Этим летом пиво значительно подорожает — сообщают ритейлеры.
Безалкогольное пиво в 2023 г. подорожает в среднем на 11%
Эксперт считает, что торговые сети будут поднимать стоимость продукции постепенно. Среди других производителей, поднявших стоимость своей продукции, — «Московская пивоваренная компания», «Томское пиво» и «Объединенные пивоварни — холдинг» ранее «Объединенные пивоварни Хейнекен».
Впоследствии бизнесу удалось добиться смягчения требований, в частности, порог составил 100 тыс. Новая версия законопроекта, внесенная в Госдуму в 2020 году, устраивала транснациональные компании — AB InBev Efes, «Балтику» и Heineken по-прежнему продолжают работать в России — прим. RTVI , но небольшие компании оставались против. Они неоднократно пытались отложить принятие нормативного акта, ссылаясь на то, что в противном случае может произойти резкое сокращение производства пива в стране из-за неоправданных затрат участников рынка. Пиво является наиболее популярным алкогольным напитком в России. По данным Росалкогольрегулирования, объем производства спиртного в стране в 2022 году составил 1,01 млрд дал, при этом большая часть — около 811,8 млн дал — пришлась на пиво.
Ну и учитывайте, что создание отрасли — это гораздо более затратный процесс, чем постоянные закупки готового сырья. Не менее серьёзная проблема с вином. Так, отечественным производителям для полного перекрытия импорта нужно посадить виноград на площади в 250 тысяч гектаров. Это позволит отказаться от закупок в других странах, но всё это хорошо на бумаге, тогда как реальные цифры куда прозаичные. Сообщается, что в настоящий момент в России возделывается виноград на площади 100 000 гектаров, а ежегодный прирост составляет всего 5 тысяч гектаров. Несложно подсчитать, что при сохранении таких темпов выйти на нужное количество отечественного сырья можно будет через 30 лет. Никто не знает какая будет глобальная обстановка в 2052 году, а значит и предугадать эффективность усилий по расширению фермерских хозяйств пока сложно. Эксперты констатируют, что есть масса проблем, которые нужно решать.
Рестораторы говорят, что выпавшие ниши уже заменены аналогами. Однако потребителю, идущему за Guiness, не так-то просто предложить что-то стоящее взамен. Почти свелись к нулю и без того небольшие поставки из Великобритании и США. И денег больших собрать с оставшегося импорта не получится, и потребителя еще ограничат в выборе. Зато это будет на руку отечественным пивоварам, особенно если говорить о сегменте баров и ресторанов. С введением пошлины оно подорожает еще.
О компании
- почему подорожало пиво с 1 апреля: что с ценами
- Из-за маркировки в России подорожает пиво
- Крупные российские производители пива объявили о росте цен
- Когда и почему подорожает пиво, объяснили производители | Живая Кубань
- Пить будет дорого, а может быть и очень дорого: в России сильно подорожает пиво Блокнот.
- Читайте также:
Без пены. Цена на пиво может резко вырасти из-за маркировки
Притом одна проблема вытекает из другой — это происходит из роста тарифов на автомобильную и железнодорожную логистику, запчасти, электроэнергию, воду, газ, услуги элеваторов. Плюс увеличилась валютная составляющая из-за ослабленного рубля. В итоге уже в марте многие компании начали говорить о подорожании пива: ОПХ бывшие «Объединенные пивоварни Хейнекен» анонсировали 10-процентный рост цен на часть позиций. Как говорят эксперты, покупатели не станут отказываться от немного подорожавшего пива.
По его словам, если все действительно пойдет по такому сценарию, покупатель увидит новые ценники уже 2 апреля.
Но локализация не будет полной. Какие-то специфические составляющие будут по-прежнему импортироваться, — объяснил он. Особенно высокая зависимость от импорта наблюдается в сегменте крафтового пива, где используются специальные зарубежные ингредиенты, рассказал Станислав Белов. Без импорта не обойтись при производстве интересных сортов — IPA, стаутов и других. Без пива мы не останемся в любом случае. Да, классическая история, она сварится на базовых солодах и хмелях, которые есть в России. А вот крафтовая тема, она, конечно, от импорта очень сильно зависит, — уточнил эксперт. RU Прогноз дальнейшего роста цен После этого повышения цен производители рассчитывают на некоторую паузу. Как предположил Даниил Бриман, компании стараются перед высоким сезоном уравновесить цены, чтобы не понести убытки.
