АО «ЛОТТЕ Рахат» (до мая 2021 года — АО «Рахат», до конца 1992 года — «Алматинская кондитерская фабрика») — одно из крупнейших кондитерских предприятий Казахстана.

РАХАТ Натуральный молочный шоколад КАЗАХСТАН 20 г 5 ШТУК. Фабрика уверена, что бренд LOTTE окажет благоприятный результат для дальнейшего развития АО «Рахат» и предоставит новые ресурсы для роста казахстанской компании.

Производитель

Популярное за месяц
Казахстанский шоколад компании Рахат,результат впечатляет
«ЛОТТЕ Рахат»: сладкий бренд Казахстана
Шоколад из Казахстана от компании «Рахат» - Бизнес новости Актау

"Рахат" не боится конкуренции

Из истории Акционерное общество «ЛОТТЕ Рахат» является одним из крупнейших производителей кондитерской продукции в Казахстане, ведущим свою историю на протяжении 80 лет. Первое производство кондитерских изделий было организовано в 1942 году на площадях ликеро-водочного завода, на оборудовании, эвакуированном во время войны из Москвы и Харькова. Свой день рождения фабрика ежегодно отмечает 10 января. Сегодня производственные мощности расположены на трех площадках в Алматы и Шымкенте. К слову, и сегодня «ЛОТТЕ Рахат» продолжает заниматься благотворительной деятельностью, которая реализуется через собственный корпоративный благотворительный фонд «Рахат-Демеу». Фонд предоставляет ежегодно подарки в детские дома и нуждающимся. В этом году планируют обеспечить порядка 6000 наборов. Модернизация производства и внедрение сладких новинок На фабрике расположено 10 производственных и один вспомогательный упаковочный цех. В год сотрудники фабрики производят от 42 до 62 тонн продукции. Всего фабрика насчитывает около 600 различных наименований продукции.

Оборудование завезено из Европы, Турции и России. На фабрике есть и новейшее оборудование и уже прослужившие с 1991 года. Это немецкий конвейер, который, несмотря на возраст, продолжает работать в полную мощь, чему удивлены кондитеры из Германии. Мастера цехов следят за рабочим состоянием оборудования. Фабрика очень большая и занимает практически целый квартал вблизи Зеленого рынка в квадрате Жибек жолы — Зенкова, Калдаякова — Макатаева.

Казахстанский шоколад «Рахат» будет экспортироваться в Южную Корею - А. Исекешев 11 фев 2014, 12:27 2767 Инвесторам из Южной Кореи понравились казахстанские кондитерские изделия, они будут экспортировать их в Азию, в том числе в Южную Корею. Новые владельцы планируют расширить производство в Алматы и создать новое производство в Шымкенте», - сообщил А.

По его словам, сейчас фабрика намерена сосредоточиться на производстве шоколада, в частности шоколадных батончиков. При этом содержание сахара в новой продукции будет меньше, чем раньше, согласно новым трендам на здоровое питание. Ранее о закрытии заводов по производству кондитерских изделий сообщали предприниматели из Уральска. Председатель комитета торговли РК Ержан Казанбаев 31 мая заверил, что в стране имеется порядка 60 тонн сахара, которые полностью покрывают потребность населения.

По словам главы предприятия, новшество позволит существенно сократить издержки и увеличить емкость производства. Производители пищевых продуктов широко рекламируют продукцию, демонстрируя новые вкусы и добавки. Потребители же упорно твердят о преимуществах советских пищевых продуктов. Чаще всего можно услышать: «Не надо менять рецепты! Верните то, что было». Фабрика «Рахат», наверное, единственное предприятие на просторах СНГ, максимально сохранившее прежнюю рецептуру изготовления конфет. Естественно, что этот продукт пользуется спросом не только в нашей стране, а спрос надо удовлетворять. Поэтому здесь запустили новую шоколадо-отливочную линию. Ее стоимость 2 млрд тенге. И управляющие предприятия надеются скоро окупить капиталовложения. Благодаря недавно стартовавшей линии было создано 45 новых рабочих мест. У нее очень высокая производительность, которая позволит обеспечить все потребности рынка», — подчеркнул председатель правления АО «Рахат» Константин Федорец. Новая линия позволит производить по классической технологии порядка 50 разных видов шоколадной продукции.

