Натуральная фруктовая пастила! Конфеты пастила фруктовая без сахара фото.
Фото по запросу Фруктовая пастила
Пастила фруктовая натуральная, БЕЗ САХАРА, 200 г. «Пастила же, в основном, состоит из фруктово-ягодного пюре и яичного желтка. Фруктовая натуральная пастила изготавливается из яблок, выращенных в Кабардино-Балкарской республике без добавления сахара. У пастилы отличный имидж: вкусно, почти полезно, не слишком калорийно, сделано из фруктов. Производство домашней пастилы, фруктовых чипсов, пп-конфет. из любых фруктов и ягод, с добавлением натурального цветочного мёда и кокосовой стружки или просто так.
Российская пастила попала под запрет в Беларуси
У пастилы отличный имидж: вкусно, почти полезно, не слишком калорийно, сделано из фруктов. Фруктовое пюре, из которого готовится натуральная пастила, – это отличный источник энергии, который сможет поддержать в тонусе тех, кто ведет активный образ жизни, много тренируется, испытывает высокие физические или умственные нагрузки. Конфеты из фруктовой и ягодной пастилы без сахара в ассортименте в магазине Коломенский гостинец. Ура-пастила фруктовая «Ассорти» коробка 1кг. вкусно и полезно! Фруктовая пастила – самая вкусная и полезная альтернатива любым конфетам и выпечке.
Рецепты на каждый день:
- Правильные сладости — полезный и вкусный перекус!
- Яблочные палочки Фитнес
- Конфеты ура пастила - 67 фото
- Сергей Никифоров: "Химическую" пастилу рекламируют как продукт для диетического питания"
- Саратовские стартапы: клюквенная пастила, пряники и варенье с перцем
- Сладкий бизнес: как можно зарабатывать до 300 тыс. рублей в месяц на фруктовой пастиле
Рецепт фруктовой пастилы без сахара. Вишневая пастила
Шамирам Рувелова Очень вкусная и натуральная пастила. Вкус домашней! Детям и взрослым очень нравится! Покупаем много на всю большую семью Наталья Исаева Сегодня купила яблочную «Пастилушку» на ярмарке. Муж сказал, что она такая же как делала его бабушка!
Чемпионка Европы. Призерка Чемпионатов мира. Пастила от Пастила мама вкусная и полезная.
В ней нет сахара, а только натуральные ягоды и фрукты. Отлично подходит для перекуса. Кирпиченко Яна Попробовала продукцию pastila mama, очень радует полностью натуральный состав ,отсутствие сахара, приятный вкус и конечно же целая линейка вкусов из которой можно выбрать себе что то новое на каждый день!
Вес с упаковкой — 805 г Размер в упаковке — 5. Всех, кто соскучился по домашней яблочной пастиле из детства, порадует знакомый вкус и нежная тягучая текстура этого лакомства. Оно, как и прежде, производится из натурального сырья?
В него попадают только отборные спелые плоды: никаких очистков с других производств или консервированных полуфабрикатов. Поэтому пастила прекрасно подходит для здорового питания как экологически чистый и гипоаллергенный продукт. Ее можно без опаски давать ребенку от трех лет. Не содержит продуктов животного происхождения, а потому ее могут есть люди с непереносимостью молочного и яичного белка, веганы, постящиеся. В ее составе отсутствует сахар и его заменители. Тем, кто следит за здоровьем или весом, пастила из яблок отлично заменяет привычные конфеты.
Переработанные в пюре и высушенные в печах яблоки разрезают на пластинки, после чего происходит их расфасовка по упаковкам.
Пастила сохраняется благодаря своему составу и отсутствию температурной обработки. Исторические факты о пастиле Впервые пастила была официально упомянута в документах XVI века, хотя утверждается, что жители Коломны изобрели это лакомство гораздо раньше.
По их словам, именно в этих краях была создана первая технология изготовления традиционного угощения из яблок. Современное название «пастила» изначально звучало как «постила», созвучное смыслу действия — «постилать». Пастила готовилась следующим образом: свежие яблоки кислых сортов, после тщательной чистки запекались и разминались в однородное пюре с добавлением меда.
