Несмотря на то, что разросшиеся огурцы укрывают листьями и плетями всю поверхность грядок, подавляя сорняки, очень важно регулярно проводить прополку.
Когда сажать огурцы в 2024 году: сроки и правила посадки рассады, лучшие сорта
Огурцы очень теплолюбивы, даже корневая часть должна быть всегда в тепле, поэтому чаще всего огурцы сажают на приподнятых или высоких грядках с рыхлой воздухопроницаемой почвой или кучах компоста. Часть дачников выращивает огурцы в расстил, другие считают, что и на грядке, как в теплице, требуется установка шпалер. Чтобы огурцы на грядке не горчили, полейте растение теплой водой. Грядки под огурцы перекапывают весной на глубину 20–30 см. Молодые хрустящие огурчики со своей грядки, — первый несем на угощение самому молодому мужчине в семье — таков обычай! Несмотря на то, что разросшиеся огурцы укрывают листьями и плетями всю поверхность грядок, подавляя сорняки, очень важно регулярно проводить прополку.
Каких ошибок нужно избегать, выращивая огурцы в открытом грунте
В Новосибирске у дачников выросли круглые огурцы, которые оказались бесплодными и водянистыми из-за ошибки селекционера. Для выращивания фруктов и овощей на грядке, скорее всего, этот гаджет бесполезен, достаточно простого уличного термометра. Такие огурцы, как Отелло F1, Паратунка F1, Герман F1, Байконур F1 и многие другие, подобные им, можно вести и в два, и в три стебля, просто нужно не допускать чрезмерного загущения грядки и нормировать количество побегов. Хотя огурец и теплолюбивое растение, в жару на грядке его листья часто вянут. Переизбыток солнца сказывается на огуречнике негативно. Теплолюбивые огурцы любят много света, так что нужно позаботится и том, чтобы на грядки попадало солнце.
Нужно ли закрывать огурцы от солнца: отвечают опытные огородники
Она становится ломкой, а куст выглядит как обожжённый Избыток бора Излишек бора трудно определить с точностью, потому что все признаки такие же, как и при нехватке калия — лист вздувается, как купол, края отмирают. В этом случае надо избегать любых операций по обработке огурцов борной кислотой и подкормить куст калием Избыток кальция Растение в целом начинает отставать в развитии плетей и завязей. Листья становятся ломкими и жёсткими По этим признакам можно легко и точно корректировать состав и периодичность подкормок. Большую часть своей зелёной массы не считая воды огурцы набирают не из земли, а из воздуха. Точнее, из углекислого газа, который содержится в атмосфере. В результате сложнейших биохимических реакций углекислота из воздуха перерабатывается в целлюлозу, глюкозу, фруктозу и кислород, который уходит назад в атмосферу. Поэтому некое подобие огурцов без вкуса и запаха можно выращивать даже без почвы на гидропонике, водных растворах химикатов. Главное, чтобы в воздухе был углекислый газ. Содержание углекислого газа легко повысить в закрытых теплицах внесением гниющей органики иногда в промышленных условиях в теплицах используют углекислый газ из баллонов, а также раскладывают «сухой лёд».
А в открытом грунте огурцы всегда лучше растут, когда рядом есть гниющие кучи растительных остатков, компоста, навоза, выделяющие углекислый газ и тепло. Такая куча должна располагаться с северной стороны плантации, чтобы прикрывать посадки от холодных ветров, но при этом не затенять огурцы. Можно организовать грядку с огурцами недалеко от компостной ямы Быстрый результат может дать внекорневая подкормка растворами удобрений по листве: 6—8 г азотных удобрений, карбамида мочевины или аммиачной селитры, 5 г двойного или 10 г обычного гранулированного суперфосфата, 5—7 г хлористого калия на 10 л воды; 15 г карбамида мочевины, 5—7 г обычного суперфосфата, 5—7 г калийной соли на 10 л воды. Внекорневая подкормка — более ответственная процедура, чем обычная. Нужно знать и соблюдать следующие правила: остатки не растворившегося в воде суперфосфата процеживают; опрыскивают без солнца, мелким распылом по всей листве; удобрения вносят строго по норме — их передозировка может сжечь листву; в начале роста и в пик плодоношения 10 л указанных выше растворов разбавляют тёплой водой в количестве 30—50 л. Сбор урожая Когда огурцы собирают вовремя, куст быстро наращивает новые плоды. Поэтому сбор можно считать обязательным пунктом ухода за растением. Огурцы собирают в разных стадиях зрелости: крошечные пикули; корнишоны — до 8—10 см в длину; зеленцы — от 10 см и более; крупные, коричневые огурцы в полной стадии зрелости — на семена.
