О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам.
Топ-7: выбираем мультипекарь для дома
За считаные минуты запеките сэндвичи на завтрак, пока собираете ребенка в школу. А если захочется сладкой выпечки, то венские вафли готовятся всего за 5—10 минут. Мультипекарь — это эргономичный прибор, который занимает немного места на кухне. При этом с его помощью можно приготовить десятки разнообразных блюд. Чтобы выбрать то самое идеальное устройство, нужно точно знать, что вы хотите готовить и какие функции вам важны. Мультипекарь используют для получения венских вафель, трубочек с кремом, сэндвичей, пряников и др. Компактное устройство легко хранить дома и брать с собой на дачу или пикник.
Главное, чтобы мультипекарь имел доступ к источнику питания. А еще достаточно просто сменить панели, чтобы приготовить новое блюдо. Так какой мультипекарь выбрать? Ниже мы рассмотрим все важные факторы, которые стоит учитывать при покупке этого кухонного прибора.
В комплекте с мультипекарем поставляются две панели — для вафель на 2 порции и для сэндвичей на 4 порции. Режим работы тут всего один, но в этом нет ничего удивительного, если вспомнить сколько прибор стоит. Зато он оснащен защитой от перегрева, поэтому неопытный владелец не выведет аппарат из строя.
Пользователи отмечают в отзывах, что подогрев происходит равномерно и достаточно быстро, что делает решение фаворитом при сравнении с другими аналогами из начального сегмента. Важным преимуществом станет возможность жарки без масла, поскольку это значительно упростит уход за мультипекарем. К недостаткам отнесем посторонний запах, который заметен при первых запусках. Это уже более продвинутое решение, с его помощью можно готовить кексы, пончики, печенье и различную выпечку. Для этого в комплекте есть набор для маффинов на 12 порций, попкейков на такое же количество и для пончиков на 7 порций. Несмотря на стоимость, корпус модели выполнен из нержавеющей стали и внушает уверенность в надежности. К тому же, он не источает неприятных запахов.
На дне конструкции есть прорезиненные ножки, позволяющие ей плотно фиксироваться не поверхности. С моделью вам не стоит думать о перегреве — специальный индикатор предупредит вас о степени готовности блюда. К недостаткам отнесем не надежную оплетку шнура. Это продвинутое решение, которым можно управлять со смартфона посредством Bluetooth. Данный способ очень удобен, вам лишь надо выбрать название блюда, а также задать нужное время приготовления, после чего к вам на телефон придет уведомление. Прибор можно использовать и для разогрева блюд. Интересно, что при этом можно не применять масло, если же вы все-таки захотите это сделать — съемный поддон для сбора масла и жира вам точно пригодится.
Он легко извлекается и точно также ставится обратно.
Изготовлен корпус прибора из пластика и вставок из металла. Углы корпуса скруглены. Верхняя и нижняя панели фиксируются в сложенном положении с помощью накидной пластиковой защелки. Защелка предполагает производить выпечку в двух положениях панелей: вплотную друг к другу и на небольшом расстоянии между ними. На наружной части верхней панели имеется пластиковая откидная деталь малого размера в форме полумесяца. Со стороны дна на корпусе имеются две ножки с резиновыми вставками, противодействующими скольжению, отверстия для выхода нагретого воздуха и небольшое основание с выходящим из него шнуром электропитания.
Длина шнура невелика, но представляется достаточной для использования в обычных условиях. Специальным отсеком для хранения шнура прибор не оснащен, но, в принципе, кабель можно наматывать вокруг выступающего основания. Внутри мультипекаря устанавливаются сменные панели. Они надеваются и снимаются с помощью кнопок-задвижек, расположенных в области ручек. Рядом можно видеть наклейку с подсказкой-предупреждением о недопустимости защелкивания панелей. При снятии и установке этих аксессуаров следует отодвигать задвижку. По умолчанию прибор укомплектован панелями для выпечки толстых бельгийских и венских вафель.