"Казахстанский" шоколад: состав, отзывы. Кондитерская фабрика "Рахат"

Фабрика "Рахат", лидер кондитерской промышленности Казахстана, запустила новую шоколадно-отливочную линию немецкого производства. Фабрика "Рахат", лидер кондитерской промышленности Казахстана, запустила новую шоколадно-отливочную линию немецкого производства. rakhat_04 Состав шоколада «Казахстан» остался прежним, рассказала руководитель службы по связям с общественностью компании «Рахат» Наталья Тимощук. В Казахстане с конфетами и шоколадом, в первую очередь, ассоциируется кондитерская фабрика «Рахат». Казахстанская компания «Лотте Рахат», которая принадлежит южнокорейской Lotte, поставила на паузу производство некоторых сладостей из-за нехватки сахара.

Шоколад, наборы шоколада

Кондитерская фабрика «Рахат» отметила свое 80-летие \| Бизнес-мир, деловой журнал Казахстана	В честь праздника «Рахат» не только поделился своими историческими достижениями, экономическими показателями, новостями и планами компании, но и впервые за всю историю показал казахстанским журналистам свои производственные цеха.
"Казахстанский" шоколад: состав, отзывы. Кондитерская фабрика "Рахат"	довольно вкусное лакомство.
Кондитерские изделия Рахат купить оптом \| ДНС ПродИмпорт поставка продуктов из Казахстана	Фабрика”Рахат” приостановила производство некоторых конфет из-за нехватки сахара, передает со ссылкой на
Новость: Какие изменения ожидают ЛОТТЕ Рахат \|	Казахстанская компания «Лотте Рахат», принадлежащая южнокорейской Lotte Group, приостановила производство конфет из-за нехватки сахара, поставляемого из России.

Казахстанский шоколад «Рахат» будет экспортироваться в Южную Корею - А.Исекешев

В Шымкенте из-за нехватки сахара простаивает фабрика "Рахат", компании пришлось отказаться от производства некоторых конфет с высоким содержанием этог. Компания «Лотте Рахат», которая принадлежит южнокорейской Lotte, приостановила производство некоторых конфет, в том числе ирисок и карамели, из-за нехватки сахара. Шоколад Казахстанский (Рахат) 100г. Большой выбор шоколада и конфет лучших фабрик Казахстана: Рахат и Баян Сулу.

Южнокорейский гигант остановил производство ирисок из-за нехватки русского сахара

довольно вкусное лакомство. Фабрика «Рахат», лидер кондитерской промышленности Казахстана, запустила новую шоколадно-отливочную линию немецкого производства. Новость о том, что омскую предпринимательницу, торгующую в российском городе конфетами казахстанской фабрики "Рахат", оштрафовали на 11 млн российских рублей (6 тенге на российский рубль), стала достоянием общественности. Корреспондентка поговорила с управленцем и своими глазами увидела, как производятся сладости, в том числе и шоколад «Казахстанский», на легендарной алматинской фабрике «Рахат».

Продались и испортились: житель Шымкента пожаловался на качество казахстанского шоколада

Шоколад может предотвратить рак Какао содержит соединение, называемое пентамерным процианидином, или пентамером, которое нарушает способность распространению раковых клеток. Исследователи из Комплексного онкологического центра Ломбарди при Джорджтаунском университете в 2005 году обработали раковые клетки пентамером, белки, необходимые для роста рака, были подавлены, и клетки перестали делиться. Шоколад повышает интеллект Исследователь из Ноттингемского университета обнаружил, что употребление какао, богатого флаванолами, увеличивает приток крови к ключевым частям мозга на 2-3 часа, что улучшает производительность и бдительность в краткосрочной перспективе. Он не только поможет организму справиться со стрессом, но и усилит работу мозга, когда это действительно нужно. Покупайте шоколад в «Рахат», даже если страдаете диабетом. В этот ассортимент входят несколько наименований шоколада, конфет, печенья и вафель с пониженной калорийностью и заменой сахара на равноценное натуральное сырье.

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?

Константин Федорец рассказал, что инвестиции в проект составили порядка 2,5 миллиардов тенге. Новая линия позволит производить около 500 килограммов батончиков в час. Покупательский спрос в этом сегменте очень высок и имеет стабильные показатели в объемах продаж. В последние годы в фокусе компании молодая, активная аудитория, которая станет основным потребителем этого продукта. Линейка батончиков будет выпускаться в разных ценовых категориях, вкусах, и в нескольких форматах — 45, 90 и 15 грамм. Мы понимаем, что на рынке батончиков властвует компания Mars, и мы не старались копировать ее продукты.