Коричневые огурцы в полной стадии зрелости не выбрасывают, а оставляют на семена кроме гибридных сортов Сбор урожая лучше проводить в прохладное время суток, утром или вечером, когда плоды прохладные и твёрдые. Днём они тёплые, вялые и хуже хранятся. В начале плодоношения собирают каждые 2—3 дня, а на пике — каждые 1—2 дня. Плодоножку срезают ножом или обламывают. С плетями при сборе нужно обходиться бережно. Нельзя их перекручивать, втаптывать, перекладывать. Многие плети, лежащие на земле, пускают в грунт дополнительные корни и могут дать даже новые побеги. Важно при сборе не срывать такие точки роста с места.
Хранение огурцов На хранение в свежем виде отбирают плоды без механических повреждений и гнили и сразу размещают в тени, там, где прохладнее всего. Хуже хранятся огурцы, выросшие в тепличных условиях, и тонкошкурые сорта. Обладают хорошей лёжкостью сорта: Нежинский, Конкурент, Садко. Огурцы перед хранением нельзя мыть, потому что тогда смывается защитный слой кожуры и плоды быстро сгниют. При сильной загрязнённости можно аккуратно протереть сухой тряпкой. Собранный урожай в течение 2—3 дней нужно употребить или законсервировать. Чтобы огурцы в свежем виде как можно дольше сохранились, делают следующее: Срезают их с кустов, оставляя кончики до 2 см. Затем ставят вертикально в ёмкость с уровнем воды 2—3 см кончиками вниз.
Огурцы подпитываются влагой и долго не вянут. При хранении в воде огурцы подпитываются влагой и долго не вянут В тени, в прохладном месте при уличной температуре таким способом они могут храниться 7—14 дней, в зависимости от температуры, в холодильнике — до месяца. Способ довольно хлопотный, потому что воду надо менять на свежую каждый день. Небольшое количество огурцов хранят в холодильнике, в камере для овощей обычным способом, но только не в герметично закрытых целлофановых пакетах, где они быстро сгниют. Выращивание огурцов необычными способами Огурцы в огородах часто накрывают плёнкой или нетканым материалом по дугам или деревянным каркасам. Но этот способ уже нельзя считать выращиванием в открытом грунте. Огурцы там растут так же, как и в теплицах, с той разницей, что в низких закрытых сооружениях их пускают по земле, а не подвязывают вверх. Но есть эффективные способы выращивания и без укрытий.
В траншеях В свою очередь этот способ делится на два: Тёплый способ: Копается траншея шириной около 50 см и глубиной 40—60 см. Длина зависит от того, сколько кустов будут сажать. На дно траншеи закладывают свежую органику — навоз, компост слоем около 15—20 см. Сверху засыпают грунтом, который извлекли из траншеи — лучшей его частью, слоем 20—25 см. Со временем органика и грунт просядут ниже. Траншею заливают тёплой водой. Через 2—3 дня органика начнёт перегнивать, выделять тепло, в этот момент и высаживают огурцы. Способ хорош тем, что траншею легко укрыть от заморозков любым материалом.
А летом проще поливать. Сгнившая органика к пику плодоношения будет работать как подкормка. Холодный способ. Отличается от тёплого тем, что траншея копается меньшей глубины, на 25—30 см. Органика под грунт не закладывается. Поэтому в грунт надо добавлять подкормку в виде перегноя. Если посадка в траншеи делается ранней весной, есть опасность того, что грунт внизу будет очень холодным и даже замёрзшим. На его температуру надо обращать внимание.
