Цены на гречневую крупу во Владивостоке выросли более чем на 15%, теперь за кг гречки на оптовых базах просят сто рублей и выше. Например, по новым правилам гречневая крупа подлежит фасовке по 500, 1000 и 2000 граммов. В ассоциации «Руспродсоюз» сообщили, что за окончившуюся 17 июля неделю гречневая крупа в опте подорожала на 0,8%, до 38 рублей за килограмм, а рис – на 2,5%, достигнув показателя.
Почему растут цены на гречку и как на ней сэкономить?
Таким образом, стоимость гречки обновила 10-летний рекорд. Впрочем, ждать аналогичного роста производства гречневой крупы не стоит — оно увеличится не так сильно, но все-таки увеличится. В ассоциации «Руспродсоюз», отмечают рост оптовых цен на гречневую крупу на 17 июля на 0,8% за неделю, до 38 рублей за 1 кг, на рис – на 2,5%, до 61,6 рубля за килограмм. Крупа гречневая ЛЕНТА быстроразваривающаяся, 1,5кг. Производители гречки, молока, чая, муки и других социально значимых продуктов, желающие заявить об их соответствии ГОСТу, должны будут фасовать товар в упаковки утвержденного в. Цены на гречневую крупу – рекордно низкие, а многие сельхозпредприятия закредитованны и при этом испытывают проблемы с реализацией продукции из-за низкой цены на гречу.
О ценах на гречиху и гречневую крупу в России в 2023 году
В июле значение поднялось до 102,16 рубля, а в августе составило 102,51 рубля. Отметим, что в последний раз 1 кг гречки стоил больше 100 рублей ещё летом 2011 года. Об этом свидетельствуют материалы Росстата. Наблюдаемая динамика цен может быть связана с опасениями производителей по поводу возможного дефицита на рынке. И каковы будут суммарные объёмы продукции, ещё не очень понятно. На этом фоне производители могли придержать гречку и стали меньше её продавать, что и привело к росту цен», — объяснил Остапкович. Также по теме «Уделить больше внимания»: Путин призвал поддерживать фермеров для снижения цен на продукты в России Поддержка фермеров и малого бизнеса на селе будет способствовать снижению цен на продукты питания. С таким заявлением Владимир Путин...
Похожую точку зрения в беседе с RT выразила и старший аналитик информационно-аналитического центра «Альпари» Анна Бодрова.
По мнению гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка ИКАР Дмитрия Рылько, все дело в завершении сезона сбора урожая, девальвации рубля и рекордных объёмах экспорта. ФАС на всякий случай уже вынесла эксперту предостережение, поскольку его заявление может вызвать ажиотажный спрос и рост цен. Это еще не обвинение в сговоре, а лишь устное предупреждение, рекомендация быть осторожнее со словами и прогнозами. Но не исключено, что теперь именно действия ФАС вызовут «эффект Стрейзанд».
Это когда именно запрет какого-то события резко повышает его популярность. Аграрии в прошедшем сельхозгоду собрали рекордный урожай гречневой крупы: по оценке ИКАР, с сентября 2022 года они произвели 415 тыс. Но эти объёмы не стали залёживаться на складах: экспорт в сельскохозяйственном сезоне 2022—2023 годов начинается 1 июля, завершается 31 июня следующего года составил 262 тыс. То есть на внутренний рынок попадает даже меньше гречки, чем было раньше. Ни санкции, ни СВО не помешали отправлять крупу за границу, поскольку основными покупателями являются Узбекистан, Азербайджан, Таджикистан, Молдавия и Грузия.
Гречка — это специалитет на постсоветском пространстве, поэтому значительных проблем с экспортом не возникает. Как остановить рост цен У повышающихся цен есть две причины: сокращающееся обеспечение внутреннего рынка продукцией и ажиотажный спрос на нее. По графику цен на гречку можно с высокой точностью определять начало и конец кризисов.
В 2023 году собран рекордный урожай гречихи, и слишком большие объемы просто обвалили цену, утверждают аграрии. К тому же производители стали распродавать старые запасы, которые невыгодно было хранить.
