Особенностью выращивания картофеля является поддержание в рыхлом состоянии почвы в зоне образования и роста столонов и клубней, чему способствует окучивание посадок. Совершенствование технологии возделывания картофеля (Sola-num tuberosum L.) является актуальной проблемой современного картофелеводства и связано с внедрением в производство научных разработок в области селекции, семеноводства и технологии. Посадка картофеля глазками, технология выращивания Картофель выращивают многие, но не всегда удается приобрести достаточное количество семенного материала. Применение технологии «Витанолл» при выращивании картофеля.
Как выращивают картофель в больших объемах и масштабах?
При таком методе выращивания важно очень хорошо поливать посадки картофеля, промачивая солому на глубину 50 – 60 см. После каждого полива подсыпайте сверху сено и солому. Сажать картошку можно с конца апреля до середины июня. Чтобы вырастить много картофеля, за сезон достаточно провести всего 2 полива. Ответ прост: если правильно выбрать технологию выращивания «земляного яблока», вы сможете получить богатый урожай, разнообразить питательные и вкусовые свойства корнеплодов. Посадка картофеля в траншеях Выращивание по технологии Гордеевых. Чтобы вырастить картофель в открытой почве, за ним нужно хорошо и правильно ухаживать и начать это делать следует до того, как покажутся всходы.
Технология выращивания картофеля
при выращивании растения по данной технологии картофель растет даже на тяжелых почвах с высоким залеганием грунтовых вод. Голландская технология разрабатывалась для промышленного выращивания картофеля, но её можно применять и на небольших участках. Для выращивания семенного картофеля рекомендуются следующие схемы севооборотов. Многие дачники отказываются от выращивания картофеля, так как тот требует постоянного ухода.
Алексей Бутов. Выращивание картофеля по современным технологиям или три главных закона земледелия
Поэтому я возьму за смелость изложить скупым языком эссеистки технологию современного выращивания картофеля. так клубней становится гораздо больше - tutAGRO. Как показали исследования, технология возделывания картофеля «Поверхностные посадки» способствовало увеличению урожайности раннего картофеля, по сравнению с контролем на 6,9 т/га или 30%. О своих фирменных способах посадки картофеля и огурцов, которые отличаются от других минимальными затратами и сумасшедшим урожаем. Смотрите онлайн видео «Технология выращивания картофеля» на канале «Исторические Открытия» в хорошем качестве, опубликованное 7 июля 2023 г. 13:42 длительностью 00:30:28 на видеохостинге RUTUBE.
Правильная посадка картофеля (от А до Я): способы, сроки, схемы для хорошего урожая
В КФХ Манука Аветисяна выращивают более 25 сортов картофеля. Технология выращивания картофеля. На фоне подобных прогнозов ученые озабочены вопросами особенностей выращивания картофеля с учетом глобального изменения климата. Большое внимание было уделено сельскохозяйственной технике, применяемой в технологии выращивания картофеля. Коллеги рассказали про опыт выращивания семенного картофеля в Тверской области и про производство и преимущества уникального фиолетового картофеля «Северное сияние», созданного в рамках ФНТП. О своих фирменных способах посадки картофеля и огурцов, которые отличаются от других минимальными затратами и сумасшедшим урожаем.
Не спешите сажать картофель! Картофелеводы рассказали о тонкостях посадки паслёна
Предварительно допускается расположение их одним слоем на газетах или тканях на полу. Посадочные клубни следует покупать в специализированных магазинах, но никак не на сельскохозяйственных ярмарках и, более того, не с рук. Попытка таким образом сэкономить обязательно выйдет боком нет никаких гарантий качества , а скупой платит дважды. Особенности процесса посадки В Голландии делают большой упор на правильно подобранные сроки для посадки клубней: ни в коем случае нельзя делать это рано, иначе всходы пострадают от заморозков; хорошим ориентиром будет посадка в почву, которая прогрелась до 8-10 градусов выше нуля. Также дополнительно проверяют землю следующим способом: горсть почвы берётся в ладонь, слегка сдавливается и выбрасывается вниз. Если от удара комок рассыплется на составляющие, можно начинать высадку картофеля. А если сохранит форму, значит, пока ещё рано. Следуя общей концепции голландской технологии, посадку картофеля начинают сразу же, как только закончилась подготовка участка. Даже незначительная задержка обернётся пересыханием почвы и значительным снижением её положительных качеств. Человек, впервые выращивающий картофель по голландскому методу, задастся резонным вопросом: «Зачем терять столько места, куда можно посадить ещё клубней?
Однако голландские агрономы всё идеально просчитали: после размещения 6-8 клубней на 1 кв. Участок для посадки должен обладать глубоким пахотным слоем, а клубни будут помещаться на 10 см в глубину. При появлении проростков они присыпаются землёй. Это важно повторять каждый раз, когда новые проростки появляются вновь. При посадке картофеля данным методом, пространство между рядами будет 75-85 см. А расстояние между кустами в одном ряду должно быть 30-40 см: Размещать клубни в лунках стоит ростками наверх, затем они прикрываются почвой на 4-6 см. Также важно помнить, что где-то через неделю появятся первые сорные растения. Их необходимо немедленно уничтожить, пока они не успели дать корни. Уход за картофелем Согласно голландской технологии, посаженные клубни картофеля окучиваются после первых всходов таким образом, чтобы высота гребней поднялась до 8-12 см, а их ширина была 30-35 см.