Странно продавать пиво дешево, когда рынок на пике спроса, — отмечает эксперт. Если курс пойдет вверх, а логистика вырастет в цене, то крафтовое пиво также может серьезно подорожать. Сырье в данном случае заходит к нам окольными путями через дружественные страны.
Но это из очевидного. С сыром пора завязывать С продуктами питания тоже все прозрачно. Например, про пальмовое масло слышали все: оно массово используется в производстве молочных и кондитерских продуктов. Как нетрудно догадаться, у нас с масличными пальмами не очень. Масло это едет из Малайзии и Индонезии, и отечественные сыровары с кондитерами закупают его в среднем на миллиард долларов в год. Кстати, закваску для дорогих сортов сыра и пищевую плесень тоже покупают за границей. Особенно актуально: Рынок в Москве, 15 декабря 2021 года Мясо и пиво Хорошо, можно отказаться от сыра.
Но во многих отечественных продуктах есть консерванты, а они импортные. Не все, но как минимум самые качественные — да. С мясом тоже все не очень радужно. Оно дорожает, и цены на отечественное мясо подтягиваются вслед за ним.
Цена будет действовать с 1 января 2024-го до конца 2026 года. Необходимость удорожания водки власти объясняют рядом причин, в числе которых — уровень инфляции, повышение ставки акциза с 613 до 643 рублей за один литр этилового спирта и общий рост затрат на производство спиртного. Предыдущее повышение минимальной розничной цены на водку произошло 1 января 2023 года.
Россиян предупредили о неизбежности подорожания пива
Зато это будет на руку отечественным пивоварам, особенно если говорить о сегменте баров и ресторанов. С введением пошлины оно подорожает еще. На этом фоне выиграет, безусловно, российский напиток. При этом ставка будет сделана не на массовые доступные марки пива, а скорее, на локализованный продукт, считает Шапкин. В этой ситуации куда удобнее избавиться от конкурента с помощью пошлины, но предложить потребителю тот же импорт, который разлит на местном заводе. Российские пивовары не скрывают, что верят в потенциал локализованных брендов.
Впоследствии бизнесу удалось добиться смягчения требований, в частности, порог составил 100 тыс. Новая версия законопроекта, внесенная в Госдуму в 2020 году, устраивала транснациональные компании — AB InBev Efes, «Балтику» и Heineken по-прежнему продолжают работать в России — прим. RTVI , но небольшие компании оставались против. Они неоднократно пытались отложить принятие нормативного акта, ссылаясь на то, что в противном случае может произойти резкое сокращение производства пива в стране из-за неоправданных затрат участников рынка.
Пиво является наиболее популярным алкогольным напитком в России. По данным Росалкогольрегулирования, объем производства спиртного в стране в 2022 году составил 1,01 млрд дал, при этом большая часть — около 811,8 млн дал — пришлась на пиво.
Кроме того, на рыночную ситуацию влияет ввод обязательной маркировки продукции. Читайте также Производители шоколада начали уменьшать вес продукции Для многих компаний важным фактором повышения цен оказалась потеря маркетинговых бюджетов. Об этом заявил руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев.
Заплатят бедные Между тем, как сообщают эксперты и участники рынка, пиво, действительно, подорожает с 1 апреля. Фото: freepik. С одной стороны, объективно подорожало всё. Есть и те же затраты на маркировку. Напомню, в прошлом году она стала применяться в отношении кегов и стеклянной тары, а с 1 января 2024 года вступили в силу и требования по маркировке жестяной и пластиковой тары. Но в пересчёте на одну бутылку затраты выросли на 60 копеек с учетом НДС. То есть, с другой стороны, такое повышение стоимости вряд ли можно назвать объективным, — рассуждает эксперт. Максим Черниговский обращает внимание и на ещё один важный момент. Полагаю, что цены на крафтовое пиво либо не увеличатся в принципе, либо там будет незначительный рост.
Так как изначально там в цене заложены дополнительные затраты. Почему всё смешалась в итоге с 1 апреля — это риторический вопрос.
В апреле в магазинах подорожает пиво
То есть при средней цене в магазине за 0,5 литра пива в 60 рублей, удорожание не должно составить более шести рублей. И три четверти этой величины - результат действия рыночных механизмов, а четверть - следствие административных решений. Так, для пива крепостью от 0,5 до 8,6 процента, а также сидра, пуаре, медовухи акциз в 2024 году составит 26 рублей за литр вместо 25 рублей в 2023 году. Глава Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин еще в январе нынешнего года спрогнозировал, что пиво в этом случае вырастет в цене на пять процентов - только за счет акциза. Цена одной марки с НДС составляет 60 копеек плюс затраты на приобретение и обслуживание оборудования для нанесения маркировки на предприятии и для ее считывания в торговых сетях. Что касается рыночных механизмов, то здесь положение пивоваров мало чем отличается от ситуации в других отраслях реального сектора экономики. На фоне кадрового дефицита в РФ - и особенно в крупных городах, где существует конкуренция за трудовые ресурсы - растет цена труда.