При необходимости можно не засыпать грунт сразу назад после выкапывания, а дать ему и дну траншеи прогреться на солнце или пролить подготовленную траншею горячей водой. Видео: выращивание огурцов в траншеях В бочках Плюс посадки в бочки в том, что эту компактную конструкцию можно разместить где угодно, и летом она может выполнять даже декоративную функцию. Минус — грунт очень быстро пересыхает и требуется ежедневный полив. Сажают огурцы таким образом: Бочку объёмом 100—200 л забивают подготовленным грунтом, не доходя до верха 25—35 см. Внизу так же, как в траншее, размещают органику. В одну бочку сажают 3—4 корня. Бочку с огурцами можно разместить где угодно, экономится место на огороде В вёдрах Посадка в вёдра практически ничем не отличается от размещения огурцов в бочках, кроме размера ёмкости. В одно ведро можно посадить только один куст.
Часто используют вёдра без дна — в них огурцы чувствуют себя свободнее, полив требуется реже. На утеплённых грядах До массового появления теплиц этот способ широко применялся в условиях прохладного климата, на Северо-Западе, к северу от Москвы и в похожих по климату регионах. Принцип тот же, что и в траншеях с органикой, но вместо траншеи с точностью до наоборот делают возвышение: Свежую органику раскладывают лентой шириной 30 см и высотой 20—25 см. Междурядья оставляют по 70—80 см. Навоз засыпают хорошим грунтом так, чтобы сверху и с боков был слой 20—25 см. Сажают подготовленную рассаду огурцов. Преимущество перед траншейным способом в том, что на грядах грунт лучше дышит аэрируется , быстрее прогревается. Минус — гряда быстро пересыхает, и поливать приходится раза в 2—3 чаще, чем в траншеях.
Видео: выращивание огурцов на тёплых грядах На соломенных тюках Плюсы такого способа в том, что на соломе огурцы меньше подвержены болезням, получают больше тепла и углекислого газа.
На помощь здесь приходят разные подкормки, причем, даже недорогие Огурцы — одни из самых популярных овощей среди огородников. Их легко выращивать и они требуют минимального ухода, что делает их любимой культурой для многих. Однако, как и любая другая культура, огурцы требуют правильного ухода и питания для получения высокого урожая. Отличным способом максимально увеличить урожайность является использование одного простого препарата.. Речь идет о янтарной кислоте.
Накройте рассаду пластиковой бутылкой без дна и крышки. Хорошенько пролейте. Если у вас нет таких больших мешков в наличии, то можно взять объём поменьше и просто сделать разрез снизу. Тогда корни огурцов со временем прорастут в грядку. Наконец, пересаженную рассаду обязательно прикройте спанбондом сбоку она должна проветриваться. Время от времени вносите ЭМ-препараты для ускорения компостирования растительных остатков.
Кроме того, у них есть общее заболевание — фитофтора. Перец Начинающие огородники сомневаются, можно ли сажать перец рядом с огурцами. Они очень отличаются от тех, что нужны огурчикам. Поэтому выращивать все пасленовые — баклажаны, перцы, а особенно картофель — около огурцов нежелательно. Пряные травы Большинство из них окажутся плохими соседями, поскольку сильным ароматом способны испортить вкус огуречных плодов. Не надо сеять около тыквенных тимьян, розмарин, базилик и другие. А вот укроп, рукола или мята могут соседствовать с огурчиками. На вкус последних их аромат никак не влияет. С чем рядом сажать огурцы в грунт В открытом грунте возможны уплотненные и обычные посадки. В любом случае растения менее требовательны к соседям, чем в тепличных условиях, поскольку здесь проще обеспечить культурам разные условия содержания. Перечислим, что лучше сажать рядом с огурцами на грядках. Любые бобовые. Обогатят почвосмесь азотом. Кукуруза защитит от бактериального увядания и нашествия муравьев. Уберегут от долгоносика, тли, других вредных насекомых. Защитит от белокрылки. Некоторые огородники советуют высаживать возле огуречных грядок либо прямо на них редис или редьку. Есть мнение, что фитонциды, которые они выделяют в грунт, улучшают вкус зеленцов.