Нагревательные элементы мультипекаря прикрыты металлической панелью в отличие, кстати, от более ранних моделей меньшего размера. Нам это решение кажется удачным: таким образом, жар от нагревательных элементов равномернее рассеивается по всей рабочей поверхности жарочной панели. Матово-серебристые вставки прочные, изготовлены из толстого листа металла. В раскрытом виде мультипекарь устойчиво стоит на столе, так что потребности придерживать откидную крышку во время закладки теста или извлечении готовых изделий не возникает. Снаружи ручек мультипекаря находятся два индикатора: слева на нижней части — зеленого цвета, справа на верхней — красного. На упаковке изображены сами панели и варианты изделий, которые можно с их помощью испечь. На задней стороне приведен рецепт блюда, фотография с вариантом сервировки или украшения и краткие технические характеристики.
Панели изготовлены из силумина. Наружная сторона покрыта антипригарным керамическим покрытием Ceralon. Покрытие нанесено равномерно, без потертостей и сколов. Итак, прибор выглядит аккуратно изготовленным. Производит впечатление простого в управлении и эксплуатации аппарата. Никаких замечаний в ходе визуального осмотра у нас не возникло. Документ напечатан на глянцевой бумаге, информация представлена на трех языках, в том числе русском.
Содержание стандартно: схема устройства с наименованием отдельных частей и деталей, меры безопасности, технические характеристики и рекомендации по эксплуатации. Сведения преподносятся простым языком и будут понятны всем. Любопытен и полезен для начинающего пользователя раздел, посвященный ошибкам при приготовлении и способам их устранения. В комплект входит также книга рецептов, представляющая собой красочный буклет, содержащий 45 рецептов различных блюд. Кроме стандартных вафель и печенья представлены рецепты пирожков, запеканок, сэндвичей, закусок, горячих блюд, а также здоровой выпечки, например, вафель с льняной мукой, морковью, цельнозерновых маффинов с отрубями и т. В целом, есть, чем вдохновиться или с чего начать освоение устройства. Форма изложения рецепта удобна: снимок готового блюда, перечень ингредиентов, порядок приготовления, ориентировочное время приготовления и фотография панелей, которые следует использовать.
Книга напечатана на плотной глянцевой бумаге, фотографии яркие и вызывающие желание поэкспериментировать. Традиционно для Redmond первые 10 страниц посвящены рекламным материалам, несколько последних страниц предназначены для записей. Управление Все управление мультипекарем заключается в его подключении к сети электропитания. При включении загорается зеленый индикатор, расположенный слева на ручке нижней части прибора. Нагрев панелей прекращается, когда загорается находящийся справа красный индикатор, сигнализирующий о том, что пора выкладывать тесто или продукты на панели. Зеленый индикатор горит все время, пока прибор подключен к сети. Красный индикатор готовности к работе периодически отключается.
Наблюдать за индикаторами не очень удобно: расположены они низко и горят неярко, однако особых затруднений этот факт не вызывает. Выключается устройство посредством простого действия: извлечения вилки из розетки. Принципы использования прибора интуитивно понятны: даже жарка блинов на сковороде представляется более сложным процессом, чем выпечка вафель в мультипекаре. Использование Подготовка При первом использовании производитель рекомендует протереть корпус мультипекаря влажной тканью, сменные панели промыть мыльной водой и тщательно просушить. Затем следует установить прибор на твердую ровную горизонтальную поверхность так, чтобы выходящий из-под крышки горячий пар не попадал на обои, декоративные покрытия, электронные устройства и другие предметы или материалы, которые могут пострадать от повышенных влажности и температуры.
Взбили размягченное масло с сахаром, затем по одному добавили яйца — каждый раз тщательно взбивая.
Затем влили молоко, всыпали просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и лимонный сок. По густоте тесто идентично тесту для оладий. Дождавшись нагрева вафельницы, выкладывали примерно по три-четыре столовых ложки теста, разравнивая по краям. Готовности вафли достигли примерно через 7-8 минут. В книге рекомендуемое время выпечки составляет 10-12 минут. Нижняя и верхняя поверхности вафель прожарены равномерно.
