Электрическая блинница для домашнего использования с нескользящими устойчивыми ножками, будет замечательным подарком для близкого человека или хозяек, которые любят готовить. Блинница электрическая погружная Homeclub ам-25752. Блинница электрическая погружная BRADEX ТК 0237.
Погружная блинница: где купить, отзывы
готовка на погружной блиннице Выбирая блинницу, рекомендуется исходить не только из бюджета, рассчитанного на покупку, но и на ряд других важных характеристик прибора. Подробное описание и отзыв об использовании электрической погружной блинницы, которая займет достойное место на кухне домохозяйки! Как выбрать лучшую блинницу для дома по оптимальному соотношению цена-качество и отзывов. ТОП-10 рейтинг популярных и хороших электрических блинниц 2024. Среди фактов, почему хорошая электрическая блинница лучше сковороды, можно выделить. Например, электроблинница за 6 тысяч рублей позволяет печь по два блинчика сразу без всяких переворачиваний.
Как приготовить идеальные блины в электрической погружной блиннице
рабочая поверхность блинницы Лэнд Лайф окунается в тесто. Блинница электрическая погружная из пластика, несмотря на кажущуюся хрупкость, довольна прочна. Электрическая блинница погружного типа – это неотъемлемый атрибут мелкой бытовой техники в семье «блинолюбов». Любая из представленных в рейтинге моделей обеспечит равномерное поджаривание лакомства и исключит дым и разбрызгивание масла. Погружная блинница готовит тонкие вкусные блинчик за несколько секунд.
Блинница: особенности погружных моделей электрической техники. Отзывы, советы по выбору
Но сомневаюсь, что такая функция нужна. Красная цена хорошей блинницы для дома — 2-3 тыс. Про тип покрытия Самое распространенное — антипригарное. К сожалению, у всех оно разного качества. У кого-то стойко переносит скрежетания металлической лопаткой или вилкой, а у других слазит через пару жарок. Бывают керамические.
Дольше нагреваются, но более устойчивы к воздействию острых предметов. Лучше остановить выбор на таких приборах.
Устройство можно просто поставить на стол, не опасаясь испортить поверхность. Однако масса прибора важна при перемещении до емкости с тестом, поэтому рекомендуется приобретать изделия с минимальным весом. Традиционно русский блин не превышает в диаметре 20 см, именно такого показателя чаще всего придерживаются производители электроблинниц. Однако не стоит забывать, что выбор устройства должен основываться на требованиях хозяйки: для выпечки обычных блинчиков подойдет и меньший размер устройства, тогда как для приготовления фаршированных блюд необходимо подбирать модель с рабочей поверхностью от 20 см. Мощность прибора — немаловажный критерий, ведь именно от нее будут зависеть скорость нагрева устройства, его способность к поддержанию постоянной температуры. Можно выбрать гаджет с большей мощностью, с меньшей — не рекомендуется. Индикатор нагрева необходим для определения оптимальной температуры накаливания рабочей поверхности.
Функция позволяет своевременно опускать блинницу в опару. Кнопка включения и выключения не столь важна, но ее наличие по достоинству оценят хозяйки, которые часто пекут блины, поскольку элемент позволяет не выключать прибор из розетки после каждого использования. Перед тем как выбирать блинницу, рекомендуется уточнить длину провода. Это не самый важный критерий, но поставить прибор возле розетки в некоторых случаях не получается, а протягивать удлинитель на кухне небезопасно. Средняя длина шнура должна достигать 150 см. Для электроблинницы рекомендовано использовать деревянные или пластмассовые лопатки, поэтому при покупке прибора стоит уделить внимание комплектующим аксессуарам. Преимущества и недостатки Некоторые хозяйки с недоверием относятся к достижениям прогресса и до сих пор предпочитают использовать для приготовления блинов классические электросковороды. Такой гаджет представляет собой устройство, так же работающее от сети и имеющее одну или несколько рабочих поверхностей. Преимущества погружной блинницы перед классической моделью очевидны: Блины всегда получаются тонкими и ровными. При использовании классического электроприбора тесто необходимо распределять по форме вручную при помощи специальной палочки, поэтому внешний вид блюда напрямую зависит от опыта хозяйки.