Когда сажать огурцы в 2024 году: сроки и правила посадки рассады, лучшие сорта
Если грядки были подкормлены перед посадкой огурцов, и почва на участке не слишком бедная, первую подкормку можно пропустить. удаляйте их по мере появления и аккуратно рыхлите землю. А вот чтобы огурцы не загнулись от холода, лучше, конечно, сразу выращивать их на теплой грядке. Поэтому нужно следить за состоянием огурцов на грядке и при первых симптомах поражения растений обрабатывать насаждения фунгицидами. Хотя огурец и теплолюбивое растение, в жару на грядке его листья часто вянут. Переизбыток солнца сказывается на огуречнике негативно. Если у вас на грядке растут опыляемые сорта огурцов, то надо подумать о привлечении насекомых-опылителей.
Огурцы: как вырастить хороший урожай
Важно также подкормить растения в период цветения, например, азотом, фосфором, калием или обычной навозной жижей. В качестве эффективного удобрения также подойдет настой трав с добавлением 1 столовой ложки суперфосфата и стакана золы. Также Мария Сотникова объясняет, что на завязи влияет температура воздуха в теплице. Поэтому важно проветривать, но не допускать сквозняков. Пустоцветы стоит обрывать, чтобы растение не тратило на них силы. Это мужские цветки, необходимые для оплодотворения женских цветков.
В теплицах и парниках, на грядках в огороде и даже на балконе — их с успехом выращивают везде. Наверняка у вас на даче они тоже растут. Ведь при всей кажущейся простоте выращивания, в разных регионах, в разном климате эта культура ведет себя по-разному. И секреты урожайной огуречной грядки у каждого свои! А мы решили объединить опыт любителей этого замечательного овоща и создали специальный раздел, где можно поделиться своими находками и задать интересующие вопросы.
Отличным способом максимально увеличить урожайность является использование одного простого препарата.. Речь идет о янтарной кислоте. Она является естественным регулятором роста растений. Препарат широко используется в сельском хозяйстве для повышения урожайности и качества сельскохозяйственных культур. Янтарная кислота продается в виде таблеток, и ее легко найти в большинстве садовых магазинов или в Интернете.
Но с этим можно столкнуться только при высаживании культуры в глухой тени, где наблюдается явный дефицит солнечных лучей. Грамотный подход к решению проблемы поможет избежать таких ситуаций. В данном случае нужно предпринимать срочные меры, если культура высажена на открытом участке. Для растений, высаженных на затенённых территориях, не нужно организовывать дополнительную защиту от ультрафиолетовых лучей. Как правильно защищать огурцы от солнца Самый удобный способ защиты огурцов от жары — создание естественного затенения или высаживание культуры на участке, притененном домом, деревьями, хозяйственными постройками. Важно, чтобы грядка была расположена немного поодаль. Это позволяет добиться получения рассеянного света естественным путем. Чтобы защитить огурцы от жары и агрессивных ультрафиолетовых лучей, можно посадить в междурядьях кукурузу или бобы. Кукуруза хорошо притеняет огурцы Несколько лет подряд сажаю в междурядьях огурцов укроп. Лучше выбирать кустовые сорта укропа Аллигатор, Кубрай. Они хорошо разрастаются и дают желаемую тень. Опытные огородники советуют укрывать грядки от солнца защитной сеткой нетканое полотно с прорезями , отражающей ультрафиолет и способной создавать рассеянный свет на грядках. В специализированных магазинах можно приобрести сетку разных цветов.
Огурцы: как вырастить хороший урожай
Если растениям не хватает азота, кончики плодов светлеют и загибаются становятся похожими на клюв. При недостатке калия плоды приобретают грушевидную форму. Болезни Самые частые болезни огурцов : мучнистая роса, корневая гниль, антракноз, мозаика, белая гниль и бактериоз. Против мучнистой росы и антракноза помогает раствор коллоидной серы 40 г на 10 л воды. При появлении признаков серой гнили плети огурцов можно опудрить смесью мела 1 ст. Вредители Огурцы могут страдать от нашествия тли , белокрылок, слизней и паутинного клеща. А избавиться от белокрылок можно при помощи специальных липких ловушек желтого цвета, которые развешивают рядом с растениями. Уборка урожая При появлении первых зеленцов урожай убирают через 2 дня, затем через день, а во время массового созревания плодов — каждый день.