Однако важно понимать, какие использовать при посадке картофеля можно, а какие — нельзя. Но разобраться просто. Есть гербициды сплошного действия, уничтожающие все растения, на которые попадают включая и сельскохозяйственные культуры. И есть препараты селективного, то есть избирательного действия, влияющие на определенные виды сорной растительности.
Они убьют сорняки и не навредят овощной культуре. После уборки картофеля можно применять первый вид, во время посадки и после — только второй. Именно ко второму виду относится гербицид селективного действия « Лазурит », уничтожающий однолетние двудольные и злаковые сорняки, включая такие злостные, как щирица, амброзия , мокрица и др. Первое опрыскивание почвы проводят после посадки картофеля.
Средство работает при попадании на листья сорняков, всасывается корнями, а еще убивает даже их проростки, еще не пробившиеся наружу. Уже через 2 дня вы увидите результат. Вторую обработку проводят, когда высота ботвы достигнет 5 см. Вторая обработка «Лазуритом» проводится, когда ботва достигнет высоты 5 см.
На фото представлена упаковка образца 2023 года в продаже присутствуют также другие варианты дизайна Но есть важный момент — если в период обработки условия не слишком благоприятны сильная засуха или, напротив, дожди настолько обильны, что в бороздах стоят лужи , средство может действовать и на картофель, особенно на сорта с белой гладкой кожицей и сорта с красной кожурой и белой мякотью. Независимо от того, какой метод прополки вы выберете, держите междурядья свободными от сорной растительности, особенно это важно до смыкания ботвы картофеля.
Сажают картофель с междурядьями 70 см и шагом 25-35 см [ Картофелесажалки ]. Способ посадки выбирают наиболее подходящий к текущим условиям.
Так гребневая посадка обладает преимуществами в лесостепных районах с достаточной обеспеченность влагой. Гребни нарезают до посадки культиваторами гребнеобразователями [ Культиваторы гребнеобразователи ] или же после посадки культиваторами-окучниками [ Культиваторы окучники ]. На гребневой поверхности земля прогревается быстрее, что позволяет раньше начать посадку. А в района с переизбытком влаги применяют грядово-ленточную посадку Для посадки создают гряды высотой 35 см и шириной подошвы 140 см.
В них растения располагают двумя сближенными рядами с малым междурядьем 30 см и большим 110 см, шаг посадки при это выбтрают равным 30 см. Уход за посадками картофеля Так как довсходовый период достаточно длинный, и за этот период всходит много сорняков, поэтому проводится довсходовое боронование - два раза с интервалом в 5-7 дней проводится. На гребневых посадках можно выполнять междурядную обработку ещё до появления всходов [ Культиваторы для междурядной обработки ]. После всходов проводят от одной до трех междурядных обработок по необходимости.
Традиционно глубина при первой обработке составляет 10-12 см, а в при второй 6-8 см.
Для северо-западных районов в качестве посевного материала под укрытие подходят следующие сорта: Жуковский ранний, Удача, Вятка, Холмогорский, Снегирь, Пушкинец. В качестве посадочного материала выбирают клубни весом не менее 70-80 г, а лучше — еще крупнее по размеру. Такой картофель легче переносит возможные неблагоприятные условия при выращивании а весны в наших широтах бывают весьма капризными , быстрее всходит и формирует впоследствии высокие и крепкие кусты с большим количеством стеблей и клубней. Подготовка раннего картофеля к посадке под пленку агроволокно Семенной материал, предназначенный для получения сверхраннего картофеля под укрытием, обязательно нужно предварительно подготовить, чтобы период между высаживанием и появлением всходов сократился до минимума. Начинают это делать не позднее, чем за 35-40 суток до посадки.
Итак, нам нужно прорастить яровизировать картофель перед посадкой. Если температура в помещении будет выше, вы получите не толстые и крепкие ростки, а более длинные, тонкие и хрупкие, что нехорошо. Клубни картофеля раскладывают на ровной поверхности плотно друг к другу, в 1-3 слоя, и примерно раз в неделю переворачивают, чтобы они прорастали синхронно и равномерно. Примерно раз в 5-7 дней клубни слегка опрыскивают водой, чтобы защитить их от увядания и простимулировать появление глазков. Обычно так проращивают картофель в ящиках или стеллажах, но можно сделать это и в прозрачном полиэтиленовом пакете с отверстиями для доступа воздуха. Прямо в этих пакетах потом картофель можно транспортировать к месту посадки.
За 10-15 дней до предположительной высадки картофеля в грунт яровизированные клубни дополнительно подращивают в увлажненной и питательной среде для формирования корешков. Для этого их помещают в емкости с 10-сантиметровым слоем торфа или торфоперегнойной смеси и поливают теплой водой. Емкости устанавливают в темное проветриваемое помещение. В воду для полива проращиваемого картофеля можно добавить подкормку — в 10 л воды растворить 10 г сульфата калия, 20 г суперфосфата и 5 г аммиачной селитры. Выращиваем сверхранний картофель под укрытием В некоторых южных регионах такой ранний картофель можно сажать уже в марте, в центральных и северных — в апреле. Грядки должны быть подготовлены заранее — перекопаны и обогащены удобрением например, раствором из 10 л воды, 30 г хлористого калия, 1 г медного купороса и 60 г суперфосфата.