Затем полученная масса выкладывалась на специальные тканевые «противни» в деревянных рамках и все это устанавливалось в особые отверстия в печи, где масса сушилась от нескольких часов до нескольких дней. Готовность продукта определялась по характерному потрескиванию, которое свойственно лишь хорошо подсушенной пастиле. Уже в XV веке рецепт был значительно доработан, в массу стали добавлять яйцо, для придания продукту светлого цвета и большей пышности.
А вот сахар был включен в состав лакомства только в XIX веке. В это время изготовление пастилы было поставлено на поток и вышло далеко за пределы одной области. Секреты коломенцев быстро переняли кондитеры ржевской Тверская область и белевской Тульская область фабрик.
Русскую пастилу отправляли на экспорт в Европу, где она была нарасхват даже среди парижских гурманов. Революция привнесла свои коррективы в способ приготовления изделия. По сути технологии классического производства пастилы были утрачены, ведь советский продукт напоминал по вкусу и виду зефир.
Пастила для здоровья: как соцконтракт помог самозанятой из Волгоградской области в развитии дела
Также мы ждём вас в Сотрудничество Мы производим качественный продукт и можем предложить вам выгодные условия по сотрудничеству в вашем регионе. Также мы предлагаем выпуск пастилы под СТМ. Займитесь продажами, а мы займемся производством! Скидки и льготные условия платежа постоянным партнерам. Обрабатываем заявки без задержек, можете на нас положиться!
Купить такой зефир можно не только в Москве: он представлен в крупнейших магазинах Тулы, Краснодара и многих других городах.
Есть 200гр. Контракт удобно разместить в любой команде. На данную продукцию есть тренд и большой потенциал на рынке РФ.
На данный момент некоторые данные могут быть не точными Вы наверняка пробовали обычную пастилу, которая продается на каждом шагу практически во всех магазинах. Кому-то она нравится, кому-то — нет. При этом, она не имеет почти никакого отношения к настоящей пастиле, которая состоит всего из двух-трех ингредиентов и в нашей стране производится только в двух городах России — Белёв и Коломна. Сегодня Белёвская пастила у всех на слуху, а еще десять лет назад все было иначе. Мы отправились на родину уникального лакомства, в город Белёв, который находится в Тульской области. Удивительно, до города идёт идеально-ровная дорога, но вот сам населенный пункт оставляет желать лучшего. Некогда богатый город постепенно вымирает, то и дело на улочках встречаются заброшенные дворы и разрушенные дома. Пожалуй, производство Белёвской пастилы — это единственный промысел, который даёт местным жителям работу.
Конфеты из пастилы
Решила в целях похудения есть вместо конфет и шоколада пастилушки, заказала исходя из отзывов белевскую. Фруктовая пастила – самая вкусная и полезная альтернатива любым конфетам и выпечке. Вводное занятие в помощь начинающим пастиловарам. ?share=post_linkЗанятие как приготов. Самая простая и «традиционная» пастила — это тонкий слой фруктового пюре с сахаром, высушенный и свернутый в трубочку или рулет. У пастилы отличный имидж: вкусно, почти полезно, не слишком калорийно, сделано из фруктов. Самая простая и «традиционная» пастила — это тонкий слой фруктового пюре с сахаром, высушенный и свернутый в трубочку или рулет.
Наша продукция
Хороший выбор - пастила производства ИП Полковников И. Изготавливается из яблок, вишен, облепихи, малины, клубники, черной смородины, ягодно-фруктовых миксов. В составе есть кислоты и красители, это значит, что продукт может храниться долго — до 1 года. Сахар не используется. Пастила — полезная сладость, натуральная, даже не содержит сахара. В ней много витаминов, потому что изготавливается он из фруктов и ягод. Они хорошо сохраняются, несмотря на нагрев. Хранится продукт достаточно долго из-за малого содержания воды.
Выбирать пастилу нужно по внешнему виду, консистенции, аромату и вкусу, которые должны соответствовать требованиям качества. Настоящая пастила изготавливается из фруктового или ягодного пюре и яичного белка, без добавления сахара, крахмала, желатина, синтетических ароматизаторов и красителей. Некоторые производители добавляют мед. Выглядит она не так эффектно, как дешевые заменители, в который яркий цвет и выраженный аромат достигается за счет искусственных добавок. Срок хранения такой натуральной пастилы, как правило, не превышает 4-6 месяцев. Автор:Редакция Sladrus.
