Васильев вечер (канун Нового года в славянской традиции) — день народного календаря у славян, приходящийся на 31 декабря (13 января).
Что за праздник Васильев вечер – традиции и обычаи, дата и какие блюда готовят
В некоторых регионах почки вербы в измельчённом виде добавляли в землю при посеве. Сегодня веточки вербы — символ весны, возрождения и божественного воскресения. Начинают отмечать Вербное воскресенье верующие люди в субботу вечером. В это время в церквях проходит Всенощное бдение. Освятить веточки можно и в воскресенье утром. После богослужения вербу окропляют святой водой.
Если вы не запаслись букетиком вербы заранее — не волнуйтесь. В храмах можно найти уже освящённые. Ветки подрезают и ставят в доме возле икон. По церковной традиции там они должны находиться весь год.
Так обряд посевания, который производился по большей части утром в Васильев день, осмыслялся как необходимая акция для получения хорошего урожая в новом году. Ритуальное съедание кесаретского поросенка во время новогодней трапезы связывалось с обеспечением прежде всего плодовитости скота, а также урожая и, следовательно, изобилия и благополучия в хозяйстве. Продуцирующий характер носил также обряд встряхивания в полночь яблонь - "для урожая". Правильное, то есть предписанное традицией, поведение хозяев во время обходного обряда колядования: проявление радушия и доброжелательности к исполнителям колядок , щедрое их одаривание, - сулили все те блага, о которых пелось в величальных песнях: богатый урожай, приплод скота, хорошее замужество для девушки и т. Как канун Нового года и конкретная граница между прошлым и будущим Васильев вечер считался в народе временем самых точных и верных гаданий, которые производились в течение всего святочного периода. Наиболее характерными новогодними гаданиями, а в некоторых местных традициях производимыми только в Васильев вечер, были гадания на урожай, семейные гадания о судьбе и подблюдные гадания.
Большую роль в святочных гаданиях играл так называемый "васильевский огарок" - остаток обожженной лучины. Этот огарок заготавливали вечером накануне Нового года отсюда название - "васильевский" особым образом. Первый огонь в этот вечер добывали непременно на лучину, которую зажигали угольями из печки, а не с помощью спичек. После того, как лучина обгорала, ею зажигали уже свечу или лампу. А сам огарок, по народным представлениям, обладал защитными свойствами, отгоняющими нечистую силу. Поэтому во время гаданий, предполагающих контакт с "иным" миром, девушка сначала зачерчивалась васильевским огарком, обводя вокруг себя круг "супротив солнца" - "не по-божьи", а в завершение гадания той же обгорелой лучиной "расчерчивалась", то есть проводила ею по обведенному ранее кругу, но уже в обратную сторону - "по солнцу", "по-божьи". Отсутствие при гадании васильевского огарка или неумение вовремя им расчеркнуться, по рассказам, могло привести к удушению гадальщицы нечистым. Для смельчаков, не боящихся нечистой силы, Васильев вечер мог стать, по народным представлениям, моментом получения самого богатого клада во всем мире - "нераздельного", то есть неразменного рубля. По поверьям, этим рублем владеет сатана и выпускает его из рук лишь один раз в год - в ночь под Новый год. Особенность неразменного рубля состоит в следующем: что бы на него ни покупали, он, едва владелец выйдет из лавки, будет опять у него в кармане; только каждый раз при покупке у продавца надо брать сдачу, хоть бы и одну копейку.
Если владелец рубля забудет это сделать, то рубль вновь вернется к сатане. Чтобы добыть неразменный рубль, по поверьям, нужно в ночь на Новый год посадить в мешок черного кота и крепко завязать мешок на семь узлов, но не веревкой, а концами самого мешка и выйти в полночь на перекресток. К искателю удачи должен подойти посланник сатаны и просить у него продать кота, предлагая баснословные суммы, на что продавцу соглашаться не стоит. Нужно просить только неразменный рубль, и когда дьявол даст монету, продавцу дoлжно бежать домой как можно быстрее и не оглядываться. В это время дьявол старается развязать узлы мешка, и если это ему удастся прежде, чем продавец дотронется до двери своего дома, хотя бы пальцем, то разорвет человека на куски. В противном случае продавец кота становится обладателем неразменного рубля. Первый день нового года знаменовался обходным обрядом посевания ранним утром; днем устраивали конские бега, а на улицах царило оживление. Заходя в гости, крестьяне поздравляли соседей. Войдя в избу, гость молился на иконы и обращался сначала к хозяину, а затем к хозяйке и другим домочадцам: "С Новым годом вас, с новым счастьем! Вечером устраивались святочные игрища, гадания, ряженье.