Все о выращивании картофеля
Для посадки картофеля по голландской технологии подбирается только ровный, хорошо освещенный участок. Желательно на небольшой возвышенности. Для этой цели не подходят низины с высоким уровнем грунтовых вод, а также территории, расположенные на сквозняке. Почва на участке должна быть легкой и рыхлой. Если грунт очень тяжелый, вносят крупнозернистый речной песок, при легкости земля утяжеляются при помощи торфа. Схема посадки картофеля по голландской технологии Сроки посадки картофеля по голландской технологии зависят от климатических условий конкретного региона. В средней полосе России это вторая половина апреля или начало мая, когда полностью минует угроза возвратных заморозков.
Если весна прохладная, сроки посадки лучше перенести на конец мая или даже начало июня. Схема посадки картофеля по голландской технологии: Важное значение отводится ширине междурядья, которая зависит от сроков созревания культуры. Для ранних сортов — 60-70 см, для поздних разновидностей 70-80 см. Расстояние между картофельными кустами должно составлять не менее 25 см. Это необходимо для удобного окучивания и снижения риска повреждения корневой системы.
К таким препаратам относятся: «Титус», «Зеллек супер», «Центурион», «Лазурит» и другие. Поливать участок нужно не чаще 3 раз.
Первый раз нужно увлажнять участок до цветения, еще раз — через 10 дней после цветения, последний раз — после окончания цветения, в это время начинают нарастать клубни. Если полностью следовать голландской технологии выращивания, то она предполагает наличие системы капельного полива. Болезни и вредители На плантации картофеля нужно проводить профилактическую обработку средствами против вредителей. Реальную опасность для большинства сортов голландского картофеля представляет фитофтороз. Для борьбы с болезнетворным грибком целесообразно использовать только инсектициды или препараты биологического происхождения. Естественно, также придется противостоять колорадскому жуку и проволочнику. Обработку против этих вредителей рекомендуется провести строго до цветения кустов.
О том, как избавиться от колорадского жука подробно описано в данном материале , а о способах защиты и эффективной борьбы с проволочником рассказано в этой статье. Сбор урожая Очень важно вовремя убрать картофель. Оставленные в грядке надолго клубни теряют вкусовые качества, и сроки их хранения резко снижаются. Обратите внимание! О том, как определить, что картофель готов к уборке вы найдете всю информацию здесь , а о способах его долгого хранения тут.
Если соблюсти все агротехнические приемы, можно получить шикарный урожай. Условия для выращивания Есть несколько условий для выращивания картофеля таким методом: 1 Можно применять только сортовой картофеля. Их количество и сроки определяются в зависимости от состояния почвы и погодных условиях. Отказываясь от профилактической обработки, можно потерять существенную часть урожая.
Это может быть раствор из аммиачной селитры и сульфата калия или нитрофоска, нитроаммофоска. Первое окучивание проводят, когда из земли покажутся первые картофельные листочки. Если кустики уже доросли до 8-10 см, можно приступать. Процедура спасет растение от возвратных заморозков, простимулирует рост корневой системы. Следующее окучивание следует провести через 2 недели, третье — через месяц. Но бывает, что времени мало, тогда пропускается вторая процедура. Комфортнее но при этом и дороже окучивать картофель мотоблоком. Это и несложно, и быстрее, и риски травмирования клубней сводятся к минимуму. Чтобы правильно окучить картофель, на мотоблок нужно установить пару рыхлителей впереди и один окучник сзади. Можно воспользоваться ручным окучивателем: он дешевле, его даже можно сделать собственноручно. Он позволит обрабатывать междурядные участки. Но физически эта работа утомительна. Какие еще остались варианты: культиватор, плуг и тяпка. Культиваторы бывают разные: одни больше рыхлят, другие — полноценно окучивают. Важно контролировать процесс, чтобы движение было ровным. Плуг известен как самый старый способ окучивания, и он может использоваться в совокупности с лошадью. Или же за плугом будет человек — в любом случае это физически сложно. Тяпка, мотыга, лопата — самые простые инструменты для окучивания. Суть процедуры сводится к подгребанию к кустикам грунта с межрядий. И это тоже сложный процесс, занимающий много времени. При этом такой способ не дает возможности одновременно избавить грядки от сорняков — придется прополоть их отдельным заходом. Подкормка Подкормить картошку придется не один раз, хороший урожай обеспечивает применение удобрений. Есть даже такое высказывание: «покорми картошку хорошенько, и тогда она сытно покормит тебя». Классическая схема — вносить удобрения трижды за сезон. Имеется в виду период роста картофеля. Узнаем, когда и чем подкормить картошку. Первый раз. Приходится на начало июня, когда активно растет ботва. В это время растению очень нужен азот, потому надо использовать средства с превалированием этого вещества. Могут применяться мочевина, аммиачная селитра, из органических — коровяк или настой куриного помета, настой на сорняках. Можно проделать деревянным колом лунку между двумя картофельными кустиками и в это отверстие влить раствор. Второй раз. Проводится в фазу бутонизации. В ход идут фосфорно-калийные удобрения: суперфосфат, костная и фосфоритная мука. Это помогает более продуктивному образованию клубней. Третий раз. Приходится на время, когда картошка цветет. Потребуется внесение смесей, в которых превалирует калий: сульфатный калий или цементная пыль, калимагнезия. Карбонат калия поташ также очень ценен для растения. Уместно и использование зольной