Узнайте, какое место занимает Pino в Рейтинге Рестораны Москвы 2021-2022. Ресторан Pino на Малой Бронной, Москва, отзывы клиентов, адреса на карте, телефоны, график работы и рейтинг. Ресторан-бар "Пино" предлагает восхитительную пасту с помидорами, от которой веет свежестью даже сейчас в холодное зимнее время.
Pino Restaurant Bar: Патриаршие в лучшем свете
Фото Алексея Майшева © РИА Новости. В Ростове отменили акустический концерт Алексея Кортнева, который был запланирован на 22 января в ресторане «Пино Нуар». Фото Алексея Майшева © РИА Новости. В Ростове отменили акустический концерт Алексея Кортнева, который был запланирован на 22 января в ресторане «Пино Нуар». И вот в начале этого года сквозь огромные панорамные окна улицу во всех смыслах осветил ресторан с хлёстким, хотя и мало что объясняющим названием Pino. Ресторан высокой французской кухни «Пино Нуар» небольшой — всего для 35 гостей. Маленький, уютный ресторан "Пино Нуар" расположился в старом центре Ростова, ул. Пушкинская, но в новом многоэтажном доме. Pino, Семейное кафе итальянской кухни с традиционной пастой и пиццей на итальянской закваске.
Pino Restaurant Bar – новый проект Александра Оганезова на Малой Бронной
По данным источника «Континента Сибирь», в Новосибирске рядом с первомайским сквером откроется новый винный бар Pinot. По данным источника «Континента Сибирь», в Новосибирске рядом с первомайским сквером откроется новый винный бар Pinot. Оформить доставку 84 позиций меню из ресторана Pino restaurant bar в городе Москва по адресу Малая Бронная улица, 21/13с1, через сервис Яндекс Еда.
О ресторане
- Ресторан Pino
- В Красноярске появилось новое кафе с итальянской кухней
- Ресторан Pino на Патриарших спустя год после открытия
- Кафе Pino в Красноярске | myDecor
Ресторан PinotGrigio - ресторан про любовь к морю и вкус к жизни!
Вообще, образование у меня гуманитарное, но дополнительно — я профессиональный сомелье. Я очень люблю вино, участвую в жюри международных конкурсов сомелье в Италии, Германии. В России тоже сужу. Нас в серьезных западных школах учат: вы должны уметь оценить вино как отличное, даже если его никогда не купите, потому что оно вам не нравится. Есть определенные алгоритмы, математика, которая позволяет оценить вино беспристрастно. В бизнесе то же самое, здесь не работает принцип «нравится — не нравится», здесь четкие алгоритмы, которые сводятся к одному — к цифрам. Надо быть внимательным к цифрам и эту внимательность не терять ни на секунду. Потеряли — сразу начинаются проблемы. Вы сотрудниками тоже так управляете?
Судите о работе только по каким-то показателям, которых они достигают? Если говорить о профессиональной оценке, то безусловно, только так. Человек мне может быть симпатичен, я даже могу быть в него влюблен, но это никакого отношения к работе не имеет. Я буду, конечно, страдать, если мне придется с этим человеком расстаться, но я понимаю, что он не на своем месте. При этом я считаю, что грамотный руководитель должен так выстроить отношения со своим коллективом, чтобы было какое-то влечение, пусть даже болезненное. Это необходимо. Тогда ты управляешь коллективом, тогда они с тобой связаны тем, что даже не могут объяснить. Это всегда взаимно, это не может быть односторонним.
Сколько месяцев вы даете новому сотруднику, чтобы он показал результат — три, пять? Я считаю, что правильного ответа нет, потому что это все индивидуально, но в любом случае я никогда не жду три месяца или пять, это очень большой период. Я оцениваю промежуточные итоги, выясняю, что сделано, чтобы результат появился. Здесь для меня важна тенденция, я смотрю, не допускаются ли ошибки, и выявляю качество этих ошибок. Качество ошибок связано с отсутствием компетенции или психотипическими характеристиками. Если дело в последнем, это невозможно изменить. Что невозможно изменить? Я сейчас объясню.