Она значительно экономит время, поскольку нагревается и печет гораздо быстрее своей предшественницы. Блины на современном гаджете пропекаются равномерно со всех сторон, тогда как при использовании классической модели тесто необходимо переворачивать несколько раз. Электрические сковороды для блинов не имеют бортиков, поэтому при наливании опары часто пачкается не только прибор, но и столешница. Погружное устройство не захватывает лишнего и надежно держит тесто, позволяя сохранить рабочее место в чистоте. Модель проста в использовании и безопасна, с ней сможет легко справиться даже неопытная хозяйка. Казалось бы, у погружной блинницы нет недостатков, она во всем способна устроить самую требовательную хозяйку. Но все-таки минусы у этого приспособления тоже имеются: Устройство не сможет испечь оладьи, так как они не подходят к этой сковороде ни по диаметру, ни по толщине. За один раз можно приготовить только один большой блин. Многие мамы предпочитают печь своим детям маленькие блинчики по несколько штук сразу.
Блины отлично получаются и на простой сковородке, главное уметь их приготовить. А вот для начала бизнеса - почему бы и нет. У нас в городе есть одна блинная. Помещение 2х2 и окно, выходящее на улицу. Один работник. Вот там блинница, и хорошая блинница, и возможно не одна - просто необходима. Добрый день!!!
После блин нужно перевернуть и довести до готовности. Такие устройства могут жарить одновременно от 1 до 6 блинчиков, в зависимости от модели и размеров. Также есть аппараты со сменными панелями, т. В семьях с детьми наверняка придутся кстати формы, которые выжигают разные рисунки: зверей, фрукты, смайлики, фигурки. Главный плюс подобного типа — универсальность. На них можно готовить блины по любому рецепту, кроме того, с их помощью можно пожарить котлеты, сырники. Есть агрегаты, где в выемки устанавливаются миниатюрные сковородки и на них вообще можно готовить что угодно: мясо, овощи, рыбу. Конечно, порции выходят маленькими, но это отличный вариант для рецептов, где требуется множество разных ингредиентов по чуть-чуть. Из минусов стоит отметить громоздкость, особенно моделей с 6 отсеками: на небольшой кухне сложно найти место для установки. Некоторые трудности возникают и при эксплуатации, поскольку придется наловчиться наливать достаточное количество и равномерно распределять тесто по поверхности, чтобы получить тонкий блин. Кроме того, некоторые разновидности техники не оборудованы защитными бортиками — это крайне неудобно. Придется очень постараться, чтобы сделать ровные одинаковые изделия и при этом не запачкать все вокруг тестом. Именно такого типа приборы используют в заведениях общепита. Разумеется, профессиональное оборудование отличаются увеличенными размерами и мощностью. Настольная с крышкой Практически идентична предыдущему варианту, с одним дополнением: сверху агрегат накрывается крышкой. Это позволяет значительно сократить время приготовления. Блинчики получаются равномерно обжаренными со всех сторон. Еще отпадает необходимость в переворачивании, что делает процесс эксплуатации еще более приятным.
Плюсы и минусы погружной блинницы: как решиться на покупку, взвесив все преимущества и недостатки?
Приобретая погружную электрическую блинницу, нужно быть предельно внимательными. Блинница электрическая погружная напоминает обычную сковороду с выпуклым дном. Блинница электрическая погружная из пластика, несмотря на кажущуюся хрупкость, довольна прочна. Блинница электрическая погружная из пластика, несмотря на кажущуюся хрупкость, довольна прочна.