Как итог: и фермеры, и переработчики фиксируют падение рентабельности. Эксперты журнала считают, что аграрии снизят посевные площади этой культуры с 1,29 млн гектаров минимум до 900 000, чтобы за счет уменьшения предложения повысить цены.
Поделиться Перейти к обсуждению Объем посева гречихи в текущем году останется прежним. Об этом сообщил Минсельхоз. Однако страну может накрыть волна новых сложностей с ценами и спросом на гречку — это повлияет на взгляды и поведение производителей и потребителей. В 2023 году для гречки отвели 1,29 млн га. Этот уровень по данным региональных органов управления АПК не изменится.
Прошлый год стал особенным — согласно федеральной статистике аграрии собрали рекордное количество урожая. Сегодня ситуацию с производством и ценами на продукты социальной значимости хлеб, яблоки, макароны, сахар и др. В список таких продуктов входит и гречка.
Гречка подорожает. Но закупаться впрок ни к чему
| Розничные цены на гречку обновили десятилетний максимум | В прошлом месяце килограмм гречки стоил в среднем 102,5 рубля. |
| Крупа-деликатес. Средняя цена за килограмм гречки на Алтае "перевалила" за сотню рублей | По оперативным данным, средние розничные цены на гречневую крупу в России, по состоянию на 02 мая 2023 года, составили 93,6 РУБ/кг. |
| Насколько может подорожать гречка | теперь килограмм гречки варьируется в пределах 80 рублей. |
| Цена за килограмм гречки в августе перевалила за 100 рублей | Новости Туапсе | — Килограмм зерна гречихи не равно килограмм гречки, потому что выхлоп вы можете делить примерно пополам. Из 1 тонны гречихи получится только 500 килограммов гречки. |
| «Рынок должен быстро прийти в себя»: что привело к рекордному за 10 лет подорожанию гречки в России | Бюджетные марки, например, «Вишневый сад» или «Хлебопродукт», предлагают гречку от 140 рублей за килограмм. |
Крупа-деликатес. Средняя цена за килограмм гречки на Алтае "перевалила" за сотню рублей
| Гречка может снова подорожать: дело в качестве или количестве? | Крупа гречневая ядрица, Первый сорт, 5 кг. |
| Росстат зафиксировал снижение цен на гречку в ноябре на 22,5% | Гречка находится в нижнем диапазоне цен сформированных цен за последнее время в силу того, что у нас в 2023 году сформировалось достаточное количество запасов. |
| Крупа-деликатес. Средняя цена за килограмм гречки на Алтае "перевалила" за сотню рублей | По данным NielsenIQ, продажи гречневой крупы в розничных сетях в июле 2022 года — июле 2023 года год к году снизились на 1,6% в объеме и на 18,6% в деньгах. |
От пуза: волгоградцы за два часа съели 100 кг гречки в ЦПКиО
| В России цены на гречку впервые за 10 лет превысили 100 рублей за килограмм | теперь килограмм гречки варьируется в пределах 80 рублей. |
| Килограмм гречки в магазинах впервые стал стоить дороже 100 рублей — Реальное время | Экономика - 16 апреля 2024 - Новости Волгограда. |
| Минсельхоз держит на контроле ситуацию с производством и ценами на гречку | 100 кг гречневой каши съели волгоградцы на Фестивале гречки. |
| Как связаны цены на гречку и наступление кризиса | Сейчас стоимость крупы в магазинах в среднем 85 рублей за кг, но это демотивирует производителей. |
Цены на гречку обновили десятилетний максимум
Рост цен приостановился только в начале сентября 2021. В Минсельхозе РФ исключили возможность дефицита гречки. В ведомстве отметили, что её запасы в стране достаточны. В текущем году посевные площади под гречихой были увеличены на 12,1 процента — до 975,9 тысячи гектаров», — следует из сообщения. Напомним, Правительство РФ ввело с 5 июня по 31 августа 2021 года временный запрет на вывоз гречихи, гречневой крупы грубого помола и гречневого зерна обрушенного. Ранее Федеральная антимонопольная служба, Минпромторг и Минсельхоз представили в Минэкономразвития предложения о снижении экспорта гречки.