Вы, когда нанимаете человека, должны понимать, что меланхолик никогда не будет продавать, такой у него психотип. Если на этапе собеседований ваша HR-служба, линейный руководитель и вы не распознали каких-то вещей, а потом при аудите обнаруживаете, что это психотипические проблемы, то это изменить невозможно. Здесь человека проще убить. Но убить мы не можем — можем его переместить в какое-то подразделение, если увидим, что у него есть другие полезные качества. Психотип не изменишь, а компетенции вы меняете? Если фрагментарные какие-то недоработки, то да. Если это тотальная некомпетентность — мы же не институт благородных девиц, где должны всему обучить. Мы ему платим, он продает нам себя как квалифицированный специалист.
Дорого продает. Это я сейчас говорю о людях, которые принимают решения. В ресторане «Пино Нуар» у вас наемный управляющий?
Проектирование и строительство. Вода из источника Фьюджи - это ценный дар природы! Лучшая коллекция русских, европейских и калифорнийских крафтовых сортов в Петербурге и Москве. Поставки чая, кофе, оборудования. Сотрудничает более чем с 5000 ресторанов. Потом пару недель ждать решения в своей голове, ехать ли вообще в Москву, объятую паникой коронавируса, в 20-х числах марта и наконец-то попасть в ресторан, о котором столько слышал!
А тут… Как я это выдержал — не знаю. От входа начинаются совершенные ужасы, в Москве слыханные, но невиданные.
Наш гид, известный в Бордо сомелье, с уважением отзывался о компании Simple, отмечая их бережное отношение к вину, грамотный подход в формировании портфеля заказов и высокий профессионализм. Через два года добрались с супругой до бретанской коммуны Канкаль, мировой столицы устриц, где в прибрежных ресторанчиках местные сомелье достигают совершенства в гармоничном сочетании устриц и различных белых сухих вин. Путешествия, погружение в историю виноделия — все это вызвало у меня желание развивать винную культуру в России. Так я решил открыть в своей родной Пензе винотеку высокого уровня. Мне близка философия Simple — стало ясно, что у нас может получиться интересный партнерский проект.
Решил попытать удачу — тщательно подготовил бизнес-план, портфолио, презентацию проекта. И все получилось. В этом месте вино, еда, искусство, история виноделия и кулинарии сливаются в едином порыве — блюда высокой кухни составляют пару винам из лучшей коллекции в стране. Какие сочетания порекомендуете? Мы проводим винные вечера — в августе состоялось уже три. Во время игристого вечера блистали кава, франчакорта и шампань в сопровождении тартара из кальмара с клубникой, хондаши и лаймовым гелем. К каждому вечеру и даже каждому напитку подобрана живая музыка.
Также мы проводим винное казино и корпоративы с тематическими дегустациями. В первые недели работы без рекламы и громкого открытия уже были дни с максимальной загруженностью — чувствуется ощутимый спрос на вина высокого уровня. Как развивались ваши отношения с вином? Частые путешествия, визиты в рестораны высокого уровня, любовь к искусству, насмотренность сформировали мою любовь к лучшим винам Старого Света. Их элегантность, гармония, сбалансированность с лихвой оправдывают цену.
Отсылки к 60-м с лакированным деревом и обилием воздуха — это узнаваемый стиль последних проектов ресторатора. Похожий вайб можно было встретить, например, в Teatro. Команда вместе с шеф-поваром Русланом Поляковым накрывает завтраки ежедневно с 8:00 до 12:00. Мой последний визит запомнился плохим обслуживанием, вернулся, чтобы дать второй шанс. Утром вторника занято четыре столика, атмосфера приятная.
Что пробовал?
Компания ЯсноРестораны разработала собственный бренд игристого PINO
На подходе винная карта и ранние завтраки. Особенность заведения - большие десерты, и в инстаграм, в частности, можно найти большие почти фаллические эклеры. Знаете владельца или PR-менеджера?