Как выбрать электрическую блинницу
Приборы могут быть круглыми или прямоугольными. Несомненный плюс — возможность выпекать одновременно несколько блинов. К минусам можно отнести достаточно большие габариты агрегата, что затрудняет его хранение на маленькой кухне. Чем больше количество углублений на поверхности, тем меньше диаметр выпекаемых изделий. Со съёмными панелями В комплект некоторых моделей входят съёмные поверхности для выпекания, на которых можно жарить блинчики разных размеров и конфигураций. Например, используя панель с углублением для одного блина большого диаметра, можно приготовить блины с начинкой. На панели с фигурными углублениями получаются блинчики, которые очень нравятся детям. Имея на кухне агрегат со съёмными панелями, хозяйка может выпекать разные блинные изделия, которые не надоедят домочадцам.
С крышкой Этот электроприбор закрытого типа по принципу электрической вафельницы. На нижнюю часть в углубления заливается тесто, закрывается крышка и примерно через 30 секунд достают готовое изделие. Важно приноровиться наливать нужное количество теста. Если его будет слишком много, оно вытечет за пределы выемок, если мало — форма готового изделия не получится ровной. В блинницах с крышками значительно сокращается время приготовления, так как не надо переворачивать блины. Они одновременно прожариваются с двух сторон. Погружные Модели погружного типа позволяют приготовить очень тонкие блинчики.
Погружной аппарат по форме напоминает сковороду с выпуклым дном и антипригарным покрытием. Обычно в комплекте широкая ёмкость для теста и лопатка для снятия готовых изделий. Нагревательный элемент расположен в подставке по принципу электрочайника. Тесто прилипает к нагретой поверхности. Когда блин поджарится с одной стороны, его переворачивают. Встречаются модели без подставки, работающие непосредственно от розетки. Они менее удобные, особенно, если шнур короткий.
Критерии правильного выбора блинницы Чтобы бытовой прибор стал помощником на кухне, надо учитывать ряд показателей и характеристик. Мощность у бытовых блинниц колеблется от 800 до 1200 Вт. Чем больше мощность, тем быстрее жарятся блины, но и расход электроэнергии больше.
Ждем 20 секунд. Переворачиваем блинницу Land Life и готовый блин падает на тарелку! Печь блины на блиннице Land Life очень легко. В отличие от сковородки, по которой тесто нужно равномерно разлить - на этой блиннице Land Life достаточно окунуть рабочую поверхность в тесто и перевернуть обратно.
Закрытые электроблинницы позволяют готовить максимально быстро По своей конструкции прибор напоминает электрическую вафельницу.
В ней 2 жарочные поверхности — нижняя и верхняя. Обе являются одинаково мощными, что позволяет не беспокоиться о неравномерном прожаривании готового продукта. В отличие от вафельницы поверхности не ребристые, а ровные. Двухсторонняя блинница обеспечивает равномерную и очень быструю прожарку. Процесс приготовления блинов в таком устройстве максимально упрощен. Прибор нагревают до рабочей температуры, затем в специальное углубление наливают нужное количество теста. Верхнюю крышку опускают на несколько секунд. После этого ее вновь поднимают, доставая готовый блин.
Не стоит добавлять больше теста, чем указано в инструкции. При прижимании верхней крышки излишки просто выльются на корпус прибора. К плюсам работы с такими электрическими устройствами относят максимальную простоту приготовления, скорость и равномерную прожарку. Действительно, уже спустя несколько секунд блин будет румяным и поджаристым. При соблюдении простых правил эксплуатации и выверенных рецептах справиться с таким прибором смогут даже неопытные хозяйки. Отдельно стоит сказать о внешнем виде закрытых блинниц — их корпус может быть выполнен как из пластмассы, так и из более дорогих материалов — фарфора или качественной стали. Несмотря на кажущиеся идеальные характеристики, такая техника не находит должного отклика у многих хозяек. Основным аргументом является сам процесс жарки блинов.