В России резко вырос спрос на гречку 14:18, 10 марта 2022 г. Сельское хозяйство Федеральная антимонопольная служба ФАС зафиксировала в России повышенный спрос на сахар и гречку.
Влияние оказало ослабление курса рубля. Это примерно четверть от общего объема производства порядка 1 млн тонн. Сейчас цены на гречку почти в полтора раза ниже, чем год назад. А уже меньше чем через пару месяцев на рынок начнет поступать новый урожай гречихи "Но сев гречихи и риса в этом году прошел в стране нормально. Ситуация на потребительском рынке оценивается как спокойная. Оставшиеся полтора месяца до поступления нового урожая пройдем без проблем", - уверен Рылько. В данный момент цены на крупы стабильны.
Позже Минсельхоз сообщил , что объёмы производства крупяных культур в РФ достаточны для удовлетворения спроса на рынке и ведомство уже разрабатывает меры по недопущению их подорожания. Как писал «Октагон», цены на продукты в России за 2020 год выросли на 8,2 процента. Больше всего с января прошлого года подорожали овощи — на 17,5 процента. Минпромторг намерен вмешаться в овощной баланс В Минпромторге считают нужным сдерживать цены в ретейле при помощи инструментов нерыночного регулирования. Об этом заявил заместитель министра промышленности и торговли Виктор Евтухов. Среди возможных механизмов регулирования — выстраивание системы долгосрочных отношений напрямую с производителями, минуя длинные цепочки поставщиков.
Цены на гречку в магазинах этим летом впервые за 10 лет превысили 100 рублей за килограмм
Крупа гречневая ЛЕНТА быстроразваривающаяся, 1,5кг. К концу года, скорее всего, гречка в магазинах вновь будет стоить свои обычные 65—80 рублей за 1 кг», — заключила аналитик. — Килограмм зерна гречихи не равно килограмм гречки, потому что выхлоп вы можете делить примерно пополам. Из 1 тонны гречихи получится только 500 килограммов гречки. Летом 2020 года гречка стала одним из наиболее подорожавших за год продуктов — в июле 2020 года цена достигла 87 рублей за кг, а в августе 2021 года гречка стоит 102 рубля за кг. Экономика - 16 апреля 2024 - Новости Челябинска. В мае 2022 года средняя стоимость гречки взлетела до 144,2 рубля за килограмм, но в феврале 2024-го она опустилась до 85,9 рубля.
В России начали расти оптовые цены на гречневую крупу
По данным Росстата, в августе этого года цены на килограмм гречки в магазинах страны выросли до рекордного за последние 10 лет уровня и составили 102 рубля 50 копеек. Как сообщают «Ведомости», оптовая стоимость килограмма гречки может перевалить за 59 рублей. В апреле в магазинах один килограмм гречки в среднем стоил 50 рублей, что ниже, чем в 2014 году. По данным Росстата, по сравнению с прошлым годом она подешевела на треть. Официально Минсельхоз считает, что в год одному человеку достаточно 3,5 килограмма гречки, а 400 тысяч тонн на 145,8 миллионов человек – это 2,74 килограмма на человека в год.
Что произойдет с гречкой в этом году?
Поделиться Перейти к обсуждению Объем посева гречихи в текущем году останется прежним. Об этом сообщил Минсельхоз. Однако страну может накрыть волна новых сложностей с ценами и спросом на гречку — это повлияет на взгляды и поведение производителей и потребителей. В 2023 году для гречки отвели 1,29 млн га. Этот уровень по данным региональных органов управления АПК не изменится. Прошлый год стал особенным — согласно федеральной статистике аграрии собрали рекордное количество урожая. Сегодня ситуацию с производством и ценами на продукты социальной значимости хлеб, яблоки, макароны, сахар и др. В список таких продуктов входит и гречка.
В 2018 году производители сократили посевные площади, но так как на складах были солидные запасы, цены на гречку практически не изменились. В этом году площади снова сократили — и цены поползли вверх.