вытяжки или зольного раствора. Подкормка на этом этапе может быть и корневой, и внекорневой. Благодаря калию картофель лучше наливается, его лежкость и транспортабельность он тоже помогает повысить. Но важно не только, чем подкармливать картошку, но и как. Ведь не все вносимое может нормально усваиваться. Если посадки перекормить, то на фоне жары и нехватки влаги растения не смогут нормальным образом впитать медь. Нехватка последней в целом негативно сказывается на росте картофеля, а также снизит его устойчивость к заболеваниям, в частности, фитофторе. Есть стереотипное мнение, будто внекорневые подкормки для картофеля неэффективны. Но это не так. Обработки по листьям могут стать даже более полезными, особенно если климатические условия сложны. Есть уже готовые листовые подкормки, в которых сбалансированы важные питательные элементы. Отдельно стоит сказать о том, как осенью подкормить участок под перекопку. Осенняя вспашка чаще требует внесения раскислителя, и это может быть доломитовая мука. Посев сидератов — тоже хороший шаг, так можно ухаживать за картофелем, прибегая к натуральным средствам. До середины сентября сеют рапс и горчицу, до начала октября — озимую рожь. Зеленые удобрения стимулируют обмен микрофлоры и улучшают плодородие грунта в несколько раз. Также в качестве подготовки почвы необходимо ее обеззаразить — это могут быть такие препараты, как «Вертициллин», «Боверин», «Энтоцид» и «Метаризин». Ну, а при посадке в лунку могут добавлять «Байкал» микробиологический состав , птичий помет и перегной, компост и перепревший навоз. Если осенью проведена обильная подкормка, удобрить лунку при посадке можно минимально, а то и вовсе не удобрять. Меры защиты от болезней и вредителей Картофель нельзя назвать безболезненной культурой. Чтобы правильно его вырастить, какие-то моменты придется предупреждать. А если признаки болезни уже обнаружены — экстренно реагировать. Узнаем, чем болеет картофель. На листовых пластинах и стебле возникают бурая пятнистость, хаотичные очертания, салатовая кайма. На нижней стороне пластины — светлый налет со спорами гриба-возбудителя. Стеблевая гниль. Заметна по увядающим листьям и побегам растения. На нижней части стебля возникают темные пятна. Чем дальше развивается болезнь, тем больше проявляются пятна с желтым ободком. Травмирует сосудистую систему стеблей и корней растения, что приводит к формированию клубней на ботве в пазухах. Всходы быстро слабеют, становятся редкими, красноватыми.
Алексей Бутов. Выращивание картофеля по современным технологиям или три главных закона земледелия
Типичные представители сидератов — горчица и рапс цветёт яркими жёлтыми цветами, используется для выработки рапсового масла ; навоз — до 30-40 тонн на гектар пашни. При использовании сидератов количество навоза можно уменьшить на треть; азотные, фосфорные и калиевые удобрения — оптимально внесение в осенний период. Их добавления можно избежать, используя сидераты. Количество удобрений и их минеральный состав могут варьироваться в зависимости от типа почв и сорта картофеля. Также здесь могут использоваться другие типы удобрений. Например, на торфяных почвах мало меди, из-за чего сюда вносятся калийные и медные удобрения. На песчаных и супесчаных наблюдается недостаток бора — в грунт вносятся удобрения с повышенным содержанием бора. Посадка картофеля и дальнейший уход Перед высадкой картофеля осуществляется подготовка посадочного материала. Он сортируется по фракциям, проверяется на наличие больных и дефектных клубней. Возможна обработка клубней с помощью дезинфицирующих составов. Также применяются ускорители роста и ядохимикаты для борьбы с возбудителями заболеваний.
Высадка осуществляется на гладкие поля или в гребни — в зависимости от применяемой технологии. Уборка урожая Уборка картофеля начинается после отмирания ботвы — примерно с середины июля до конца сентября, в зависимости от климатических условий в данной местности, температуры грунта и назначения картофеля. Ранние сорта убираются ещё при зелёной ботве.
Вариант посложнее предполагает мытье, сушку клубней, перемешивание их с золой на 1 кг картофеля — 2 горсти золы с последующей раскладкой по емкостям. Затем в каждую емкость нужно брызнуть 3-4 раза водой из пульверизатора и поставить тару на подоконник на 2-4 недели.
Главное, чтобы в емкости образовалась легкая влага, и окружающая температура не опускалась бы ниже 14-ти градусов. Таким образом мы ускоряем процесс появления ростков на клубнях. Если банки будут стоять в темном месте, ростки получатся хрупкими. Через некоторое время клубни начнут зеленеть. Это - самое то!
Зеленый цвет означает образование в плодах соланина. Он защитит в будущем растение от вредителей, болезней и обеспечит дружные всходы. К слову, если клубни перед закладкой помыть как во втором варианте , то они позеленеют быстрее. Первый этап подготовки. Фото: Светлана Петрушова Итак, через 3-4 дня лежки в банке на картошке начнут слегка наклевываться ростки.
И теперь наша задача - разбудить спящие почки. Ведь чем больше их проснется, тем больше образуется ростков из посадочного материала, а, значит, - будет выше урожай. Будить почки будем с помощью надрезов. Возьмите чистый нож и сделайте несколько круговых надрезов вдоль и поперек по всему клубню на глубину 1 - 1, 5 см. Орудуйте ножом осторожнее, не повредите места, где уже что-то проклюнулось.
После каждой картофелины нужно тщательно промывать нож. По окончании экзекуции, сложите плоды опять в емкость. Можно где-то ограничится одним круговым надрезом и посмотреть потом, на каком из клубней росточки вылезут дружнее. Не бойтесь экспериментировать. И запомните: чем ниже температура, тем медленнее идет прорастание.