Открытые стационарные электрические блинницы Этот вид приборов является наиболее распространенным. Открытая блинница представляет собой плоскую жарочную поверхность с антипригарным покрытием. В ней существует небольшое углубление для получения тонких круглых блинов. Чаще всего в открытых моделях есть углубление для теста Рабочая поверхность подогревается одним или несколькими ТЭНами. Так как прибор является довольно громоздким и стационарным, разлить тесто, наклоняя блинницу, не получится. Для этих целей в комплект входит специальный шпатель для разравнивания мучной массы. Если налить в углубление больше теста, чем оно может вместить в себя, состав выльется за пределы жарочной поверхности. Устройство нагревают до рабочей температуры, после чего в него вливают готовую смесь.
Специальной лопаткой его размазывают, чтобы оно покрывало всю жарочную поверхность. Как только нижний слой блина будет готов, его необходимо перевернуть на другую сторону. Плюсами такого устройства являются сохранение традиционной технологии приготовления блюда. Эффективные нагревательные элементы позволяют максимально быстро приступить к жарке. В зависимости от размеров, на одной электрической блиннице можно печь за раз более одного блина. К минусам устройств чаще всего относят их довольно большие размеры. Одна блинница может занимать практически половину стандартного кухонного шкафа. Покупка более компактного аппарата — компромисс, так как его размер не позволит готовить одновременно несколько блинов.
Какая блинница лучше При частом приготовлении традиционных блинов покупка электрического прибора служит главной цели — упростить рутинное занятие. Качественный прибор — залог отменного блюда и отличного настроения. Основными критериями при сравнении разных видов блинниц выступают: легкость использования; качество готового продукта; скорость приготовления. Наиболее простыми с точки зрения ежедневного использования выступают блинницы закрытого типа. В них необходимо лишь налить тесто и закрыть верхнюю крышку. Никаких дополнительных манипуляций от хозяек не требуется.
Прорезиненные ножки обеспечат устойчивость на гладких поверхностях. На блоке управления находятся световые индикаторы включения прибора и готовности к работе. По бокам есть небольшие ручки для переноски, в нижней части — фиксаторы для аккуратного хранения шнура питания. Цена: 1 960 рублей. Купить 6. Tefal PY559312 С такой блинницей готовка превратится в весёлое семейное времяпрепровождение. Комплект также включает порционный половник. В основании прибора есть отсеки для хранения всех аксессуаров и съёмного шнура питания. Он меняет цвет, когда жаровня разогревается до оптимальной температуры. Цена: 4 262 рубля. Купить 7. Tefal PY900D12 Особенность модели — съёмные панели с двумя и шестью углублениями для теста. В нижней части есть место для хранения аксессуаров: семи лопаток, половника и двух валиков для распределения теста.
Электрические блинницы
Без масла. Наконец-то вы сможете готовить диетические блинчики без использования масла, поскольку погружные блинницы прекрасно справляются с выпеканием теста и без дополнительного смазывания. Таким образом в электрическом устройстве получаются диетические закуски, которые по достоинству оценят поклонники нежирной пищи. Без уборки. С электрическим девайсом готовка происходит легче и приятнее, потому что ваша плита остается чистой.
Когда вы выпекаете блинчики на сковороде, то тесто предательски капает на варочную панель, заставляя тратить время на уборку. С этим девайсом такие проблемы исключены. Без хлопот. Среднее время выпекания одного изделия составляет 3 минуты.
Сам прибор не нужно мыть. Достаточно протереть мягкой губкой или вытереть бумажным полотенцем. Без пригорания. Электрическая погружная блинница равномерно прогревается, ускоряет процесс выпекания блинчиков, исключает их пригорание.
Блины легко снимаются и не рвутся. Легкое переворачивание. Чтобы перевернуть блинчик, можно не использовать лопатку. При жарке в обычной сковороде приходится использовать дополнительные инструменты и выполнять различные манипуляции, чтобы нормально перевернуть блин.
Все это достаточно сложно для новичков, которые не имеют большого опыта работы с тестом. С электронным девайсом все просто — блинчик можно переворачивать руками, предварительно слегка поддев его края лопаткой. Безопасно для рук. Погружные блинницы имеют термоизоляционный корпус, благодаря которому выпекание теста проходит безопасно.
Внешнее дно и стенки остаются холодными, защищая ваши руки от ожогов.