Однако в Васильев день вечерки с игрищами старались завершить пораньше - до полуночи, "до первых петухов", опасаясь посещения нечистой силы, начинающей во второй половине Святок свой разгул. Кесаретский поросенок - ритуальное блюдо, непременная принадлежность ужина в Васильев вечер, накануне Нового года. Свое название это блюдо получило, соответственно, по имени св. Василия Великого, или Кесарийского, день памяти которого приходился на 1 января по ст. В народе св. Василий Великий назывался Кесаретским; особенно этого святого чтили пастуха, так как он считался покровителем свиней. В этой же связи Васильев день крестьяне называли еще "свиным праздником". Приготовление блюд из свинины, приуроченное к святочному периоду, имеет общеевропейское распространение. Свиное мясо, свиная голова, колбасы и какое-либо печение в образе свиньи составляли необходимую принадлежность Васильева вечера и рождественских святок не только у русских, но и болгар, сербов, румын, в Сицилии, Англии, Германии, в скандинавских землях и на Кавказе. Закалывать свиней полагалось 30 декабря по ст.
По печени и селезенке свиней крестьяне гадали о зиме: ровная и гладкая селезенка - зима будет суровая; если она к спине толще - холода наступят в конце зимы; печень, толстая в середине, - стужа начнется с половины зимы; расширение печени к брюху - морозы будут с перезимья, то есть после зимы. Вплоть до конца ХIХ в. В первом случае съедание праздничного поросенка, как и кутьи, и других ритуальных блюд, должно было обеспечить благополучие в широком смысле для каждого данного крестьянского хозяйства. С идеей полноты жизни, в крестьянском понимании, соотносится, по всей видимости, то, что полугодовалого или нескольких месяцев поросенка зажаривали обязательно целиком, какой бы величины он ни был. До трапезы перед иконой зажигали свечу и молились Василию Великому, после чего старший в семье троекратно поднимал блюдо с поросенком вверх, каждый раз приговаривая: "Чтобы свиночки поросились, овечки ягнились, коровушки телились". Приподнимание или подбрасывание вверх ритуальной пищи, преследующее продуцирующие цели, свойственно традиционным обрядам как аграрной направленности , так и семейным приподнимание каши к потолку во время крестинной трапезы; поднимание и преломление пирога над головой невесты на свадебном пиру. Разделение поросенка на части называлось "кесаретского ломать"; причем жаркое действительно не резали ножом, а ломали руками. Так, в Орловской губ. В Курской губ. Эти семена покрывали скатертью и уж затем садились ужинать.
Сначала ели горячее борщ , а после все вставали, и старший трижды поднимал блюдо с поросенком к иконе и ставил на то место, где под скатертью находились семена.
В народе также считают, что нельзя произносить вслух слово "тринадцать". Приметы на Старый Новый год Ночь с 13 на 14 января считалась особенной, потому наши предки старались внимательно следить за природой. По тому, что происходило вокруг, они определяли, какой урожай ждет и получится ли провести год в достатке и сытости. Считалось, что если стряхнуть снег с яблонь - будет хороший урожай. Если на Старый Новый год в дом первым заходил молодой человек из уважаемой многодетной семьи - это считалось хорошим знаком.
Ночью ветер дует с юга - год будет жарким и благополучным, с запада - к изобилию молока и рыбы, с востока - жди много фруктов. Васильева ночь звездная - к урожаю ягод. Много пушистого инея на деревьях - к хорошему медосбору. Если ночь после Старого Нового года тихая и ясная, будет счастливый год для скота. Солнце высоко взошло - весь год будет счастливым, а особенно щедрым будет садовый урожай. Если иней обильно покрывает деревья, будет урожай зерновых.