При подаче полили теплые вафли шоколадным сиропом. Результат: отлично. Не можем предъявить никаких претензий ни к рецептуре, ни к качеству работы самого мультипекаря. Льняные вафли Мука цельнозерновая — 240 г, мука льняная — 220 г, молоко — 800 мл, масло растительное — 48 мл, яйцо — 4 шт. Рецепт также взяли из книги. Внесли пару усовершенствований — увеличили количество растительного масла до 100 г и добавили пару чайных ложек сахара.
В отдельной емкости смешали цельнозерновую и льняную муку с разрыхлителем и солью. Налили в чашу молоко, масло, вбили яйца и тщательно перемешали до однородной консистенции. Дали тесту постоять около 15 минут. Густота теста соответствует густоте теста для оладий. Нагрели мультипекарь, выкладывали на панели примерно по паре ложек теста. Выпекались вафли до готовности около 10 минут, как и рекомендовано в оригинальном рецепте.
Получили прекрасные вафли — пышные, несладкие, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Подавали с мягким творожным сыром и свежими овощами. Данные вафли хорошо заменяют хлеб. Можно их употреблять и со сладкими начинками, например джемом, шоколадной или ореховой пастой. Любопытный рецепт, только, на наш вкус, излишне аскетичный. Впрочем, эта проблема легко преодолима.
Растопили сливочное масло, добавили в него кефир и сахар. Хорошо перемешали. Добавили в заготовку яйца, экстракт ванили и соду. Еще раз хорошо вымешали. Постепенно добавляя муку, хорошо взбили тесто. Дали ему постоять 20 минут для набухания клейковины.
Однако тесто было излишне жидким — густота подобна тесту для блинов. Рецепт рекомендует переложить готовое тесто в кондитерский мешок, но это невозможно, потому что тесто вытекает еще в процессе переливания его в мешок. Несмотря на это и возникшие подозрения по поводу рецептуры, мы испекли одну порцию пончиков из получившейся массы. Для последующей выпечки добавили еще муки так, чтобы тесто достигло консистенции жидкой сметаны. Отсаживали наши будущие пончики в углубления разогретых панелей с помощью кондитерского мешка. При выпечке пончиков нужно действовать довольно быстро.
Именно поэтому мы акцентировались в названии статьи на том, что некоторые вещи сможет адекватно сделать либо опытный, либо быстрый кулинар. На следующей фотографии с левой стороны расположены изделия, которые получены из оригинального рецепта, справа — пончики с увеличенным содержанием муки. Готовые пончики после охлаждения полили шоколадной глазурью и украсили декором. Некоторые изделия просто посыпали сахарной пудрой. Можем рекомендовать одно — быть внимательнее к рецептурам, использовать жизненный опыт и прислушиваться к интуиции. Орешки Мука пшеничная — 280 г, сахар — 100 г, масло сливочное — 200 г, яичный желток — 3 шт.
Масло, как рекомендует книга рецептов, взбили с сахаром, затем, не переставая взбивать, по одному ввели желтки. Добавили муку и разрыхлитель, вымесили мягкое тесто. Поставили готовое тесто в холодильник на 40 минут.
Сервис и помощь
- Краткое оглавление:
- Особенности и предназначение мультипекарей
- Мультипекарь Redmond - вафельница со сменными панелями
- Рецепты для разных панелей мультипекаря Redmond
- Информация
Лучшие мультипекари: 4 топовых модели Redmond
Отзывы о Сменная панель REDMOND RAMB-21 — 106 положительных и отрицательных отзывов от реальных владельцев и покупателей помогут вам определиться. Купите такие товары, как Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-01 (сэндвич), в интернет-магазине Леруа Мерлен, предварительно уточнив их наличие. варианты панелей и какую лучше купить. Обе панели мультипекаря работают с одинаковой мощностью и при хорошем прилегании продукта к верхней панели неравномерного пропекания совершенно точно не должно наблюдаться При приготовлении в мультипекаре. Сменные панели для мультипекаря Redmond 6 серии позволяют значительно расширить функциональность прибора. Мультипекарь REDMOND RMB-M614/1 поддерживает возможность управления со смартфона.
