Говядина тушеная Батькин резерв, обзор Белорусской тушенки ГОСТ 32125-2013.
Мясной поединок: тушенка РБ vs тушенка РФ
Эксклюзивную партию тушенки из мяса зубра выпустили специально к Форуму регионов Беларуси и России. В состав тушенки входит гречневая крупа, говядина, вода, топленный говяжий жир, лук, йодированная соль, черный молотый перец. химические элементы: кальций, цинк, калий, фосфор, магний, медь, марганец, железо, - насыщенные жирные кислоты, - большое количество белка. Тушенка на 87% состоит из натурального мяса и соответствует все требованиям ГОСТа, даже несмотря на массу в 338 г. Главный секрет нежности и ароматности заключается в особой технологии тушения, которая предполагает добавление лаврового листа. Бесплатная доставка тушенки белорусской говядины кусковой стерилизованной в Москве и Московской области. Специалисты Роскачества проверили тушеную говядину высшего сорта 23 торговых марок из России и Белоруссии, представленных на российских прилавках.
Тушенка-battle: Минская, Оршанская или Гервятская?
Так ли хороша белорусская тушенка? Сегодня у нас на обзоре очередное творение белорусских мясоробов, а именно «Говядина тушеная ГОСТ 32125-2013 высший сорт». Белорусская тушенка ТМ Гродфуд – это тушенка для тех, кто ищет стабильно высокое качество и уверенность в выбранном продукте. Специалисты Роскачества проверили тушеную говядину высшего сорта 23 торговых марок из России и Белоруссии, представленных на рос.
Россия национализирует Ariston Thermo Group – МИД Италии ждет объяснений
И не все то мясо, что продают в консервах На что обращать внимание при покупке мясных консервов? Вместе со мной ее брали и другие покупатели — ведь стоящие рядом на полке белорусские мясные консервы стоили дороже. Но, как говорится, скупой платит дважды. Открыв банку, ахнула. Кашеобразная смесь лишь по цвету напоминала мясо и была совершенно безвкусна. Тушенку я незамедлительно отправила в мусорное ведро. А позже попыталась разобраться, как производители выдают подделку за натурпродукт, на что обращать внимание при покупке и как не попасться на маркетинговую уловку. Ничего противозаконного, но… Тушенкой спасались солдаты еще в годы Первой мировой, в советские времена она считалась дефицитным продуктом, шла в первую очередь на нужды армии и производство ее жестко контролировалось.
А сегодня какой это дефицит? От выбора мясных консервов на прилавках супермаркетов рябит в глазах. Всего на нашем рынке представлено более пяти крупных производителей, которые выпускают серию тушеной мясной продукции под разными названиями. Сориентироваться сложно и в ценах. В столичном магазине «Тропинка» около станции метро «Каменная Горка», где, собственно, я и купилась на недорогую цену российских консервов, «Тушеная говядина» первого сорта СООО «Квинфуд» с привлекательной надписью «Массовая доля мяса по закладке 97,5 процента» стоит 40900 рублей за стандартную банку 338 граммов. Исполняющий обязанности главного технолога СПК «Агрокомбинат Снов» Николай Солоневич эту ситуацию мне объясняет так: — Судя по составу, говядина используется здесь только для придания аромата и вкуса. Массовая доля мяса и жира по закладке тут всего 31 процент.
Остальные 69 процентов — это непомерное удешевление продукта. Соевый белок представляет собой сухой порошок нейтрального цвета, он дешевле мяса раза в три-четыре!
Содержимое всех банок оказалось не соответствующим государственному стандарту. В банке «Главпродукт. Гарантия качества» массой 500 граммов были обнаружены язык и соединительная ткань. Мясо присутствовало в незначительном количестве. В бюджетной тушенке было мало мяса, зато присутствовали крахмал и каррагинан, не предусмотренные ГОСТом, и соединительная ткань.
А вот энергетическая ценность отличается: тушенка из Орши более калорийная — в 100 граммах 257 килокалорий: белков меньше, чем из Березы 14, 4 грамма, а жиров больше — 22,2 грамма. В тушеной говядине «Гродфуд» заявлен такой состав: говядина, лук репчатый сушеный, соль поваренная, черный молотый перец, лавровый лист. Производитель предупреждает, что в банке с говяжьей тушенкой возможно наличие ДНК птицы и свинины.
ГОСТ и сорт мяса не обозначены, есть лишь информация о технических условиях, которым соответствует продукт. Кстати, самый долгий срок хранения тушенки именно у «Гродфуда» — 4 года со дня изготовления, а после вскрытия консервы рекомендуется съесть за сутки. Средние значения пищевой ценности продукта такие: калорийность — 231 килокалория в 100 граммах продукта: белков 17, 7 грамма, а жиров — 17,8. Что внутри? А теперь мы показываем вам, как выглядит «сплошное» тушеное говяжье мясо от разных белорусских производителей. Для того, чтобы вам было легче ориентироваться, мы подписали каждый продукт первой буквой названия города, в котором он был произведен. Сейчас читают Плохой сон или шумные компании? Чем недовольна Каменчанка После того, как мы открыли банки, перед нами предстала вот такая мясная «палитра: Визуально это выглядело так: тушенка от «Березовского мясоконсервного комбината» спряталась под слоем жира, продукт из Орши плавал в собственном соку, а в банке тушеной говядины от «Гродфуд» мясо лежало вперемешку с затвердевшим жиром. Мы опустошили банки с тушенкой, переложив содержимое каждой из них в контейнеры. И вот что увидели: Жир и мясо присутствовали в каждом из них, но в тушенке от «Гродфуд» лежал еще и вот этот «бонус» — довольно большой хрящ.