Падает мягкий снег — к урожаю, а если еще и тепло, то лето будет дождливым.
В случае если угощение выйдет неудачным, его следует выкинуть в прорубь. Свинку да боровка для Васильева вечерка. Васильева ночь звездиста — к урожаю ягод. На Васильев вечер ведьмы скрадывают месяц. Садоводы в полночь встряхивают яблони, для урожая. Какая погода перед Новым годом — такая будет и перед Петром. Канун Старого Нового года отмечается с особым размахом. После завершения Великого сорокадневного поста люди могут вдоволь отпраздновать наступление года, насладиться деликатесами, праздничными блюдами и напитками.
Васильев вечер признан удачным периодом для гаданий и загадывания желаний. Все предсказанное и задуманное в этот праздник должно исполниться в ближайшем будущем. Праздничный ужин В праздничном меню присутствует запеченная рыба, жареный поросенок, студень со свиными ножками, домашние колбасы, пироги с грибной и мясной начинками, вареники. На столах также можно увидеть запеченную свиную голову. В качестве десерта хозяйки подают рулеты с начинкой из мака или орехов, пряники, медовые пироги, ягодные кисели. Среди алкогольных напитков популярны вина и шампанское. Некоторые хозяйки готовят к праздничному ужину кутью.
Актуальные новости
- Вместо пальмовых ветвей: почему верба стала символом православного праздника
- День российской печати и Васильев вечер: какие праздники отмечают 13 января
- История и суть Вербного воскресенья
- История Пасхи
- Именины в этот день
- Васильев день — Рувики: Интернет-энциклопедия
Щедрый вечер (Васильев вечер)
Васильев вечер что за праздник В первую очередь, Васильев вечер — это вечер перед Днём памяти святителя, известного христианского деятеля, писателя Василия Великого. У Васильева вечера есть и другие названия — Васильева коляда от того, что в этот вечер у славян было принято колядовать по домам , Василь-вечер, Васильева кутья и другие. Васильев вечер совместился сразу с несколькими крупными праздниками — это Старый Новый год, Щедрый вечер, День святой Мелании. Как многие из вас наверняка знают, после переноса календаря с юлианского на григорианский, все даты сместились назад, тогда как многие народные и христианские праздники остались закреплёнными за своими старыми датами. Потому сегодня мы празднуем Новый год и Старый Новый год. Соответственно, до перехода на григорианской календарь, Васильев вечер и Щедрец проходили 31 декабря, в ночь на Новый год. Отсюда у Нового года, который мы сейчас отмечаем, присутствуют традиции именно этих праздников. Именно от данного праздника идёт традиция накрывать новогодний стол так, чтобы он ломился от самых вкусных и дорогих яств. В старину на Щедрец бытовало поверье, что тот, кто не будет скупиться, выставит на праздничный стол самые лучшие и дорогие блюда для семьи и всех гостей, в предстоящем году ни в чём не будет нуждаться и во всём ему будет сопутствовать успех.
После переноса календаря, традиция осталась закреплённой за Новым годом, хоть Щедрец и сместился на две недели вперёд. Васильев вечер Щедрый вечер блюда Интересно, что самыми популярными на Васильев вечер блюдами всегда считались поросёнок или блюда из свинины, и кутья. Многие, кто знаком с историей и традициями славян, прекрасно знают, что кутья — это вполне стандартное праздничное блюдо.
Отсутствие при гадании васильевского огарка или неумение вовремя им расчеркнуться, по рассказам, могло привести к удушению гадальщицы нечистым. Для смельчаков, не боящихся нечистой силы, Васильев вечер мог стать, по народным представлениям, моментом получения самого богатого клада во всем мире - "нераздельного", то есть неразменного рубля. По поверьям, этим рублем владеет сатана и выпускает его из рук лишь один раз в год - в ночь под Новый год.