У нас другое содержание нуги, другое содержание сахара и приготовление нуги. Мы считаем, что наш батончик имеет все шансы на то, чтобы стать достойным конкурентом», — добавил он. Более того, ничего страшного для здоровья человека этот продукт не несет. Пальмовое масло используется в мировой кондитерской промышленности еще с 19 века и теперь никуда от нас не денется. Без него смогут работать разве что только маленькие кондитерские, которые выпускают продукцию с небольшим сроком годности.

Многих пользователей радует, что в составе продукта сравнительно ограниченно содержание вредных компонентов, обозначаемых индексом «Е». Некоторые пользователи делятся, что их веселят надписи со шрифтом на каждой дольке лакомства, на которые поделена плитка. Шоколад является довольно твердым: даже если нести его, к примеру, из гостей по жаре в 35 градусов, плитка не растает. Вкус шоколада «Рахат» пользователи называют удивительным, раскрывающимся: вначале лакомство вкус напоминает темный шоколад, а затем плавно переходит во вкус очень насыщенного молочного. Угощение авторы отзывов называют очень вкусным, в меру сладким и необычайно насыщенным.

Энергетическая ценность составляет 532 кал. Premium Шоколад «Казахстанский» Premium является любимым лакомством многих сладкоежек, которые щедро делятся в сетях своими ощущениями от знакомства с его ярким вкусом. Его называют не приторным, отличающимся интересным оформлением упаковки и сравнительно невысокой стоимостью. Производителем угощения является кондитерская фабрика АО «Баян Сулу» Костанай , одна из крупнейших компаний, уверенно движущаяся вперед и составляющая достойную конкуренцию ведущим предприятиям отрасли. Шоколад "Казахстанский" Premium Milk По отзывам, данное лакомство упаковано в желто-золотистую картонную коробочку. Оформление является очень символичным: на желто-золотистом фоне в светло-голубом цвете изображены границы Казахстана. Пользователи напоминают, что в этих цветах выполнен государственный флаг страны. Также на упаковке изображены солнце, традиционный символ энергии и жизни, степной орел, символизирующий власть и устремленность к силе и высоте. Производителем в центре упаковки изображен логотип, похожий на солнце, внутри которого виден силуэт птицы. Внутри шоколад поделен на дольки, каждая имеет это же изображение силуэта птицы.

Плитка довольно тонкая, дольки достаточно крупные.

Тем не менее, большую часть этих расходов нам удаётся компенсировать за счет своих внутренних ресурсов, части прибыли. Также компания старается расширить сотрудничество с местными производителями, что также будет способствовать максимальному удержанию цен на нашу продукцию для потребителей», — сказал Константин Федорец. Новая производственная линия Ко дню рождения фабрика объявила о создании первого казахстанского шоколадного батончика Snatch.

Линейка батончиков будет выпускаться в разных ценовых категориях, вкусах, и в нескольких форматах — 45, 90 и 15 грамм. Мы понимаем, что на рынке батончиков властвует компания Mars, и мы не старались копировать ее продукты. У нас другое содержание нуги, другое содержание сахара и приготовление нуги. Мы считаем, что наш батончик имеет все шансы на то, чтобы стать достойным конкурентом», — добавил он.

Фабрика Lotte в Казахстане перестала выпускать ириски из-за отсутствия сахара из РФ

Lotte - это просто контроль действий, в частности, здесь, на фабрике, присутствуют четыре менеджера - представители корейской компании, и они не вмешиваются в процесс производства". Спикер прокомментировал недавний шум в социальных сетях - пользователь Facebook Улан Хангельди распространил слухи о том, что состав шоколада "Казахстан" фабрики "Рахат" изменился, и в него теперь входит соевый лецитин E476 , глутамат натрия и другие вещества, которые приводят к генетической мутации. Наш шоколад производится из сахара, тертого какао, экстракта натуральной ванили, сухого цельного молока и так далее. В частности, сухое молоко закупается за рубежом, а сгущенное - в Омске. У нас есть постоянные поставщики.

Мы, конечно, разбираемся с этим случаем - консультируемся с IT-специалистами и юристами, чтобы выяснить, на основе чего была распространена ложная информация", - отметил председатель правления Зенков.