Текст: Надежда Донских , Екатерина Кухаренко Седьмой эпизод подкаста «Конструктор бизнеса» о том, как можно заработать на пастиле и как продажа оборудования и онлайн-курсов помогают не терять клиентов в период пандемии коронавируса Гузель Латыпова начала продавать пастилу и чипсы из сушеных фруктов, находясь в декретном отпуске: она искала дополнительный источник дохода. Спустя полгода к бизнесу присоединился ее брат Раиль — он взял на себя всю организационную и финансовую часть процесса.
Тогда кто-то из родственников сообразил перетереть яблоки с сахаром и яичными белками и хорошенько высушить. Идея оказалась годной, рецепт прижился в семье и разошелся по соседям. В конце XIX века молодой и энергичный купец первой гильдии Амвросий Прохоров построил на белевской Улановой горе огневую сушку, которая должна была сушить для нужд русской армии грибы, овощи и фрукты, в том числе и местные антоновские яблоки — тогда в Белевском уезде насчитывалось уже около 40 тысяч яблонь, две с лишним тысячи из них принадлежали самому Прохорову. Новое производство красиво назвали «Заводом растительных консервов». Технолог Галина Михайловна Кострыкина и вымытые яблоки перед отправкой в печь.
Галине Михайловне показалось, что она на снимке получилась не очень удачно. Но наш фотограф Сергей Валентинович Леонтьев сделал этот кадр далеко не случайно — а с аллюзией на изображения святых. В овале — «Мария Магдалина» Гвидо Рени. Запеченные яблоки перед отправкой в яблокорубку. В Белеве зеленая провинциальная тишь и благодать. Это храм Рождества Богородицы, первое каменное здание на белевском посаде. В 1888 году на заводе была выпущена первая промышленная партия яблочной пастилы.
То, что белевские бабушки традиционно сушили пластами по печкам, Прохоров сложил в многослойный пышный пирог. Дело так быстро пошло на лад, что уже через два года после запуска завода пастила завоевала первый приз на выставке садоводства в Санкт-Петербурге. Ежегодно Прохоров выпускал около 700 пудов пастилы, которая подавалась к императорскому столу и продавалась в Москве, Санкт-Петербурге, Киеве, Сухиничах, Тбилиси и Париже. К началу XX века белевская пастила основательно вписалась в когорту русских сокровищ, наравне с елецким кружевом и матрешкой. Международные выставки, нарядные коробочки ручной работы, медаль за медалью. В 1918 году завод национализировали и переименовали. Белевский государственный сушильный завод продолжал выпускать пастилу вплоть до 1990-х годов, но купить ее было практически невозможно.
В таком фантомном режиме пастила существовала до 90-х годов, пока ее не сняли с производства. На этом история знаменитого русского промысла могла бы закончиться навсегда, если бы интерес к традиционной пастиле сначала не пробудили в Коломне — и если бы в Белеве не появились новые люди. Одним из первых был Саак Саакян, ныне гендиректор «Белевских сладостей», одного из трех крупных местных пастилочных производств. Яблочное пюре, исторгнутое протирочным модулем Рабочий цеха Максим Шестопалов добавляет в пюре сахар. На фабрике еще делают диетическую пастилу, в которую сахар не добавляют, и постную пастилу, в которую не добавляют белок она чуть менее пышная. Аэрированное пюре после 15 минут, проведенных в миксере. Как армяне возродили производство белевской пастилы До 2010 года Саак Артюшевич занимался разными пищевыми производствами — делал пельмени, подсолнечное масло, жареные семечки.
В 2010 году он приехал в Белев работать на местный консервный завод: «Я увидел производство, на котором когда-то делали белевскую пастилу, и у меня возникла мысль попытаться этот промысел восстановить. Но инвестор завода не увидел в этом никаких перспектив, так что я эту мысль отложил. Через год я с завода ушел и открыл производство белевской пастилы в деревне Богданово, это в 15 километрах от города. Пастилой тогда в Белеве никто не занимался, никто не видел перспектив. А я подумал так — если она раньше хорошо продавалась, то и сейчас будет. Тем более что местные бабушки продолжают пастилу готовить, да и мне самому она очень нравилась.
В изготовлении пастилы, по словам Татьяны, она закрыла важный для себя аспект — предоставить людям натуральную, но такую же вкусную альтернативу шоколадкам и леденцам. И я стала оценивать — а как это сделать иначе, в других масштабах. В итоге мной полностью все с нуля было проработано, начиная с технических моментов и заканчивая внешним видом и продажами», — добавляет создательница «Экохрум». Пастила «Экохрум».