Особенность неразменного рубля состоит в следующем: что бы на него ни покупали, он, едва владелец выйдет из лавки, будет опять у него в кармане; только каждый раз при покупке у продавца надо брать сдачу, хоть бы и одну копейку. Если владелец рубля забудет это сделать, то рубль вновь вернется к сатане. Чтобы добыть неразменный рубль, по поверьям, нужно в ночь на Новый год посадить в мешок черного кота и крепко завязать мешок на семь узлов, но не веревкой, а концами самого мешка и выйти в полночь на перекресток. К искателю удачи должен подойти посланник сатаны и просить у него продать кота, предлагая баснословные суммы, на что продавцу соглашаться не стоит. Нужно просить только неразменный рубль, и когда дьявол даст монету, продавцу дoлжно бежать домой как можно быстрее и не оглядываться. В это время дьявол старается развязать узлы мешка, и если это ему удастся прежде, чем продавец дотронется до двери своего дома, хотя бы пальцем, то разорвет человека на куски.
В противном случае продавец кота становится обладателем неразменного рубля. Первый день нового года знаменовался обходным обрядом посевания ранним утром; днем устраивали конские бега, а на улицах царило оживление. Заходя в гости, крестьяне поздравляли соседей. Войдя в избу, гость молился на иконы и обращался сначала к хозяину, а затем к хозяйке и другим домочадцам: "С Новым годом вас, с новым счастьем! Вечером устраивались святочные игрища, гадания, ряженье. Однако в Васильев день вечерки с игрищами старались завершить пораньше - до полуночи, "до первых петухов", опасаясь посещения нечистой силы, начинающей во второй половине Святок свой разгул.
Кесаретский поросенок - ритуальное блюдо, непременная принадлежность ужина в Васильев вечер, накануне Нового года. Свое название это блюдо получило, соответственно, по имени св. Василия Великого, или Кесарийского, день памяти которого приходился на 1 января по ст. В народе св. Василий Великий назывался Кесаретским; особенно этого святого чтили пастуха, так как он считался покровителем свиней. В этой же связи Васильев день крестьяне называли еще "свиным праздником".
Приготовление блюд из свинины, приуроченное к святочному периоду, имеет общеевропейское распространение. Свиное мясо, свиная голова, колбасы и какое-либо печение в образе свиньи составляли необходимую принадлежность Васильева вечера и рождественских святок не только у русских, но и болгар, сербов, румын, в Сицилии, Англии, Германии, в скандинавских землях и на Кавказе. Закалывать свиней полагалось 30 декабря по ст. По печени и селезенке свиней крестьяне гадали о зиме: ровная и гладкая селезенка - зима будет суровая; если она к спине толще - холода наступят в конце зимы; печень, толстая в середине, - стужа начнется с половины зимы; расширение печени к брюху - морозы будут с перезимья, то есть после зимы. Вплоть до конца ХIХ в. В первом случае съедание праздничного поросенка, как и кутьи, и других ритуальных блюд, должно было обеспечить благополучие в широком смысле для каждого данного крестьянского хозяйства.
С идеей полноты жизни, в крестьянском понимании, соотносится, по всей видимости, то, что полугодовалого или нескольких месяцев поросенка зажаривали обязательно целиком, какой бы величины он ни был. До трапезы перед иконой зажигали свечу и молились Василию Великому, после чего старший в семье троекратно поднимал блюдо с поросенком вверх, каждый раз приговаривая: "Чтобы свиночки поросились, овечки ягнились, коровушки телились". Приподнимание или подбрасывание вверх ритуальной пищи, преследующее продуцирующие цели, свойственно традиционным обрядам как аграрной направленности , так и семейным приподнимание каши к потолку во время крестинной трапезы; поднимание и преломление пирога над головой невесты на свадебном пиру. Разделение поросенка на части называлось "кесаретского ломать"; причем жаркое действительно не резали ножом, а ломали руками. Так, в Орловской губ. В Курской губ.