Мультипекарь REDMOND: одно устройство — сотни кулинарных открытий
Главным минусом устройства пользователи считают ограниченную функциональность, прибор работает только с панелями, поставляемыми в комплекте. При помощи устройства можно приготовить сэндвичи и венские вафли, поддерживается режим гриля. Мощность прибора составляет 1400 Вт, к набору производитель прилагает также книгу с рецептами. Среди минусов можно отметить отсутствие кнопки запуска — включать и выключать мультипекарь приходится через розетку. Поставляется в наборе с 2 панелями — для печенья и для вафель, обе формы имеют антипригарное покрытие. Важнейшее конкурентное преимущество модели — это возможность регулировки температурного режима. Мультипекарь оснащен 3 панелями для вафель, сэндвичей и мяса на гриле, в наборе присутствует книга с рецептами. К устройству можно докупить дополнительные формы для пирожков, кренделей, пряников, оладий, омлетов, кексов и даже котлет. Прибор нагревает пищу равномерно и быстро. Стоит модель около 3000 рублей, но чтобы мультипекарь стал по-настоящему универсальным, придется серьезно потратиться на сменные панели.
Redmond RMB-611 удобен в работе, но полностью раскрывает возможности только при покупке дополнительных форм Moulinex SW6118 Компактный мультипекарь 700 Вт заслуживает самые хорошие отзывы пользователей. Приготовить с помощью устройства можно мясо-гриль, сэндвичи и мягкие бельгийские вафли. Прибор очень надежный, в прочном корпусе с отсеком для хранения шнура, с зажимом-фиксатором на ручке и индикатором готовности пищи. Недостатком можно считать только то, что включать и выключать мультипекарь требуется непосредственно через розетку. Однако данный минус является общим для большинства устройств.
Снова возвращаемся к классическим мультипекарям Redmond — вот практически топ модель для любителей всего технологичного. Главная фишка этого устройства — возможность управления им через фирменное приложение на смартфоне.
В приложении есть большое количество готовых рецептов — нужно просто выбрать подходящий и запустить процесс приготовления. По готовности блюда на ваш гаджет придет уведомление. Приложение позволяет также устанавливать отсрочку старта, через него же вы получаете уведомление о готовности. В комплект входят панели RAMB-03 для приготовления на гриле, дополнительно можно купить еще несколько десятков разных видов. Есть также съемный поддон для сбора стекающего в процессе жира. Очень удобен режим разогрева — например, если вы достали из холодильника кусочек пиццы и хотите быстро сделать его горячим. В принципе мультипекарь может частично заменить плиту вместе со сковородой.
Таким образом, вы получаете большую жарочную поверхность — достаточную для того, чтобы приготовить 6-8 котлет на всю семью. И никакой дополнительной посуды не потребуется. Вот один из таких мультипекарей. В остальном тут ничего нового: все тот же огромный ассортимент съемных панелей, которые необходимо покупать отдельно. Ну и, наконец, наша рекомендация для тех, кому вся эта серая и черная кухонная техника кажется слишком скучной. У Redmond есть серия Limited Edition с эффектным красным корпусом и вставкой из полированной нержавейки. Например, вот этот прибор RMB-M6012.
Он чуть дороже большинства аналогичных мультипекарей, зато в комплекте уже есть три вида панелей для вафель, гриля и сендвичей. Больше никаких особенностей: обычное механическое управление с одним режимом работы, предусмотрен поддон для сбора жира. Возвращаясь к вопросу «какую модель мультипекаря лучше купить»: как видите, даже продвинутые не очень дороги, зато очень функциональны. Главное, с чем вам предстоит определиться — что именно вы будете выпекать или жарить. Исходя из этого определите тип панелей, которые потребуется. Возможно, вас удастся найти устройство, в комплект которого уже входят нужные панели. Теперь вы точно знаете, как выбрать мультипекарь для дома.
Кстати, для тех, кто не любит тратить много денег на технику, у нас есть еще несколько интересных рейтингов: например, кофеварок до 5000 руб. Но не на всем можно экономить: почитайте, почему не стоит покупать дешевые светодиодные лампы.