Заметьте, он не был «вкраплен» в остальную массу мяса не секрет что в даже в самой мясной тушенке, нет-нет, а попадаются хрящики , а лежал там по соседству с основным продуктом, «работая» на общий вес продукта. Кстати, о массе. Мы решили проверить, насколько соответствует заявленным производителем вес, тому, что есть в реальности. Для чистоты эксперимента мы даже не стали сливать ни капли «собственного сока» тушенки. И, да, перед взвешиванием мы «оттарили» массу контейнера, в котором лежало мясо. И вот какие результаты получились: Тушенка от «Березовского мясоконсервного комбината».
Натуральный состав, нежный вкус Не хватает сочности, встречаются подделки Продолжить далее Как правильно выбрать тушенку из говядины Рекомендациями о том, как выбирать тушенку из говядины, делится бренд-шеф Кирилл Миняев. Отдавать предпочтение продуктам от проверенных хозяйств На сегодняшний день самыми развитыми регионами в плане животноводства и производства такой продукции считаются Алтай, Башкортостан, Бурятия, Оренбургская область. Но есть один минус — ТУ очень сильно зависят от экономической ситуации в стране, поэтому ничто не мешает производителю в определенный момент времени перейти на более дешевое сырье. Поэтому более безопасный вариант — выбирать тушенку по ГОСТу. Соответствие госстандартам — один из самых надежных критериев выбора тушеной говядины. Они регламентируют качество продукции, ее состав, калорийность и вкус. Рейтинг производителей Лучшие сосиски: топ марок и советы по выбору продукта Обращать внимание на название В соответствии с ГОСТом в названии продукта должно быть указано только «Говядина тушеная». Никаких «Дачная говядина», «Завтрак солдата» или «Тушеночка аппетитная». Некоторые производители выпускают продукт не по ГОСТу, а в соответствии с техническими условиями ТУ — в этом случае важно внимательно изучить состав. Соевые продукты, мука и другие растительные ингредиенты должны быть исключены из состава. Идеальный состав: говядина, лук, соль, перец, лавровый лист.
Опасна ли белорусская тушенка?
Так ли хороша белорусская тушенка? Интернет-Магазин Белорусская тушенка Звоните нам по бесплатному номеру: 8 800 301-52-08. Например, в «Тушенке кусковой с говядиной» весом 340 граммов мясных говяжьих кусков не обнаружено. Говяжья тушёнка способствует наращиванию мышечной массы, влияет на активность мозга, успокаивает нервную систему, обладает сосудорасширяющим действием.
Говядина тушёная
Самый большой объем препаратов оказался в банках «Батькин резерв». Обычно следовые количества антибиотиков укладываются в показатель до 5 микрограммов на килограмм. А в этом образце выявлено более тысячи микрограммов на килограмм», — отметили в Роскачестве. Во время исследования решили развеять и самые популярные мифы о тушенке.
Удобство онлайн-покупки тушеной говядины из Белоруссии Экономия времени. Разнообразие выбора: широкий ассортимент тушеной говядины, включая различные весовые категории и уровни жирности. Информативность: На сайте магазина вы найдете полное описание продукта, в том числе информацию о производителе, составе и сроках годности. Отзывы и рейтинги: Вы можете ознакомиться с отзывами других покупателей, чтобы сделать осознанный выбор. Преимущества покупки белорусской тушеной говядины Натуральные ингредиенты: Белорусские производители славятся использованием экологически чистого сырья без добавления искусственных консервантов и усилителей вкуса.
Продается тушенка в металлических банках и называется «Завтрак охотника». Изготавливают тушенку на территории Березовского мясоконсервного комбината. Продавать ее массово в магазинах не планируют. Деликатес привезли исключительно на выставку-продажу, которая проходит в Гродно в рамках Форума регионов Беларуси и России.
Но таких немного. Необходимо развивать пастбищное животноводство. Чтобы весь весенне-летний период скотина паслась под открытым небом. За ней не нужно убирать навоз, трава с этими удобрениями быстрее отрастает. Получается минимум затрат.
Но и в этом случае производителю нужны справедливые цены, то есть, контакты напрямую с покупателем, без всяких посредников и перекупщиков", — считает глава КФХ «Давыдовское» Андрей Фадеичев. Да, развивать необходимо. С государственной поддержкой, как оно устроено во всём мире. В том числе и в Бразилии. Но в нашей стране Минсельхоз организует только такие проекты, с которых до крестьян не доходит ни копейки. Ладно, может хоть обожрутся и лопнут. Но пусть хоть не мешают! Но воевать, по-хорошему, нужно не только с ними. Положим, говядина будет.