Для этого неоходимо ввести email указанный при регистрации. Email Забыли пароль? Введите, пожалуйста, адрес электронной почты, указанный вами при регистрации, а также новый пароль. На ваш email будет выслано письмо, подтверждающее смену пароля.
Рецепты блинов — праздничный бонус. Краткий «блинный» ликбез Современные электрические блинницы бывают нескольких типов: классические бытовые, профессиональные и погружные. Нас, в первую очередь, интересует именно первый тип — приборы, облегчающие приготовление блинов дома. Профессиональные модели — для кафе и ресторанов. Погружные их в процессе приготовления нагревают и погружают в ёмкость с блинным тестом, потом переворачивают — встречаются в магазинах очень редко, но имеющиеся модели здесь упомянем.
Классическая бытовая блинница — простой прибор. На плоский корпус установлена металлическая пластина с антипригарным поркрытием и одним или несколькими углублениями. На пластине блины и выпекаются. Под пластиной — электронагреватель ТЭН. Всё традиционно — блины готовятся сначала с одной стороны, потом с другой. Главное преимущество блинницы перед сковородой — возможность одновременного приготовления сразу нескольких блинов. К тому же, ввиду того, что углубления небольшие — тесто для блинов легко само по ним распределяется. Антипригарное покрытие позволяет готовить блины без масла.
Вы сможете делать большие блины и наполнять их начинкой. Как выбрать блинницу Блинница — полезная техника, которая пригодится каждой хозяйке. Перед ее покупкой нужно учесть несколько параметров: Тип Модель может быть классической, двусторонней или погружной. Классическая техника имеет плоскую жаропрочную поверхность и может готовить один или несколько блинчиков. Двустороннее устройство напоминает вафельницу. В нем переворачивать выпечку не нужно. Погружная блинница похожа на обычную сковороду. Диаметр Обычно он составляет 30 см, но встречаются увеличенные и уменьшенные модели.
Лучшие электрические блинницы: 7 удачных моделей
Правда, диаметр каждого всего 11,5 см. Мощность — 1100 Вт. Есть индикация включения и оптимального нагрева. Caso CM 1300 — она в два раза дешевле 3300 рубле , пожарить за раз можно один, но большой 33 см блин. Это самая мощная блинница в тесте — 1300 Вт. С индикатором включения, готовности к работе и регулировкой мощности. Maxwell MW-1970 BK — вариант еще дешевле: 2200 рублей. Готовит за раз тоже один блин, но поменьше 30 см. Мощность — 1000 Вт, есть индикация включения, оптимального нагрева и регулировка мощности.
В отличие других, ее саму, горячей рабочей стороной, нужно погружать в тесто на 2-3 секунды. Тесто «прижаривается» к поверхности, излишки стекают — получается блин. Она стоит дешевле всех в тесте: 1400 рублей. Мощность — 800 Вт.
Освоить нюансы готовки с такой техникой — проще простого.
Блинница похожа на выпуклую сковороду. Выгнутая часть — это элемент, на который будет наноситься тесто. Он представляет собой поверхность, которую обеспечивает теплом спрятанный внутри нагреватель. Главное же отличие в принципе жарки: вам не нужно наливать тесто сверху. Блинница на секунду опускается в миску с жидкой массой, вынимается, переворачивается, а затем пропекает блин до готовности.
Такая техника очень популярна за океаном. Блины от погружного аппарата получаются особенно тонкими. После прожарки одной стороны блин переворачивают лопаткой на другую и продолжают процесс. Однако пропекать обратную сторону совсем не обязательно. Процесс выпекания блина занимает 20 сек.
Правда, больше одного вам за подход приготовить не удастся, как в случае с классической электроблинницей. Зато погружная особенно ценится приверженцами здорового питания и борцами с холестерином в рационе по таким причинам: Блинница помогает сделать очень тонкие блинчики в процессе жарки не используется жир, достаточно перед включением агрегата в сеть протереть поверхность смоченной в масле ватой; с её помощью можно приготовить блины на рисовом тесте. Как правильно выбрать блинницу: особенности и советы Техническое преимущество погружных приборов — способность плотно закрываться и равномерно пропекать блины. Если вы решили приобрести именно этот тип устройства, учтите следующие моменты: Техника должна быть удобной и негабаритной.