Материально в этом помог грант от проекта «Мама-предприниматель», а психологически — родные, которые стойко выдерживали все взлеты и падения. Свой подход к каждой ягоде Пастила «Экохрум» готовится из карельских ягод и яблочного пюре. В ассортименте есть батончики со вкусом брусники, черники, малины, морошки самый популярный и клюквы, а также клубники, вишни, облепихи и смородины. Тонкостям изготовления я училась сама, и изначально казалось, что пастилу делать просто, но выяснилось, что это совсем не так. С каждым видом ягоды мы «допиливали», что и сколько должно сохнуть, как должен производиться разлив. Например, где-то может забродить, а где-то не досушиться или, наоборот, пересушиться. Чтобы сохранять нужное качество, важно соблюдать мельчайшие детали, вплоть до градуса. Это все было выверено опытным путем», — поясняет Татьяна. Вся производственная цепочка, от переработки до упаковки, проходит в одном месте. Сначала ягода поступает на разморозку и перемалывается, после чего смешивается с яблочным пюре и высушивается.
Чистая прибыль — 6 млн: как сделать бизнес на сладостях из фруктов и ягод
| Саратовские стартапы: клюквенная пастила, пряники и варенье с перцем | Пастила-это обезвоженное 100% (при сушки пастила испаряет воду,содержащуюся в фруктах!!!!)натуральное, фруктово-яблочное пюре, соединив ее с водой, она должна сново превратиться в пюре!!!(если приготовлена правильно, без добавления воды и тд). |
| Здесь яблок нет. Производители решили сэкономить на натуральном сырье | Компания PASTI FOOD производит очень полезный и вкусный продукт: "Натуральная пастила". |
| Фруктовая пастила оптом от производителя | Фруктовая пастила VITok яблоко-слива – новое прочтение традиционного русского лакомства. |
«Нас просто вывели с рынка»
- Правильные сладости — полезный и вкусный перекус!
- СМЕЛОЕ СОЧЕТАНИЕ ВКУСОВ ПОДАРЕННЫХ ПРИРОДОЙ!
- ФРУКТОВЫЕ И ОВОЩНЫЕ ЧИПСЫ
- В основе нашего мармелада только натуральные соки
- Пастила|Фрипсы|Фруктовые конфеты 2024 | ВКонтакте
- Уникальные свойства пастилы
Фото по запросу Фруктовая пастила
| Пастила для здоровья: как соцконтракт помог самозанятой из Волгоградской области в развитии дела | Свежие фрипсы и фруктовые конфеты ручной работы! Моя продукция: Из натуральных продуктов Без сахара и консервантов Ручная работа Сушка при низких температурах Без ГМО. |
| Конфеты, Драже | Белевский государственный сушильный завод продолжал выпускать пастилу вплоть до 1990-х годов, но купить ее было практически невозможно. |
На замену конфетам: петрозаводчанка открыла производство пастилы без сахара из карельских ягод
Специализированный пищевой продукт предназначен для диабетического питания, упакован в картонную коробку, массой нетто 800 г, изготовлен 23. В результате проведенных испытаний установлено превышение в 4,7 раза, не заявленного изготовителем в маркировке пастилы консерванта — диоксида серы.
Спустя полгода к бизнесу присоединился ее брат Раиль — он взял на себя всю организационную и финансовую часть процесса. Вскоре они поняли, что могут увеличить средний чек, если помимо продуктов будут продавать производственное оборудование — сушилки для пастилы и чипсов, а также обучающие курсы по их приготовлению.
Так Светлана зарегистрировалась в качестве самозанятой через Интернет. Привлекли условия налогового режима и простота оформления. Оформила самозанятость для того, чтобы подтверждать свои доходы, так как перечисляют денежные средства клиенты. Все удобно, все открыто. Могу распечатать чек и предоставить потребителю по запросу, — рассказывает Светлана Мухортова. В будущем девушка планирует нарастить объемы производства, обновить и докупить оборудование.
Светлана говорит, начинающим предпринимателям может помочь социальный контракт.