Стремление к максимуму Исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков рассказал «360», что в сезоне 2018—2019 годов производство гречневой крупы сократилось с 506 до 467 тысяч тонн. В октябре оптовая ее цена за килограмм составляет уже примерно 43 рубля, тогда как в сентябре она не превышала 27 рублей, а в октябре 2018 года — 19 рублей. Однако с учетом оптовой динамики предпосылки к более существенному росту все же есть. Рост цен на полке с учетом достаточно длительного процесса согласования изменения цен мы можем наблюдать в ноябре — январе», — сказал он. Ситуация схожа с 2016 годом, когда были пиковые розничные цены на гречку. Сейчас стоимость крупы стремится к тому же уровню, а урожай 2015 и 2019 годов сопоставим по объему. Представитель «Руспродсоюза» Ирина Нагайцева сообщила «360», что невозможно предугадать, какого максимума достигнут цены. Согласование стоимости — предмет договора между поставщиками и торговыми сетями.
Агентство РБК проанализировало данные Росстата. Подобный подъем цен был весной 2020 года, тогда крупу скупали в предверии карантина. Гречка входит в утвержденный правительством перечень социально значимых продуктов.
В 2019 году ожидается минимальный урожай гречихи за 5 лет. Если на 20—21 октября 2017 и 2018 гг. Также серьёзный дефицит гречки случился в 2010 году, когда некоторые поля оказались затронуты лесными пожарами. В 2017 году из-за роста цен 2016-го года фермеры расширили посевные площади.
Цены на гречку в магазинах этим летом впервые за 10 лет превысили 100 рублей за килограмм
Последний раз стоимость гречки превышала отметку в 100 рублей за килограмм лишь в мае 2011 года 112 рублей. Об этом сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата. В некоторых воронежских магазинах килограмм гречки ещё можно купить дешевле 100 рублей, но лишь в рамках скидочных акций. При этом в Минсельхозе исключили дефицит гречки в России. По состоянию на 16 сентября убрана почти треть всего урожая.
Сегодня ситуацию с производством и ценами на продукты социальной значимости хлеб, яблоки, макароны, сахар и др. В список таких продуктов входит и гречка. В прошлом году сельхозпроизводителям удалось превысить норму посева 2022 года.
Об этом рассказала Ирина Глазунова, заместитель генерального директора Института конъюнктуры аграрного рынка. Оказалось, что россияне съедают 350-400 тыс. Однако сейчас на экспорт идет не так много крупы, чтобы безубыточно снять с рынка излишки продукции. Так, крупозаводы страдают от повышенной конкуренции в борьбе за потребителей. Виной тому стала разница между спросом и предложением — спрос значительно ниже предложения.
Потребители активно скупали так называемые товары на черный день — первой необходимости и с длительным сроком хранения. Гречка лидировала в топе наряду с макаронами, сахаром и туалетной бумагой. Но причины не только в ажиотажном спросе. Производители в прошлом году стали наращивать поставки гречихи за рубеж. На экспорт Россия отправила 220 тыс. В итоге на внутреннем рынке образовался дефицит. Чтобы справиться с взрывным ростом цен , в России с 5 июня начал действовать запрет на вывоз гречки — до 31 августа. Это временное ограничение на вывоз гречихи, произведенной из нее крупы грубого помола, а также обрушенного гречневого зерна с частично или полностью удаленными оболочками. Таким образом власти пытаются не допустить резких колебаний цены на этот продукт на российском рынке.
Ранее зампред правления ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Леонов сообщил ТАСС, что гречка является одним из самых подешевевших в России за год товаром из-за рекордных объемов производства крупы на фоне высоких валовых сборов гречихи. По его словам, аграрии и переработчики фиксируют снижение рентабельности, что, как отметил он, уменьшает мотивацию по возделыванию культуры в новом сезоне. Эксперт полагает, что, скорее всего, посевные площади будут диверсифицированы.
В Приморье в два раза подешевела гречка
100 кг гречневой каши съели волгоградцы на Фестивале гречки. Смотрите видео онлайн «25 килограмм ГРЕЧКИ за РАЗ???» на канале «Секреты Профессионального Мастера» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 5 сентября. почти 89 рублей за килограмм. Впрочем, ждать аналогичного роста производства гречневой крупы не стоит — оно увеличится не так сильно, но все-таки увеличится.