Это глобальное предприятие с многомиллионным оборотом, которое занимается и банковским делом, и производством напитков, сладостей, туризмом, - говорит Зенков. Мы сохранили ингредиенты и вкус, который вам всем давно полюбился. Lotte - это просто контроль действий, в частности, здесь, на фабрике, присутствуют четыре менеджера - представители корейской компании, и они не вмешиваются в процесс производства". Спикер прокомментировал недавний шум в социальных сетях - пользователь Facebook Улан Хангельди распространил слухи о том, что состав шоколада "Казахстан" фабрики "Рахат" изменился, и в него теперь входит соевый лецитин E476 , глутамат натрия и другие вещества, которые приводят к генетической мутации. Наш шоколад производится из сахара, тертого какао, экстракта натуральной ванили, сухого цельного молока и так далее.

В частности, сухое молоко закупается за рубежом, а сгущенное - в Омске.

Более того, ничего страшного для здоровья человека этот продукт не несет. Пальмовое масло используется в мировой кондитерской промышленности еще с 19 века и теперь никуда от нас не денется. Без него смогут работать разве что только маленькие кондитерские, которые выпускают продукцию с небольшим сроком годности. Кроме того, «Рахат» закупает только дорогое индонезийское пальмовое масло, которое используется лишь в начинке конфет и бисквитной продукции.

Что касается шоколада фабрики, то там этого продукта нет». Курага и фундук — турецкие, миндаль калифорнийский, арахис из Аргентины, кешью из Вьетнама. Каждая импортируемого тонна сахара из других стран, в связи с тем, что мы в ЕАЭС и облагаемся акцизом, становится на 35 процентов дороже. Местные производители покрывают только 30 процентов от потребности рынка Казахстана, а этого, как вы понимаете, очень мало. И к тому же, все они работают на бразильском тростнике.

Мы также завозим по квоте индийский сахар из Бельгии. И надеемся, на то, что нам удастся увеличить квоту», — рассказал Константин Федорец.

Читайте также: Кондитерская фабрика прервала работу в Уральске из-за дефицита сахара «Сейчас мы не только берем сахар со всех заводов, которые есть в Казахстане, но еще и везем индийский сахар из Бельгии. Наше правительство снизошло и дало нам квоту, чтобы беспошлинно завезти оттуда 1600 тонн из необходимых 20 тыс. Но, тем не менее, мы сейчас работаем с Минсельхозом над повышением квоты, они обещают решить этот вопрос.

Но у нас есть зависимость от всего Таможенного союза, и Россия не очень хочет появления еще каких-то импортеров сахара. Но мы все-таки надеемся, что нам дадут квоту и у нас хотя бы не будет перебоев в производстве», —объяснил ситуацию Федорец.

Шоколадная история фабрики «Рахат»

Дефицита сахара "нет" и ирисок нет. "Рахат" приостанавливает производство

В соцсетях недавно появилась информация о том, что изменился состав шоколада «Казахстан», который производит кондитерская фабрика "Рахат". Пользователи Facebook разместили новость о том, что из-за нового состава утерян вкус давно полюбившегося продукта.

Усть-Каменогорск – Вкус прежний

Lotte приостановила производство конфет в Казахстане из-за прекращения поставок сахара из России

В Казахстане производством фирменного шоколада занимаются две фабрики: «ЛОТТЕ Рахат» и «Баян Сулу». Шоколад «Казахстанский» выполнен на самом высоком уровне, путем дегустации была выбрана наиболее удачная рецептура. Новости Статьи Что будет с Казахстаном?

Без ирисок и барбарисок: Фабрика «Рахат» приостановила производство некоторых конфет

Отовсюду мы получаем положительные отзывы", — рассказала Асель Макулбекова. Фото Владимира Третьякова Создание новой продукции — неотъемлемая часть работы любой компании, стремящейся к успеху на отечественном и мировом рынках. АО "Лотте Рахат" не является исключением. Огромная работа по изучению рынка, новинок отрасли, опыта коллег и создание собственных уникальных рецептур, — всё это аккумулируется в новых кондитерских изделиях. Всю моду на вкус диктуют потребители через специалистов отдела маркетинга, — продолжила рассказ Юлия Бучнова. Мы разбираемся с исходными данными продукта, работаем над его структурой, ищем тот самый вкус, работаем с поставщиками, утверждаем рецептуру и делаем образцы для дегустации". Шоколадный цех разделён на температурные зоны. Там, где идёт работа с шоколадом, поддерживается температура от 18 до 22 градусов — для шоколада теплее нельзя. Шоколадная масса проходит сложный процесс темперирования, для того чтобы продукт в итоге приобрёл свой специфический хруст, блеск и состояние, когда не тает в руках.