В идеале для проращивания больше всего подойдет температура 19-23 градуса. После этих шагов, емкости можно оставить в покое, периодически наблюдая за ними. Если вам показалось, что картошечке в емкости суховато, можно по одному разу брызнуть в банки из пульверизатора. Пока клубни прорастают, по возможности заранее займитесь подготовкой лунок. Организация лунок — самый ответственный момент.
Фото: Светлана Петрушова Бери больше — кидай ближе Организация лунок — самый ответственный момент. Их можно выкопать в любом освещенном месте участка. И необязательно, чтобы делянка под картошку была полностью перепахана. Квадратно-гнездовой способ посадки в конкретных местах отлично себя зарекомендовал. С самого начала необходимо определиться, сколько места на участке вы планируете отвести под картофель.
Я, например, отвела на каждый вариант по одному ряду. Больше всего урожая получила с участка, где я сажала двумя половинками.
Клубни следует сажать в небольшие лунки глубиной 6 - 8 см на расстоянии 35 - 40 см друг от друга. Если клубни крупные, то расстояние следует немного увеличивать, и наоборот. Окучивание и мульчирование Как только появятся зеленые побеги, присыпайте почву вдоль растений по мере их роста. Клубни образуются на подземных побегах. Чем длиннее подземная часть растения, тем больше клубней растение может вырастить. Окучивание также предохраняет неглубокие клубни от воздействия света и их позеленения.
Мульчирование картофеля - это процесс покрытия поверхности земли, на котором выращивается картофель, слоем органического материала: соломой, опилками, травой и т. Это позволяет сохранять влагу в почве, подавлять сорняки и улучшать структуру почвы. Преимущества мульчирования картофеля: Улучшение плодородия почвы: органический материал, используемый для мульчирования, разлагается в почве и обогащает ее питательными веществами. Сохранение влаги в почве: слой мульчи помогает удерживать влагу в почве, что особенно важно в периоды засухи. Подавление сорняков: мульчирование может помочь подавить рост сорняков, так как они не получают достаточного доступа к свету. Защита корней картофеля от поверхностного высыхания: мульчирование предотвращает пересыхание почвы на поверхности и защищает корневую систему картофеля от высыхания. Мульчирование соломой: После посадки картофеля на участок земли, покройте его слоем мульчи в 5-10 см. Не стоит использовать толстый слой мульчи, так как это может затруднить прорастания картофеля.
Если вы используете солому, её необходимо утрамбовать, чтобы она не разлеталась от ветра. В периоды засухи, проверяйте, что почва под соломой достаточно влажная. Если почва слишком сухая, необходим дополнительный полив. В конце сезона, когда картофель созрел, мульчу можно оставить на почве, чтобы она разлагалась и улучшала плодородие на следующий год. Полив Правильный полив картофеля - это важнейший фактор для успешного получения урожая. Картофель любит влажную почву. Вот несколько рекомендаций по правильному поливу картофеля: Картофель нуждается в регулярном поливе, особенно в периоды засухи. Не дайте почве высыхать, по ощущениям земля всегда должна быть немного влажной.
Лучшее время для полива - утро и вечер. Это поможет уменьшить испарение воды и предотвратить высыхание почвы. Используйте качественную систему полива.
Но за годы декоративного садоводства все уже подзабыли, а как, собственно, за ней ухаживать. Давайте освежим свои знания. Защита от заморозков Посадить картошку просто — копай лопатой лунки да кидай в них клубни. И примерно через 3 недели жди всходов. И вот она взошла — этот срок приходится как раз на конец мая. Картофель — растение теплолюбивое, минусовых температур не выносит, а заморозки в средней полосе бывают до 5 июня. Как его уберечь, чтобы в итоге вырастить много картофеля? Способ такой: если синоптики обещают ночные похолодания, нужно вечером окучить всходы картофеля «с головой», то есть засыпать землей вместе с макушкой. А утром, когда начнет теплеть, — разокучить. Это очень простой, но самый надежный способ защиты картофеля от заморозков. Полив Чтобы вырастить много картофеля, за сезон достаточно провести всего 2 полива: сразу после появления всходов — в это время растения набирают зеленую массу, и влага им необходима; во время цветения — именно в этот момент под землей начинают образовываться клубеньки, и им для развития тоже нужна вода. А вот дальше поливы картофелю противопоказаны. Избыточная влажность провоцирует 2 проблемы: бурно развивается фитофтора, а потом загнивают клубни. Окучивание У многих сортов картофеля есть неприятная особенность — их клубни формируются на небольшой глубине и, когда набирают массу, частично оказываются над поверхностью почвы и зеленеют, в них образуется ядовитое вещество соланин. И вот чтобы этого не происходило, картофель нужно окучивать. За сезон это делают 3 раза: когда всходы будут высотой 15 — 20 см — в этот раз их присыпают землей до первых листьев; во время цветения; примерно в середине июля. В конечном итоге высота гребня должна быть 15 — 20 см. Окучивать картофель лучше всего после дождя или полива 1 , но не сразу — когда почва немного подсохнет, но еще будет влажной. Возьмите на заметку ТОП-10 лучших сортов картофеля для варки и жарки Защита от вредителей Поскольку дачники стали выращивать не так много картофеля, как в прежние времена, последние годы колорадского жука стало существенно меньше, а где-то и вовсе исчез. Но это не означает, что он не вернется и снова не начнет вредить. Справиться с ним сейчас просто — большинство современных препаратов уничтожает его после первой же обработки. Иногда может потребоваться 2 обработки за сезон. Однако на будущий год вредитель снова может появиться. И тут нужно запомнить главное правило: нельзя два года подряд обрабатывать посадки картофеля одним и тем же препаратом. Допустим, в этом году с задачей хорошо справился Арриво. Но это вовсе не означает, что так же эффективен он будет и следующим летом — у колорадского жука возникает устойчивость к препаратам.