Эти семена покрывали скатертью и уж затем садились ужинать. Сначала ели горячее борщ , а после все вставали, и старший трижды поднимал блюдо с поросенком к иконе и ставил на то место, где под скатертью находились семена. После постановки блюда на место все присутствующие молились Василию Великому, чтобы в хозяйстве водились и свиньи, и другая скотина. Троекратно повторив действия с блюдом и чтение молитвы, семья садилась за стол и продолжала ужин. Во время вкушения кесаретского поросенка один из маленьких детей сидел под столом и хрюкал. Этого ребенка кормили жарким позже.
В некоторых местных традициях глава семьи подавал хрюкающему ребенку кусок мяса под стол. Использование в новогодней трапезе именно свинины объясняется традиционными представлениями об особой плодовитости свиньи, что подтверждается реальной действительностью: из всех домашних животных свинья приносит наибольший по количеству приплод. Обряд съедания кесаретского поросенка представлял собой магическое действо, направленное на вызывание плодовитости скота, урожая, изобилия и благополучия в хозяйстве. После трапезы кости от съеденного поросенка было принято уносить и оставлять в свиной закутке, или "свинухe"; в некоторых местных традициях для этого выбирался кто-либо из гостей, и кости носили в свинарник по одной. Кесаретский поросенок был как достоянием отдельной семьи, так и всей общины: в центральных губерниях России односельчане могли заходить в любую избу, где было приготовлено это блюдо, и есть его. При этом каждый гость должен был дать хозяину за поросенка денег, сколько мог; деньги на следующий день относили в приходскую церковь в пользу причта.
Кесаретский поросенок являлся не только ритуальным блюдом новогодней трапезы. У зажиточных людей целую неделю от Рождества Христова до Нового года свиная голова стояла на столе.
Говорили, что все нагаданное в это время непременно сбудется. Также в Васильев вечер принято было стряхивать снег с яблонь. Делать это нужно было непременно в полночь, чтобы яблоки уродились. Также ночью следовало следить за погодой: если ветер дул с юга, это означало жаркий и благополучный год; если с запада — к изобилию молока и рыбы; с востока — к урожаю фруктов и ягод. А вот много пушистого инея на деревьях предвещало хороший медосбор.
Иначе дата называется "Щедрый вечер", "Меланка", "Овсень". Приметы и традиции дня - в нашем материале. Зима в лесу. СС0 Народные традиции 13 января 13 января - канун Нового года по старому стилю. Хозяйки готовили много блюд. Чтобы хватило угостить всех знакомых и соседей, зашедших в гости. Существовало поверье, что богатый стол обеспечит хозяину достаток на весь год. Особой популярностью пользовались блюда из свинины, так как святой Василий считался покровителем свиноводов. Кроме того, свинья символизировала плодовитость и благополучие.
Кого побить ветками? Как принято отмечать Вербное воскресенье
Люди постилали под ноги Иисусу пальмовые ветви и дорогие одежды, как сыну Божьему, потому что никто из смертных не мог совершить такого чуда. Но Иисус шел навстречу своей смерти. Пройдет всего несколько дней, и та же толпа будет требовать от Пилата, указывая на Христа: "Распни Его, распни! Таков человек во все времена.
Через несколько дней произойдет другое шествие, восхождение Христа на Голгофу, где его и распяли.
Приход ряженых заканчивался угощением в складчину и танцами [13]. Гадания под Новый год были особенно популярны и разнообразны. Так, в восточной Мазовии девушка, чтобы увидеть будущего жениха, должна была залезть на чердак и обежать три раза печную трубу. Многие боялись этого гаданья, так как думали, что может показаться и дьявол, наряженный мужчиной. Для того чтобы избежать встречи с ним, девушка раздевалась на чердаке, мылась и тогда уже трижды обегала дымоход против солнца [13].
У словаков в Сильвестров день сельские дома обходила «куриная баба» словацк. Его спутник был одет в платье из соломы и кожух, перевязанный перевяслом. Солому от этих нарядов в каждом доме понемногу отрывали и клали в гнездо курам для того, чтобы они хорошо неслись в предстоящем году [28]. Поговорки и приметы[ править править код ] Свинку да боровка для Васильева вечерка костром. Васильева ночь звездиста — к урожаю ягод [29].