Только лишь в 18 веке, когда пастила стала выпускаться на купеческом производстве, продукт стал всем жителям Руси доступен. Сегодня лакомство отличается легкостью приготовления и простотой ингредиентов, а также невероятно полезный. Пастила сохраняется благодаря своему составу и отсутствию температурной обработки. Исторические факты о пастиле Впервые пастила была официально упомянута в документах XVI века, хотя утверждается, что жители Коломны изобрели это лакомство гораздо раньше. По их словам, именно в этих краях была создана первая технология изготовления традиционного угощения из яблок. Современное название «пастила» изначально звучало как «постила», созвучное смыслу действия — «постилать». Пастила готовилась следующим образом: свежие яблоки кислых сортов, после тщательной чистки запекались и разминались в однородное пюре с добавлением меда. Затем полученная масса выкладывалась на специальные тканевые «противни» в деревянных рамках и все это устанавливалось в особые отверстия в печи, где масса сушилась от нескольких часов до нескольких дней. Готовность продукта определялась по характерному потрескиванию, которое свойственно лишь хорошо подсушенной пастиле.
Уже в XV веке рецепт был значительно доработан, в массу стали добавлять яйцо, для придания продукту светлого цвета и большей пышности. А вот сахар был включен в состав лакомства только в XIX веке. В это время изготовление пастилы было поставлено на поток и вышло далеко за пределы одной области. Секреты коломенцев быстро переняли кондитеры ржевской Тверская область и белевской Тульская область фабрик. Русскую пастилу отправляли на экспорт в Европу, где она была нарасхват даже среди парижских гурманов.
Вита Брейк пастила. Состав и калорийность
Гузель Латыпова начала продавать пастилу и чипсы из сушеных фруктов, находясь в декретном отпуске: она искала дополнительный источник дохода. Огромный выбор качественной фруктовой пастилы вы без проблем найдете в “ФУД СИТИ”, вход 8-9, линии 5-8. Фруктовая пастила – самая вкусная и полезная альтернатива любым конфетам и выпечке. — С недобросовестной конкуренцией, которая стала возможна именно благодаря тому, что государство сняло с себя ответственность за качество продуктов, я столкнулся, когда решил производить пастилу из натуральных яблок и фруктовые снеки, — говорит Никифоров. знаменитой пастилой. Решила в целях похудения есть вместо конфет и шоколада пастилушки, заказала исходя из отзывов белевскую.
«Вред превысит пользу»: врач назвала пастилу сомнительной заменой тортам и конфетам
Каждая конфета фруктовой пастилы находится в индивидуальной упаковке разного цвета, в зависимости от вкуса. МЕДОВАЯ ФРУКТОВО-ЯГОДНАЯ ПАСТИЛА "PastiLab°". Сегодня, с наличием дегидраторов (сушилок для овощей и фруктов), а также вентилируемых духовых шкафов приготовить пастилу стало намного проще.
Поиск по каталогу
Людям, склонным к вредным привычкам: курение, злоупотребление сладостями При воздействии вредных привычек: удовлетворяется сосательный рефлекс лежащий в основе привычки курильщика, снимается зависимость от сахара. Путешественникам, спортсменам, космонавтам, участникам спортивных мероприятий, выездных в том числе При повышенной физической нагрузке полезно как источник энергии и восстановления сил. Солдатам на срочной службе и в «горячих» точках Питательный перекус для восстановления сил при специальной военной подготовке. Людям, заботящимся о здоровом питании При прохождении специальных программ для улучшения состояния организма программы по снижению веса, профилактики различных заболеваний и т. Людям, страдающим сахарным диабетом или имеющим к нему расположенность Снижение риска за счёт содержания фруктоолигосахаридов — углеводов, отличных от содержащихся в сахаре и не вызывающих резкого всплеска уровня сахара в крови и неспособствующие инсулинорезистентности.