Все о выращивании картофеля
| Известный садовод рассказала, как получить сумасшедший урожай картофеля | Голландская технология выращивания картофеля считается у российских дачников на данный момент наиболее эффективной. |
| Выращивание картофеля: посадка, уход, вредители и болезни | Раскрываем все наши приемы увеличения урожая при выращивании картошки. |
| Технологии выращивания картофеля | Эксперименты с выращиванием картошки в пластиковых мешках из-под сахара с треском провалились. Связываю это с перепадами влажности и перегревом, ведь при температуре грунта выше 25ºС корневая система картофеля плохо развивается. |
| Новые технологии в посадке и выращивании картофеля | Агрономы, имеющие многолетний стаж в выращивании картофеля, утверждают, что самым лёгким и плодородным остаётся традиционная посадка под лопату. |
Алексей Бутов. Выращивание картофеля по современным технологиям или три главных закона земледелия
Американский агроном не один год трудился над разработкой авторского метода. Он просчитал оптимальные параметры, математически и ботанически точные: так, в его рекомендациях грядки нужно делать шириной 45 см, длиной — 9 м, междурядье — 90-100 см. Лунки выкапывают в шахматном порядке с расстоянием в 30 см. Поливать и удобрять надо только ямки, чтобы в тропинки ничего не попадало. Чем хороша эта технология: урожайность и качество плодов высокие, окучивать картошку не надо, сорняки не растут в тропинках и между рядами, комфортен уход за кустиками. Правда, эта технология не подойдет для находящихся в низине участков. В курганах Длинных рядков этот вариант не предполагает. Будут создаваться холмы курганы.
На уже подготовленной, обработанной земле делают окружности диаметром до 2 м. На их границе создают лунки в 30-45 см друг от друга, куда раскладывают клубни. Их присыпают землей, а по ходу роста кустика окучивают картошку — так сформируется холм. В середине холма должна быть лунка-кратер, она нужна для полива. Этот метод отличается высокой урожайностью. В бочках и мешках Сюда же подойдет и вариант — в ведрах. Выбранная емкость устанавливается в месте, которое хорошо освещено.
Ее наполняют плодородным грунтом, в него и высаживается картошка. И тут есть выбор: можно проделать в емкости боковые отверстия, и картофель будет расти в них, а можно разложить клубни на грунтовой подушке, присыпать землей. Когда побеги будут расти, землю надо добавлять. Так высаживают картошку даже в несколько ярусов, но только если габариты емкости позволят. Под пленкой или соломой Посадка картошки под солому очень популярна в последнее время, что объяснимо, ведь на уход за растением в открытом грунте придется тратить меньше времени. Вместо почвы насаждение закрывают тонким соломенным слоем, и по мере роста побегов сырье будут подбавлять. Картофель растет чистым и крупным, его к тому же очень легко убирать.
Но минусы тоже есть: солома не очень-то хорошо держит воду, потому в засуху придется увеличить полив. Также в ней могут поселиться грызуны. Тем не менее посадка под солому хороша на целине, ведь не придется ничего копать, и сорняки через слой соломы не пробьются. На тяжелых почвах также метод годится: нет той же перекопки под посадку, и можно оптимизировать структуру субстрата. Под нетканый материал черную пленку картофель также высаживают. Метод максимально прост: пленку расстилают на участке, который до этого перекопали и сдобрили перегноем. Края хорошенько фиксируются, иначе ее может сдуть ветром.
По специальной разметке делают крестообразные надрезы, можно в виде рядков, а можно в шахматном порядке. Что останется сделать, так это под каждым надрезом сформировать лунку и заложить туда клубни, присыпая их взятой почвой. Метод исключает дальнейшую прополку и окучивание, что ему в плюс. Метод Гюлиха Его используют на больших площадях, и он связан с немалыми трудами. Но зато он позволяет значительно повысить урожайность — с 5 до 15 клубней с куста. Заключается метод в формировании многослойности последнего. Растение сразу даст много дополнительных побегов со множеством новых клубней.
Но нужно учесть, что эта техника требует большого пространства для одного куста. Разберём суть метода Гюлиха. Участок разбивают на квадраты. Сторона каждого — 1 м. В квадрат насыпают перепревший навоз, из него по кругу формируется валик. В центре образованного круга рыхлят грунт, проделывают лунку, сажают крупный клубень вниз ростками это важно — именно вниз , немного присыпают землей. Побеги от клубня будут расти кольцом.
Когда они начнут вытягиваться, их снова присыплют землей. От такого мероприятия они еще больше отклонятся в стороны, что даст еще и подземные ростки. После того как появятся первые листочки, грунт подсыпают еще пару раз. Куст так и получится многоярусным. И если его своевременно поливать, рыхлить и подкармливать, он даст очень хороший урожай. Внешне такие картофельные кустики будут похожи на пирамидки. Под землей будет очень интересная — многоступенчатая — корневая система.