В старину его праздновали с большим размахом — люди накрывали богатые столы, устраивали народные гуляния с песнями и плясками. Что это за праздник и как он отмечается, традиции праздника, народные приметы и поверья этого дня, его история — обо всём об этом вы узнаете из видеопрезентации «Васильев вечер». Подготовила Стрельчонок А.
Если это был мужчина, то это предвещает счастье, а если женщина, то наоборот. Также очень хорошо, если в этот день будут деньги в доме, что станет предвестником богатства в течение всего года. Запрещено в этот день делать следующее: пересчитывать монеты и мелкие банкноты; заниматься рукоделием; выносить мусор. Гадания на Васильев день Вечер этого дня считается подходящим для гадания из-за их верности. Очень популярным было гадание о судьбе отдельных членов семьи, здоровье, жизни и смерти, урожае, замужестве. Для гадания использовали всевозможные подручные предметы в виде поленьев, кусочков хлеба и других, где каждый выступал символом конкретного члена семьи. Очень популярны были подблюдные девичьи гадания с исполнением сразу нескольких песен. Подобные гадания имели в основе жеребьевку.
Щедрый вечер (Меланка, Васильев вечер) 2025
Приметы 28 апреля: почему нельзя работать и прихорашиваться в Вербное воскресенье 2024. Сегодня Васильев вечер, как и сочельник, мало кто отмечает. История праздника Вербное воскресенье. Почему праздник называют Вербным воскресеньем. 13 января 2023 года, накануне праздника Старого нового года работники СП «Бытошский Дом Культуры» провели посиделки-щедровки «Васильев вечер». Это переходящий праздник, он зависит от даты Пасхи, но всегда празднуется в воскресенье, предшествующее Пасхе.
Что можно и обязательно нужно сделать 13 января в Васильев вечер
- В воскресенье православный мир отмечает праздник Входа Господня в Иерусалим
- Какого числа Васильев вечер в 2023 году
- День святого Василия: Приметы и традиции праздника
- В воскресенье православный мир отмечает праздник Входа Господня в Иерусалим
Трёхсвятие или Васильев день: что за праздник, история, традиции, как отмечать
Вербное воскресенье — значимый христианский праздник, отмечаемый в шестое воскресенье Великого поста. История праздника Название праздника «Васильев вечер» происходит от имени святого Василия Великого – архиепископа, писателя и богослова Кесарии Каппадокойской, память которого Православная церковь чтит на следующий день, 14 января. Васильев день, именуемый в честь православного праздника святителя Василия Великого, отмечается, как и старый Новый год, с 13 на 14 января. История праздника Вербное воскресенье. Почему праздник называют Вербным воскресеньем. Вербное воскресенье — один из ключевых христианских праздников, который отмечается за неделю до Пасхи.
День российской печати и Васильев вечер: какие праздники отмечают 13 января
13 января по народному календарю Васильев вечер. Его еще называли Васильева коляда, Щедрый вечер, Овсень, Меланка. История праздника Васильева коляда или Васильев вечер Православные верующие праздновали 13 января Щедрый вечер или Васильев день. 28 апреля православные христиане отмечают важный праздник — Вербное воскресенье. Обозреватель “Ъ FM” Петр Воронков рассказывает о приметах, связанных с 14 января, и русском праздничном столе.
Нет комментариев
- Главное меню
- Вербное воскресенье в 2024 году — какого числа
- Вербное воскресенье в 2024 году — какого числа
- История праздника Васильева коляда или Васильев вечер
- Щедрый вечер (Меланка, Васильев вечер) 2025
- Старый Новый год, Щедрик, Васильев вечер – что отмечают в России с 13 на 14 января
Вместо пальмовых ветвей: почему верба стала символом православного праздника
Васильев вечер Васильев вечер — народно-христианский праздник, который также известен под такими названиями, как Щедрый вечер. Содержание новости. Если до Васильева дня православные отмечали святые вечера, то после него начинаются страшнЫе, объясняет Нина Чикунова. Васильев день, который выпадает 14 января, отмечается в честь Василия Великого, известного также как Василий Кесарийский. Васильев вечер.