Это удобно и безопасно, учиться печь блины в такой блиннице не придется — все получится с первого раза даже у новичка.
Погружные нужно макать рабочей поверхностью в емкость для теста, которая идет в комплекте. Плюс таких устройств в том, что они позволяют выпекать очень тонкие ажурные блинчики, так как теста они захватывают ровно столько, сколько нужно, и ни каплей больше. Минус — их придется подолгу держать в руках, а это не очень приятное занятие, если предстоит печь несколько десятков блинов. Диаметр емкости для теста обычно на пару сантиметров больше. Совет Блины правильной формы и одного размера — прекрасная основа для блинного торта, который можно готовить со сладкими или солеными начинками.
Как купить хорошую блинницу — смотрим на технические характеристики Мощность В бытовых моделях потребляемая мощность варьируется от 800 до 1500 Вт. Чем она выше, тем быстрее разогревается рабочая поверхность, но тем больше электроэнергии потребляет прибор. Самыми мощными обычно оказываются блинницы с тремя-четырьмя постами. Главное — успевать снимать готовые изделия, не давая им пригореть — несколько лишних секунд, и золотистая поверхность начнет чернеть. Совет Покупка для дома блинницы максимальной мощности не всегда оправданна: разница в скорости выпекания с менее мощными моделями у нее не слишком большая, а преимуществом будет разве что более быстрый разогрев жарочной поверхности.
Управление В большинстве моделей используются кнопочные или поворотные переключатели. Выбирайте тот вариант, который будет удобнее вам. Покрытие Антипригарное покрытие стало стандартом при изготовлении электрических блинниц, в то время как модели с керамическими и мраморными рабочими поверхностями встречаются реже. Керамика и мрамор набирают нужную температуру медленнее до пяти минут и стоят дороже тефлоновых, однако, в отличие от последних, не боятся царапин. Не уступает свои позиции более современным материалам чугун: блинницы с чугунной рабочей поверхностью по-прежнему популярны благодаря надежности и долгому сроку службы.
Краткий «блинный» ликбез Современные электрические блинницы бывают нескольких типов: классические бытовые, профессиональные и погружные. Нас, в первую очередь, интересует именно первый тип — приборы, облегчающие приготовление блинов дома. Профессиональные модели — для кафе и ресторанов. Погружные их в процессе приготовления нагревают и погружают в ёмкость с блинным тестом, потом переворачивают — встречаются в магазинах очень редко, но имеющиеся модели здесь упомянем. Классическая бытовая блинница — простой прибор. На плоский корпус установлена металлическая пластина с антипригарным поркрытием и одним или несколькими углублениями. На пластине блины и выпекаются. Под пластиной — электронагреватель ТЭН. Всё традиционно — блины готовятся сначала с одной стороны, потом с другой. Главное преимущество блинницы перед сковородой — возможность одновременного приготовления сразу нескольких блинов.
К тому же, ввиду того, что углубления небольшие — тесто для блинов легко само по ним распределяется. Антипригарное покрытие позволяет готовить блины без масла. Термостат автоматически поддерживает оптимальную «блинную» температуру.
Содержание
- 5 погружных электрических блинниц для лучших блинов
- Лучшие погружные блинницы - Рейтинг 2024
- Электрическая погружная блинница
- блинница электрическая ? электроблинница погружная
- Чем блинница лучше сковороды
Рейтинг ТОП-15 лучших блинниц 2023-2024 года
| Как пользоваться погружной электрической блинницей | Полезные видео. |
| 10 лучших электрических блинниц | Подборка лучших электрических погружных блинниц по отзывам и качеству, обзор каждой модели по параметрам, а также актуальные цены, достоинства и недостатки. |