Получится, что из одного клубня вырастет не один куст, а несколько. Это и повышает урожайность. Есть и видоизмененный метод Гюлиха — вместо традиционных грядок используют мешки, ящики, коробы, бочки. Берут даже старые автомобильные шины. Грунт подсыпают точно так же, но в новых слоях выкладывают еще несколько рядов клубней — так, чтобы они не мешали нижним всходам. Урожайность станет еще выше, и это без прополок и риска нападения грызунов. Стоит упомянуть еще способ Пинто, в котором используется следующий агроприем.
Землю «нарезают» на квадратные борозды, на них раскладывают клубни, которые не засыпают землей, а просто немного в нее вдавливают. Так посадочный материал остается на 7-21 день. Когда появятся побеги, клубни присыплют грунтом, но окучивать их не надо. Особенности ухода После посадки растение нуждается в заботе. Отсутствие полива, необходимых прополок существенно снизит урожайность, и еще немало может расстроить качество картошки. Всем хочется, чтобы ее не уничтожил или не деформировал вредитель, чтобы она была здоровой, однородной, правильной формы и насыщенного вкуса. Если к его корням не будет поступать влага, растение просто перестанет развиваться.
Если же вода добавляется в нужном количестве, картофель вырастет без дефектов, будет более питательным и полезным, ускорится в росте, лучше сформирует корневую систему, повысит урожайность увеличится вес и количество новых клубней. Если воды мало, то: снизится урожайность, ведь клубни будут маловесны, их количество также уменьшится; с точки зрения питательной ценности картофель много потеряет; культура будет легко цеплять болезни: гниль, грибковые и вирусные инфекции; лежкость клубней ухудшится. Понять, что картофелю недостает воды, можно по таким признакам: кустики притормозятся в росте, бутоны будут образовываться с опозданием, а то и вовсе растение не вступит в пору цветения. Листья станут светло-желтыми, опустятся, завянут. Стебель ослабнет и засохнет. Но и переувлажнение почвы также может стать проблемой.
Лучшими для нее из органики считаются перепревший навоз либо торфяной компост, древесная зола. Из минеральных удобрений лидируют аммиачная селитра, суперфосфат и сернокислый калий. Уже этих знаний достаточно, чтобы изначально организовать для картофеля идеальную среду. Описание фаз развития картофеля Фазы нужно знать, чтобы хотя бы не прогадать с удобрением.
Иногда овощеводы путают и подкармливают в итоге не тем, что актуально. Перечислим фазы развития картофеля. Первая — появление всходов. Она начнется где-то через 20 дней после высадки картошки. Материнский клубень на этом этапе является единственным источником питания. Прорастание начнется с верхних глазков, в рост обычно идет одна почка. Вторая — бутонизация. Через 20 дней после появления всходов начинается эта фаза. Стартует активное развитие надземной части культуры. Материнский клубень уже не так значим.
Многое на этом этапе решает хорошо сформированная корневая система. Третья — цветение. Через 25 дней после обнаружения всходов можно ожидать эту фазу. Четвертая — развитие клубней. Этот период длится от 50 до 70 дней. Пятая — отмирание ботвы. Случается где-то через 95 дней после посадки. За 10-12 дней до сбора основного урожая убирают ботву. Опыление картофелю не нужно, потому что это самоопыляемое растение. Биологическая особенность этой культуры — непараллельный рост ботвы и клубней.
В первое время будет интенсивно формироваться надземная часть, после цветения и увядания ботвы начнется активное формирование клубней. Когда ботва будет отмирать, завершится и рост клубней. Методы посадки Есть несколько методов, каждый проверен, много раз опробован и результативен. Традиционный Под этим словом объединены 3 привычных, популярных метода: гребневый, траншейный и гладкий. Но первый способ отделился, его более знают как голландский. У них есть общие черты: расположение посадок с юга на север, соблюдение расстояний, добавление удобрений в лунки. Между рядами клубней выдерживают расстояние 60 и 70 см для ранних и поздних сортов соответственно. Между клубнями в ряду — 30 см для ранних и 35 см для поздних сортов. Перечислим нюансы посадки. Он нужен там, где почвы песчаные и плохо удерживают влагу.
Клубни не приподнимают над уровнем земли, а заглубляют в траншеи. Подойдет, если участок находится на южном склоне, грунт рыхлый и влагоемкий. Картошку сажают под лопату. Эти варианты весьма популярны, и лишняя реклама им не нужна. Возделывание картофеля такими способами привычно, но если хочется чего-то новенького — есть альтернатива. По голландской технологии Другое название способа — гребневый. Его используют там, где высоко залегают грунтовые воды. Ряды располагают в 70 см друг от друга, между лунками выдерживают расстояние в полметра. С двух сторон картошку присыпают землей, чтобы сформировался гребень. По мере роста растения землю надо подсыпать.
Обязательно пропалывать. Так возвышения со временем примерно с 15 см вырастут до 30 см. Американский Еще одно название — метод Миттлайдера. Американский агроном не один год трудился над разработкой авторского метода. Он просчитал оптимальные параметры, математически и ботанически точные: так, в его рекомендациях грядки нужно делать шириной 45 см, длиной — 9 м, междурядье — 90-100 см. Лунки выкапывают в шахматном порядке с расстоянием в 30 см. Поливать и удобрять надо только ямки, чтобы в тропинки ничего не попадало. Чем хороша эта технология: урожайность и качество плодов высокие, окучивать картошку не надо, сорняки не растут в тропинках и между рядами, комфортен уход за кустиками. Правда, эта технология не подойдет для находящихся в низине участков. В курганах Длинных рядков этот вариант не предполагает.