Фото Владимира Третьякова "Мы стараемся расширять и усиливать свои продуктовые линейки, ежегодно выпуская на рынок новинки — говорит Асель Макулбекова. Ассортимент с каждым годом становится более интересным. Мы стараемся экспериментировать, придумывать новые вкусы. В конце года мы планируем запустить две новинки в категориях "бисквит" и "шоколад". При этом "Рахат" видит свое развитие не только в продуктовых инновациях, но и в поддержке творческой молодёжи, представителей искусства Казахстана.

Российский сахар не облагался налогом, как другой импортный сахар. В самой компании обещают продолжить работу с середины июня, однако откажутся от всех продуктов с высоким содержанием сахара.

Все усилия были направлены на то, чтобы построить партнерские отношения со знаменитыми европейскими и мировыми производителями сырья и оборудования из Голландии, Австрии, Германии, Франции и др. На предприятии велись активные работы по реконструкции, установке нового оборудования, а с ним - и по совершенствованию рецептур и внедрению новых технологий. Конфеты Алма-Атинской кондитерской фабрики появляются на рынке под новой маркой «Рахат».

В течение трех лет в 8 регионах республики создаются собственные дочерние предприятия, оснащенные складскими помещениями, логистической системой. Настал момент, когда продукция под брендом «Рахат» отправилась покорять мир. Первые экспортные поставки кондитерских изделий АО «Рахат» были осуществлены в Кыргызстан в 1997 году. В 2001 году стали осуществляться поставки в Республику Узбекистан. С момента вступления Казахстана в Таможенный союз значительно увеличилось число потребителей из России, с 2011 года начались поставки кондитерских изделий в Монголию и Китай. За эти годы ассортимент вырос до 125 наименований, которые включают в себя карамель, зефир, печенье и вафли. Компания инвестирует значительные средства в развитие бизнеса. Вложения позволили установить современное высокотехнологичное оборудование для производства мармелада и печенья на фабрике в Шымкенте. Цеха в Алматы оснащаются высокопроизводительными линиями и оборудованием, которое позволяет наладить выпуск новых видов продукции в различных категориях. В компании признаются - создавать новинки их обязывает положение лидера.

Сегодня на предприятии только за одни сутки с конвейеров сходит до 240 тонн кондитерских изделий. Куда экспортируется казахстанский шоколад? Основной упор делается на казахстанского потребителя, но все же объемы отправки продукции — к слову, не только шоколадной — за границу растут за счет соседних стран. Совсем недавно появились новые партнеры — Грузия и Израиль.

Журналистам показали фасовку новогодних подарочных наборов. Их ассортимент ежегодно колеблется, утверждать новогодние наборы начинают с марта. Максимум было 64 вида новогодних наборов, в этом году 36 наименований.

Это новогодние наборы разного веса и калькуляции. Любят алматинцы не только новогодние наборы, в топ-любимых конфет входят: «Барбарис», «Вечер», «Маска», «Умка», молочно-вафельные батончики, шоколад «Казахстан». Над каждой оберткой работает команда дизайнеров. Как выше упоминалось, фабрика работает в три смены: первая 7,5 часа, вторая — 7 часов и третья 8 часов. Рабочий персонал, как правило, готовят в учебном центре «Перспектива», где готовят будущих кондитеров, но можно трудоустроиться и без специального образования. Одна из фабричных работниц Элеонора Ибрагимова пришла на фабрику в 2006 году. Сегодня она работает в шоколадном цеху.

Спрашивают, надоел ли — нисколько, с удовольствием его едим. Особенно мои дети любят, я многодетная мама», - поделилась Элеонора. Рабочий день женщин в цеху проходит на ногах, но к такому ритму они привыкают. Да и к шуму оборудования тоже, в цеху у каждого есть беруши. Аромат ванили и шоколада, который шлейфом проносится вдоль улиц оставляет неизгладимое впечатление.

Новости шоколад казахстан рахат