Какой должна быть мощность мультипекаря Как у всех электроприборов, мощность мульпекаря влияет на производительность. Чем выше этот показатель, тем быстрее приготовится блюдо. Для выпекания вафель и печенья достаточно мощности в 500 Вт.
Но для мяса при такой мощности процесс готовки растянется на долгое время, поэтому нужно смотреть в торону более мощных моделей. Ассортимент сменных панелей Изначально комплект может не включать сменных панелей вообще. Но некоторые модели снабжаются сменными элементами в количестве от 1 до 10.
Ведь у каждого человека имеются свои индивидуальные предпочтения относительно приготовления и приема пищи. Но мы все же постараемся перечислить, какие панели используются чаще всего и являются наиболее полезными. Где можно купить съемные панели для мультипекаря Redmond Съемные панели является доступными в плане цены. При этом они имеют отменное качество.
Панели для мультипекарей
Видео обзоры: сменная панель для мультипекаря Redmond (сэндвич), для 7й серии PRO RAMB-101. Как видите, такой обширный набор сменных панелей мультипекаря позволит приготовить большой выбор блюд на различный вкус. Мультипекари и съемные панели, рейтинг лучших моделей и цены. Как видите, такой обширный набор сменных панелей мультипекаря позволит приготовить большой выбор блюд на различный вкус. Сменные панели для мультипекаря Redmond 716/3.
Летний омлет с ветчиной и укропом
- Что такое мультипекарь
- Подходят ли сменные панели мультипекаря редмонд для других мультипекарей
- Что учесть при выборе мультипекаря?
- Мультипекарь Redmond: отзывы покупателей
- Redmond — шеф повар и мультипекарь на вашей кухне
- Лучшие мультипекари в 2024 году: как выбрать, плюсы и минусы
Мультипекари и съемные панели, рейтинг лучших моделей и цены
Рейтинг ТОП 8 лучших мультипекарей Редмонд: панели, какой купить, цена, плюсы и минусы. Сменные панели для мультипекаря Redmond изготовлены из высококачественных материалов, что делает их долговечными и надежными в использовании. Подборка рецептов для мультипекаря Редмонд (Redmond RMB-M6011) Десерты, закуски и вторые блюда с использованием разных панелей Простые рецепты с пошаговым фото. они долговечны и легки в уходе. Должны ко всем походить. Продавец в магазине объяснял, что модели одинаковые, разница только в наборе панелей. Следующий слайд. Сменные панели для мультипекаря RAMB-06 Рыбка REDMOND.
10 лучших мультипекарей 2023 года
Redmond RAMB-06 – рыбка сменная панель для мультипекаря redmond RAMB-06. Мультипекарь Redmond RMB-M657/1S – устройство, оснащенное панелью для гриля. Устанавливаем в Мультипекарь панели для венских вафель, включаем прибор, закрываем крышку. Панель для мультипекаря redmond крендельки.
Разновидности мультипекарей
- Мультипекарь REDMOND: одно устройство — сотни кулинарных открытий
- Рецепты для разных панелей мультипекаря Redmond
- Рейтинг лучших мультипекарей на 2024 год
- Хардкорный обзор на мультипекарь REDMOND RMB-M601
- Рейтинг ТОП 5 лучших мультипекарей Редмонд: панели, какой купить, плюсы и минусы
Мультипекарь REDMOND, сменные панели RAMB-28, RAMB-32, RAMB-40, рецепт "Песочное печенье "Цифры"
Сменные панели для любого Мультипекаря Redmond 6 серии в ассортименте. сравнение цен в интернет магазинах, описания и характеристики товаров, отзывы. Сменная панель REDMOND RAMB-117. Сменные панели Redmond RAMB-22 являются универсальными и подходят для любой мини-пекарни «Мультипекарь» REDMOND серии 6. Данные фигурные пресс-формы помогут вам выпечь традиционный испанский десерт чуррос. Прикупив еще необходимые панели (насадки) в специализированном магазине, вы расширяете функциональные возможности мультипекаря во много раз.