Ежегодный рост заработной платы в РФ составляет около 14 процентов. Кроме того, растет стоимость тары, в том числе стеклянных и пластиковых бутылок, алюминиевых банок, а санкции привели к удорожанию сырья и увеличению логистических затрат.
Для варки некоторых сортов пива используются импортные хмель, солод и дрожжи. Все эти три позиции постоянно прибавляют в цене, — отметил Белов. Зависимость от импорта Несмотря на то что российские пивовары стремятся к максимальной локализации производства, определенная зависимость от импорта сохраняется. Как отмечает Даниил Бриман, стопроцентное замещение импорта невозможно, поскольку всегда будут оставаться специфические импортные компоненты.
Сами производители стараются максимально локализовать сырье, материалы, упаковку. Но локализация не будет полной. Какие-то специфические составляющие будут по-прежнему импортироваться, — объяснил он. Особенно высокая зависимость от импорта наблюдается в сегменте крафтового пива, где используются специальные зарубежные ингредиенты, рассказал Станислав Белов. Без импорта не обойтись при производстве интересных сортов — IPA, стаутов и других. Без пива мы не останемся в любом случае.
Пиво начнет дорожать в ближайшие месяцы, к лету, как прогнозируют эксперты, мы уже будем видеть другие цены на прилавках. Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Другие актуальные новости.
Однако при этом пиво может подскочить в цене.
Запланированное повышение
- Россиян предупредили о подорожании пива из-за инициативы властей: Бизнес: Экономика:
- Почему подорожает пиво и чего еще ждать из-за ослабления рубля
- Россиян предупредили о неизбежности подорожания пива – Москва 24, 29.06.2022
- В России назревает дефицит пива и вина – цены вырастут до 60%, а на решение проблемы уйдёт 30 лет
- СМИ: в России подорожает пиво с 1 апреля
Пиво и сидр в России подорожают на 10–15%
алкоголь, покупатели, исследованиеВ 2023 году безалкогольное пиво подорожает на 11%. Подорожание пива, по мнению Минпромторга, приведет к решению проблемы с «наливайками» в многоэтажках, жильцы которых часто жалуются на шум. В диалоге с лидерами рынка удалось выработать единый подход к включению пива в систему маркировки и начать выпуск пивной продукции с Data Matrix-кодами с 1 апреля 2023 года.
Взлетят цены и в магазинах, и в барах. В России подорожает пиво: из-за чего и на сколько
Союз российских пивоваров предупредил о предстоящем повышении цен на пиво и сокращении его производства. «На 8–15% пиво подорожает и в рознице, поскольку она дает наценку в процентах на закупочные цены. Исследования Роскачества показали, что пиво в алюминиевых банках лучше, чем в стекле. Пить будет дорого, а может быть и очень дорого: в России сильно подорожает пиво. Эксперты считают, что минимальные розничные цены на пиво защитят рынок от некачественной продукции и избавят его от серого импорта. Союз российских пивоваров предупредил о предстоящем повышении цен на пиво и сокращении его производства.
Маркировка пива
- О компании
- Комментарии
- Почему подорожает пиво и чего еще ждать из-за ослабления рубля
- Когда и почему подорожает пиво, объяснили производители
- Из-за маркировки в России подорожает пиво | Капитал страны
В России с 1 апреля подорожает пиво
Пиво, сидр, медовуха и пуаре могут подорожать в России на 10–15%. В России с 1 апреля 2024 года повысятся цены на пиво на 8-15%, сообщает «Фонтанка». Ввозную пошлину на пиво из недружественных стран увеличили в 2,5 раза, до €0,1 за литр. Также правительство расширило список косметики с ввозной пошлиной в 35% и увеличило до. Российские пивовары столкнулись с «беспрецедентным» ростом цен на солод, который может вызвать существенное подорожание пива. Предполагается, что слабоалкогольные напитки подорожают на 10-15%. Вследствие подорожания за бутылку пива объёмом поллитра придётся заплатить в среднем 65 рублей.