Будут создаваться холмы курганы. На уже подготовленной, обработанной земле делают окружности диаметром до 2 м. На их границе создают лунки в 30-45 см друг от друга, куда раскладывают клубни. Их присыпают землей, а по ходу роста кустика окучивают картошку — так сформируется холм. В середине холма должна быть лунка-кратер, она нужна для полива. Этот метод отличается высокой урожайностью. В бочках и мешках Сюда же подойдет и вариант — в ведрах. Выбранная емкость устанавливается в месте, которое хорошо освещено. Ее наполняют плодородным грунтом, в него и высаживается картошка. И тут есть выбор: можно проделать в емкости боковые отверстия, и картофель будет расти в них, а можно разложить клубни на грунтовой подушке, присыпать землей.
Когда побеги будут расти, землю надо добавлять. Так высаживают картошку даже в несколько ярусов, но только если габариты емкости позволят. Под пленкой или соломой Посадка картошки под солому очень популярна в последнее время, что объяснимо, ведь на уход за растением в открытом грунте придется тратить меньше времени. Вместо почвы насаждение закрывают тонким соломенным слоем, и по мере роста побегов сырье будут подбавлять. Картофель растет чистым и крупным, его к тому же очень легко убирать. Но минусы тоже есть: солома не очень-то хорошо держит воду, потому в засуху придется увеличить полив.
Работа на конкурс региональной журналистики «Открытая Сфера». Автор — Александр Ветров, внештатный корреспондент журнала «Комбикорма», сопродюсер канала «Сельский час», автор канала «Просто АгроБлог».
Голосуйте за участника! Зимний вечер. Темная лестница старого промышленного здания в районном городке Дятьково недалеко от Брянска. Темнота за перегородкой из поликарбоната вспыхивает цветными светодиодными огнями. Открывается абсолютно сюрреалистическая картина — ползущий искусственный туман, который то прячет, то открывает стеллажи с огромными зелеными растениями. Это картофель. Вот уж что не ожидали увидеть в середине зимы. И здесь уже глубокая ночь.
Только ради вас мы свет сейчас включили. Игры со временем — именно так можно описать происходящее в этом помещении. На площади в 180 метров квадратных проводится эксперимент по выращиванию картофеля без почвы — в аэропонных установках. Суть метода в том, что корни растения не помещены в грунт или питательный субстрат, а висят в воздухе. Здесь они спрятаны в ящики под стеллажами и периодически орошаются питательным раствором из форсунок. Вот и туман откуда. Если приоткрыть дверцу — увидишь, как раскинулось кружево тонких корней, на которых растут желтые еще клубеньки размером с крупную вишню. Эти клубни в тумане — совсем не тот картофель, что мы выращиваем на дачах.
По цепочке производства семенного материала он стоит намного выше. Это мини-клубни, способные, по словам специалистов, принести макроприбыль картофелеводческому хозяйству.
Поливаем только под корень. Грядки должны находиться на одном уровне с междурядьями. Грядки должны располагаться с севера на юг. Формируем земляные бортики по периметру грядки высотой 8-10 см.
Поверхность должна быть строго горизонтальной, поэтому стоит выбирать ровный участок земли. Валерий Медведев на своём канале представляет ещё один метод посадки картофеля в грядки. Метод Гюлиха В основе этого метода — обеспечение каждому растению большой площади питания. Порядок действий: Участок делят на квадраты 1х1 м. В каждый квадрат по окружности насыпают перепревший навоз, оставляя центр чистым. Центр навозного валика засыпают рыхлым грунтом.
В грунт высаживают крупный клубень массой 100-150 г вниз верхушкой. По мере вытягивания проростков к ним подсыпают грунт в направлении центра кольца. В результате побеги выгибаются наружу. При появлении на побегах первых листьев грунт подсыпают еще раз. Это стимулирует образование новых побегов в пазухах листьев. Такую операцию повторяют 3-5 раз, чтобы образовался многоярусный куст.
В дальнейшем несколько раз посадки поливают и подкармливают удобрениями, тщательно рыхлят грунт. При правильном уходе по методу Гюлиха урожай достигает 16 кг с куста. Голландская технология Метод основан на высоком уровне механизации труда и строгом соблюдении агротехники. В целом схож со стандартной посадкой в гребни. Голландский метод посадки картофеля В личных хозяйствах огородники традиционно садят картофель без использования техники: На заранее перекопанном участке на штык лопаты выкапывают лунки. В каждую лунку опускают клубень.
Забрасывают клубень землей, которую достают при выкапывании следующей лунки. До появления всходов рыхлят междурядья. За сезон картофель дважды окучивают. Клубни раскладывают глазками вверх на расстоянии 25-40 см в зависимости от сорта. Заделывают землей, оставляя небольшой гребень высотой 10-15 см. В течение сезона посадки регулярно рыхлят и поливают при отсутствии осадков.
В результате окучивания высота гребней достигает 30-40 см. Для этого метода посадки берут только пророщенные клубни с ростками 1-2 см. Для профилактики грибных заболеваний их опудривают золой в пропорции 1 кг золы на 50 кг картофеля. Отечественные картофелеводы также разрабатывали свои методы выращивания культуры. Например, старинный способ Михайлова: Картофельную грядку делят на квадраты по 70-80 см. На пересечениях выкапывают лунки, в которые добавляют перепревший перегной.