Чего хотят мужчины: от себя и от других? Разные мужчины хотят разные вещи.
Чего я хочу? Я хочу успешности. Хочу видеть значимые результаты своего труда. Хочу, чтобы то, что я делаю, было созидательно для меня и для тех, кто находится рядом. Хочу видеть близких мне людей счастливыми.
Хочу от себя такого поведения, чтобы его следствием было счастье людей, которые мне дороги. От других людей я жду адекватности. Очень большая проблема России — отсутствие меры и здравого смысла. Во всем — в еде, в употреблении алкоголя, в отдыхе, иногда в работе. Вот я жду от других адекватности и меры.
Еще я жду того, чтобы люди учились. Очень многие склонны перекладывать ответственность за свою несостоятельность на кого-то. Можно научиться жить по-другому, это не так сложно — можно смотреть телевидение, читать материалы в интернете, наблюдать, как по-другому живут люди там, где уровень и качество жизни другое. И когда мне говорят, что наш мэр вор, я с этим не спорю: допустим, мэр вор, чиновники вообще люди с известной репутацией.
Она выставила готовый бизнес на продажу в интернете. Копеева просит за свой ресторан 3,5 миллиона рублей. Женщина также готова обменять его на недвижимость, пикап или минивэн.
Как рассказала ресторатор изданию, она приняла решение избавиться от заведения на улице Лесопарковой из-за удручающей экологической обстановки в городе.
Акцентный красно-винный цвет доигрывает тематику заведения и визуально передаёт метафору погружения. Человек окунается в пространство вкусов и ощущений, которое становится собирательным образом для всего возможного опыта взаимодействия с вином, для чувственных и эмоциональных событий, которые могут произойти в заведении. Контраст тонких линий и цветовых пятен в иллюстрациях создаёт современный эмоциональный визуальный образ и выглядят стильно.
Новое заведение уже открылось и пользуется большой популярностью среди горожан — в том числе и благодаря правильному образу бренда, который задаёт коммуникации с аудиторией нужную ноту.
Владельцы новосибирского ресторана Lambic откроют винный бар в центре города
Ресторан итальянской кухни Da zio Pino на улице Лесопарковой продают за 3,5 млн руб. На этой неделе в режиме технического открытия заработало кафе PINO на Павлова, 27. Pino restaurant bar. Ресторан. Открыто до 24:00.
Снова Патрики: проект на углу Малой Бронной и Спиридоньевского переулка
И практически никуда не ходил, пока у меня не появился личный гид в лице моего ассистента Маши. Она показала мне часть Москвы своими глазами, а теперь мы открываем новые места вместе. Так мы забрели в итальянский ресторан Pino Restaurant Bar, чтобы попробовать нашумевшие десерты: ванильное суфле, самый длинный эклер в Москве и панеттоне бокс.
В скольких спектаклях Люся приняла участие? Поговорили о совместной...
Что такое тренды и как, воплощаясь в интерьере, они влияют на нашу жизнь? Все тренды интерьерной... Анонс Гость дождя — Бенефис актрисы Люси Тумановой 04. РадиоАфиша Культурно и интересно проводим время 04.
Цирк Шапито «Золотой дракон» с гастролями в Твери. Весь апрель под большим...
Французская Pino находится на Малой Бронной улице на Патриарших прудах. Это двухэтажный ресторан европейской кухни.
На первом этаже находится основной зал с высокими потолками, большими окнами и открытой кухней. Интерьер эклектичный, выдержан в светлых тонах. В цоколе — камерный зал с мраморной барной стойкой.
Безусловно, это работа только с сезонными продуктами. И, конечно же, жесткая дисциплина на кухне. Именно это позволяет нам каждый день соответствовать самым высоким требованиям и держать высокий уровень. Когда меня нет на кухне, все управление берет на себя шеф-повар Егор Кудряшов. Он невероятно талантливый, я бы даже назвал его российским самородком. Когда он проходил стажировки в ресторанах Франции, я получал от них самые высокие оценки его работы. Поэтому высокий уровень качества на кухне «Пино Нуар» присутствует всегда — в любой день и в любое время работы ресторана. Он не только про кухню, но и в целом про культуру, обучение персонала.