А вот тушёнка — не факт. Отечественный продукт под этим названием является откровенным дерьмом, причём вне зависимости от производителя. Разными «типа тушёнками» завалены все полки, но народ покупает белорусскую. Потому, что она сделана из мяса и по советским ГОСТам. У соседей нарушителей этого простого правила быстренько берут под белы рученьки и отправляют в места не столь отдалённые впрочем, Белоруссия вообще небольшая страна на общественно-полезные работы. Как решить эту проблему, непонятно. Чиновники продаются оптом и в розницу, никто ничего не боится. Это касается всего.
Битва тушёнки: российская vs белорусская
Ибо пока тушёнку делать не из чего — вывозят не только излишки, но и необходимое. Второе предложение — рекомендовать правительству России принять решение о полном запрете импорта мяса, в том числе из дружественных стран Южной Америки на территорию Российской Федерации", — заявил сенатор от Белгородской области Евгений Савченко. Тушёнка это, конечно, очень важно, но сперва нужно сделать так, чтобы её было из чего производить. А вот тут не всё ещё хорошо.
Как известно, данный продукт можно делать из любого мяса. В том числе из мяса птицы, как раз с ним в РФ лучше всего. По свинине тоже всё отлично, хватает — и тоже вывозим, в прошлом году за границу ушло около 125 тысяч тонн.
Хотя и это мясо можно было бы пустить на тушёнку, в по ряде случаев свиная даже лучше, чем говяжья. При этом, что самое удивительное, имеется экспорт, в другие страны, прежде всего в КНР, в 2021 году было продано 31 тысяча тонн этого мяса. Экспорт мясной продукции из РФ вырос с 579 тысяч тонн в 2020 году до 585 тысяч тонн в 2021 году.
Но это в среднем. Импорт, по сути, практически дублирует экспорт, то есть мы как бы «в нулях». Тут претензий нет.
Вроде как далековато? Это да, но для горячих латиноамериканских парней расстояния не преграда. И для тамошних дам тоже.
В конце осени 2021 года Москву посетила бразильская министр сельского хозяйства, животноводства и продовольственного снабжения Тереза Кристина да Коста Диас. Причём приехала она не просто так, шустрая и весьма обаятельная чиновница пробила увеличение поставок мяса в нашу страну. Причём без каких-либо пошлин… Человек на своём месте, молодец!
Похвалить представителей нашего Минсельхоза не за что, напротив, за такие деяния стоило бы руководство ведомства минимум уволить. А лучше ещё и дать задание следователям поискать, всё ли там было честно. В чём есть сомнения.
Вот что говорят о продукции сами покупатели: Ксения Гараничева: Что правда, то правда. Никаких консервантов и ароматизаторов. Всё натуральное и приготовленное с любовью. Татьяна Халецкая: Колбасы как раньше. В Беломорске покупают вашу продукцию. Иринка Антонова: «Олония» — для меня лучший вариант покупки. Свежо, вкусно! Только «Олония»!
Консервы мясные """"Говядина тушеная"""" оптом с доставкой по России! Говядина Тушеная из Белоруссии по самым низким ценам. Доставка по Москве осуществляется в течение 2 рабочих дней.
Правда, в каких пропорциях — по цифрам непонятно. Говядина тушеная кусковая оршанского комбината «запакована» в металлическую банку, поэтому на глаз определить качество содержимого не получается. Изготовлена в начале ноября 2016 года — не просрочена, но из двух «зол» все же выбрать хочется более свежее. Упаковка аккуратная, неповрежденная — внешне эта банка так и просится в корзину. Но состав насторожил: к говядине, воде, жиру, соли и пряностям «примешались» мука пшеничная, продукт сухой молочный зачем он в тушенке, мне, рядовому потребителю, непонятно , антиокислитель, усилитель вкуса и агент антислеживающий! Определить количество жира оказалось невозможным: на этикетке таких данных нет. Отодвинув чувство патриотизма на задворки сознания, беспристрастно анализируем небольшую металлическую банку. Как и предыдущая, она имеет небольшой минус — непрозрачность. Хотя для того, кто берет ее в дорогу, плюсом послужит надежность — такую тару не разбить. Наружных повреждений нет, этикетка — на уровне. Изготовлена в конце августа 2017 года. В составе значатся говядина, жир говяжий важно для тех, кто на диете! Масса жира, как утверждает этикетка, — всего 10,6 процента.
Лучшая тушенка в 2024 году: рейтинг топ-10 по версии Роскачества
Оказалось, что ценовая разница между хорошей тушенкой и тушенкой, которую вообще нельзя есть – всего 21 рубль. Белновости: Главные новости Беларуси и мира. Только что приобрел в качестве НЗ несколько консерв мяса тушеного производства РБ(Республики Беларусь) под названием "Говядина Слободская" брал чисто по принципу лотереи,но все таки согласно вашему опыту какова по качеству Белорусская тушенка? Например, в «Тушенке кусковой с говядиной» весом 340 граммов мясных говяжьих кусков не обнаружено. Говядина тушеная Батькин резерв, обзор Белорусской тушенки ГОСТ 32125-2013.