Все остальные этапы производства были аналогичны вышеописанному. В бесклеевой пастиле, к которой относилась Белёвская пластовая, закрепление пышности исходной массы производилось не путем добавления клеевого сладкого сиропа или мармелада, а за счет очень быстрого образования нужной студнеобразной консистенции. Достигался этот эффект благодаря пектину, который содержится в пюре из печеных яблок определенных сортов. Сорта советской пастилы Условно всех сладкоежек можно разделить на две группы: одни больше любят пастилу, вторые — предпочитают ей зефир. Как правило, пастила была менее сладкой, с более выраженной кислинкой и менее плотной консистенции, чем зефир. Но помимо этих нюансов, разные сорта пастилы отличались еще и вкусом, хотя сегодня уже мало кто помнит такие детали. Так, например, бело-розовая клеевая и заварная пастила была сладкой с тонким кисловатым привкусом, фасовалась в коробки и представляла смесь из розовых и белых брусочков. Белые были ароматизированы ванильной эссенцией, розовые — фруктово-ягодной. Клюквенную пастилу делали на смеси ягодного и яблочного пюре, окрашивали в темно-розовый цвет и, несмотря на природный аромат исходного сырья, ароматизировали клюквенной эссенцией. Мандариновая пастила в продаже встречалась еще реже, чем все остальные виды. Отличалась от других сортов красивым оранжевым цветом, характерным мандариновым привкусом и таким же ароматом, который дополнительно усиливался эссенцией.
А в общем и целом, фрукты в сушеном виде — это невероятная концентрация полезных веществ в минимальном количестве низкокалорийного продукта! Судите сами: на 40 граммов классических яблочных чипсов 100 ккал уходит примерно 600 гр свежих яблок! Фруктовое ассорти к 1 сентября Всё, что делает Наталья Липченко, укладывается в красивые и стильные упаковки — герметичные крафтовые пакетики, коробочки, стаканчики. Лучшего подарка не придумаешь! Можно выбрать чипсы какого-то одного определённого плода или ягоды, можно приобрести ассорти, в котором будет, например, семь видов пастилы или фрустиков, либо и то, и другое. А вот набор к завтраку или для лёгкого перекуса на работе. В него входят фруктовый чай пакетик с перемолотой цедрой апельсина и листьями клубники , дольки яблока, клубники, киви, айвы, апельсина, пастила - клубничная, банановая, яблочная, с арахисом, с кокосовой стружкой... Сейчас у Натальи горячая пора - она активно сушит фрустики и пастилу для подарков ко Дню знаний. Очень милые получаются наборы — красиво упакованные, правильные, вкусные и полезные подарки! Кстати, хранятся такие лакомства довольно долго: полтора месяца - в обычных условиях, и до года, если соблюдать правила хранения. Никогда не бывает поздно! Что происходит с человеком, когда у него появляется пусть пока и маленькое, но своё дело, особенно если оно по душе и по сердцу? Первое, что замечаешь - у него глаза светятся! Сейчас я просто заворожена этой идеей! Как хорошо, когда можно заниматься тем, что нравится, особенно сейчас, летом, когда сама природа даёт столько жизни и энергии. Ну а я ловлю все эти её дары, эти ягодки, и сохраняю их полезные свойства. Наталья Липченко — ещё в начале своего пути. Сейчас она мечтает о своём собственном магазине, где заодно можно будет поставить оборудование для производства своей продукции. Кстати, конкуренции она не боится, потому что теперь уже знает, как непросто приготовить по-настоящему качественный продукт. Ошибёшься в мелочи — уже не получится, как надо. Приходится подолгу разбираться, пробовать, экспериментировать. Всё приходит с опытом! А пока, параллельно с производством подарков ко Дню знаний, Наталья Липченко учится делать загадочные «джерки» и сухие колбаски из куриной грудки. Впереди - не менее загадочный курс пастилье. Кажется, нас ждёт ещё немало сюрпризов от женщины, которая почувствовала вкус к жизни! Те, кто хочет оценить на вкус её легкую и ароматную продукцию, могут заглянуть в магазин «Руслан» в посёлке Сиверский ул. Героев ,8б. Фруктовые чипсы. Юлия Лысанюк.
Они должны стать мягкими, но главное они не должны закипеть. Готовые запеченные яблоки оставляем остывать и начинаем заниматься вишней. Из вишни убираем косточки, если она из морозилки, то предварительно размораживаем. Нам необходимо 200гр вишни. Печенные яблочки 350 гр и вишню 200гр смешиваем максимально до однородной консистенции в блендере. По желанию можно добавить мед. Специальный поддон для пастилы смазываем каплей любого растительного масла я использую кокосовое. Смазываем для того чтобы пастилу можно было легко снять. Не забываете это сделать иначе пастила прилипнет к поддону и ее сложно будет снять будет рваться , а в некоторых случаях невозможно. Придется замачивать в воде поддон с пастилой, соответственно продукт будет испорчен. Выкладываем пюре и распределяем равномерным ровным слоем с помощью лопатки, кондитерского шпателя, можно просто ложкой.