Предыстория
- Pino ресторан Москвы
- Описание заведения
- Проект - Винный ресторан "Pinot Noir". Дизайнер - Наталья Матосова
- Концерт Алексея Кортнева в ресторане «Пино | Ростов Газета | Новости Ростова-на-Дону
- Доставка из Pino restaurant bar, Москва, Малая Бронная улица, 21/13с1
Фотографии
- Pino Restaurant Bar: Патриаршие в лучшем свете – «Еда»
- Pino Restaurant Bar – новый проект Александра Оганезова на Малой Бронной | Журнал «FoodService»
- Новый проект Александра Оганезова Pino Restaurant Bar открыт. Новые рестораны Москвы
- Список позиций меню
Предложения Ивлева по ребрендингу орловского ресторана разбились о суровую реальность
| Компания ЯсноРестораны разработала собственный бренд игристого PINO | Pino#патрики #пино #ресторанымосквы #лучшийресторан #паста #пастатрюфель". |
| Ресторан Pino на Патриарших: добротный буржуазный шик - Афиша Daily | Банкетный зал Шато Пино. |
Доступный люкс на Павликах? Что вас ждет в новом итальянском кафе на правом берегу Красноярска
| Проект - Винный ресторан "Pinot Noir". Дизайнер - Наталья Матосова | Ресторан высокой французской кухни «Пино Нуар» небольшой — всего для 35 гостей. |
| Pino Restaurant Bar: Патриаршие в лучшем свете – «Еда» | После не самого быстрого старта и года активной работы ресторан Pino устранил многие недостатки в еде и сервисе, вывел качество на достойный уровень. |
Ресторан Pino: In Pino veritas
Ростовчане забронировали столики в ресторане на время т Кортнева хотел отменить. ОрелТаймс обратился к одному из сотрудников ресторана, который проработал более 10 лет в структуре общепита, в том числе в «Пинте», чтобы узнать, что происходит с рестораном? Pino. Ресторан от команды Remy Kitchen Bakery на Малой Бронной. ресторан про любовь к морю и вкус к жизни! Pino, Семейное кафе итальянской кухни с традиционной пастой и пиццей на итальянской закваске. Pino Restaurant Bar, Москва: просмотрите 115 объективных отзывов о Pino Restaurant Bar с оценкой 3,5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 2 254 среди 15 514 ресторанов в Москве.
Плюшевый протест: немецкий ресторан принял панд
Одно из старейших венских кафе на Патриках "Донна Клара" преобразилось в новый ресторан именитого ресторатора, которого мы знаем по Remy Kitchen Bakery и Glenuill. Pino, Семейное кафе итальянской кухни с традиционной пастой и пиццей на итальянской закваске. Pino. Ресторан от команды Remy Kitchen Bakery на Малой Бронной. Римская пиццерия-ресторан Pino Pizza, ресторан при гостинично-банном комплексе в поселке Малаховка МО.
Кафе Pino в Красноярске
| Доставка из Pino restaurant bar, Москва, Малая Бронная улица, 21/13с1 | Рino двухэтажный ресторан в самом сердце Патриарших от Александра Оганезова. |
| Новый проект Александра Оганезова Pino Restaurant Bar открыт. Новые рестораны Москвы | Неделю Pino будет работать в техническом режиме, гостям обещают угощения от кондитера. |
| Кафе Pino в Красноярске | Маленький, уютный ресторан "Пино Нуар" расположился в старом центре Ростова, ул. Пушкинская, но в новом многоэтажном доме. |
| Pinskiy&Co - Рестораны | Смотрите chateau_pinot_restaurant в Инстаграме, не подключая VPN. |
| Ресторан Pino на Патриарших спустя год после открытия | элегантный ресторан авторской французской кухни в центре Ростова-на-Дону. |