Огурцы отрывают осторожно, чтобы не повредить плети. Снимают не только хорошие, но также переросшие, больные и уродливые плоды, так как они задерживают образование новых завязей и вызывают преждевременное старение растений. Лучше всего срывать огурцы утром или вечером, когда в них содержится наибольшее количество влаги. Делается это так: зеленец поворачивают в сторону, параллельно нажимая на плодоножку большим пальцем. Также плодоножку можно слегка подрезать ножом — плод снимется легко и быстро.
По словам агрономов, влага должна оставаться у основания стебля, а никак не расползаться по грядке. Так что поливаем огурцы исключительно под корень и избегаем попадания воды на листья. И помните, что если на каком-то кусте от плохого полива у вас завяли листья, с него вы гарантированно соберете урожай горьких огурцов: из-за недостатка влаги они испытали дикий стресс, а плоды этого стресса пожинать вам.
Решается этот вопрос проще простого: достаточно полить огурцы и притенить их любыми подручными материалами. Их требования: 22—28 градусов тепла днем и 17—19 — ночью. Будет слишком жарко, растение завянет, слишком холодно — затормозится в развитии, перестанет плодоносить и погибнет. Понизить температуру в теплице можно с помощью всё того же притенения, также не лишним будет проветривать теплицу и опрыскивать ее стены раствором мела. А вот чтобы огурцы не загнулись от холода, лучше, конечно, сразу выращивать их на теплой грядке. Но если грядка у вас самая обычная, придется поддать тепла. Для этого сгодятся камни или пластиковые бутылки с водой — они будут так называемыми аккумуляторами тепла. Разложите их на грядке, чтобы они накапливали тепло в течение дня.
А вечером и ночью, по законам физики, они это самое тепло начнут отдавать. Из-за этого они и поникают. Воздух уже насыщен паром. Листья не могут испарять, а корни не могут подтягивать влагу. В этом случае вы можете увидеть увядание листьев как наверху, так и в средней части растения. Нижние листья, как правило, остаются в порядке.
Шаг 2. Сам стаканчик следует наполнять почвой, не доходя до верха 1-2 см, а по мере развития стебля добавлять необходимое количество грунта.
Глубина посева должна составлять 1-1,5 см. Шаг 3. После посева не забудьте полить почву и накрыть ёмкость пакетом, пластиковым контейнером или стеклом. Защиту следует снять после появления первых листочков. Обычно первые всходы показываются через 3-7 дней после посева. Если на подоконнике довольно прохладно или есть сквозняк, лучшим выбором будет сменить место для выращивания рассады огурцов, так как это теплолюбивое растение. Следите, чтобы у всходов было достаточно света. Они должны освещаться не менее 12 часов в сутки, так что оптимальным выбором расположения рассады будет южная или восточная сторона.
Можно досвечивать их фитолампой, если солнца мало. Сроки посадки рассады и благоприятные дни в апреле по лунному календарю Эксперты советуют сеять огурцы на рассаду за 3,5-4 недели до высадки в грунт. В средней полосе посевом начинают заниматься в начале или середине апреля, чтобы к маю, когда почва прогреется до 16-18 градусов по Цельсию, всходы могли занять своё место на грядке. Однако, если вы счастливый обладатель теплицы, то приготовления можно начать и раньше, срок высадки тогда тоже немного сдвинется. По лунному календарю самыми благоприятными для посева считаются дни с 10 по 17 апреля, а неблагоприятными — 8 и 24 апреля.
Для быстрого прорастания стоит накрыть огуречную грядку пленкой, в этом случае первые всходы должны появиться через три дня. Перед посевом удобрить землю навозом или пометом. Также огурцы обязательно надо подвязать, чтобы не поломался стебель, расправляя при этом боковые ветки и листья.
Ждите чудо-урожай помидоров и огурцов: секреты подготовки почвы раскрыли ученые ПНИПУ
В открытой грядке огурцы перестают плодоносить с середины августа. Огурцы на грядках попрут как на дрожжах: просто замочите семена в этом растворе перед высадкой. Круглую грядку из плёнки-рукава можно сделать не только для огурцов, но и для любых теплолюбивых культур. Грядки под огурцы перекапывают весной на глубину 20–30 см. – Чтобы не появилось много пустоцветов, сейте на рассаду семена огурцов 4-5-летнего срока хранения. Если натянуть вдоль грядки шпалеру виг-вамом и с восточной стороны посеять горох или фасоль, а с западной огурцы.