в земле, способны очень быстро дать новое растение.
Проводить «химическую атаку» лучше ясным безветренным днем. Остерегайтесь попадания препаратов на листья и побеги декоративных и съедобных растений. Рекомендуется до весны будущего года укрыть черной пленкой, картоном или агроспаном сильно зараженные участки. Без солнечного света большинство растений погибнет. Второй способ — посадить картофель, сныть не выносит окучивания. Мокрица Сорняк-индикатор, показывающий, что почва на участке слишком кислая, да и солнца тут маловато. Благодаря живучести сорняка бороться с ним приходится все лето, мокрица постоянно цветет и способна сменить несколько поколений за сезон. Выпалывать сложно. Даже маленький листочек или кусочек стебля, оставшиеся в земле, способны очень быстро дать новое растение. Нежный стебель рвется при прополке и еще лучше укореняется, а через несколько недель появляются новые всходы. Можно ссекать сорняк тяпкой или плоскорезом. Главное — не допускать цветения. Легко и полностью уничтожают мокрицу гербициды. Нельзя применять на грядках и в плодовом саду, разве только осенью в перекопку. Проще всего создать сорняку невыносимые условия: осенью при перекопке внести в почву известь или мел, золу. Золу можно применять в любое время.